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关于如何吃水果的问题!

关于如何吃水果的问题!
发表人:京东健康

作者 | 杨明博
文章首发于 | 肝博士杨明博大夫微博

 

 

问题 1:饭后能不能吃水果?

 

当然能了。

 

传说水果会被之前吃的食物堵在胃里,容易发生腹胀或便秘。

 

问题是,水果之所以叫水果,就是因为它们主要成分都是水(一般在 85% 以上),剩下的大部分是糖和一些植物化合物,这可比鸡鸭鱼肉、米饭馒头好消化多了。

 

如果你已经吃到十分饱了还要来一盘水果,那倒是会影响消化。

 

 

可是,这也不怪水果呀。

 

问题 2:饭前能不能吃水果?

 

答案也是能。

 

"空腹"并没有那么脆弱。虽然水果中的鞣酸可能会刺激肠胃,但只要没有胃酸过多的问题,不吃没熟的柿子,就用不着担心。

 

像苹果、梨、橘子都是不错的应急水果,饿了吃一点没问题。

 

问题 3:水果能不能加热吃?

 

这个要看情况。

 

加不加热,是个人喜好,不是啥大问题。

 

苹果饼、雪梨汤、黄桃派……像这样把水果热熟,确实更有风味更好吃。而且水果热熟以后,减少了纤维等成分对消化道的刺激,对于消化不良的人有好处。

 

不过,加不加热也"因果而异",草莓、猕猴桃、冬枣……这类水果,现买现吃就行,热熟了吃的口感只怕是一言难尽。

 

总之,对于消化能力比较弱的人,吃熟水果是个不错的方法,普通人就随意了。

 

唯一要注意的是——少放点糖,不然吃水果就变成了吃糖了。

 

问题 4:鲜榨果汁是不是更健康?

 

这个还真不是。

 

亲眼看着水果变成了果汁,天然无添加,感觉很棒。

 

但是!(重要的总是但是)

 

浓缩的可都是精华,这 1 杯橙汁能顶 5 个橙子,营养多,糖和热量也不少。

 

问题在于平时吃一个橙子就半饱了,但一杯橙汁(5 个橙子)喝下去是不满足的,照这么个吃法,肯定能为长胖大业出一份力。

 

 

建议大家还是用自己的牙齿榨汁吧,榨完了连果肉一起咽下去才更健康。

 

问题 5:水果干是不是吃了不容易胖?

 

这个又让人失望了,还真不是。

 

真正的水果干,是不加糖、不加盐、不加油,直接抽走水分的水果干。

 

这样的水果干 70% 都是糖,热量绝对不少。根本不是"吃了不易胖"的减肥利器。

 

至于果脯、蜜饯、果蔬脆片……比水果干热量还高,是妥妥的"能量炸弹"。

 

还是乖乖吃新鲜水果吧。

 

问题 6:水果酵素能不能通便养颜?

 

不能,但能给钱包减肥。

 

"酵素"其实是个日本名字,中文名叫做"酶","水果酵素"就是用水果做的酶。

 

事实上,酶是人体内各种生物反应的必需品,目前已知的有 4000 多种,离开了它们人还真活不了。

 

但问题在于:水果酵素和人体内的酶不是一种东西,而且就算是一种东西,吃进去也没用。

 

 

因为多数酶本身也是蛋白质,在经过各种消化酶和胃液的洗礼之后,基本上就会被分解掉。一旦酶失去了原有的完整结构,自然谈不上"通便养颜"了。

 

总之,想变美的话,好好吃饭,坚持锻炼,这才是基础。

 

问题 7:应季水果比大棚水果更有营养吗?


营养价值差距不大。

 

有科学家研究过,发现光照和温度对维生素 C 的影响只有 10%。

 

换句话说,应季水果和大棚水果都是好水果,营养上没什么差异。

 

其实,所谓的"应季",只是说明那个季节的温度、湿度、光照等自然条件适合某种植物生长。

 

我们已经可以模拟出类似的环境条件,一年四季都能让这些植物生长,这是科技进步带来的好处。

 

只要不是特别嫌弃口感,就算水果不应季,也能放心吃。

 

问题 8:吃水果是不是不削皮更好?

 

削不削皮都行,不用太纠结。

 

水果皮里确实有些营养,比如花青素或其它成分,按照单位重量来算的话,有时候会比果肉高一点。

 

但是!(重要的但是又来了)

 

稍微估算一下就知道,一个中等大小的苹果只有几十克的苹果皮,如果想靠吃皮达到花青素有效剂量的话,恐怕每次得吃个十斤八斤的苹果才行。

 

此外,WHO(世界卫生组织) 也建议我们吃水果时把皮削掉。但如果不小心吃了一点,也不用太担心。

 

所以,不用纠结:喜欢削皮吃就削着吃,喜欢连皮吃就一起吃。

 

看到这里,有没有忽然感觉轻松了许多?

 

总结一下,别纠结、别偷懒,新鲜水果直接吃就是最好的。

本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅

肝病疾病介绍:
肝病是各种有害因素导致的肝脏受损的疾病总称,包括肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝癌等,常见的临床表现为食欲不振、乏力、水肿、黄疸、蜘蛛痣等,不同疾病所致病因素不同,临床上主要是采取药物治疗或手术治疗,是否可以治愈还需要根据患者的具体病情决定。
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  • 减肥,每位胖美眉每天必讨论的话题,于是各种减肥方法层出不穷,但是健康的减肥法只有吃了,按照下面的吃法,会给你吃成一个拥有美妙身材的大美女哟,这样即可以减掉难看的肥肉,又可以品尝到美味,何乐而不为呢?


