作者：于康教授

 

图片来源于网络，如有侵权请联系删除。

只要生命存在，自由基就存在。

 

当体内的自由基数量处于平衡状态，自由基被封闭在细胞里，对人体不构成伤害。

 

但如果自由基超过一定的量就会失控，人体正常秩序就会被破坏，疾病可能就会随之而来。

 

身体为什么需要「抗氧化」？

 

活跃的「自由基」

 

自由基非常活跃，每时每刻都在工作，只是这种工作很难被人体感知。

 

自由基极易与其它物质发生化学反应。它的「自由」可以达到双重效果，一方面对人体产生有益反应；另一方面产生有害反应。

 

还能够产生连锁反应，让细胞的结构受到破坏，造成细胞功能丧失、基因突变，甚至死亡。

 

自由基对身体损伤

 

● 外界因素

 

生活环境中的自由基尽量避免，如吸烟、炒菜时产生的油烟、汽车尾气、工业生产废气等，都会产生自由基。

 

 

自由基吸入人体后，就会直接或间接损伤细胞膜，与基因结合导致细胞转化等。从而引起肺气肿、肺癌、肺间质纤维化等一系列疾病。

 

● 身体因素

 

体内环境里的自由基更为可怕。

 

当人体内的低密度脂蛋白升高后，在血液流动的过程中，低密度脂蛋白在细胞内皮的作用下进入血管腔内，因大量自由基的存在，氧化自由基与低密度脂蛋白结合，就形成氧化型的低密度脂蛋白。

 

 

氧化型的低密度脂蛋白，最终可以导致粥样硬化斑块的形成，而动脉粥样硬化是心梗和脑梗的元凶。

 

好营养，帮助身体抗氧化

 

抗氧化的全称是「抗氧化自由基」，人体的抗氧化能力越强，清除自由基的水平越高，人也就更健康。

 

人体内的抗氧化物质有自身合成的，也有因食物供给而合成的。

 

除了改善环境、加强运动，还要补充营养抗氧化，这将有利于机体减少自由基、尽快清除自由基。

 

番茄红素

 

植物性食物中存在的一种类胡萝卜素，也是一种红色素，具有很强的抗氧化功能。

 

 

番茄红素在成熟的红色果实中含量较高，如番茄、胡萝卜、西瓜、木瓜、番石榴等。

 

花青素

 

植物中的水溶性天然色素。

 

花青素广泛存在于开花植物中，如紫甘薯、葡萄、血橙、蓝莓、牵牛花等；大麦、高粱以及豆科植物中也含有花青素。

 

茶多酚

 

茶多酚分为儿茶素类、黄酮类、花青素类、酚酸类四大类物质。

 

 

对以下疾病有保健效果：

 

1. 降血脂、血糖、血压，抗凝血，杀菌抗病毒，预防动脉硬化和血栓的形成。

2. 防治胃肠道、呼吸道、流感、肝炎等疾病。

3. 具有抗衰老、增强免疫机能。

4. 预防和治疗牙周炎、防龋齿、健齿、消臭解毒。

 

维生素C

 

广泛存在新鲜的蔬菜水果中，具有保护红细胞膜、血红蛋白的作用。

 

维生素C与维生素E协同作用，不仅可以及时清除疏水区间氧化自由基；还可以有效维持氧化还原环境的平衡，维持细胞完整性及细胞正常的生理活动。

 

类黄酮

 

蔬菜、水果、谷物等食物中富含的类黄酮，可以有效降低心血管疾病和某些癌症的风险。

 

 

类黄酮饮食有助于维持身体的健康和平衡，富含类黄酮的食物有茶、蓝莓、红酒和辣椒等。

 

单宁酸

 

单宁酸是单宁的一种分解产物，通常在发酵或烘焙的过程中形成，如红酒、咖啡、柿子、葡萄、花生、核桃等食物中。

 

白藜芦醇

 

天然白藜芦醇主要来源植物是虎杖和葡萄，存在于虎杖的根、茎或葡萄藤、果皮与种子中。通过生物酵解的方法可以得到高含量的白藜芦醇。

 

抗氧化Top6：这些饮食，延缓身体衰老

 

Top1：浆果类

 

 

蓝莓、草莓、桑葚、葡萄、猕猴桃、沙棘、石榴、无花果等，这类水果富含多酚类物质，可以促使有益菌的定植，保护肠道屏障，减轻毒素水平。

 

Top2：番茄酱

 

番茄酱除了含有丰富的番茄红素，还含有维生素B群、膳食纤维、矿物质、蛋白质和天然果胶等。

 

 

番茄红素具有利尿作用，可以抑制细菌生长，是比较好的抗氧化剂，能够清理人体内的自由基。

 

Top3：深色蔬菜

 

深绿色、红色、橘色、紫色的蔬菜属于深色蔬菜，跟浅色蔬菜相比，它们富含更多营养。

 

如绿色的西兰花比浅色白菜花营养丰富；深色紫甘蓝中的营养成分都高于圆白菜。

 

Top4：核桃

 

核桃的抗氧化作用得益于其所含的维生素E，维生素E是自由基清除剂，能保护细胞免受自由基的氧化伤害，延长细胞寿命，减缓衰老。

 

