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薛志斌

孩子做了过敏原检测就能明确过敏吗?这六个常见问题要明白

孩子做了过敏原检测就能明确过敏吗?这六个常见问题要明白
 
内含中国儿童过敏原检测临床应用专家共识建议分享
 
食物过敏(food allergy,FA)是儿童保健门诊经常遇到的问题,家长对于食物过敏的宝宝,特别是以血便、生长发育迟缓、顽固持续性湿疹为表现的婴幼儿的带养问题,往往表现得十分焦虑和担忧,希望通过过敏原检测就能明确孩子是否过敏以及过敏原种类。那么,过敏原检测真的可以让孩子的过敏情况一目了然吗?
 
 
我们首先需要简单了解一下食物过敏的发病机制,它是指食物蛋白引起的异常或过强的免疫反应,可由免疫球蛋白 E(IgE)或非 IgE 介导,其表现为一组疾病群,症状可累及皮肤、呼吸系统、消化系统、心血管系统等,常见的疾病包括湿疹、哮喘、过敏性鼻炎、食物过敏诱发的肠炎综合征(小肠结肠炎、肠病、直肠结肠炎)等。
 

临床上常用的过敏原检测方法包括皮肤点刺试验(skin prick test,SPT)和血清特异性 IgE 检测,两者均是基于 IgE 介导的过敏反应,对于非 IgE 介导的过敏反应无参考价值。表 1 列举了食物过敏相关疾病及其分类

 

 

 
 
《中国儿童过敏原检测临床应用专家共识(2021 版)》[1](以下简称《2021 共识》)提出了 10 个临床问题的推荐建议,本文对《2021 共识》中儿童保健门诊经常涉及的问题进行了汇总。
 
 

问题 1:如何解读过敏原检测结果?

 
 
该《2021 共识》主要从以下三个方面进行阐述:
 
(1)推荐在临床表现的基础上解读检测结果。过敏原检测阳性时提示为致敏状态,但并不等同于罹患过敏性疾病(强推荐)。
 
 
 
(2)血清特异性 IgE(allergen-specific IgE,sIgE)水平越高或 SPT 风团平均直径越大与临床过敏性疾病相关性更强,但与疾病严重程度无关(强推荐)。
 
 
 
(3)SPT 有很高的阴性预测率,故结果为阴性时,可以很大程度上排除被测过敏原造成的Ⅰ型过敏。结果为阳性时,提示受检儿童体内有 sIgE(致敏状态),但是否为过敏需要结合过敏临床病史解读(强推荐)。
 
 
上述三点简单来说,过敏原阳性并不代表儿童对该食物一定过敏,过敏原结果与疾病的严重程度无关,并且 SPT 的阴性结果对于除外过敏更加有参考价值。
 
同时《2021 共识》还将两种过敏原检测进行了比较,以便临床医生进行选择,详见表 2。
 
表 2 皮肤点刺试验和血清特异性 IgE 检测的特点比较
https://studioyszimg.yxj.org.cn/AC14B0B001813864B3A1A50351C30731.jpg
 
 

问题 2:如何减轻接受 SPT 患儿的焦虑,提高患儿舒适度?

 
 
 
尽管 SPT 疼痛不明显,但大部分儿童甚至家长对点刺操作具有恐惧心理。《2021 共识》推荐家长提前准备或由护士提供可分散患儿注意力的玩具、书籍或电子屏幕。推荐对年龄较大的患儿进行耐心解释和安慰,使其充分了解 SPT 是安全和无痛的操作(强推荐)。
 
 

问题 3:是否推荐非 IgE 介导的食物过敏患儿做过敏原检测?

