“宝宝，来，吃饭了，啊！”

 

“不要、不要、不吃！”

 

“宝宝乖乖吃饭，妈妈待会带你出去玩.....”

 

“不吃.....”

 

相信以上场景，各位家长们一定遇到过，为了让家里的宝宝营养充足，天天拿着饭碗追着跑，和他们斗智斗勇，使出浑身解数，一晃过了2-3小时，家长们很累，宝宝也没吃几口~那遇到该怎么办？今天带大家来了解一下~

 

一，什么是小儿厌食？

 

小儿厌食是指小儿较长时间见食不贪，甚至拒食的一种病证。引起的原因有可能是体内缺锌，不良的饮食习惯，不正确的喂养方法，以及急慢性疾病影响等，均可导致厌食发生。本病各个年龄期都可发生，但以1～6岁多见，城市儿童发病率较高。本病中医称“纳呆”、“恶食”等。

 

 

二，中医辩证小儿厌食

 

中医认为，小儿厌食主要分为三种：

 

1、脾运失健：因饮食不节，损伤脾胃，脾运失常，胃不受纳，故胃纳不馨，食而无味。食滞中焦，气机不畅，则脘胀腹满，胃纳不馨，或食而无味，面黄少华，院腹胀满，大便不化，舌苔薄白或薄白腻，脉象有力。

 

2、脾胃气虚：脾胃虚弱，受纳运化失调，故不思进食，大便易稀薄。脾虚而气血生化不足侧面黄神疲。主要表现为不思进食，或有拒食，面黄神疲，进食稍多，大便即稀，舌质淡，舌苔薄白，脉细软。

 

3、胃阴不足：胃阴不足导致纳谷难化，故不喜进食。阴伤则液乏，则口干，舌红少津，大便干结。津亏阴虚，肤失滋润，故皮肤干燥。多表现为不喜进食，口干多饮，大便干结，形体偏瘦，皮肤干燥，舌红少津，脉细。

 

 

三，小儿厌食的方法

 

中成药：

 

1、人参健脾九：每日2次，每次3～6克口服。适用于脾胃气虚。

 

2、枳术丸：每日2次，每次3～6克口服。适用于牌运失健。

 

中药方：

 

1、生谷芽15克，荷叶6克，佛手6克，白芍10克，石斛10克，生地10克，水煎服。适用于胃阴不足。

 

2、鸡内金粉，每日2次，每次1.5克吞服，有消食开胃作用，各型厌食均可配合吞服。

 

注意事项：

 

1、积极治疗佝倭病、贫血等慢性疾病。注意提高机体免疫功能，减少呼吸道感染。补充锌等微量元素。

 

2、少吃零食，纠正偏食、挑食不良饮食习惯。多吃蔬菜水果，保持大便通畅。

 

3、少吃油腻、过甜、过冷、坚硬食物和饮料。

我们在给宝宝提供饮食的时候，首先应当按照宝宝的需求提供，要给宝宝科学的做合理的食物。天气越来越冷，宝宝身体的各项机能都会下降，再加上冬天气候干燥，空气不流通，这也就是为什么这个季节是生病高峰期的原因。所以，妈妈们要根据天气的变化来调整宝宝的饮食，让宝宝通过饮食来增强抵抗力，减少生病的几率。

 

补钙

首先补钙是很重要的，因为冬天气候寒冷，待在室内的时间较多，不经常晒太阳，会出现缺钙的现象，所以就要通过食疗来解决，应该让他多吃一点含钙量多的食物，比如，奶制品、豆制品。

补充维生素

维生素在宝宝的成长过程中是必不可少的，给宝宝补充维生素，可以从这几个方面着手：吃蔬菜水果是补充维生素的最好的办法，因为蔬菜和水果中含有丰富的维生素c，胡萝卜、西红柿、菠菜、猕猴桃草莓等。还可以吃五谷杂粮，如大豆、小米、小麦粉等。也可以吃点鱼类、肉类、猪肝等。

