前几天被一则新闻刷屏：58岁的陈女士是一名运动达人，她特别爱吃油炸食品。近日，陈女士因患胆结石到医院做手术，被取出大大小小的468颗结石。医生怀疑，陈女士的胆结石可能和她爱吃油炸食品有关，爱吃油炸食品容易患胆结石，是真的吗？

 

胆结石又称胆石症，是指胆道系统包括胆囊或胆管内发生结石的疾病。

 

 

胆结石是胆汁硬化形成的，胆汁是由肝脏分泌产生后，在胆囊中储存的，胆囊会将胆汁浓缩5~10倍。当进食食物后，胆囊收缩将储存的浓缩了的胆汁排出胆总管，进入肠道，帮助食物消化和吸收。如果饮食不规律，就会导致胆汁长期储存在胆囊里面，胆汁成分逐渐析出，从而形成胆囊结石。

 

而胆结石的形成原因与多种因素有关，任何影响胆固醇与胆汁酸浓度比例改变和造成胆汁瘀滞的因素都能导致结石形成。目前胆结石的成因还不清楚，有三种可能：

 

1.胆囊经常不能清空，胆汁会变得浓稠，有可能导致结石的形成。

 

2.胆汁中胆固醇太多，超过胆汁的溶解能力，就会形成晶体，有可能形成结石。

 

3.胆汁中由于某些疾病等导致肝脏形成过多的胆红素，这些多出的胆红素有可能形成结石。

 

 

什么样的人易患胆结石呢？胆结石的高危人群有：

 

女性尤其是马上进入更年期的女人

 

60岁以上的老人

 

超重或者肥胖的人

 

孕妇

 

糖尿病患者

 

服用某些降胆固醇药物和含有雌激素药物（如避孕药）的人

 

有胆结石家族史的人

 

快速减肥的人

 

吃高脂肪、高胆固醇、低纤维饮食的人

 

暴饮暴食、饮食不规律的人

 

特定种族的人，例如印第安人等

 

新闻报道中的陈女士，多个方面都属于胆结石的高危人群，比如快进入更年期、爱吃油炸食品等，也可能只是其中一项，也可能是几项叠加的。

 

 

如何避免胆结石的形成？

 

1、避免胆结石形成，首先要限制胆固醇的摄入，少吃动物内脏、蛋黄、猪脑、鱼卵、动物皮、鱿鱼等胆固醇含量高的食物，增加胆固醇排泄，多吃膳食纤维含量高的粗粮、杂豆、蔬菜、菌菇类、魔芋制品、豆制品等，促进胆固醇的排泄；

 

2、限制饱和脂肪酸摄入，如肥肉、肥牛、肥羊、五花肉、猪蹄、牛骨汤、奶油、黄油、方便面、曲奇、植物奶油、起酥面包、油条、油饼等油炸食品等；

 

3、避免高糖饮食，如糖果、蜂蜜、冰激淋、果汁、乳饮料、奶茶、甜饮料等；

 

4、三餐规律进食，不饥一顿饱一顿的，也不暴饮暴食，使胆囊正确排空。

 

福州一30岁男子因为熬夜打游戏输了几次一气之下突发胸闷呼吸困难，被紧急送往了医院。医生在他的肺部上发现了一处破口。

 

据医生检查发现，该男子由于先天发育异常，肺部表面形成了肺大泡，如果出现情绪激动或者用力咳嗽等刺激都有可能引发肺大泡的破裂，就像人们所说的气“炸了”。其实这在医学上被称之为“气胸”。

 

那么气胸到底是怎么回事？发生气胸了我们应该怎么办？

 

 

气胸究竟是怎么一回事？

 

我们的肺像两个气球，外部包围着我们的胸腔。如果气球因为外界的刺激被弄破了，就会有气体进入到胸腔，使胸腔内充满气体，导致肺部受到挤压，引起呼吸困难，严重的情况还会压迫大血管，使心脏及血管也受到影响而发生移位，导致循环呼吸衰竭，甚至危及生命。

 

当然，具体气胸发生的情况不同，严重程度不一样，治疗难度也不一样。有些人会反复发作，最终还是需要做手术来根治。

 

而自发性气胸则是没有任何外力就发生的气胸，目前没有明确的原因。但是有研究证明，吸烟、空气污染、吸食大麻、瘦高人群特别是男生，跟自发性气胸有相关性。

 

发生气胸怎么办？

 

一般发生自发性气胸的大多数年轻人，体格比较好，往往只是觉得胸闷、呼吸不畅。但严重的气胸会出现憋气、难以呼吸等，如果出现上述症状，应该及时去医院治疗。气胸的患者往往需要住院治疗，如果气胸量少，少于30%，则可以先保守观察，少量的气胸是可以自行吸收的。而大于30%量的气胸属于大量气胸，通常需要做胸腔闭式引流术，将胸腔的气体通过引流管道放出来。有的隐匿的肺大疱甚至要进行胸腔镜手术处理。

 

 

结语

 

总之，气胸最直接影响人的呼吸功能，因此发生后需要注意保持通风状态，同时注意气胸单纯在家吃点药是解决不了的，尽快去医院看胸外科。常采用的是卧床静养，吸氧，压迫严重时可采取胸膜穿刺，或行胸腔闭式引流术，排除积气，促使肺尽早膨胀。对于自发性气胸，可采用手术的方式切除肺大泡，为防止复发，术后半年不要剧烈运动，减少剧烈咳嗽，若出现胸痛胸闷的症状，要及时就医并听从医师安排，合理治疗。

 

