银杏食用过多会损害心脏

银杏，又名白果，是一种常见的中药材和食品。它具有丰富的营养价值，如维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等矿物质及白果酚、银杏酸、五碳多糖、脂固醇等成分。

银杏具有多种保健功效，包括：

• 通畅血管，改善大脑功能
• 延缓大脑衰老，增强记忆能力
• 治疗老年痴呆症和脑供血不足
• 保护肝脏，减少心律不齐
• 防止过敏反应中致命性的支气管收缩
• 应用于哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析等疾病人群的辅助治疗

然而，银杏的食用也需注意以下几点：

• 银杏含有氢氰酸毒素，生吃过多会引起中毒。建议生吃不超过5粒，熟吃不超过20粒。
• 银杏叶泡水降压时，需注意剂量和服用时间。银杏叶中含有银杏酸，过量或长期服用会损害心脏。
• 银杏和银杏叶不可与止痛药同时服用，否则可能引起脑出血等严重后果。

对于心血管疾病患者来说，食用银杏更需谨慎，建议在医生指导下进行。

总之，银杏是一种有益健康的食品和药材，但需注意适量食用，避免不良反应的发生。