 
食物蛋白诱导的直肠结肠炎又称嗜酸性直肠结肠炎或过敏性直肠结肠炎,是由免疫反应介导的一种或多种食物蛋白引起的远端直肠结肠黏膜的炎症变化,其发病机制尚不明确,目前认为主要与非 IgE 免疫介导有关,是婴儿期便血的常见原因,通过食物回避可以明显缓解症状[2]。因为 SPT 和 sIgE 检测均是对过敏相关的 IgE 水平进行评估,因此《2021 共识》不推荐对于仅由非 IgE 介导的直肠结肠炎进行过敏原检测;推荐对同时存在 IgE 介导的过敏症状,如皮疹、呕吐、咳喘、鼻炎和结膜炎症状或发生过急性过敏反应的患儿做过敏原检测(强推荐)。
 
那么对于非 IgE 介导的食物过敏如何诊断呢?2022 年出版的《中国婴儿轻中度非 IgE 介导的牛奶蛋白过敏诊断和营养干预指南》[3]中明确提出诊断依赖于详细病史(包括饮食记录)、体格检查及试验性膳食回避(推荐 2-6 周)及口服食物激发试验明确。
 
 

问题 4:当儿童同胞或父母有食物过敏史,是否推荐其在摄入相关食物之前做过敏原检测?

 
 
《2021 共识》不推荐对仅同胞或父母有食物过敏史、而没有食物过敏症状的儿童常规筛查食物过敏原;建议加强父母和看护人对食物过敏症状的识别和急救知识的宣教(强推荐)。
 
遗传因素是食物过敏的易感因素,有文献显示父母或同胞有花生过敏者,其同病的危险性将上升 7 倍;若同卵双生子之一患花生过敏,另一子患病风险较正常人群高 10 倍[4]。但是患病风险的增加并不等同于一定会患病,处于致敏状态也常常没有临床过敏症状。一项纳入 2834 名大样本食物过敏家庭的队列研究发现,只有 13.6%的过敏原检测阳性同胞出现过敏症状[5];美国一项研究显示,人群中约有 9%花生过敏原检测结果为阳性,仅 1%出现过敏症状。因此无需常规进行过敏原检测,并且延迟添加花生等易致敏食物对于建立免疫耐受的负面作用大于过敏遗传背景带来的风险[6]。
 
 

问题 5:是否推荐对湿疹患儿做过敏原检测?

 
 
《2021 共识》不推荐对湿疹患儿常规做过敏原检测;推荐对持续中度至重度湿疹、常规治疗效果不佳的患儿做过敏原检测(强推荐)。
 
大部分儿童湿疹经过润肤保湿等皮肤护理后可以得到缓解和控制,顽固、持续的湿疹可能与食物或环境过敏原有关,3 岁以前儿童的湿疹与食物过敏相关性大,3 岁以后大部分容易过敏的食物已经被耐受,而尘螨有可能是潜在的过敏原。并且有研究发现[7],大约一半的湿疹患儿存在牛奶和鸡蛋过敏,但这些食物并不是引起湿疹的主要原因,将牛奶和鸡蛋从食物中剔除,湿疹并没有明显缓解,因此不推荐对湿疹患儿常规做过敏原检测。
 
 

问题 6:过敏原检测的最佳年龄是多少?

 
 
目前关于过敏原检测的起始年龄并没有明确要求,在《过敏原皮肤点刺试验的专家共识》[8]中提到:婴儿自 1 月起体内即存在 IgE 致敏的肥大细胞,故自婴儿期起即可对 SPT 产生反应,但反应非常低,随着年龄逐渐增长,国内多项研究中对于血清过敏原检测的起始年龄也没有限制[9-12]。此外,值得注意的是,过敏原检测也仅仅是检测常见的食物过敏原和吸入性过敏原,同时不同地区存在差异,主要检测的指标也有区别,表 3 例举了华东地区[12]和华南地区[10]某两家医院血清过敏原检测指标。
 
表 3 两家医院血清过敏原检测指标比较
https://studioyszimg.yxj.org.cn/AC14B0B001813864B4A61EC941B58CBC.jpg
 
 
 
再次回到本文开头的问题:过敏原检测真的可以让孩子的过敏情况一目了然吗?SPT 和 sIgE 过敏原检测都仅仅是 IgE 介导的食物过敏的辅助检查,诊断食物过敏须通过详细的病史采集、体格检查、过敏原检测、食物回避试验和口服食物激发试验进行综合判断,因此家长想简单通过过敏原检测明确儿童的过敏情况是不靠谱的。其中病史的价值很大程度上是依赖于家长对于患儿症状回忆的准确度,因此建议家长在就诊前记录 2 周饮食日记,以便提供可靠的回顾性信息,同时需要重点记录表 4 以便临床医生进行判断[4]:
 