    1.土豆能减肥

     


    吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用,瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦,常吃身段会变得苗条起来。


    认为自己身材不够理想的人,只要将土豆列为每日必吃食品吃上一段时间,不必受节食之苦便能收到“越贪吃越美丽”的效果。不过,减肥者要注意的是要将土豆做主食而不是做菜来吃。每次吃中等大小的1个就好了。


    2.柠檬减肥法

     

     


    一公升的水里加上半粒柠檬原汁,并置于冰箱里,温度较低易有清凉爽口的感觉。每日至少喝下三公升的柠檬水,不需特别节食或禁绝零食,但必须时时补充柠檬水。必须搭配每日15分钟运动,不必持续进行,但要运动到出汗,因出汗有助于排汗,目的是为了排除体内有害物质。


    早上喝一杯柠檬水既可以清肠又可以帮助减肥,但是还是要吃饭,不吃饭是不健康的减肥方法,因为人每天都要补充足够的蛋白质、维生素等营养物质,所以单靠柠檬水是满足不了身体所需的,每日三餐还是需要按时吃。


    3.苹果醋减肥法

     


    苹果醋的主要成分是苹果酸。通过打开“肥胖细胞”的大门,让脂肪自然流出,并将其分解、燃烧并经血液循环排出体外,以达到控制体重、快速减肥的目的。另外,苹果醋富含果胶、维他命、矿物质(磷和钾)及酵素等,能清洗消化道、滋润细胞及平衡钠含量,有助于控制体重、调节血压、降低胆固醇。


    苹果醋能减肥,是由于发酵的苹果中含有果胶,而这种果胶可以帮助降低脂肪含量。要用苹果醋减肥,减肥者需要做的仅仅是在每餐前喝几小勺苹果醋,如此而已,轻轻松松地燃烧多余的脂肪。


    超级健康的减肥方法,只要你吃就能减肥,怎么样吃出来的肥肉肉,在怎么样把它吃回去,但是要坚持哟,不要吃回去了又在把它吃回来。配合这几种吃的减肥还要加以锻炼,这样才对保持完美让人羡慕的好身材。拥有完美的好身材,才能让你不管走到哪里,都不会只想躲在角落里。

  • 新新鲜水果营养价值高,干果是为了保du存和运输,加热、日晒等加工,都会使维生素损失。新鲜的最好。新鲜水果营养价值高,干果是为了保存和运输。加热、日晒等加工,都会使维生素损失。新鲜的最好。

     

     

    新鲜水果营养价值高,干果是为了保存和运输。 加热、日晒等加工,都会使维生素损失。新鲜的最好。吃新鲜水果当然也是很好的,营养、新鲜。可是有些人喜欢切片晒干泡水喝,同样美味,比新鲜的口味要好,或者酸甜可口别有一番风味是另一个原因。

     

     

    1、新鲜水果新鲜又可口,营养好吗?

     

    (1) 我想说新鲜的确营养美味,但是应季水果不是时时能够吃到的,比如这个季节你要吃樱桃可能就没有和应季的时候口感那么好,因为反季虽然营养素上相差不大口感上却有差异。

     

    (2)新鲜水果的确营养素非常不错,尤其是维生素和矿物质含量丰富,吃起来可以让人很好的吸收这些营养素,可是水果中含有果糖,有些糖分还很高,这样很多减肥的女生恐怕有所顾忌。

     

      2、为什么要把水果切片泡水喝?

     

    (1)很多朋友喜欢水果切片泡水是因为觉得把应季的水果反季来喝,而且还可以有应季的味道,是一种非常有格调的事情,事实上也是这样,而且水果切片虽然因为风干的原因水果的维生素、矿物质有所损失,可是其他水果的营养素保留的很好,尤其是水果原有的风味得到了最大程度的保留,让人新生喜爱。

     

    (2)水果切片茶饮在冬春季节很流行当然其他季节也受欢迎。首先,水果中的芳香物质被很好的保留,这些成分可以促进食欲、帮助身体消化食物,对于冬季很喜欢肉食的朋友可以尝试;其次,水果切片中只加了少量的糖分,原汁原味,女性朋友很喜欢的茶饮的特点它都具备,所以作为一种水果的另类食用方法被大家所喜欢。脱水水果干只能当做少量吃吃的小零食,不能替代水果当成维生素来源。可不少人以为这类脱水水果干很健康,一不小心就吃很多。

     

     

    香蕉片、红薯干、芒果干等脱水蔬果干制作过程经油炸,不但热量高,一些不耐高温的维生素如维C、维B被破坏得所剩无几。此外,水果弄成干后,水分少了相对而言糖分就更高了,这让糖尿病患者更加无法下嘴。加上在加工制作过程之中,还可能额外添加盐或者糖,这都给身体增加了额外负担。 像香蕉干等香脆的水果食品是用低温油炸方式加工的。虽然温度较低,营养素的损失比较小,加上油脂氧化过程大大延缓,产品也看不出油炸迹象。但油炸毕竟是油炸,温度低虽然比较安全,却往往会提高油炸食品的吸油量。

     

    所以,这类产品的油脂含量相当可观,有些食品的油脂甚至达到30%。要知道,水果、薯类本身的脂肪含量都在1%以下。 所以,有新鲜水果肯定别选水果干。选购水果干时要购买没经过油炸加工的,没添加糖盐的原味土特产水果干最佳。脱水水果干只能当做少量吃吃的小零食,不能替代水果当成维生素来源。可不少人以为这类脱水水果干很健康,一不小心就吃很多。 

  • 许多感冒发烧的人都不敢碰水果。他们认为水果很容易加重病情。其实不是的,在感冒发烧时会消耗体内较多的维生素和矿物质,而水果正好是提供水溶性维生素和矿物质的主要食物,因此多吃水果更有利于加快恢复。以下是在感冒时可以吃的水果。

     

    1. 梨

     

    梨含有丰富的多种糖类物质和多种维生素,不仅很容易被人体吸收,还可以帮助增进食欲,对肝脏可以起到保护的作用。因此在感冒并且伴有咳嗽时我们可以多吃一些梨。

     

    2. 西瓜

     

    西瓜是夏季食用率最高的水果之一。我们在感冒加重时会伴随着出现高热、口渴、咽痛、尿黄红等症状,这时我们适当的食用西瓜就可以得到缓解,有利于感冒的痊愈。

     

