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秋冬一到,天气转凉,又到了炖老母鸡喝老汤的时候了,很多爱好养生和中医的人开始注意“食药固本”了。所谓“春夏养阳,秋冬养阴”,可是,补错了药或者补错了地方可就不值了。
近日,有这样一位患者来门诊看病,说最近老流鼻血,晚上睡不着觉,观患者舌红少苔,脉细数,是阴虚火热之象,询其病因,原来患者身体偏寒易受凉。到了冬季就有喜吃羊肉、狗肉的习惯。羊肉温热而不燥尚可食用,但狗肉则为辛热之品,所谓,虚不受补,过食温燥辛热之品,久而久之,身体不受反致阴虚内热,出现病态。
人体分气、血、阴、阳,一旦阴阳失衡,气血失调,会导致身体虚弱,身体一虚,自然想到补了,一些养生爱好者习惯根据自己的“虚”证表现“对症下药”,觉得气虚就服用参类,觉得血虚就补阿胶、当归,有时却忽略了体质与时令的重要性。
进补食物,不宜长期温补,要适时适量,就像羊肉虽温,久而温之能化燥,燥邪势必伤阴,得不偿失。进补中药多以补血养阴为主,像当归、阿胶、龙眼肉、制首乌补血药,再配合天冬、麦冬、玉竹、女贞子、南沙参、山茱萸等补阴药,进补中药也要根据自身体质、症状表现,以及结合时令、环境等因素来决定,就比如人参在冬季进补最佳,但此时偏热体质的人就不宜使用,还不如吃性质偏凉的萝卜,这“冬吃萝卜赛人参”的说法大抵不过如此吧。
冬季善补脾肺肾三脏,秋冬寒冷干燥,阳气收敛,形体感寒,故养阴以顺从阴气收、降之性,阴得以降,阳得以升。五脏属阴,肺脾肾属“阴脏”,在用药的时候还要注意药物归经的搭配,比如肾阳虚体质的人,冬季怕冷,四肢不温,易于困倦,适宜温肾阳补脾气,但不能过于温燥,佐以养阴药为宜。
言归正传,现在天气日渐冷了,大家要注意防寒保暖,饮食要适宜,俗话说,是药三分毒,进补中药一定要找专业中医师咨询后再服用,生病了更要去找大夫治疗,切勿自己随便进补。
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有的人乱吃冬虫夏草,一点功效都获得不了,真是浪费了。虫草是最早的中药“网红”,而它的身份也一直扑朔迷离,究竟属于食品?药品?还是保健品?其实,冬虫夏草确实属中药材,而且不能药食两用,所以使用冬虫夏草相对还是要慎重的。
冬虫夏草的功效
冬虫夏草,作为这么受追捧的中药材,自然有它的保健优势。冬虫夏草性温,味甘,入肺、肾经。冬虫夏草能治化痰止血、自汗盗汗、阳痿遗精、慢性咳喘及腰膝酸痛等症,而且在提升人体免疫力方面具有较大的优势。
虫草也被用在了药品当中,比如:百令胶囊,是由发酵冬虫夏草菌粉制成的胶囊,用于肺肾两虚引起的咳嗽、气喘、咯血、腰背酸痛、慢性支气管炎等辅助治疗。
冬虫夏草的吃法
冬虫夏草比较贵,虽然有一部分被炒作的嫌疑,但是确实价格不菲,但是很多人只知道买回来煲汤,实际上,煲汤或者泡茶并不是最好的食用方式,或者说是比较差的方式。
因为冬虫夏草本身是一种真菌。一些活性物质会在高温下被破坏,造成冬虫夏草精华成分的组成比例改变、无法协同作用,使其保健功效打了折扣。
泡水喝,就最差的一种方式了,多数有用的物质要么被损失了,要么就溶不出来,非常的浪费。所以说,最佳的食用方法是磨成粉服用。
煲汤也不是不可以,最好配合其他其他一些共奏补肺肾阴亏之功的食材,效果才好。比如煲鸭汤、煲乌鸡汤等。特别适合于病后体虚,长久咳嗽不见好,感觉精神疲惫且不爱吃饭的人食用。
食用注意有2个:
1、注意卫生:冬虫夏草表面及虫体上粘附大量泥沙杂质,很难洗净,而且也会有存留的细菌、霉菌、寄生虫(卵)等,必须正规渠道购买。
2、注意食用量:中国药典规定药用量为3~9克,建议每次用量一次最多别超过9克。
冬虫夏草属于炖品有健脾开胃、滋养肝肾、去瘀散结的作用。适合滋补强壮身体,汤水滋而不腻,补而不燥,最宜一家大小佐膳饮用。也适用于骨肿瘤病人。
【不药博士】简介:生命科学博士,执业药师,高级营养师,守护生命健康,拒绝伪养生,手把手调养一个健康的你!
