提到牛磺酸，我想大家都会对这一物质产生疑惑，什么是牛磺酸，有什么作用？我将向大家进行详细的阐述：

 

 

牛磺酸是动物体内的一种含硫氨基酸，但不是蛋白质组成成分，又称牛胆碱、牛胆素。因最先从牛胆汁中分离出来而得名。最初我们不了解，但是随着科技的发展，我们不仅仅会了解它更能够好好去利用。

 

牛磺酸的作用是不言而喻的，正是因为牛磺酸的存在我们才能够健康，充满活力去享受幸福的生活。那么牛磺酸究竟有哪些作用，往下看你会明白：

一、促进生长发育

婴幼儿的脑、神经、内脏、内分泌系统等的发育以及脂肪、钙质和维生素的吸收都离不开牛磺酸。牛磺酸是婴儿身体不可缺少的重要物质，母乳则是是婴儿牛磺酸的主要来源。但是，由于不健康饮食习惯和生活习惯不少的准妈妈却没有足够的奶水来哺育婴儿。所以奶粉就成了首选，当然在选择时要注意是否有牛磺酸的添加。否则不能够使婴儿健康成长。

二、有益于视力发育

牛磺酸是光感受器发育的重要营养因子。缺少牛磺酸我们的视力会受到严重影响。眼睛是心灵的窗户保护视力至关重要。

三、有益于大脑的发育

牛磺酸是中枢神经系统最丰富的游离氨基酸之一，且随着年龄增加而减少。牛磺酸的缺乏会影响大脑细胞的正常生长，适当补充会促进大脑机能的正常工作、还会延缓大脑细胞的衰老。

四、有助于增强机体免疫力

牛磺酸作为体内的一种条件氨基酸，可以增强机体的特异性和非特异性免疫。减少人体的发病几率，减缓机体衰老的速率。

五、降血糖作用

研究发现牛磺酸能强化糖酵解，强化糖原合成，发挥促进糖代谢的功能。适当补充牛磺酸可以延缓糖尿病的发病，预防糖尿病并发症的发生。

六、抗肿瘤作用

研究发现牛磺酸对肝脏的化学损伤有保护作用，抑制肿瘤细胞繁殖，还可改善化疗药物对骨髓、免疫系统的不良反应。

 

所以说，牛磺酸是人体不可缺少的重要物质。日常生活中我们可以通过食物来进行体内的牛磺酸补充：贝类、海鱼就富含大量的牛磺酸。动物内脏也是很好的牛磺酸进补食材。需要注意的是牛磺酸易溶于水，进餐过程要多饮用贝类和鱼汤。

 

 

综上所述，这就是身体内不可缺的物质相信你会茅塞顿开！

还不知道代糖产品，你就out了！

 

代糖产品通常指一些食品，这些食品的特点是不加白糖、砂糖、蔗糖、葡萄糖等，而以代糖物质代替，使食品同样有甜味，但食品外包装上会标示“无糖”两个字。糖醇是近些年非常常用的一种代糖产品，也被应用在各种领域，比如食品、饮料等，特别常见的如无糖口香糖，低碳水化合物食品，糖尿病患者食品等。这几年又出现了一种叫赤藓糖醇的代糖产品，我们来比一比木糖醇和赤藓糖醇，各有何优势？

 

 

热量比较

 

根据国际上多个国家测定结果，木糖醇比较公认的热量为2.4kcal/g；而赤藓糖醇日本的热量测定结果为0kJ/g，美国的测定结果为0.2kcal/g，即使按美国的结果算，赤藓糖醇的热量也比木糖醇低了12倍。

 

甜度比较

 

论甜度，木糖醇与蔗糖相比，甜度为1:1~1.2，而赤藓糖醇要甜度要略低一点，甜度比约1:0.8左右。

 

物理性质比较

 

二者都是糖醇，木糖醇是五糖醇，目前主要由木糖的加氢还原合成得到。赤藓糖醇是四糖醇，与木糖醇比较，分子量较低，渗透压高。赤藓糖醇性质更稳定一些，作为甜味剂添加剂经常会面临高温，赤藓糖醇基本不会出现焦化等现象。

 

体内代谢比较

 

人体缺少代谢赤藓糖醇的酶，人体内无法代谢，但是由于这种糖醇分子量很小，很容易被动吸收，90%由小肠随尿液排出，10%由大肠随粪便排出。即使进入大肠，大肠中的细菌也无法利用赤藓糖醇，还是完完整整的排出体外，所以对人体的能量基本就等于0。虽然细菌也不能分解木糖醇，但是人体有木糖醇脱氢酶，能将部分木糖醇代谢掉，并产生部分能量。

 

由于细菌都不能利用他们，二者对于预防蛀牙，基本无差别。

 

 

弊端

 

多数的糖醇不能被小肠吸收或者吸收的很少，会造成肠道渗透压升高。有的人食用到一定量，就会出现肠胃胀气、腹泻等情况。木糖醇出现这些情况的可能性较大，而赤藓糖醇出现胃胀气、腹泻的概率较小。

 

对糖尿病人的考虑

 

相对蔗糖而言，木糖醇算是热量很低了，但是前面也说了，还是有热量的，而且参与化学反应也会引起血糖的升高。赤藓糖醇的血糖指数为0，而木糖醇的血糖指数13。因此，赤藓糖醇对血糖的影响要比木糖醇小得多，几乎不对血糖有任何影响。