    在高烧大量出汗后,如果不吃不喝就很容易引起电解质紊乱,此时吃西瓜不仅可以帮助我们流失的水分,还可以缓解此症状。

     

    3. 葡萄

     

    感冒发烧的人们比较适合吃葡萄,因为葡萄中含有足够的水分和钾元素,可以补充感冒、发烧失去的水分和钾。葡萄的皮中也是很有丰富的营养物质,因此我们在吃葡萄的时候也可以连着皮一起吃。

     

    4 苹果

     

    研究表明,苹果汁具有强大的杀死传染病毒的作用,吃很多苹果的人比不吃的人得感冒的机会少。在感冒发烧的时候我们是可以吃苹果的。因为苹果中含有丰富的维生素c,不仅可以抗感冒,还可以增强抗病的能力。

     

    5. 猕猴桃

     

    猕猴桃中也是含有丰富的维生素C,可以增强我们的免疫功能。猕猴桃中含有的多糖类还具有预防细菌感染的能力;含有的维生素C和维生素E,具有缓解感冒的症状。多吃一些猕猴桃就可以增加维生素C的含量,可以帮助我们抵抗感冒的侵犯。

     

    6. 橙子

    如果想在冬天远离感冒或者是预防流感的侵害,我们就可以多吃一些橙子,不仅含有大量的维生素C帮助我们提高自身的免疫功能,还能增强人体抵御疾病的能力。而且橙子里面含有的有机酸是可以帮助刺激胃黏膜,所以在饭前或者是空腹的时候是不建议吃的。如果喝牛奶的时候也不建议吃的,因为橙子的果酸和蛋白质相遇时,就会造成蛋白质凝固,对消化和吸收有一定的影响。

     

    在平时可以多吃一些以上的几种水果,不仅可以补充体内流失的营养物质,还可以帮助我们抵抗感冒。

     

  • 在以前,人们摄入营养的途径很单一,可选择的食物并不多。所以以前的人们常会出现营养不良的症状。但是现在,随着社会的高速发展,国民对身体健康的越加重视,使得坚果逐渐也成为了我们摄入营养的重要途径。不仅能补充营养,还能提高自身免疫力。但是在选择坚果时,千万要注意不要选择不新鲜甚至变质的坚果,这样的坚果会给人体的健康造成危害。那么,不同的坚果富含着不同的营养,什么坚果才是最适合你的呢?

     

    1. 核桃

    相信核桃在大家的印象中一定是补脑的代名词,最开始大家都觉得核桃看起来像人的大脑,所谓“吃什么补什么”,就觉得核桃一定补脑,但你不知道的是,吃核桃有益于大脑是有科学依据的。核桃中所含50%的脂肪,都是以亚油酸为主的,不饱和脂肪酸较多,对延缓大脑的衰老有着很好的作用。

    2. 杏仁

    杏仁相信大家都吃过,甚至喝过很多杏仁类的饮品,味道及营养都很棒。杏仁的营养成分其实与核桃相差不多,但是它能分为苦杏仁和甜杏仁。苦杏仁可以预防延缓咳嗽,甜杏仁则可以帮助你提高身体的抵抗力。这里提一句:杏仁可不能多吃哦!尤其是苦杏仁!吃多了是会中毒的!

    3. 腰果

    不知道大家喜不喜欢,反正我是很喜欢吃腰果的,不管是当坚果吃,还是搭配着蔬菜炒着吃。都让我欲罢不能。腰果的脂肪含量很高,也富含很高的维生素A以及多种矿物质,最主要的是,腰果有很好的抗氧化、抗衰老的功效。同时,也能帮助你有效的预防心脑血管疾病哦。但是腰果有着极高的热量,如果你正在减肥期间,那么吃太多腰果可能会影响你的减肥效果哦。

    4. 葵花子

    葵花子就是咱们俗称的瓜子啦,也是大家日常生活里吃的最多的坚果了,很多朋友甚至可以一刻不停的吃一上午。而且如今瓜子的口味也是五花八门。瓜子中最重要的特点就是含有胡萝卜素了,它可以有效的防止人体的皮肤下层细胞坏死。另外,瓜子中所含有的维生素B8,是改善抑郁症的有效元素。最后瓜子也是热量极高的坚果,多吃会引起上火、口腔溃疡等问题哦。

     

     

    以上就是生活里最常见的几种坚果啦,营养以及功效都告诉大家了,如果再去买坚果,就不用纠结哪个多买点,哪个少买点啦。

  • 便秘有多痛苦,相信只有便秘患者本人才能略知一二,努力了半天,最后只有一缕带有臭味的空气陪伴,实在是令人非常难受。便秘的患者们,也是在不停地寻找各种偏方,秘方来缓解自己的问题。有一些无痛的偏方,也有一些很痛苦的医疗办法,今天李医生就听说的几个缓解便秘的方法,再结合医学上的一些知识,给大家说说有哪些可以缓解便秘的方法。

     

    1.吃香蕉,有点用,但是需要分情况进行讨论

     

    在很多人的概念里,吃香蕉可以润肠通便,但其实,香蕉并没有大家想象中那么有用。吃香蕉通便的原因,主要还是大量摄入水果之后,有了一定的营养物质和膳食纤维的保障,才让排便情况逐渐好转。一般而言,你吃苹果,橘子,梨,红薯这些食物,和吃香蕉并没有本质上的区别。

     

    另外,也不是所有的香蕉都可以通便,没有完全成熟的香蕉,不仅不会润肠通便,反而会因为富含鞣酸的原因,抑制胃肠道分泌消化液,抑制胃肠道的蠕动,反而会出现“越吃越便秘”的情况。

     

     

    2.多喝水,很有用,但是需要长期坚持

     

    现代人便秘,很重要的一个原因就是喝水严重不足,导致肠道里粪便干结,出现排便困难的症状。不过短期内想通过喝水来改变便秘现状,其实也不现实,身体内部水结构的改变可是个大工程,少则一个月,多的半年多都有可能。

     

    还有很多“极端分子”,自从知道多喝水可以帮助排便,每天就和水过不去了,天天抱着水桶喝水,恕我直言,这么做不仅不能帮助排便,甚至还可能因此搞坏身体,实在是得不偿失。