冬季热食的调节

冬季的食物，一定要是温热的，不可以给宝宝吃生冷的食物，生冷的食物不宜消化，很容易伤害到宝宝的脾胃，尤其是脾虚胃寒的孩子。

高蛋白、高脂肪的食物要适量

一些家长认为，宝宝需要高蛋白、高脂肪的食物来增加营养，抵御寒冷天气。其实不是，在天气寒冷的状态下，人的体内机能会被调动起来，所以，冬季我们所需的能量其实和其他季节差距并不大，不要额外的给宝宝增加进食。会给宝宝的胃增加负担。要均衡摄取各类营养，冬季宝宝肠胃也比较弱，在平时就要给宝宝吃点清淡少油腻的食物，食物要细软容易消化。

注意饮食卫生

冬季宝宝肠道系统比较弱，也是肠道疾病的高发季节，那饮食卫生就一定要注意，为了让宝宝少生病，妈妈应该注意宝宝饮食卫生，注意病从口入。

多喝水

冬季天气比较干燥，宝宝比较容易缺水，就应该多喝水来补充身体里面的水分，而且，多喝水能带出宝宝身体里面的毒素，所以一定要给宝宝多喝水。

 

 

宝宝前期需要的营养是十分全面，所以宝宝的膳食要多样化，并且合理安排餐次，培养孩子良好的饮食习惯，注意饮食卫生。 

秋天到了，很多家里的零食多了一些坚果，坚果虽好，小宝宝能吃吗？当然可以，不过整个的坚果我们是建议年龄满3岁以上的宝宝添加，而如果是2岁以下的小宝宝我们是不建议给他们吃整颗的坚果的，如果妈妈们想给2岁以下的宝宝吃坚果建议选择粉状的坚果，比如核桃粉、黑芝麻粉，这样不容易引起宝宝被噎到，最好给宝宝买辅食类的坚果粉，因为正常的坚果里面含有的蛋白质很容易造成小宝宝过敏，而如果是宝宝辅食类的坚果粉则更容易适合小宝宝肠胃，不容易引起过敏。

 

   

 

坚果宝宝可以吃多少？吃的时候要注意什么？

 

坚果分为两类即高脂肪类和高淀粉类。前者脂肪含量超过40%，如核桃、花生、葵花子、西瓜子、松子、榛子、杏仁、腰果、巴旦木、南瓜子、香榧子、开心果、夏威夷果等；后者淀粉含量超过40%，如栗子、莲子、白果、芡实米等。

 

每种坚果营养素含量不尽相同，各有特点，但整体上，坚果具有很高的营养价值，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物（少部分坚果种类）、膳食纤维、维生素E、维生素B族、钙、铁、锌、镁、钾等。对于宝宝来讲它富含丰富的多不饱和脂肪酸，也是宝宝所需的必须脂肪酸。之所以称之为必须脂肪酸，因为体内无法合成，必须从食物中摄取才能满足身体的需要。必须脂肪酸包括n-6系列。其中n-6系列的亚油酸必须脂肪酸在体内可以合成花生四烯酸等，n-3系列的必须脂肪酸α-亚麻酸在体内可以合成EPA，DHA等，它们都对宝宝的大脑发育非常有益。

 

坚果虽好，但是其热量和营养也相对较高，因此，中国营养学会《中国居民膳食指南2016》建议，每周可摄入50~70克坚果。相当于每天吃核桃2、3个，葵花籽（带壳）20~25克（一把半），花生15~20克，或者板栗4、5个。那么小宝宝应该吃多少呢？坚果类虽然营养丰富，但是因为太多含较高油脂和蛋白质，不是很容易消化，另外吃太多也会引起上火。所以给宝宝吃坚果类食物时，要注意控制量，不能一下子吃太多。一般来说1周岁内的宝宝，每天吃一小勺坚果磨成的粉或酱，3岁的宝宝，每天可以吃20-30克的坚果。

 

 

小宝宝适合什么样的坚果？

 

现在市面上出售的坚果，为了好吃或延长保质期，在加工过程中加入较多的盐、糖、油脂以及食品添加剂，这样的坚果不适合我们给宝宝食用，如果给宝宝食用我们尽量选择一些无添加的坚果，最好是去掉壳或者去掉皮的原汁原味的坚果，这类坚果对于小宝宝来说比较健康不容易造成宝宝的胃肠道负担更适合给宝宝食用。

 

宝宝开始添加辅食了，我们都知道要给宝宝添加富含铁的辅食，而蛋黄中就富含铁，那第一次给宝宝准备的辅食就是蛋黄可以吗？但是又有人说宝宝的第一口辅食应该是米粉，宝宝的第一口辅食到底吃啥好？