 

【不药博士】简介：博士，副主任药师，高级营养师，拥有14年的用药指导、营养咨询和健康管理经验。不药不药，倡导健康生活，不生病，不吃药！

常用的性激素六项即卵泡生成激素(FSH)、黄体生成激素(LH)、雌二醇(E2)、孕酮(P)、睾酮(T)、催乳激素(PRL)，基本满足了临床医生对内分泌失调与否的筛查和对生理功能的一般性了解。

现在很多患者来门诊就诊要求查性激素六项，有的光知道要查但不知什么时候查合适，有的说是医生嘱咐月经来的第三天查。个人经验认为性激素检查有如下几个关键时间点，分别有不同意义：

一、月经来的第三天是查基础内分泌

此时不是看E2有多低来判断是否雌激素不足，这个阶段本来就是低的。而是此阶段E2应小于50ng/L，若高于此值提示卵巢储备不良，往往会有月经提前，21-25天来一次。此时FSH高于10IU/L以上同样提示卵巢储备不良。此时孕酮肯定是低的，有的医生查基础内分泌只查五项不查孕酮就是这个道理。此时LH与FSH均应位于3-7IU/L且数值接近较为理想。

用过黄体酮后来月经(撤退性出血)第三天查内分泌肯定是不准的。用过黄体酮后20天才能完全消除其影响。故可在停用黄体酮(或人工周期)后20天以后查激素水平，如果患者闭经无排卵，此时若孕酮仍低的话此时的激素水平近似于基础内分泌，此时的E2小于50ng/L，甚至小于20ng/L才能说是患者雌激素严重不足。

二、排卵期检查

此时主要查E2、LH、P。主要目的是看有无排卵前LH峰值及判断是否接近/或已排卵，与B超卵泡监测协同运用诊断病情，指导治疗(是否需注射HCG针促排卵及何时注射最佳)。

三、黄体期检查

最佳时间是经前一周。量基础体温的话一般在基础体温上升6-7天时检查。此时理论上孕酮处于黄体期最高水平，最高可达40nmol/L以上。如果时间计算准确(抽血后7天左右月经来潮)而此时孕酮水平15nmol/L，以下的话可考虑诊断黄体功能不足，个人认为反复流产者此时查较有意义(孕期往往孕酮水平低下而流产)。此时孕酮水平<3nmol/L的话可确定无排卵。

另外如果专程来查性激素的话，建议早上9:00-9:30左右抽血，化验室门口静坐10分钟后静息状态下抽血，这样误差波动小一些。但临床门诊往往无法拘泥，于是就随到随查，发现异常就下次再按要求复查。

成年人除了发福容易，什么都不容易啊！

 

为了瘦下来，一些饮食方法悄悄流行了起来。“生酮饮食”就是其中之一，那么这种饮食法到底怎么操作？对健康有什么影响呢？

 

我国肥胖人群数量已经超过美国，高居世界第一，而肥胖不但在现行的审美中不受欢迎，还与各种疾病有着密切关系。其中腰臀比在判断肥胖和评估疾病危险因素中更是举足轻重。

 

而且人们的减肥心理都是，以更少的努力和付出，更快地减掉更多的重量。“生酮饮食”的流行也就很好理解了。

 

坊间流传的生酮减重，简单概括起来就是：几乎不吃主食，只吃肉蛋+适量低糖蔬果，就可以迅速减肥，这个过程中适当有氧锻炼，效果更好。

 

生酮饮食到底是什么？

 

一般我们的饮食结构都是金字塔形，碳水化合物，也就是我们笼统称为“主食”的食物是牢牢占据金字塔基座的。

 

但是所谓生酮饮食（KD），就是摄入极低的碳水化合物（淀粉类、糖类等）和极高的（占总热量的70%）的脂肪，以此强迫人体燃烧脂肪。

 

面食、米饭、玉米、豆类等主食都不能吃了，保持一种几乎零碳水化合物的摄入，转而大量依靠肉类等，让脂肪成为身体所需的主要能量来源。脂肪代谢分解生成大量酮体，KD由此得名。

 

 

生酮饮食是“处方药”

 

要知道，任何疾病都会影响到人体细胞能量的利用率，从而进一步对人体产生影响，而KD在代谢水平对人体产生影响，临床上最早被用于脑部疾病 ( 如癫痫) 患者的辅助治疗。

 

随后也被发现更多的临床应用潜力，从目前的研究看来，辅助治疗难治性癫痫的证据较多，治疗效果被认为比较确切。

 

并且在进行生酮辅助治疗的时候，医生一般会要求在开始前进行营养学评估，制定相应饮食计划，每周复查评估健康指标，一旦发现危险马上调整。

 

生酮能防癌？

 

KD的低糖特点，被认为可以辅助治疗恶性肿瘤。

 

这是因为，著名科学家Warburg等1924年提出了肿瘤能量代谢的 “Warburg效应”，即在有氧条件下，肿瘤细胞以糖酵解作为其主要供能方式，而不是选择效率更高的线粒体氧化磷酸化方式。

 

研究进一步显示，葡萄糖是推动肿瘤迅速增长的能源物质，能为肿瘤细胞和肿瘤相关巨噬细胞( TAM) 提供能量来源， TAM 能通过释放大量炎症因子和促血管生成因子促进肿瘤生长。

