减肥总是任重而道远，我们立过最持久的Flag恐怕就是「今年我一定要减肥」！但结果总是事与愿违……

 

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除了要迈得开腿，减肥最重要的还是要管住嘴，但一面对「珍珠奶茶方便面，火锅米饭大盘鸡」，总忍不住诱惑「拿来拿来，别客气」。

 

错误的饮食方式

 

俗话说：早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少。

 

一日三餐，一餐不落，才能满足身体所需要的能量供给，但很多人为了减肥，能省则省，错误的饮食不仅没能帮助我们减肥，还在无形中损害着我们的身体。

 

有人为了减肥「效果好」选择不吃碳水、只吃素食，一开始可能会有「掉几秤」的感觉。

 

 

但并不长久且容易反弹，无形中还在慢慢的伤害着身体，造成低血糖、营养不良、内分泌失调的情况。

 

这种「节食」性减肥，一天不吃很简单，但一直不吃就很难了，毕竟很少有人能把饿得头晕眼花当成生活常态，短时间的减肥后，身体机能下降，对于食物的渴望度增加，更容易造成暴饮暴食。

 

年度最佳减肥食谱——弹性素食

 

美国「U.S. News & World Report」网站每年都会综合全球科学家意见，公布当年的最佳饮食排名榜单。在2022年最新公布的榜单中，弹性素食被选为最佳减肥饮食。

 

什么是弹性素食

 

弹性素食最早是由营养师Dawn Jackson Blatner 提出，这种饮食没有严格的规定或绝对的规则，比较灵活性。

 

弹性素食也称为半素食饮食，它主要是由植物性食物为基础，偶尔也可以吃肉；与其它素食模式相比，食物限制少、种类多，对所有年龄段的人来说都是健康和均衡的。

 

 

研究表明，由于「弹性素食」富含大量的膳食纤维、矿物质、维生素及植物化学素，不仅可以增强饱腹感，维持合理的热量摄入，控制体重；还可以改善整体健康，降低患心脏病、糖尿病和直结肠癌的风险，从而延长寿命。

 

 

● 具体怎么吃

 

弹性素食强调水果、蔬菜、全谷物和植物性蛋白质，比如用「新肉」（非肉蛋白类：豆类、豌豆或鸡蛋）代替日常的红肉类。

 

这是一个典型的弹性素食食谱，是基于平均每天消耗1500卡路里制定，但每个人的饮食需求不同，还是需要根据病情、体重由专业的营养师制定饮食计划。

 

 

需注重全谷类的摄入，如糙米、燕麦、藜麦等，减少精制谷类如白米饭的摄入。

 

 

● 应避免或限量的食物

 

 

孕妇、糖尿病患者或其它慢性病患者选择弹性素食前需要询问医生，结合自身情况再进行改变食谱。

 

弹性素食的优点

 

相对于纯素食来讲，更有利于身体健康，特别是控制血糖和骨骼健康比如减重塑形等方面，除此之外弹性素食富含多种有益于健康的营养素，包括不饱和脂肪酸、维生素、矿物质、植物化合物以及膳食纤维等。

 

通过植物性食物的摄入量，身体内增加了强大的抗氧化剂的消耗，这些抗氧化剂有助于抵抗疾病、衰老、癌症和身体炎症。

 

 

根据《美国医学会杂志》2019年的一篇综述，植物性饮食能够有效的预防2型糖尿病，是通过健康的体重减轻和胰岛素的敏感性等风险来进行改善。

 

因为降低了对荤菜的需求，还是一种全新低碳环保的生活方式。

 

沉迷减肥，也别忘了营养补充

 

素食为主的饮食虽然本身富含营养素，但因为肉类摄入较少，也可能缺少某些维生素和矿物质，特别是肉类中富含的铁、维生素B12等。

 

当饮食摄入不足时，可以额外摄入营养补充剂，比如铁剂、复合型维生素矿物质补充剂、强化食品等来满足身体的需求。

 

 

有的朋友可能想问：

有没有能够帮助减肥的营养补剂？

左旋肉碱可以吃吗？吃了会有副作用吗？

 

提到帮助减肥的营养补剂，左旋肉碱的大名可能无人不知，很多人都想走捷径，靠它辅助减肥，但又害怕它损害身体。

 