预防气胸的发生，就要注意对肺的养护，日常生活中注意远离香烟，远离雾霾，同时注意锻炼时不要太剧烈，避免胸部撞击，最大程度远离气胸的危险因素。

知道水果之王是那种水果吗？没错，就是榴莲。榴莲既然有着王的称号，那肯定是因为它有着符合这一称号的价值了，榴莲中含有丰富的营养成分，人体所需要的矿物质，维生素它都有，除了这些元素外，它还有很多其他对身体有益的成分。榴莲的味道真的很销魂，不知道你有没有这种感觉。虽然气味不好闻，但是人家注重的是内在美，它的果肉吃起来口感味道都特别棒。不过人无完人，果无完果，榴莲也不是适合所有人吃的，看这里，判断下你是否和榴莲合得来。

  

阴虚与热病体质的人慎用

 

榴莲虽然营养成分高，其中还有大量的糖分，蛋白质，维生素等成分，有着增强人体免疫的作用，但是，它是热性的水果。如果你得了热病（口干舌燥，咽喉肿疼，感冒发烧，咳嗽）是不能吃榴莲的，不然不但起不到补充营养的作用，还会加重你本身的病情，所以得了热病 的人士在生病期间一定不要进食榴莲。除了热病人士外，体质阴虚的人士也不可食用，这种体质的人吃了流量很容易导致病情加重，所以也不能吃。

  
正要开车的人

 

正准备开车出去的人士也最好不要在之前吃榴莲，容易造成酒精的诞生，被当成酒驾。流量中的糖分很多，成熟过头的榴莲很容易滋生酒精。

 

正要减肥的人士

 

对于要减肥或正在减肥的人士而言，榴莲是万万不能碰水果之一。榴莲是出了名的高热量，高糖分水果，减肥的人吃了很容易导致肥胖，加重你减肥的难度，所以减肥的人士最好戒掉榴莲。

  

榴莲的注意事项

 

榴莲虽好，但是也要记得适量食用，不可进食太多，不然很容易造成胃胀，呼吸困难，面红等现象，如果你吃榴莲过多，导致这些症状，可以通过食用山竹来进行缓解，山竹属于寒性的水果，正好能克制榴莲的热性。且还要注意，食用太多的榴莲还容易导致燥火增长或湿毒的出现。缓解这种情况，可以多吃点清热去火的食品，比如：绿豆汤。

  
酒和榴莲也不可一起食用，这两种食品都是属于热性食品，一起食用对身体及其不利。要是糖尿病人士食用了还会减重病情，容易造成血管堵塞，严重的时候甚至会造成血管爆裂，中风的情况出现。

 

很多东西虽然对身体好，味道也好，但是我们还是要学会适量。

菠萝很好吃，但并不是人人都能吃。有一年，我跟着单位同事一起去台湾，在台北夜市，她跟着别人一起吃饭，她吃了凤梨酥，说比较好吃。后来她想着回来自己做，就去街上买原料。在超市，她说要买凤梨，结果别人给拿出来菠萝，她和卖家理论半天。 

 

 

菠萝是很好的水果，也具有一定的药用价值。菠萝中含有胡萝卜素，维生素B1，B2，VC，VE，果糖，葡萄糖，氨基酸等多种营养成分，还有健脾和胃，解暑止渴，消食止泻，降压利尿等功效，有较高的药用价值可以治疗气管炎，慢性胃炎。

 

傻媳妇不知道凤梨就是菠萝，所以和售货员吵架。菠萝是在南美洲热带地区的巴西等地是菠萝的发源地,后引入亚洲，目前,泰国是亚洲菠萝的主要生产国。菠萝果实顶端的叶丛犹如凤尾,果肉香甜似梨,故称凤梨,又名香梨、露兜子、番梨黄梨,海南俗称番蒌、蒌子。 

 

不仅菠萝好吃，菠萝削下的皮也有一定的药用价值。菠萝皮性平,味甘涩,具有解毒、止咳和止痢的功效。菠萝含有糖类、氨基酸、多种有机酸和维生素等成分,还含有一种菠萝蛋白酶,有助消化的功效。

 

在炖肉的时候,放几片菠萝皮一起煮，可起到消食积的作用;炖羊肉的时候放一些晒干了的菠萝皮，可去除羊肉的膻味。菠萝皮还可吸附异味，刚装修过的新房里放点菠萝皮，可减少装饰材料对人体的伤害。也有人把它放在冰箱里，当做除臭剂使用。 

 

 

菠萝好吃，但也有副作用。曾经见过一23岁患者患者，空腹吃一个重约一斤菠萝后，全身皮肤出现散在性红疹、瘙痒、腹痛、恶心呕吐，吐二次均为胃内容物，解稀便一次，无脓血便及里急后重感，头晕痛,全身无力，行动不便。这是因为吃菠萝过敏出现的情况。

 

吃菠萝过敏，因为菠萝除营养物质外，菠萝中还会有糖苷类物质、五羟色胺和菠萝蛋白酶。前者食后致口腔发痒；五羟色胺食后可收缩血管，使血压升高；后者是一种蛋白水解酶,是引发菠萝过敏症的主要成分。一些人食用菠萝后15分钟到1小时即可出现急性阵发性绞痛。

 

所以，吃菠萝也要注意过敏。

“无辣不欢”是生活中很多人对美食的真实写照，无论是餐桌上的菜肴、主食，还是随手拿起的一包小零食，辛辣味已然悄无声息的被植入了各种各样的食物中，而从现在火锅、烧烤、小龙虾等等这些红红火火的生意中，更是可以看出人们对于辛辣美食的钟爱。

 

在过去，辛辣口味作为地域美食文化的一部分，有着驱寒、祛湿等特有的使命和作用，而现在跨出地域界限之后，我们在日常饮食中对辛辣食物的摄入还是需要有节制，不能过于贪嘴才行，否则一不小心可能会伤了肝脏。

