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痛风怎么吃?你想知道的这里就有

痛风怎么吃?你想知道的这里就有
发表人:营养师说营养

痛风是一种关节病,它是由嘌呤代谢紊乱或尿酸排泄减少致使高尿酸引起的,属于代谢性风湿病的范畴。痛风可并发肾脏病变,严重者可能会出现关节破坏、肾功能损害。影响痛风的高风险因素有:肥胖、高血压、富含嘌呤的食物、饮酒、高血糖、某些药物。食物是我们人类生存的必需品,可是对于有疾病的人来说,饮食是极其需要注意的,不是想吃什么就可以吃的。

 

那么今天我就来说说什么食物是可以吃的,什么是不可以吃的。

一、尽量少吃和不吃的食物

正常人每天嘌呤的摄入量应为600-1000mg,急性痛风患者嘌呤含量每日应控制在150mg以下,所以尽量不摄入嘌呤含量高的食物,如牛肉、羊肉、猪肉等的红肉,海鲜,动物内脏,小鱼干,鱼皮,酵母粉等,还有火锅汤、老火汤、鸡精等,尤其是动物性脂肪和油炸类食物,摄入过多的话就会抑制尿酸代谢,增加痛风发作的机会,上述食物在急性痛风发作时更不能吃。酒精也是一个影响因素,酒精会影响尿酸代谢,尿酸偏高者应禁酒。

 

二、可以适当食用的食物

蛋白质的摄入应占总能量的11%-15%,主要以植物蛋白为主,比如豆制品,动物蛋白可以吃蛋类、奶类等,这些食物可以提供日常所需的蛋白质。糖类有利于尿酸盐排出,糖类应占总能量的65%-70%,但是果糖不宜使用,因为果糖会增加尿酸的生成。选用碱性食物比如含有较多那、钾、钙、镁等元素的食物,这些食物在体内会氧化生成碱性化合物。要多喝水,一天的量至少要达到2000毫升,而且需要多次、小口地喝。如果是容易出汗或进行高强度劳动的人,则需要喝更多的水。

 

急性发作期食谱举例

早餐:牛奶200ml、面包1个(面粉50g)

 

中餐:洋葱炒鸡蛋(洋葱200g、鸡蛋50g)、凉拌黄瓜(黄瓜100g)、米饭(大米100g)

 

加餐:苹果1个(200g)、牛奶200ml

 

晚餐:番茄鸡蛋面(番茄200g、鸡蛋50g、面粉100g)

慢性发作期食谱举例

早餐:牛奶200ml、面包2个(面粉100g)

 

中餐:芹菜炒肉丝(芹菜200g熟鸡脯肉去汤50g)、米饭(大米100g)、花卷1个(面粉50g)

 

晚餐:韭菜炒鸡蛋(韭菜100g鸡蛋100g)、番茄黄瓜汤(番茄100g黄瓜100g)、米饭(大米100g)

本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅

痛风疾病介绍:
痛风是由于嘌呤代谢紊乱和(或)尿酸排泄障碍导致血清尿酸升高,尿酸沉积可累及关节和肾脏。特异性表现是身体各处有“痛风石”出现。可反复发作急性关节炎,重者可出现关节畸形和肾功能不全。痛风目前无法被彻底治愈,痛风一旦确诊,应及早进行规范治疗,并积极改变生活方式,可正常工作和生活。如果任其发展,后期会出现关节残疾、活动受限,并发肾脏病变和糖尿病、高血脂、高血压等血管病变,将严重影响生活质量,增加死亡率。
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  • 防止痛风饮食方法最有效,而车前草只是辅助治疗的一种食疗食材,建议还是去医院让临床医生开正常的药物,如果是预防期间最好使用的是饮食疗法和适量运动。

     

     

    1.保持体重:每日适量运动,避免过度肥胖。超重或肥胖应该减轻体重,但应循序渐进。


    2.规律作息:早睡早起,避免熬夜。


    3.禁烟:痛风患者或有痛风家族史的人群尽可能做到不抽烟。限酒:特别是啤酒。


    2.减少高嘌呤食物的摄入:常见高嘌呤食物包括动物内脏、猪肉、牛肉、羊肉、贝类、凤尾鱼、沙丁鱼、金枪鱼等。


    3.减少富含果糖饮料的摄入。


    注意,所谓的车前草对付痛风只是民间说法,临床上这种只是作为辅助治疗,也就是说药不能停,药不能停,药不能停,按照医生的医嘱比较安全,当然车前草作为辅助治疗的食疗是很好的。

     

    吃什么可以预防痛风

     

    正常来说就是蔬菜为主,每天吃到500克左右为宜,尤其是体重超重的人群一定要注意用量多吃可以吃到750克,但是要避免菠菜,因为菠菜含嘌呤很高容易诱发痛风。

     

    痛风人或者有这方面倾向的人一定不能吃海鲜吗?答案是否定的!

     

     想吃海鲜又不能吃的痛风人群,可以试试类似咱们北方的大拌菜,我要推荐给痛风(或高尿酸血症或预防痛风的人群)这道改良版的海鲜杂菜。我们知道蔬菜水果里基本不含嘌呤,医生一定会推荐您多吃蔬果。用深绿色的蔬菜,和适量的海鲜。控制高嘌呤的同时给您解解嘴馋,又不用担心诱发痛风,您就没事偷着乐吧!把菠菜、香菇、红萝卜、黑木耳、洋葱、瘦肉、炒蛋等材料切丝,与红薯粉条一同拌炒而成。这样你就可以尝试适量的吃一点点的海鲜了。

     

     

    有人觉得这种情况不能吃豆制品,其实不是,豆类一般可以吃,除非它确实曾引起过您的痛风发作。统计发现,在所有引起痛风发作的诱因中,以啤酒最为常见占60%,其次为海产占18%,内脏食物占14%,而豆类制品则几乎很少引起发作占2%。同时根据以前国内、日本及美国所测量豆类的嘌呤含量除干黄豆外含量都很低,另外是素食者如和尚、尼姑也很少得到痛风,也可间接证明豆类可以食用,因此可以推翻民间误传痛风禁忌豆类的说法。黄豆的嘌呤含量其实比数十种海产、内脏低许多)

     

    大量的饮水对于预防痛风的发生有着至关重要的作用,每天饮水量在3000毫升左右为宜,这样身体可以排出很多嘌呤,有辅助预防的作用。

  • 痛风是老年人非常常见的一种病。对于痛风这种疾病,如果出现急性发作,身体的某部位剧烈疼痛,你应该口服秋水仙碱,或用非甾体类消炎药进行消炎止痛,比如布洛芬,扶他林,吲哚,美奈普生等。如果体内尿酸出现增高,建议你可以口服丙磺舒或别嘌醇片,碳酸氢钠片等药物治疗。治疗痛风病最好的药有哪些?

