看懂肿瘤基因筛查报告

如何正确服用蜂巢素以最大化其健康益处？

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作者信息：首都医科大学附属北京朝阳医院 呼吸内科 主任医师 林英翔

小儿肺炎与感冒有点相似，但其区别在于：

第一 、体温：

小儿肺炎大多发热，而且多在38度以上，并且持续达到2~3天以上，体温仍然不退，感冒也可以出现发热，但多数感冒的发热，是在38℃以下为多，持续时间也比较短，用退热效果也比较明显。

第二、精神状态：

宝宝患病的时候，一般精神状态比较好，但是如果说小儿患肺炎的时候，精神状态就欠佳，常烦躁、哭闹不安。

第三、咳嗽、呼吸：

呼吸方面的症状，小儿肺炎大多有咳嗽，常引起呼吸困难，感冒和支气管炎引起的咳嗽，一般较轻，不会引起呼吸困难。

第四、查体：

由于宝宝的胸壁薄，有时不用听诊器，用耳朵就可以听到水泡音，肺炎患儿在吸气末往往会听到，“咕噜”“咕噜”般的声音，称之为细小水泡音，这是肺部发炎的重要体征，小儿感冒一般不会有这种声音。

第五、饮食：

宝宝感冒，饮食尚正常，或吃东西、吃奶减少。但患肺炎时，饮食显著下降、不吃东西、不吃奶，常因憋气而哭闹不安。

第六、睡眠：

宝宝感冒时，睡眠尚正常。但患肺炎后，多睡易醒，爱哭闹。

糖尿病，是一辈子的持久战吗？

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作者信息：北京大学第一医院 消化内科 主任医师 谢鹏雁

胃肠炎分急性、慢性，急性发病在两周之内，慢性是指着迁延不愈长达4周以上。不叫长期胃肠炎，只有急性慢性之分。针对病因进行抗病原药物治疗，包括对于细菌、病毒和蠕虫类的直接治疗。治疗胃肠炎最主要的是补液，不让水电解质失衡，避免和减少一些酸性的饮料，或者茶、咖啡这类物质。长时间患腹泻的病人可能会造成机体其他系统的障碍。

在诊断带状疱疹的过程中，可以从以下几个症状来判断：第一、明显的神经痛，伴局部淋巴结肿大。第二、有时需要和单纯疱疹来进行鉴别，单纯疱疹容易发生于皮肤和黏膜交界部位，分布无一定规律，水疱较小容易破，疼痛不明显，多见于发热病的过程中，常易复发，偶尔也和接触性皮炎相混淆。而接触性皮炎是有明显的接触史，皮疹与神经分布无关，自觉烧灼、剧痒，无神经痛。第三、带状疱疹表现为簇集成群水疱，延一侧周围神经呈带状分布，中间皮肤正常。第四、在带状疱疹的前驱期及无疹型带状疱疹中，神经痛显著者易误诊为肋间神经痛、胸膜炎及急性阑尾炎等急腹症，需加注意。单纯疱疹通常有在同一部位，多次复发的病史，而且没有明显的免疫缺陷的就是说这样的情况。

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作者：陆军军医大学第二附属医院 妇产科 副主任医师 杨琼

急性盆腔炎的治疗一般都是需要输液的，静脉滴注的效果比口服和肌注的方式要好一些，常用的药物有青霉素、红霉素、氨基糖苷类的药物以及甲硝唑等等。青霉素一般与氨基糖苷内或者是甲硝唑配伍，还有第一代的头孢菌素也可以与甲硝唑配伍来治疗急性盆腔炎，这种就包含了需氧菌和厌氧菌。第三个方案也就是克林霉素或者是林可霉素，也可以与氨基糖苷类的药物配伍来治疗急性盆腔炎。

急性盆腔炎除了静脉输液治疗以外，还要包括一般治疗，比如说要半坐卧位让液体集中于下腹部，饮食上要注意清淡饮食，有营养的必要的时候，还可以输血进行对症支持治疗，还包括手术治疗，对于急性盆腔炎抗感染治疗无明显好转的或者盆腔包块持续不消退的，或者是患者在抗感染治疗过程中突发感染性休克等症状的都需要手术治疗。

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作者：成都中医药大学附属医院 肛肠科 副主任医师 曹锡本

中医完全用泻药治便秘是错误的，因为个体病人的情况不一样，患者的便秘有的是热，有的是虚热，有的是属于精液亏损引起的，还有的是气虚，所以在用药上不能一概用泻药。

用泻药只能让患者越陷越便秘，而且有的病人甚至造成肠道的其他疾病，所以在治疗上，需辨证施治才能取得较好的效果。

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作者信息：南方医科大学南方医院 消化内科 主任医师 白杨