提起中医养生的方法,很多人会说“喝枸杞茶”“喝当归黄芪茶”“吃阿胶”之类的,总之就是,各类中药吃起来。什么?难道说中医养生就是买买买?NO!中医养生可不是“中药养生”!
中医养生是一种科学健康的生活方式,通过养精神、调饮食、练形体、慎房事、适寒温等各种方法,达到未病先防、消除不适、已病促愈、病后复原的保健目的;是一种综合性的强身益寿活动。
其深度思想可以概括为“天人合一”“阴阳平衡”“身心合一”三点。《黄帝内经》中强调,养生要顺应自然界的季节气候变化,与天地阴阳保持协调平衡,使人体内外环境和谐统一。“春夏养阳,秋冬养阴”是《黄帝内经》养生保健、防治疾病的指导思想,体现了“天人相应”的整体观念。
中医认为,天地是个大宇宙,人身是个小宇宙,天人是相通的,人无时无刻不受天地的影响。所以中医养生强调天人一体,养生的方法随着四时的气候变化、寒热温凉,做适当调整。
阴阳平衡的人就是最健康的人,养生的目标就是求得身心阴阳的平衡。阴是构成身体的物质基础;阳则为能量。阴阳是相对的,凡是向上的、往外的、活动的、发热的,都属于阳;凡是向下的、往里的、发冷的,都属于阴。
身体之所以会生病是因为阴阳失去平衡,造成阳过盛或阴过盛,阴虚或阳虚,只要设法使太过的一方减少,太少的一方增加,使阴阳再次恢复原来的平衡,疾病自然就会消失于无形了。所以,中医养生高度强调阴阳平衡的健康观。
中医养生注重的是身心两方面,不但注意有形身体的保养,更注意心境的调养。身体会影响心理,心理也会影响身体,二者是一体的两面,缺一不可。
千万别认为养生只是老年人的事,而且养生也不仅仅是为了长寿。养生在于调和阴阳、流通气血、保持身体健康;同时提高心理的调适能力。好皮肤也是养出来的,对任何年纪的人来说,养生都是有必要的。
但是,不同年龄、不同性别、不同体质、不同地域的人,养生方法不可“一刀切”。
好的身体不是“吃”出来的,而是“顺”出来的。因时因地因人采取合适自己的生活方式,才能达到养生的目的。
要说菊花茶现在喝可是正当时候呢!而且菊花本身都有去火的功效,所以只是搭配问题。不同的菊花有不同的饮用方法,以杭白菊来说明目最佳,配以枸杞明目佳品;而黄菊来讲对于咽干、咽痛的人群在这个季节可以配上金银花,橄榄等对咽干、咽喉肿痛非常有益。
菊花是中国十大名花之一,品种繁多,产地也很多,能够入药的就有好几种。菊花有具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。可以泡水喝也可以入药,菊花属寒性,脾胃虚寒者最好少喝菊花茶。菊花茶也适宜与多种花、茶一起泡水饮用,功效作用更为显著。
个人比较偏好杭白菊,也是中国最优质药用菊花的名字。主要产自浙江的桐乡。历史上曾享有“杭白菊与龙井茶”并提之誉是中国传统菊花菜富含蛋白质、脂肪、维生素等,并含有黄酮类和挥发油等,每100克食用部分含蛋白质4.33克、脂肪0.34克、总酸0.09克、粗纤维1.13克、干物质10.7克、还原糖0.40克、维生素c13.0毫克、氨基酸总量3.74克、铁1.68毫克、钙113.1毫克、锌0.62毫克。著名出口中药材“浙八味”之一。
杭白菊适合秋天饮用《补农书》载:“甘菊性甘温,久服最有益。”元代《本草衍义补遗》说:“菊花能补阴”。白色的食物滋阴效果不错,对于秋天很是适宜,只是单独饮用味道有点略苦,这里建议用枸杞搭配,杭白菊有清肝明目的作用、枸杞则是性温和,同样也有清肝明目的作用同时还有滋补肝肾的作用,对于久坐于办公桌前的朋友们来说是很好的清肝明目茶呢!