左旋肉碱又叫维生素BT，是一种人体可以合成的氨基酸，母乳、婴儿配方奶粉、我们吃的肉类中都含有它。

 

左旋肉碱能够帮助细胞把脂肪酸运送到线粒体中，刺激脂肪代谢，适量补充是可以的。

 

但减肥是一个需要长期坚持的过程，控制饮食、加强运动缺一不可，左旋肉碱只能辅助，不是「神药」，想靠它达到「只吃不动就瘦身」的效果是不现实的啦。

 

参考文献：

[1]. Lisa Esposito. A Guide to the Flexitarian Diet[EB/OL]. 2022. https://health.usnews.com/best-diet/flexitarian-diet.

 

科学审核：

京东全职医生-营养科-沈婷婷

 

*保健品不能替代药物。药品请仔细阅读产品说明书或者在医务人员的指导下购买和使用；禁忌内容或者注意事项详见说明书。

减肥是一个当下热门的话题，一说到减肥肯定就离不开吃饭。减肥时的吃饭其实还是挺有讲究的，有些人节食减肥可以快速瘦下来，但是节食减肥真的是一劳永逸吗？还有些人减肥付出了超过常人的心血，最后还是减不下来，到底是为什么呢？那么我们接下来就讨论一下这几点和减肥的关系。

 

不吃！激烈的节食

如果你的目标是当一个星期的瘦子，然后立马胖回来，节食减肥绝对是你的不二选择。

 

节食减肥的确可以在一段很短的时间里让体重快速的下降，但是你不知道的是，人体是一个精妙的机器，当人体感知到体内缺少了食物的时候，会自动的减慢新陈代谢，使得我们的基础代谢量下降，脂肪燃烧够了会燃烧你的肌肉，最后两者接连流失。当再有食物进来的时候，身体害怕下次的食物缺少会努力把热量转变成脂肪，这样就可以储存起来，避免下次饿肚子。最后就会变成一个肌肉量少，脂肪多，吃啥都胖的人，可以说真是让人头大。

完美主义减肥者

有些人为了减肥也是拼了，像是立了军令状一样，把减肥当做一场必胜的战役。给自己制定一些非常人能接受的计划，比方说，绝对不吃任何的甜食、一定要每天跑步5公里，六点之后不碰任何食物，每天中午吃沙拉，晚上吃轻食等等过于苛刻的标准。一旦自己没忍住，不小心犯了其中一项错误，感觉就像是打了败仗要被枪毙一样，认为前功尽弃，前面的努力付之一炬，让自己非常的沮丧，最后以大吃一顿收尾。减肥计划肯定是会有一些目标的，在饮食和运动方面也有一些要求，但是你不能把它制定的太夸张，也不要像是法律一样束缚自己，这样不但会剥夺你生活中的一些小乐趣，还会让你的心情不美丽，心情不美丽也是减肥失败的一个重要原因。就算你偶尔想和朋友一起吃个冰激凌，也不会第二天立马胖个两公斤。

 

人机不分离

现在手机不离身，就连走路的时候都要刷两下短视频，到了吃饭的时候那更是一样了，一般不看手机根本就吃不下饭。吃饭时滑手机会让我们没有意识到自己吃下了什么，除了会吃太快以外，也可能在不知不觉中就吃进过多的热量。人类的食慾包含「生理食慾」和「心理食慾」，如果能仔细地咀嚼、品尝食物，在心理上会获得更多的满足感。当放慢速度吃饭时，也比较不会不小心吃太饱。

作者 | 杨明博
文章首发于 | 肝博士杨明博大夫微博

 

"原来你一顿饭吃的这么少啊，咋还这么胖？"这大概是很多饭量小的胖子内心最拒绝的问题了。

 

 

"谁说胖子都是大胃王？人家只是易胖体质啦！吃很少一点都长肉，我能怎么办？"

 

其实，身材胖而饭量却很小，除了个人体质外，还与这些因素有关：

 

一、基础代谢率低(基础代谢率简称BMR)

 

基础代谢率是指人体在清醒而又极端安静的状态下，不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时的能量代谢率，婴儿的时期BMR最高然后20岁之后BMR与年龄成反比。

 

人体的热量消耗有三个主要途径

 