     

    3.空腹喝蜂蜜水,有点用,但对大部分人而言和糖水没区别
     

    其实这个通便原因说起来有点好笑,它是用一种不严重的疾病代替了另外一种严重的疾病,只是这个不严重的疾病症状是“通便”罢了。对于很少一部分果糖不耐受的患者而言,喝下蜂蜜水后,会因为蜂蜜中含有的大量果糖引发高渗性腹泻,其实也是腹泻的一种,但看起来就像通便了一样。

     

     

    4.揉肚子,有点用,但不要指望什么根本性的改变

     

    我曾经在一档电视节目里看到过,顺时针揉肚子可以促进肠道蠕动,进而润肠通便。作为一个医生,李医生想到了人体肠道的结构,认为电视里说的有一定的道理,于是自己也亲自试了试这个方法。这个方法根据李医生的亲自试验,它的确有用,但是效果确实没有你想象中那么明显。只能说作为一个不要钱的方法,你可以自己去尝试一下,但是不要指望揉肚子就能治好你的便秘,没有那简单。

      
    5.开塞露,很有用,但是不能依赖这种办法

     

    开塞露的主要成分是甘油,通过插入肛门,润滑肠道,产生排便反应。见效很快,效果也很好,可以在长时间没有有效排泄的情况下救个急,但是不推荐依赖。

    很多人对于开塞露有一定的偏见,认为这种侵入式的给药方式非常的“羞耻”,但其实作为一款药物,我们主要还是要针对效果进行评判,而不是根据这种方式舒不舒服来评判。

     

     

    另外依赖性地使用开塞露,可能会导致便秘更加严重,因此还是推荐,如果几天都没有有效的排泄,开塞露救救急无可厚非,但别真上一次厕所点一次开塞露。

     

    以上就是我经常听到的一些解决便秘的方法。其实大部分的方法都没什么用,要么是需要长时间坚持的良好习惯,要么是江湖救急的一些偏方,都是治标不治本的一些方法。解决便秘最好的方法,永远是饮食调理和健康的生活习惯,吃得健康,坚持锻炼才是解决便秘的不二法门。

  • 在产后,如果一味的只吃水果,对于产后身体的恢复是很有影响的,传统的水果减肥法实在不适合妈妈们减肥。但只要把水果作为减肥的辅助手段,对产后瘦身十分有利。

     

    水果减肥法,是不少女性喜欢的减肥方法之一。对于生产完的妈妈们来讲,吃水果减肥也是可行的一种方法,但要告别「只吃水果,不吃其他东西」的传统观念。把水果吃的讲究,对产后妈妈减肥很有好处哦。

     

    水果减肥,远离激进党

     

    不管是哪种减肥方式,都要记住不要成为激进党,尤其是身体处于恢复期的妈妈们,减肥太过激进反而会伤身。水果减肥只是减肥的一种辅助手段!减轻体重不能只靠水果。借水果来帮助减肥,一定要避免以下三种误区:

     

     

    1、以水果为主食:

    水果餐虽然减肥很快,但一旦停止了正常饮食供给,体重会立即反弹。如果长期只吃水果,不吃主食的话,会导致人体内这些物质的缺乏,难以满足产后恢复所需的营养成分,还可能引发其他疾病,如贫血。

     

    2、大量的吃水果:

    水果即使热量低,也经不起多吃。更何况很多水果中都含有大量的糖分,狂吃下去,小心不但容易发胖,还会闹出糖尿病。

     

    3、只吃一种水果:

    听说某种水果有减肥作用,就不停地吃这种水果,单独吃一种水果会使身体营养不平衡,比如牛油果虽然吃一些可以有饱腹感,它的成分可以帮助减肥,但吃太多植物脂肪会产生热量,不会太低。

     

    科学吃水果,更有利于产后减肥

     

    选择水果的时候要慎重:选择热量偏低,容易有饱腹感的食物,如苹果、柚子、木瓜、草莓、猕猴桃等,都是可以吃的低卡路里的水果。

     

     

    餐前吃水果更容易瘦:用餐前半个小时可以选择吃一些水多,其所含的营养能迅速被吸收,满足食欲,加上水果内的粗纤维能让胃有饱足感,能让吃饭时吃得更少。

     

    产后减肥该吃什么水果呢?

     

    不要只知道苹果是可以减肥的水果。其他水果中也含有助于减肥的成分。

     

    牛油果子——增加饱腹感

     

    牛油果,是很多女性减肥的新宠。在午餐食用一点牛油果,便可大大增加饱腹感。另外,牛油果还有排毒、促进身体新陈代谢的功效。

     

    木瓜——分解脂肪

     

    木瓜的成分可以分解体内的脂肪,从而减少人体脂肪的积累。此外,木瓜还含有酵素,能消化蛋白质,有助于人体消化和吸收食物。

  • 水果的功效各有不同,即使同一种水果,不同的人吃起来也是有利有弊,不同的季节更是对水果的选择提出了不同的要求。时值金秋,我们可以多吃一些酸性水果,尤其对于“三高”特殊人群来说,更要善选水果,“对症”吃水果,才能美味与健康兼得。

     

     

    一.    水果的利弊

     

    甘甜、沁凉、爽口的水果大大满足了我们的口腹之欲。水果有极高的营养价值,是人体膳食纤维、维生素和矿物质的重要来源之一。

     

    水果富含纤维素、半纤维素等膳食纤维,这些物质能延缓食物的消化和吸收,有助于预防肥胖、高血压等;丰富的维生素C、β-胡萝卜素能提高人体免疫力,有效预防坏血病和夜盲症等;钙、铁、磷、钾等矿物质有着众多生理功能,有利于维持人体的酸碱、水盐平衡。[1]

     

    水果可以说是水做的果,脂肪、蛋白质等的含量都很低,热量也很低,“水果减肥法”也因此风靡一时。可是,有些高糖水果的热量其实并不低,吃多了反而会导致肥胖。椰子、牛油果、香蕉、柿子……这些高卡水果要少吃,特别注意不要在消化和吸收较好的晚上多吃。

     

    二.    秋天吃什么水果?