少数急性胃肠炎有可能转归为慢性胃肠炎。常见于拖延治疗和不配合治疗的患者，故对急性胃肠炎的患者，建议及时就诊，以免耽误病情而导致不良后果。

因此出现急性胃肠炎后，一定要积极配合治疗，同时要做好生活护理，以促进疾病康复，比如患者应注意休息、注意保暖。如果有呕泻等症状，失水较多则需要补充液体和供给鲜果汁、藕粉、米汤、蛋汤等流质食物，酌情多饮开水、淡盐水。

此外，为了避免胃肠道发酵胀气，急性期应忌食牛肉等易产气食物，尽量减少蔗糖的摄入，也应注意饮食卫生，忌食高脂肪、油煎、炸及辛辣的鱼肉、含纤维素较多的蔬菜、水果、食物和调味品等。

在日常生活中，蔬菜是人们获取营养的重要来源之一。然而，很多人担心蔬菜表面残留农药和细菌，因此习惯将蔬菜去皮后再食用。事实上，有四种蔬菜带皮吃才是最营养的选择。

1. 冬瓜皮：利水消肿，有益糖尿病人群

冬瓜皮富含多种维生素和矿物质，以及多种挥发性营养成分。它具有利水消肿的作用，对于糖尿病患者来说更是大有裨益。因此，在做冬瓜汤时，最好带皮煮，这样既能保留营养，又能发挥其药用价值。

2. 黄瓜皮：排毒养颜，抗菌消炎

黄瓜皮中含有丰富的苦味素，这是黄瓜的营养精华所在。食用带皮黄瓜不仅能充分吸收维生素C，还能帮助人体有效排毒。此外，黄瓜皮还具有抗菌消炎的作用。将西瓜皮、黄瓜皮、冬瓜皮烫熟后凉拌的“鲜拌三皮”非常适合减肥者食用。

3. 番茄皮：预防癌症，维护肠道健康

番茄红素是迄今为止发现的抗氧化能力最强的天然物质，它能防治心血管疾病、提高机体免疫力、预防癌症。番茄红素在番茄皮中含量最多，因此番茄带皮吃最营养。此外，番茄皮还有助于维护肠道健康。

4. 茄子皮：保护心血管，提高铁质吸收

茄子是心血管病人的食疗佳品，大量的营养物质蕴藏在茄子皮中。茄子去皮后不仅会降低保健价值，还会因其中的铁被空气氧化，很容易发黑，影响人体对铁的吸收。

当然，蔬菜带皮吃的好处很多，但也要注意彻底清洗，以去除表面的农药和细菌。

以下是一些蔬菜清洗的方法：

1. 流水冲洗+浸泡法：适用于叶类蔬菜，如菠菜、金针菜、韭菜花、生菜、小白菜等。一般先用清水浸泡15分钟后，再用流水冲洗两三遍。可加入少量果蔬清洗剂，增加农药的溶出。

2. 储存法：适用于南瓜、冬瓜等不易腐烂的品种。农药可随时间缓慢分解为对人体无害的物质，因此，对易于保存的瓜果蔬菜可通过一定时间的存放，减少农药残留量。

3. 流水冲洗+碱水浸泡法：适用于各类蔬菜瓜果。先将蔬菜瓜果表面污物冲洗干净，浸泡到碱水中5~15分钟。碱水的配制比例是：在500毫升水中加入碱面5~10克。浸泡后，用清水冲洗3~5遍即可。

4. 加热法：适用于芹菜、菠菜、小白菜、圆白菜、青椒、菜花、豆角等。先用清水将这些作物的表面污物洗净，放入沸水中2~5分钟捞出，然后用清水冲洗1~2遍即可下锅炒或烧。

总之，蔬菜带皮吃好处多，但也要注意彻底清洗，以确保食品安全。

随着生活水平的提高，人们对饮食健康越来越关注。然而，在享受美食的同时，一些看似美味但实则对健康有害的食物也悄然而至。为了降低这些有害食物对身体的危害，我们需要了解它们的危害，并采取相应的措施来改善饮食方式。

一、常见有害食物及其危害

1. 油条：油条在制作过程中添加的明矾含有铝元素，长期摄入可能导致记忆力减退、抑郁、烦躁等症状，严重时甚至可能导致老年性痴呆。

2. 酸菜鱼：酸菜鱼中的酸菜经过腌制后，维生素C丧失殆尽，且含有较多的草酸和钙，易在泌尿系统形成结石。此外，腌制食物中含有的亚硝酸盐与人体中的胺类物质生成亚硝胺，是一种致癌物质。

