鹅蛋吃多少真的有助于怀孕?

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营养师王钦先
营养师王钦先

在一些地区流传鹅卵有助于怀孕,引起热烈讨论,意外地提高鹅卵的销售量。鹅蛋真的能帮助怀孕吗?营养师说,高质量的蛋白质可以帮助怀孕,不仅仅是鹅蛋,男女双方都应该补充。

 

人体不能自己合成,必须补充氨基酸。

组成人类蛋白质的20种氨基酸,其中9种是人体无法合成的,必须补充食物中的必需氨基酸。例如苯丙胺酸、服胺酸、苏胺酸等,可以提供完全必要的氨基酸蛋白质,称为优质的蛋白质,营养师说明,其中包括豆、鱼、蛋、肉类,如大豆、豆干、豆浆、鱼、鸡蛋、牛肉、鸡肉等。

蛋白质维持身体机能,过少伤害身体。

高品质的蛋白质可以帮助组织修补,保持肌肉量,促进新陈代谢,保持身体功能,但是现代人普遍的蛋白摄入量很少,大多以米饭、面条等淀粉为主食,所以要注意每天的蛋白摄入量。营养学家提醒,如果长期蛋白摄入不足,可能会缺乏必要的氨基酸,影响生理功能,降低免疫力,缓慢伤口愈合,肌肉流失,激素失调等。

 

有丰富的卵磷脂。

蛋黄中富含卵磷脂,适量食用有助于婴儿大脑的发育。卵磷脂经常被一些美容爱好者用作健康食品,因为它可以排出体内毒素,具有美容疗效。它也是学生和白领的最佳补充剂,可以为大脑神经提供营养,有缓解大脑疲劳和提高记忆的效果。孕妇吃鹅蛋不仅有利于自己的皮肤,还能使婴儿的头脑更聪明。

鹅蛋鸡蛋谁最好?营养学家:鸡蛋胜利。

鹅蛋和鸡蛋比谁好?鹅蛋每100公斤热176卡,含10公斤蛋白质、15公斤脂肪、3.2公斤碳水的鸡蛋每100公斤热134卡,含12.5公斤蛋白质、8.8公斤脂肪、1.8公斤碳水。鹅蛋的热量和脂肪量比鸡蛋高,蛋白质含量比鸡蛋低,所以与重量相比,鸡蛋的CP值比鹅蛋高。鹅蛋基本上只有150克左右,比鸡蛋大50克以上,分量容易充分。

 

关于吃100多个鹅蛋,现在没有明显的妊娠辅助效果。如果想摄取优良的蛋白质,必须平衡豆、鱼、蛋、肉类。营养师强调,所有的东西过量容易产生反效果,集中摄取某种食物,不能吸收其他营养素,偏食反而营养素失衡,想帮助妊娠也许不能怀孕。

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