    1、非甾体类消炎药:应该口服秋水仙碱,或用非甾体类消炎药进行消炎止痛,比如布洛芬,扶他林,吲哚,美奈普生等。如果体内尿酸出现增高,建议你可以口服丙磺舒或别嘌醇片,碳酸氢钠片等药物治疗。同时在饮食上不要吃含有嘌呤类的食物。

    2、降低血尿酸的药物:痛风就是血尿酸高,吃降低血尿酸的药物。如丙磺舒,苯磺唑酮,苯溴马隆等。从饮食上严格控制,不要吃动物内脏,海鲜等含嘌呤高的食品,少喝啤酒。多喝水,每天至少喝2000毫升以上,食用小苏打碱化尿液,防止肾小管结晶。低脂清淡易消化饮食。少吃油腻及辛辣刺激性食物。多吃新鲜水果和蔬菜。

    3、中药治疗:痛风可以用中药调理,中药的话可以用土茯苓,山慈姑,还有一些清风藤海风藤。中药的话,建议你在中医师的指导下使用。痛风得病的原因主要是由于摄入嘌呤类的食物过多导致的。这类的食物一般都集中于海鲜、烧烤、动物内脏、豆制品等,从这方面考虑的话。治疗痛风的话,急性痛风需要使用秋水仙碱和消炎止疼药。

    4、止疼药:用于治疗痛风的药物,首先要应用药物与止痛,缓解局部的关节炎的表情包,可以应用秋水仙碱或者是布洛芬,或者是糖皮质激素的药物进行治疗,然后采取应用降尿酸的药物治疗。痛风是由于血尿酸过高引起的血尿酸在关节内沉积,刺激局部软组织而引发的一种疾病。是由于嘌呤代谢异常导致的。

  • 会不会在午夜突然出现关节疼痛的惊醒,并且疼痛进行性的加重,会感觉到撕裂,刀割的感觉,周围的皮肤会出现紧绷,触摸的时候感觉到疼痛,并且很多就会达到高峰。遇到这种情况你知道是怎么了吗?是的它是痛风的一种表现形式,我们在日常生活中如何辨别痛风,有该怎么样去预防呢?

     

    类型

    痛风由于体内的嘌呤代谢发生异常或者是尿酸的排泄异常,导致产生过多的晶体,过多的晶体堆积在关节处沉积堆积,导致关节内和关节周围出现疼痛的炎症发作。它被分为原发性痛风和继发性痛风两大类。

     

    1. 原发性痛风

     

    患此病的患者有少数是由于遗传的因素导致的体内某种酶的缺陷,大多数患者患病的原因不明确,但是他会长伴有高血压,糖尿病,高血脂,冠心病等疾病;

     

    2. 继发性痛风

     

    此病的患者多数是由于白血病,淋巴瘤,恶心肿瘤,慢性的肾功能不全等疾病引起的,也有可能是某种药物引起的,另外,如果大量的饮酒,铅中毒等也是可以并发出现继发性痛风的。

    如何判断

    1. 患有急性的关节炎发作,并且可以自行终止且可以很快进入无症状时期的同时也患有高尿酸血症的患者

     

    2. 在白细胞内或者关节积液中又发现尿酸结晶的;

     

    3. 在痛风的关节处有尿酸结晶的发现。

    预防

    1. 饮食

     

    我们应该控制饮食,经常采用低热量的食物,同时避免含有高嘌呤的食物;可以适当摄入一些富含优质蛋白的食物,各类的杂粮,水果,蔬菜,奶制品等;

     

    2. 运动

     

    适当的运动不仅可以增强体质,也可以帮助我们保持体重,我们应该选择一些适合的运动,因为它是关节的一种疾病,一些适当的运动会加强骨骼之间的润滑,可以尽量的减少骨折的现象;

     

    3. 多喝水

     

    多喝水可以保证排尿量,排尿也是促进晶体排出的一种方式,所以我们要保证水的量;

     

    4. 保暖

     

    寒冷也是痛风诱发的因素,所以根据天气的变化我们应该注意保暖,适当的添减衣物;

     

    5. 服用相关的药物

     

    如果患有痛风,我们可以借助药物来治疗并且控制血尿酸的升高,控制饮食为辅助。一些降尿酸的药物都是含有促尿酸排泄和抑制尿酸的合成的。

     

    6. 检查

     

    我们要养成定时检查肝肾功能,尿常规的检查,及时检测身体的健康情况。

     

  • 和痛风的朋友一起聚会吃饭,点菜的时候总会听到「少点大鱼大肉,我都不能吃的」。


    的确,痛风发作的痛,不是区区一顿鱼和肉就能疗愈。


    很多「风友」自从得了痛风,就彻底跟各种肉类说拜拜,变成不折不扣的「食草动物」。


    稍微吃点肉就得担心受怕,做好深夜疼痛惊扰美梦的心理准备。

     


    痛风人群可以吃肉吗?


    答案是:可以。


    但需要注意肉的种类、食用量、烹饪方式以及痛风是否急性发作等情况。


    痛风患者在选择食物时,嘌呤含量是个非常重要的指标。


    很多痛风患者不敢吃肉的主要原因是认为肉类的嘌呤高,吃了会升高尿酸。


    但并不是所有肉类都是高嘌呤食物,同时,肉类富含优质的蛋白质、矿物质,是人体必需营养素很好的食物来源。


    痛风人群怎么吃肉?