 

 

辛辣为何伤肝？

 

《彭祖摄生养性论》中强调：“五味不得偏耽,酸多伤脾,苦多伤肺,辛多伤肝”，而肝属木，肺属金，金克木，过量食用辛辣的东西会引起肺气偏胜，克伐肝脏，从而影响肝的功能，还会出现诸如头晕目眩、面色无华、视物模糊等肝气虚的症状。也就是说，辛辣食物适量食用能起到发散风寒、行气止痛的功效，但过量食用则会对肝脏造成伤害。

 

此外，肝主筋，《黄帝内经 素问 五张生成》中说：“多食辛，则筋急而爪枯”，就是说辛辣的东西吃多了，会导致筋的弹性降低，血液供给不到指甲，出现指甲变脆、易裂等。这五味入五脏，酸入肝、苦入心、甘入脾、辛入肺、咸入肾，起到补益五脏的功效，多样化的饮食，能保证五味摄入，对脏腑起到均衡的养护功效。

 

所以说辛辣食物并不是不能吃，而是要少吃，毕竟，五味调和，身体健康才能得到保证，少了哪一味都是不好的。

 

生活中的辛辣食物

 

一说到辛辣食物，很多人能想到的大概也就辣椒了，其实中医理念中的“辛”与我们日常品尝到的味道还是有一定区别的，并不是指辣味或者特定的某种味道，而是中药五味中的一味。

 

辛味，具有能散能行，有发散解表、行气行血的作用，一般解表药、行气药、活血药多具辛味，生活中常见的辛味食物包括：生姜、葱、洋葱、大蒜、香菜、韭菜、辣椒、花椒、茴香、胡椒、桂皮 、八角、陈皮等等，其中很多都是调味的辛香料，自然也就与我们的日常饮食息息相关了。

 

 

食“辛”小窍门

 

对于那些既嘴馋这口辛辣食物，又怕上火、伤身，想吃得更健康的朋友，不妨试试下面这几个小妙招。

 

1、吃“辛味”食物怕上火的人，可以在餐桌上搭配白萝卜，或者绿豆芽、西洋菜、马蹄、胡萝卜等食材，这些食物多有清热或消滞的作用，既有助于升阳，又不怕上火。

 

2、对于本身是阴虚火旺体质的人，建议早晨或中午吃这些“辛味”的食物，晚上吃可能会引起失眠、口干、口苦。

 

3、吃过“辛味”的食物口腔内容易留下异味，建议可以吃些坚果，如花生、开心果等，有助于快速消除异味。

 

总之，切忌辛辣过度，均衡五味摄入，你学会了吗？

中国的传统节日，大多与“吃”有关：

 

春节冬至要吃饺子、清明要吃青团、中秋要吃月饼、端午要吃粽子。

 

每个节庆食物都有它独特的含义，但对于吃货来说，关心的只有俩字——干饭。

 

这不，端午就要到了，他们又盯上了粽子。

 

粽子是热量炸弹？

 

糯米被清香的粽叶包裹着，内里又非常“有料”，放在锅里蒸上或煮上一会儿，便可香味四溢，勾起人的食欲。

 

不得不说，粽子是美味的，但同时，它也是一颗热量炸弹。

 

不管甜粽还是咸粽，粽子的主要食材都是糯米。

 

100g糯米的热量约有350大卡，再加上肉类或蜜枣、红豆、砂糖等佐料，一颗普通的粽子热量大概就有400~500大卡。

 

这是什么概念呢？

 

正常情况下，人体每天需要摄入1200~1500大卡的热量来满足自身的能量代谢。也就是说，成年人只吃粽子的话，一天只能吃3~5个，热量就足够了。

 

所以别小看小小的粽子，它的热量可高着呢。

 

再喜欢吃粽子的人也不可多吃，除了热量高以外，它还有其他原因不适合多吃。

 

 

肠胃虚弱人群，少吃

 

大家在吃的时候就能发现，糯米的黏性要高于普通大米，因此，它是做年糕、汤圆的好材料。

 

但是由于其黏性高，人体也较难消化它。因此，胃肠功能不好的人建议少吃或不吃粽子，以免增加肠胃负担。

 

需要特别提醒的是，老人和小孩的消化功能一般比较弱，更是不建议多吃。

 

三高人群，少吃

 

前面说到，粽子热量很高，为了身材考虑，不宜多吃。

 

其实还有一个原因：糯米升糖比较快，能在短时间内使人的血糖迅速升高，因此并不适合“高血压、高血脂、高血糖”的三高人群，升糖过快也会增加心脏的负担。

 

控糖人群，少吃

 

平时就需要控糖的糖尿病人，更是不适合吃粽子，糯米的主要成分是淀粉,而淀粉分解的产物就主要是糖。

 

真的想吃，也一定要严格控制“量”，浅尝辄止最好。

 

 

甜咸粽，谁是你的爱？

 

就像甜豆花和咸豆花一样，不同地方的人在粽子上，口味也存在巨大差异。

 

北方人一直以来的习俗，都是端午吃甜粽：豆沙粽、蜜枣粽、红豆粽、黑米粽等等等等，即便是白水粽蘸糖吃，大家也觉得非常美味。

 

 

南方人则不同，他们更喜欢用糯米包裹着肉类等咸味食物，做出鲜肉粽、卤肉粽、腊肉粽等无肉不欢的肉粽。

 

除此之外，他们还突发奇想，把一切喜欢的食物塞进糯米里，研究出来了冬菇粽、栗子粽、咸蛋黄粽，甚至是螺蛳粉粽等多种口味的粽子。

 