 

 

第一口辅食到底吃啥？我跟大家具体说下。

 

1、不建议第一口辅食就吃蛋黄

 

宝宝在6个月，可以添加辅食了，但是对于存在过敏风险的宝宝，不建议开始就加蛋黄。鸡蛋黄中的蛋白质含量虽然低于鸡蛋白，但也有可能导致过敏，发生湿疹、腹泻等，所以，建议存在过敏风险。宝宝7～8个月后开始添加蛋黄，且从每天1/4个逐渐增加到1个。宝宝是否具有过敏风险，需要儿科医生或临床营养医师进行评估。

 

2、建议吃富含铁的米粉

 

宝宝6个月了，传统上首选添加的辅食为米粉，一般从吃富含铁的米粉开始。米粉在宝宝吃奶前喂，按比例用温水调成稀糊状，先喂一小勺，压住下嘴唇送到舌面上，让宝宝慢慢体会全新的进食方式。妈妈边喂边给宝宝做出咀嚼的示范动作，进行学吃的教育。

 

如果宝宝消化好、大便正常，间隔2-3天可以增加米粉量，一勺一勺逐渐增多。如果宝宝出现了腹泻，或大便不正常，可以维持原量，酌情减量甚至暂停辅食。

 

 

3、适应米粉后可以添加菜泥和水果泥

 

米粉添加7-10天之后就可以添加菜泥了。开始可以选用根茎类蔬菜，比如胡萝卜泥、南瓜泥、红薯泥、豌豆泥等都可以，需要注意新的食物要单独添加，不混合。方法同上，每加一种新的辅食都要观察3～4天，看是否有过敏表现。然后添加果泥，苹果或香蕉可以用小勺刮成泥直接喂，也可以吃蒸或煮过的苹果，具体怎么做还要看宝宝的消化能力。随着辅食的种类和量增加，辅食从一顿增加到两顿，可以在两次吃奶之间喂一次辅食。一般推荐先添加蔬菜泥，再添加水果泥。因为水果较甜，宝宝会比较偏爱，一旦养成对水果的喜好，就很难再对蔬菜感兴趣了。

 

总之，爸爸妈妈给宝宝添加辅食应遵循一定的原则，即由一种到多种、由少量到多量、由稀到稠、由细到粗、循序渐进地添加，千万不要操之过急。

宝宝吃粥是非常有营养的。在煮粥过程中时间会比较长，所含营养成分不会遭到破坏、分解，宝宝吃粥也比较容易消化。

 

宝宝吃粥一定要健康一点比较好。宝宝吃粥是否有营养是与粥所含成分有关系，如果喝小米粥，瘦肉粥，果粒蔬菜粥等是有营养的。孩子小，身体正在发育阶段，需要调节好孩子饮食，有助于孩子营养补充和孩子身体健康发育。平时让孩子进食多样化，不要偏食，不暴饮暴食，不吃零食，不喝饮品，多吃蔬菜和水果，瘦肉，鱼虾，蛋奶，豆类，谷类等，营养均衡。

 

 

1、菠菜猪肝粥

 

对于三岁的宝宝既要补充营养物质又要补充膳食纤维，高蛋白的食物要经常食用，含有膳食纤维的蔬菜也要适当补充。这里推荐菠菜猪肝粥是不错的选择，首先菠菜含有丰富的铁和维生素、矿物质，尤其是B族维生素含量比较多，还有维生素A元对宝宝的眼部非常有帮助，除此之外猪肝含有丰富的铁，同时也含有对宝宝眼睛发育需要的维生素A原，主要是这个味道还很好的被宝宝所接受。

 做法：

 

 用料：大米适量、猪肝适量、菠菜适量

 

 1、将菠菜焯水，焯水过后将菠菜切成小块，让宝宝比较好食用，可以将菠菜叶给宝宝食用

 

 2、猪肝切成小块，用盐、酱油简单调味，焯水备用

 

 3、大米熬煮开锅后加入猪肝和菠菜，搅拌均匀即可。

 

 2、宝宝开胃粥

 