    总原则是急性期减少肉食摄入,缓解期可放宽。


    1.优选白瘦


    在营养学的分类中,猪牛羊属于红肉,鸡鸭鱼属于白肉。


    有研究发现,红肉会增加痛风风险,所以一般认为鸡鸭鱼等白肉更适合痛风患者。


    同时,选择肉类时,要尽量选择瘦肉或把皮去掉,过多的油脂不仅影响尿酸排泄,还会影响体型控制。


    2.挑选部位


    同一种肉类,根据部位的不同,其嘌呤含量也有差异,对痛风的影响也不同。


    像心、肝、肾、肠、脑等动物内脏都是超高嘌呤食物,痛风病友应尽量避免。


    而后腿肉、里脊等属于中等嘌呤含量的食物,可以适量食用。


    3.注意做法


    尽量选择新鲜肉类,而非火腿、腊肠等加工肉制品。


    加工肉制品含盐量高,不利于痛风控制,还会增加高血压风险。


    烹饪肉类时,最好能把肉类先切成片或丝,然后在水中焯一下,再进行下一步烹饪。


    这样能使部分嘌呤溶解在水中,减少嘌呤摄入

     


    4.吃肉不喝汤


    很多人觉得汤有营养,还好喝。但因为嘌呤会溶解在水里,所以肉汤反而嘌呤比较高。


    痛风患者要尽量吃肉,不要喝汤。


    中嘌呤肉类有哪些?


    可以适量食用:


    常见畜肉(猪、牛、羊等)


    禽肉(鸡、鸭、鹅、鸽子)


    鱼类(三文鱼、鲈鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳗鱼、鳝鱼等)


    部分水产(鲜贝肉、螃蟹、虾、龙虾等)


    总结


    肉类富含优质蛋白质,痛风患者也应该食用。


    比较推荐大家吃低嘌呤的食物,包括奶及奶制品、蛋类、海参、海蜇皮,其中奶和蛋是优质蛋白的良好来源。


    总的说来,告诉大家一个好消息:痛风人群不用和肉类说拜拜啦!

  • 目前,我国高尿酸人群数量逐渐增长,患病人数已逾亿,其中痛风患者超过1000万人。高尿酸血症成为我国仅次于糖尿病的第二大代谢类疾病。


    高尿酸血症发病率的迅猛增长与人民生活水平的普遍提高、饮食结构和条件的改变息息相关。


    其中,高热量、高脂肪,高嘌呤食物在饮食结构中所占比例越来越高,加上过度的摄入,不健康饮食习惯成为痛风的重要诱因。


    研究表明,尿酸生成过多导致的高尿酸症占10%,而其余90%都因为肾排泄尿酸障碍[1]。


    减少摄取嘌呤类食物作用有限,如何摄取有利于排出高尿酸、抑制高尿酸的食物才是根本。

     


    以下向大家介绍的几种食材,平平无奇却可以帮助人体排尿酸。日常生活随处可见的它们,你有留意到吗?


    玉米须


    中医认为,玉米须性味甘而淡平,入肝、肾、膀胱,有利尿消肿、降血压、降血糖和消除结石的作用[2]。


    在某种程度上,玉米须可以通过利尿的方式来促进尿酸排泄,继而起到降尿酸的作用[3]。


    车前草


    车前草是一种有着清热消肿、利水利湿的中草药,可以使身体快速生成尿液,并且排泄尿酸,对降尿酸以及缓解痛风疼痛有帮助。


    可以将车前草煮成凉茶,或与土茯苓搭配熬煮代茶饮,与赤小豆、粳米煮成粥品食用。


    需要提醒的是,车前子性寒凉,脾胃虚寒者、肾虚精滑及孕妇不宜饮用。


    菊苣


    菊苣根是一种药食同源的植物,有一定的降尿酸作用,也有一定的降血脂和降血压作用[4],同时能够调理肠胃,通便、润肠。


    另外,菊苣根含有丰富的膳食纤维,食用后能增加胃肠消化蠕动,起到减肥、排毒的作用。

     


    鱼腥草


    鱼腥草作为一种十分常见的食物,有利尿和加速血液循环的作用,能够促进体内尿酸的排出, 减少血尿酸。


    同时,它还有镇痛消炎的作用[5],关节疼痛,痛风复发的时候喝一杯鱼腥草茶,可以一定程度缓解疼痛。


    蒲公英


    蒲公英有清热解毒,利尿通淋的作用,是中医中的一味重要药材。所以蒲公英茶自然也是非常养生保健康的茶饮。


    蒲公英泡水喝是中医推荐的养生保健茶饮,降脂降酸,防治痛风,还可以改善关节炎、皮肤炎、风湿、咽喉炎症等。


    以上提到的这些食材,大多通过其利尿作用从而达到降低尿酸的目的。


    但对于有高尿酸血症和痛风的人群,还是需要根据病情来使用药物,并不建议完全依靠饮茶或食疗来降尿酸。


    特别已出现肾功能损伤的人群,需要咨询中医医生后才能使用。


    痛风的防治是一项需要长期坚持的工作。坚持长期饮食、运动疗法,必要时配合药物治疗,定期复查,在医生指导下及时调整,选择最适合自己的治疗方案,才能科学控制尿酸。

  • 现在人们吃喝都比以前好多了,大鱼大肉,各种饮品,痛风患病率也呈逐年上涨趋势。临床上痛风常常有原发性和继发性两大类。原发性的多指那些遗传带来的,常常伴有体重较大、糖尿病、高血压、心脏病等与胰岛素抵抗有关的疾病;而继发性的多是由于肾脏系统疾病、骨髓增生性疾病或者服用某些药物遏制尿酸排除体外而导致的。

    那么,我们一起来认识一下痛风的原因吧!

    一、凡是引起高尿酸血症的疾病均可引起痛风的发生,如肾小球过滤障碍、肾小管重吸收以及长期尿酸盐堆积结晶等使尿酸排泄出现障碍,而引起高尿酸血症,久而久之导致痛风的发生;还有一种是由于体内某些酶的缺陷导致尿酸增多,而导致高尿酸血症。

     

    二、长期食用高嘌呤的食物如海鲜、牛肉、动物肝脏、鸡肉等;长期饮酒等不良的饮食习惯。

     

    三、还有一种就是长期的“通宵达旦”不注意休息,导致体内自身代谢紊乱,也是导致痛风的原因。

     

    四、遗传因素,有家族史的人,如果不注意饮食或生活作息不规律,比没有家族史的人患痛风几率大。

     

     

    五、临床研究表明,男性患痛风机率较女性大,这与男女体内所含激素水平有很大的关系,雌激素可以促使尿酸排除体外。

     

    要强调的是:痛风是个长期的慢性的终生疾病,其痛苦不堪,所以痛风患者一定要管住自己的“口”很是关键。

    痛风患者的饮食如何控制?

