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文章 秋天早上喝粥最养人 南瓜粥好
秋风送爽,气温逐渐降低,秋季养生成为人们关注的焦点。在这个季节,保护肠胃尤为重要。油腻辛辣的食物容易刺激肠胃,导致消化不良。而粥作为一种温和的食材,具有和胃补脾、润肺燥的功效,成为秋季养生的绝佳选择。 早上喝粥最养人 专家指出,秋季喝粥特别有益健康。初秋时节,经过夏季冷饮的刺激,人体脾胃功能减弱,免疫力下降。此时,喝一些以粳米或糯米为主料的药粥,可以起到健脾胃、补中气的效果。每天早晨,空腹胃虚时,喝一大碗热粥,既能滋养肠胃,又不会增加消化系统的负担,还能预防肥胖。 此外,感冒时也建议多喝热粥。因为喝粥可以促进发汗、散热、祛风寒,有助于感冒的治愈。感冒期间,食欲不振、肠胃消化功能欠佳,喝粥可以促进肠胃吸收。同时,一些药物对肠胃刺激较大,喝粥可以保护胃黏膜。 南瓜粥比米粥更好 秋季,南瓜正值最佳营养时期,南瓜粥也成为当前最适合市民秋补的粥品。南瓜粥属于温性粥,与皮蛋瘦肉粥等凉性粥相比,更符合秋季人体胃肠温补的需求。 从中医角度看,南瓜粥具有补中益气、清热解毒的功效,还能平喘、消肿。南瓜味甘,秋季天气干燥,容易出现嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状。南瓜粥具有清火养胃健脾之功效,与一些生津养阴润肺的食物共同食用,有助于改善秋燥症状。 老人不宜天天喝粥 我国有句俗话“老人喝粥,多福多寿”。随着年龄的增长,消化系统逐渐衰退,适当喝粥有利于消化。但如果天天如此,反而对身体不利。长期喝粥有以下不利因素:喝粥不用细嚼,加速老年人咀嚼器官的退化;粥类食物中纤维含量较低,不利于老年人排毒。 吃饭必须咀嚼,咀嚼不仅要用牙齿把饭粒细细咬碎,同时还能促使唾液分泌,唾液中所含的酶对淀粉也有初步的消化作用。缺乏咀嚼,唾液中的淀粉酶就不能将粥中的淀粉充分分解为麦芽糖,从而影响消化。唾液还有中和胃酸、修复胃黏膜的作用,喝粥时口腔几乎不用分泌唾液,自然也就不利于保护胃黏膜。 粤式粥不适合糖尿病患者 街上各种粥店的生意都很红火。一碗粥,价值少则五六元,多则二三十元,品种也是多种多样。但是去饭店喝粥,也要注意以下的营养问题。 长时间保温,维生素有损失。一般饭店都是在开店之前熬好白粥,然后放在锅里保温,但是在保温状态下放了几个小时的粥,维生素的损失肯定是比较大的。 粤式粥基本上都是咸粥,比如最常见的皮蛋瘦肉粥。这些粥都是加入各种鱼肉蛋类作为配料,鱼肉蛋类或多或少地含有盐分。所以,喝这种粥,得到的总盐量是相当不少的,按300克一碗粥来算,一碗粥中就有3克盐,对于高血压病人并不合适。由于粤式粥都以白米粥为基础,一碗粥的量又比较大,所以不适合糖尿病人吃。
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文章 10件事情中医一辈子不会做
在中医理论中,人体健康的关键在于阳气旺盛,而阳气很容易受到阴邪的侵犯。以下十件事情,中医认为会损害阳气,因此尽量避免: 1. 忌早起不戴帽子。早晨阳气初生,头部是阳气汇聚的地方,不戴帽子容易让寒邪入脑,造成疾病。 2. 忌阴室贪凉。阴室阴气较重,气温较低,寒邪容易侵袭体表,甚至由表入里造成疾病。 3. 忌湿地久坐。潮湿的环境容易使机体之气运行缓慢,从而在体内生成湿邪。 4. 忌冷着汗衣。出汗后不及时擦干,并更换干燥衣物,容易让寒湿乘虚而入。 5. 忌热着晒衣。久晒之衣有热毒,不宜立刻上身。 6. 忌汗出扇风。运动出汗时,不要贪凉而扇风,或立刻喝冷饮。 7. 忌灯烛照睡。开灯睡觉容易使阳气难以下潜入阴,影响睡眠质量。 8. 忌子时房事。子时阳气初生,行房事容易使阳气熄灭,导致第二天阳气不足。 9. 忌夏月凉水抹席,冬月热火烘衣。违反季节规律,容易导致出汗不足或过多。 10. 忌久观场演剧。过度沉迷娱乐节目,容易伤神。
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