     

    秋天是水果丰收的季节,我们更应该“精挑细选”,选择适合自己的水果。在中医理论中,秋天宜吃酸味水果,以养肝润肺。西医同样认为,这些酸酸甜甜的水果富含有机酸,如苹果中的苹果酸、葡萄中的酒石酸等,它们能刺激胃肠道分泌消化液,调节容易在秋天“躁乱”的咳嗽、便秘等体液失调症状。[2]

     

    苹果、石榴、葡萄、芒果、柚子……这些秋天“十佳水果”富含有机酸,营养价值也较高,有着生津止渴、开胃消食等众多功效,特别适合干燥的秋季。

     

     

    三.    “三高”吃什么水果?

     

    1.  高血糖

     

    专家建议,糖尿病人可以每天吃100~200g水果。糖尿病人选择水果要看一个指标——GI(食物血糖生成指数),即食物与葡萄糖相比,升高血糖的能力。大部分水果GI较低,这是因为它们主要含果糖,而果糖转化为葡萄糖需要一定的时间。[4]少部分水果GI较高,如西瓜、菠萝、芒果等,不适宜高血糖患者食用[5]

     

    2.  高血脂

     

    有研究表明,维生素C可以降低血浆胆固醇,保护心血管[6]。所以高血脂患者应该多吃山楂、柑橘、柚子、草莓等富含维生素C的水果[7]

     

    3.  高血压

     

    血液中的钠离子具有一定的吸水能力,会让血量增多而血压升高。相反,钾离子却有着促进肾脏排钠的功能,有助于降低血压。哈密瓜含钾较高而含钠少,属于“降压水果”[7]

     

    维生素C则能延缓血管硬化,也有助于降低血压。所以高血压患者也可以适当多吃山楂、柑橘等富含维生素C的水果。

     

    水果是天然的“保健品”,能为我们提供众多营养素,预防各种慢病的发生。可见,水果如果吃对了,既养生还能防治疾病!如何挑选水果你学会了吗?

     

    【参考文献】
    [1]北京瑞雅文化传播有限公司编著,水果,中国轻工业出版社,2005.02.
    [2]秋天养生需滋阴润燥:少吃辣多吃酸[J].中国科技产业,2011(08):80.
    [3]王宣.糖尿病患者如何选用水果[J].农村新技术,2018(7):66-67.
    [4]张文慧.得了糖尿病 怎样吃水果[J].健康博览,2018(1):20-21.
    [5]陈洁莹,刘蔚锋,黄旖颖.常见水果抗氧化性效果研究[J].化学教育,2011,32(01):65-68.
    [6] Bazzano LA, He J, Ogden LG, Loria CM, Vupputuri S, Myers L, Whelton PK. Fruit and vegetable intake and risk of cardiovascular disease in US adults: the first National Health and Nutrition Examination Survey Epidemiologic Follow-up Study. Am J Clin Nutr. 2002 Jul;76(1):93-9. 
    [7]白涛编著,吃水果的学问[M],百花文艺出版社,2003.10.
  • 水果是对我们身体很有益的一类食物。水果营养,指水果所带有的物质营养和文化营养。普通水果含有丰富的维生素、膳食纤维等物质营养,而创意文化水果还带有文化营养。

     

    水果含有人体需要的多种维生素,特别是含有丰富的维生素C,可增强人体抵抗力,防止感冒、坏血病等,促进外伤愈合,维持骨骼、肌肉和血管的正常功能,增加血管壁的弹性和抵抗力;丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖,能直接被人体吸收,产生热能;丰富的有机酸能刺激消化液分泌,有助于消化;矿物质的含量和种类也十分丰富,常吃水果可以维持体内的酸碱平衡,有利于高血压和肾炎等疾病的缓解和康复。水果和蔬菜一样含有很多膳食纤维,能起到促进肠蠕动的作用,能防止便秘,有利于体内废物及毒素的排泄。

     

     

    上班时觉得特别疲倦有可能是贫血了,而且很有可能是缺铁性贫血,这时候可以吃些这个季节里的维生素 C 含量高的水果,因为维生素 C 含量高的水果可以帮助铁吸收。下面介绍几种。注意吃水果的时间可以时上午的九点和下午的三点,当然午饭后半小时后吃水果也是非常不错的选择。 

     

    美味多汁的桔子或者橙子

     

    美味的桔子或者橙子当属这个季节的最好食材,且维生素C那是相当的高了,这个季节的应季食物,可以帮助促进消化,补充维生素C的好食材,同时也含有维生素A原,这样的搭配帮助缓解上班时的疲劳再完美不过了。

     

    好吃的脆枣

     

    这个季节还有一种好吃的食材,维生素C含量也是首屈一指的。那属于脆枣了,在上班的闲暇时间一般吃上一个手掌心就够(千万别多了,因为糖分大容易长胖),帮助补铁补维生素C再完美不过了。

     

    酸甜的猕猴桃

     

    要说维生素C含量高当属猕猴桃了呀,酸酸甜甜的猕猴桃怎么吃才会更美味健康?将猕猴桃切成小块拌上酸奶是非常美味健康的,作为小零食在当成下午茶给身体加满能量的同时还可以帮助缓解疲劳快选它。

     

     

    鲜美多汁的柚子

     

    柚子的维生素C含量也很高,尤其里面含有的有机酸可以保证维生素C的完美保留,但是有些人不习惯柚子的味道,这时候可以这样讲柚子做成柚子茶,这样方便饮用,为了保持身材要少放糖奥!

     

    以上是维生素C含量高的应季水果,为了加强消除疲劳的效果,可以多出红肉比如牛肉、猪肉、羊肉,这些肉类帮助补铁,再加上维生素C含量高的水果,很快会缓解症状的。

  • 正常来讲是不会的,但是如果你吃的超标了,同时又吃了很多水果,那么很遗憾,你可能会越吃越胖。还有,有些人不吃饭吃些水果当饭以为会减肥,貌似并不好,因为水果里面含有葡萄糖、果糖等成分,能量似乎并不低。

     

     

    晚餐只吃水果能减肥吗?

