你会吃早餐么
早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少!一日之计在于晨”,一顿好的早餐,能帮我们开启美好的一天。真正能坚持做到“好好吃早餐”的人却寥寥无几。很多人在吃早餐时,常常犯以下3个错。
经常不吃早餐
在我国,有相当多的年轻人经常不吃早餐。有的是因为早晨时间太紧顾不上吃;有的是为了节食减肥刻意不吃;有的是因为胃口不好不想吃。不管是哪种原因,今天必须告诉,早餐不能省了!你可知道经常不吃早餐,对身体的危害有多大?
1 .容易长结石
胆囊排泄胆汁都在餐后进行,夜间睡眠时停止排泄。而胆汁经过一夜的贮存,在胆囊内已浓缩,进食早餐后,胆汁会流出一部分参与食物消化,降低胆囊中胆汁的黏滞度。如果不吃早餐,胆囊就不会收缩而排出胆汁以帮助消化,储积的胆汁会再浓缩,最后导致结石、息肉和胆囊炎。
2.容易发胖
有些女性为了减肥而不吃早餐,结果却适得其反。不吃早餐的人,不到中午时分就会感到饥肠辘辘,导致午餐时往往吃得过饱。而空腹吃下去的食物最容易被吸收,也最容易形成皮下脂肪。同时,空腹时身体内储存能量的保护机能增强,结果就会引起像驼峰那样的脂肪堆积。
3 .易患甲状腺疾病
长期不吃早餐就工作,空着肚子的身体为了取得动力,就会动用甲状腺、脑垂体等主管内分泌的组织分泌各种激素,使体内的组织燃烧以获得能量。长此以往,甲状腺等腺体组织容易出现功能亢进等疾病。
如果晚餐以后,一直要等到隔天中午才进食,这样胃长期处于空荡荡的饥饿状态,就容易导致出现胃炎、胃溃疡。
5 引发便秘
三餐定时,能养成胃结肠的反射,有利于规律排便。如果经常不吃早餐,胃结肠反射会逐渐减弱,久而久之容易便秘。
6 影响内分泌
对于女性来说,能量供应不足,会导致盆腔的血管紧缩,引起卵巢功能紊乱、月经不调乃至闭经。
7 加速衰老
整个上午腹中空空,人体只能动用体内贮存的糖元和蛋白质,久而久之就会导致皮肤干燥、起皱、起斑等,迅速显出老相。
所以,大家一定要记得吃早餐啊,早起十分钟就能搞定的事!
常吃3种不健康早餐
1 油炸食物——长胖、致癌、伤肝肾
油条、油饼、面窝、葱油饼、春卷等油炸食物是很多人的早餐最爱,不少人一年四季的早餐,基本都被这类食物承包了。 讲真如果偶尔吃一吃,问题不大,但如果每天都吃,身体迟早会出事儿。
2 剩饭剩菜——口感差、细菌多
为了省事儿,不少人喜欢在头天晚上多做点饭菜,留到第二天当早餐。认为这样总比去外面吃些乱七八糟的东西要干净,而且有菜有饭的,营养也全面。其实不然,隔夜饭菜当早餐并没有那么好。
3 白粥配咸菜——没营养、不养胃还致癌
胃有用进废退的特点,长期喝好消化的粥,胃的消化能力就会退化变差。对于患反流性食管炎、消化性溃疡的病人,粥还会使胃酸分泌过多,加重病情。而且,粥升糖指数高,吃了后血糖升高快。另外,粥的营养也比较单一,主要是碳水化合物和水分,长期喝容易营养不良。咸菜是一种腌制食品,不仅含盐量高,而且在发酵过程中极易出现亚硝酸盐。高盐食物会直接损害胃粘膜,而亚硝酸盐进入胃以后,容易与肉食中的胺类发生反应,生成致癌的“亚硝胺”。
早餐边走边吃
有时候时间来不及了,很多人就会在路上边吃早餐边走路或是等公交车,这种吃法对健康是非常不利的。一是边走边吃,马路上尘土飞扬,又有汽车尾气污染,吃的时候就会有灰尘进入口腔;
二是胃肠道运作的时候对于血液供应量的要求很高,如果边走边吃,一部分血液就会供应给肌肉组织,而用于消化的血液势必会减少。短期如此会造成消化不良,长期下来,会导致功能紊乱,诱发功能性病变,如肠道息肉等。三是边走边吃会导致注意力不集中在饮食上,还容易被食物呛到。





