两三块钱就能买到一根烤肠，能放心的吃吗？

外焦里嫩、香味四溢的烤肠，很多人都喜欢吃。尤其是在一些小卖店和学校门口的商店，有不少卖这种烤肠的。这些烤肠基本就是几元钱，有朋友会给孩子买一根当做零食。这样长时间加热的烤肠，还能吃吗？如果经常吃这类食品，对身体到底有没有危害？

生产这种烤肠的企业很多，品质也是参差不齐。一些较大的厂家会用鸡肉，而一些不正规的厂家甚至是家庭式的作坊，为了降低成本，可能会用狐狸肉或者其他。单就这些肉类是出不来那么诱人的香味的，厂家会添加猪肉香精，色素，防腐剂等等，这些添加剂来助阵，烤肠的口感得到了保证。

色素、香精等食品添加剂，孩子经常吃的话，会影响身体的发育引发食欲不振等症状。有的合成色素会导致生育力下降、畸胎、甚至是转换成致癌物质。所以大家一定要经得住诱惑，才能守得住健康。