睡眠障碍者的饮食调节

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主治医师林汛格
林汛格,主治医师,暨南大学附属第一医院,感染内科

抑制睡眠的食物

1.高盐高脂、油炸食物 如冰淇 淋、炸鸡,薯条,汉堡、酱猪肘、猪头肉等,需要更长的时间才能消化,容易导致腹部不适,影响睡眠   2.高碳水化合物食物 如加糖巧克力、奶酥面包、蛋糕及含糖饮料等甜食,虽然可以在短时间内发挥镇静情绪的作用,但因为含糖食物会快速被肠胃吸收,造成血糖急剧上升又下降,反而会让精神更加不济,影响情绪; 3.富含咖啡因食物 如巧克力、可乐、茶、烟草中的尼古丁等会使神经兴奋,影响患者睡眠;  4.辛辣刺激食物 睡前吃辛辣食物容易导致烧心、反胃、心率增加、血压升高,这些现象也会使你彻夜难眠。 所以上述4类食物睡前尽量避免食用。

促进睡眠的食物

1.香蕉 能平稳血清素和褪黑素,还含有可使肌肉松弛的镁元素;   2.温牛奶 含有一些色氨酸和钙, 色氨酸是具有镇静作用的一种氨基酸。钙有利于大脑充分利用色氨酸;  3.蜂蜜 蜂蜜加入温牛奶中或香草茶中,一些葡萄糖能促使大脑停止产生进食素, 进食素是一种与保持清醒有关的神经递质;  4.土豆 能清除掉对可诱发睡眠的色氨酸起干扰作用的酸;  5.燕麦片 能诱使产生褪黑素,少量就能起到促进睡眠的效果, 大量咀嚼燕麦可帮助睡眠;  6.葵花子 含有亚油酸、 多种氨基酸和维生素等营养物质, 能调节人脑细胞的正常代谢, 提高神经中枢的功能;  7.核桃 可用于治疗神经衰弱、 健忘、 失眠、多梦等症状;  8.食醋 含有丰富的有机酸, 可促进糖的代谢, 并使肌肉中的疲劳物质乳酸和丙酮酸分解,从而解除疲劳。因剧烈运动和劳累而不能安眠时, 睡前用一匙食醋加温开水对饮,对睡眠有一定辅助作用。
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