秋季气候干燥，人体极易受燥邪侵袭损伤肺，出现皮脸干裂，口干咽燥、咳嗽少痰等各种秋燥病症。而秋季大量上市的许多新鲜水果和蔬菜，富含人体所需的多种营养物质，不仅具有滋阴养肺、润燥生津之功效，而且能治疗与肺有关的疾病，是秋季养生保健的最佳食品。
 
　　梨肉香甜可口，肥嫩多汁，有清热解毒，润肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、炖煮或熬膏，对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。

　　葡萄营养丰富，酸甜可口，具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦，捣汁加熟蜜浓煎收膏，开水冲服，治疗烦热口渴尤佳。经常食用，对神经衰弱和过度疲劳均有补益。葡萄制干后，铁和糖的含量相对增加，是儿童、妇女和体弱贫血者的滋补佳品。
 
　　大枣能养胃和脾、益气生津，有润心肺、调营卫、滋脾土、补五脏、疗肠癖、治虚损等功效。中医常用其治疗小儿秋痢、妇女脏燥、肺虚咳嗽、烦闷不眠等症，是一味用途广泛的滋补良药。
 
 　　柑桔性凉味甘酸，有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效，适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症，榨汁或蜜煎，治疗肺热咳嗽尤佳。
 
　　甘蔗汁性平味甘，为解热、生津、润燥、滋养之佳品，能助脾和中、消痰镇咳、治噎止呕，有“天生复脉汤”之美称。中医常把其作清凉生津剂，用于治疗口干舌燥、津液不足、大便燥结、高烧烦渴等症。
 
　　柿子有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效。鲜柿生食，对肺痨咳嗽虚热肺痿、咳嗽痰多、虚劳咯血等症有良效。红软熟柿，可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热、热痢等症。

很多爱美的女士老是走在减肥的路上，有人会成功有人会失败，但是不管是什么事情只要我们的方法对，坚持下来就一定有结果。但是在硕果累累的秋季，我们可以吃哪些食物来保持体重或者是帮助减肥的呢？一起来看看吧。

 

一、红薯具有超强的腹饱感

 

甘薯是大家非常熟悉的食物，尤其受欢迎，它的纤维质松软，最容易被人体消化，而且还可以帮助通便排毒，又有很强的饱腹感，因此常被人们当作减肥食品食用，也有人直接把它当作主食，做出各种各样的花样来食用，还可以把红薯和牛奶搭配做红薯牛奶。红薯的卡路里很低，吃多了不多长胖。

 

 

二、大麦茶去脂

 

许多人都有喝茶的习惯，而大麦茶又有去脂的功效，解油，助消化的效果。大麦茶里面含有人体所需的膳食纤维、氨基酸等营养物质，糖分也极低，因此可称为减肥保健的饮料。另外，大麦茶还有独特的膳食纤维，溶于茶水的膳食纤维能把肠胃里的垃圾带出体外，让人轻松，减肥，不会带来多余的卡路里和负担。

 

三、凉拌菜可预防便秘

 

我们可以多吃这两种凉拌菜：凉拌萝卜丝，凉拌木耳笋片。

 

萝卜可以促进脂肪代谢，避免皮下脂肪堆积；黑木耳富含的纤维素和植物胶原，可以加快肠胃的蠕动，促进食物尽快排出，减少对食物中脂肪的吸收，从而预防肥胖；同时，可以帮助我们促进肠胃的蠕动，加速排便的次数，预防便秘，尸体内的有毒物质可以尽快地排出。

 

四、山楂有助于消化

 

 

我们经常吃太多，消化不好的时候吃山楂糕，因为可以帮助我们快速消化。山楂中含有的粗纤维素可以加快胃肠的蠕动，还可以使胃蛋白酶的活性增强，进而使脂肪的分解加快，起到消化积累和帮助消化的作用，在消化肉类方面尤为显著。它还具有降血脂和血压的作用，特别有利于预防心血管疾病和加强心脏分离。

 

五、木瓜

 