杭白菊2-3颗,枸杞子3-5粒可加入适量蜂蜜调味,因为这款茶饮不含咖啡因成分所以很适合调养身体用,尤其是女性朋友可以一日数次代茶饮,对缓解眼干、眼涩很有帮助,过了25岁的女性一般多少肝肾不足会有经期不适症状,经常饮用这款茶饮对于缓解症状很好用奥!
秋天里,经常容易与咽干、咽炎的人群也很多,这时候就很适合用点黄菊代茶饮,比如天山雪菊,与杭白菊相比,黄菊的对金黄色葡萄球菌、白喉杆菌及痢疾杆菌有较强的抑制作用,对肺炎、鼻炎、支气管炎、咽喉肿痛等有明显效果。因此天山雪菊具有杀菌、抑菌、消炎、预防感冒和慢性肠炎的功效。
天山雪菊2-3颗、金银花适量、茉莉花适量,这道茶饮对缓解咽干、咽痛非常有作用,尤其是咽喉肿痛的初期代茶饮缓解症状比较明显,如果你有慢性咽炎、喉咙不适或者从事经常用嗓子的工作真的可以尝尝饮用这道代茶饮,当然如果喜好加上点清爽的口感还可以加入橄榄。
大家都知道,人参具有很强的补气功效,而且是大补元气,强心安神,那么吃人参后为什么不能吃萝卜吗?今天我就带你深入了解下!
已经有不止一个人,甚至一些一知半解的西医生,都在说:吃人参的时候,不可以吃萝卜,萝卜会影响人参的效果。这其实是个大误区。
其一:根本无中医理论依据,也就是说中医根本没有人参不能吃萝卜的说法,十八反当中记载了人参反藜芦,十九畏当中记载了人参畏五灵脂。仅此而已。
其二:错误的理解了中医的“气”和气体。白萝卜的主要功效在于消积滞化痰热,下气(指促进肠道蠕动排气)宽中,并不是使人的元气,而是使肺中浊气、肠中湿气的排出。
所以,人参重在补元气,萝卜重在行气,是气体。
气的解释
中医所说的“气”并非单纯指呼吸的气体,而且是人体内在活力,强调身体机能,气能维系人体基本生命活动,包括精气、津气、水谷之气、呼吸之气以及脏腑之气、经络之气等,较为复杂。
气虚则体弱,人参性温,归脾肺心经,大补元气,有调整血压、恢复心脏功能、治疗神经衰弱及身体虚弱的功效。特别对于那些大病初愈、久病体虚、血压偏低、大便稀溏、脉搏无力、怕冷的人来说,不失为一味良药。
而萝卜,就拿白萝卜来讲,性凉,主要入肺胃经,能消积滞、化痰热、下气宽中。特别是对于食积胀满、肺痨呕吐有较好的功效。人参与萝卜一起,并没有什么不好,如果用的好了,还可能起到出其不意的功效。
例如:明代名医傅青主“以人参配萝卜,治倒饱中满与气虚,食不消化等病。”《本草纲目》中记载:“人参、黄芪研末,红皮大萝卜蘸食,治阴虚血尿,亦可治沙淋、石淋(结石)。
所以,不要再谣传萝卜和人参不能一起吃了。
冬天了,可以适当的吃点萝卜,青萝卜是营养价值最高的一种,所有的萝卜都含有淀粉酶和消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进消化,并且萝卜还能缓解胸闷,抑制胃酸的分泌,刺激胃肠蠕动,健胃消食。萝卜在所有植物块茎中属于低热量的一种,其水分含量高,膳食纤维、芥子油的含量也很高,食用之后容易产生饱腹感,刺激胃肠蠕动,减少高能量食物的摄入和吸收。
【不药博士】简介:生命科学博士,执业药师,高级营养师,守护生命健康,拒绝伪养生,手把手调养一个健康的你!
