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文章 减肥不难！试试这7个奇招
春节过后，你是否也被“每逢佳节胖三斤”的魔咒困扰？别担心，今天就来为你揭秘七个简单有效的减肥秘籍，助你轻松甩掉春节肥肉，迎接美好夏天！ 一、喝水，健康减肥的第一步 水是生命之源，也是减肥的好帮手。研究表明，喝温水可以促进新陈代谢，加速脂肪燃烧。建议每天喝足够的水，尤其是早晨起床后喝一杯温水，可以唤醒身体，帮助排毒。 二、汤水与果汁，健康减肥的良方 自制汤水和果汁是健康减肥的好选择。例如，赤小豆薏仁汤具有利水消肿、美肤养颜的功效；而鲜榨果汁则富含维生素和矿物质，有助于补充能量，提高免疫力。 三、桑拿与按摩，促进新陈代谢 桑拿和按摩可以帮助身体排出多余水分和毒素，促进新陈代谢。建议在运动后进行桑拿和按摩，效果更佳。 四、合理运动，健康减肥的关键 运动是减肥的重要手段。根据自身情况选择合适的运动方式，如游泳、羽毛球、爬山等，每周坚持运动，才能达到理想的减肥效果。 五、适当吃素，健康减肥的秘诀 素食富含膳食纤维和低热量，有助于减肥。但并非所有人都适合吃素，建议在专业指导下进行。 六、辟谷疗法，清肠排毒 辟谷疗法是一种通过短期禁食来清肠排毒的减肥方法。但需要注意的是，辟谷疗法需要专业指导，且时间不宜过长。 七、音乐与阅读，放松身心 音乐和阅读可以帮助放松身心，缓解压力。建议选择一些轻柔的音乐和有益的书籍，让身心得到充分的休息。
老年健康守护者
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文章 大雪时节养生从“吃”开始
大雪时节，气温骤降，人体肾气旺盛，此时养生应以温补为主，注重饮食调养，以防寒邪侵袭。中医认为，大雪时节饮食宜增苦忌咸，补理肺胃，可多吃羊肉、牛肉、鸡肉、鹌鹑、墨鱼、章鱼、北芪、党参、熟地、黄精、枸杞子、玉蜀黍、芋头、花生、山药、栗子及杏脯等食物或药食两用之品。 此外，大雪时节天气干燥，易伤津液，因此宜多食新鲜蔬菜、水果，如橘子、苹果、冬枣等，以生津润燥。同时，冬天是进补的好时机，大雪时节可以结合药膳进补，以下介绍几个药膳食疗方： 大枣肉桂糕 白术10克，干姜1克，北芪15克，大枣30克，肉桂6克，面粉500克，白糖150克，发面、碱水各适量。将白术、北芪、干姜、大枣、肉桂放入沙锅内，加适量清水，用大火烧沸后，转用小火煮30分钟，去渣留汁。再将面粉、白糖、发面放入盆内，加药汁和适量清水，揉成面团，待面团发酵后，加碱水，试好酸碱度，然后做成糕坯。将糕坯上笼用大火蒸30分钟即可。有健脾温肾、和胃益气的功效。 菟丝子粥 菟丝子30克，粳米150克，白糖适量。将菟丝子洗净并捣碎，放入沙锅中，加适量清水，小火煎汤，去渣取汁，再加淘净的粳米煮粥。待粥快好时调入白糖，稍煮片刻，便可食用。有补肾益精、养肝明目、益脾止泻的功效。 枸杞核桃芝麻鸡丁 枸杞子90克，核桃仁150克，黑芝麻50克，嫩鸡肉600克。将去皮的核桃仁用温油炸透，加入枸杞，即起锅沥油。锅烧热注入素油，待油五成熟时，投入鸡丁，炒熟，投入核桃仁及枸杞子炒匀即成。有养肝益肾、健脾益胃的功效。 黄精炖肘子 黄精10克，猪肘子750克，党参10克，怀山药20克，大枣5粒，姜、料酒、味精、盐各适量。猪肘子去毛洗净，剁成块，与黄精、党参、怀山药、大枣、姜一同放入沙锅，加适量水，置大火上煮沸，小火煨炖至熟，调入料酒、味精及精盐即成。有补脾益胃养肺的功效。 山药枸杞鸡汤 怀山药30克，枸杞子15克，母鸡半只(约500克)，生姜3片，精盐适量。母鸡洗净切块，与怀山药、枸杞子、生姜一同放入沙锅，加适量清水，先用大火煮沸，再用小火熬煮1.5～2小时，调入精盐即成。有养阴健脾、益肾补虚的功效。
健康解码专家
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文章 煲汤药材强身健体美容养颜
煲汤作为一种传统的烹饪方式，深受人们喜爱。在煲汤时，加入一些传统中药药材，不仅可以提升汤的营养价值，还能带来独特的口感和风味。 中药药橱中的许多药材已经从药用转变为食材，甚至有些本身就具备食品属性。这些药材在煲汤中的应用，不仅丰富了人们的味蕾，还对人体健康有着诸多益处。 当归：当归性温，味甘辛，具有补血活血、润燥滑肠的功效。它能够增加冠状动脉血流量，改善心脏功能，防止动脉粥样硬化和心肌缺血、缺氧。同时，当归还具有镇静、镇痛、抗炎作用，对女性美容养颜也很有帮助。 百合：百合性微寒，味甘，具有养阴润肺、止咳的功效。它能够清热解毒、润肺，对于肺阴虚的燥热咳嗽等症很有帮助。同时，百合还具有清心安神的作用，有益于睡眠。 大枣：大枣性平，味甘，具有补脾和胃、益气生津、养血安神的功效。它能够增强人体免疫力，保护肝脏，对于胃虚食少、倦怠乏力、心绪烦乱等症状很有帮助。 茯苓：茯苓味甘，性平，具有利水渗湿、健脾和胃、宁心安神的功效。它能够提高人体代谢率，增强免疫功能，调节内分泌，被誉为中药“八珍”之一。 芡实：芡实具有增补脾胃功能，含有丰富的碳水化合物，易于消化吸收。它被誉为“婴儿食之不老，老人食之延年”的佳品。 淮山：淮山性平味甘，具有健脾补胃、固肠止泻、益肾的作用。它适用于煮粥或炖肉，是一种日常蔬菜。 莲子：莲子具有益心补肾、健脾止泻、固精安神的作用。它适用于口舌生疮、失眠等症状，是一种很好的去心火的补品。 枸杞：枸杞具有滋补肝肾、养肝明目的功效。它含有丰富的胡萝卜素、甜菜碱和多种维生素以及微量元素，可降血压、降血糖、降血脂。 杏仁：杏仁具有润肺、消积食、散滞气的作用。它适用于止咳化痰、促进消化、排除体内废气。
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