    对于痛风患者来讲建议,不用过度严格的控制自己的饮食,首先过于压制自己的欲望,有可能导致这种欲望的反弹,造成暴饮暴食,而且长期的、过度的限制饮食也有可能造成营养不良,导致维生素及其他一些营养成分的缺乏。

     

    一些嘌呤过高的食材,像长时间熬煮的肉汤,像干炸的小鱼干等这些食材绝对不要触碰。而一些肉类是可以少量触碰的,每次摄入的量不要超过100克,而且摄入的频次不要过于频繁,每周摄入1~2次是可以的,注意烹饪的方法,尽量不要采用油炸的方式去处理。

     

    一定不要喝酒,不要喝含果糖非常多的饮料,要适当的增加蛋类、奶类以及富含维生素c食材的摄入,尤其是脱脂牛奶,与尿酸的异常升高是呈强负相关的。

     

     

    要多饮水,每天饮水的量,建议要在2000毫升以上,这是2016年中国痛风指南当中所建议的,多喝水不一定能把尿酸降到什么样的程度,但是维持一定量的水的摄入可以让我们的血尿酸浓度得到一定的稀释,而且可以促进排尿,这样呢,也可以降低尿路结石形成的可能。这对于保护痛风病人的肾脏也是有一定作用的。

  • 痛风是一种常见的关节疾病,在平时生活中我们要怎么预防呢?吃一些什么食物会降低尿酸,因为痛风是嘌呤代谢障碍引起的,所以我们呢一起来学习一下得了痛风可以吃那些食物吧!

     

    食物的分类

    1. 可以吃低嘌呤类的食物

     

    主食类:米,面粉,苏打饼干,麦,淀粉,土豆,山芋等;

     

    奶类;各种酸奶,鲜牛奶,冰激凌,各种奶粉类,各种奶制品(奶酪,炼乳)等;

     

    肉类和蛋类:鸡蛋,鸭蛋,鸡血,鸭血等;

     

    蔬菜类:菜类(卷心菜,白菜,苋菜),瓜类,葫芦,木耳,葱,姜,蒜,榨菜,辣椒,泡菜等;

     

    水果类:苹果,香蕉,枣类(红枣、黑枣),葡萄,桃子,瓜类(西瓜,木瓜),石榴,桃等;

     

    饮料:可乐,汽水,各种矿泉水,茶类,果汁,咖啡类等;

     

    其他类:各种酱(花生酱、西红柿酱),蜂蜜,油脂类(植物油,核桃,瓜子),各种干果类等;

    2. 可以适量吃的嘌呤类食物

    豆类:豆制品(豆腐干、豆奶),干豆类(红豆、黑豆、绿豆),黄豆芽等;

     

    肉类:鸡,鸭,鹅,牛,羊等肉;

     

    海鲜类:各种鱼类,螃蟹,鱼翅,鱼丸等;

     

    蔬菜类:菜类有菠菜,笋类,金针菇,银耳,菌类有蘑菇等;

     

    油脂类以及其他:芝麻,花生,腰果,链子等;

    3. 禁忌吃的高嘌呤类食物

    豆类食品:黄豆;

     

    蔬菜类的食品:紫菜,菌类有香菇等;

     

    肉类:肝类,肠类,心,肚,胃,肉铺,肺脑,肉馅等;

     

    海鲜类:鱼(鱼卵,鱼皮,带鱼,鸟鱼,鲳鱼),贝壳类,虾类,海参等;

     

    其他:酒类,酵母粉等。

    日常生活中应该注意什么?

    1. 注意控制饮食的食用量,保持体重,避免超重或者肥胖;

     

    2. 学会低脂饮食;

     

    3. 养成多喝水的习惯,多喝水可以增加排尿量,促进尿酸的排出,降低尿酸的浓度,防止结石的形成;

     

    4. 对吃一些碱性的食物,碱性的食物的代谢物是碱性的可以促进尿中的尿酸的溶解,加快排出,防止结石的形成;

     

    5. 养成低盐饮食;

     

    6. 戒酒,酒精中的乙醇可以促进嘌呤转化成尿酸,所以要养成一个不饮酒的习惯;

     

    7. 平时也可以加强一些运动来增加自身的免疫系统,防止病毒的侵犯。

     

     

    以上是一些痛风病人应该吃的食物和不能吃的食物,预防疾病的侵犯,应该从饮食入口,我们的健康要自己来保护。

  • 痛风是一种关节病,是现在人常见的一种疾病。不良的生活习惯导致关节疼痛,水肿等现象的发生。关节疼痛则会影响我们的正常生活,如不及时就医会引起其他并发症的产生。食疗作为最健康的一种治疗方法,在现代社会中收到人们的广泛关注与实施。食物中包含的各种营养物质不仅能让我们的身体机能正常活动,更能预防各种疾病。大多数患者在就医后会采用食疗的方法来减缓自身的疼痛感。但是痛风的饮食禁忌你真的知道吗?

     

     

    下面我将从以下几个方面来阐述:

    1、动物内脏切记不要吃

    动物的内脏中含有丰富的嘌呤,属于高嘌呤食物。痛风患者食用动物内脏后,会产生过多尿酸。尿酸水平的急剧增高是引发痛风病的主要诱因之一。痛风患者多吃动物内脏会加剧自身痛苦的程度、甚至会出现关节红肿,发热,剧烈疼痛的症状,让人苦不堪言。

    2、酒能不喝就不要喝

    酒对于促进人体血液循环存在着一定的疗效。是的,饮酒有益于人身体健康,但如果过分酗酒,则会对人体产生强烈的损害。一杯解千愁是现在大多数人排解烦忧的一种途径。痛风患者可以适当喝一点酒,但不要过量。

    3、多喝水

    水是生命的源泉,这句话是不错的。水是人体机能的重要物质组成部分,身体的新陈代谢和血液的流动速度都与水的摄入量有着密不可分的关系。多喝水自然尿多,尿排出的尿酸也越多。我们都知道痛风病患者尿酸就多,多喝水有助排尿从而达到降低体内尿酸值的目的。注意不要喝果汁和饮料,尤其是蜂蜜水,饮料中含有的果糖会让尿酸增加。痛风病患者应该多喝水。