 

此外，核桃还富含油酸和亚麻酸，这两种不饱和脂肪酸有助于减少肠道对胆固醇的吸收，辅助降低心脑血管疾病的患病风险。

 

Top5：黑巧克力

 

黑巧克力含有两种抗氧化剂，类黄酮和茶多酚。

 

巧克力的可可含量越高，所含的抗氧化剂就越多。类黄酮有助于减少炎症，缓解记忆力减退。

 

Top6：绿茶

 

 

各种茶叶中，绿茶的茶多酚含量最高，抗衰老效果最好。绿茶中的茶单宁、茶鞣酸可有效抑制肿瘤血管新生，促进癌细胞凋亡，预防癌症。

 

人们总是谈癌色变，是因为癌症是威胁我们人类的一大杀手，也是医学难题，大部分癌症晚期是很难治愈的。而癌症重在预防，怎么能够避免癌症的发生呢？饮食是非常重要的，因为我们永远不可能离开食物而生存。那么下面我就从饮食方面来说说。

 

一、保持营养平衡、控制热量摄入

我们要有一个健康的身体，既不能营养不足，也不能营养过剩，这就要求营养要全面且平衡。那么想预防癌症，就要不能摄入热量过高，脂肪过高的食物，要保证维生素、无机盐和微量元素的充足供应，可以适当多吃一些含有食物纤维和优质蛋白质维生素A、维生素C、维生素E和B族维生素与微量元素硒等食物。

 二、多吃抗癌食品

生活中我们要多吃一些像燕麦、荞麦、小米和豆类等粗粮、杂粮等，也要多吃新鲜蔬菜、水果，每天吃的蔬菜量要达到400到500克，水果量为200克，研究表明，多吃水果和蔬菜的人要比少吃的人患癌症的几率少50%。 

三、多吃高纤维食物

平时饮食中要多吃高纤维类食物，因为食物纤维进入肠道内肠内一是可以加快排便，减少致癌物质在体内停留的时间；二是可以促进肠内的细菌增生，其中有益的细菌对致癌物质有抑制作用。粪便中的致癌物在肠道中停留的时间越短，发生肠癌的机会就愈少，从而也降低了结肠癌的发病率。

四、 少吃或不吃可能引起癌症的食品

像动物性脂肪、油炸食品等都属于脂肪含量高的食物要少吃或尽量不吃 ；像精米、精面这种低纤维食物也尽量少吃；烤羊肉串之类的烧烤食品、腌制食品、含有添加剂和防腐剂的食品尽量少吃或不吃；而污染不洁、发霉、腐烂、变质的食品坚决不能吃。

 

 五、忌烟酒

饮酒过多是导致喉癌、食道癌、胃癌等癌症的重要因素，尤其是饮用大量的高度酒更易引发癌症。吸烟也可致癌，如果饮酒和吸烟同时进行，会同时引起对口腔癌、食道癌和上呼吸道癌。

 六、养成良好的饮食习惯

 按平衡膳食的原则，食物要多品种搭配，主食以谷类为主，要做到粗细搭配；副食以素食为主，要做到荤素搭配。平时不要偏食、挑食、暴饮暴食和过饥过饱；食物宜现做现吃，少吃贮存过久的食品；要少吃夜宵，因为多吃夜宵时间久了后就会导致胃的抵抗力减弱，进而导致胃癌。

　　拥有一个好的睡眠质量对每个人都是非常重要的，近年来工作和生活的压力不断增大，压力剧增不仅影响了人们的健康，同时也给他们的睡眠质量带来了巨大的困扰。那睡眠质量不好吃什么?下面我们就来看看到底吃哪些食物可以提高睡眠治疗!

　　睡眠质量不好吃什么?喝温牛奶!

　　现实生活中很多人睡眠不好都会习惯性喝上一杯牛奶，事实上温牛奶对睡眠的帮助是非常大的，这是因为牛奶当中含有一种叫做色氨酸的镇静成分，能够让身体以及大脑处于极度放松的状态，对于睡眠质量的维持效果是非常显著的。

　　睡眠质量不好吃什么?吃点香蕉!

　　香蕉也能够帮助促进睡眠质量?事实上一点也没错，香蕉除了能够缓解便秘的问题以外，事实上它还是一种能够起到安眠作用的水果，这是因为香蕉当中含有丰富的复合胺，能够帮助人体放松的同时，香蕉当中还含有帮助肌肉放松的镁离子，如此看来睡眠质量差的人在睡觉前吃一根香蕉确实是一个不错的选择。

　　睡眠质量不好吃什么?喝点蜂蜜水!