虽说女性缺乏雌激素危害大,但是补充雌激素可是一把“双刃剑”,一方面它对改善女性更年期综合征、提升女性生活质量方面确实起到很大的作用,而另一方面长期的使用雌激素会增加女性患心脑血管疾病、乳腺癌、子宫内膜癌等疾病的风险,所以这雌激素究竟该不该用让不少人觉得困扰。
其实补充雌激素也是需要因人而异、因地制宜的,到底怎么补充才是有效且安全的,我们就来说几点小常识。
1、适合补充雌激素的阶段
大量研究资料表明,女性在绝经早期或围绝经期接受雌激素治疗,能够明显改善绝经期症状,还能够增加性欲、降低骨折发生率、改善心血管功能及认知功能。
绝经期的预防窗口分三个阶段,一是绝经过渡期,即40岁到绝经期;二是45岁到55岁;三是绝经10年内,建议在这三个阶段要注意补充雌激素。
那么,我们如何判断自己的激素水平下降到哪个阶段了呢?
一般来说,雌激素缺乏的早期症状是多汗、潮热、失眠和血压波动大,中期症状是身体出现萎缩、皮肤干燥、阴道萎缩等,晚期症状就是骨质疏松。
2、补充要有依据
不少女性都有自己给自己当医生、开药的习惯,要么就跟着身边的朋友学,也不管药对不对症,这些都是不可取的。
雌激素的补充一定不能擅自进行,激素补充的量、补充的时间、应用持续的时间各人不尽相同,应到正规医院进行疾病相关的检查、激素水平测定后,根据症状、预防需要、个人史、家族史等相关检查的结果,以及女性的个体化、顺应性等来制定治疗方案。
3、补充要适量
如果身体缺乏雌激素,那是不是补的越多越好呢?
当然不是,每个人的需求是不一样的,雌激素过高或者过低都会造成体内的激素紊乱,增加疾病发生的风险。比如雌激素过高,会增加体内一些恶性的病变,如乳腺癌、子宫内膜癌等;而雌激素过低,尤其是到了中年的女性,会有明显的更年期综合征表现。
所以对于雌激素的补充,一个很重要的原则就是适量。
4、禁忌症
也并不是所有更年期女性都适合服用雌激素,千万不能以自己是否已经处在围绝经期或者绝经期来判断是否需要补充雌激素,因为雌激素的使用也是有禁忌的,需要经过专科医生的综合评估。
有以下情况的女性应慎用雌激素:乳腺癌家族史、原因不明的阴道出血者、肝肾功能异常者、子宫肌瘤、高血压、糖尿病患者、脑血栓半年内等等。
此外,权威机构指出,60岁以上女性使用雌激素治疗前需进一步进行风险受益评估。
对于已经能够选择合适的方法来帮助自己补充所需要的雌激素的女性朋友,也需注意在实际补充时,尤其是在用药时候,一定要在医生的指导下进行,并定期检查,评价性激素治疗的效果,进行相应的调整,以恢复正常的生理水平和生活质量为最终目的。
王奶奶患有糖尿病多年,几年前经人介绍说苦瓜汁能降糖,就经常的喝苦瓜汁,据她说,确实有降糖的效果,那是怎么回事呢?
苦瓜,因其味苦而得名,它虽味苦但苦中带甘,清香可口,向来被人们视为难得的食疗佳蔬。民间自古就有苦味能清热、苦味能健胃之说。中医认为,苦瓜味苦,性寒冷,能清热解毒,润燥生津,尤其在秋暑天气里食用最好。苦瓜的微苦吃后能刺激人体唾液,胃液分泌,令人食欲大增,清热解暑。相传,苦瓜约在明代初传入我国南方,它的茎、叶、花和果实都十分奇特,可作观赏植物栽培。而广东人讲究意头,苦瓜名中带“苦”字,粤人又唤其做凉瓜。
其实,苦瓜青则苦寒,涤热,明目,清心。苦瓜熟则色赤,味甘性平,养血滋肝,润脾补肾。就是说苦瓜熟了颜色不再是绿色,苦味大减,寒性减低,滋养作用凸显出来。所以吃苦瓜以其色青未黄才能起到清热的功效。
此外,苦瓜煮水擦洗皮肤,可清热,止痒、祛痱。长痘痘的青年朋友也可以经常食用苦瓜。
是否能降糖?
