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文章肾友的蛋白质应该吃多少？

CKD1-2期 CKD1-2期，肾功能正常的肾友，不论是否患有糖尿病，蛋白质摄入推荐量为0.8 g/（kg·d）～1.0 g/（kg·d）（其中包含0.8g/(kg·d)）。推荐：每日一个鸡蛋、一袋250ml的奶、1-2两豆腐、1-2两左右的肉类。 CKD3-5期未透析 CKD3-5期未透析，肾功能不全的肾友，需要在辅以a-酮酸制剂治疗的同时坚持优质低蛋白饮食。即每日每千克体重0.6-0.8g蛋白质，其中优质蛋白占50%以上。推荐：每日一个鸡蛋、一袋奶、1两肉、1两豆腐，主食也可以采用1-2餐低蛋白主食。 CKD5期已透析 CKD5期已经透析的肾友，由于透析过程中会丢失一部分蛋白质等原因，需补充充足的蛋白质。每日每千克体重1.0-1.2g蛋白质，优质蛋白占50%以上。需要根据患者的体重、年龄、饮食史、合并疾病及应激状况进行调整。推荐：每日1个蛋(也可以采取隔日弃蛋黄，多吃一个蛋白)，一袋奶，2两腐，2两肉。记住快速低蛋白饮食法，有利于选择一日三餐。假设患者每日允许摄入40克蛋白质，只要遵循5个1原则就能轻松做到：1袋奶、1个鸡蛋、1两肉类、1斤瓜类蔬菜；然后再选择1份（2-3两）普通主食，根据患者所需要的能量，选择淀粉类食物和优质植物油来补充欠缺的能量，就可以轻松实现低蛋白饮食了。

王顺兵

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文章均衡饮食都包括哪些方面？

均衡饮食指保证每顿饭都要按时就餐，建议保证三餐按时食用，没有特殊情况不要加餐。另外就是营养素的组成，保证每顿饭中都含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素，不建议每顿饭只吃肉，不吃青菜或不吃主食，这些都不是均衡营养。在营养素的组成方面，主张碳水化合物的比例，要占到总能量的50%-60%。蛋白质要占到20%-30%，脂肪要占到15%-20%，这样才是相对均衡的营养。建议适当搭配蔬菜、水果，把蔬菜和水果也要均衡分配至三餐中，保证各种水果都有，可以早中晚各吃一种，但每次的量不要太多。因此均衡饮食是两方面，一个方面指就餐时间，另一方面指就餐比例。

王顺兵

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文章老年人补钙吃液体钙好还是吃固体钙？

一般来说液体钙和钙片的效果是差不多的，没有明显的很大的差别。老年人是否需要服用补钙，前提是确诊为骨质疏松症，此时才需要服用钙剂。与液体钙相比，除含钙元素外，钙片中含有大量淀粉，对消化道有一定的刺激作用，特别对胃肠功能虚弱的幼儿及老年人，钙片吸收不足，易引起便秘、结石等病症。同时，液体钙中没有添加淀粉等辅助性物质，相对于钙片，液态钙的消化利用率会更高，而且对胃肠的刺激性也会很小，更有利于消化吸收。在补钙的同时，适当的补充维生素D也可以更好的促进钙的吸收和利用。如果老年人没有确诊骨质疏松症，通过正常的饮食、体育活动、晒太阳就可以满足体内钙的需求，不需要服用补充钙剂。一般容易得骨质疏松的患者主要是老年女性患者，如果绝经2年后就要小心，可能会存在骨质疏松症，还有年龄较大的男性患者，如年龄＞65岁或70岁，要定期检查是否存在骨质疏松问题。

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文章如何做既能减肥还能保证营养？(附减肥食谱)

首先要明确减肥的目的是为健康，还是为良好的体形。减肥的关键是需要一个科学的计划，主要两个方面，第一要控制饮食，第二要增强运动。饮食方面首先可以多喝水，能促进体内排毒，增加新陈代谢速度，除了喝水之外还要节制饮食，像一些高热量、高糖、高脂、油炸的食物都应该不吃，清淡饮食以新鲜的水果蔬菜和一些谷物或粗纤维食物为主。当然减肥期间也要注意蛋白质补充身体，如深海鱼类就是兼具蛋白质和健康脂肪的食物，像是豆类等可以提供植物性蛋白质的食物，则还能给人体提供纤维和维生素，以保证我们的营养均衡。不建议因为减肥非常严格的节食，身体营养不能补充充足对身体是有伤害。既然是减肥就肯定离不开运动，运动方面以有氧运动为主，有氧运动是减肥最有效的方法，尤其是消耗能量较多的运动。每项运动最好一次持续做完，中间不要停止，每次运动消耗的热量要多达300大卡，通常这种运动量会导致心跳加速或流汗，每周坚持运动5、6次，每次最少40分钟，如：慢跑、健身操、跳绳、快走、瑜珈、骑自行车等等。