木瓜中含有一种木瓜酵素，它可以分解体内的蛋白质，糖类等营养物质，可以通过分解脂肪去除我们体内多余的肥肉，加快身体的新陈代谢，及时排出多余的脂肪，从而达到减肥瘦身的目的。

 

以上的食物在平时的生活中我们也可以多吃一些，有助于健康，也有助于我们进行减肥。

秋季是急性肠胃道传染病的高发季节，比如腹泻。每年中秋之后，秋季腹泻高发，家长一定要做好预防措施。

秋季腹泻如何预防？

1.讲究个人卫生，防治细菌进肠胃。要注意不吃生冷的食物，吃熟食，喝开水。要勤洗手，尤其要做到饭前便后洗净手。

2.清淡饮食，多吃蔬菜。祸从口入，腹泻往往和饮食密切相关，要预防和治疗腹泻，在秋季这个进补的时节，最好不要过分地食用过量的肉类，要注意均衡饮食。

3.保持空气流通除病毒。不要因为天气转凉，怕受凉而紧闭门窗！一定要注意保持室内的空气流通，这样才能减少病毒感染的机会。

秋季腹泻该如何护理呢？

1.不能吃止泻药

和其他种类的腹泻一样，婴幼儿得了秋季腹泻后，不能吃成人用的止泻药，这对婴幼儿来说非常危险。另如，秋季腹泻由轮状病毒感染引起，服用抗生素不但没有效果，而且还会扰乱肠道正常菌群的生长。

2.严重者需就医

严重腹泻、有脱水症状的患儿应及时到儿童医院诊治，必要时应住院或输液治疗。

3.调整饮食

只要没有剧烈的呕吐，患儿大多不用禁食。对剧烈呕吐的患儿需要禁食4-6小时后开始逐渐增加喂食。以适当减少喂奶次数，喂食糖盐水，减轻胃肠道负担。

秋日自古以来就是文人墨客笔下的宠儿，古代的美男子宋玉曾说，“悲哉，秋之为气也”，因此唐代诗人刘禹锡不无感慨，“自古逢秋悲寂寥，我言秋日胜春朝”，郁达夫也说，“秋并不是名花，也并不是美酒，那一种半开、半醉的状态”，其实一年中最美好的时节，并不是“人间四月天”，而是丹桂飘香、秋高气爽的秋分时节。

 

古人常说，“秋分者，阴阳相半也”，这个时节也是一年寒暑昼夜平分的时候，其中秋分的“分”就是“半”的意思，意味着此时昼夜均等，天气也开始由热转凉，也难怪郁达夫曾在《故都的秋》中所说，“一层秋雨一层凉”的。 

 

 

中医学认为，人在秋季调养身体的时候，应该本着阴阳平衡的规律，让体内的脏腑阴阳保持着“阴平阳秘”的状态，根据中医四大经典著作《黄帝内经》中的说法，“谨察阴阳之所在，以平为期”，阴阳的平衡不可以出现偏颇，否则病邪也就会因此而生。

 

秋季的特点就由热转凉，阴长阳消，空气干燥，由于“燥”是秋季的主气，中医有着“燥令伤肺”的说法，在这个时候，人体会很容易受到燥邪的侵袭，从而伤及肺腑，因此对于秋季而言，调养身体的关键就是“养肺”。

 

秋季燥气上升，燥邪会伤及体内的津液，同时秋属肺金，在中医的五味之中，酸味有着收敛补肺之效，而辛味有着发散泻肺的作用，所以秋季养肺的关键就是宜收不宜散，要遵循“收养”的原则，其实秋季想要正确地调养自己的健康，可以从这3个方面入手，秋冬少生病。

 

 

“秋燥”是秋季最为明显的特征，这个时候无论是外在的环境，还是我们体内的肺腑，最怕的就是燥气影响，尤其是在日常的饮食中，需要格外的注意，秋季在饮食上应以滋阴润肺为佳，以健脾、补肝、清肺为主要的内容，采用清润甘酸的方法。

 

