胃癌、大肠癌术后饮食原则及注意事项
⭐️胃、大肠解剖结构及功能
胃属于上消化道器官,是消化管各部中最膨大的部分,上连着食管,下续十二指肠。胃有前壁、后壁,大弯侧、小弯侧,入口、出口。通常将胃分为四部:贲门部、胃底、胃体、幽门部。成人胃的容量约1500ml。胃的功能有容纳食物、分泌胃液,还有内分泌功能。
大肠属于下消化道器官,全长1.5m,全程围绕于空肠、回肠的周围,可分为盲肠、阑尾、结肠、直肠和肛管五部分,其中结肠是介于盲肠与直肠之间的一段大肠,整体呈“M”形,分为升结肠、横结肠、降结肠、乙状结肠4部分。大肠的主要功能为吸收水分、维生素和无机盐,并将食物残渣形成粪便,排出体外。
⭐️为什么胃癌、大肠癌手术之后如何进食很重要呢?
胃癌、肠癌手术时需要切除病变处的胃、肠管,然后进行消化道重建(胃和肠或肠和肠重新连接),这改变了人体原来的生理结构,手术后身体需要一个适应的过程,吻合口愈合也需要一定的时间。另一方面,腹部手术后胃肠功能恢复也有一个过渡阶段。如果期间进食过急、过快、过多,就会出现腹胀、腹痛等不适,严重者还会出现肠梗阻。
⭐️术后饮食原则及注意事项
术后饮食的原则就是清淡饮食,少量多餐,循序渐进。病人术后一定不能暴饮暴食,要细嚼慢咽,要进食易消化食物,多食新鲜的、富含膳食纤维少的蔬菜和水果,少吃高脂食物、腌制品、红肉,忌吃生冷、油炸、辛辣等刺激易胀气食物,禁忌烟酒,不盲目,科学选择,均衡营养,饮食规律。
患者术后胃肠道功能完全恢复具有差异性,时间快慢不一,饮食以自我感觉无不适,少食多餐。如进食后出现恶心、呕吐、腹胀、腹痛等症状,应暂停进食,严重时需要及时就医。
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