但是不管是往糯米里塞肉塞菜还是塞粉，他们都是标标准准的咸粽党。

 

 

起初南北方各自坚守着自己的原则，都认为对方的口味怪异且难以接受，为此battle了好多年。

 

后来有不少人小试牛刀，于是，双拼粽子也出现了。

 

甜粽、咸粽、双拼粽，总有一款是你的最爱。

 

粽子到底该怎么吃？

 

面对美味的粽子，大家往往难以控制住完全不吃，那么粽子有没有什么健康吃法呢？答案是肯定的。

 

别贪吃

 

粽子热量高，不能多吃，“迷你粽”也应运而生，所以想吃又不能多吃的人群，就别挑大的吃啦，尝个迷你粽也是很好哒。

 

想吃多个口味咋个办？不妨像切月饼一样，把不同口味的粽子切成小块，与家人分食，不也是一种乐趣吗？

 

搭配吃

 

粽子黏性大，不好消化，因此吃粽子时，可以搭配吃一些水果或蔬菜等好消化的食物，吃了粽子就别再吃大鱼大肉啦，不然胃肠真的会不堪重负的。

 

另外，粽子本身热量都不低，所以大家吃的时候，甜粽还是少蘸糖，肉粽也别试图把每一口肉汁吸进嘴巴里啦。

 

 

趁热吃

 

相比于热粽子，凉粽子更难消化，有的粽子变凉后，米质还会变硬。因此，粽子还是要“趁热吃”。

 

另外，大家在吃粽子的时候，可以配上一杯茶。

 

吃甜粽的时候，可以来一杯薄荷茶、绿茶等茶水，因为它们可以加快葡萄糖的代谢，清热解腻；吃肉粽的时候，则可以搭配一杯普洱茶、山楂茶等，帮助消化。

 

 

最后，Dr.京想提醒大家，粽子虽香，也要量力而行，不可多吃。

“今晚做个熘肝尖吃吧。”

 

“别吃肝了，动物内脏不健康，都是胆固醇。”

 

很多家庭都发生过以上对话，不少人觉得只要是动物肝脏就不健康、不应该吃。其实不然，动物肝脏中含有丰富的蛋白质、维生素A、铁元素，是补血的重要食材。

 

猪肝不等于胆固醇

 

在大众的认知中，一提到猪肉就会联想到“肥腻”一词，再加上很多人都说动物肝脏胆固醇高，所以猪肝经常被看做是“不健康”的代名词。这其实让猪肝蒙受了不小的“冤屈”。

 

猪肝与瘦肉相比，的确脂肪、胆固醇含量略高了一点，但并不代表一无是处。猪肝具有养肝、明目、补血的功效；而且可以入药，常用来治疗夜盲、肝虚目昏、脾胃虚弱、小儿疳（gān）积、浮肿水肿等。

 

 

猪肝里面的“宝藏”

 

铁元素&维生素A

 

猪肝里面含有丰富的铁元素，对于缺铁性贫血的人们是一种非常“友好”的食物。猪肝中维生素A的含量也很高，适当吃猪肝可以明目，不爱吃胡萝卜的朋友也可通过食用猪肝来补充维生素A。

 

胆碱

 

猪肝富含胆碱，可以促进脑发育，提高记忆能力；促进脂肪代谢；阻止胆固醇在血管内壁沉积。

 

叶酸对人体很重要

 

我们都知道备孕妇女和怀孕的准妈妈们需要补充叶酸，因为叶酸是胚胎发育的重要营养素，减少胎儿畸形及各种缺陷的发生，并且预防贫血。猪肝中就含有这种营养物质。

 

 

其实，除了备孕和怀孕女性之外，其他普通人群也应适当补充叶酸。人体中有一种化学物质称为血同型半胱氨酸，这种物质如果不能及时代谢，堆积过多的话，会大幅增加心脑血管疾病的风险。而叶酸就是血同型半胱氨酸代谢过程中的重要一环。

 

人体如果缺乏叶酸除了容易导致高血压甚至心梗、脑梗以外，还有可能引起结肠炎、慢性萎缩性胃炎、老年痴呆、肿瘤等疾病。成年人如果缺乏叶酸的同时又饮酒过量的话，容易改变肠黏膜的结构。

 

吃猪肝的注意事项

 

猪肝虽然营养丰富，也的确含有胆固醇，普通人注意适量就好，高血压、冠心病患者最好少吃一点。另外，猪肝不要和维生素C或维生素C含量高的食物同食，例如辣椒、山楂、花椰菜（俗称菜花、花菜）等。因为猪肝中含有丰富的微量元素铜，铜元素会和维生素C结合，使维生素C失去原有的功效。

 

猪肝的推荐吃法

 

猪肝和菊花或银耳同食具有养肝明目的功效；和苦瓜同食可提高抗肿瘤的效果；猪肝+洋葱或猪肝+莲子可补虚损。菠菜猪肝汤是一道传统名菜，菠菜和猪肝里面都含有丰富的铁元素和叶酸，具有很强的生血、养血、补肝的作用。

 

所以呀，凡事都讲究适度，不走极端，适当吃些猪肝对身体健康很有帮助。我们也要选择干净卫生的购买场所，来保证猪肝的质量，真正吃的安心，吃的健康。

火锅作为中国独创的传统美食，以其丰富的食材、馥郁的口感而备受人们的青睐，所以无论是三五好友小聚，还是团体大party，火锅总能成为众人选择的“首发阵容”之一，有句话说得好：万物皆可涮。

 