苦瓜虽有止渴的功效,但实际上,苦瓜解的是暑热与实热烦渴,少尿等病症,而糖尿病多是阴虚燥热的烦渴,这二者是完全不同的。所以冬季吃苦瓜,不如夏季吃,效果好。不药博士也查阅了一些文献,发现苦瓜或苦瓜汁确实能降低餐后血糖,推测这可能与其减慢胃肠蠕动,延缓糖类消化吸收有一定的关系。
苦瓜降糖作用及剂量未被明确之前,请勿用苦瓜代替降糖药,但是基于苦瓜本身低脂低热量低糖的特点,倒是一种非常适合糖尿病人吃的蔬菜。
此外,苦瓜中的维生素C含量很高,有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”,能使摄取脂肪和多糖减少。苦瓜营养成分很高,每100克苦瓜所含营养素如下:
禁忌人群
苦瓜含奎宁,能刺激子宫收缩,所以孕妇慎食。
苦寒的特性,也让部分脾胃虚寒的人群,否则会引起吐泻腹痛。
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对于现在的吃货们来说,生活物质的提高,美食种类琳琅满目,各种好吃的,无比幸福。但是正因为吃的种类繁多,人们的饮食习惯也在日益的变差,不控制食量,不注意吃食,经常喝酒和抽烟,导致更多的年轻人也开始患上脂肪肝这样的疾病。
秋天既是一个帮助贴秋膘的季节,还是补充夏日散失营养的一个季节,也是一个收获的季节,是个非常适合养生的时间段,把握好这个时节就可以减少疾病的威胁。
造成脂肪肝的原因有哪些?
长期酗酒
究竟会让肝脏的负担加重,损害肝细胞,造成肝脏的病变。若是还是不控制饮酒,还会导致出现加重肝脏损害,诱发肝硬化。
营养缺乏
蛋白质的缺乏也是造成脂肪肝的一个重要原因,无法合成代谢脂肪的物质,脂肪不断堆积,出现脂肪肝。
减肥的人群里,采取吃少点减肥方法的,也很容易患上脂肪肝。就是因为吃的不多,给予肝脏的营养不够,身体也没有能量,只能去消耗肝细胞内的营养,并将肝脏的脂类物质氧化增加,损伤肝脏,出现脂肪肝。
过度肥胖
有先天的原因还有后天的因素,由于滥用药物或是不减肥还是持续大吃大喝,造成出现肝脏脂肪的堆积,导致脂肪肝。
秋季常吃1红2白和4黄,降低疾病风险,头脑灵活,少得脂肪肝
1红——生吃辣椒,预防糖尿病
对于爱吃辣椒的这无疑是一个好消息,但是这个辣椒是蔬菜里的生辣椒,而不是含有很多油脂的辣椒油这样的食物,辣椒粉也是可以,但是没有生辣椒含有的营养多。美国某大学一项研究表明,经常在菜肴里加入辣椒调味的辛辣菜肴吃的多的话,减少了心脏疾病的风险,并且吃辣椒的人死亡的风险也很低。多吃生辣椒还可以帮助降低二型糖尿病的风险。
因此爱吃辣椒的人,就可以在日常饮食里加入生辣椒食用,可以减少患上糖尿病的概率,还能降低疾病风险。
2白——蘑菇、大葱
新加坡对蘑菇进行了研究,在试验的老人里每周饮食至少加入2份以上的蘑菇,发现降低一半患上认知障碍的几率。
在蘑菇里发现了一种特别的成分,可以帮助人体提高认知,这个成分叫麦角硫因,可以帮助身体抗氧化和抗炎症。这种物质存在我们的饮食里,蘑菇里就含有很多。
大葱是我们日常经常见到的蔬菜,几乎每家每户都有,让我们的饭菜更加丰富和有味道。对我们的身体也很有益处,大葱中含有丰富的营养物质。常吃大葱类蔬菜的人,患上疾病的风险要比不常吃的要低很多。
4黄——柑桔橙柚
胰腺方面的疾病,是我们周围经常见到的疾病,发病率很高。经日本研究中心得出,胰腺疾病跟我们的饮食虽不明了,但发现多吃上面这四种水果,可以降低我们身上胰腺发病的概率,帮助我们预防疾病。
专家认为,食用水果降低发病的原因,跟这些水果丰富的维生素脱不开关系,他们身上都有丰富的维生素C。
根据以上研究发现,预防疾病就要多吃蔬菜水果,因此平常我们的绿叶蔬菜也不能少,绿叶蔬菜中含有丰富的硝酸盐,可以帮助降低老年生斑,并带给身体其他好处。绿叶蔬菜还能预防脂肪肝,调节胰岛素。减少由于脂肪堆积造成的肝脏负担,帮助肠道清理毒素。
经常喝茶也可以降低疾病的危害:
选取:决明子、桑叶、山楂、牛蒡根、青钱柳叶、沙棘、荷叶、菊花、玉米须、槐花、葛根