　　我们知道蜂蜜是一种营养价值极其丰富的食物，尤其是当中含有能够直接为人体所吸收的葡萄糖、氨基酸以及多种矿物质和维生素等，其营养价值是不容小觑的。另外中医认为蜂蜜是一种补中益气的食物，具有安五脏合百药的作用功效，因此睡觉前喝上适量的蜂蜜水，能够起到镇静催眠的作用。

　　以上就是关于睡眠质量不好吃什么的相关内容介绍。事实上除了上文推荐的三种食物以外，睡眠质量不好的人还可以多吃点大枣、全麦面包、小米、土豆等吗，都可以起到良好的改善睡眠的作用。

随着现代生活的进步，生活节奏的加快，高节奏的工作压力，许多人因身体吃不消而导致身体红灯，胃病就是其中的表现之一。就饮食不规律而言，十个病人中有九个人就是胃病，所以想要不再发作，以后的生活饮食都要注意，胃病是无法根除的，只能保养。

 

胃病的人，要注意这6大饮食禁忌，否则会吃亏

 

先分析一下胃病的病因是什么？

 

 

一、首先，过度劳累需要耗费人体大量的精力，此时会导致胃壁供血不足，使胃消化功能减退。

 

二、三餐不规律，胃常处于饥饿状态，易造成胃黏膜损伤，引起食欲减退。

 

三、长期暴饮暴食会引起胃膨胀，食物停留时间过长，轻则引起胃黏膜损伤，重则引起胃穿孔。

 

四、吸烟和饮酒对于胃部都是有一定的刺激的，酒精不仅可以损伤舌头的味蕾功能，对于胃黏膜也是有一定的伤害的，如果患有慢性胃炎，饮酒酗酒会加重病情，严重时会引起胃及十二指肠穿孔。吸烟与喝酒相比，对胃黏膜的伤害更大，而且吸烟还能导致慢性胃炎。

 

五、常吃生冷食品，尤其是晚上睡前吃生冷食品容易引起胃部的不适，出现恶心、呕吐、食欲不振等症状，直接导致胃病。

 

六、睡前吃得太饱会使胃负担加重，胃液分泌失调，易出现食欲减退，此外还会导致肥胖，睡眠不踏实，结石，糖尿病等疾病。

 

 

对胃病病人在饮食方面应该注意些什么？

 

比如：咖啡、葡萄酒、辣椒、芥末等刺激性食物。食物中含有刺激胃液分泌或损害胃黏膜的物质，应避免食用。每一个人对食物的反应都有其特定的特性，因此，食用的食物可以根据个人的不同偏好进行适当的调整，而不必完全禁食。

 

如某些胃酸分泌过多者，需注意少吃橙子、菠萝、柳丁、酸菜等食物，尽量在餐后半小时食用。也有一些比较硬的食物如炒饭，烤肉等，常年吃会引起胃不舒服。年糕、粽子等糯米制品，以及各种糕点、冷饮、油炸食品吃多了也会引起身体不适，如可乐、雪碧喝多了就容易产生气体，会让人有饱胀感，患有胃病的病人应避免食用。

 

上述都是针对胃病患者的一些建议，具体的进食方式根据个人经验来决定能否摄取食物，总之，因人而异。

现在的生活节奏要比以前快很多，很多人每天为了工作和生活匆匆忙忙，起早贪黑。如果长期这样透支自己的身体，很有可能会影响身体的健康。而在忙碌的生活中，拥有一个良好的饮食习惯，或许对于我们的健康来说是非常重要的。在此，给大家介绍一种食物，即使再贵也别省，最好每周吃一次，或许会对我们的健康有很大的帮助。

 

这种食物再贵也别省，每周吃一次，改善体质，让你越吃越年轻

 

这种营养价值极高的食物就是山药。不知道你经常去不去菜市场，普通山药的价格在8到15元左右一斤，贵的可能有几十一斤的。由于相比别的蔬菜较贵，很多人买菜时一般不会买山药，但山药最好每周吃一次，因为它营养价值很高，对于我们的健康来说有很大帮助。

 

山药中含有大量的植物蛋白和山药淀粉酶，这些营养物质能够缓解脾胃虚弱，促进脾胃消化。对于经常腹部胀痛和脾胃不好的人来说，是一种不可错过的食物。另外，山药中还含有丰富的黏液蛋白，这种物质不仅能够调节血糖，还能清除血管壁上的胆固醇，预防血管的老化。并且，常吃山药的人都知道，山药还有一个功效就是补中益气、固肾益精、改善体质。山药中含有18种氨基酸和其他矿物质元素，足以满足人体对一般营养物质的需求。对于经常上班熬夜的人来说，是非常不错的选择。

  
山药的吃法有哪些？

 

清炒山药片

 

或许平时大多数人吃山药不是涮火锅，就是蒸着吃，很少人选择炒着吃。其实清炒山药片也是很好的一个做法。需要用的材料有：山药、木耳、胡萝卜、黄瓜、。做法：提前把木耳泡好，把山药去皮切成菱形，再把黄瓜和胡萝卜切成块状。然后锅中放油，把葱花蒜片爆香后，放入胡萝卜和黄瓜翻炒。最后放入木耳和山药翻炒，加上调料即可。清炒山药片做法其实很简单，不仅营养丰富，口感也非常不错的。

  
蓝莓山药

 

 

蓝莓山药或许生活中还是比较常见的，一般去饭店吃饭时，是很多女孩或者小孩子必点的一道甜食，今天把这道菜的做法送给你。材料：面山药、蓝莓酱（10g）、牛奶（2勺）。做法：先把山药去皮切成块，蒸18分钟左右，然后取出山药压成山药泥，加入适量盐和牛奶，最后搓成团。其实、把准备好的蓝莓酱用水稀释，均匀地淋在山药球上即可。

