平衡膳食就是是人体的营养和膳食供给达到平衡的状态。
要做到平衡膳食,就要从膳食合理搭配做起。如果多样,以谷类为主,吃动平衡,保持健康体重。多吃蔬菜水果,奶类,大豆等。适量吃鱼,禽蛋,瘦肉。老盐少油,控糖限酒。
- 食物多样是使平衡膳食的关键。每天摄入谷薯类食物 250 到 400 克可降低糖尿病,肥胖,心血管疾病和结肠癌的发生了风险。
- 每天应分别摄入 300 到 500 克和 200 到 350 克的蔬菜水果。
- 每天应吃相当于液体奶 300 克的奶类。
平衡膳食是合理营养的根本途径。每天的膳食应包括谷薯类,蔬菜水果类畜禽。肉蛋奶类,大豆,坚果类的食物,每天摄取 12 种以上食物,每周 25 种以上。

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