一是饮食（占10%），二活动（占20%），三是基础代谢率（占60~70%）。

 

 

所以基础代谢率是消耗热量的主要关键。由此可见，想要减肥，与其辛苦节制饮食，还不如提高基础代谢率比较实际。多运动、多喝水、常泡澡、勤按摩等，都是有效提高基础代谢率的方法。

 

二、活动量低，少吃也少动

 

节食减肥中，饮食减少，同时运动也减少，虽然热量的摄取减少了，但是停止运动也同样减少了消耗的热量，所以瘦不下来。

 

杨博士建议，在饮食结构相对合理的情况下，每天要坚持做有氧运动至少30分钟，另外晚饭后散步(快速与匀速交递)40分钟以上，可以消耗大量的热量。

 

三、体质的差异

 

很多肥胖人群会觉得自己是一个容易发胖的体质，其实这个就是和代谢有很大的关系，动物性的食物为酸性体质；植物性的食物为碱性体质。

 

1、酸性食物的代谢废物多，代谢过程较多阻碍，体内滞留毒素也多，造成基础代谢低落。

 

2、碱性食物都来自蔬果，代谢废物少，故在饮食上应将体质改善为较健康的弱碱性体质。

 

四、饮食习惯的偏差

 

1、吃东西速度快：咀嚼得愈久，饭后的能量消耗就愈高,所以要悠闲地进食。

 

2、偏食：偏食容易缺乏某些元素，造成代谢不完全，长久下来慢性疾病和发胖就发生了。

 

 

3、进食的程序:中餐：以菜配饭加汤造成过量摄取。正确：汤蔬菜蛋白质(鱼或鸡)饭菜(0.5hrs)水果。以避免过度集中进食。

 

4、为了减肥不吃早餐:当没吃早餐时上午工作精神状态不好且会消耗掉身体的蛋白质，而晚上又大吃一顿从而摄入很多热量，身体就只好把这些热量转化为脂肪贮存起来。所以不吃早饭不仅瘦不下来还可能胖更多。

 

5、饮食不规律：不规律的饮食，会打乱身体能量吸收时间，当有食物能量进入时，身体就会大量的吸收以便储存及备用，因此规律的饮食生活，能减少体脂肪。

 

6、睡前3～4小时禁食：进食的时间也关系到身材的胖瘦。睡前吃饱，囤积在体内的能量完全没有消耗的机会，于是就变成脂肪通通囤积在身体里。建议睡前做些伸展运动，舒松下筋骨，既可消耗热量，入睡也更快。

 

看了以上这些因素，所以想减脂，还是要改善生活方式、科学饮食。

 

我院推出中医无饥饿禁食疗法，针对肥胖患症，脂肪肝、心脑血管病等都有显著效果。

 

中医无饥饿疗法实在专业的医生指导下，通过禁食日常食物，配合中医外治（针灸，穴位埋线...）、中药内服等多种中医理疗方式，达到减肥减脂，预防及治疗某些疾病的目的。其效果显著，吸引了众多肥胖患者的前来。

 

本文转载自其他网站，不可二次转载。文章内容仅供参考，具体治疗请咨询医生或相关专业人士。如有问题，可联系jdh-hezuo@jd.com。

减肥要不要吃早餐，因人而异，如果你以前就没有吃早餐的习惯，那么只要控制好全天的进食量，不吃早餐也没有问题。如果你以前每天都吃早餐，那么减肥期间的早餐搭配就很重要了，早餐如何吃得饱、吃得好还不用担心长胖呢？

 

 

一个公式帮你搞定：2份优质蛋白质食物+1份营养主食+1份新鲜蔬菜（水果）

 

营养早餐必须满足这三项，缺一不可。早上我们只需套用这个公式就可以搭配好一餐营养丰富饱腹感极强的早餐了。

 

1、营养主食有哪些？

 

杂粮粥、杂粮饭、豆沙包、全麦面包、全麦馒头、蒸红薯/山药、煮玉米等，这类主食主要由全谷杂粮薯类等组成，富含B族维生素、矿物质和膳食纤维，营养价值高、富含碳水化合物，经消化吸收后，转化为血液中的葡萄糖即血糖，血糖是大脑细胞工作的能量来源。

 