表 4 食物过敏饮食日记要点
https://studioyszimg.yxj.org.cn/AC14B0B001813864B5D775AB465D1DFF.jpg
参考文献 共 12 篇
 
[1]中国儿童过敏原检测临床应用专家共识(2021 版)[J]. 中华实用儿科临床杂志, 2021,36(06 ): 405-409.
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其实按照 NICE 的推荐[10],以及欧洲儿童胃肠、肝病和营养学会和北美儿科胃肠病学、肝病学和营养学学会(ESPGHAN 和 NASPGHAN)[11]的建议,是推荐使用含有电解质的聚乙二醇 3350 的,然后使用聚乙二醇 4000 治疗大便崁塞,具体文章可以看: 便秘药物中首选的聚乙二醇,国内没有怎么办? 所以大家选择时,可以在网店购买不含电解质的聚乙二醇 3350(Miralax),也可以选择国内有的含电解质的聚乙二醇 3350(默维可)使用。 使用聚乙二醇时,常规推荐剂量是 0.4-0.8g/kg.天,一天 1-2 次,最多一天 17g。该药物是粉末状的,兑水、果汁喝,最好不要放到奶里。配好后 30 分钟内服完,避免其渗透效果减弱。 用药后 2 天应该起效,这时需观察大便的状态,如果是软的,那这个剂量维持 1 个月;如果大便还硬或者不拉,增加剂量 1/4 是比较合适的做法(经验用法);如果大便稀了,那就减量 1/4。 按照以上面方式,找到最佳剂量,也就是能让孩子排软便,孩子排便时一点都不难受、不拒绝,最好每日 1 次或者 2 日 1 次大便的剂量,维持至少 1 个月,2 个月更保险。但记住哦,这时的膳食纤维量还得保持。 P.S.软便就是软便,不要开头硬后面软的,也不要一条软便,但是是由颗粒组成的。 P.P.S.排便时,孩子就是不能难受、拒绝,如果有也不算哦,再次强调。 1-2 个月后,减量 1/4 左右,同样观察孩子大便的情况,如果仍正常,那就维持这个剂量 2 周,以此类推减量到停用。 如果孩子减量后,大便变硬,回到减之前的剂量;1-2 月后,再试着开始减量。整个减量过程可以维持 2 月 - 半年左右,家长千万不要着急,长期用药才是正确的做法,没有啥副作用,有些说明书写的只能连用 2 周的方法是不对的。 下面说说乳果糖的用法。 开始用量是 1-2g/kg,这种是液体的,换算成体积就是 1.5-3ml/kg,但是目前大家多从 1ml/kg 开始给起,效果也不错。 同样的,用药后,2 天应该起效,根据大便性状(参考上面讲的聚乙二醇),增减 1-2ml,找到最佳的用量。 保持最佳用量 1-2 个月,之后可以减少用量,每次减少 1-2ml,如果大便仍正常,那就维持这个剂量 2 周,以此类推减量到停用。 如果孩子减量后,大便变硬,回到减之前的剂量,1-2 月后,再试着开始减量。同样整个减量过程可以维持 2 月 - 半年左右,不要着急停药和减量。 八 正确的如厕和心理安抚 如厕训练,也就是让孩子用马桶大小便,不要过早。