    4、鸡蛋和牛奶每天都要进行补充

    痛风病患者不能多吃肉,营养不良又不利于痛风病患者对病情的控制。鸡蛋和牛奶都是高蛋白的食物,能够很好的补充人体蛋白质的需求。痛风病患者由于体内缺少肉类营养物质,所以要用鸡蛋和牛奶来进行补充。鸡蛋不能多吃,吃多了会造成胆固醇高的后果。牛奶既可以补钙又有营养,还不升高尿酸。如果体重高的话,喝低脂或脱脂牛奶最好的。酸奶尽量不要喝,因为发酵后嘌呤物质会升高,不利于痛风病患者的排尿,进而会使体内的尿酸升高。

     

     

    综上所述,我相信你有了深入的了解。会吃,才能够减缓痛风的症状。

  • 目前,我国高尿酸人群数量逐渐增长,患病人数已逾亿,其中痛风患者超过1000万人。高尿酸血症成为我国仅次于糖尿病的第二大代谢类疾病。


    高尿酸血症发病率的迅猛增长与人民生活水平的普遍提高、饮食结构和条件的改变息息相关。


    其中,高热量、高脂肪,高嘌呤食物在饮食结构中所占比例越来越高,加上过度的摄入,不健康饮食习惯成为痛风的重要诱因。


    研究表明,尿酸生成过多导致的高尿酸症占10%,而其余90%都因为肾排泄尿酸障碍[1]。


    减少摄取嘌呤类食物作用有限,如何摄取有利于排出高尿酸、抑制高尿酸的食物才是根本。


    以下向大家介绍的几种食材,平平无奇却可以帮助人体排尿酸。日常生活随处可见的它们,你有留意到吗?

     


    玉米须


    中医认为,玉米须性味甘而淡平,入肝、肾、膀胱,有利尿消肿、降血压、降血糖和消除结石的作用[2]。


    在某种程度上,玉米须可以通过利尿的方式来促进尿酸排泄,继而起到降尿酸的作用[3]。


    车前草


    车前草是一种有着清热消肿、利水利湿的中草药,可以使身体快速生成尿液,并且排泄尿酸,对降尿酸以及缓解痛风疼痛有帮助。


    可以将车前草煮成凉茶,或与土茯苓搭配熬煮代茶饮,与赤小豆、粳米煮成粥品食用。


    需要提醒的是,车前子性寒凉,脾胃虚寒者、肾虚精滑及孕妇不宜饮用。


    菊苣


    菊苣根是一种药食同源的植物,有一定的降尿酸作用,也有一定的降血脂和降血压作用[4],同时能够调理肠胃,通便、润肠。


    另外,菊苣根含有丰富的膳食纤维,食用后能增加胃肠消化蠕动,起到减肥、排毒的作用。


    鱼腥草


    鱼腥草作为一种十分常见的食物,有利尿和加速血液循环的作用,能够促进体内尿酸的排出, 减少血尿酸。


    同时,它还有镇痛消炎的作用[5],关节疼痛,痛风复发的时候喝一杯鱼腥草茶,可以一定程度缓解疼痛。

     


    蒲公英


    蒲公英有清热解毒,利尿通淋的作用,是中医中的一味重要药材。所以蒲公英茶自然也是非常养生保健康的茶饮。


    蒲公英泡水喝是中医推荐的养生保健茶饮,降脂降酸,防治痛风,还可以改善关节炎、皮肤炎、风湿、咽喉炎症等。


    以上提到的这些食材,大多通过其利尿作用从而达到降低尿酸的目的。


    但对于有高尿酸血症和痛风的人群,还是需要根据病情来使用药物,并不建议完全依靠饮茶或食疗来降尿酸。


    特别已出现肾功能损伤的人群,需要咨询中医医生后才能使用。


    痛风的防治是一项需要长期坚持的工作。坚持长期饮食、运动疗法,必要时配合药物治疗,定期复查,在医生指导下及时调整,选择最适合自己的治疗方案,才能科学控制尿酸。

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    痛,痛,痛,每一个得过痛风的人,都对这种疼痛刻骨铭心,但是好了伤疤忘了疼,不痛的时候依然管不住嘴,想吃什么就吃什么,于是过了没多久,痛风又会发作。

     

    比如我们上个月接诊的一名痛风患者,短短一个月期间,连续三次发生痛风,每一次都是在酗酒,进食高脂肪饮食后出现。

     

    有人说,痛风是吃出来的,这并不夸张,导致痛风发生的罪魁祸首就是尿酸升高,一旦尿酸升高,短期内可能没有特殊不适,但随着时间的推移,尿酸盐就会沉积在关节等部位,随着时间的推移,就会诱发痛风性关节炎,那么出现红肿热痛就不足为奇了。

     

    从短期来看,痛风会出现红肿热痛,从长期来看,痛风又会导致关节的畸形改变,所以我们可以看到痛风患者,手脚往往有典型的畸形改变。

     

    当组织中尿酸盐堆积变得过饱和时,尿酸盐沉淀,形成单钠尿酸盐晶体。这些晶体的沉积部位最常见于滑膜、骨膜、皮肤、软骨、肌腱、韧带和肾脏,被累及的一系列肌肉骨骼组织和非肌肉骨骼组织也可出现尿酸盐晶体。

     
    一旦罹患痛风,患者的生活质量往往很差,在漫长的时间里,痛风又会严重威胁患者的生命。

     

    那么,如何才能远离痛风呢,很明显,管住嘴很重要。

     

    远离痛风,想长寿,坚持不要喝酒,长期喝酒的人,痛风都不会控制很好,这是因为喝酒后会有大量的酸性物质产生。这些酸性物质会影响到尿酸通过尿液的排出,从而使尿酸的浓度升高。

     

    远离痛风,想长寿,坚持不要吃太多动物内脏,很多人特别爱吃动物内脏,比如猪肝,鸡肝,猪大肠,牛肚,这些动物内脏里不仅含有较高的胆固醇和甘油三酯,还含有很高的嘌呤,所以长期进食动物内脏,特别容易诱发痛风。