3. 咸肉、腊肉、香肠等：这些食物含有大量盐分，与猪肉中的物质长期腌制在一起，会产生亚硝胺，进入人体后形成二甲基亚硝胺，是一种致癌物质。

4. 火锅：火锅中的浓汤含有较高的“卟啉”物质，经过消化分解后在肝脏代谢生成尿酸，还可能引发痛风病。

5. 烤羊肉串：烤羊肉串中的苯并芘进入人体后，对胃造成癌变的威胁。

6. 皮蛋：皮蛋在制作过程中含有一定量的铅，过多摄入可能导致智力下降、损害神经系统发育、引起听力异常、学习能力降低等现象。

二、降低有害食物危害的方法

1. 增加摄入富含卵磷脂的食物，如豆浆、鸡蛋等，以降低铝元素对大脑神经细胞的损害。

2. 增加摄入富含维生素C的食物，如猕猴桃、鲜枣等，以阻断亚硝胺的合成，减少胃癌和食道癌的发生。

3. 增加摄入富含纤维素的食物，如糙米、燕麦等，以促进有害物质的排出。

4. 增加摄入富含钙的食物，如豆腐、牛奶等，以帮助排解人体摄入的铅。

5. 增加摄入富含维生素和矿物质的食物，如柚子、绿茶等，以降低有害物质的危害。

总之，在享受美食的同时，我们要关注饮食健康，降低有害食物对身体的危害，保持健康的生活方式。

随着生活节奏的加快，外卖和快餐逐渐成为人们饮食的重要组成部分。然而，食品安全问题也日益凸显，餐具消毒问题成为关注的焦点。

近年来，一些餐具消毒公司为了降低成本，采取了一些不科学的消毒方法，如用阳光暴晒、风扇吹干等。这些方法不仅不能有效杀灭细菌和病毒，反而可能造成交叉感染，对人体健康造成危害。

餐具消毒是预防食源性疾病的重要环节。正确的餐具消毒方法应该是：使用专业的消毒设备，如高温消毒柜、臭氧消毒机等，确保餐具表面细菌和病毒被彻底杀灭。

此外，消费者在选择餐具时，也要注意以下几点：

1. 选择正规渠道购买餐具，避免购买来源不明的餐具。

2. 仔细查看餐具包装上的信息，如生产厂家、生产日期、卫生许可证号等。

3. 避免使用表面有划痕、磨损的餐具，以免细菌和病毒滋生。

4. 定期对餐具进行清洗和消毒，保持餐具清洁卫生。

餐具消毒问题关系到人们的健康，需要全社会共同关注和努力，才能确保人民群众的饮食安全。

我是一名普通的上班族，平时工作压力大，生活节奏快。最近，我开始出现肚脐周围偶尔刺痛和拉肚子的症状。起初，我并没有太在意，认为可能是吃错东西引起的。但是，随着时间的推移，这种情况越来越频繁，甚至影响到了我的日常生活和工作效率。

我决定去医院检查一下，希望能找到问题的根源。经过一系列的检查，包括腹部CT、验血和便检，结果都显示正常。医生告诉我可能是功能性腹痛，建议我做一个结肠镜检查以排除其他可能的疾病。

在等待结肠镜检查的过程中，医生给我开了一些药物，包括匹维溴胺和双歧杆菌。同时，他也提醒我注意休息和饮食，避免过度焦虑和压力。几周后，我再次去医院复查，情况有所改善，但仍然存在一些不适感。

这时，医生建议我可以尝试一些抗焦虑的药物，例如黛力新。经过一段时间的治疗和调理，我的症状逐渐消失，生活也恢复了正常。

在日常生活中，蔬菜是我们摄入维生素和矿物质的重要来源。然而，你是否知道，有些常见的烹饪方法却会让蔬菜的营养大打折扣？本文将为你揭秘吃素菜时容易犯的错误，并教你如何正确烹饪，让蔬菜的营养发挥到极致。

首先，炒菜时火候的控制至关重要。维生素C和B1对高温较为敏感，因此，炒菜时应避免用小火焖煮，而是采用旺火快速翻炒，以减少营养素的流失。此外，加少许醋也有助于维生素的保存。

其次，蔬菜的储存方式也会影响其营养价值。上班族一周采购一次蔬菜，长时间储存会导致营养素大量流失。例如，菠菜在室温下放置一天，维生素C的损失高达84%。因此，应尽量减少蔬菜的储存时间，并选择干燥、通风、避光的地方进行储存。