当血糖供应不足或者低血糖时，将严重影响大脑的思考、记忆甚至语言表达能力。而且，与白米饭、白面条、白馒头、白面包相比，这些全谷杂粮升血糖较慢，营养更全面，可以一上午的工作、活动等的能量供应。

 

建议早餐选择1、2种营养主食，比如一小根煮玉米或者一碗杂粮粥或者几块蒸紫薯。

 

注意：烹调时多用蒸、煮等低温操作，不额外多加油加盐，增加不必要的能量摄入。

 

 

2、适合减肥吃的优质蛋白质食物

 

优质蛋白质食物如：牛奶、无糖酸奶、无糖豆浆、豆腐脑、水煮蛋、蒸鸡蛋糕、三文鱼、北极虾、牛排、自制酱牛肉、鸡胸肉、鸡腿肉、瘦猪肉、豆皮、豆腐等，不仅高蛋白低脂肪，而且它们更容易抗饿，使血糖维持更长的时间，更重要的是这类食材特别容易烹调，毕竟早上时间也不宽裕。

 

建议早餐选1干1湿两种蛋白质食物，比如牛奶+煮鸡蛋，豆浆+轻煎三文鱼，豆腐脑+茶叶蛋，干湿搭配营养又饱腹。

 

注意：烹调时多蒸煮，少油炸、油煎。

 

3、每餐必不可少的新鲜蔬菜

 

新鲜蔬菜可以提供丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等，使早餐营养更全面，食物品种更丰富，更有饱足感，如黄瓜、西红柿、西生菜、苦菊、油麦菜等，可生吃、可凉/温拌的蔬菜，也可以选择小油菜、菠菜、西兰花、菜花、茼蒿、胡萝卜等，简单焯熟就可以食用的蔬菜。

 

早餐的整体情况就是少油少盐，清清淡淡。

 

 

这些早餐搭配不合格

 

包子配粥，主食搭配主食，升血糖极快，属于增肥早餐；油条配甜豆浆，能量高、蛋白质低，整体营养价值低，属于催肥搭配；面包配果酱或果汁，全是碳水化合物，续航能力差，很容易就饿了。

现实中有许多肥胖者，之所以发胖如此之快，是因为不注意节食，而且饮食过于油腻。一整天都吃油腻的食物，会导致体内摄入过多的油脂，进而堆积在体内，导致肥胖。希望瘦身，肥胖的人应该注意改善他们的饮食。所以，肥胖者怎样减肥饮食呢？推荐想减肥的人，认真往下看吧！

 

肥胖者该如何减肥？

 

自己做饭吃

 

肥胖者建议自己做饭吃，少买外卖。由于许多商家为了使口味更好，经常添加很多的调料，而且喜欢放很多的油。这种食物吃多了，很容易长胖，让人很快变胖。

 

 

特别是一些西式快餐，大多为油炸食品，比如炸薯条、炸鸡等，都是用炸过之后的食品制成的。食品在煎炸的过程中，会吸收大量的油脂，常吃会导致身体脂肪堆积。

 

坚持清淡的饮食

 

肥胖者不能吃太油腻的食物，而且要坚持节食。因此说，平时在家做饭时，要记得少放一点食用油，尤其是猪油更应少放。所以，在家中烹调菜肴时避免使用油炸、油炸、红烧等需要大量食用油的烹调方法。

 

肥胖者吃的食物，建议采用水煮，清炖，蒸，凉拌等方法烹调。这种烹调方法用到的油量很少，吃得多了也不必怕油过量，自然也不会发胖，对减肥有好处。

 

保证充足的睡眠

 

晚上是人体休息的时间，所以要早睡早起让身体提前进入深度睡眠。身体进入睡眠状态后，可分泌瘦素，增强新陈代谢能力。若常熬夜，透支身体健康，则瘦素分泌减少，会影响身体新陈代谢。

 

人体新陈代谢能力的下降，会影响身体的脂肪燃烧效果，进而影响减肥效果。要能更好地减少脂肪，肥胖者应养成早睡的习惯，改掉熬夜的坏习惯。保证一天七、八个小时的睡眠时间，同时睡前喝一杯热牛奶，有助促进睡眠，提高睡眠质量。

 

坚持饮食的多样化

 

