那些不经意间吃下的小零食，却是让你长胖的元凶

很多朋友说自己是易胖体脂，喝凉水都长肥肉，这话我是不会相信的，因为不管是冷水还是热水，热量都是0，没有热量怎么会让人长胖呢？！难不成能量守恒定律要被改写了？让大家长胖的恐怕不是水，而是不经意间吃掉的那些高热量零食。

1、糖炒栗子 板栗富含淀粉，本身热量就很高，每100克大约含有214千卡热量，加上糖以后，风味提升好几倍，让人欲罢不能，越是好吃的糖炒栗子热量越高，有的甚至达到345千卡/100克，跟同等重量的生大米、面粉的热量等同。100克大米做成米饭大约是5两（260克），而100克糖炒栗子只有6、7颗左右，让你一次性吃掉5两米饭未必能吃掉，吃6个栗子却轻轻松松，跟玩儿似的。

建议：板栗是营养价值很高的食物，喜欢吃板栗的朋友，一定要控制食用量，或者用板栗代替一部分主食，这样热量就不容易超标了。

2、水果干 水果酸甜可口是人见人爱的健康食材，晒成果干后水分大部分蒸发掉了，糖分、矿物质钾、膳食纤维等被浓缩保留下来，使得其热量大大升高，以葡萄干为例，每100克葡萄干热量大约344千卡，跟糖炒栗子差不多，是把升血糖的好手。像葡萄干、芒果干、大枣还都属于原味水果干，没有添加糖、油等额外的热量，市面上有些水果干额外了糖衣、糖浆、坚果、巧克力等，比如果脯、奶枣、山楂球等，热量又增加不少。

建议：适量吃水果干还是比较健康的选择，比如喝无糖酸奶是每次加10克芒果干，代替蜂蜜、白糖等作为甜味的来源，还是不错的。

3、冰糖葫芦 很多人被山楂朴实的外表欺骗了，殊不知山楂的热量在水果中位列前茅，每100克热量是102千卡，比香蕉都高，和相同重量的大米饭（116千卡）差不多。在山楂外边裹上一层糖浆或糖衣，再加点芝麻，就变成了人见人爱的冰糖葫芦或炒红果，热量也跟上涨到了接近400千卡。一串冰糖葫芦何止100克，一顿饭的热量都打不住。

建议：喜欢吃冰糖葫芦，每次吃1~2个山楂球即可，其余和朋友分享吧，热量分摊。

4、奶油巧克力 只溶在口不溶在手的奶油巧克力，其热量不看不知道，一看吓一跳，每100克578千卡，相当于普通办公室白领一顿饭的热量。明白为什么经常行军打仗的士兵喜欢带巧克力了吧，热量高口感好，吃一块奶油巧克力等于吃一顿饭。我们日常坐办公室活动量很小，吃一块奶油巧克力就直接变成肥肉了。

建议：如果没有消耗很大的运动量，巧克力一定要少吃再少吃，最好选择克克含量大于75%以上的黑巧克力，营养价值还比较高。

5. 曲奇饼干 入口即化的曲奇饼干是很多女士的最爱，其热量均值也在500千卡/100克，大约7块曲奇饼干就是100克，芝士曲奇、巧克力曲奇热量更高，等同于2两红烧肉。有些廉价曲奇制作时用的是人造黄油，含有反式脂肪酸，不但容易使人发胖还大大增加患心脏病的风险。

建议：如果实在是喜欢吃曲奇饼干，一、选择贵的好的；二、少吃，吃一块半块的，浅尝辄止。

6.薯片 酥脆爽口的薯片深受大人孩子的喜爱，其热量每100克在550千卡左右，跟奶油巧克力、曲奇饼干等差不多。一盒100克薯片的热量约等于一个正餐的热量。薯片的升糖指数也很高，属于对健康非常不利的一类食物，不推荐食用。