可是美味归美味，这锅中“万物”吃多了也并非都对人体有益，甚至可能招来或加重疾病的侵扰，例如，火锅吃多了有可能引发结石！ 

 

 

火锅的“三宗罪

 

1、高草酸食物：

 

富含草酸的食物容易引起草酸钙结石，例如菠菜、甘蓝、花生、杏仁、欧芹、甜菜、红茶、可可粉等都含有草酸，尤以菠菜的草酸含量最高，所以更易导致泌尿系统结石的形成。而圆叶菠菜和尖叶菠菜相比，圆叶菠菜草酸含量更高，所以它的口感会更苦涩、更粗糙一点。

 

2、高动物蛋白食物：

 

对肉食爱好者来说，吃火锅不涮肉那等于没吃，可是过量的动物性蛋白质却是造成结石的一大危险因子。像是各类红肉、牛排、蛋类等等，如果摄取过量，容易增加尿液中钙质的排出，并减少可以预防结石的柠檬酸，同时会降低尿液的pH值，容易形成含钙结石。

 

3、高嘌呤食物：

 

其实火锅本身不会造成嘌呤，而只要是食材就会有嘌呤，在一个锅中反复投料、烹煮的过程，非常容易造成很多嘌呤在一锅汤中浓缩成精华。而且很多都是高嘌呤的食物，像动物内脏、牛肉、羊肉、海鲜等等。过多的食入嘌呤会导致尿酸升高，增加尿酸结石的形成。

 

此外，不少人吃火锅还喜欢配啤酒，看起来像是为油腻的汤水漱漱口，而事实上，啤酒会促使尿酸分布在人体的关节或软组织之中，引起如痛风症、肾结石等疾病的发生。

  

 

这样吃火锅更健康

 

那是不是火锅就吃不得了呢？其实倒也不至于，只要食用适量，再加上一些预防结石的食用小妙招，火锅一样可以吃的放心又健康，毕竟美食不可辜负嘛。

 

1、 火锅汤不要喝

 

火锅汤内通常带有很多食材溶解下来的漂呤，要尽量避免喝。而且不喝火锅汤，可有效地降低盐油、漂呤摄取。如果一定要喝，可以选择在火锅开涮的半小时内喝，此刻的嘌呤含量较低。

 

2、蔬菜烫一烫

 

像菠菜这类含有大量草酸的食物，可以选择在放进火锅之前先丢到开水里烫一下，将草酸释放掉后再入锅食用，如果没有用开水烫过，就直接丢入火锅内的话，那火锅汤最好就不要喝了。

 

3、天然苏打水

 

火锅内的酸性物质比较多，可以选择偏碱的天然苏打水综合一下酸性，或是具有一定水解作用的淡茶叶茶，还可以多喝白开水来稀释血液中的尿酸，加快代谢，这种碱性饮料均有益于高尿酸症状的减轻，但千万别喝酒。

 

怎么样，掌握了这些小知识，我们就可以放心的吃火锅啦。

作者 | 李瑛
文章首发于 | 李瑛主任微博

 

 

其实孩子的辅食添加是有迹可循的，只要掌握了每一类食物的特点，你就可以应对的得心应手。

 

01 水果

 

我们在加辅食的过程中，无论是添加的鱼肉蛋还是水果，都需要保证一个循序渐进的过程，并且要保证从最常见的食物开始加起。

 

这个常见， 一个是应季，一个是新鲜。

 

通常情况下，宝宝吃水果出现过敏等情况，都与水果在存储和运输过程中的条件有很大关系。因为我们在超市买到的水果中有很多都是在没有熟透的时候摘下，在运输的过程中催熟的。

 

苹果中的纤维能促进宝宝生长发育，锌能增强宝宝的记忆力，非常适合婴幼儿食用。

 

所以一定要推荐一种水果给孩子吃的话，那最安全也最保守的当属「苹果」。

 

 

02 海鲜类

 

海鲜，包括虾、蟹贝类，我们叫做甲壳类的海鲜，也是过敏风险比较高的食物。我建议——除非明确有这种蛋白质过敏，可以先通过添加蛋的方式来做试探。因为蛋黄中富含铁元素，如果不过敏，以后我们就可以吃一些虾仁之类的海鲜了。

 

今天门诊有一位妈妈问我，她家宝宝20个月，之前牛奶蛋白过敏很严重，现在已经从特殊配方过渡到了普通配方奶了，宝宝能不能吃这个壳类的海鲜？我建议她少量的添加是可以的，可以先把海鲜干货做成粉末状，给孩子添加。

 

海鲜干货的制作过程需要经过煮熟晾干，因此致敏源的活性会降低很多，我们不妨以这样的形式试起，再逐渐让孩子接受。

 

03 蜂蜜

 

一岁以内的孩子在吃蜂蜜的时候可能会出现细菌感染的问题。因为蜂蜜在储存的过程中没有经过很好的加热，没有办法杀灭其中滋生的细菌，就可能会引发孩子的感染问题。所以我建议一岁以内的孩子不要吃蜂蜜。

 

一岁以后孩子，他的肠道、胃酸对细菌的杀伤能力，以及肠道的屏障功能都有所发育，因此我建议一岁以后可以尝试添加，也要从少量开始。

 

另外在添加蜂蜜时，不管是喝水还是加到食物里 ，一定要注意口感不要太甜。

 

 

04 蛋清

 

最后，我们来讲讲蛋清。蛋清是最难讲的，为什么呢？ 

 

蛋清是非常容易过敏的食物 ，越小的孩子越容易出现问题。那么鸡蛋应该怎么吃呢？先蛋黄后蛋清，蛋黄吃完了没问题，再开始吃蛋清。

 