     

    水果的热量低,晚餐不吃主食只吃水果确实能减少热量的摄入,但是并非就能如人们所愿那样起到减肥的效果。水果虽然营养丰富,但是并不能补充人体所需的所有营养。健康的饮食应该包括有碳水化合物、蛋白质、脂肪等多种营养素。水果中含减少的蛋白质,而蛋白质是人体各种组织合成的重要营养。蛋白质摄入不足,会影响代谢。代谢率降低,人就很难瘦下来了。

     

    另外,晚上只吃水果,到了夜里人们容易饥饿,难保会吃其他高热量的零食。再说,水果的糖分也不低,为了填饱肚子,人们会吃进比平时要多很多的水果,摄入的糖分就会变多,不利于减肥。

     

    其实,能不能减肥不是看你一顿吃多少,而是看你一天吃多少。如果你晚餐吃少,但是其他时间却大量进食,一天得饮食热量也可能过量。只要均衡好一天得饮食,保证每一餐营养充足,不饿肚子你也是能瘦的。不一定要为了减肥晚餐只吃水果。

     

     

    很多朋友愿意采用这样的方法减肥,就是水果减肥法,美其名曰的减肥吧!因为一天我们正常人推荐的水果量在200克左右,其实并没有多少,半斤都不到,很多人减肥,不吃饭吃水果,觉得特别好,只是水果里的确维生素、矿物质很多,然而里面同样有含糖的成分,比如葡萄糖、果糖。尤其有些水果的能量并不低,比如苹果,一个苹果的热量相当于一碗米饭,然后你不吃饭吃两个苹果,两碗米饭下去了;再比如葡萄能量不低,正是季节,你不吃饭来上一大串葡萄,真的热量也很高的好吧!

     

    所以建议正常的三餐,如果你有减肥的诉求,那么每餐吃到八分饱(再吃还能吃,但不吃也不饿),这时候你可以适当在加餐时来上一点点的水果,在100-200克之间,调剂口味,又不容易长胖,不会觉得有饿的难受的情况,又满足了食欲。

     

    吃水果是可以减肥,但是看吃什么水果,热量低、糖分少的水果的确可以帮助减肥,前提是你不是看着食物成分表来吃水果,有时高有时低,似乎并不太减肥,还有一点就是它只是一种辅食,并不可以用它来代替饭,所以大家还是要吃晚饭的呀!

  • 酸奶含有大量钙质与蛋白质,饮用酸奶可助消化,加快肠胃蠕动具有润肠通便的作用,是不可多得的减肥食物之一。有的人就会有疑问说自己每天都有喝酸奶为什么没有看到减肥的作用,减肥可不是随便就可以实现的,我很想告诉你不吃饭也胖,因为水果和酸奶也是有能量的,尤其是水果的能量有些很高,而酸奶糖分很高,所以你瘦不下来。

     

    很多妈妈们愿意只吃水果、酸奶减肥,其实这样做减肥的效果并不好,因为正常情况下水果也是有糖分的尤其有些糖分很高,这里建议妈妈们减肥药根据自己的身体情况。比如酸奶其中含有的糖分有些比可乐都要高很多,也就相当于在喝糖,而水果比如苹果其淀粉含量很高,一个苹果相当于一碗米饭,还有葡萄。所以我想说正常减肥正常喂养宝宝是重点。

     

     

    高蛋白低脂肪饮食

     

    对于新手妈妈来说可以采取高蛋白低脂肪的饮食方法,这里建议妈妈们适当吃鱼、虾、蟹,多吃豆制品,早餐晚餐尽量少吃,一般在八分饱为宜,当然觉得饥饿的时候偶尔加一点点的水果和坚果都可以但是不要多。作为零食注意每次吃一个水果,一小把坚果就可以了,否则真的影响减肥效果。高蛋白低脂肪的饮食好处在于妈妈们不会营养不良,肌肉会很健康,还会瘦身成功,虽然不会马上瘦身但是循序渐进的效果会更好的奥!

     

    所以妈妈们抛弃那些靠水果和酸奶度日如年的减肥法吧,快快健康饮食,美丽健康瘦身比较重要。采用高蛋白低脂肪的饮食结构的话瘦身效果好的话可以一直持续,饮食结构健康了才会健康瘦,身体也会更健康,而且这种方式对母乳的妈妈们效果很好。

     

     

    用酸奶促进胃肠道蠕动搭配这几种水果,可以当作减肥时的加餐,可以有饱腹感。

     

    西红柿:不论是小西红柿还是大西红柿,它们里面都富含了维生素C,能够有饱腹的作用,还能无形的消耗着你的脂肪,最重要的是还有抗氧化的功效,美白细嫩肌肤。

     

    香蕉:里面含有很多膳食纤维,能够帮助你的肠道蠕动,排毒养颜,配合蜂蜜一起食用,能够饱腹还能减肥,热量很低。

     

    葡萄柚:葡萄柚也是很好的减肥水果,因为它也含有丰富的维生素C,每天吃一个葡萄柚就能替代一餐饭,热量相当的低,经过一段时间就会自然的瘦下来的。

     

    苹果:苹果搭配酸奶饱腹感强味道好,快尝试一下吧。

  • 肝病治疗包括药物治疗和手术治疗,针对乙型肝炎和脂肪肝等不同病因,采用抗病毒、抗纤维化、保护肝脏和降脂等治疗方法。乙型肝炎通过血行传播、性传播感染,表现为黄疸、乏力等症状,治疗可使用恩替卡韦片等抗病毒药物。脂肪肝可能是长期吸烟喝酒或进食过多含脂肪食物引起,表现为乏力、食欲不振等症状,治疗可使用多烯磷脂酰胆碱片等保护肝脏药物。建议查明病因,采取有效措施进行治疗。

