苹果被称为“健康之果”,哪些人尤其要多吃?

苹果被称为“健康之果”,很多人都喜欢吃,它不仅仅味道好营养价值也很丰富。含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素,果胶、蛋白质、维生素和膳食纤维含量都不低。丰富的维生素C,可以增强人的抵抗能力,尤其适合在秋冬季节食用。

苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质和大量的粗纤维,深受很多女性朋友的喜爱。经常便秘、皮肤暗黄、色斑、免疫力低下的人,多吃点苹果是非常有必要的。另外苹果中锌的含量非常高,也是著名的男人水果。不削皮的苹果皮上可能会残留的农药,对人体健康产生危害。

一些胃肠道疾病者,一般需要戒生冷食物,不要早上空腹吃苹果会引起胃的不舒服。建议在用餐2小时后吃。糖尿病患者或者血糖波动较大者,也不宜空腹吃苹果避免引起血糖升高

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