 

KD辅助治疗也能抑制相应促肿瘤生长因子，并减少肿瘤新生血管形成，从而控制肿瘤的生长和转移。

 

目前，在体外动物实验中，KD在胃癌、肺癌、乳腺癌、前列腺癌、子宫内膜癌、结肠癌等肿瘤的辅助治疗中取得了较大的突破：降低肿瘤的生长速率，延长了小鼠等的平均生存时间。

 

但仍有待更深入的研究。

 

生酮能减脂？

 

生酮减脂的研究在我国目前尚处于起步阶段，但是在为了减肥什么都敢折腾的民间渠道中，已经不乏把自己当小白鼠的先驱了。

 

KD有一定的临床应用潜力，但擅自盲目开始，杜绝大部分碳水化合物，血糖水平会下降，容易出现头晕、眼前发黑、出冷汗、乏力等“低血糖反应”。低血糖情况严重时甚至会使脑细胞受损，造成不可逆的脑损伤。

 

此外，体内蓄积大量酮体的时候，身体还有可能陷入酮血症或酮尿症。轻者会出现恶心、呕吐等症状，重者甚至会发生脱水与休克，危及生命。

 

即使不出现危急重症，也可能出现反应变慢、失眠、头晕、口臭、脱水、疲劳、便秘、腿抽筋、心跳加速，和一些意想不到因人而异的症状，并且在我们不知情的情况下，增加对心血管、肾脏的负担。

 

 

目前一般只有更年期肥胖、胖多囊综合征，需要肿瘤营养支持的病人在医生的建议下采用。

 

对于糖尿病患者来说，KD虽暂时降低了血糖，但是无益于降低长期并发症的发生率和死亡率。

 

在减重中还辅以运动的人，更不适合低碳水化合物，因为脂肪供能需要更多的氧气，而让已经气喘吁吁的人获得更多的氧气是非常困难的，对心肺能力都是很大的挑战。运动中的人体是“混合动力”，以糖原为代表的碳水化合物和以脂肪酸为代表的脂肪都需要。

 

所以KD更像是一种“处方药”，而不是大众应该首选的万能饮食方法。

 

参考文献：《生酮饮食在各种疾病中的应用研究进展》，1673－7768( 2018) 06-0878 －05

 

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随着国民经济的发展、饮食习惯的改变，“痛风”早已经不是老年人的专利，有越来越多的中年甚至青年人加入高尿酸大军。

很多初诊人群，知道高尿酸要多吃低嘌呤食物，拒绝大鱼大肉、动物内脏、啤酒小烧烤。但万千世界这么多种食物，我们很难记住所有的嘌呤含量，有一些不为人熟知的，正在不知觉间升高你的尿酸。

下面为大家总结了几种痛风人群同样要避免摄入的食物。

 

含糖饮料

很多痛风患者知道饮酒的危害，于是饭桌上常常会有人说：痛风不能喝酒，那来点果汁或者可乐代替。殊不知甜蜜的含糖饮料比如可乐、奶茶、果汁、蜂蜜水等，其中含有的果糖既增加体内尿酸的产生，又减少尿酸从肾脏内的排泄。

如果只是单纯强调限制海鲜、动物内脏、蛋黄等高嘌呤的摄入，而不限制富含果糖的食物，并不能减少痛风的发作。

菌菇

菌类食品都属于嘌呤含量较高的食材，虽然植物性嘌呤对于血尿酸的影响比不上动物性嘌呤，但如果不注意食用量，同样会升高血尿酸水平。有些嘌呤含量高的菌菇，如香菇、干猴头菇等，要尽量少吃。

建议吃菌菇时先进行泡发，使一些嘌呤随着泡发而流失掉。同时，建议痛风患者尽量不要喝菌菇汤，因为在炖汤过程中，菌菇中的嘌呤会溶解到汤里面，尤其是香菇炖的肉汤。

小鱼干

小鱼干是一种非常受欢迎的食物，通过将新鲜的小黄鱼充分晾晒，然后经过高温蒸煮或油炸烘干等工序制作而成，其中会添加多种调味品。

鱼干的嘌呤含量极高，每100克小鱼干的嘌呤含量达到了1538.9毫克，显然不是痛风人群可以大量食用的。

紫菜

饭桌上常见紫菜蛋花汤，鲜美营养又便捷。但很多人不了解，干紫菜的嘌呤含量达到 400 mg/100 g，属于高嘌呤食物。

不过紫菜多以紫菜汤的形式呈现，紫菜中的嘌呤大大减少，痛风人群可以选择喝清淡的紫菜汤。加工后的紫菜食品，例如即食紫菜、即食海苔等含有大量的盐，吃这类食物时一定要控制量。

烘焙糕点

如蛋糕、饼干、巧克力、冰激凌、奶油和黄油等食物，主要成分是面粉、鸡蛋、牛奶以及脂肪，虽然食物本身嘌呤含量低，但却含糖量高，经常吃可升高尿酸水平。

同时，痛风患者多合并代谢综合征，如血糖升高、血脂升高以及肥胖症等，奶油蛋糕本身热量较高，经常食用对体重以及其余代谢疾病不利。

 