  • 线上问诊的温暖体验

    那天,我正在家中,突然感到一阵不适,于是决定试试线上问诊。我选择了京东互联网医院,因为我听说过这里的服务很好。

    接诊的是一位肝病科医生,他非常专业,询问了我既往的病史,得知我平常会喝点酒,以往都正常,没有甲肝乙肝。医生让我发一下肝功报告,他看了之后,又让我拍了肺CT,因为我是发烧,可能呼吸道感染。

    医生告诉我,CT没什么事,但是肝部有一些点状致密影和小囊状灶。我有些担心,医生解释说,这可能是肝内胆管结石或者钙化斑,不严重,但是为了更准确的结果,建议我重新做一次肝CT。

    在医生的指导下,我做了肝功化验,并且重新拍了肝CT。医生告诉我,肝右叶的点状致密影是图片中那个白色点,可能是肝内胆管结石或者钙化斑,不严重,但是需要进一步检查确认。

    在整个过程中,医生的态度非常友好,耐心地解答我的疑问,给我提供了专业的建议。我感到非常满意,也对京东互联网医院的服务有了更深的了解。

    我想,这就是现代医疗的便利吧,无论你在哪里,只要有网络,就能享受到专业的医疗服务。

  • 我是一名40岁的男性,最近两个多月来,我的生活被一系列奇怪的症状所困扰。每天我都会经历挤眉弄眼、面肌抽动、鼻翼扇动,甚至连呼吸和发音肌肉也会不自主地抽动。最令我困扰的是,抽动时我会发出不自主的喉咙发音,声音响起时,我的鼻子和眼睛也会跟着动,舌头干淡,整个人都显得异常紧张和焦虑。

    起初,我以为这只是短暂的生理反应,然而随着时间的推移,这些症状不仅没有消失,反而变得越来越频繁和严重。为了缓解这些症状,我尝试了各种方法,包括喝中药,但效果并不理想。于是,我决定寻求专业的医疗帮助。

    通过互联网医院的线上问诊服务,我联系了一位经验丰富的医生。医生详细询问了我的症状和生活习惯,并建议我进行一系列基本的检查,包括肝功能、血清铜蓝蛋白及血氨测定、头颅核磁共振(+SWI)、脑电图等。医生还提醒我,抽动障碍可能与肝病有关,尤其是考虑到我有小三阳的病史和每晚都会喝几两米酒的习惯。

    虽然我对检查和治疗持保留态度,但医生的建议让我开始重新思考自己的健康问题。或许,正规的诊治和针对病因的治疗才是解决我问题的关键。从这个经历中,我深刻体会到互联网医院的便捷性和专业性,它为我提供了一个快速、有效的就医渠道,让我在家中就能得到专业的医疗建议和指导。

    抽动障碍就医指南 常见症状 抽动障碍的常见症状包括面部、头部、四肢或躯干的不自主抽动,伴随有声音或喉咙发音异常。这些症状可能会影响日常生活和社交活动,给患者带来很大的困扰和焦虑。 推荐科室 神经内科或精神科 调理要点 1. 针对症状进行基本的检查,明确诊断后进行针对病因的治疗。 2. 对于抽动障碍,可能需要使用药物如氟哌啶醇片等进行治疗。 3. 保持良好的生活习惯,避免过度疲劳和压力。 4. 如果有肝病等基础疾病,需要积极治疗和管理。 5. 在医生的指导下,进行适当的物理治疗和行为疗法,帮助控制抽动症状。

  • 2024年9月4日,21时26分,南京市的一位年轻男性在网上咨询了一位经验丰富的医生。他的主诉是肝病乙肝,并且担心是否会影响他的性功能。医生在仔细分析了他的病情后,给出了专业的建议和指导。这个故事揭示了在线问诊的重要性和便利性,特别是在当今忙碌的生活中,人们可能无法亲自去医院就诊。通过这次在线咨询,这位年轻男性得到了及时的帮助和支持,避免了不必要的焦虑和恐慌。医生的专业知识和同情心使他感到安慰和放心,体现了医生们的优良品质和责任感。

  • 2024年9月4日晚上7点44分,海淀区的一位患者通过京东互联网医院进行了线上问诊。患者主诉咳嗽并伴有吐血的症状,引起了医生的高度关注。医生首先询问了患者的具体情况,包括咳嗽的频率、血的颜色和量等。患者表示,咳嗽已经持续了一周,并且近两天开始出现了吐血的现象。医生在详细了解患者的病史后,初步判断可能是肺功能问题或者其他原因导致的。为了排除其他可能性,医生建议患者进行胃镜检查以确定是否存在胃病等其他疾病的影响。患者对医生的建议表示感谢,并表示会尽快去医院进行检查。医生还提醒患者,在等待检查结果期间,需要注意休息,避免剧烈运动和吸烟等不良习惯,以免加重病情。患者对医生的建议表示认同,并表示会好好照顾自己。整个问诊过程中,医生展现了专业、耐心和细心的品质,赢得了患者的信任和赞誉。

  • 2024年9月5日,宁波市的一位父亲在体检中被查出甲胎蛋白升高,引起了家人的担忧。为了解更多信息,家人带着检查结果来到了当地的医院。医生仔细查看了结果,并与家人进行了深入的交流。通过询问父亲的生活习惯和病史,医生得知他有长期大量饮酒的习惯,并且是乙肝小三阳患者。医生建议他进行全腹部CT平扫+增强以排除肿瘤的可能性,并在一个月后复查甲胎蛋白水平。同时,医生还提醒家人,父亲的乙肝病毒DNA水平也需要检测,如果结果高于正常范围,可能需要进行抗乙肝病毒治疗。医生还安慰家人,CT结果显示没有发现肿瘤,但仍需要定期复查。对于父亲的胃肠镜检查,医生认为可以等到1月31日再进行。家人对医生的专业建议和细心关怀表示感激,并决定按照医生的建议进行下一步的治疗和检查。