秋季的六个节气之中，除了秋分有着“燥气”，其实在白露也会很容易受到燥邪的侵扰，不过白露的“燥”为温燥，由于夏季余热未尽所致，而秋分的燥邪为凉燥，燥气之中含有寒凉之气所起。因此在平时饮食的时候，要以清润、温润为主，像是芝麻、粳米等，还可以适当地吃一些降气、甘润的果蔬，比如白萝卜、胡萝卜等，但是也要注意摄入分量，不可吃得太撑，以免造成肠胃积滞。

 

 

在秋分之后，气候逐渐地转凉，由于我们体内的胃肠对寒凉病邪非常敏感，如果防护不当，让寒凉病邪趁虚而入，就会很容易引起胃肠病症，比如腹胀、腹痛、腹泻等，或使原有的胃病加重。因此在这个时节需要特别注重胃部的保暖，适时地添加衣物，同时在平时饮食的时候，注重饮食的摄入，忌烟戒酒，忌暴饮暴食。

 

秋季的时候，自然界的阳气由原本的疏泄趋向于收敛，人体内的阴阳也要顺着自然变化，这个宜早睡早起，早睡是为了顺应“精气”的收藏，以养收气；早起则是顺应阳气的舒张，让体内的肺气得以舒展。虽然白天的时候气温适宜，但是夜间寒气加重，容易侵入体内，给腰膝疼痛留下隐患，还会导致咳嗽等病症。

冬天，是一个让人头疼的季节。因为寒气的入侵，很容易引起身体的各种疾病和并发症。所以，冬季养生就显得尤为重要。正确的养生方式不仅能够驱逐身体的寒冷，还能够减少生病的几率。那么，到底该如何养生呢？下面我们就一起看看冬季养生有哪些小常识吧。

 

 

首先从饮食着手

 

首先从饮食着手，冬季很容易引起上火，在饮食上注意不要吃容易上火的食物，因为冬季人身体的各项机能会变慢，所以要多补充维生素。比如，多吃一些蔬菜，水果。多补水。冬天空气十分干燥，所以应及时补充身体所需水分。如果平时免疫力低下，冬季可以多吃一些高蛋白的食物。牛肉羊肉狗肉这些温热类的食物来调理。增强抵抗力，预防疾病。   

 

多运动。

 

运动可以增强体质。冬天天气寒冷，很多人在这段时间都不喜欢运动。殊不知冬季运动是相当重要的。冬季本身人的抵抗力就弱，多运动可以提高自身抵抗力，预防疾病的发生。还要注意经常晒太阳，注意外出运动保暖问题。

 

每天用热水泡脚

 

热水泡脚有助于晚上睡眠。也可以缓解一天的工作压力，放松心情。帮助血液循环。还可以改善手脚冰凉的情况。不过要记住水不要过热哦！

 

洗澡时间不宜过长

 

在冬季洗澡，一定要注意时间的把控。过长的洗澡时间会加剧皮肤的干燥程度，所以一定要调节好洗澡时间，注意水温不要过热。

 

调节睡眠

 

在冬季，作息时间要更加的规律化，要有一个好的习惯，早睡早起。在太阳出来后起床是最好的时间。早睡可以保持我们体温足够温暖，也可以存储更好的精力。还有睡觉要注意睡姿，不要蒙头大睡，因为被子里空气不流通，会让呼吸不顺畅，胸闷。第二天起床精神也会不好。

 

避免夜间憋尿

 

冬天夜晚比较长，很多人夜间想上厕所，却因为室内寒冷，不愿意离开温暖的被窝，以至于憋尿。却不知憋尿的危害有多大。长时间憋尿是对身体非常有害的，因为尿液里含有很多的代谢物，长时间停留在我们体内，那些有害物质会影响我们的身体健康，长此以往，有可能引发其他疾病比如尿道炎等。更会影响我们的新陈代谢。所以，一定要注意，即使在寒冷的冬天，也一定不要憋尿。

 

 

上面就是冬季养生注意事项，现在你了解了吗？冬季养生是很有必要的。赶快行动起来吧！

秋季的到来，让人们燥热的情绪逐渐平静，但也会随之而来新的问题。气温开始下降，雨量减少，空气湿度相对降低，气候偏于干燥，此时人体内阳气渐收，阴气生长，所以秋季养生贵在养阴防燥。人体在经过夏季过多的发泄之后，机体各组织系统均处于水分相对贫乏的状态，如果这时再受风着凉，极易引发头痛，鼻塞，胃痛，关节痛等一系列症状，甚至旧病复发或诱发新病，所以秋季里还应注意防凉。