     

    远离痛风,想长寿,坚持不要吃太多油炸的食物,各种油条,炸鸡,薯条等等,油炸食物充斥在我们的餐桌上,很多人爱吃油炸食物,吃太多油炸食物,很容易导致尿酸升高。

     

    远离痛风,想长寿,坚持不要吃太多海鲜,海鲜虽然能为我们提供优质蛋白,但是因为含有很高的嘌呤,也会升高尿酸,随着时间推移,容易诱发痛风。

     

     

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  • 痛风作为一种常见的代谢性疾病,其核心问题在于尿酸代谢失衡,导致血液中尿酸浓度过高,进而形成尿酸盐晶体沉积于关节和软组织中,引发疼痛和炎症。

    黄酒作为一种含酒精的饮品,其嘌呤含量相对较高,对于痛风患者来说,过量饮用可能会导致尿酸水平进一步升高,加重病情。因此,痛风患者应尽量避免饮用黄酒。

    那么,痛风患者可以选择哪些饮品呢?一般来说,痛风患者可以适量饮用低嘌呤的饮品,如白开水、绿茶、豆浆等。这些饮品可以帮助稀释血液,促进尿酸排泄,有助于控制病情。

    除了饮品,痛风患者的饮食调理也十分重要。痛风患者应尽量避免高嘌呤食物,如海鲜、动物内脏、啤酒等。同时,保持低脂、低盐、低糖的饮食,有助于控制体重,降低尿酸水平。

    此外,痛风患者还需保持良好的生活习惯,如规律作息、适量运动、戒烟限酒等。这些措施有助于控制病情,提高生活质量。

    对于痛风患者来说,药物治疗也是必不可少的。常用的痛风药物包括非甾体抗炎药、秋水仙碱、别嘌醇等。这些药物可以帮助缓解疼痛、降低尿酸水平,预防痛风发作。

    总之,痛风患者应尽量避免饮用黄酒等高嘌呤饮品,选择低嘌呤饮品,并保持良好的生活习惯和饮食调理。在医生指导下,合理使用痛风药物,有助于控制病情,提高生活质量。

  • 尿酸高,即高尿酸血症,已成为现代社会常见的代谢性疾病。这种疾病与嘌呤代谢紊乱密切相关,会导致血尿酸水平升高,进而引发多种并发症,其中血压升高便是其中之一。

    高尿酸血症可分为原发性和继发性两种类型。原发性高尿酸血症多与遗传因素有关,而继发性高尿酸血症则可能与某些疾病或药物有关。高尿酸血症患者容易出现痛风、关节炎、肾结石等症状。

    尿酸高引起的血压升高,在饮食方面应注意以下几点:

    • 避免食用高嘌呤食物,如海鲜、菌类、动物内脏等。
    • 限制高嘌呤食物的摄入量,如豆类、啤酒等。
    • 避免过多饮用汤类,尤其是肉汤。
    • 多喝水,保持尿液通畅,有助于尿酸排泄。
    • 适量运动,每周5次,每次30分钟以上。

    除了饮食调理,患者还应保持良好的生活习惯,如戒烟、限酒、保持良好心态等。此外,定期到医院复查,及时调整治疗方案,也是非常重要的。

    对于尿酸高引起的血压升高,药物治疗也是一个重要的手段。常用的降压药物包括利尿剂、ACEI类、ARB类等。患者应在医生的指导下,合理选择药物,以达到良好的治疗效果。

    总之,尿酸高引起的血压升高是一种常见的并发症,患者应引起重视。通过合理的饮食、运动、药物治疗和生活习惯的调整,可以有效控制病情,预防并发症的发生。

  • 痛风,这个听起来有些陌生的词汇,却困扰着许多人的生活。它并非一种罕见的疾病,而是由尿酸盐在体内沉积引起的关节疾病。这种疾病与嘌呤代谢紊乱或尿酸排泄紊乱密切相关,导致血尿酸水平升高。痛风患者常常遭受着关节疼痛、肿胀、红肿等痛苦,严重影响生活质量。

    那么,痛风患者是否需要服用消炎药呢?答案是否定的。痛风并非由细菌感染引起,因此不需要使用消炎药。消炎药主要用于治疗由细菌感染引起的炎症,对痛风并无疗效。相反,痛风患者需要的是控制血尿酸水平,减轻高尿酸对靶器官的损害,预防痛风发作。

    那么,痛风患者应该如何治疗呢?首先,患者需要积极配合医生进行降尿酸治疗。常用的药物包括非甾体抗炎药(如依托考昔、双氯芬酸、塞来昔布)、秋水仙碱和糖皮质激素等。这些药物可以帮助患者控制血尿酸水平,减轻关节炎症,预防痛风发作。

    除了药物治疗,痛风患者还需要注意日常生活中的保养。首先,患者应该避免摄入高嘌呤食物,如动物内脏、海鲜、啤酒等。其次,患者应该保持理想的体重,避免肥胖。此外,患者还应该避免吸烟和饮酒,适当补充蛋白质,并保持良好的生活习惯。

    痛风患者还可以选择到专业的痛风门诊就诊。痛风门诊设有专业的痛风治疗团队,可以为患者提供个性化的治疗方案。此外,痛风门诊还可以为患者提供健康教育和康复指导,帮助患者更好地控制病情,提高生活质量。