春季宝宝容易产生胃肠不适的问题，这个时候就可以给宝宝做点开胃的的粥品，比如宝宝们喜欢吃的粥品都可以。选择宝宝们喜欢的调味料，比如可以选择在给宝宝做牛肉粥的时候适当的加入一点的麻辣味道，并且加入一点葱花香菜，这样容易引起宝宝食欲。还可以做水果开胃粥。

 

 

 

有些宝宝胃肠不适，这个时候可以将水果煮熟比较容易消化。

 

 做法：

 

梨半个、大米适量、冰糖少许

 

1、将冰糖切成小块，备用

 

2、大米熬煮软烂，加入少量冰糖调味，最后在出锅前加入梨块。

 

其实除此之外妈妈们还可以给宝宝们做一些美味的粥品，尤其是妈妈们可能更重视宝宝吃荤菜的量而忽视宝宝们吃蔬菜的量，其实这是不对的，有很多宝宝甚至产生了便秘的情况，所以建议妈妈们不要忽视宝宝菜粥的量。

蛋白是壳下皮内半流动的胶状物质，体积约占全蛋的57%－58. 5%。蛋白中约含蛋白质12%，主要是卵白蛋白。蛋白中还含有一定量的核黄素、尼克酸、生物素和钙、磷、铁等物质。

 

 

鸡蛋又有鸡蛋白与鸡蛋黄之分，古人对此认识尤深。如《本草纲目》云：卵白，其气清，其性微寒；卵黄，其气浑，其性温。精不足者，补之以气，故卵白能清气，治伏热，目赤，咽痛诸疾。形不足者，补之以味，故卵黄能补血，治下痢，胎产诸疾。鸡蛋白能：润肺利咽，清热解毒，适宜咽痛音哑，目赤，热毒肿痛者食用。

 

宝宝一般六个月的时候开始加辅食，而这个时候宝宝鸡蛋有讲究。

 

1、鸡蛋做成小块的，不要加调料

 

刚刚开始加辅食的宝宝妈妈们可以将鸡蛋蒸熟，然后用勺子捣成小块，因为宝宝现在才开始加辅食，还没有长牙，基本上整个的鸡蛋消化不了，而被捣成小块的鸡蛋比较好被宝宝吃到口里，从而让宝宝更加的容易消化吸收。

 

2、做成鸡蛋糕

 

除了正常的煮鸡蛋之外还可以将鸡蛋做成鸡蛋羹，这样对于刚刚加辅食的宝宝来说同样比较好消化吸收，同时还可以为身体补充足够的能量，只是一定要注意不要加调味料，只是做成鸡蛋羹就好。

 

 

鸡蛋辅食妈妈们需要注意什么

 

鸡蛋的辅食因为蛋清中含有蛋白质，刚刚开始加辅食的宝宝来说可能会不太适应，有的宝宝还会引起过敏。这个时候可以适当的注意蛋清的量可以刚开始的时候可以加一点点比如从四分之一个开始加，然后慢慢加到二分之一个再加到一个。同时妈妈要观察宝宝是否有不良反应，比如宝宝是不是有过敏症状发生，如果宝宝比较适应则说明宝宝对鸡蛋没有过敏。

 

鸡蛋含蛋白质，含人体必需的八种氨基酸；脂肪中含多量卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和蛋黄素；矿物质有铁、磷、钙等；维生素A、B2. B6. D、E和烟酸等。有较高的营养价值和一定的医疗效用。

 

鸡蛋黄也要加

 

 鸡蛋黄中含有丰富的卵磷脂对宝宝的脑部发育非常有帮助，尤其是针对宝宝们的脑部和眼部发育，在加辅食的时候一定要循序渐进，同样可以从四分之一开始加，然后加到二分之一，这样直到宝宝可以吃到一个鸡蛋黄。

 

作者 | 黄圆媛
文章首发于 | 黄圆媛医师

 

​​时间真的过得好快呀，一晃五个多月就能加辅食啦！哺乳压力也小一些，但是怎么搞辅食，又成为新难题，辅食选啥食材，怎么做，喂多少，怎么加，要不要混在奶里，第一口吃蛋黄还是吃米粉，简直头大.....

