瘦身困难?或许是因为蛋白质摄入不够

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外科穆医生
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在减肥时,蛋白质绝对是饮食的重头戏。因为每天摄入足量的蛋白质不仅能够加速身体的新陈代谢,还对肌肉的生长有一定的帮助作用。减脂期间如果不注重饮食的均衡,或者训练的强度较大,就会出现蛋白质缺乏的现象。

  


可能大部分人对自己每天需要摄入蛋白质的数量是多少,这里有个蛋白质的计算公式可以供大家参考:

 

体重X 运动系数=每天需要摄入的蛋白质

 

经常久坐的人属于运动量最低的人,运动系数为0.8

 

带有体力劳动性质的工作人群,运动系数为1.3

 

每天从事高强度运动训练的人,运动系数是1.8

 

身体缺乏蛋白质的表现:

 

体重的变化

 

如果我们平时摄入的热量是足够的,但是蛋白质却不足量,就代表你的饮食是不均衡的。如果蛋白质和总的热量摄入的都很少,人会变得消瘦。但是也不排除有人体重增加的可能,因为长时间摄入的热量过低,身体会相应地减慢身体的基础代谢。就算吃得很少,也会有发胖的可能。


肌肉松弛

 

每天所需的蛋白质摄入不足时,身体就会自动分解一些肌肉来满足自身的需要。长时间下去会导致肌肉失去张力,关节的支撑力也会因此减弱,身体也会需要相当长时间修复受损的肌肉组织。而且随着年龄的增长更需要注意蛋白质的补充,中年人更容易出现肌肉老化的现行。如果在日常生活中忽略蛋白质的摄入,会加速身体内肌肉的流失。

 

脱发量增加

 

蛋白质是促进细胞生长的重要原料,当然包括头皮上的毛囊。如果长期蛋白质摄入处在匮乏的状态,头皮就无法获取健康生长的所需养分,毛囊也会因此无法牢牢固定发丝,引起严重脱发的情况。

 

精神状态较差

 

蛋白质的摄入不足还会严重影响我们的精神状态,会不同程度的出现情绪沮丧和注意力分散的情况。另外,这些情况还会根据血糖的失衡而慢慢加重。

 

补充蛋白质的方法:

 

少吃加工食品

 

经过精致加工的食品的糖和碳水的含量很高,我们在减脂期间要减少这类食品的摄入,用新鲜的肉类、蛋类和各种粗纤维食品来代替。

  
补充植物蛋白

 

 

适当增加植物蛋白的摄入,可以避免脂肪的过量摄入。优质的植物蛋白能保证我们身体摄入足够的营养,对肠胃的消化功能有一定的促进作用。

 

补充动物蛋白

 

动物蛋白相较植物蛋白更容易被身体所吸收,因为动物蛋白的结构与人体内的蛋白结构更为相近。

 

所以,在减肥期间一定不要忘了补充蛋白质,只有饮食搭配均衡,才能取得很好的减脂效果。

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