少吃多运动减不了肥啊,还有什么简单的办法

京东互联网医院·慢病小病不排队,名医专家在身边。
卞月梅

胖真的不怪我们,真的!

 

减肥真理只有简单的6个字:


管住嘴,迈开腿


但是这其中,存在很大实操性的问题,种种原因决定了,大部分人减肥难以成功。

为啥最终回到了“圆点”


有些时候,“胖”可能是命运的安排。


有一种简称叫FTO基因,专门管理人的食欲。


携带FTO基因的人很难产生饱腹感,属于那种吃饱了还能再吃两口的那种。


而且饮食习惯在童年时期就已经形成了,成年之后就很难改变。

减肥又反弹,是胃的不买账,胃不认同所谓的减肥餐。


像西兰花、蔬菜沙拉这类减肥餐,食物体积大、水分高、能量低,短期内容易减重。


但吃的太单一,主食太少,血糖容易降低。


因此,你的大脑就要发信号,告诉你的胃有人在调戏它并没有给它想要的食物,于是你可能会饿的发慌,恨不得吞下整头牛。

想要减肥成功,还要克服人的本能。


人的身体具有自我保护机制,当身体长期处于饥饿状态,它会通过让你摄入更多的热量来使机体处于绝对“安全”的一种状态。

所以说单纯靠把自己给“饿瘦”或仅靠高强度的运动减肥多少有点“反人性”,很难长期坚持。


运动减肥失败,这也不能全怪你,这是身体的不合作。


美国一项成年人肥胖管理指南中提到,想要达到体重持续下降的效果,每周需要累计进行200-300min的中高强度运动。


中高强度的运动是什么样的?


中等强度:有点累


高强度:特别累


如果想要达到减肥的效果,你至少每天需要持续运动30分钟。


但是除了职业运动员必须每天运动,以及一些热爱运动的人来说,人的身体都更倾向于做省力的事情,吃饱饭就窝在沙发的那种。


为什么减肥容易失败?

 

那是因为我们没有养成一个“瘦子”的饮食习惯,往往成功了之后,就又开始恢复之前的状态,自然容易反弹。


我们需要学着养成正确的饮食习惯。


让整个人达到身材匀称,精气神好,体力充足,形体挺拔,凹凸有致的状态。


而不是人虽然很瘦,但是整个人是“耷拉着的”

 

如何减肥不反弹


你能做到多少就做到多少。


只要目标不太高,就不会令自己太失望。

 

一个月减2kg左右还算比较理智,如果你本来就没有很胖,可以把目标设的更低。


改变吃饭顺序


饭前喝汤水。比如中晚餐之前先喝点清爽的蔬菜汤、低脂的牛奶,或者干脆就喝点白开水,都可以帮你先占着肚子,让你正餐少吃两口。


吃饭顺序有讲究。一般建议先吃两口菜,再吃一口肉,最后再吃一口主食。


吃一口要多嚼几下


八分饱的感觉受下丘脑调控,你吃的太快,下丘脑还没来得及做出反应,就变成十分饱了……

不要节食


人饥饿的时候恨不得吞下整头猪,很难长期坚持,易反弹。


所以一定要吃饱、吃好,多吃饱腹感强的食物。


餐桌上常备各种粗粮、绿叶蔬菜、菌菇类、豆类、鱼虾肉蛋类等食物。


能吃八宝饭就别老吃白米饭,能吃水果就不喝果汁……


可以控制碳水化合物尤其是精米精面、油脂、简单糖类的摄入,其他天然食物可正常进食。


居家版减肥食谱▼


上班族办减肥食谱▼


换口味


别太重口味。主要原因是太下饭了,一个清蒸鱼你可能吃不了几口饭,但是如果是水煮鱼、沸腾鱼,可能三碗米饭下肚你还不过瘾。


别老下馆子,少点外卖。因为这些地方的菜肴一般都高油、高糖、高盐,又美味又下饭。如果点的菜太油了,在水中涮一下再吃也是可以的。


换餐具


用小碗装主食。


即使吃完了你也不太好意思总去加饭吧。

 

不要“收碗底”


尤其是很多妈妈们,害怕浪费,把餐盘里的剩菜和油脂全都吃掉,得不偿失。


可以的话尽量根据家人的食量每天控制好总量。


改习惯


尽量少喝或者不喝酒。


1g酒精产生热量7kcal,而1g的碳水化合物才产能4kcal,这也就是为什么大家经常喊那些大腹便便的男性的肚子为“啤酒肚”了。


别熬夜。


许多研究表明,睡眠时间不足的成人和儿童会更容易胖。


总之,把规律和习惯养成,剩下的就交给时间。

 

参考文献:

[1] Wardle J, Carnell S, Haworth C M, et al. Obesity associated genetic variation in FTO is associated  with diminished satiety[J].J Clin Endocrinol Metab,2008,93(9):3640-3643.

[2] 胡雯.医疗膳疗学[M].北京:人民卫生出版社.2017.

[3] 中国超重/肥胖医学营养治疗专家共识编写委员会.中国超重/肥胖医学营养治疗专家共识(2016年版).中华糖尿病杂志,2016,8(9):525-540.[][][4]Rangaraj VR, Knutson KL. Association between sleep deficiency and cardiometabolic  disease :implications for Health disparities [J].SleepMed,2016,18(18):19-35.

[5] Chaput JP , Despres JP,BouchardCA.Theassociationbetweensleepdurationandweightgaininadults:A6-year prospective study from the Quebec Family Study[J].Sleep,2008,31(4):517-523.

[6] Chaput JP, Lambert M, Gray-Donald K , et al. Short sleep duration is in dependently associated with overweight and obesity in Quebec children[J].CanJPublicHealth,2011,102(5):369-374.

[7] Gangwisch JE. Epidemiological evidence for the links between sleep, circadian rhythms and metabolism [J]. Obesity Reviews,2009,10(2):37-45.


作者 | 卞月梅 营养科

责任编辑 | 毛十三
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