乙肝患者,每天一个鸡蛋会怎样?
老刘今年46岁,是一家服装店的老板,半年前的一次体检中,他被检查出了乙肝,从那之后就开始重视起自己的身体健康了,不仅积极地配合医生进行治疗,还十分注重饮食。
老刘认为鸡蛋营养丰富,蛋白质含量也高,每天吃一个鸡蛋有助于病情的好转,就每天吃一个鸡蛋。但最近朋友告诉他,鸡蛋里的胆固醇含量很高,会影响肝脏的代谢,乙肝患者不能吃鸡蛋。他担心自己之前吃的鸡蛋会不会影响肝脏健康,因此,特意来到医院咨询医生。
乙肝患者,每天吃一个鸡蛋会怎样?
鸡蛋物美价廉,是国民喜爱的一种滋补食品。而且,鸡蛋有多种人体所需的氨基酸,不饱和脂肪酸和各种维生素。鸡蛋的蛋白质是众多食物中营养价值最高的,与人体蛋白质氨基酸的模式最为接近,能很好补充肝脏日常运转所需的营养。
鸡蛋的胆固醇主要集中在蛋黄中,每颗蛋黄约含200mg的胆固醇,胆固醇会加速脂肪的囤积,给肝细胞带来工作负担,诱发肝炎、肝硬化。但每天一个鸡蛋,并不会诱发高血脂、脂肪肝,原因有以下两点。
1、人体自身也会合成胆固醇,有调节功能
相关研究表明,人体血清胆固醇水平与摄入的食物没有明显的联系,胆固醇是人体运转所必需的物质。当血液中的胆固醇含量较低时,人体就会合成并吸收胆固醇,使其保持在一定浓度。当胆固醇含量过多时,人体就会减少胆固醇的合成与吸收。但是,如果身体大量摄入胆固醇的话,会损害身体的调节功能。
2、鸡蛋中的磷酸酯可以降低胆固醇
鸡蛋中含有的不饱和脂肪酸,可以降低人体内血清胆固醇的含量。蛋黄中含有磷酸酯可以阻止血清胆固醇的沉淀,是一种强乳化剂,可以防止脂肪堆积,堵塞血管,进而减少肝脏受到的损伤。此外,鸡蛋中还含有大量的天然甾醇,对人体十分有益,可以降低患心脑血管疾病的风险。
医生:想要肝好,2个习惯趁早改
1、熬夜
俗话说“人卧血归于肝”,夜间是肝脏进行解毒、排毒的黄金时间,此时如果不及时进行休息,就会影响肝脏的代谢,毒素长期累积在肝脏,就会引起肝部炎症,造成肝脏损伤,进而导致肝病不断恶化。因此,对于肝病患者来说,养成一个良好的作息习惯有助于身体健康。
2、酗酒
酒精对人体的损害是非常大的,人体在摄入酒精后,90%需要肝脏来分解,过度饮用,会加重肝脏的负担。酒精对肝细胞有损害作用,存积在肝脏会不断损伤肝细胞,增大肝脏病变的几率。此外,酒精在转化过程中会产生乙醛,这是一种致癌物,长期摄入会增大肝部癌变的风险。
![曾杰头像](https://image.healthjd.com/da/s100x100_jfs/t1/214855/26/20457/92656/62b983c6E429d622a/74344bffb3ddbc78.jpg)
![陈所贤头像](https://image.healthjd.com/da/s100x100_jfs/t1/240114/30/5502/27677/65e5455aF336ba15d/47e38812bb20679e.jpg)
![方雪芬头像](https://image.healthjd.com/da/s100x100_jfs/t1/83345/21/16899/13739/6347f8cbEf243b848/4116c0bf226b0e52.jpg)
![黄葱头像](https://image.healthjd.com/da/s100x100_jfs/t1/216273/22/37548/23051/65e5454fFcf805c4c/5a395a311b3b68cf.jpg)
![](https://storage.360buyimg.com/jdhhealth-public/laputa/ecf107fd-0a2f-4dfb-8681-590f62deed9a.png)
![维生素B1、B2、B3……傻傻分不清楚?一篇文章了解VB大家族](http://image.healthjd.com/da/jfs/t1/213961/29/21543/15076/632d6f09E3290ce47/193ef23a101ed92d.jpg)
维生素B1、B2、B3……傻傻分不清楚?一篇文章了解VB大家族
![京东健康](http://image.healthjd.com/da/jfs/t1/191562/21/17782/12127/61124c3eEcc43fd7d/853f1c8f76567691.jpg)
![男性备孕时缺少了锌会怎么样?](http://image.healthjd.com/da/jfs/t1/132160/40/17760/29582/5fc46899E11960d4a/56c9fd518bce955e.jpg)
男性备孕时缺少了锌会怎么样?
![医学小侦探](http://image.healthjd.com/da/jfs/t1/151393/19/8466/48249/5fc31810E87d5199d/31a99333b88f282d.jpg)
![怀孕了能吃桃胶吗?看看营养医师的回答!](http://image.healthjd.com/da/jfs/t1/217152/38/2552/5575/617e7cfaEa43419d6/69ff4a5fc5bc7f39.jpg)
怀孕了能吃桃胶吗?看看营养医师的回答!
![营养医师一枚](http://image.healthjd.com/da/jfs/t1/138460/17/9487/62848/5f70a0dfE0a233178/2fac1e81409b5388.jpg)
![孕妇吃鱼胶的最佳时间,有什么需要注意的?](http://image.healthjd.com/da/jfs/t1/166140/5/3146/14020/60092c60Eea51e60c/0a67ff6b3ed2308f.jpg)
孕妇吃鱼胶的最佳时间,有什么需要注意的?