现在过敏的孩子越来越多 ，特别是六个月内就出现牛奶蛋白过敏的孩子 。因此我们建议从添加蛋黄开始就要慎重，不是不能加 ，而是加蛋黄的时候要从少量开始添加。

 

关于添加蛋清的问题，只要宝宝蛋黄吃的很好了就没问题 ，对年龄的要求也不是绝对的。不过千万要注意 ，不能一次量加的太多。临床上是出现过这样的例子的 ，从没吃过蛋清的孩子一次性吃了太多的话，很容易出现急性过敏的问题。

 

希望今天的分享对大家有所帮助！

我们身体内生长着大量的器官，而每一个器官也都有着它专属的职责，心脏负责给血液循环提供动力，肾脏负责保证体内的水分平衡，肝脏负责过滤体内的毒素，而肺部则要专注于身体内的呼吸平衡，只有每一个器官都正常运行，才能够保证身体健康，但凡任何一个出现一点问题，身体就会遇到各种各样的麻烦，而在所有器官中，最容易被人们忽略的就是肺部。

 

今年疫情的爆发，主要的攻击器官就是肺部，当被新冠病毒锁定后，肺部功能会越来越差，如果不及时进行治疗，会很快导致呼吸功能衰竭，身体无法进行正常呼吸，甚至还可能危及到生命安全。其实除了病毒以外，人们生活中还有很多伤肺的习惯。

 

 

这两年，我们的空气质量越来越差，每一次呼吸都是在对肺部的伤害，而且还有很多人又吸烟的习惯，大量的烟毒会长时间滞留在肺部内，如果不及时清理，会让肺部的活性越来越差，甚至还可能导致肺部细胞发生病变。

 

清洁肺部最好的方式并非吃药，而是靠日常饮食，而水果更是清肺的首选，但是有很多被人们误认为清肺的水果，其实在悄悄地偷走肺部的健康。

榴莲

 

榴莲是一种争议非常大的水果，因为它具有特殊的味道，所以人们对它的态度也非常鲜明，有人非常喜欢，有人却连它的味道都受不了，其实吃榴莲的好处非常多。

 

榴莲里边含有丰富的膳食纤维，能够有效增强肠胃活性，促进身体的消化代谢，预防便秘、消化不良等肠胃问题；同时榴莲里还有丰富的钾钙镁等元素，不仅能增强骨质，而且还可以调控血压，但是它对肺部却会产生伤害，因为本身属性偏热，又含有大量的糖分，所以很容易导致肺火旺盛。

 

 

猕猴桃

 

猕猴桃口味酸甜，是很多人都非常喜欢吃的水果，就是剥皮比较麻烦，而经常吃猕猴桃，也能够给身体带来不少好处。

 

首先猕猴桃里含有丰富的维生素，不仅能增强各器官活性，提高身体免疫力，而且还可以起到延缓衰老的效果；同时猕猴桃里还有大量的叶黄素，不仅能够保护视力，而且还可以保养肝脏，对血压起到有效地调控效果。但是猕猴桃属于凉性水果，不仅会对胃部产生刺激，而且还会导致肺部功能紊乱。

柿子

 

秋天马上到了，柿子也快要成熟了，很多人都喜欢吃柿子，而且为了延长它的保存时间，还会用特殊手段将柿子做成柿饼。

 

柿子里边的营养成分非常丰富，它里边含有丰富的果糖，能够有效的给身体补充能量，同时还可以增强肝脏功能，修复受损肝细胞；同时柿子里边的铁元素含量也非常高，能够有效促进体内血红蛋白的合成，预防贫血的出现。但是柿子也属于凉性水果，食用时控制不好摄入量就很容易增加肺部的运行负担，甚至还可能对肺部细胞造成伤害。

那是三年前的一个冬日，我怀揣着忐忑的心情，带着孩子踏上了前往**京东互联网医院**的线上问诊之旅。

孩子那时候才三岁，患有闭塞性细支气管炎，已经治疗了三年。这次，孩子突然发烧，咳嗽不止，嗓子哑，鼻涕横流，让我倍感焦虑。

在**京东互联网医院**，我遇到了一位温柔细心的医生。他详细询问了孩子的症状，耐心地听我描述病情，并没有因为我们是线上问诊就草率下结论。

医生仔细查看孩子的病例，经过一番诊断，他为我开具了易坦静的处方，并详细说明了用药的注意事项。在用药期间，如果孩子有任何不适，我也可以随时在线上咨询医生。

药师审核通过后，我点击处方付款，药品很快就送到了家。用药一段时间后，孩子的病情果然有所好转，咳嗽减轻了，精神也好多了。

这次线上问诊的经历让我深刻感受到了**京东互联网医院**的便捷和专业。医生的专业素养和耐心让我倍感温暖，让我对互联网医疗有了更深的信任。

我在京东互联网医院进行了一次在线问诊，医生非常耐心地和我沟通，询问了我的症状和生活习惯，然后给出了专业的建议。医生首先询问了我是哪个城市的，然后询问了我的主要症状，如咳嗽、咳痰、体温等，还询问了我是否有吸烟的习惯。在得知我是四川人且有吸烟习惯后，医生提醒我空气污染严重时最好不要吸烟。接着，我描述了自己饮酒后胃部不适的情况，医生给出了胃部炎症的评价，并建议我不要喝大酒、浓茶和咖啡，同时还提到了进一步检查胃镜和幽门螺旋杆菌是否阳性的必要性。在我提出父亲也有类似不适情况的时候，医生也给予了耐心的回复和建议。在医生的建议下，我对自己的身体状况有了更清晰的认识，也知道了应该如何进行调理和治疗。