肥胖者的日常饮食坚持多样化，比如肉、蛋、豆、蔬菜和水果，每日进食量也要合理搭配。多姿多彩的食物才能为人体补充蛋白质、优质脂肪、膳食纤维、碳水化合物，在人体营养全面的情况下，身体才能加快运动，提高减肥的速度。

 

 

坚持锻炼

 

为了快速减脂，不仅要控制饮食，还要坚持锻炼。平时运动要选择不同的运动搭配，因为运动只有一种，随着运动时间的增加，身体消耗的卡路里会不断减少，导致运动效果降低。

 

因此说，肥胖者减肥，不能选择单一的锻炼方式，要选择综合锻炼。比如，可以选择跳绳与跑步相结合：可以仰卧起坐与慢跑相结合；总而言之，不能每天只做一项运动，应合理搭配各种运动。坚持不懈地进行多样化运动，能提高燃脂效果。

 

希望通过运动减肥的人，还要注意锻炼时间，一般至少30分钟，否则减肥效果不大。

您是否也曾想过减肥但又不经意间变胖，其实关键在于习惯。据相关报道指出，要想不发胖，就必须养成一直都是瘦身的十大饮食习惯，特别是要想每天过得健康又清爽，更要从小地方做起，让自己保持良好的饮食习惯，让习惯变成第二天性，自然就会越来越能享受到身体和心理上都越来越健康。

 

 

早上起来喝杯温水吃简单而有营养的早餐

 

但是究竟有哪十种减肥食谱呢?第一，早晨一睁开眼睛，就伸懒腰以表示感谢;第二，喝杯温水，然后再吃早饭，即使吃得很简单也没关系，重要的是要做到营养均衡，而且午餐尽量以便当为主，或者用小碟子分食，并且记得每天至少要喝两升水。

 

每日一小时的锻炼使你的生活更加健康

 

另外说一下，下午可以吃合适的坚果当点心，避免自己太饿，平时想着可以做些伸展运动，而且最好每天花一个小时为自己的身体做运动，到了晚饭时则采简单地吃即可，并选择吃不同颜色和种类的大量蔬菜，最后是按时吃乳酸菌，当然每个人身体情况不同，不仅体态不同，选择运动的方式相对也不一样，但重要的是养成习惯的重要性。

 

 

要长肌肉要多练习掌握基本的三要素

 

另外，除了掌握十种饮食习惯，要塑造一个长肌肉的雕塑体，还必须掌握运动、营养以及休息三大基本要素。人体在移动时就像建筑正在施工，此时若要将建筑材料“堆叠”，就得靠正确的饮食来使身体产生肌肉，等到建筑完工后也要等水泥跟粉刷完毕，甚至要确保房屋坚固才能住进去，换句话说，就是要使自己有足够的休息时间，才能真正有效地产生肌肉。

 

饮食习惯有：

 

1.简单易行的营养均衡早餐：不吃早饭会使大脑对食物的反应发生变化，认为你需要高卡路里的食物，从而导致你摄入高卡路里的几率增加。这样不仅会阻碍减肥，还会导致体重增加。

2.午饭尽量带便当或分碟吃：有一个指标比较容易把握。尽管有时候热量会不可避免地超出计划，但也不能太过分。

3.选一个适合自己的运动：专家建议一周运动五天，每次最少30分钟。锻炼时间越长，消耗的热量越多，体重减轻的效果越好。

4.每天至少喝2升的水。

5.坚果适量作点心。

6.下午做一些伸展运动。

7.晚饭简单。

说起血管堵塞，不得不提到脑梗。这是一种发病率高、死亡率高的心血管疾病。

 

生活中有许多人，在出现脑梗时，即便抢救及时，但也会很容易留下偏瘫的后遗症，为整个家庭带来很大的痛苦。

 

不知道大家有没有听过说，常吃肥肉易患脑梗的说法。但是，生活中还有着很大一部分人，明明不吃肥肉，却还是患上了脑梗，这是什么原因呢？

 

 

肥肉吃太多，或只是诱发脑梗生成的原因之一

 

说起肥肉，大家都清楚，这是一种脂肪含量很高的食物。

 

若是平时过多食用，不仅会导致人体内饱和脂肪酸超标，还会直接引起血脂升高，血液变得粘稠，最终加速血管动脉粥样硬化的生成。

 