  
山药的好处很多人或许都知道，但即使很多人都知道，去吃的人也不多。其实山药最好每周吃一次比较好，特别是对于每天消耗体力和脑力的人来说，更是少不了的。同时，我们在生活中也应当多注重自己的饮食习惯，除了要多吃营养的食物之外，吃饭时间、食物的摄取量等等这些都是需要注意的，因为养生就是从身边的一些小习惯开始做起的。

女人的气色好，很多时候要取决于吃的东西，只有足够的气血才能使人看起来好，所以女人吃什么来补气呢？人参，黄芪，党参党参等中药具有很多补气作用。尽管它们是补气的重要药物，但在用途上却有所不同。

 

人参专注于回阳，以挽救不利并极大地补足生命力。它可以迅速缓解气虚，安神，产生体液并缓解心血管疾病。但是，由于其功效强，人参并非每天都容易服用。与人参相比，黄芪和党参对滋补气的作用相对平和。

 

自古以来，黄芪一直是补气的好产品。它不仅可以补气，还可以养阳，防止因气郁引起的子宫脱垂，胃脱垂，肾脱垂和子宫出血。人参还没有头晕，疲劳或呼吸急促，这是人参所没有的，而人参舒缓神经的作用也不能使黄芪有效。

 

党参具有前两者的补气作用，不仅可以补充气阳，还可以产生体液和安神，通常与它们结合使用，但党参的能量却相对较弱，可以起到补气作用。身体。调整身体需要一个过程。因此，在临床实践中，党参经常与人参和黄芪合用。

 

气虚会导致言语虚弱，即使是轻微的运动也会导致大量出汗和面色苍白。如果你发现自己气虚，一定要补气，但气对方法也很讲究。除了中医，通过适当的食物也可以帮助补气。

 

1、牛奶

 

在有关健康《寿亲养老新书》书中有一个记录：牛奶可以滋养血液，滋养心脏，生长肌肉，使身体健康，令人愉悦且不焦虑。因此，那些小孩子经常食用它。因此，此时，女性朋友可以多喝牛奶，达到补血养血的作用。

 

2、胡萝卜

 

也许许多人不知道胡萝卜实际上对血液有益。中医认为，无论生吃或煮熟，胡萝卜都有很好的补血作用。此外，有些人由于劳累而生病，并且无论年龄大小，他们都很虚弱。它适合吃胡萝卜来滋养血液。除了具有补血的作用，胡萝卜还具有健胃，益气，消食的功能。如果脾脏不足且食物停止，则气滞，胸部饱满，食欲不振，痢疾无法治愈，可以做辅助食疗。

 

 

3、龙眼肉

 

这种补血食品在人们中非常有名。这绝对是普通家庭补血的首选。它含有非常丰富的铁。另外，它还含有大量的维生素A，B以及葡萄糖，蔗糖等，对健忘症，心悸，神经衰弱等有很好的治疗作用。

 

 4、黑豆

 

在我国古代，人们一直认为吃豆类有益。大多数书籍都会介绍黑豆可以使人的头发变黑。实际上，黑豆也会产生血液。吃黑豆的方式取决于每个人的喜好。如果是在交货后，建议使用黑豆来煮乌骨肉。乌骨鸡对女性健康非常有帮助。

 

 

5、小米

 

小米可以健脾胃，脾胃虚弱的人也可以使用。将小米稀饭煮熟并放置一会儿后，一层膜状物质即膜状物可以保护胃粘膜并预防和治疗胃十二指肠溃疡。

 
当然，不仅这些食物能给生活带来美好的外观，而且在我们生活的这个世界上，还有很多我们不知道的具有良好美白效果的食物，需要大家去发现。

随着年龄的增长，我们对营养的需求量也会增加，因为这个时候，肠胃的吸收能力已经不如从前了，即使吃的东西跟之前一样，身体对营养的吸收利用率也会低很多。而且老年人体内的营养流失速度快，一旦补充的营养跟不上消耗的营养，就很容易出现营养不良的症状，甚至会威胁到生命健康。

  

但是，老年人胃肠功能差，食物的选择性较少，有些食物虽然含有丰富的营养，却不适合老年人食用。众所周知，肉类食物中不仅含有丰富的蛋白质，还含有人体所需的脂肪、维生素、微量元素等，但肉类食物也不易消化，如果饮食不当，很有可能达到相反的效果。

 

老年人吃肉注意3点，消化好，更健康

 

学会选择肉类

 

我们吃了一辈子的肉，没有人愿意承认自己连肉都不会选，但事实就是，很多人都选择了不适合自己的肉类。肉类食物不止包括牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鱼肉等，还包括奶类和蛋类。很多素食主义都不愿吃肉，但这样却容易引起营养不良，为了避免这个问题，素食者可以适当增加蛋类和奶类食物的摄入量。

  
在吃鸡蛋的时候，为了把鸡蛋对人体胆固醇含量的影响降到最低，建议大家只吃蛋白少吃蛋黄。而奶类食物也要避开各种含奶饮料，尽量选择纯牛奶。

 