带鱼

带鱼很受大众欢迎，是很多人经常吃的一种鱼类。但痛风患者要少吃带鱼，因为在大多数鱼类和海鲜中，带鱼嘌呤含量较高，每100克带鱼的嘌呤含量为391.6毫克，比鸭肝的嘌呤含量还要高。

即使升高尿酸的机制不同，但以上这些食物都会导致尿酸不同程度的升高。

如果你担心禁忌太多难以记忆，下面送大家一道口诀，帮助区分。

禁食内脏和肉汤 烧烤油炸和高糖

不吃菌类少吃豆 虾蟹龟鳖也别尝

多食碱性少食酸 奶蛋精肉可适量

新鲜果蔬可多吃 禁啤限白红适当

血糖的稳定吗？你了解自己的血糖水平吗？关心自己的血糖水平间接地反映了一个人对于自己健康的负责任的程度。如果血糖过高的话就会容易患上糖尿病儿如果血糖过低的话，就有可能导致低血糖。所以说控制血糖的水平处于一个稳定的状态是至关重要的。在日常生活中控制血糖的水平不仅需要从饮食方面下功夫，还需要养成良好的生活习惯这样子才能最大程度上的控制血糖的水平。血糖高的人群可以吃葡萄吗？你知道葡萄对于血糖的控制是抑制作用还是协同作用呢？

  

吃葡萄会升高血糖

 

葡萄的甜度含量还是比较高的，如果吃多了的话，对于血糖的水平是有一定的协同作用的。所谓的协同作用就是会加剧血糖的升高。但其实血糖高的朋友也不是完全的杜绝食用葡萄。只要你掌握正确的吃葡萄的方式，那么相信还是有希望在保证口腹之欲的同时也控制了自己的血糖水平。

  
掌握正确的吃葡萄的方式，一次说个明白，以后就不会再错了

 

控制食用的量

 

吃任何东西都要讲究适度适量的原则。比如说想要减肥的朋友最重要的一点就是要管住嘴，迈开腿。不是说你在减肥期间不能吃任何含有脂肪和糖分的食物，而是说你在食用的时候一定要控制好量。如果能量再低的食物，你无节制地吃下去，同样还会导致摄入的能量超标。在吃葡萄的时候，同样也要遵循这样一个原理，控制好食用的量是至关重要的。对于血压水平不稳定的朋友来说，一次吃上几颗葡萄解解馋就好了，千万不要一颗接着一颗无节制地使用下去，这样会加剧血糖的升高。

  
在合理的时间段食用

 

这里所说的合理的时间段就是指避开正餐前后。因为在我们吃正餐的前后，身体中的营养物质是比较充足的，同时这时候能量供给也是非常的及时。如果在正餐前后食用大量的葡萄的话，就非常容易导致摄入的能量超标，尤其是不利于血糖不稳定的朋友控制血糖。可选择在午睡起来后感到饥饿的时候使用，因为在这个时间我们中午吃下去的食物已经基本上消化的差不多了，会产生饥饿感就证明身体缺乏提供能量的物质相应的吃一点类似葡萄一样的水果，补充身体的糖分是不会对血压造成什么影响的。

  
调整饮食结构

 

这里我为什么会提到调整饮食结构呢？这是由于正确的饮食结构是可以有效的控制血糖的水平的。血糖不太稳定的人群最好要保证清淡饮食，少盐少油是制定饮食计划的先决条件！如果能长期坚持清淡饮食，在这样的前提之下身体控制血糖的水平就处于一个比较良好的状态了，那么这个时候对于水果所提供的糖分也不会那么的敏感。偶尔多吃几颗葡萄也是没有太大的影响的，因为身体的调节水平的功能是非常好的，一两次的过高摄入糖分行为是不会影响到血糖的水平的。

  

一旦出现血糖高的情况，千万不能忽视血糖的水平是衡量身体健康状况的一个重要指标。血糖如果高的话就有可能引起糖尿病，为了很好的预防这个疾病最好要养成清淡饮食的饮食习惯，同时要少盐少油，少吃腌制烧烤类的食物对于预防这类疾病也是非常有效的。在水果的选择上，最好选择糖分含量比较低的水果来食用，像我们上述所提到的葡萄，它的糖分含量是比较高的，在食用的时候最好不要吃得过多还要尽量控制食用的次数。

小区邻居李阿姨今天拦住了亮哥，问我：空腹血糖1次6.8mmol/l，复查7.2mmol/l，到底是不是糖尿病呢？我想大家也一定会有相同的疑问，糖尿病该如何确诊呢，这样情况，是用药还是不用药呢？

 

 

这就是涉及到糖尿病的筛查、诊断和血糖监测及治疗问题了。我结合《国家基层糖尿病管理手册（2019）》给您细细解读。今天我们只讨论2型糖尿病。

 

我们先来看一下糖尿病的诊断标准：

 

（1）具有典型糖尿病症状（烦渴多饮、多尿、多食、不明原因的体重下降）且随机静脉血浆葡萄糖≥11.1 mmol/L或

 

（2）空腹血浆血糖（FPG）≥7.0 mmol/L 或

 

（3）口服葡萄糖耐量试验（OGTT）2 h 血浆葡萄糖≥11.1 mmol/L

 