  • 我从小就对自己的身体非常关注,毕竟健康是革命的本钱。然而,最近我却遇到了一个让我非常困扰的问题——盗汗。每天晚上,我都会被一身的冷汗惊醒,感觉像是被什么东西缠绕着,无法挣脱。这种情况持续了好几周,我开始感到非常焦虑和恐惧,担心自己得了什么严重的疾病。

    在我最需要帮助的时候,我发现了京东互联网医院这个神奇的平台。通过线上问诊,我联系到了一位非常专业的医生。我们进行了一次深入的交流,医生详细询问了我的症状和生活习惯,并对我的报告进行了仔细的分析。最终,医生告诉我,我的盗汗可能与乙肝表面抗体有关,但也不能排除其他因素的影响。

    医生建议我先观察一下,不用用药,保持良好的生活习惯和充足的睡眠。同时,他也提醒我,如果症状持续或加重,需要及时就医。听完医生的建议,我感到了一丝安慰,至少我知道了自己的问题可能出在哪里,并且有了一个初步的解决方案。

    在这次线上问诊中,我深刻体会到了互联网医院的便利和高效。无论你身在何处,只要有网络连接,就可以随时随地获取专业的医疗服务。这种模式不仅节省了时间和精力,也大大降低了就医的门槛和成本。我相信,随着科技的发展和普及,互联网医院将会成为越来越多人的首选医疗方式。

    盗汗的原因和治疗方法 常见症状 盗汗是一种常见的症状,多见于肾虚、肝病、结核等疾病。患者可能会出现夜间大量出汗、心悸、失眠等症状,严重影响生活质量。 推荐科室 内科、肝病科、肾病科等相关科室都可以进行诊断和治疗。 调理要点 1. 保持良好的生活习惯,避免熬夜和过度劳累; 2. 合理饮食,多吃富含维生素B和维生素C的食物; 3. 适当运动,增强体质; 4. 如果有必要,可以服用一些中药或西药来缓解症状; 5. 定期进行体检,及时发现和治疗潜在的疾病。

  • 肝病是一种全身性疾病,涵盖了多种类型,如病毒性肝炎、酒精性肝病、自身免疫性肝病、脂肪性肝病和药物性肝病。当患者出现失眠多梦的症状时,需要针对不同病因采取相应的治疗方法。以下是一些常见的治疗和调养方法:

    1. 一般治疗:长期的情绪问题,如焦虑、紧张和抑郁,可能会加剧肝病并导致失眠多梦。因此,患者应积极调整心态,放松心情,适当运动,保证充足的休息。睡前喝一杯热牛奶也有助于改善睡眠质量。

    2. 药物治疗:根据肝病的具体类型,医生会推荐相应的药物治疗。例如,病毒性肝炎患者可能需要服用抗病毒药物,如恩替卡韦、替诺福韦或丙酚替诺福韦。酒精性肝病可能需要护肝药物,如还原型谷胱甘肽或多烯磷脂酰胆碱。自身免疫性肝病可能需要免疫抑制剂,如硫唑嘌呤或环孢素,或者生物制剂,如利妥昔单抗。中医中药治疗也是一个选择,包括中药汤剂和中成药,如安神定志丸。

    3. 物理治疗:长期睡眠问题可以通过按摩、针灸等物理治疗方法来辅助改善。这些治疗应在专业医生的指导下进行,以避免任何可能的伤害。

    4. 其他治疗:对于严重肝病并伴有肝性脑病等并发症的患者,应及时就医。同时,患者应避免吸烟、饮酒和熬夜,养成良好的生活习惯。

    通过这些综合的治疗和日常调养措施,患者可以有效地缓解失眠多梦的症状,改善生活质量。

  • 网络医疗的温暖之旅

    那天,阳光明媚,我像往常一样坐在电脑前,处理着日常的工作。突然,一个陌生而熟悉的对话框出现在我的屏幕上,那是来自一位患者的消息。

    “医生,我最近感觉肝区有些不适,肝功能检查也不太理想,不知道需不需要去医院看看?”

    看着患者焦急的文字,我立刻回复:“别着急,告诉我您的基本信息,我会帮您分析一下。”

    患者回复了她的身高体重,以及没有高血压和糖尿病的情况。

    我仔细思考了一下,说:“您的情况可能是免疫性肝病的可能性不大,脂肪肝的可能性较大。建议您注意饮食,适当运动,减少脂肪摄入。”

    患者似乎有些疑惑:“脂肪肝主要就是减肥对吗?”

    我耐心地解释:“是的,减肥是治疗脂肪肝的重要措施之一。同时,保持良好的生活习惯和饮食结构也非常关键。”

    患者在对话的最后说:“谢谢医生,我不打扰您了,晚安,谢谢。”

    看着患者的消息,我心中涌起一股暖流。虽然我只是众多医生中的一个,但我的工作却能让患者感受到关爱和希望。

    在互联网医疗的平台上,我们医生和患者之间的交流变得更加便捷。有时候,一个简单的建议,就能让患者重拾信心,勇敢面对疾病。

    这就是我,一位普通医生的工作日常,也是我热爱这份职业的原因。

  • 2024年9月5日,凌晨4点34分,虹口区的李女士带着2岁的女儿来到京东互联网医院进行线上问诊。女儿的右眼眼皮肿胀已经半个月,早上更为严重。李女士非常担心,希望能得到专业的医疗建议。

    在与医生的交流中,李女士详细描述了女儿的症状,并提供了照片。医生仔细查看后,发现眼皮肿胀不红不痛,早上起床时更为明显。医生建议进行肾功能检查,包括尿素、肌酐、尿酸和尿液分析等项目,以排除肾炎引起的眼睑水肿的可能性。李女士表示女儿从未有过敏反应,但医生仍然提醒她要警惕过敏体质可能导致的其他问题。

    医生还询问了女儿的饮水习惯,得知她很少喝水,每天只喝牛奶。医生建议增加女儿的水分摄入,帮助排除体内废物。李女士表示会注意并改善女儿的饮食习惯。

    在整个问诊过程中,医生展现了专业、耐心和细心的品质,赢得了李女士的信任和感激。李女士表示,她将按照医生的建议去做,并在需要时再次寻求医生的帮助。

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