除此之外，大家在选择肉类食物时，也要注意不同肉类中的脂肪、胆固醇含量不同，应当首选海鲜、河鲜类肉食，鸡肉、鸭肉等肉类是第二选择，猪肉、羊肉、牛肉等肉类放到最后。为了控制脂肪和胆固醇的摄入量，大家还要少吃肥肉和动物内脏。

  
注意烹饪方式

 

相信很多朋友在烹饪肉类食物时，首选的方式就是油煎、爆炒或油炸等，有些朋友也会选择用烟熏、火烤等方式制作肉食。但是，为了减少不必要的油脂和热量，建议大家多选择煮、煲、炖、涮等方式。为了避免营养流失，大家在烹饪过程中也要注意油温。

 

同时，肉类食物在煲汤的过程中，大量油脂、胆固醇、嘌呤物质都会溶于水中，希望大家在进食的时候不要大量喝汤，以免危害身体健康。在烹饪过程中，大家也要坚持清淡饮食的原则，不要加入过量的调味品，因为食用油、食用盐、味精、酱油等调味品过量，也会给身体造成很大的负担。

  

注意控制摄入量

 

虽然我们每天都需要摄入一定的肉类食物，但这并不代表我们应该大鱼大肉，肉类中含有丰富的脂肪和蛋白质，这两种营养物质是能量的主要来源，每天摄入拳头大小的肉类就已经能满足人体的营养需求了，摄入过量反而会给肠胃造成负担，还容易导致肥胖。

 

对于中老年人群来说，过量的肉类食物容易引起消化不良，希望大家能做到合理搭配。为了保证营养的全面性，建议大家每天多选几种肉类，控制好每种肉类的摄入量，同时也要适当摄入奶制品和蛋类进行营养的补充。

  
在饮食过程中，为了平衡营养，大家一定不要忽视新鲜蔬果的重要性，在吃肉的时候，也应当适量摄入蔬菜和水果，蔬果中丰富的维生素和膳食纤维也能起到增强机体免疫力、促进肠胃消化、预防便秘等效果。

 

总结：老年人在饮食上要讲究清淡，但并不代表老年人不能吃肉，用合适的方式烹饪肉类食物，也符合清淡饮食的原则，希望大家在享受美味的同时，也能摄入足够的营养。

 

图片来源于网络，如有侵权请联系删除。

肝藏血，肝如同“血库”一般，能够贮藏一定的血液，以供人体活动所需，发挥其濡养脏腑组织、维持相应功能的作用。常吃些补血的食物，有益于肝，避免肝血虚，出现诸多不适症状，并且吃补血食物，养肝补血，把肝养好了，邪不侵身，人也就不易受肝胆湿热的困拢了。

 

大家熟知青色食物最养肝，是因为五行中青色入肝，并且多种青色食物都属清凉利湿解毒之品，所以非常有益于防治养肝。其实除了青色食物，补血的食物也有很好的养肝作用。因为肝藏血，肝如同“血库”一般，能够贮藏一定的血液，以供人体活动所需，发挥其濡养脏腑组织、维持相应功能作用。

 

《黄帝内经・灵枢・本神》提到：“肝藏血，血舍魂。”《黄帝内经・素问・五脏生成》亦云：“故人卧血归于肝，肝受血而能视，足受血而能步，掌受血而能握，指受血而能摄。” 如果血不足，肝气不旺，人就易出现各种疾病。所以吃些补血的食物，有益于肝，把肝养好了，邪不侵身，人也就不易受肝胆湿热的困扰了。

 

如果能够有目的地在补肝血的食物中加些“料”，就是一道道补肝养血清湿热的美味了。下面我们就一起来看看哪些食物可以补肝血，加点料可以除湿热。

 

常见的补血食品

 

 

常见的补血食品有：动物肝脏、肾脏；其次是瘦肉、蛋黄、鸡、鱼、虾和豆类，绿叶蔬菜有苜蓿、菠菜、芹菜、油菜、苋菜、荠菜、黄花菜、番茄等，黑豆、胡萝ト、面筋、金针菜、龙眼肉、萝ト干等。

 

有几种食物需要特别指出，非常有益于人补益肝脏：

 

① 动物肝脏，以形补形，所以猪肝、鸡肝、牛肝等都是补血养肝很好的食物。尤其是这些食物富含铁质，还有维生素A、B1、C和蛋白质，脂肪等营养素，能起到补肝血作用。

 

② 胡萝ト，含有维生素B、C，且含有一种特别的营养素胡萝ト素，对补血养肝极为有益，所以胡萝卜煮汤是很好的补血汤饮。

 

③ 波菜含铁质、胡萝ト素极为丰富，所以波菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。

 

④ 民间也常用桂圆肉、大枣、花生内衣作为补血养肝食品。

 

现代医学研究证明，只有二价铁离子才能被人体吸收。在酸性环境下，三价铁易转变为易溶于水的二价铁，如果老年人体内缺乏胃酸，铁的吸收便会受到阻碍。所以，为了促进铁质的吸收，还应吃一些酸性的食物，如西红柿、酸衷、酸黄瓜、酸菜等。

 

⑤ 维生素C，也可促进铁质的吸收和利用。因此，可多进食含维生素C丰富的食物，如新鲜的蔬菜和水果。

 

三道食谱，常吃，有益气补血，健脾和胃，养肝等功效多

 

 

① 三七炖鸡

 