那天早上，我起了个大早，带着一丝紧张和期待，来到了京东互联网医院进行线上问诊。医生***的声音温柔而专业，让我感到一丝安心。

我向医生描述了我的症状：细支气管发炎，伴有胸闷、咳嗽和清痰。医生耐心地询问了我的病史，包括是否有鼻炎鼻窦炎，是否有药物过敏等。当我提到自己有鼻甲肥大，曾经对庆大霉素过敏时，医生点了点头，似乎已经对病情有了初步的了解。

医生为我开了头孢克肟和复方甲氧那明胶囊，并建议我搭配复方鲜竹沥液或川贝枇杷露等化痰糖浆。听到这里，我感到一丝安慰，因为医生的建议既专业又细致。

在问诊过程中，我提到了之前因为扁桃体发炎而就医的经历，医生告诉我，这种病情并不严重，通过积极治疗一般可以治愈。听到这个消息，我心中的紧张感减轻了许多。

在医生的指导下，我按照医嘱用药，并注意休息。经过一段时间的治疗，我的症状明显减轻，心情也好了很多。

这次线上问诊的经历让我深刻体会到了互联网医院的便捷和高效。医生的专业和耐心让我对病情有了更清晰的认识，也让我对治疗充满了信心。

那天凌晨，我68岁的父亲突然咳出了血，全家都惊慌失措。立刻送往附近医院住院治疗，经过10天的治疗，父亲的咳血情况逐渐减少，最终没有血了。然而，医生建议我们继续检查，并让我上传了增强CT的结果。由于图片无法打开，我重新发了，但医生并未立即回复。

经过医生的仔细观察和分析，他们认为这可能是静脉曲张导致的鼻血。父亲对此感到担忧，询问病情是否严重。医生给出了建议，让我们保守治疗，可以服用云南白药胶囊。此外，医生还提醒我们，父亲不能剧烈运动和咳嗽，以免加重病情。

父亲担心是否需要手术根治，医生告诉我们，如果血管瘤的可能性大，那么可能需要手术切除病变的血管。不过，目前还不确定是否是血管瘤，医生建议我们再看一下报告中的支气管问题。

原来，父亲的肺部支气管出现了堵塞，这可能导致局部感染。医生建议我们做支气管镜检查，看看是否存在异物堵塞或肿瘤。我父亲平时有点喘，医生建议我们可以吃点茶碱缓释片缓解一下。最终，父亲接受了支气管镜检查，结果显示并无大碍。

在这段治疗过程中，医生的专业素养和耐心让我深感敬佩。他们不仅关注病情，还关心我们的心理状态，给予我们支持和鼓励。虽然治疗过程中遇到了一些困难，但最终我们还是找到了合适的治疗方案。

那个晚上，我躺在床上，身体像是被火烧着一样。我努力地吞下小柴胡颗粒，希望能缓解我的不适。第二天，当我量体温时，发现它已经降到了一个相对正常的水平。但是，我仍然感到头晕、头痛，屁股痛，而且还有点咳嗽。

我决定尝试线上问诊，希望能找到一些帮助。我打开京东互联网医院，填写了我的症状，然后等待医生的回复。很快，我就收到了回复，那位医生非常耐心，详细询问了我的情况，并给出了建议。

医生告诉我，我的症状可能与湿气有关，建议我喝一些中药进行调理。他还提醒我注意测体温，如果超过38度，就服用退热药。我按照医生的建议，预约了药品，并开始了中药的调理。

在用药期间，我感受到了身体的变化。我的头晕和头痛有所缓解，而且咳嗽也减少了。我感到非常感激那位医生，他的专业知识和耐心帮助我度过了这段艰难的日子。

这次线上问诊的经历让我深刻体会到了互联网医疗的便利。无论是在任何时候，我都可以通过手机得到医生的帮助。这让我对未来的医疗行业充满了期待。

那天晚上，夜深人静，孩子突然睡得不安稳，呼吸声变得粗重，我心中一紧，担心他是不是又生病了。孩子从小就体质较弱，稍有不慎就感冒咳嗽，这次他是不是又感冒了？我轻轻摇晃着他的肩膀，轻声问道：“宝贝，你感觉怎么样？”

孩子迷迷糊糊地睁开眼睛，摇了摇头，说：“妈妈，我好像有点痰，晚上睡觉的时候呼吸声很大。”我安慰他：“别担心，我们明天去看看医生。”

第二天一早，我便带着孩子来到了**京东互联网医院**，通过线上问诊，我们找到了一位经验丰富的儿科医生。医生详细询问了孩子的症状，并给出了专业的建议。医生告诉我，孩子可能患有急性支气管炎，建议使用吸入用乙酰半胱氨酸溶液进行化痰治疗。

在医生的建议下，我给孩子使用了乙酰半胱氨酸雾化吸入溶液。刚开始的时候，孩子有点抗拒，但是看到我坚定的眼神，他最终还是勇敢地接受了治疗。几天后，孩子的症状明显减轻，呼吸声也变得顺畅了。

在治疗过程中，医生一直关注着孩子的病情变化，并给予我们耐心的指导。当我担心孩子的病情反复时，医生总是耐心地安慰我，让我放心。这次的治疗经历让我深刻感受到了医生的用心和专业。

现在，孩子已经完全康复，我非常感谢**京东互联网医院**和那位医生。在这次治疗中，我学到了很多关于儿童健康护理的知识，也让我更加信任互联网医疗的力量。

我在网上找到了一家互联网医院，通过在线问诊的方式咨询了一位医生，对方是一名小儿内科医生，非常专业。在问诊过程中，医生非常耐心地询问我的病情，给予了我很好的建议和治疗方案。医生提醒我要按时用药，并在用药期间如有不适要及时线下就诊。在结束问诊后，我收到了医生开具的处方，并且可以通过预约药品的方式方便地购买到药物。整个问诊过程非常便捷和高效，让我感到非常满意。