注：空腹状态指至少8 h没有进食热量；随机血糖指不考虑上次用餐时间，一天中任意时间的血糖，不能用来诊断空腹血糖异常或糖耐量异常；

 

对于（2）（3）无典型糖尿病症状，需改日复查空腹血浆血糖或口服葡萄糖耐量试验2 h血浆血糖以确认；

 

急性感染、创伤或其他应激情况下可出现暂时性血糖增高，若没有明确的高血糖病史，须在应激消除后复查，重新评定糖代谢状态

 

如果符合上述标准，就可以诊断2型糖尿病了。

 

 

特别需要说明的是一定是医院化验室的静脉血糖，家庭中的血糖仪不作为诊断标准。像李阿姨这样在药店用血糖仪测的精准度不够，所以建议去医院抽静脉血化验。

 

那么葡萄糖耐量试验（OGTT）又是怎么回事呢？

 

空腹血糖筛查是简便易行的糖尿病筛查方法，宜作为常规的筛查方法，但有漏诊的可能性。比如像李阿姨这种情况，我们在医院空腹静脉抽血化验也会遇到，一次低于7.0mmol/L，一次高于7.0mmol/L，到底是不是糖尿病，单靠空腹血糖判定不了，所以就需要借助OGTT了。

 

如果空腹血糖或任意点血糖异常（空腹血糖≥6.1 mmol/L 或任意点血糖≥7.8 mmol/L），但未达到糖尿病诊断标准，建议行OGTT（空腹血糖和糖负荷后2 h血糖），具体方法如下。

 

1.晨7：00—9：00时开始，受试者空腹（8~10 h）口服溶于300 ml水内的无水葡萄糖粉75 g，如用1分子水葡萄糖（医院常用的50%葡萄糖8.25支）则为82.5 g。儿童则予每千克体重1.75 g，总量不超过75 g。糖水在5 min之内服完。

 

2.从服糖第1口开始计时，于服糖前和服糖后2 h分别在前臂采血测血糖。

 

3.试验过程中，受试者不喝茶及咖啡，不吸烟，不做剧烈运动，但也无须绝对卧床。

 

4.血标本应尽早送检。

 

5.试验前3 d内，每日碳水化合物摄入量不少于150 g。

 

6.试验前停用可能影响OGTT的药物（如避孕药、利尿剂或苯妥英钠等）3~7 d。

 

所以李阿姨这种情况就需要行OGTT试验了，然后根据OGTT实验结合糖尿病诊断标准判定。

 

如果达不到糖尿病诊断标准，又比正常血糖偏高，医学上就是糖调节受损，也称糖尿病前期。

 

当空腹血糖在6.1~<7.0mmol/L,OGTT2小时<7.8mmol/L就称为空腹血糖受损。

 

当空腹血糖<7.0mmol/L，OGTT2小时<7.8~<11.0mmol/L，称为糖耐量异常

 

空腹血糖受损和糖耐量异常统称为糖调节受损（糖尿病前期）

 

临床上经常看到空腹血糖为6-7mmol/L的患者，餐后血糖可以达到15mmol/L，其实早已经是糖尿病了，却因为空腹血糖没有明显升高，又没有三多一少的症状，而被忽略了，住院的时候才发现已经有并发症了，所以早期识别、早期诊断、早期预防糖尿病很重要。

 

对于糖尿病大家都能够足够重视了，也知道糖尿病的危害。

 

而对于糖尿病前期却往往忽略了，希望通过此文章能一起大家的重视。注意生活方式干预控制血糖，采用低盐低脂糖尿病饮食+适度运动方式控制血糖。

 

以下是血糖仪测血糖的注意事项分享给大家：

 

毛细血管血糖检测规范

 

1.测试前的准备：

 

（1）检查试纸条和质控品贮存是否恰当。

 

（2）检查试纸条的有效期及调码（如需要）是否符合。

 

（3）清洁血糖仪并妥善保管。

 

（4）检查质控品有效期

糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，或两者兼有引起。长期存在的高血糖，导致各种组织，特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。

 

糖尿病病人就不可以输葡萄糖吗？

 

 

糖尿病病人也可以输葡萄糖，而且在很多时候，还必须用葡萄糖，今天，我们就来看看那些情况下需要使用葡萄糖。

 

1、配伍需要

 

有一些药物的溶媒就需要使用葡萄糖，使用盐水做溶媒时，其副反应或者药效会大打折扣，甚至有其他风险，那么此时葡萄糖就成为必需品了。比如儿科常常输液用的阿奇霉素，或者心内科常用的胺碘酮等等，如果使用其他溶媒，可能会有反应，甚至会引起严重不良后果。

 

2、低血糖

 

糖尿病病人的并发症最为常见的就是低血糖，此时，没有足够的糖，患者可能就一命呜呼了，所以，在低血糖患者的救治时，高浓度的葡萄糖就成了救命稻草，所以，谁说糖尿病病人不能用糖呢？

 

3、心功能不全

 

心功能不全的患者，需要减少钠盐的摄入量，而输注过多的盐水会加重心脏负荷，严重的会加重心功能不全，所以，此时的糖水作为溶媒输注，可减少心脏负荷，有利于改善病情。

 

4、不能进食的患者

 

糖作为能量的一个来源，许多不能进食或者营养不良或者吸收障碍的病人，输注糖就成为了患者能量的来源之一。比如刚刚手术完的病人，因为不能进食，需要输注糖和其他营养制剂来作为能量来源。