 

立秋后早晨喝碗粥就是一种非常好的养生方式，既可泻秋凉，又能防秋燥，不如今天我们就来看看适合秋季养生又美味的好粥吧。

 

 

1、小米粥

 

说到秋季的养生粥，不得不提小米粥。小米粥素有“黄金粥”之美称，由于小米不需精制，保存了许多的维生素和无机盐，维生素B1是大米的好几倍，无机盐含量也高于大米。小米粥具有滋阴养血，和胃安眠等功效，特别适合秋季养生。在熬煮小米粥的时候，加入少许白米或糯米，玉米渣，红薯，南瓜，山药等同煮，不但可以增加营养，还可以改善小米粥粗糙的口感，使粥更加浓稠绵滑。

 

取小米一杯，玉米渣半杯，红薯一根。将小米和玉米渣略为淘洗后，加清水大火煮沸后，转中小火。红薯去皮洗净切成小块，加入煮开的小米粥里。等小米和红薯都熬至软绵顺滑即可熄火、食用。

 

2、菊花粥

 

菊花60克、米100克。先将菊花煎汤，再同米煮成粥。具有散风热、清时火、明目等功效，对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的治疗效果。同时对心血管疾病也有很好防治作用。

 

 

3、百合银耳粥

 

鲜百合50克，银耳10克，大米100克。将百合洗净切碎，银耳用温水发开后，洗净切碎，与大米同煮为粥。百合，味甘性微寒，有养阴润肺、清心安神的功效；银耳，味甘淡性平，有滋阴润肺、养胃生津的功效；大米益气健脾，三者同煮为粥，具有润阴润燥、补肺养心、健脾生津的作用，非常适合在干燥的秋季食用。

 

4、红薯粳米粥

 

选两块红薯和适量的粳米，将红薯洗净、去皮，切成菱形，粳米洗净后放入锅中加水熬煮，最后放入块状的红薯熬熟即可。红薯性味甘平，具有补中和血、益气生津、宽肠胃的功效。而与粳米熬成的粥有健脾养胃、益气通乳、润肺通便的功效，秋季常食此粥，还能降低血液中的胆固醇，减少皮下脂肪，起到延年益寿的作用。

 

5、梨粥

 

取两三个梨，洗净后去核、切碎，加大米100克，加水煮成粥。梨，味甘酸性凉，有生津润燥、清热化痰的功效，大米健脾益气，两者同煮为粥，具有益气健脾、滋阴润燥的作用，可作为预防秋燥的保健食品。

 

 

当然了，千万不要因为说粥能养生，就误认为顿顿养生粥更健康，凡事过犹不及，尤其老人不宜天天喝粥。随着年龄的增长，人体的消化系统逐渐衰退，适当喝粥确实有利于消化，但如果天天如此，反而对身体不利。因为喝粥不用细嚼，缺少咀嚼会加速老年人咀嚼器官的退化，同时粥类食物中纤维含量较低，也不利于排毒。所以，无论是什么样的养生方式，都要注意适度哦。

 

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　　秋季是一年四季中万物生发的时节，人体的生理也随着季节的转换而发生变化，因此，秋季的饮食要随时而变化，以适应秋季养生之需。秋季饮食的原则是以“甘平为主”，即多吃有清肝作用的食物，少食酸性食物。祖国的传统医学认为，秋季多吃酸，则克脾，引起五脏不调，而多食甘平类的食物，则以增强脾的活动，使肝脾活动协调。具有甘平清肝功能的食物丰富多彩，诸如豆芽菜、菠菜、胡萝卜、菜花、芹菜等等，吃法也是多种多样的。