目前认为,根据孩子的能力,最早在 1.5 岁时进行,2 岁后开始训练,孩子们学的更快,效果更好。 当孩子们对坐在马桶排便感兴趣,同时能坐的很稳,每次排便前能给你个信号,能满足这些条件时(和一些书上提到的 21 条标准不同),就是比较好的开始进行如厕训练的时间。如果孩子对马桶一点兴趣都没有,不要着急进行。 孩子 1.5 岁时买个他们喜欢的小马桶,每天允许孩子坐一会,玩一玩,让他们熟悉这个器具。注意小马桶一定要让孩子坐着时,脚能放到地面上,这样大便时才能用上劲。 孩子大便成功后,多赞扬,如果没有大便出来,也不要着急,别给孩子压力。 孩子在上幼儿园后,可能因为不喜欢幼儿园的厕所,或者玩疯了忘记了,或是太喜欢或者害怕老师,而不敢或不好意思去上厕所。这时候孩子往往会憋便,导致大便干,排便疼,于是再憋便,形成恶性循环,从而导致便秘。 在这个时候,我们要找到孩子憋便的原因,告诉他们老师也会非常愿意帮忙,通过和老师一起配合解决问题。 最后,孩子们出现便秘后,家长要做的是理解和陪伴,而不是指责,这点要切记,指责的话一句都别说。 九 粪便崁塞,能用开塞露吗? 粪便崁塞住,拉不出来,甚至导致便失禁,这时先把这些崁塞的硬便弄出来最重要,所以,开塞露完全可以使用。我们不推荐的是长期使用开塞露形成刺激后才排便的习惯,另外还可能形成耐受性[6],慢慢没有效果。 所以,家长们不要怕开塞露而从来不给孩子使用,也不要觉得有效,就长期用,而不采取上面讲的那些更好的方式。 最后,也可以选择口服聚乙二醇 3350 或者 4000 来缓解粪便崁塞,这时的用量比较大,1.5g/kg,最多使用 6 天,这个方式也行;临床感觉是不如直接开塞露这么快,但是一些研究认为,二者的效果没有差别[11]。 开塞露主要成分就是甘油,使用时,1-2 岁孩子使用 10-20ml,2 岁以上使用 20-40ml 就行了,如果低于这个量也很有效,那就用低剂量的。 十 水喝的多有用吗? 保持正常的每日液体量对形成软便非常重要,但是喝过多的水,对便秘没有治疗效果。因为喝的水大部分变成尿排出了,进入大便中的水分不会明显增加。 那孩子喝多少水,或者说奶,能满足身体需要呢?记最简单的,就是每日孩子的尿是清亮透明的,或者淡淡的黄色,那摄入的液体就是足够的;如果是黄色的,那就是水喝的少了点,需要加些量。 十一 其他一些不靠谱的做法 1. 吃香蕉治疗便秘不是非常靠谱。因为香蕉里有膳食纤维,同时也有单宁酸(鞣酸,Tannic acid),尤其是生香蕉,这会减少小肠分泌物并抑制蠕动,并且有收敛功能,吃了反而可能会加重便秘。 如果香蕉熟透了,这时则对便秘有好处,因为单宁酸大幅降低,每根香蕉里的 3 克纤维素能帮着通便。 如果想用香蕉通便的话,一定要吃熟透的哦。 2. 肥皂条刺激肛门或者肥皂水灌肠不推荐,灌肠更应该严格禁止。 通过肥皂条,或者肥皂条沾蜂蜜刺激肛门的方式通便,有时能刺激出大便,但如果长期用这种方式,形成只有刺激才能排便的惯性,对孩子学会自主排便不利。如果真的必须弄出崁塞的便,用开塞露不是更好吗? 肥皂水观察是需要禁止的,弄不好会导致肠道受损,引发穿孔感染等问题,更难处理。