原料：三七10克、乌鸡一只。

 

制作方法：鸡如常法处理干净，切点头和屁股，放沸水中焯一下，然后将鸡入砂锅加入三七，再加些水和相关调料，炖至鸡熟烂，即可食用。

 

养生功效：

 

1.乌鸡性平、味甘，具有滋阴清热、补肝益肾、健牌止泻等作用。

 

乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品，人们称乌鸡是“黑了心的宝贝”，食用乌鸡可以提高生理机能、延缓哀老、强筋健骨，对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。

 

《本草纲目》认为乌骨鸡有补虚劳羸弱，制消渇，益产妇，治妇人崩中带下及虚损诸病的功用。

 

2.三七性温味甘，能止血化淤、与乌鸡同用，具有补脾、益气血、养肝，补虚的作用。

 

② 韭菜炒猪肝

 

原料：猪肝、韭菜，洋葱、具他调料适量。

 

制作方法：洗净猪肝的血液，切成5亳米薄片，先下锅煮至七成，然后与新鲜韭菜、洋葱同炒，井调好味。

 

养生功效：养肝、补肝血，保证肝气不虚，邪不侵扰，不至于得肝病。

 

③ 龙眼枸杞粥

 

原料：龙眼肉、枸杞各20克，黑米、粳米各50克。

 

制作方法：将龙眼肉、枸杞、黑米、粳米分别洗净，同入锅，加谁适量，大火煮沸后改小火煟煮，至糜烂汤稠即可。

 

养生功效：养肝养血、滋补元气，维持身体正气不虚，有助抵制清热侵袭。

 

除了上述介绍的内容，生活中，可以补肝血、养肝的食物还有很多，大家可以根据自己的条件自由选择。

 

本节养生要点提炼

 

① 知道补血食物对养肝、抵御外邪的作用。

 

② 知道补血食物都有哪些，知道如何给补血食物加点料制成养肝、补血抵邪食品。

图片来源于网络，如有侵权请联系删除

每个女孩子都希望自己可以拥有魔鬼的身材，天使的脸庞。但是在生活中有很多的时候都是事与愿违的，有的人就会因为减肥而节食，导致自己体内的营养平衡被打破。但是今天我们给大家推荐几种食物，不仅营养价值高，而且还有助于减肥。也有一些运动可以进行搭配，更好的起到减肥的作用。

 

哪些食物可以多吃？

 

第一，西兰花

 

因为其中含有大量的维生素C和胡萝卜素，易于被人体吸收和消化，可加速人体的新陈代谢。不仅减肥的效果比较好，而且还有很好的美容效果，可以增强皮肤的抗损伤能力，保持皮肤的弹性。

 

 

此外，西兰花的矿物成分较其他蔬菜更为全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都十分丰富，远远高于植物科的白菜花食物。此外，还具有抗癌作用，所以它的营养价值和防病作用都远远超过其他蔬菜。

 

第二，鱼肉

 

别以为吃鱼肉会发胖。其实鱼是优质的蛋白质食物，因为鱼可以提供大量优质蛋白质，消化吸收率极高。另外，鱼中含有含量很低的胆固醇，是减肥不能缺少的食物。

 

常言道畜肉不如禽肉，禽肉不如鱼肉，鱼肉作为一种深受大众喜爱的食品，味道鲜美，营养丰富，富含大量的蛋白质。但也要注意，很多人喜欢吃生鱼片，因为生鱼片肉嫩味美，但吃生鱼片对肝脏很不好，很多鱼都有寄生虫，吃生鱼片会感染肝吸虫病，严重的还会引发肝癌。所以减肥的小姐姐们，吃鱼的话还是清蒸或者红烧是比较好的。

 

第三，洋葱

 

洋葱含有大量的植物杀菌素，不仅有很强的杀菌作用，还可以刺激食欲，有助于消化食物，清理血液中的垃圾，降低胆固醇。同时，含有的大蒜氨酸、硫氨酸等营养物质，有助于血栓的溶解。洋葱基本上不含有脂肪，能减弱由高脂肪饮食导致的胆固醇提高，并有助于改善动脉硬化。另外，还可以帮助去除体内的氧自由基，促进新陈代谢，抗衰老，防止骨质疏松。

 

 

哪些运动可以辅助？

 

第一，上班的时候我们可以趁着空闲的时间去做提供运动或者揉小腹，都可以加速肠胃的蠕动，增加排便的次数，来达到减肥的目的。

 

第二，每小时伸一次懒腰。人伸懒腰时，往往会刺激背部肌肉，促进脂肪燃烧。同时，呼吸也可以刺激内脏活动，加快身体的代谢功能，达到减肥的目的。

 

第三，多喝水。水可以参与人体的新陈代谢过程，所以多喝水可以促进血液和淋巴的畅通，排出多余的水分，帮助人体加快体内毒素和废物的配出，有效预防和缓解便秘。同时饭前喝一杯水更容易让人饱腹感，有助于控制食欲，从而达到减肥的目的。所以不妨多喝水。

图片来源于网络，如有侵权请联系删除。

我曾经是一名胆结石患者，去年10月份做了胆囊切除手术。手术后，我的生活并没有完全恢复正常。腹部胆的位置经常涨，有时候有一点疼，后背有时候也有一点疼。这些症状让我非常焦虑和困扰，尤其是在工作和生活中，总是担心会突然发作。