 

5、肾功能不全

 

肾功能不全的患者，盐水的大量输注，可能加重病情，有的甚至可引起高氯性代谢性酸中毒，从而加重肾脏负担，所以此时的糖水又称为了盐水的替代品。

 

6、其他疾病需要

 

患者高钾血症或者其他疾病时，也需要使用糖来治疗的时候，就成为了救命之用。

 

糖并不是糖尿病病人不能用，而是必要用时一定要用，医生，会慎重的考虑糖尿病病人的情况，而拒绝使用糖，可能会弄巧成拙。

 

 

听医生的，至少医生不会想着法去害你！

 

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糖宿醉、碳水化合物昏迷、食物疲劳。它有很多名字，其中一些趋于戏剧化。（这不是真正的宿醉，当然不是昏迷）。你可以为这种现象选择任何名称，但是对你的身体而言，这只是一个问题：你吃的东西使血糖升高，并且会产生短暂但不舒服的后果。

 

 

一次坐着吃大量的糖或简单的碳水化合物会导致一些轻微但令人不愉快的副作用，特别是如果血糖足够高的话。对于大多数人来说，血糖的这种迅速增长不会持续很长时间，而且其相关症状也不会引起任何直接关注。我们都经历过宿醉般的不适，这种不适会伴随着有点过于敏感，但是你对糖的宿醉真正了解多少呢？什么是糖宿醉？

 

无论是加糖的零食还是像白面包这样的加工食品，你的身体都会迅速将简单的碳水化合物消化成简单的糖，即葡萄糖。这些葡萄糖分子随后会迅速吸收到你的血液中，导致血糖上升。

 

这种血糖峰值，如果足够剧烈的话，就成了导致可怕的糖宿醉的原因。大多数人的身体在调节血糖水平方面都很擅长，因此血糖上升通常很短暂。但是，如果你吃大量糖或吃高糖餐，那么你可能会在短时间内出现高血糖症，意味着你的血糖达到足够高的水平，会引起不良的副作用。

 

这种特定类型的高血糖症被称为餐后高血糖症。可能需要大约两个小时才能缓解，高血糖症状包括：疲劳、感觉模糊、视觉模糊、口渴、头疼。

 

另外，当你的身体试图处理血糖峰值时，它可能会过度纠正，导致短暂的低血糖状态，称为反应性低血糖症。这可能会导致头昏、颤抖、易怒、出汗、焦虑和心的症状。如果你的血糖降低到危险的程度，可能会导致意识丧失甚至死亡。

宿醉对你有害吗？

对大多数人来说，糖宿醉只不过是一个直接的、暂时的麻烦。但是，从长远来看，糖宿醉的潜在原因可能会促成严重的健康危害。 

 

餐后高血糖症引发的轻微症状本身可能并不令人担忧，但随着时间的推移，如果这些症状出现得足够频繁，引发这些症状的血糖峰值将会是影响你的健康根本原因。

 

你的身体知道如何处理血糖峰值，运作方式如下：

 

一旦你的身体感觉到血糖在上升，你得胰腺就会释放胰岛素。胰岛素是一种激素，可以帮助人体将葡萄糖转化为能量，并将多余的葡萄糖储存起来供以后使用。最终结果是形成大量的即时能量，需要时可以利用一些能量储备，然后血糖恢复正常水平。而且，对于大多数人来说，整个过程相当快。

 

但是，问题在于，随着时间的推移，频繁的血糖升高会导致身体抵抗胰岛素，很可能发展为2型糖尿病。当你的身体对胰岛素产生抵抗力时，即使它仍然能够产生大量的胰岛素，控制血糖也将变得更加困难，不幸的是，这意味着你的血糖可能在更长的时间内维持较高的水平。如果这种情况持续下去，就会发展成2型糖尿病。

 

高血糖会损害你的血管，并最终导致健康出现状况，例如：心脏病、肾脏疾病、中风、视力问题。

 

 

大多数人需要时刻注意自己的饮食习惯，如果你经常因为进食导致血糖升高，则最终可能导致2型糖尿病的发生。另一方面，患有糖尿病的人将需要更加认真地对待餐后高血糖症，因为这很容易使你的血糖升高至不健康的水平，并且更容易产生较严重后果。

说起消化，不得不提一提我们的胃部，不论是什么食物哪怕不是吃的，一般都可以消化掉，并且搭配肠道将废物排出体外。那么，胃是依靠什么物质来达到消化食物效果的呢?其实，这就离不开消化酶的帮助。消化酶是消化腺分泌出来的物质，下面来看看它的主要作用有哪些?

