糖友需注意:这些易被忽视的“高脂饮食”更伤身?

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王闯

 

糖尿病合并高血脂会产生很多危害,包括冠心病、动脉粥样硬化等心血管疾病,有人说糖尿病是一只“狼”,那高血脂就是“狈”,他们“狼狈为奸”,共同导致了心脑血管事件的增高。

所以糖尿病朋友们除了要控制好血糖,血脂的控制也很重要。而饮食调养是纠正血脂异常的首要措施。

但在生活中有些被我们忽视的“高脂饮食”,前不久就看到这样一则新闻:有位女孩平常饮食吃得很清淡,就是爱吃水果竟然也得了脂肪肝,让她百思不得其解?

1 坚果食用超标

糖友过量食用坚果会引起血糖波动,坚果的含糖量虽然不高,但是脂肪含量比较高,而且很容易在体内转化成热量,所以是一种高热量的食品。

脂肪虽然属于非糖物质,但如果摄入量超过需要量,多余的热量可以转化为脂肪贮存起来,这些多余的能量可以转化成糖,不但会使体重增加,还会加重胰岛负担,对血糖产生间接影响。人们每天最高摄入的油脂量应该控制在一两左右。

2 水果吃太多

很多糖友知道一些水果含糖量比较高,如果食用过多,会导致血糖升高。一般水果中的糖类包括蔗糖、葡萄糖、果糖等。而果糖在体内最主要的代谢场所就是肝。由于人体的大脑、肌肉等大部分部位,都不能直接利用果糖作为能量来源。

如果我们大量吃水果后,水果中的果糖就进入肝脏进行代谢,一部分会变成能量,还有一部分会变成脂肪储存起来。时间一长,容易增加高脂血症。

3 炒菜油太大

油主要含脂肪酸,特别是有一些油饱和脂肪酸较多,摄入过多就会增加胆固醇、甘油三酯,使肝脏代谢能力下降。还会影响血糖。

《中国居民膳食指南》建议每天 25-30g,也就是半两左右。

4 主食不控制

糖尿病朋友都知道主食的量掌握不好,血糖会升高,其实在导致血脂增高的原因当中,有一项就是进食了过多碳水化合物。

这些过多的能量在人体内会转化为脂肪,如果喜欢吃甜食,更要注意血脂问题。

5 过度饮酒

长期过度饮酒也会对脂肪的代谢产生影响。一旦发展为脂肪肝,肝脏对脂肪的代谢能力就下降了,所以饮酒的患者也容易出现血脂增高。

使用降糖药的糖尿病朋友,空腹饮酒容易出现低血糖,值得警惕的是低血糖症状容易与醉酒相混淆,比较危险。

认识误区:胖子才会得高血脂?

体型肥胖的人确实更容易中招,但瘦的人也不是绝对安全。因为,瘦人也有可能受到环境、遗传和疾病的影响,患上高血脂。

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