在蔬菜的加工过程中，一些习惯性的做法也会导致营养素的损失。例如，丢弃豆芽的豆瓣、挤掉饺子馅的菜汁等，这些部位实际上含有丰富的维生素C。正确的做法是，切好菜后用油拌好，再加盐和调料，采用油包菜的方法，以减少营养素的流失。

此外，一些错误的烹饪习惯也会导致营养素的损失。例如，将做好的饭菜长时间放置，会使营养物质流失；先切菜后洗菜，会让大量的维生素溶解到水中；炒菜时，蔬菜中的营养物质会溶解在菜汤里，如果不喝掉菜汤，也会浪费营养。

在饮食搭配方面，单一的素食饮食并不利于健康。人体需要从肉类摄入一定量的胆固醇，适量的胆固醇还有助于防癌。此外，单纯吃素会导致蛋白质摄入不足、维生素B2摄入不足、缺锌等问题。因此，建议根据自身的身体特点，进行合理的饮食搭配。

最后，为了提高蔬菜的营养价值，可以采用以下烹饪方法：先将菜放入炒锅中干炒，以利脱水；炒熟后关火，再倒油拌匀；使用足够的烫青菜水量；采用水炒代替汆烫；使用少量的油爆香，再加水将蔬菜炒熟；或使用蒸煮、微波炉等方法烹饪蔬菜。

我是一位焦虑的母亲，我的小儿子在上周五晚上吃了一个看起来很新鲜的苹果。然而，第二天早上他就开始抱怨肚子疼。我心急如焚，赶紧带他去当地的医院检查。医生说可能是因为苹果内部有细菌或霉菌引起的肠胃问题，需要进一步观察和治疗。可是，我并不是很放心，毕竟小孩子的身体娇嫩，不能随便乱吃药。

于是，我决定尝试一下京东健康的线上问诊服务。我打开手机，输入了小儿子的症状和情况，很快就有医生回复了。医生详细询问了小儿子的饮食习惯、排便情况等信息，并告诉我如果小儿子出现了呕吐、拉稀等症状，需要立即就医。同时，医生也建议我可以给小儿子吃一些煮熟的苹果来缓解便秘问题。

我按照医生的建议去做了，果然小儿子的便秘问题得到了改善。更重要的是，医生还提醒我要注意小儿子的脾胃健康，平时多给他吃易消化的食物，避免生冷刺激性食物。这些都让我感到非常安心和放心。

通过这次线上问诊，我深刻体会到了互联网医院的便捷和专业性。无论何时何地，只要有网络，就可以随时随地得到医生的帮助和指导。尤其是对于一些小问题，不需要跑到医院排队等候，也可以得到及时的解决方案。从此以后，我成为了京东健康的忠实用户，时刻关注着小儿子的健康状况，并在需要的时候寻求医生的帮助。

近年来，关于隔夜菜致癌的说法在网络上广泛流传，引发了人们对于食品安全和健康的担忧。那么，隔夜菜是否真的会致癌呢？本文将结合科学实验和专家观点，为大家解答这一疑问。

首先，我们需要了解隔夜菜中产生亚硝酸盐的原因。亚硝酸盐是一种常见的食品添加剂，主要存在于蔬菜中，尤其是叶菜类。蔬菜在生长过程中会吸收土壤中的硝酸盐，经过还原酶的作用，会转化为亚硝酸盐。而肉类中的亚硝酸盐主要是由人为添加的发色剂引起的。

那么，隔夜菜中亚硝酸盐的含量是否会超标呢？北京农学院食品科学与工程学院的实验结果表明，隔夜菜中亚硝酸盐的含量并不会超过国家标准。实验人员对清炒菠菜、清炒芹菜和小白菜炒肉三种菜品进行了不同时间段的检测，结果表明，随着时间的延长，亚硝酸盐的含量确实呈上升趋势，但都远低于国家标准。

专家提醒，虽然隔夜菜中亚硝酸盐含量并不会超过国家标准，但仍建议市民尽可能食用新鲜蔬菜，并尽量将剩菜放入冰箱冷藏，尽快食用。因为亚硝酸盐在适宜的条件下，可以与食品中的蛋白质分解产物胺反应，生成N-亚硝基化合物，这是一种具有致癌风险的物质。

此外，为了保障食品安全和健康，我们还应该注意以下几点：

1. 选择新鲜、安全的食材。

2. 保持厨房的清洁卫生。

3. 食用前彻底清洗蔬菜。

4. 剩菜尽快食用，不宜存放过久。

5. 定期检查冰箱，确保食物储存安全。

我从来没有想过，自己会在一场突如其来的疾病中，体验到互联网医院的便捷和高效。事情发生在一个平凡的早晨，我突然感到头晕脑胀，仿佛整个世界都在旋转。更糟糕的是，吃完土豆后我开始腹泻，体温也升高到了37.2°C。这种感觉就像被一只无形的手紧紧攥住，无法呼吸，无法思考。