决明子、桑叶、山楂可以促进肠胃消化,改善体质,帮助减肥;牛蒡根、青钱柳叶和沙棘可以滋养气血,改善脾胃,降低血压和血脂;荷叶、菊花和玉米须可以帮助刮去身体油脂,促进排泄身体垃圾,增进机体循环;槐花和葛根可以帮助降低血糖,增进食欲。
在民间流传着关于生姜和萝卜的谚语,感觉很牛叉的样子,比如,“萝卜上市,医生没事”,“吃着萝卜喝着茶,气得大夫满街爬”;“女子三日不断藕,男子三日不断姜”,“ 冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。实际上,这些养生谚语,很大程度上是来源于生活的,但有时候对谚语的理解要是不到位,就会误解其中真意,按照谚语来生活,往往会出现一些误差。
我们今天就来说说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”这句谚语,其实这句谚语很多人都理解错了。为什么呢?冬天吃萝卜,夏天吃生姜,这样真的好吗?我们先来看看萝卜和生姜的性能再说吧。
萝卜肉质脆嫩多汁,形美色艳,“熟食甘似芋,生吃脆如梨”,是人们比较喜爱的一种食材。但是萝卜生用和熟用,功效是不一样的。一般来说,生萝卜味甘辛,性寒凉,具有清热生津,凉血止血,化痰止咳,利小便,解毒等作用;熟萝卜味甘性平,偏于益脾和胃,消食下气。综合来讲,萝卜适用于消渴口干,鼻衄,咯血;痰热咳嗽,咽喉痛,失音;痢疾或腹泻,腹痛作胀;脾胃不和,饮食不消,反胃呕吐;热淋,石淋,小便不利或胆石症等病证。
生姜从味道来说,有一定的辛辣之味,民间不是有“姜还是老的辣”之说吗?从性能来说,是偏于温热的,具有发汗解表,温中止呕,温肺止咳,解鱼蟹毒,解药毒等功效,适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐;在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后,急以姜汤饮之,可增进血行,驱散寒邪。
我们明白了萝卜和生姜的性能之后,再回过头来看看这句谚语。我们知道,三冬时节,人们在饮食上可能会偏荤一些,而煮熟的萝卜恰好具有益脾和胃、消食下气的作用,尤其是年关和春节时期,大鱼大肉,正好吃点萝卜解油腻,化食积,妙不可言。三冬时节,天气寒冷,容易感冒咳嗽,而萝卜具有化痰止咳的作用,运用得当,自然恰到好处。那么问题来了,夏天不能吃萝卜吗?看到超市也有萝卜这个菜,是否可以吃呢?当然可以吃。生萝卜清热生津,凉血止血,化痰止咳,利小便,解毒,整个夏天,萝卜也是可以吃的。
再来看看夏季,夏季天气炎热,人们胃口通常不佳,而这个时候放入少许生姜,能够使人胃口大开,因为生姜是“治呕圣药”。在夏天,适当吃些生姜,可以抑治肠胃细菌的滋生,生姜还有杀灭口腔致病菌和肠道致病菌的作用,但是夏季天气炎热,人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多,而生姜性辛温,属热性食物,根据“热者寒之”的原则,不宜多吃,只在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。那么,冬天不能吃生姜吗?肯定能吃。冬季天气寒冷,根据“寒者热之”的原则,冬季吃姜正当时。
这样看来,似乎“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”这句谚语可以被推翻了。实则不然,这句话用了一个修辞手法,很多人忽略了。什么修辞手法呢?互文现义。这种修辞手法,即是将古代诗文的相邻句子中所用的词语互相补充,结合起来表示一个完整的意思。比如《木兰诗》中的“将军百战死,壮士十年归”这句,就是互文现义的修辞手法。如果按照直译,就是“将军身经百战,全都战死;壮士十年奋战,惨胜而归”,但这显然不符合文意,而正确的翻译是:“将军和壮士们经过好几年的浴血奋战,一些将士马革裹尸,一些将士凯旋归朝。”懂得了互文现义的修辞手法,“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”这句话的正确打开方式就不一样了:无论冬夏,正确使用萝卜和生姜,能够使人安康!
