多吃糖对您的健康确实有害

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营养师王钦先
营养师王钦先

糖会导致许多疾病(包括肥胖、心脏病、2型糖尿病和癌症)的发病风险增加。如今,很多人都在尝试摄入最小化糖的,但他们往往低估了你的实际摄入。其中一个原因就是很多食物含有隐藏的糖分,包括一些你甚至认为不甜的食物。事实上,即使是那些卖“低脂肪”的产品,糖分也常常高于普通产品。研究建议,妇女每天摄入的糖含量不得超过6茶匙(25克),而男性则不得超过9茶匙(37.5克)。这是你无法想象的几种食品和饮料中的糖分含量。

 

1.低脂酸奶

酸牛奶很有营养。但并非所有的酸奶都是一样的。和很多其他的低脂产品一样,低脂酸奶也加入糖来增加味道。举例来说,一杯低脂酸奶(245克)含有超过45克的糖分,大约11茶匙。这个数字超过了男性和女性在一杯健康酸奶中每天摄入的上限。而且,低脂酸奶似乎没有全脂酸奶对健康的好处那么大。首选全脂、天然或希腊酸奶。忌用加糖的酸奶。

2.烧烤时的沙司

BBQ酱料可制成卤汁或酱料。但两勺(约28克)的沙司中可含9克糖。价值超过2茶匙。事实上,占烤肉酱重量33%的是纯糖。假如你对自己的食物感到放心,那你很容易在毫无意义的情况下消耗大量的糖。为保证你不会吃得太多,看看标签,选择糖含量最低的酱料。同时,记得要注意自己吃的份量。

3.番茄沙司

西红柿酱是世界上最受欢迎的调味料之一,但是和烧烤酱一样,西红柿酱也含有大量的糖分。当你用番茄酱时,一定要注意分量,记得一大勺番茄酱里就足有一茶匙的糖。

4.果汁

和整个水果一样,果汁也含有维生素和矿物质。虽然这些维生素和矿物质看起来是健康的选择,但是它们含有大量的糖分和少量的纤维。单杯果汁通常需要大量的水果,所以一杯果汁所含的糖分远远超过整个水果的摄入量。这样做可以迅速地摄入大量的糖分。事实上,果汁中的糖就像可乐这样的糖类饮料一样多。最好的避免方法就是选择完整的水果,尽量少喝果汁。

 

5.意大利面条酱

添加的糖通常藏在我们不认为是甜的食物中,例如意大利面条酱。由于意大利面条酱是用西红柿制成的,因此所有意大利面条酱都将含有天然糖。但是,许多意大利面条酱也含有额外的糖。确保自己的意大利面酱中没有多余糖的最好方法就是自己制作。但是,如果您需要购买预制的意大利面条酱,请检查标签并选择一种在成分表中没有糖或含糖量特别低的。

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