 

 

第一次总是最难的，多做几次就熟悉了，我今天分享一下宝妈们总结的辅食添加经验：

 
不同月龄的宝宝辅食需要注意什么

 

5~6个月阶段：尝试阶段

 

这个阶段的宝宝刚刚尝试添加辅食，辅食添加次数刚开始每天加一次辅食即可。

 

宝宝的第一口辅食之前说过，最好是添加米粉，而不是蛋黄，虽然蛋黄有营养，但是宝宝胃肠娇嫩，还消化不良蛋黄。

 

将米粉调至稀泥糊状，方便宝宝吞咽，还要注意不要有杂质，没冲开的小疙瘩，防止噎住宝宝。刚开始吃辅食，宝宝可能会吃不了几口，不要着急，慢慢来，从奶液到食物宝宝需要一个过渡和习惯的过程。

 

7~8个月阶段：增加辅食种类和浓度

 

经过尝试辅食阶段，宝宝已经逐渐接受了泥糊状的食物，也具备了一定的吞咽能力和咀嚼能力，辅食的稀稠程度也可以逐渐从稀糊调整到稠一些的泥糊。

 

添加辅食的次数也由1次可以加到一天两次的频率。但要注意一个问题，有可能会出现食物过敏，所以每次加新的辅食要一种一种的加，每种食材吃3~5天后没有出现过敏或其他不适症状，再添加新的辅食种类。

 

9~11个月阶段：混合辅食开吃

 

到了这个阶段，宝宝的吞咽能力和咀嚼能力有了很大的提升，也比较适应辅食的节奏，妈妈可以开始添加半固体的辅食了，像一些加了蔬菜碎的米粥，烂面条都是不错的选择。

 

辅食添加的次数和量也可以调整增加一些，每日2-3次，以米和面为主，再搭配一些蛋白质，如肉类和蛋类，还有水果蔬菜。

 

12个月以后：逐步过渡到辅食为主

 

可以逐渐让辅食成为宝宝主要食物来源，奶作为辅助营养。

 

辅食的搭配需要更加合理，因为要保证宝宝摄入足够的营养。妈妈以碳水化合物的谷物类食物为主，再搭配优质蛋白质、矿物质、维生素和脂肪的食材保证均衡营养。

 

这里提一句，宝宝出牙期可以切个苹果薄片，让宝宝拿着啃，一方面摩擦牙龈缓解出牙的不舒服，另一方面补充膳食纤维和维生素，不建议喝果汁。

 

一岁以上的宝宝可以和大人上桌一起吃饭啦，这里的一起是指的是可以不用单独准备辅食，可以从大人的食物里分出一小部分，再经过处理，加工成宝宝的饭食，比如剪碎等等。

 

需要记住，食物需要少盐少糖，不添加过多的调味品，像味精、蚝油等等。可以在添加调味品之前盛出宝宝的那一份，然后再添加调料。

 

宝宝的辅食一定要注意控制盐分，还有市面上有一些标注儿童酱油，其实成分和大人吃的没什么区别，食品添加剂很多，所以不要盲目选择。

 

全家一起吃饭营造吃饭的氛围，宝宝也会很开心的进食，就是前期可能会吃的哪哪都是，可以穿个罩衣。

 

喂辅食这件事不要强迫，会让宝宝更加反感吃辅食，所以宝宝比较抗拒的时候先停止喂食，或者味道不好吃，宝宝不爱吃时可以加点宝宝爱吃的辅食进去，比如香蕉泥等等，说不定宝宝就爱吃了。

 

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吃粗粮好还是细粮好？这是个大问题！

 

其实，粗粮、细粮各有胜场，搭配起来吃才完美。那么，具体来说，粗细粮各有什么优缺点呢？又该如何选择，如何搭配呢？

 

 

一、细粮VS粗粮

 

1.  细粮的优缺点

 

细粮我们都知道，指的其实就是大米和白面。加工“精致”的细粮口感细腻、便于消化，更受现代人的青睐，对消化道疾病患者尤为“友好”。它的主要成分是淀粉，对于运动员、生长发育期的青少年来说，则是强有力的“充能剂”。

 

然而，加工程度越高，营养素的流失也就越严重。在细粮中，除了淀粉，蛋白质、维生素、膳食纤维、无机盐等都在加工过程中丢失了。吃细粮约等于吃糖，容易造成肥胖，也不利于营养均衡。

 

 