 

消化酶

消化酶(digestiveenzyme)：参与消化的酶的总称。一般消化酶的作用是水解，有的消化酶由消化腺分泌，有的参与细胞内消化。细胞外消化酶中，有以胃蛋白酶原、胰蛋白酶原、羧肽酶原等一些不活化酶原的形式分泌然后再被活化的。缺少消化酶会导致食物的不完全分解，然后集中在结肠，容易造成消化不良、变性疾病、和快速老化的环境。

 

 

蛋白酶

胃蛋白酶，除存在于高等动物的胃液中外，在无脊椎动物中也具有同样性质的蛋白酶。但其性状许多还不明了。胰蛋白酶，存在于高等动物的胰液中。在低等动物(甲壳类、腹足类等)的胃液中，也以活性状态存在。但是否与高等动物的相同还不清楚。糜蛋白酶，含于高等动物的胰液中，氨肽酶存在于高等动物的肠液中，除作用于蛋白质的中间分解产物以外，在低等动物的蜗牛和骨螺的中肠腺中作为胃液而分泌，另外也作为中肠腺细胞内的消化酶而存在。羧肽酶除存在于高等动物的胰液外，在低等动物的中肠腺中以活化形态存在。氨酞基脯氨酸(二肽)酶、脯氨酞氨基酸(二肽酶)、二肽酶、亮氨酰肽酶存在于高等动物的肠液中。鱼精蛋白酶存在于高等动物的胰液中，角蛋白酶是存在于乌贼类肠液中的特殊的消化酶。凝乳酶(rennin，粗制凝乳酶)存在于高等动物的胃液中。肠激酶，是由高等动物的十二指肠上皮分泌的。组织蛋白酶通常认为存在于高等动物的胃液中，也存在于低等动物的中肠睬等中，原来由于是细胞组织内的蛋白质分解酶，所以不直接参与消化作用。

分解酶

葡糖苷酶(麦芽糖酶)存在于高等动物的唾液、肠液以至低等动物的消化液中。&amp;beta;-葡糖苷酶，存在于高等动物的小肠液中。&amp;beta;-半乳糖苷酶(乳糖酶)存在于高等动物的肠液及低等动物的消化液中。淀粉酶，广泛存在于高等动物的唾液、胰液和低等动物的消化液中。高等动物唾液中的淀粉酶，特称为唾液淀粉酶。纤维素酶存在于低等动物的消化液中，木蠹蛾的唾液中，凿船贝的中肠细胞(细胞内消化)、某种木材穿孔昆虫幼虫的肠液及其他部位，此外，在高等动物(也包括某种低等动物)消化道内的寄生生物(细菌、原生动物等)也有分泌。木质素酶和几丁质酶存在于蜗牛的中肠腺分泌液(胃液)中。菊粉酶(inulase)存在于蜗牛的中肠分泌液以及牡蛎的消化盲囊的细胞内(细胞内消化)。木聚糖酶，存在于羊、马等的肠液以至蜗牛属(Cellana)鲍鱼等的中肠腺中，前者是否是出于寄生细菌尚不清楚，后者是否直接参于细胞内消化也不明了。精氨酸酶存在于食昆布科植物的Calotomusjaponicus、鲍鱼、荣螺等的消化液中。

乳糖不耐受症是一种常见的消化系统疾病，主要表现为乳糖在体内无法被分解吸收，导致一系列消化不良症状。这种症状在儿童和成人中都可能出现，但儿童更容易受到影响。

乳糖不耐受症的主要原因是乳糖酶缺乏。乳糖酶是一种位于小肠黏膜上的酶，负责分解乳糖。当乳糖酶缺乏时，乳糖就无法被分解，从而进入大肠，被肠道细菌发酵，产生气体和有机酸，导致腹胀、腹痛、腹泻等症状。

乳糖不耐受症的诊断主要依靠临床表现和乳糖耐量试验。乳糖耐量试验是通过口服乳糖，检测血液中乳糖浓度变化，来判断是否存在乳糖不耐受。

乳糖不耐受症的治疗主要采取饮食调节的方法。避免食用乳糖含量高的食物，如牛奶、酸奶、乳制品等。可以食用低乳糖或无乳糖的食品，如豆浆、豆奶、麦片等。此外，还可以在医生指导下服用乳糖酶补充剂，帮助分解乳糖。

乳糖不耐受症虽然会影响生活质量，但并非不可治愈。通过合理的饮食调节和药物治疗，可以有效控制症状，恢复正常生活。

牛奶，作为日常饮食中不可或缺的饮品，富含丰富的钙、蛋白质和维生素，对人体健康大有裨益。

然而，有些人却对牛奶敬而远之，喝下牛奶后，常常会感到腹胀、腹痛，甚至腹泻，这可能与乳糖不耐受有关。

乳糖是牛奶中主要的碳水化合物，需要在小肠内经乳糖酶的作用下水解，才能被人体吸收。乳糖不耐受，顾名思义，就是人体缺乏乳糖酶，导致乳糖不能被分解吸收，从而引发一系列不适症状。

乳糖不耐受可分为先天性和后天性。先天性乳糖不耐受，多见于部分婴幼儿，由于他们体内缺乏乳糖酶，无法消化乳糖。后天性乳糖不耐受，则多见于部分成年人，随着年龄增长，乳糖酶活性逐渐降低，导致乳糖不能被充分分解。