通过这次在线问诊，我深刻感受到了医生的专业素养和细心关怀，让我对互联网医院的服务印象深刻。我会按照医生的嘱咐用药，并在需要时及时复诊。感谢医生的耐心和专业，也感谢互联网医院提供的便捷服务。

那天，我带着久治不愈的咳嗽来到了这家互联网医院。由于之前已经在广州医科大学附属第一医院确诊为闭塞性细支气管炎，我对这次线上问诊充满期待。

医生***的热情问候让我感到一丝安慰。她详细询问了我的病情，耐心倾听我的主诉。虽然只是线上交流，但我能感受到她专业的态度和关切的眼神。

医生***告诉我，我的病情已经有所改善，但仍需坚持治疗。她为我开具了续方药品，包括吸入用布地奈德混悬液、乙酰半胱氨酸颗粒、孟鲁司特钠咀嚼片等。然而，由于某些药品库存不足，她建议我尝试其他替代药物。

在用药期间，我时常感到不适。医生***得知后，及时调整了我的治疗方案。她不仅为我提供了专业的医疗建议，还耐心解答了我关于病情和药品的各种疑问。

有一次，我因为药品问题再次联系医生***。她告诉我，虽然有些药品目前缺货，但她会尽快为我更换其他合适的药物。她的细心和负责让我深感敬佩。

经过一段时间的治疗，我的病情明显好转。医生***得知后，为我制定了下一步的治疗计划。她告诉我，虽然我已经有所好转，但仍需保持良好的生活习惯和按时用药。

这次线上问诊让我深刻体会到医生的专业素养和人文关怀。虽然只是远程交流，但我能感受到医生对我的关爱和帮助。我相信，在医生***的指导下，我的病情会越来越好。

今天，我在网上看病，遇到了一位非常负责任的医生。医生首先提醒我，医生必须完整查看患者病例后开始诊疗行为，并且为6岁以下儿童开具处方时，必须确认患儿有监护人和相关专业医师陪伴。医生还提醒我，根据相关规定，互联网医院不得开具麻醉药品、精神药品等特殊管理药品的处方。这些细节让我感到医生非常负责，对患者的安全和健康非常重视。

医生非常细心地询问了我的症状和病情，耐心地倾听我的描述，并且提出了专业的治疗方案。他询问了我的症状持续的时间、是否有其他症状等问题，用专业的知识帮助我分析和判断病情，对我非常耐心。

在我描述症状的过程中，医生还询问了很多细节问题，比如是否有反酸打嗝、胸口灼烧感，遇冷空气、灰尘、运动情况下是否加重等，这让我感到医生非常细心，关注我的病情和身体状况。

最后，医生给出了针对我的症状的治疗方案，并且提醒我日常注意事项，让我觉得医生非常负责、专业。

总的来说，今天的网上看病经历让我感到非常满意，医生的专业、细心和负责让我对互联网医院的服务印象非常好。

过度通气综合征（Hyperventilation Syndrome，HVS）是一种常见的呼吸系统疾病，主要表现为呼吸过快、过深，导致体内二氧化碳排出过多，引起一系列生理功能紊乱。为了缓解症状，患者需要特别注意饮食。

一、过度通气综合征的饮食原则

1.清淡饮食：避免辛辣、油腻、高热量食物，减轻胃肠负担。

2.富含膳食纤维的食物：如蔬菜、水果、全谷类等，有助于调节肠道功能，预防便秘。

3.富含钙、镁的食物：如牛奶、豆制品、绿叶蔬菜等，有助于缓解肌肉痉挛。

4.富含维生素的食物：如新鲜蔬菜、水果、坚果等，有助于提高免疫力，增强体质。

二、过度通气综合征的食疗方

1.萝卜豆腐汤：萝卜具有理气化痰、消食导滞的功效，豆腐含有丰富的蛋白质和钙质。将萝卜、豆腐与葱、姜、盐等调料炖煮，可缓解呼吸困难、胸闷等症状。

2.红梅萝卜团：萝卜、冬菇、冬笋等食材具有理气、消食、清热等功效。将食材切碎，加入调料拌匀，制成萝卜球，再裹上鸡蛋液和淀粉，油炸至金黄，可缓解胸闷、气短等症状。

3.萝卜羊肉汤：萝卜、羊肉、豌豆等食材具有温中补虚、健脾益气的功效。将食材炖煮，可缓解呼吸困难、手脚冰凉等症状。

4.萝卜蜂蜜汁：萝卜、蜂蜜具有清热解毒、润肺止咳的功效。将萝卜绞汁，加入蜂蜜搅拌均匀，可缓解呼吸困难、咳嗽等症状。

5.萝卜汤：萝卜具有理气、化痰、消食等功效。将萝卜与高汤炖煮，可缓解呼吸困难、胸闷等症状。

三、过度通气综合征的饮食禁忌

1.刺激性食物：如辣椒、芥末等，会刺激呼吸道，加重症状。

2.酒精：酒精会抑制呼吸中枢，加重呼吸困难。

3.高热量食物：如油炸食品、甜食等，会增加体内热量，加重呼吸困难。

四、过度通气综合征的日常保养

1.保持情绪稳定，避免紧张、焦虑等情绪。

2.进行呼吸训练，如腹式呼吸、放松训练等，有助于改善呼吸功能。

3.适当进行运动，增强体质，提高免疫力。

4.保持良好的生活习惯，避免熬夜、吸烟等不良习惯。