　　豆芽菜：黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物，以及钠、铁、磷、钙等人体必需的元素，生芽后不但能保持原有的物质，而且增加了维生素B1、B2、B12和C的含量。豆芽中的叶绿素可以防治直肠癌。黄豆芽中含水量丰富的天门冬氨酸，能使机体大大减少乳酸的堆积，从而有利于消除疲劳。中医认为，豆芽味甘性凉，有清热解毒、利湿通下等作用。

　　菠菜：菠菜是一种营养价值极高的蔬菜。尖叶菠菜叶柄长叶片较薄，根粗壮，含糖分量多；圆叶菠菜片大肉厚。菠菜中胡萝卜素的含量大大高于其他蔬菜，抗坏血酸虽低于辣椒却高于西红柿，菠菜所含的具有止血作用的维生素K是叶菜中最高的。每百克中含水分91.8克，蛋白质2.4克，脂肪0.5克，钙72毫克，磷53毫克，铁1.8毫克，抗坏血酸39毫克。菠菜含有丰富的核黄素，有防止口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的作用。

　　胡萝卜：味甘平，食之补脾健胃。胡萝卜以炖食最好，炒食为良。炖食能保持胡萝卜素93％以上，炒食也可保持胡萝卜素80％以上，而生食、凉拌，人体仅能吸收10％。

　　菜花：菜花含有丰富的维生素类物质，每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75％以上。其维生素C的含量更为突出，每百克可达80毫克，比常见的大白菜、黄豆芽菜含量要高3—4倍，比柑桔的含量要多出2倍。中医素来有“色白入肺”之说。秋天是呼吸道感染疾患多发季节，洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜。

　　芹菜：芹菜性凉，味甘辛无毒，平肝健胃，富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸等，它能兴奋中枢神经，促进胃液分泌，增进食欲，并有祛啖作用。芹菜可与香干、肉丝等炒食，无不色彩鲜艳，味道清香。

　　小白菜：味苦微寒，养胃和中，通肠利胃。小白菜含维生素C和钙质甚多，还含磷、铁、胡萝卜素和维生素B等。还有一种洋白菜，即卷心菜，其菜也性味苦平，能益心肾，健脾胃，对胃及十二指肠溃疡有止痛促进愈合的作用。

　　莴笋：莴笋肉质细嫩，生吃热炒均相宜。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍，有利于促进排尿，维持水平衡，对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素，可参与牙釉质和牙本质的形成，参与骨骼的生长。莴笋中的含碘量高，这对人体的基础代谢和体格发育，会产生有利影响。莴笋叶的营养远远高于莴笋茎，叶比其茎所含胡萝卜素高出72倍多，维生素B1是2倍，维生素B2是5倍，维生素C4是3倍，因此莴笋叶丢弃不吃，实在是太可惜了。此外，秋季爱患咳嗽的人，多吃莴笋叶还可平咳。

秋季养生概述  
 
　　按照中国人的习惯，立秋标志着秋季的开始，它在每年8月7日左右。此后，气温开始下降，空气中的湿度也逐渐下降。秋燥当令，人们往往会有口干舌燥，皮肤干燥，大便干结等一派燥象。早秋多温燥，晚秋多凉燥。大自然为人们准备的润燥之品是大量的水果。首先推荐的是梨与甘蔗，其他如荸荠、柚、枇杷也为良好的润燥之物。肺喜润恶燥，这些水果都是润肺的良品。

　　 除以润燥为食养的主要原则之外，减辛增酸以养肝气是其大法。秋属金，味属辛，此时肺气旺，过食辛味会使肺气更劢而肝气，以防肺气之来侵。秋季当令的时鲜水果实为首选之食养佳品。但在此应注意，长夏湿重时人特别不适意，进入秋季之后顿感精神倍爽，不要以为上述水果可以润燥而人人皆宜，凡脾虚湿重而泄者更泄，咳者痰更多。不要忘记辨体质选饮食的养生原则，此时，苡仁、苦杏仁、白扁豆之类仍应常吃。

　　《内经》有“秋冬养阴”之说，这是因为人体经春夏发萌长足之后，将进入收藏之时，此时对阴精一类物质的需要量增加，如果阴精能够充足，则能为入冬后的潜藏提供良好的物质基础，这就是《内经》所说的“秋令之应，养收之道。”

