早餐这样吃,比不吃早餐还伤身
早上吃点东西对我们的身体健康非常重要。很多朋友因为起床比较晚没有时间吃早点,也有些朋友不吃早饭是因为不愿意做或者不会做,当然,大部分人都会吃点早饭。早饭的种类很多,一些早饭对健康是有好处的,而一些早饭吃了以后恐怕会损害身体健康。哪些早饭种类是健康的,哪些是不健康的?让我们一起学习如何正确吃早饭。
首先,吃早饭要掌握正确的时机
早饭不要吃的太早也不要吃的过晚。一些老年朋友起床比较早,做早饭也就比较早。太早吃早饭对我们的身体健康也是有害的。大家都知道夜晚到第二天上午是我们的内脏器官进行休整的时间,消化类器官晚上把食物都消化完了,休息的时间会比其它器官晚一些。如果我们早饭吃的太早会使消化器官休息的时间减少,增加了它们的工作负担,长期这样下去消化器官的功能就会下降。
同样的,早饭吃的也不能太晚。前一天晚上的食物在夜里就被身体消化掉了,第二天醒来后胃里是空的,血糖水平也处在低的水平。早饭吃的太晚会诱发低血糖的出现,会对身体造成损害。血糖虽然处在低的水平,胆汁却处在高的水平。如果早饭吃的太晚,胆汁堆积的时间就相应的延长,发生结石的风险也会增加。所以早饭吃的太早太晚都不合适,正确的时间是在起床1小时之内吃,时间段最好在六点半以后八点半之前。
其次,吃早饭要选择正确的种类
吃早饭的时机对我们身体健康会造成影响,但影响更大的是早饭的种类。很多朋友早饭都会吃一些油炸类的食物,常见的就是油条。油条的口感的确不错,外表酥脆内在柔软,再搭配一杯甜豆浆堪称标配。口感虽好,危害不少。首先油条内的油脂含量比较高,经过高温油以后不容易被胃消化,还会容易使我们上火。其次,油条要想炸的松软需要一种物质明矾,这种物质中铝的含量比较高。油条吃的太多会使铝在体内积累过多,进而危害到大脑的健康。
一些朋友会选择酸辣的食物作为早饭,比如酸辣粉。酸辣粉这种食物口味比较重,吃到胃里面以后会刺激我们胃壁上的粘膜。经过了一夜休息后,我们的胃处于完全空荡的状态,如果这个时候吃刺激类食物要比其他时间吃更伤害胃粘膜。胃粘膜被损害后会使我们出现胃痛或者拉肚子的症状。
方便面类食物是一些朋友的心头好,一些朋友早上会煮方便面吃,另一些朋友则会直接泡着吃。之前关于长时间吃方便面导致生命被终结的报道也不少。方便面虽然能给我们带来方便快捷,但是方便面里面油脂的含量很高。面饼是油炸过后的,调味包里油包含量也是相当多。长时间吃方便面不但无法使我们获得营养还会损害我们的胃。
如何选择早餐的种类?
选早餐要遵循一定的原则。首先不能选太油的食物,其次不能够选太咸、太辣的刺激性食物,最后种类要尽量多一些,蛋白质类食物为主,主食一定要吃。在方便简单的同时,我们要尽可能增加食物的种类。
牛奶跟鸡蛋类食物能够提供给我们蛋白质,使我们的免疫力增加。主食能补充我们睡觉之后缺失的能量,同时也为我们的工作提供保障。中式的主食包括馒头和花卷之类,西式的主食则包括蛋糕和面包之类。尽量吃一些蔬菜水果,这些食物能够补充维生素,使我们的皮肤更加有活力。有条件的朋友可以喝一点粥,粥中含有膳食纤维,能够帮助我们对食物进行消化。
早饭一定要规律地吃。吃早饭时要把握正确的时机,选择合适的类型。不正确的早饭会对我们的身体健康造成损害,正确的早饭类型会使我们更加健康。