2.  粗粮的优缺点

 

粗粮则是相对于细粮的一个概念，指的是除了细粮之外的粮食，可以分为三类——谷物（黑米、玉米、荞麦等）、杂豆（黄豆、绿豆、黑豆等）和块茎类（红薯、山药、马铃薯等）^[1]。

 

与细粮相较，粗粮的营养成分较为全面，含有丰富的蛋白质、B族维生素、钙、铁等^[2]。丰富的膳食纤维更是粗粮的“闪光点”，它在肠道中“交织成网”，食物“陷在”网孔中，不容易被消化和吸收，血糖、血脂含量就会相应降低，能有效预防糖尿病、肥胖症、脂肪肝和各种心血管疾病的发生^[3]。

 

过食粗粮也有一定的危害。粗粮中的膳食纤维固然能降血糖、降血脂，却也阻碍了蛋白质的补充，让我们“面有菜色”，出现营养不良的症状；也会阻碍药物的吸收，所以粗粮不能和药物一同服用；最后，粗粮还会加重胃肠道负担，造成腹胀、消化不良等症状^[4]。

 

 

二、三大“粗细配”

 

1.   黑米和大米

 

粗粮和细粮的最佳配比为6：4，这样搭配，能实现优势互补^[2]。黑米是一种优质粗粮，所含的膳食纤维、蛋白质和维生素都高于大米^[5]。但是黑米的质地较硬，口感粗糙，不适于煮饭。我们可以按照6：4的比例将黑米和大米混合起来煮粥，这样既能增加口感，也有利于营养均衡。

 

2.   玉米和白面

 

玉米和白面的“组合”，常见于各种美食，包括玉米饼、金银卷、玉米馒头等。颜色金黄的玉米不但口感甜美，营养价值也极高，富含膳食纤维、蛋白质、胡萝卜素、维生素E、钙、磷、硒等，是公认的“黄金作物”^[4]。用玉米做出来的面食，味美而好看，绿色却管饱，受到美食家和减肥人士的喜爱。

 

 

3.   荞麦和白面

 

荞麦的类黄酮含量高达1%～6%，对于加强心功能、预防心脏病有好处^[6]。用荞麦和白面，可以做出荞麦饼、荞麦面、荞麦馒头等众多传统面食。也要注意，荞麦和猪、羊肉“相克”，最好不要一同食用^[7]。

 

粗细搭配，最理想的状态是“粗中有细”，即按照6：4的比例组合。双米饭、玉米饼、荞麦面……这样搭配，口感适中、营养全面而有益健康，让粗粮细粮之间发生了“化学反应”，达到“1+1>2”的效果！

 

【参考文献】

[1]石涛瑞,文斯奇,王嘉茚.粗粮的意义与发展[J].食品安全导刊,2019(24):95.

[2]木子林编著,健康从“均衡”中来 中国人的养生书[M],天津科学技术出版社,2009.05.

[3]刘晓婷.膳食纤维的开发及应用[J].中国食物与营养,2004(9):21-24.

[4]安雅.粗粮与健康[J].绿色中国,2007(24):12-15.

[5]周萍编著,饮食起居的科学[M],世界图书上海出版公司,2010.02.

[6]宋子成主编,食物风险速查[M],辽宁科学技术出版社,2005.05.

[7]陈开元编著,食物相克与相宜百科大全[M],河北科学技术出版社,2006.01.

丽丽最近很烦恼。

 

原来，她的宝宝近来总是恹恹的，懒懒的，不爱说话，不爱笑，不爱吃东西，夜里翻来覆去，睡不好，还常常醒来哭闹。

 

一问才知道，原来奶奶怕孩子饿着，每次总把奶冲得浓浓的，孩子总是这么吃，难免积食啊！

俗话说：“要想小儿安，三分饥和寒。”

 

想要孩子健康不生病，可不能让他吃得太饱。我们今天就来说一说小儿积食。

 

一、小儿积食的症状

 

小儿积食，是指小儿乳食过量，损伤脾胃，使乳食停滞于中焦所形成的胃肠疾患，一般多发生于婴幼儿，主要表现为腹部胀满、大便干燥或酸臭、矢气臭秽、嗳气酸腐、肚腹胀热。

 

