德化县医院，成立于1937年，是一所集医疗、急救、保健、科教为一体的二级甲等综合性医院。作为华侨大学附属德化医院，医院拥有先进的医疗设备，如美国GE1.5T超导磁共振、以色列飞顿激光光子工作站等。在临床各专业领域均衡发展，尤其在心血管内科、骨科、神经内科等专业领域技术实力雄厚。神经内科在全省县级医院率先建立卒中单元，提高了脑血管病的诊疗效果。针对误食亚硝酸盐引起的中毒疾病，医院拥有一支专业的医疗团队，采用先进的治疗手段，为患者提供高效、便捷的医疗服务。医院致力于为广大患者提供优质的医疗服务，保障人民群众的生命健康。因误食亚硝酸盐而引起的中毒。也可因胃肠功能紊乱时引起亚硝酸盐中毒，误食亚硝酸盐,胃肠功能紊乱，全身，急性期治疗,药物治疗,对症治疗，与杀虫脒中毒,紫癜病和雷公藤中毒相鉴别，.勿食腐烂的蔬菜,勿食大量刚腌的菜，高铁血红蛋白鉴定试验,尿亚硝酸盐定性检测,心电图,亚硝酸盐定量检测，。