王顺兵

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文章 “阳过”之后如何补充营养恢复“阳康”？

得了新冠以后大家陆续出现，发烧，咳嗽，鼻塞，等症状，那么我们饮食上又需要注意什么，如何增加营养，提高免疫力？第一，高蛋白的食物蛋白质是人体最重要的组成部分，可以说人体细胞中，70%的固体成分是蛋白质，夸张的说，没有蛋白就没有生命。首先要保证营养均衡，多喝水，并保证优质蛋白的摄入，如鱼虾、禽肉、畜肉、蛋类、豆制品及奶类等都是富含优质蛋白质的食物。第二，富含维生素C的食物维生素能够促进体内免疫细胞的产生，还可以帮助维持呼吸道细胞不受伤。尤其是维生素C，不仅能提高机体免疫力，还具有抗氧化和一定的解毒作用。生活中富含维生素C的水果和蔬菜分别有猕猴桃、柠檬、橙子、柚子、草莓、橄榄、黄瓜、香菜、油菜、菠菜、胡萝卜、芹菜等。第三，容易消化的食物日常饮食中饮食应当全面，以保证充分的营养摄入，较易消化的饮食类别有： 1.粥类、豆浆等流质饮食。 2.面条、面汤、馄饨等半流质饮食。 3.其他水果蔬菜类：南瓜、山药、火龙果、豆腐、莲藕等。第四，嗓子特别疼怎么办？嗓子较疼时可以多喝温开水，减少口呼吸，减少说话，避免过多使用咽喉部位，多吃梨子、柿子、西瓜等含水量丰富、润肺解渴的水果以及百合等滋阴润肺的食物。还可增加空气湿度，如使用加湿器、在房间内洒水，或者在床头放置湿毛巾等，来帮助缓解症状。新冠期间，除了注意饮食，还应注意休息，保证充足的睡眠，保持良好的心态，才能更有利于身体恢复。

王顺兵

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文章新冠病毒感染者康复期食养建议

王顺兵

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文章怀孕期间经常便秘，如何调理？

孕妇由于体内激素变化会影响胃肠道蠕动减慢，属于孕妇便秘的常见原因。此外，孕妇便秘还可能是胃肠功能紊乱、痔疮、肛裂、肠梗阻等引起。由于孕妇体质特殊，一般可从调整饮食、适当运动、改善排便习惯、调整心态等方面进行处理，但如果病情严重，可针对病因遵医嘱给予相应治疗。 1、多吃蔬果杂粮，孕妇往往因进食过于精细而排便困难，因此要多食含纤维素多的蔬菜、水果和粗杂粮，如芹菜、绿叶菜、萝卜、瓜类、苹果、香蕉、梨、燕麦、杂豆、糙米等。 2、多纤维饮食不要吃辛辣食物，多吃含纤维多的食物，如苹果、萝卜、芹菜等蔬菜，香蕉、梨子等水果，蜂蜜、豆类等。 3、每天坚持适量的运动，可以增强孕妇的腹肌收缩力，不仅有利于分娩，对胎儿的发育也有好处，而且促进肠道蠕动，预防或减轻便秘。 4、孕妇应建立每日定时排便的良好习惯，排便动作本身是一种反射性活动，可以建立条件反射，形成习惯后有利于日后定时排便。 5、调整好心态，个别孕妇因为受到便秘的困扰产生了排便恐惧感，于是有意识地减少排便次数，导致便秘情况变得更严重，面对这一类便秘孕妇应该积极调整她们的心态。