对于乳糖不耐受患者，可以通过以下方法缓解症状：

1. 尝试低乳糖奶粉或乳制品，如酸奶、奶酪等。

2. 少量多次饮用牛奶，逐渐增加饮用量。

3. 选择无乳糖奶粉或食品，如豆浆、米面制品等。

4. 在医生指导下，补充乳糖酶或乳糖酶替代品。

如果怀疑自己患有乳糖不耐受，建议及时就医，进行相关检查，并在医生指导下制定合适的饮食方案。

近年来，酸奶因其独特的口感和丰富的营养而备受女性消费者的喜爱。然而，酸奶并非万能，错误的喝法可能会破坏女人的体型，影响健康。

首先，我们需要了解酸奶的成分和热量。相比于牛奶，酸奶的热量稍高，尤其是添加了糖分的酸奶。因此，过度饮用酸奶可能会导致热量摄入过多，进而引发肥胖。

其次，酸奶并非适合所有人。例如，酸奶中的乳酸菌可能会刺激胃酸分泌，导致胃溃疡等消化系统疾病患者不适。此外，酸奶中的糖分和乳糖也可能导致乳糖不耐受的人群出现不适。

那么，如何正确饮用酸奶呢？以下是一些建议：

1. 选择低脂或脱脂酸奶，控制热量摄入。

2. 避免空腹饮用酸奶，以免影响消化。

3. 饭后两小时饮用酸奶，有助于消化和吸收。

4. 避免过量饮用酸奶，每天1-3杯为宜。

5. 对于乳糖不耐受的人群，可以选择无乳糖酸奶。

除了饮用酸奶，我们还可以通过以下方式改善体型：

1. 均衡饮食，摄入足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。

2. 适量运动，提高新陈代谢，燃烧脂肪。

3. 保持良好的作息，保证充足的睡眠。

4. 保持良好的心态，避免情绪波动。

总之，酸奶并非完美的食品，正确饮用酸奶才能发挥其保健作用，改善体型，促进健康。

我是一个长期焦虑的患者，最近发现自己的甲状腺激素分泌过多，虽然还没有达到甲亢的程度，但我开始担心这会对我的身体造成影响。特别是在上网查阅相关信息后，我了解到甲状腺激素的过量分泌可能会促进小肠黏膜吸收葡萄糖，这让我非常担心，会不会因此对小肠造成伤害？

为了解答这个问题，我决定寻求专业的医疗建议。幸运的是，通过京东互联网医院的线上问诊服务，我很快就得到了医生的回复。医生告诉我，甲状腺激素的确会影响血糖水平，但对小肠的影响并不大。小肠黏膜的主要功能就是吸收葡萄糖，所以即使甲状腺激素分泌过多，也不会对小肠造成损伤。医生还建议我继续服用抗焦虑的药物，并定期检查甲状腺激素水平，以便及时调整治疗方案。

通过这次线上问诊，我不仅得到了专业的医疗建议，也体验到了互联网医院的便捷和高效。现在，我不再为甲状腺激素分泌过多而担忧，能够更加专注于自己的生活和工作。

在我们这个饮奶习惯尚未普及的国度，关于牛奶的误区和禁忌层出不穷，其中“牛奶不能空腹喝”等说法广为流传。那么，这些说法是否科学呢？本文将为您一一揭晓。

1、牛奶中的蛋白质会浪费掉吗？

有人认为空腹喝牛奶会将牛奶中的蛋白质当作能量消耗，造成浪费。实际上，牛奶中含有约4.5%的乳糖，属于碳水化合物，会优先分解供能，从而节约蛋白质。此外，牛奶中还含有约3%的脂肪，也能提供能量。因此，空腹喝牛奶并不会造成蛋白质的浪费。

事实上，不满一岁的婴儿都可以空腹喝奶并吸收营养，这说明牛奶中的营养物质十分全面，可以为人体充分利用。即使消化率略有降低，在来不及吃早餐时，空腹饮奶仍然比完全不吃早餐更有利于健康。

2、哪些人不能空腹喝牛奶？

需要注意的是，如果喝牛奶后出现腹胀、腹泻等问题，那么确实不宜空腹大量饮奶。建议在吃些淀粉类食物后再少量多次地喝牛奶，最好能饮用酸奶。

在20年前，专家们提出不能空腹喝牛奶，是因为当时国人很少有喝牛奶的机会，一旦断了母乳，基本上就见不到奶制品。长期不接触奶制品，导致人体发生“乳糖不耐”，一喝奶就腹胀腹泻，消化不良。如果喝得太急，特别是空腹喝奶，症状就会更加严重。

然而，时代不同了，饮食生活也变了。现在很多孩子和年轻人从小就经常喝牛奶、酸奶，吃冰淇淋甚至奶酪，消化牛奶中乳糖的能力很强，即便空腹喝牛奶，也没什么不舒服的感觉。因此，“空腹不能喝奶”的说法，也该改一改了，至少要加个前提，不能一概而论。

3、牛奶救急餐，帮助防疾病

如果从小经常喝牛奶，没有什么“乳糖不耐”之类的问题，那么空腹喝牛奶完全无害健康。早上时间匆忙，来不及做饭的时候，不妨赶紧喝一杯牛奶，或者携带一盒牛奶路上喝，可以保证1-2小时不感到饥饿，提高学习和工作效率。与完全不吃早餐相比，牛奶早餐不仅能提供相当多的营养成分，还能帮助预防胃病和胆结石，也能让人心情更为舒缓平和。

4、喝牛奶之前，先喝一杯白开水

此外，清晨不宜把牛奶当成唯一的饮品。早上起床的时候还是要先喝一大杯白开水（供暖季节室内干燥时饮淡蜂蜜水更佳），然后再喝牛奶为好。因为牛奶的渗透压较高，在补充水分方面远不如白开水迅速和有效。