“空腹喝牛奶”不科学?
每天的早餐总是面包鸡蛋,要是再加上牛奶就完美了。很多人经常懒得买牛奶,早上草草了事,而在吃早餐的时候,又会做出上述的感叹。牛奶对我们营养的补充很重要,是老少皆宜的饮品,并且是饮料里历史最悠久的一款。
但是喝牛奶时大家也会有所纠结,比如空腹喝到底好吗?会拉肚子伤害肠胃吗?敷脸真的美白吗?让大家对牛奶有了顾及。
其实空腹状态下是可以喝牛奶的,其中含有的脂肪以及乳糖,可以帮助我们身体提供能量。并且牛奶里含有很多抵抗微生物感染的作用,增进胃黏膜的保护能力,不会伤害胃部健康。而是因为每个人的身体情况不同,导致很多人在空腹的时候饮用,会造成拉肚的情况,或还有乳糖不耐受的人,会导致脸上长痘痘和痤疮。
其次,牛奶并没很强的美白成分,其中的蛋白质分子很大,若是直接用来敷脸的话,可能会导致皮肤滋生细菌,没有达到美白的效果,反而危害皮肤健康。
喝牛奶有“5禁”,很多人还不清楚
禁忌一:和巧克力一起食用
巧克力虽然可以丰富牛奶的味道,但是这两个物质融合,会形成一种新的物质钙草酸,此物质就会影响我们身体对钙的吸收,影响身体健康,儿童饮用则易导致发育缓慢。
禁忌二:在阳光下暴晒
很多人不注意牛奶的存放,常常放在干燥的地方,往往这类地方会受到阳光的普照。当经过暴晒的牛奶,其中的营养成分会被破坏,还可能导致变质,喝了则容易导致拉肚子。
禁忌三:与茶一起饮
茶中的鞣酸物质,会在牛奶里产生反应,降低牛奶的营养吸收率。因此不建议两物质同时喝,即使喝了某一物质,另一物质也最好隔一段时间再饮用。
禁忌四:吃过药喝牛奶
牛奶里含有的离子物质会破坏药物的成分,和奶进到肠胃会生成难溶性的盐等物质,不利于药物的吸收。
禁忌五:婴幼儿不喝太浓的奶
婴幼儿喝牛奶不要整成奶糊的状态,按照正常比例调配奶粉就可以。营养并不会因为你加的多少而增加或改变,反而会造成肠胃负担,导致幼儿便秘和腹泻。
常喝牛奶的3大好处:
好处一:促进发育
经常喝牛奶,无论是对大脑和骨骼都有一定的帮助。牛奶中钙质丰富,可以帮助人体补充所需营养。促进骨骼的生长发育,青少年还能预防佝偻病,促进个子长高,老年则是预防骨质疏松。
另外,牛奶中的不仅含有蛋白质,还有卵磷脂等成分,可以帮助促进大脑细胞的发育,增进脑细胞活性,让思路更加清晰,提高反应能力,因此青年可以促进智力,老年可以预防痴呆。
好处二:镇静安神
一般晚上睡不着的人经常会温一杯牛奶,因为牛奶中含有镇静神经中枢的物质,可以让人心情平复,减少消极情绪等。帮助更快的进入睡眠状态,安定心神,放松神经。
好处三:提升免疫力
牛奶及其制品里含有的免疫球蛋白等物质,可以经过身体的酶转化成调节免疫的多肽,促进免疫细胞的活性,提高抵抗力,强化免疫系统。
另外,牛奶中天然的钙元素可以帮助合成降解脂肪的酶,促进减肥。
最后,牛奶对孕妇也是很有好处的,可以帮助胎儿的健康发育,补充怀孕时所需的营养物质,缓解怀孕期间失眠的现象,睡一个好觉。
每天来一杯牛奶,满足味蕾的同时,补充身体营养,促进健康长寿。