科普文章
文章 你还在吃油渣、猪油拌饭吗？
猪油本身含有较多的饱和脂肪酸，含量接近于橄榄油的3倍（橄榄油中饱和脂肪酸含量是14%，而猪油中是40%），而饱和脂肪酸摄入越多，越会增加肥胖、高血脂、心脏病等心脑血管疾病的患病风险。 但是，也不能把猪油一棍子打死。因为猪油有一大优点：特别香！ 作为一种高热量食物，其含有的油脂能提供人体活动的热量，简单来说就是吃油才有力气，而且还具有饱腹感。 所以，油渣、猪油拌饭又是多少人的儿时梦想啊！
江凤林
副主任医师
中南大学湘雅三医院
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文章 哪些时刻洗澡，可能危害身体？
有一些时刻并不适合洗澡，这可能会给身体带来危害。 1、体力或脑力活动后 体力活动，比如剧烈运动后，血液循环处于活跃状态，立刻洗澡会加重心脏和血管的负担，此时更不应该洗冷水澡。 长时间脑力活动时，大脑对血液需求量非常大。如果立刻去洗澡，血液会向体表皮肤进行转移，可能造成大脑供血量迅速降低，导致晕厥。 2、吃饱或空腹时 吃饱后，体内血液集中在消化系统，这时洗澡，周围血管扩张，造成消化系统血液循环相对减少，易导致消化不良。 空腹时，体内血糖水平降低，洗澡让流向皮肤组织的血液增加，供应脑部血液量减少，可导致晕倒等意外发生。 3、喝酒之后 酒精会抑制肝脏功能活动，阻碍糖原释放。洗澡时，人体内的葡萄糖消耗增多，血糖得不到及时补充，易发生头晕、眼花、全身无力等症状，还可能发生低血糖昏迷。 醉酒会影响人的平衡感，在湿滑的浴室容易跌倒磕碰发生危险。 4、低血压或低血糖时 在低血压、低血糖的时候，或者人极度疲劳时洗澡，易因为缺氧导致眩晕或休克。这个时候如果需要洗澡，不要在浴室停留过久，注意浴室适当通风，增加氧含量。
江凤林
副主任医师
中南大学湘雅三医院
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文章 心跳过快，增加痴呆风险？
我们来分享一项最近的研究成果: 一共有2000位老人参加了这项调查，随访了11.4年，在排除了心脑血管疾病对老人的影响后，发现心率较快的人，发生痴呆的风险也比心率60-69次/分的人高出55%。 之前有一项ARIC研究，也有过类似的结果，当时的研究发现中年人，如果安静时心率超过80次/分，那么就会增加老年时痴呆风险，认知能力会下降。 研究者指出，如果能早发现静息心率过快，可以早期干预过快的心率，从而降低痴呆的风险。
江凤林
副主任医师
中南大学湘雅三医院
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文章 什么情况不适合晨跑？
最近，一位跑者清晨照例出门跑步，但在跑了3公里后就开始胸口疼痛、喘不上气，并且出现了恶心、想呕吐的症状。 之后，这位跑者被送到了医院，经检查后被诊断为急性心梗，由于治疗及时目前恢复良好。 看来，晨跑有风险啊！ 不过，对于养成早睡习惯身体健康的人来说，晨跑没有多大问题，也不会对心脏构成过大压力。 需要注意的是，以下情况就不适合晨跑了。 第一，前一天晚上大量饮酒、熬夜； 第二，晨起感觉精神状态不佳； 第三，查看手机发现早晨空气质量不佳； 第四，无法做到早睡的人。
江凤林
副主任医师
中南大学湘雅三医院
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文章 多吃红肉可增加前列腺癌的发生？
红肉主要指的是猪肉、牛肉以及羊肉，大量摄入，会增加患前列腺癌的风险。 所以，咱们平时吃点兔肉、鱼肉以及鸡肉等白肉为宜。
江凤林
副主任医师
中南大学湘雅三医院
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