长期如此，血管内脂肪堆积得越来越多，一旦造成堵塞，就会诱发脑梗的出现。

 

但是，若平时不吃肥肉，就需要从饮食习惯来进行控制了。因为，日常生活中有很多会引起动脉粥样硬化的行为习惯，都可以被称之为“脑梗的加速器”。

 

 

吃一口等于10斤肥肉？医生提醒：3种食物经常吃，血管不堵才怪

 

1、动物内脏

 

人们常说，吃什么补什么。因此，动物内脏深受着这类人群的青睐。

 

但是，殊不知，动物内脏是一种胆固醇含量很高的食物。若是平时经常食用，不仅会直接引起人体内胆固醇含量超标。

 

不能被及时分解的部分，还会在血管壁上出现堆积。这不仅会加速血管硬化的速度，还会导致血管腔逐渐变窄，最终诱发脑梗的到来。

 

而吃一口，相当于10斤肥肉的典故，就是从这得出的。

 

 

2、浓汤

 

生活中，有许多养生族往往会在家中煲汤来喝。无论是美容养颜还是补充营养，浓汤深受喜爱。

 

其中还有不少人，总是习惯熬汤熬很久，直到变成浓汤，粘稠时才会关火。但此时，浓汤中盐分的含量会非常高。

 

若是平时经常食用浓汤，不仅会导致血管压力升高，还会增加人体内甘油单酯的含量。

 

时间久了，无法被及时代谢掉的胆固醇或是脂类物质，就会出现沉淀，加速脑梗的到来。

 

 

3、甜品蛋糕

 

现代生活节奏快，人们的压力也很大。这时，吃上几口甜品，不仅口感香甜，还能缓解情绪，使人愉悦。

 

但若是平时没有控制好甜品的进食量，对人体健康也是十分不利的。

 

因为，甜品往往包含有过多的糖分，摄入人体之后，会直接转化成甘油三酯和脂肪，这不仅会引起肥胖，还会致使血液变得粘稠。

 

最终，会加速动脉粥样硬化，并诱发脑梗。

 

 

预防血管堵塞，平时不妨多做2件事，或会有帮助

 

1、补充营养

 

若想避免血管堵塞，务必要注意监测血脂水平。而对于血脂不稳定的人来说，控制血脂水平，首先要从饮食入手。

 

大家都知道，维持身体正常运转，各种营养物质必不可少。像菊甙、氨基酸、类黄酮等，及时补充，或可辅助血脂稳定。

 

2、调整情绪

 

在生活中，若常处于紧张、疲劳的状态，往往会导致人体内分泌出大量的激素，进而刺激到血管出现痉挛。

 

一旦血液的循环流动发生了异常，就会很容易形成血栓。对人体健康而言，危害是很大的。

 

因此，建议大家平时学着调整好自己的情绪。注意减轻自身的压力，避免情绪起伏过大。

肥胖已经成为了我们现今的一大难题，难于不是因为肥胖了，而是肥胖需要减肥真的非常难，增加的体重忽然就增了，减下来的体重，一斤一两都是有血有肉。我们不是猪肉，过重不会给我们带来经济利益，我们不能切来卖，对吧？

反而，过度的肥胖给我们的日常增添了非常多的不便，所谓每一个胖子都是潜力股，减肥下来以后，惊人，今天我们就来说说关于不吃米饭不吃面，减肥减得快的一些事儿。
 

导致肥胖是米饭，还是肉类？

第一：我们只要是吃了东西都会胖的，导致肥胖的是因为我们吃了东西，每个人没可能吃完就马上消化掉，所以，只要吃了，就一定会胖。

 

 

第二：长期喜欢吃米饭，面条的人群相对于喜欢吃肉食的人群会胖一些，但是我们并不是建议大家不吃米饭，只吃肉和菜，大家不要误会。

第三：控制米饭，感觉体重降得快，这确实是有一定的科学道理，但是，这里要提一下的是，并不是说因为米饭会导致我们体重增长，而我们就拒绝吃，长期不吃面，饭，包子这些主食，对身体是有一定的伤害。
 

减肥需要控制的是碳水化合物的摄入

第一：我们需要知道含量比较高的碳水化合物有什么，除了米饭，包子，面条这些以外，还有山药，土豆，高糖分饮料，糖水等等其实都是含有碳水化合物比较高的一些食物，隐藏在我们的生活当中。