积食的孩子还常有食欲不振、小肚子鼓胀、睡不好、突然发烧等症状。

 

小儿积食也应分型论治，有时可能是实证，重在导滞，有时可能是虚证，重在补虚。

 

 

二、小儿积食的辩证论治

 

1、乳食内积

 

如果你发现孩子不喜欢喝奶，不喜欢吃东西，还常常打嗝，泛酸水，甚至呕吐食物，吐奶，小肚子鼓鼓胀胀的，常常肚子痛，又很怕人按，大便酸臭或便秘，心烦不安，夜里睡不好，常有低热，手足心热，看舌苔，特别白而厚腻。

 

这是典型的实证，治疗的时候，重在消食导滞和中，如果想给孩子选择中成药，可以选大山楂丸、小儿消食片或四磨汤口服液。

 

这里重点说一下大山楂丸。大山楂丸由三味药组成，山楂、焦神曲、麦芽。其中，山楂善于消肉食，神曲善于消米食，麦芽善于消面食，三者合一，能够起到非常好的开胃消食作用，而且，味道酸酸甜甜的，特别好吃，宝宝也不会抗拒。

 

如果孩子的舌苔是黄而厚腻的，这是积食同时伴有湿热，那么，可以选用枳实导滞丸，但是要注意，不能过度，适量用，病好了，马上停药。

 

2、脾虚夹积

 

如果你发现孩子脸色萎黄，身体比较消瘦，总是懒懒的，很疲惫的样子，四肢无力，不爱吃东西，肚子胀但是喜欢按着，按着他会更舒服，大便偏稀腥臭，可能夹有未消化的食物残渣，看舌苔，舌质偏淡，舌苔白腻。

 

文章开头，丽丽的宝宝就是这种类型的积食，需要健脾消食化滞，选择中成药时，可以选用健胃消食片或开胃健脾丸。平日里，可在辅食中加入山药，起到健脾的效果。

 

 

三、健康指导

 

1、注意进行饮食调节，乳食要定时定量，选用容易消化、营养丰富的的食物，不要吃零食，不要让孩子养成挑食、偏食的习惯。

 

2、要循序渐进地添加辅食，不要太多太杂，不要给宝宝食用生冷、过分油腻不好消化的食物。

 

3、除了内服药，还可以配合推拿、捏脊疗法。

 

看了今天的分享，所有的妈妈奶奶外婆，可不能再让孩子吃太饱了哈，这不是爱，是碍！

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面食是指主要以面粉制成的食物，其中包括：面条、馒头、饺子、包子、饼、面包等，给宝宝添加时有哪些注意事项呢？

 

面食的引入时间、顺序、性状：宝宝添加面食的时间可以为第六个月可以加烂面，宝宝添加辅食首先可以极爱谷类食物。

宝宝 7-9 个月可由泥状的食物逐渐开始尝试可咀嚼的软的固体食物如软面包、馒头等。

 

 

宝宝 10-12 个月时可进食饺子、包子、饼这样的固体食物

 

宝宝 6 月龄时，每餐的安排可逐渐开始尝试主食类的食物如面食，可以搭配蔬菜逐渐在面条中加入肉末，数量上要由少到多，从稀到稠循序渐进，逐渐在面食中加入不同的搭配，由泥状的面食逐渐过渡到固体类的面食，并增加肉类、菜类丰富面食的营养。制作面食时尽量少放糖、不放盐、不添加调味品，但可以添加少量的食用油。

面食属于固体辅食：包括谷类食物，如米面、蔬菜、水果等；肉类、禽类和奶类、蛋类等。

 

按照辅食的功能效果可分为：

 

营养型辅食：米粉、麦粉、菜粉、肉粉、肝粉；面条、营养粥、菜泥、果泥、肉松（酥）、饼干等。

 

功能型辅食：奶伴、清火宝、开味（胃）宝、菊花晶、维生素、葡萄糖、鱼肝油、牛初乳、磨牙棒/饼、动物蛋白粉等。

 

保健型辅食：益生菌、益生元、补充钙铁锌等产品。

 

宠爱型辅食：婴幼儿专用油、婴幼儿水、果汁、羊奶、牦牛奶、核桃油、橄榄油等。

 

 

添加辅食的顺序

 