“春夏养阳，秋冬养阴”。天气会渐渐转凉，秋季养生主要是在养阴防燥，秋季阳气渐收，阴气生长，所以保养体内的阴气就成了重中之重，秋季养阴的重点就在于防燥。秋季养生，老中医告诉你，秋季多吃这4类东西！大补且养生！

 

秋季养生主要防燥，蜂蜜具有润肺止咳、养颜、通便等作用，这个时候吃蜂蜜是最合适不过的了。自古以来，蜂蜜就是一种纯天然的养生良品，每天一杯蜂蜜水，排毒美容又养颜。

 

 

每天早上起来一杯蜂蜜水，润肠通便，养成习惯以后，每天早上起来就像刷牙洗脸一样，就成了理所应当的事情，而且，蜂蜜水还是非常润肠道的。

 

秋天是需要补充营养的季节，但是很多人都害怕吃得太多导致肥胖，既然大家担心这个问题，那就不妨吃点鱼肉，鱼肉脂肪含量特别低，所以各位不用担心吃了鱼肉会变胖，多吃鱼可以降低胆固醇，老人们经常说，吃鱼眼对人的视力是非常有好处的，多吃鱼肉还可以增强人体的记忆力。所以秋季多吃鱼，是一个非常不错的选择。

 

 

秋季是调节各个脏器功能以及调理脾胃的最佳时机，秋季是干燥的季节，人体的各个部位容易出现干燥缺水的状态，适当的喝一些养生茶，可以补充身体缺乏的水分，调节干湿平衡，防止出现问题，达到养生的目的。

 

喝茶是最好的日常清理肠胃的小秘诀，茶可以解腻，补充各种身体所需要的维生素和纤维素。帮助肠胃解毒和推动肠胃的蠕动。多喝黑茶可以降血脂、降血糖，还可以降血压。

 

 

在农村有一个说法，就是秋天的瓜不能吃，一些美味的瓜类多属于阴寒性质，吃多了就会伤害到脾胃，因此要适可而止。但是一些水果类却可以多吃。梨子可以润肺，可以消痰止咳，是秋天最提倡的一种水果。苹果富含多种维生素和钾，不但对心血管疾病患者有益，还可以止泻。

养生，也是很多人在做的事情，因为每个人都希望自己健康，减少生病的时间。就会在生活中的饮食上出现各种各样的搭配，来做到养生。

 

那么在春季我们该如何饮食搭配做到养生的呢？

 

1、在这段时间里，我们要少吃油腻的食品，可以选择清淡的低脂食品。炒制食物选用花生油、豆油、橄榄油等植物油，少用油炸食物，避免肥胖、脂肪肝、血脂过高等疾病的发生。可以多吃些黑木耳，银耳，蘑菇，香菇等菌类。

 

 

黑色木耳富含的矿物质钙元素，而钙在人的肌肉、心脏和大脑等细胞的功能中占主导地位；银耳富含大量的多糖，可增强巨噬细胞的吞噬能力；蘑菇含有抗绿脓杆菌的多糖。春天是病毒活动的季节，许多病毒会乘虚而入，进入人体，食用菌是春天的天然营养养料，多吃食用菌还能增强人体的抗病毒能力。

 

2、选择高纤维素、高矿物质的食物，可以多吃一些黄绿色蔬菜和时令水果，不但能补充人体维生素和无机盐的缺乏，还能充分满足人体对肝脏的需求。适量食用葱、姜、蒜、葱，可以做到杀菌防病的功效，减少感冒的发生。

 

3、很多人只吃肉菜，不吃主食，这样既不符合健康的饮食习惯，也不符合营养的需要。日常生活中，我们能量的主要来源是主食，主食吃少会导致肥胖，但不吃主食又不能获得正常的能量充足，容易导致身体虚弱，因此，保证每餐都有适量的主食，才能够保持足够的体力。因此应多吃主食，少吃副食。

 

