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科普文章

文章 紫薯山药糕怎么做

山药与紫薯,这两种食材在我们日常生活中极为常见,它们富含丰富的营养成分和营养价值,为我们的健康加分。除了常见的食用方式,将山药与紫薯结合在一起,还能制作出美味的紫薯山药糕。那么,如何制作紫薯山药糕呢?下面我们来详细了解。

制作紫薯山药糕,首先需要准备好紫薯、铁棍山药、橄榄油和白糖,以及月饼模具。将紫薯和山药清洗干净,紫薯从中间切开,铁棍山药切成段状。将它们放入蒸锅,烧开后用中火蒸制30分钟,直至熟透。去掉外皮,与橄榄油、白糖混合,压成泥状。将山药泥放入模具中压实,再放入紫薯泥压实,取出即可。

此外,还有一种制作方法。将等量的紫薯和山药洗净,放入蒸锅隔水蒸,蒸熟后去皮,加入适量蜂蜜调匀,压成泥状。加入少量糯米粉,调和成面团,分成小块,制成自己喜欢的形状。如果没有模具,也可以用漂亮的瓶子盖来制作各种造型,同样美观。

紫薯山药糕不仅美味可口,而且制作简单,非常适合在家制作。下面,我们再来谈谈与紫薯山药糕相关的医学知识。

首先,山药和紫薯中都含有丰富的膳食纤维,有助于促进消化,预防便秘。此外,紫薯中的花青素具有抗氧化作用,可以延缓衰老。山药则具有补脾养胃、益肺止咳的功效。对于患有消化不良、便秘、咳嗽等症状的人群,适量食用紫薯山药糕,可以缓解症状。

在制作紫薯山药糕的过程中,我们需要注意以下几点:

  • 选择新鲜的山药和紫薯,确保食品安全。
  • 蒸制过程中,注意火候,避免蒸制过度。
  • 在添加糯米粉时,根据个人口味适量调整。
  • 对于糖尿病患者,制作紫薯山药糕时,可以减少白糖的添加量。

总之,紫薯山药糕是一款美味又健康的食品,适合各个年龄段的人群食用。希望通过本文的介绍,大家能够掌握制作紫薯山药糕的方法,并从中受益。

病友互助家园

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文章 经后感冒 药膳帮你防

经后感冒,困扰着许多女性,尤其是体质较弱且月经量较多的女性。这是因为月经期间,女性会流失一定量的血液,导致体内激素水平变化,从而降低身体抵抗力。

那么,如何预防和治疗经后感冒呢?以下是一些建议:

1. 注意保暖:月经期间,女性要注意保暖,避免受凉。

2. 增强免疫力:可以通过饮食、运动等方式增强免疫力。

3. 适当用药:如果出现感冒症状,应及时就医,遵医嘱用药。

4. 药膳调理:以下是一些适合经后感冒的药膳:

(1)阿胶猪瘦肉汤:阿胶、党参、枸杞子、葱白、猪瘦肉,具有滋阴补血、增强免疫力的作用。

(2)当归红枣汤:当归、红枣、黄精、鲜鸡蛋,具有补血养颜、增强免疫力的作用。

(3)加味当归生姜羊肉汤:当归、生姜、北芪、鲜羊肉,具有温经补血、增强免疫力的作用。

5. 适当运动:月经期间,可以适当进行运动,如散步、瑜伽等,但要注意避免剧烈运动。

总之,经后感冒的预防和治疗需要综合调理,注意保暖、增强免疫力、适当用药和药膳调理,以及适当运动。

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文章 古代春季中医保健的偏方大全

春季是万物复苏的季节,但同时也是老年人容易出现身体不适的时期。中医学认为,春季肝气旺盛,易导致人体气血运行不畅,从而引发各种疾病。为了应对春季常见病痛,古代中医总结了许多有效的保健偏方,以下是一些经典的春季中医保健偏方介绍。

一、春季常见病痛及中医保健方法

1. 头痛:春季气温变化无常,容易导致头部血管收缩,引发头痛。中医建议,春季可服用菊花散、惺惺散等具有清热解毒、活血化瘀功效的药物,缓解头痛症状。

2. 咳嗽:春季气候干燥,容易导致呼吸道疾病,如咳嗽、咽炎等。中医建议,春季可服用坠痰饮子、延年散等具有润肺止咳、清热解毒功效的药物,缓解咳嗽症状。

3. 胃痛:春季肝气旺盛,容易影响脾胃功能,导致胃痛。中医建议,春季可服用细辛散、神效散等具有调和脾胃、温中止痛功效的药物,缓解胃痛症状。

4. 眼疾:春季风沙较多,容易导致眼睛干涩、红肿等症状。中医建议,春季可服用黄芪散、菊花散等具有清热解毒、明目养肝功效的药物,缓解眼疾症状。

二、春季中医保健偏方大全

1. 细辛散:细辛、川芎、甘草。加水共煎,趁热服,可常服。

2. 菊花散:甘菊花、前胡、旋覆花、芍药、玄参、防风。共研为末,临睡前用酒调二至三钱送服。

3. 惺惺散:桔梗、细辛、人参、茯苓、瓜蒌仁、白术。共研为末,炼蜜为丸,如弹子大。每次服一丸,用温开水送服。

4. 坠痰饮子:半夏、生姜、枣子。用半夏末二钱,放在姜枣内,用水二盅,煎至七分,临睡前,去掉姜枣,饮汤汁。

5. 延年散:广陈皮、甘草、盐。先用热水洗去陈皮苦水,共洗五六遍,微微焙干,然后将甘草末和盐一起蘸在陈皮上,焙干备用。用时细嚼三二片,可以化滞通气。

6. 神效散:旋覆花、白僵蚕、石膏。用葱一同捣成药末,捏成桐子大小的丸子,每次服二丸,用葱茶水送服。

7. 黄芪散:黄芪、川芎、防风、甘草、白蒺藜、甘菊花。共捣为末,每次服二钱,早晨空腹用米汤饮用,每日早、中、晚各服一次。

8. 黍粘汤:黍粘子、甘草。共研为末,每次服一钱,饭后或临睡前服。

以上中医保健偏方,仅供参考,具体使用请咨询专业中医师。

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