由于工作繁忙，我很难抽出时间去医院看病。直到有一天，我在网上搜索相关信息时，偶然发现了京东互联网医院的线上问诊服务。我抱着试一试的态度，选择了一个中医科的医生进行咨询。

医生非常专业和耐心，首先要求我拍一张舌头照片进行辨证。然后，他详细询问了我的大小便情况、睡眠和情绪等方面。最后，医生告诉我我的病情主要是肝胆湿热，肝阴受损，并且需要调整中药方子。

在整个过程中，我感到非常放心和安心。医生不仅了解我的病情，还关心我的生活习惯和身体状况。最重要的是，他提供了一个全身调理的中药方案，并且告诉我如果大便稀不用担心，这是正常现象。

我选择了代煎的方式，医生开了10天的药方。每天喝药，我的症状逐渐减轻。腹部不再涨痛，后背也不再疼痛。头皮上的过敏也消失了，整个人都感觉轻松了很多。

这次线上问诊的经历让我深刻体会到互联网医院的便捷和高效。它不仅节省了我的时间和精力，还让我在家就能得到专业的医疗服务。我非常感激医生的帮助和关心，希望更多的人能够了解和使用这种服务。

我母亲今年73岁，前几天大队统一检查，发现她有胆结石。起初我们都很担心，毕竟她年纪大了，身体也不是很好。我们想尽快找到治疗方法，于是通过京东互联网医院进行了线上问诊。

在与医生的对话中，我们了解到胆结石的治疗并非一成不变。医生告诉我们，熊去氧胆酸片虽然可以用来治疗胆结石，但效果并不明显，且需要长期服用。考虑到我母亲的年龄和身体状况，医生建议我们先观察病情的发展，定期进行检查，必要时再考虑手术治疗。

这次线上问诊让我们感到非常安心。医生专业的建议和耐心的解释使我们对胆结石的治疗有了更清晰的认识。我们也意识到，随着科技的发展，线上问诊已经成为了一种便捷、有效的就医方式，尤其适合像我母亲这样年纪大、行动不便的患者。

我，59岁的男性，最近一天突然感到右上腹剧烈疼痛，伴随着发热和恶心。由于我有胆结石的病史，家人立即带我去徐州医科大学附属医院就诊。经过彩超和肝功能检查，医生初步诊断为胆结石引起的胆囊炎。接下来的几天，我在医生的指导下接受了治疗，包括吊水、口服药物和禁食。虽然过程中有过疑惑和不适，但医生的耐心解释和专业建议让我逐渐恢复了健康。现在回想起来，真的很感激医生的帮助和互联网医院的便捷服务。

那天，阳光明媚，我坐在家里的沙发上，打开了我的手机。屏幕上跳出了一个熟悉的界面，那是京东互联网医院，我最近在上面完成了一次线上问诊的经历。

我点击了预约医生，选择了一位肝胆外科的医生。医生很快就与我取得了联系，询问了我的一些基本信息。我告诉他，我最近在体检中发现胆囊壁有多个胆固醇结晶。

医生先是询问了我的饮食和生活习惯，我实话实说，表示自己平常饮食不规律，这次体检也是因为之前从未检查过。医生听后，耐心地为我解释了胆固醇结晶的情况，并建议我规律饮食，定期复查。

在咨询过程中，医生始终保持着温和的语气，让我感到很安心。他告诉我，胆固醇结晶将来可能会形成结石，但只要注意饮食和生活习惯，一般不会有太大的问题。

医生还提醒我，他的回复仅为建议，如需诊疗，请前往医院就诊。这让我更加信任这位医生的专业性。

结束问诊后，我按照医生的建议，开始调整饮食，尽量清淡，规律作息。现在，我已经按照医生的指导，定期复查，身体状况也稳定了许多。

这次线上问诊的经历让我深刻体会到了互联网医疗的便捷与高效。医生的专业素养、耐心和细心让我印象深刻。我相信，在未来的日子里，互联网医疗将会越来越普及，为我们带来更多的便利。

胆结石是一种常见的疾病，其治疗方法多种多样。患者可以根据自己的症状和病情选择合适的科室进行治疗。以下是对胆结石治疗科室的介绍：

1. 肝胆外科：主要治疗肝脏、胆囊及胆管等部位的疾病，包括胆结石。通过超声检查或CT扫描评估病情。

2. 消化内科：处理食道、胃、小肠、大肠以及肝胆胰腺等相关疾病。无症状或较小的胆结石患者可选择此科室就医。

3. 泌尿外科：专注于肾脏、输尿管、膀胱和尿道等结构异常。胆结石掉入胆总管末端导致黄疸等症状时，需手术干预。

4. 普通外科：处理体表肿物、浅表器官及四肢软组织疾患。胆结石并发症如穿孔、出血等需紧急处理。

5. 急诊科：负责急性病症的初步诊断和抢救。胆结石引发严重疼痛或其他急症时，应立即就医。

患者应注意饮食调整，避免高脂食物，保持规律运动，并定期复查。

我从来没有想过，自己会因为一场突如其来的疾病而被迫面对生死的考验。起初只是偶尔的腹痛和恶心，没当回事，直到那天晚上，剧烈的疼痛让我彻夜难眠。第二天一早，我就被家人送到了医院。经过一系列的检查，医生告诉我，我患有胆结石，需要立即手术。听到这个消息，我整个人都崩溃了。从小到大，我一直是一个健康活泼的人，怎么可能会得这种病？

