老年痴呆吃什么好
1、坚果
杏仁、核桃和松子等坚果不仅仅是低 GI 的食物,还富含 omega-3 脂肪酸、维生素 E、硒等抗氧化物质,能够保护脑细胞免受自由基的侵害。有研究发现,坚果也富含一种叫做“硼”的矿物质,这种矿物质会影响大脑电流活动,使人脑智能变得更加活跃。
2、深海鱼
大脑 60%是不饱和脂肪酸,因此多吃富含 omega-3s 的食物可以保持细胞膜的弹性,使神经细胞功能处于良好的状态。深海鱼是富含 omega-3s 的食物,具有很高的营养价值。有研究发现,血液中 DHA 含量高的人未来不易患老年痴呆症。
3、麦门冬
麦门冬是一种有效的滋补剂,能清肺滋阴、养胃生津。常用于治疗阿尔茨海默病,对舌干口渴、烦躁不安、肠燥便秘、记忆力减退等。
4、花生
花生有很好的抗衰老作用,可以延迟脑功能衰退,抑制血小板凝聚,预防血栓形成。平时多吃点花生还可以控制胆固醇,预防动脉硬化。
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