“三高”患者的饮食可以吃什么呢?
“三高”是心脑血管病的元凶,严重危害我们的身体健康。因此患有此病在饮食方面需要注意什么呢?一起了解一下吧。
什么是“三高”
一、高血压
高血压的人群会出现头痛、眩晕、耳鸣、疲乏无力、易烦躁等症状,多为神经功能紊乱所致。
二、高血糖
糖尿病是一种慢性终生性危害人类健康的常见病,由于相对或绝对缺乏胰岛素,导致机体内碳水化合物、脂肪、蛋白质等营养代谢异常。其主要症状为“三多一少”,即多尿,多饮,多食,体重下降。高糖患者要注意控制饮食,低糖低盐,加强运动,如果过了一定时间再检查血糖是否高,还应考虑服用降糖药。
三、高脂血症
指血液中的胆固醇或甘油三酯过高或者是比较低的高密度脂蛋白胆固醇,进而称之为高血脂。若血脂过高,易造成血浓,在血管壁沉积,逐渐形成动脉粥样硬化,并逐渐阻塞血管,使血流量减慢,严重时血流中断。
可以吃哪些食物呢?
1、燕麦,既是早餐的首选,也是预防的好食物。麦片是一种高蛋白、低糖、高脂肪、高能量的食品,具有极高的营养价值。麦片中所有的脂肪都是不饱和脂肪酸(亚油酸)。同时,它也含有多种酶和大量可溶的膳食纤维。既有降三高的食疗作用,又有通便、抗衰老的食疗作用。
2、荞麦,荞麦除了有降三高的食疗作用外,因为含有维生素P所以还有一定的软化血管,防血栓,保护视力的作用。
3、玉米,含有蛋白质,脂肪,维生素,微量元素和大量的胡萝卜素。玉米豆混食可大大提高其营养价值。玉米粉能补充人体维生素A,能提高视力,还可以预防癌症,并具有排毒健脑等功效。
4、枣含大量的蛋白质、糖类、有机酸、维生素和无机元素钙、磷、铁等,有补中益气,养血安神之功效。
5、黑芝麻含有脂肪油,甾醇,芝麻素,芝麻酚,维生素E,卵磷脂,蛋白质等,可以帮助我们加速肠胃的蠕动,使体内的废物尽快地排出,而且还可以降低胆固醇的含量。
6、黑豆含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸等。可以帮助我们及时补充体内所需的营养物质,也可以帮助我们加快消化功能。