肠胃炎是一种常见的消化系统疾病，其主要表现为恶心、呕吐、腹泻等症状。当肠胃炎患者出现发烧时，应该采取适当的措施进行退烧，以缓解病情。

首先，可以使用物理降温的方法，例如用温水擦浴，帮助患者降温。此外，还可以通过多喝水、休息等方式来缓解发烧症状。

如果体温过高，可以服用退烧药物，如尼美舒利等。这些药物可以帮助患者快速降温，缓解发烧带来的不适。

除了退烧，患者还应该注意饮食调理。应该避免进食油腻、辛辣、刺激性食物，以免加重病情。同时，应该多吃易消化的食物，如稀饭、面条等。

在日常生活中，肠胃炎患者应该注意以下几点：

• 保持良好的个人卫生习惯，勤洗手，避免病从口入。
• 注意饮食卫生，避免进食不洁食物。
• 加强体育锻炼，提高身体免疫力。
• 保持良好的作息习惯，保证充足的睡眠。
• 如果病情严重，应该及时就医，寻求专业医生的帮助。

总之，肠胃炎患者出现发烧时，应该及时采取退烧措施，并注意饮食调理和生活习惯，以尽快恢复健康。