手术后，医生给我看了胆结石的成分检测结果。他们说，我的胆结石中碘含量过高，这可能与我的饮食习惯有关。听完医生的解释，我不禁想起了自己平时的生活习惯。是不是因为我经常吃海苔，导致了这种情况？

在接下来的几个月里，我开始了漫长的康复之旅。每天都要按时服药，定期复查，饮食上也做了很大的改变。少吃零食和带包装的东西，多吃新鲜蔬菜和水果。虽然过程很艰辛，但我始终坚信，只要我能改变自己的生活方式，疾病就不再是我的敌人。

今天早上，我像往常一样起床准备开始新的一天。突然，我注意到我的大便有些异常，似乎有大便粘液。心里有些不安，我决定通过互联网医院咨询一下医生。

我选择了京东互联网医院，通过手机APP快速找到了消化内科的专家。医生询问了我的症状，并详细询问了我是否有腹痛或消化不良的情况。我如实回答了医生的问题。

医生告诉我，我的大便粘液可能与胆囊结石有关。他建议我口服消炎利胆片，并在三餐前服用。我按照医生的指导开始服用药物。

几天后，我感觉好了一些，但大便还是不成形。我又通过互联网医院咨询了医生，他告诉我可以尝试口服益生菌，并推荐我使用双歧杆菌。然而，我在当地买不到活菌，只有干粉。

医生非常耐心地告诉我，虽然当地买不到活菌，但干粉也是可以使用的。他再次强调了医生的建议仅供参考，如有需要，请及时去医院就诊。

经过一段时间的调理，我的大便逐渐恢复正常。这次线上问诊的经历让我深感医生的专业和耐心，也让我更加信任互联网医院这一便捷的医疗服务。

我一直对自己的健康状况感到担忧，尤其是最近体检时发现了肺部CT报告中的结节、淋巴结和胆结石。作为一个普通人，我对这些医学术语一无所知，心中充满了恐惧和疑惑。于是，我决定寻求专业的医疗帮助，通过互联网医院的线上问诊功能与一位资深医生进行了交流。

在与医生的对话中，我逐渐了解到这些问题的实际情况。首先，医生解释说肺部的结节是良性的，不需要治疗。其次，淋巴结的存在是正常的，同样不需要担心。最后，胆结石虽然需要注意，但也可以通过合理的饮食和生活方式来控制。医生的专业解释让我感到安心，原来这些问题并没有我想象中那么严重。

通过这次线上问诊，我深刻体会到互联网医院的便利性和实用性。无论何时何地，只要有网络连接，就可以随时随地与医生进行交流，获取专业的医疗建议。这种方式不仅节省了时间和精力，还能有效缓解就医的焦虑和压力。

我从来没有想过自己会成为一个胆结石患者。直到那天，体检报告上赫然写着“胆囊结石”。我心中一沉，仿佛被打入了冰窖。接下来的几天，我像个行尸走肉，浑浑噩噩地度过。直到我决定去看医生，才开始真正面对这个问题。

我选择了线上问诊，毕竟现在的互联网医院非常方便。医生看了我的B超报告后，告诉我手术是最保险的选择。虽然我很不想接受这个事实，但医生的专业意见让我不得不认真考虑。

在与医生的交流中，我了解到胆结石并不是什么大问题，只要及时治疗就可以避免更严重的后果。医生还给我推荐了一些调理方法和药物，帮助我更好地恢复健康。

现在回想起来，那段时间的焦虑和恐惧都是多余的。只要有正确的信息和专业的指导，面对疾病也可以变得轻松自如。

那天，我像往常一样，通过互联网医院预约了一位肝胆外科的医生进行线上问诊。屏幕那头，是***医生，他的专业和耐心让我倍感安心。

我向他主诉了我的症状：吃饭容易腹胀，一年病发一两次的胆绞痛。他询问了我做过什么检查，我回答了之后，他建议我进行胆囊切除手术。

我犹豫了，不想手术。于是，我问他有没有其他方法。他告诉我，保守治疗只是暂时解决问题，而且没有啥好办法。我问他有没有什么药可以缓解症状，他说没有啥用。

我有些沮丧，但***医生没有放弃我。他耐心地解释，得了胆结石最终结果就是手术切除，这是肝胆外科最常见的疾病。他告诉我，有症状，发作过，这是肯定有手术指征的。

我听了他的解释，心里有了决定。虽然手术听起来很可怕，但我还是选择了相信他。他告诉我，切除之后没什么影响，而且可以恢复正常生活。

在接下来的治疗过程中，***医生一直给予我关心和支持。他让我感受到了医者的仁心仁术，让我对生活充满了希望。

通过这次线上问诊，我深刻体会到了互联网医院的优势。它让我足不出户就能得到专业的医疗服务，也让医生可以更广泛地帮助患者。