薛志斌

副主任医师

莆田学院附属医院

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文章 需不需要打狂犬疫苗

狂犬病死亡率接近 100%,所以不管是被老鼠、蛇、鸡还是人咬了,先打上疫苗再说。这样对吗? 在讨论要不要接种人用狂犬病疫苗之前,我们先了解一下人是如何感染狂犬病的? 人感染狂犬病的途径主要有 3 种:1)被患狂犬病的动物咬伤、抓伤;2)粘膜、破损的皮肤或开放性伤口被患狂犬病的动物舔舐或被狂犬病病毒污染;3)移植了狂犬病病人的器官或组织。 Tip:狂犬病病毒是不能侵入完整的皮肤的,大家一定要记住哦。 很多动物都会感染狂犬病病毒,但被咬了一定要打疫苗? 狗、猫、狐狸、雪貂、蝙蝠、浣熊、臭鼬……几乎所有的哺乳动物都可以感染狂犬病病毒,其中食肉目动物和翼手目动物是狂犬病病毒最主要的易感动物。 在我国,绝大多数的人狂犬病病例都是被感染了狂犬病病毒的狗咬伤所致。 近年来,也出现了通过移植狂犬病病人的器官或组织而感染的病例。 1. 被鸡啄伤了要不要打人用狂犬病疫苗呢? 由于鸡、鸭、鹅等禽类以及鱼、龟、蛇、蜥蜴是不会感染和传播狂犬病病毒,因此被这些动物咬伤是不需要打人用狂犬病疫苗的。 2. 被小鼠、大鼠、仓鼠等小型啮齿类动物咬伤需不需要打人用狂犬病疫苗呢? 答案依然是不需要。美国疾控中心 1985~2004 年的监测未在小型啮齿类动物中检测到狂犬病病毒。 3. 被兔子咬伤呢? 同样也不需要,目前没有发现兔子导致人间狂犬病病例的证据。 4. 被邻居家的孩子咬伤了呢? 只有一种情况是需要接种人用狂犬病疫苗的,那就是咬伤你的邻居家孩子得了狂犬病。 如何判断自己需不需要接种人用狂犬病疫苗? 被咬后伤口怎么处理? 1. 冲洗伤口 使用 20% 的肥皂水(或者其他弱碱性清洁剂)和一定压力的流动清水(自来水)彻底冲洗所有咬伤和抓伤处,较深伤口用注射器或者高压脉冲器械伸入伤口深部进行灌注清洗,冲洗至少 15 分钟。 2. 消毒和清创伤口 用 2%~3% 碘酒(碘伏)或者 75% 酒精涂擦伤口。尽可能的清除伤口内的淤血、凝血块、碎烂失活的、可能被狂犬病病毒污染的组织。 3. 根据暴露情况注射狂犬病被动免疫制剂 在伤口周围浸润注射狂犬病被动免疫制剂。 4. 缝合或包扎伤口 伤口轻微时,可不缝合,也可不包扎,可用透气性敷料覆盖创面。伤口较大或者面部重伤影响面容或者功能时,确需缝合的,在完成清创消毒、注射狂犬病被动免疫制剂后,数小时后(不少于 2 小时)再缝合和包扎;伤口深而大者应当放置引流条。 5. 接种人用狂犬病疫苗 按照 4 针法(2-1-1,第 0 天、7 天、21 天)或 5 针法(第 0 天、3 天、7 天、14 天、28 天)程序接种人用狂犬病疫苗

薛志斌

副主任医师

莆田学院附属医院

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文章 儿童异食癖

什么是异食癖? 是指喜欢吃除食物以外的其它物品,比如泥土、肥皂、纸张、头发、布料、橡皮等非食用物品。 该病最常起病于儿童期,大多数发生在 1 至 6 岁的儿童中,宝宝并不认为这种行为是危险的,相反他们在这一过程中获得了很大的满足和欢乐。 诊断标准: DSM-5 诊断标准要求满足以下每项条件: 反复摄入无营养的非食品物质(如粉笔、黏土、布、煤、泥土、橡皮、毛发、金属、涂料、纸、沙砾、肥皂、绳索或毛线)。 表现时间持续时间大于 1 个月。 儿童进食行为与其的发育水平不相称,并且不能通过文化背景解释或不被社会认同。 如果发生这种进食行为的患者存在精神障碍(如,孤独症、智力障碍或精神分裂症),需对进食行为的严重程度给予额外关注。 如何预防? 微量元素的缺乏,尤其是缺少铁、锌元素是造成该病的重要原因之一,因此为宝宝补充微量元素是必须的治疗方法。 营养均衡。生长发育期儿童在保证可以通过食物获得足够均衡的的营养,饮食要荤素搭配,不偏食不挑食。 纠正不良饮食习惯。偏食挑食的孩子可以在辅食中加营养包。 关注孩子的心理行为。多陪伴孩子,6 岁前请做到要亲自抚养。 注意个人卫生。养成勤洗手的好习惯。

薛志斌

副主任医师

莆田学院附属医院

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