    总之,痛风并非不可治愈的疾病。只要患者积极配合医生进行治疗,注意日常生活中的保养,就能够有效地控制病情,预防痛风发作,享受健康的生活。

  • 痛风是一种常见的代谢性疾病,其核心问题是血尿酸水平过高。痛风患者常会经历不同的症状和阶段,下面将详细介绍痛风的相关知识。

    一、痛风症状

    1. 无症状期:这一阶段血尿酸水平持续增高,但患者没有明显不适感。通常只有在关节出现炎症时,才会被诊断为痛风。

    2. 急性关节炎发作期:这是痛风最常见的症状,通常表现为关节红肿、疼痛,以第一跖趾关节最为常见。反复发作会导致更多关节受累。

    3. 间歇期:急性关节炎发作后,症状会自然缓解,患者进入无症状阶段。但随后可能会再次出现急性发作。

    4. 慢性关节炎期:尿酸盐结晶沉积在关节周围组织,导致关节破坏、畸形和痛风石的形成。炎症反复发作,关节功能逐渐受限。

    二、痛风治疗方法

    1. 一般治疗:痛风患者应避免高嘌呤食物,减少饮酒,多喝水,保持健康的生活方式。

    2. 药物治疗:包括秋水仙碱、别嘌呤、非布司他等,用于控制急性发作和降低血尿酸水平。

    3. 手术治疗:对于痛风石较大或关节畸形严重的患者,可能需要手术治疗。

    三、痛风预防

    1. 控制饮食:避免高嘌呤食物,如海鲜、肉类、豆类等。

    2. 适量运动:保持健康体重,增加尿酸排泄。

    3. 戒酒:特别是啤酒和烈酒。

    4. 定期复查:监测血尿酸水平,及时发现并处理异常。

  • 痛风,一种常见的代谢性疾病,其核心问题在于尿酸代谢异常。尿酸在体内积累过多,容易在关节、软组织和肾脏等部位沉积,形成痛风石,导致剧烈的关节疼痛和炎症。

    那么,痛风患者能否食用螺旋藻呢?根据专家建议,痛风患者可以适量食用螺旋藻,但并不期望其有显著的治疗效果。螺旋藻作为一种天然保健品,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,有助于补充营养,提高免疫力。然而,它并不能降低血尿酸水平,也不能阻止痛风石的形成。

    痛风的治疗需要综合管理,包括药物治疗、饮食控制和生活方式调整。药物治疗主要包括抑制尿酸生成和促进尿酸排泄的药物。饮食控制方面,痛风患者应避免高嘌呤食物,如动物内脏、海鲜和啤酒等。同时,保持健康的生活方式,如适量运动、戒烟限酒、保持良好心态等,对痛风的治疗和预防都至关重要。

    在日常生活中,痛风患者还应注意以下几点:

    • 保持规律的作息,避免熬夜和过度劳累。
    • 适当进行有氧运动,如散步、慢跑等,有助于控制体重和改善血液循环。
    • 多喝水,每日饮水量应达到2000ml以上,有助于尿酸的排泄。
    • 戒烟限酒,避免接触二手烟。
    • 保持良好的心态,避免情绪波动过大。

    总之,痛风是一种需要长期管理的慢性病。患者应积极配合医生的治疗,并养成良好的生活习惯,以降低痛风的复发风险,提高生活质量。

  • 痛风,一种由于长期血尿酸增高引起的代谢综合征,对患者的生活质量造成严重影响。它不仅会引起痛风石、慢性关节炎,还可能引发肾脏病变,严重威胁患者的健康。

    痛风石是痛风患者常见的并发症,它们在关节内及关节附近、肌腱、肌鞘及皮肤结缔组织中形成。痛风石破溃后,会排出类似白色粉末的结晶,给患者带来极大的痛苦。此外,慢性关节炎也可能导致关节骨质侵蚀、缺损及周围组织纤维化,使关节僵硬、畸形、活动受限,甚至破溃成瘘管,排出白色豆腐渣样物质。

    痛风患者还可能面临肾脏病变的风险。尿酸盐沉积于肾组织,可引发慢性痛风性肾病,严重时甚至出现急性肾衰竭、尿路结石等严重后果。

    为了预防痛风发作,患者应严格控制饮食,避免食用高嘌呤食物,如海鲜、动物内脏、牛羊肉、肉汤、火锅汤等。同时,应限制高嘌呤植物性食物,如蚕豆、菌类、笋类等,以及啤酒等饮品。患者应多进食水果、蔬菜、五谷杂粮,以降低痛风风险。此外,大量饮水有助于尿酸排泄,减少痛风发作的可能。

    在药物治疗方面,患者应避免服用噻嗪类利尿剂等抑制或影响尿酸排泄的药物。如需服用药物,应注意监测尿酸水平,必要时给予降尿酸治疗。同时,控制体重也是预防痛风的重要措施。肥胖是引发痛风的危险因素,患者应通过控制饮食总热量和适量运动来减轻体重。

    总之,痛风是一种严重的代谢性疾病,患者应积极治疗,预防并发症的发生。在日常生活中,患者应注意饮食、运动、药物等方面的调整,以降低痛风发作的风险,提高生活质量。

  • 痛风作为一种常见的代谢性疾病,给患者的生活带来了诸多困扰。那么,痛风患者是否可以食用鸭血呢?本文将围绕痛风、饮食、鸭血等关键词展开讨论,为患者提供科学的饮食指导。

    首先,我们来了解一下痛风。痛风是一种由于尿酸代谢异常导致的疾病,当血液中的尿酸浓度超过一定范围时,就会在关节、软组织等处沉积形成尿酸盐结晶,引发痛风性关节炎。痛风患者常常伴随有疼痛、红肿、热、压痛等症状。

    关于痛风患者是否可以食用鸭血,答案是肯定的。鸭血属于低嘌呤食物,每100克鸭血含嘌呤量不超过25毫克,嘌呤含量低,适量食用不会对尿酸水平产生明显影响,也不会诱发痛风。

    那么,痛风患者在日常生活中应该如何饮食呢?以下是一些建议:

    1. 多喝水:多喝水有助于加速尿酸排泄,预防高尿酸血症。建议痛风患者每天饮水量在2000毫升以上。

    2. 低嘌呤饮食:痛风患者应选择低嘌呤食物,如蔬菜、水果、乳类、蛋类等。可以适量食用菌类、豆类、豆制品、鱼类、粗粮等含中等嘌呤的食物,但应尽量避免食用高嘌呤食物,如动物的心、肝、肾等,海鲜类食物中的贝壳类以及虾等食物,浓肉汤类食物等。

