赣州市人民医院始建于1932年，是一所集医疗、教学、科研为一体的三级综合医院，赣州市卫生科技先进单位，赣州市“群众满意医院”，爱婴医院，是国家卫健委指定国际紧急救援中心网络医院。医院在治疗食物中毒等急性中毒性疾病方面具有丰富的临床经验，设有专业的急诊科和感染病科，配备有先进的检测设备，如全进口3.0T磁共振、64排CT等。医院还与中山大学附属第一医院、上海交通大学医学院附属瑞金医院等知名医院建立了对口帮扶关系，为患者提供全方位、高质量的医疗服务。赣州市人民医院致力于为患者提供高效、安全的治疗，是您信赖的医疗选择。食物中毒是指患者所进食物被细菌或细菌毒素污染,或食物含有毒素而引起的急性中毒性疾病，食物被细菌或细菌毒素污染,或食物含有毒素而引起，胃肠道,肝肾,腹部，一般治疗,药物治疗,支持治疗，与霍乱及副堆乱,食物中毒性突发性急性菌痢,病毒性胃肠炎,非细菌性食物中毒鉴别，避免食用过于油腻的食物,避免食用生冷食物,戒烟戒酒，体格检查,实验室检查，。