随着年龄的增长，超重或肥胖的中老年人面临着认知能力下降的风险。这种下降与血管功能障碍有关。近期，一项发表在《J Nutr》的研究显示，通过补充鱼油和姜黄素，可能有助于改善这一状况。

该研究是一项为期16周的双盲、安慰剂对照试验。研究人员将50-80岁的成人（BMI在25-40之间）随机分为三组：鱼油组（每日摄入2000毫克DHA和400毫克EPA）、姜黄素组（每日摄入160毫克）和联合使用组。研究的主要目标是评估这些补充剂对脑循环功能的影响，以及它们对认知表现和脑血管对认知刺激的反应性的影响。

结果显示，与安慰剂组相比，鱼油组在处理速度测试中的反应性得到了显著提高（P = 0.023），尤其是在男性中。这种改善与血压和C反应蛋白水平的降低有关。而姜黄素组在工作记忆测试中的反应性也有所提高（P = 0.026），并在男性言语记忆测试中表现出更好的成绩。值得注意的是，联合使用鱼油和姜黄素并没有带来额外的益处。

这一研究结果表明，鱼油可能通过改善循环功能来提高中老年男性的认知能力。至于姜黄素的认知益处机制尚不明确。此外，研究还发现，仅在男性中观察到认知益处，这提示我们需要进一步研究性别差异对补充剂反应性的影响。

对于中老年超重或肥胖者来说，除了补充鱼油和姜黄素，还应该注意日常饮食和生活方式的调整。合理的饮食、适量的运动和充足的睡眠都是维持良好认知功能的重要因素。

总之，这项研究为我们提供了一种新的思路，即通过改善脑循环功能来提高中老年人的认知能力。然而，这些发现仍需进一步的研究来验证。在考虑使用这些补充剂之前，建议咨询医生的意见。