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文章老年人常吃这8种食物可有效降低血脂

老年人的基础代谢率减低，能量需要量要比成年人低。有高脂血症的老年人则更应严格控制能量的摄入，每人每天的能量摄入要控制在 29 千卡/公斤体重之内，折合主食每天不宜超过 300 克。老人吃什么降血脂呢？下面 8 种食物是天然的“降脂药”！ 1、辣椒辣椒中含维生素 C 的比例是在所有的食物中最高的。维生素 C 可以改善机体微循环，减低毛细血管脆性，同时维生素 C 还能够降低胆固醇的含量，是一种天然的降脂食物。 2、洋葱洋葱中含糖、蛋白质及各种无机盐、维生素等营养成分对机体代谢起一定作用，较好地调节神经，增加记忆，其挥发成分亦有较强的刺激食欲、帮助消化、促进吸收等功能。所含二烯丙基二硫化物及蒜氨酸等，也可降低血中胆固醇和甘油三脂含量，从而可起到防止血管硬化作用。 3、玉米含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素 A、B1、B2、B6、E 和胡萝卜素等，还富含纤维质。常食玉米可降低胆固醇并软化血管，对胆囊炎、胆结石和糖尿病等有辅助改善作用。 4、豌豆豆类都是又便宜、又安全有效的降血脂食物，每天中午只要吃半碗豆类，就可以在 8 周内使“坏胆固醇”浓度降低 20%。豆类食品含有多种降胆固醇的有效成分，其中最主要的是豆类中的可溶性及不可溶性纤维。 5、菜花菜花有白、绿两种，两者的营养价值基本相同，菜花热量低，食物纤维含量很高，还含有丰富的维生素和矿物质，因此它又被称为“天赐的良药”。菜花含类黄酮较多。而类黄酮是一种良好的血管清理剂，能有效的清除血管上沉积的胆固醇，还能防止血小板的凝集，减少心脏病的发生。 6、深海鱼深海鱼含丰富的 omega-3 脂肪酸，可以通过影响血脂，降低三酸甘油酯的浓度，减缓血液的凝结速度，并能保护心血管，减少冠心病的病发。值得一吃的深海鱼包括三文鱼、吞拿鱼、秋刀鱼及鳗鱼，最好一星期吃两次，而且鱼肉不但蛋白质丰富，脂肪含量亦不算高。 7、山药其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能。山药还能改善人体消化功能，若有消化不良，可用山药、莲子、芡实加少许糖共煮食用。 8、茄子茄子皮内含有丰富的维生素 P，有显着的降低血脂和胆固醇的功能。维生素 P 还可以增加毛细血管的弹性，改善微循环，具有明显的活血、通脉功能。此外，茄子中还含有大量的皂草甙，也能降低血液中的胆固醇。

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文章养生也有选择！你适合保温杯里泡枸杞吗？

近几年流行的一句话就是“保温杯里泡枸杞”，随着养生理念的流行，不少年轻的职场人开始学习养生，泡杯枸杞茶这种简单方便的养生方式被大众所接受。特别是许多职场人，每天都要对着电脑、手机等屏幕，对眼睛的伤害很大，容易产生眼干、眼涩、眼疲劳等症状，而常食用枸杞，对缓解眼睛疲劳有很大好处。中医（中医体质）很早就有“枸杞养生”的说法，《神农本草经》就记载：“枸杞久服能坚筋骨、耐寒暑，轻身不老，乃中药中之上品。”所以是中老年人常用的滋补佳品。除此之外，枸杞富含枸杞多糖、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C以及钙和铁等等多种营养物质，具有促进免疫、调和免疫的作用，同时有护肝、抗衰老的功效。另外，枸杞里边重要的成分的就是枸杞多糖，能够促进腹腔里边巨噬细胞的吞噬能力，促进新陈代谢，促进蛋白的合成，加速肝脏的解毒。

王顺兵

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文章女人皮肤长期暗淡、色斑多吃什么好？

随着女性年龄的增长、岁月的沉淀，或者是工作的压力、生活习惯等，女性的皮肤是最容易受到外界影响的，除了生理因素及体内毒素堆积之外，营养因素也是至关重要，如缺乏维生素A、维生素B、维生素C 、维生素E、锌或者一些氨基酸都有可能导致长斑。 1、富含维生素的水果淡化色斑的食物较多，比如西红柿、黄瓜、猕猴桃、草莓、橘子、柠檬、苹果、柚子、胡萝卜、木瓜等等，以及蛋类、植物油、坚果、小麦胚芽，有一定抗氧化效果的，都可以对淡化色斑起到一定的作用。 2、豆制品大豆中的异黄酮素是一种植物性雌激素，可以代替一部分女性荷尔蒙的作用，帮助对抗老化，而它也具有抗氧化能力，是女性维持光泽细嫩皮肤不可缺少的一类食物。 3、谷类老话说“吃得愈粗、皮肤愈细”，全谷类含有大量维生素B族及维生素E，都是帮皮肤增强抵抗力及复原能力的重要营养素。 4、喝茶茶类里含有茶多酚，是一种强力抗氧化剂，有研究指出，它比传统维生素A、维生素C、维生素E的抗氧化能力还高。此外，保证充足睡眠时间，保持心情愉快，严重者建议尽快到正规皮肤科医院检查治疗。

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