随着月龄的增长，单纯的母乳或奶粉喂养已不能满足婴儿正常生长发育的需要，要及时添加各种辅助食物。辅食的添加一定要合理，既有一定的原则，一定的顺序，又要因人而异，下面提供一个辅食添加的参考顺序：

 

4～6个月

菜汤、奶糕、鸡蛋黄、烂粥、菜泥、水果泥、鱼肉泥、动物血等

7～9个月

蒸蛋、豆腐、肝泥、肉末、饼干、碎菜、 鱼、烂面、烤馒头等

10～12个月

厚粥、软饭、碎肉、豆制品、挂面、馒头、面包等

健康贴士：开始时一次只能喂一种新的食物，等宝宝适应后，再添加另外一种新的食物。

 

辅食制作应由稀到稠、由细到粗，添加的量由少到多，循序渐进。
   

1、辅食添加的过程

 

 喂水果的过程：从过滤后的鲜果汁开始，到不过滤纯果汁，再到用勺刮的水果泥，到切的水果块，到整个水果让宝宝自己拿着吃。

 

 喂菜的过程：从过滤后的菜汁开始，到菜泥做成的菜汤，然后到菜泥，再到碎菜。菜煮汤，菜泥炖，碎菜炒。

 

 喂谷类的过程：从米汤开始，到米粉，然后是米糊，再往后是稀粥、稠粥、软饭，最后是正常饭。面食是面条、面片、疙瘩汤、饼干、面包、馒头、饼。

 

 喂肉蛋类的过程：从鸡蛋黄开始，到整鸡蛋，再到虾肉、鱼肉、鸡肉、猪肉、羊肉、牛肉。

 

2 、如何丰富面食的营养

 

要注意面食的多元化，可以做成有水果饼，旮旯汤注意可以在其中加上碎蔬菜，鱼片粥，有主食，搭配着其他多种食材，有助于面食营养成分的均衡。

 

如果总是一成不变地喂同一种面食，宝宝吃的时间长了就会腻。面食不比奶粉和母乳，不能一成不变，要考虑多样化。比如早餐给孩子吃的是蔬菜馄饨，晚上就可以考虑给宝宝喂食红薯饼。早上摄入丰富的蛋白营养食物，晚上则摄入粗纤维食物，既有助于宝宝的健康成长，又能对宝宝的脾胃起到调整作用，此外还能改善孩子食欲，避免挑食、偏食等问题。

 

鸡蛋，鸡蛋黄，鱼粥，肉粥，五谷粥类，新鲜水果汁类，蔬菜，清淡的汤羹，面糊，等等，妈妈们可以随意的给宝宝们换着吃。

 

值得妈妈们注意的要根据宝宝的年龄来宝宝准备面食，要从稀到浓，从软到硬的过渡方式。年龄越小的宝宝肠胃功能就越弱，如果给孩子添加的辅食不符合年龄，就会加重孩子的消化系统负担，导致孩子消化不良，不利于孩子的健康成长。

 

3 、美味面食食谱推荐

 

肉丝拌面

【主料】面条，鸡汤或肉汤，猪瘦肉适量。

【辅料】植物油、葱花、盐、各少许，

【做法】猪瘦肉切丝，将肉汤烧开下入猪肉丝，再下入面条，面条煮熟后加少量的盐、葱花、少许盐调味即可。

 

胡萝卜旮旯汤

【主料】旮旯、鳕鱼、胡萝卜各适量。

【辅料】精盐、香油、酱油、葱花、各少许。

【做法】鳕鱼剃去刺切片胡萝卜切片。锅中烧水至开加入旮旯、烧开加入胡萝卜片、鳕鱼片再次烧开，简单调味即可。

　　

蔬菜馄饨

【主料】馄饨皮适量、肉馅少许时令蔬菜适量

【辅料】精盐、葱花、香油各少许。

【做法】将馄饨包成小馄饨，锅中烧水至开加入小馄饨烧开加入蔬菜，简单调味即可。

 

TIPS：购买宝宝专用的面食。因其中添加了适合宝宝生长发育的营养素且适宜宝宝的消化吸收。另，妈妈们在烹饪宝宝面食时一定要少放盐，适量的油类调剂味道。尽量选择当季的蔬菜和水果给宝宝添加，保证宝宝摄入充足的维生素和矿物质。