第二：肉类蛋白质比较高，碳水化合物也不高，能多吃吗？哎呀，不建议，因为肉类过量容易导致我们诱发其他疾病，这就不是肥胖的问题了，比如孩子吃多了肉，比较小年龄孩子的家长深有体会，半夜会趴着睡，或者哭闹，以及转来转去，整晚无法睡眠，然后医生告知，积食了，少吃肉类。

 

 

第三：蔬菜必须有，我们控制碳水化合物，要摄入蔬菜，因为蔬菜中的膳食纤维能够增加我们的饱腹感，对于减肥也是有利的。
 

减肥建议

第一：除了吃，我们还需要规律自己的生活，比如不要熬夜，三班倒的人，通常来说不是肥胖就是过于消瘦，这是因为熬夜给我们带来的结果。

第二：保持每天喝足够的水，这样能够促进新陈代谢，新陈代谢快，我们导致肥胖的几率就能够减少。

第三：坚持每天运动，哪怕每天5-10分钟，一段时间以后你会发现，世界变了，心情好了，身体好了，也许你会慢慢爱上运动，这就更好了，我们可以爱上了以后，适当的增加时间。

 

减肥在于我们的生活当中，如果实在肥胖导致了我们的生活受到影响，也可以选择到医院咨询医生，服用减肥药，但是，如果并没有太大的影响，我们最好就是科学的减肥，用没有副作用的方式来让自己的体重减下来。

虽然时间会稍微漫长一些，但是我们只要有恒心，铁柱都能够磨成针，并且，我们还可以借此改正我们不良的生活习惯，让我们更加健康。
 

众所周知，糖尿病患者在饮食上有许多限制和禁忌，如果不注意“乱吃”了，身体也会受到不同程度的伤害。糖尿病作为一种终身性的慢性疾病，若不幸患上，对我们的健康也是一种威胁，无时无刻不需要注意。

 

 

而在日常生活中，糖尿病患者面临的最多问题就是“怎么吃”，在食物的选择上很多人都各执一词，有的人认为糖尿病人应该吃米饭，也有人觉得糖尿病患者吃面食更加健康，到底哪一方才是对的呢？我们一起往下看。

 

糖尿病患者能不能吃米饭呢？

 

虽然很多朋友都认为米饭主要是碳水化合物，会影响血糖的稳定，但是我们也不能因噎废食，把米饭打入冷宫。其实，糖尿病人并不需要完全拒绝米饭，他们的身体也需要米饭中的营养物质。在吃饭的时候，只要注意摄入的量即可。

如果你患有糖尿病，那么建议你每餐摄入的米饭尽量控制在100克以内，同时，平时如果将米饭作为主食，就要避免把米煮成白粥喝，因为白粥进入人体，很容易被吸收，会导致血糖迅速升高。做到这两点，糖尿病人是可以放心吃米饭的。

 

糖尿病患者适合吃米还是吃面呢？

 

在吃米和吃面这个问题上，大家的意见经常会有分歧，其实，这两种不论是哪一个，都属于主食的范畴，而主食作为碳水化合物，都会对血糖有一定的影响。但是影响的程度，就要看摄入的量了，如果你吃得过量，那么血糖的波动自然会大一点，但是如果摄入在合理的范围内，那对健康并不会造成什么影响。

对于糖尿病人来说，最危险的食物莫过于高糖分的食物，而米和面中的糖分含量都比较高，但其实很多人都弄错了一件事，那就是量的问题。虽然糖尿病人应该尽量避免高糖食物，但在保证摄入量合理的情况下，还是很安全的。

 

相比于米饭，吃面确实会让血糖上升得快一些，但是作为主食来说，也不必完全拒绝面食。大家可以调整一下饮食结构，减少摄入的量，增加一些粗粮搭配食用。

 

 

2个习惯，养成1个，也能让血糖降下来

 

控制口腹之欲，少吃高糖、高脂食物

 

人这一辈子，最难克制的就是食欲，面对世界上琳琅满目的美食，很少有人能抵抗得住诱惑。但是如果不懂得克制自己的食欲，一味地追求口腹之欲，那么或许就要搭上健康，让身体给食欲买单了。尽量避免高糖、高油的食物，是稳定血糖的不二法则。