![妇产科胡主任](http://image.healthjd.com/da/jfs/t1/145330/34/18394/33626/5fd70a47Ee587a758/3af22994343074b5.jpg)
![如何在家自制一锅美味又养颜的金汤花胶鸡?](http://image.healthjd.com/da/jfs/t1/202307/40/18880/231004/61babd2bEdc1c0761/9d9b73090637f9b2.jpg)
如何在家自制一锅美味又养颜的金汤花胶鸡?
![我是大医生](http://image.healthjd.com/da/jfs/t1/154150/15/10260/23393/5fdb2b75E3638b92d/2cc3a30662c4b888.jpg)
![古人推崇的何首乌,用起来需谨慎](http://image.healthjd.com/da/jfs/t1/167862/23/20224/17474/6083a84cEdf5a944d/3bbe6dc11c8df312.jpg)
古人推崇的何首乌,用起来需谨慎
![梧桐健康](http://image.healthjd.com/da/jfs/t1/131941/29/14071/21716/5f9b9b07E17acef0f/4ce7d79ca4b2b0cb.jpg)
![鱼腥草的营养价值好吗?听听营养医师怎么说!](http://image.healthjd.com/da/jfs/t1/185492/20/16575/20928/6105673fE64c14335/771d739a7239b0f1.jpg)
鱼腥草的营养价值好吗?听听营养医师怎么说!
![营养医师一枚](http://image.healthjd.com/da/jfs/t1/138460/17/9487/62848/5f70a0dfE0a233178/2fac1e81409b5388.jpg)
![桂圆对气血虚的女性来说,做好这几点,才能补足气血](http://image.healthjd.com/da/jfs/t1/144439/8/14992/18997/5fb62126E8311f390/2f33526b2636573f.jpg)
桂圆对气血虚的女性来说,做好这几点,才能补足气血
![莉说健康](http://image.healthjd.com/da/jfs/t1/130999/38/16436/109118/5fb51d98Ef5adb418/b51186e2e09e868d.jpg)
![黄芪补气当归补血,各种虚证食谱你研究透了吗?](http://image.healthjd.com/da/jfs/t1/182840/11/18424/36295/610ff0ffE433896f4/393b3b030acc7c77.jpg)
黄芪补气当归补血,各种虚证食谱你研究透了吗?
![泌尿外科余医师](http://image.healthjd.com/da/jfs/t1/131435/38/17034/19711/5fbcd50bEafb0796c/1c0fd3ca79429033.jpg)
![只知道把葛根磨成粉?教你把粉葛吃出“花”](http://image.healthjd.com/da/jfs/t1/183234/1/395/57649/6081179dE099f6ea5/cc61e7bde61437f6.jpg)
只知道把葛根磨成粉?教你把粉葛吃出“花”
![我是大医生](http://image.healthjd.com/da/jfs/t1/154150/15/10260/23393/5fdb2b75E3638b92d/2cc3a30662c4b888.jpg)
![2012肝炎领域大事件回顾](https://img14.360buyimg.com/imagetools/jfs/t1/188961/1/44914/13526/664df7c8F6e09623d/c595d1c86d9fda1a.jpg)
2012肝炎领域大事件回顾
![乙肝抗炎保肝“因人而异”](https://img14.360buyimg.com/imagetools/jfs/t1/188961/1/44914/13526/664df7c8F6e09623d/c595d1c86d9fda1a.jpg)
乙肝抗炎保肝“因人而异”
![当爱情遭遇乙肝 结局会怎样?](https://img14.360buyimg.com/imagetools/jfs/t1/188961/1/44914/13526/664df7c8F6e09623d/c595d1c86d9fda1a.jpg)
当爱情遭遇乙肝 结局会怎样?
![乙肝小二阳是什么情况 严重吗](https://img14.360buyimg.com/imagetools/jfs/t1/188961/1/44914/13526/664df7c8F6e09623d/c595d1c86d9fda1a.jpg)
乙肝小二阳是什么情况 严重吗
![情绪对乙肝病情影响](https://img14.360buyimg.com/imagetools/jfs/t1/188961/1/44914/13526/664df7c8F6e09623d/c595d1c86d9fda1a.jpg)
情绪对乙肝病情影响
![治乙肝的3项原则8大注意](https://img14.360buyimg.com/imagetools/jfs/t1/188961/1/44914/13526/664df7c8F6e09623d/c595d1c86d9fda1a.jpg)
治乙肝的3项原则8大注意
![大三阳和小三阳哪个严重](https://img14.360buyimg.com/imagetools/jfs/t1/188961/1/44914/13526/664df7c8F6e09623d/c595d1c86d9fda1a.jpg)
大三阳和小三阳哪个严重
![什么是小三阳 患者的病情是否严重](https://img14.360buyimg.com/imagetools/jfs/t1/188961/1/44914/13526/664df7c8F6e09623d/c595d1c86d9fda1a.jpg)
什么是小三阳 患者的病情是否严重
![难治?治疗乙肝的药物有哪些](https://img14.360buyimg.com/imagetools/jfs/t1/188961/1/44914/13526/664df7c8F6e09623d/c595d1c86d9fda1a.jpg)
难治?治疗乙肝的药物有哪些
![认知误区——母乳喂养导致传染乙肝](https://img14.360buyimg.com/imagetools/jfs/t1/188961/1/44914/13526/664df7c8F6e09623d/c595d1c86d9fda1a.jpg)
认知误区——母乳喂养导致传染乙肝
![广告图片](https://storage.360buyimg.com/jdhhealth-public/laputa/3091b328-e8b4-4082-9175-02332118d2ff.png)
![关闭icon](https://storage.360buyimg.com/jdhhealth-public/laputa/d44c4b5b-8206-45b2-85e6-12408f369b3e.png)