我知道我需要专业的医疗帮助，但去医院排队等待看病的想法让我更加焦虑。就在这时，我想起了京东互联网医院。通过手机应用程序，我很快就联系到了一位医生。我们进行了详细的在线问诊，医生询问了我的症状、病史和生活习惯，甚至还通过视频通话检查了我的体征。

医生告诉我，我的症状可能是因为食物中毒引起的，建议我去医院消化科门诊就诊，并化验血常规等检查。同时，医生还开了氟哌酸胶囊给我，帮助我缓解症状。整个过程非常顺利，医生专业、耐心，解决了我的燃眉之急。

在这个过程中，我深刻体会到互联网医院的价值。它不仅可以节省时间和精力，还可以在关键时刻提供及时的医疗服务。尤其是在当前疫情背景下，线上问诊更是成为了许多人的首选。感谢京东互联网医院，让我在最需要的时候，得到了最好的帮助。

随着现代生活节奏的加快，越来越多的人选择自己带饭，以节省时间和费用。然而，如何保证带饭的健康和安全成为了一个重要的课题。本文将围绕带饭的健康问题，从烹饪方法、食材选择、储存方式等方面进行探讨，为读者提供实用的带饭建议。

首先，烹饪方法是保证带饭健康的关键。建议采用水煮、清蒸、红烧等烹饪方式，避免使用过多的油脂和盐分。对于蔬菜，可以选择水焯的方式，以减少亚硝酸盐的产生。肉类则建议全熟烹饪，避免致病微生物的滋生。

其次，食材的选择也非常重要。建议荤素搭配，以1：2的比例为宜。在荤菜中，可以选择煮鸡蛋、鸡胸肉等低脂肪、高蛋白的食材。蔬菜方面，可以优先选择豆类、根茎类、花菜类等不易产生亚硝酸盐的食材。主食方面，可以选择馒头、米饭或杂粮饭等，以保持营养均衡。

此外，储存方式也是保证带饭安全的关键。建议将饭菜趁热放入事先用开水烫过的保鲜盒中，盖好盖子，晾凉后放入冰箱冷藏。食用前，最好再次加热，确保食物中心温度达到75度以上。

最后，带饭时还需要注意以下几点：

1. 避免隔夜饭，尽量当天食用。

2. 不要将生食和熟食放在同一个容器中。

3. 饭盒要定期清洗和消毒。

通过以上方法，相信大家都能享受到健康、美味的带饭。

随着冬季的来临，气温逐渐降低，人们的饮食也趋向于温补。然而，在享受美食的同时，也要注意一些蔬菜可能存在的毒性，以免造成身体不适。

首先，我们要关注新鲜黄花菜。新鲜黄花菜中含有一种名为秋水仙碱的成分，这种物质进入人体后，经过氧化会产生有毒物质，容易引发急性肠胃炎症状，甚至误诊。为了避免这种情况，我们建议在食用新鲜黄花菜时，要充分浸泡，尽量减少秋水仙碱的含量。

除了黄花菜，还有一些蔬菜也需要特别注意。比如四季豆和菜豆，它们含有皂疳和胰蛋白酶抑制物，容易引起食物中毒。在烹调时，最好先将四季豆和菜豆煮熟，再加入调味佐料焖煮，这样可以降低其毒性。

蚕豆也是一种需要谨慎食用的蔬菜。蚕豆中含有一种名为6-磷酸葡萄糖脱氧酶的物质，如果人体内缺乏这种酶，食用蚕豆后容易引发溶血性黄疸，也就是我们常说的蚕豆病。这种病具有一定的遗传性，有家族病史的人应避免食用蚕豆，并到医院进行检查。

此外，蓝紫色的紫菜也需要谨慎对待。如果紫菜在水发后呈现蓝紫色，这表明它在生长过程中可能受到了有毒物质环状多肽的污染。这些毒素即使经过蒸煮也无法解毒，因此，这样的紫菜不可食用。

新鲜木耳也需要注意。新鲜木耳中含有一种名为啉类光感物质的成分，这种物质对光线敏感。如果食用后受到太阳照射，容易引发日光皮炎，严重者甚至可能导致呼吸困难。因此，新鲜木耳也不宜食用。

除了上述蔬菜，白果、杏仁、木薯等食物也具有一定的毒性，需要谨慎食用。