 

控制体重，每天坚持锻炼

 

相信很多人都知道，肥胖会明显增加患糖尿病的几率，对于超重人群来说，他们所要担心的绝不仅仅是体重超标影响生活这么简单，更要考虑各种疾病潜在的风险。所以，平时重视体重管理，积极配合运动，将体重降到正常范围内，不仅可以让我们的生活习惯不被打乱，还可以让我们免于疾病困扰，避免并发症。

糖尿病最危险的就是各种并发症，如果平时不注意控制血糖，就会让身体承担严重的后果。所以，无论是吃米还是吃面，合理调整饮食结构，配合运动，才能更好地预防这些并发症。

对于中国人来说，米饭和面食的地位同等重要，不同地区在饮食上也有着不同的习惯，但大家在主食的选择上，却没有太大差异。米饭和面食都是富含糖类物质的食物，是能量的主要来源，相比于粗杂粮，又少了许多粗纤维，更容易被人体消化和吸收，作为主食也更为合适。

  

但米饭和面食虽然在营养价值上差不多，但二者中具体的营养成分也有一定的差异。很多朋友觉得面食更容易消化，对肠胃更好，但也有朋友认为米饭的饱腹感更强，适合体力劳动者。米饭和面食虽然同属一类食物，但也有一些区别。

 

米饭和面食有哪些不同？

 

含糖量不同

 

对于普通人来说，选择吃米饭还是吃面食，可能没什么区别，但对于血糖偏高的朋友来说，选择合适的主食是非常重要的。面食比米饭的含糖量几乎高出一半，这对糖尿病患者而言，属实是个“危险因子”，为了稳定血糖，建议高血糖患者平时少吃面食。

  
营养元素不同

 

很多朋友都觉得面食的营养价值比米饭高，因为面食中的营养物质更全面，蛋白质含量也比米饭多，但是，面食中的蛋白质再多，却无法被人体有效吸收利用，因为这些蛋白质的质量太差。而面食中的维生素B1对预防脚气病也有一定的好处，有需求的朋友可以偶尔食用。

 

消化难易程度不同

 

众所周知，面食被消化和吸收的速度较快，不容易给肠胃造成很大的负担，比较适合肠胃虚弱的朋友和上了年纪的老年人。但大米的质地就比较坚硬了，对蒸煮技巧也有一定的要求，而且在长时间放置之后，会变得更硬，从而增加了消化负担，对胃病患者健康不利。

  
其实，米饭和面食之间，并没有太大的差异，无非是在一些细节上有所不同，但这些不同之处，也不会对人体健康造成太大的影响。所以说，选择吃米饭或者吃面食，都跟个人的喜好有关，不论选择哪一个，身体都能获取该从主食当中收获的营养物质，但不同人群，选择适合自己的主食，对健康或许更有帮助。

 

不同人群如何选择主食？

 

减肥人士

 

很多朋友在减肥期间，都会刻意不吃主食，不碰米饭和面食，但是作为一个正常人，身体是无法在缺乏糖类物质的情况下，继续正常、持久、高效地运转的。长期不吃主食，会导致营养不良，甚至会引起月经紊乱。如果有减肥的需求的话，建议平时减少面食的摄入量，因为面食本身热量就比较高。

  

胃不好的人

 

现在胃不好的人不在少数，不良的饮食习惯也正在一步步摧毁着肠胃的健康，想要养护肠胃，就要避免给肠胃造成太大的负担。建议胃病患者平时少吃坚硬的米饭，多吃软烂的面食，但在进食时也要注意细嚼慢咽，不要吃得太撑。

 

血糖不稳定的人

 

一直以来，高血糖也是我们无法回避的问题，尤其是在中老年人群、肥胖人群身上，我们常常能看到血糖“失控”的局面。对于这类朋友而言，吃米饭似乎比吃面食更“安全”，因为在控制好摄入量的情况下，米饭的升糖速度还是比面食慢一些的，对控制血糖更有帮助。

  
总结：不知道从什么时候开始，越来越多人意识到健康饮食的重要性，他们不断追问吃这个好不好，吃那个对健康有没有影响？这种状态是值得鼓励的，因为只有我们意识到饮食习惯对健康的影响，才能阻止一些不必要的麻烦。