4、现代人类饮食比较讲究，精粮多食而杂粮少食。其实，虽然精密、精面味道不错，但加工时就会破坏掉富含维生素b、钙、锌、铁和膳食纤维的表层，容易导致维生素、微量元素缺乏。但小米、燕麦、高粱、山药、芋头等五谷杂粮却营养丰富。因此粗、细搭配，节日期间在享用精粮酿成美味可口的同时，适时食用一些粗粮，可以有效地保证充足的营养摄入量。

 

 

5、不仅需要有四条腿的猪牛羊肉，还需要有两条腿的鸡鸭鹅，还需要有一条腿的鱼，还需要有豆制品，还有有根、茎、叶、花、果的蔬菜，才是一桌营养健康可口的美食。一般而言，兼“吃”并蓄，方可以保持身体健康。

 

随著人民生活水平的提高，摄取的肉、蛋、禽、虾等呈酸性食物日益增多，从而造成人体内环境偏酸，容易引发各种代谢疾病。所以每天要多摄取胡萝卜、菠菜、芹菜、等时令蔬菜、水果、豆类及其制品、奶类等成碱性食物，从而保持身体酸碱平衡，提高人体免疫力，避免生病。

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　　天地之气总有时间的循环，这些循环中包含着生长化收藏的规律。每到秋季，经过了万物生长茂盛的阶段，气机开始衰退，实力不足也就必然要内收。为适应季节的收，人体也需要有针对性地做到“六收”。

　　收气。气指的是呼吸之气，如果有气喘或咳嗽，则是肺气不收不降的表现。肺气不收有两种原因：一是受了外邪，肺气受到寒气逼迫就要上逆来抵抗，这时不能单纯收肺气，需要先发散外寒，常用药有麻黄汤、桂枝汤等；第二个原因是肺气本身不降，这时一般没有感冒发烧等症状，身体也没有酸、懒等不适，可以将枇杷叶、杏仁、浙贝各10克用水煎服，有降肺平喘之效。

　　收神。神气不收可能会出现心烦、失眠等症状。中医认为心藏神，但心要藏好神，必须和肾相交，否则心神就会漂浮而难以入睡，严重时会伴有心烦。给心神不收者推荐一个《内经》中的方子——半夏秫米汤，该方只有半夏、高粱米两味药，可以各取20克，用水煎服，煎煮半小时以上即可服用，能够安神化痰。如果伴有心烦，可以服栀子豉汤，即栀子、豆豉各10克用水煎服，能够清心除烦。

　　收精。精不收可能表现为遗精、遗尿，这是由于肾的收藏功能下降，如果患者没有舌苔厚腻、口苦、小便黄赤等湿热下注的症状出现，就应该考虑补肾固精了。遗精者可取桑螵蛸10克煮水服，遗尿者可取益智仁10克煮水服，二者分别有固精缩尿之功。另外，还可艾灸关元穴（肚脐直下三寸），每次10分钟，每日1次，也可固肾敛精。

　　收涎。中医将唾液中比较清稀的部分称作“涎”，它具有润泽口腔的作用，并有助于食品的吞咽和消化。《内经》中说：“五脏化液……脾为涎”，脾功能正常的情况下，涎液能润泽口腔但不溢出口外；若脾胃不和，则往往导致涎液分泌急剧增加，出现流口水等症状。想“收涎”需要先健脾，小儿流口水可用白术、茯苓、冰糖各10克，共研为末，放入瓷碗中，加水100毫升，入锅蒸30分钟，取药汁分3次服；成人流口水可用白术、益智仁、茯苓各10克水煎服，有健脾收湿之效。

　　收汗。很多人有汗出的异常，有人白天出汗，有人夜间出汗，还有人头部出汗。一般来说，白天出汗的属于阳虚不固，可以将黄芪、生牡蛎、山茱萸三味药煎水服；夜间出汗多属阴虚不敛，可以服用六味地黄丸来缓解；头部出汗多是体内有郁滞，建议找医生具体辨证分析。

　　收液。液指的是肠液，肠液不收则表现为腹泻，腹泻又可以导致体液的丢失。秋季是腹泻的高发期，经常腹泻者，建议用赤石脂30克、苍术10克用水煎服；还可用手围绕肚脐做逆时针揉腹，有健脾涩肠的功效。