    3. 选用碱性食物:碱性食物有助于调节体内酸碱平衡,降低尿酸水平。痛风患者可以适量食用碱性食物,如蔬菜、水果、牛奶、豆制品等。

    4. 避免剧烈运动和突然受凉:剧烈运动和突然受凉可能导致痛风发作。痛风患者应避免剧烈运动,注意保暖。

    5. 减少富含果糖饮料的摄入:富含果糖的饮料可能导致尿酸水平升高,痛风患者应尽量避免饮用。

    6. 控制体重:肥胖是痛风的一个重要诱因。痛风患者应控制体重,保持健康的生活方式。

    7. 规律饮食:规律饮食有助于维持尿酸水平的稳定。痛风患者应避免暴饮暴食,注意作息。

    8. 注意保暖:保暖有助于预防痛风发作。痛风患者应注意保暖,避免受凉。

    9. 戒烟:吸烟是痛风的一个重要诱因。痛风患者应戒烟,以降低痛风发作的风险。

    10. 避免外伤、手术、感染:外伤、手术、感染等可能导致痛风发作。痛风患者应避免这些因素。

    11. 逐渐加量运动:痛风患者应逐渐加量运动,以增强体质。但应避免运动过量。

    总之,痛风患者可以通过合理的饮食和生活习惯来控制病情,提高生活质量。在饮食方面,适量食用鸭血等低嘌呤食物,避免高嘌呤食物的摄入,是痛风患者饮食管理的重点。

  • 痛风作为一种常见的代谢性疾病,其根本原因在于体内尿酸水平过高。为了控制尿酸水平,痛风患者需要调整饮食结构,避免摄入高嘌呤食物。

    那么,痛风患者应该吃些什么呢?首先,建议患者多吃新鲜的蔬菜和水果,这些食物富含维生素和矿物质,有助于尿酸排泄。例如,黄瓜、西红柿、橙子、苹果等都是不错的选择。

    此外,患者还可以适量摄入富含膳食纤维的食物,如全谷物、豆类等,以促进肠道蠕动,帮助尿酸排出。

    在蛋白质摄入方面,建议选择低嘌呤食物,如鸡蛋、牛奶、豆腐等。同时,要限制动物内脏、海鲜等高嘌呤食物的摄入。

    除了调整饮食,痛风患者还要注意多喝水,保持充足的水分摄入,有助于尿酸排泄。此外,还要避免饮酒和饮用含糖饮料,以免增加尿酸水平。

    在日常生活中,痛风患者还要注意适当运动,保持健康体重,避免关节损伤。如果出现关节疼痛等症状,应及时就医,避免病情加重。

    总之,痛风患者要通过合理的饮食、适量的运动和良好的生活习惯,控制尿酸水平,预防痛风发作。

  • 痛风,一种常见的关节炎疾病,困扰着许多患者。尽管其症状主要表现为关节疼痛、水肿、发红、肿胀和炎症,但许多人对于痛风的成因和预防措施却知之甚少。本文将围绕痛风展开,探讨其病因、预防、治疗以及日常保养等方面,帮助大家更好地了解痛风。

    痛风的主要症状是关节疼痛,其中最常见的发作部位是第一跖骨。此外,手关节、膝盖、肘部等部位也可能出现疼痛症状。痛风的根本原因是体内尿酸水平升高,导致单钠尿酸盐在关节、肾脏、皮肤等部位沉积,引发炎症和组织损伤。

    尿酸水平升高主要有两种原因:原发性高尿酸血症和继发性高尿酸血症。原发性高尿酸血症与嘌呤代谢紊乱及尿酸排泄减少有关,多数情况下是由尿酸排泄障碍引起;而继发性高尿酸血症则可能是由于肾脏疾病、骨髓增生性疾病、放疗等因素导致尿酸排泄减少或尿酸生成增多。

    痛风多在午夜或清晨突然发病,发病原因和诱发因素与天气没有直接关系。对于痛风患者来说,预防痛风复发至关重要。以下是一些预防痛风的方法:

    1. 调整饮食:痛风患者应避免食用高嘌呤食物,如动物内脏、海鲜、啤酒等。同时,应限制高脂肪食物的摄入,如奶油、黄油、油炸食品等。

    2. 控制体重:肥胖是痛风的一个重要危险因素,因此痛风患者应尽量控制体重,避免体重过重。

    3. 避免饮酒:饮酒是痛风发作的一个重要诱因,痛风患者应尽量避免饮酒。

    4. 适当运动:运动有助于控制体重,降低尿酸水平,从而预防痛风发作。

    5. 定期复查:痛风患者应定期复查尿酸水平,及时发现并处理异常情况。

    在治疗痛风方面,药物治疗是一个重要手段。常用的痛风药物包括非甾体抗炎药、秋水仙碱、糖皮质激素等。此外,痛风患者还应遵循医生的建议,进行针对性的治疗。

    总之,痛风是一种常见的关节炎疾病,患者需要了解其病因、预防、治疗以及日常保养等方面的知识,以便更好地控制病情,提高生活质量。

  • 女性朋友们,你是否经常感到脚酸手酸,这可能是身体发出的警告信号。本文将为您揭秘女性脚酸手酸的可能原因,并提供相应的预防和治疗方法。

    一、常见原因

    1. 贫血:女性由于生理特点,容易发生贫血,导致身体缺氧,从而引起手脚发酸。

    2. 痛风:痛风是一种常见的代谢性疾病,由于尿酸代谢紊乱,导致尿酸结晶沉积在关节和软组织中,引起疼痛和肿胀。

    3. 坐骨神经压迫:坐骨神经是人体最长的神经,负责下肢的感觉和运动。当坐骨神经受到压迫时,会引起下肢麻木、疼痛和酸胀。

    4. 糖尿病:糖尿病会导致神经病变,引起手脚麻木、疼痛和酸胀。

    5. 缺钙:钙是维持骨骼健康的重要元素,缺钙会导致骨质疏松,引起手脚发酸。

    6. 缺乏运动:长期缺乏运动会导致肌肉萎缩、韧带松弛,引起手脚酸胀。

    二、预防和治疗方法

    1. 适量运动:加强体育锻炼,提高身体素质,预防疾病。

    2. 保持良好的生活习惯:保持充足的睡眠,避免熬夜,保持良好的作息规律。

    3. 注意饮食:合理搭配饮食,多吃富含钙、铁、锌等矿物质的食物,如牛奶、鸡蛋、瘦肉、豆制品等。

    4. 避免长时间坐着:长时间坐着会导致下肢血液循环不畅,引起手脚发酸。适当活动,促进血液循环。

    5. 及早治疗:如果出现脚酸手酸的症状,应及时就医,明确病因,进行针对性治疗。

    三、总结

    女性脚酸手酸可能是多种原因引起的,了解病因,采取相应的预防和治疗方法,才能保持身体健康。

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