在民间流传着关于生姜和萝卜的谚语,感觉很牛叉的样子,比如,“萝卜上市,医生没事”,“吃着萝卜喝着茶,气得大夫满街爬”;“女子三日不断藕,男子三日不断姜”,“ 冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。实际上,这些养生谚语,很大程度上是来源于生活的,但有时候对谚语的理解要是不到位,就会误解其中真意,按照谚语来生活,往往会出现一些误差。
我们今天就来说说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”这句谚语,其实这句谚语很多人都理解错了。为什么呢?冬天吃萝卜,夏天吃生姜,这样真的好吗?我们先来看看萝卜和生姜的性能再说吧。
萝卜肉质脆嫩多汁,形美色艳,“熟食甘似芋,生吃脆如梨”,是人们比较喜爱的一种食材。但是萝卜生用和熟用,功效是不一样的。一般来说,生萝卜味甘辛,性寒凉,具有清热生津,凉血止血,化痰止咳,利小便,解毒等作用;熟萝卜味甘性平,偏于益脾和胃,消食下气。综合来讲,萝卜适用于消渴口干,鼻衄,咯血;痰热咳嗽,咽喉痛,失音;痢疾或腹泻,腹痛作胀;脾胃不和,饮食不消,反胃呕吐;热淋,石淋,小便不利或胆石症等病证。
生姜从味道来说,有一定的辛辣之味,民间不是有“姜还是老的辣”之说吗?从性能来说,是偏于温热的,具有发汗解表,温中止呕,温肺止咳,解鱼蟹毒,解药毒等功效,适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐;在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后,急以姜汤饮之,可增进血行,驱散寒邪。
我们明白了萝卜和生姜的性能之后,再回过头来看看这句谚语。我们知道,三冬时节,人们在饮食上可能会偏荤一些,而煮熟的萝卜恰好具有益脾和胃、消食下气的作用,尤其是年关和春节时期,大鱼大肉,正好吃点萝卜解油腻,化食积,妙不可言。三冬时节,天气寒冷,容易感冒咳嗽,而萝卜具有化痰止咳的作用,运用得当,自然恰到好处。那么问题来了,夏天不能吃萝卜吗?看到超市也有萝卜这个菜,是否可以吃呢?当然可以吃。生萝卜清热生津,凉血止血,化痰止咳,利小便,解毒,整个夏天,萝卜也是可以吃的。
再来看看夏季,夏季天气炎热,人们胃口通常不佳,而这个时候放入少许生姜,能够使人胃口大开,因为生姜是“治呕圣药”。在夏天,适当吃些生姜,可以抑治肠胃细菌的滋生,生姜还有杀灭口腔致病菌和肠道致病菌的作用,但是夏季天气炎热,人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多,而生姜性辛温,属热性食物,根据“热者寒之”的原则,不宜多吃,只在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。那么,冬天不能吃生姜吗?肯定能吃。冬季天气寒冷,根据“寒者热之”的原则,冬季吃姜正当时。
这样看来,似乎“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”这句谚语可以被推翻了。实则不然,这句话用了一个修辞手法,很多人忽略了。什么修辞手法呢?互文现义。这种修辞手法,即是将古代诗文的相邻句子中所用的词语互相补充,结合起来表示一个完整的意思。比如《木兰诗》中的“将军百战死,壮士十年归”这句,就是互文现义的修辞手法。如果按照直译,就是“将军身经百战,全都战死;壮士十年奋战,惨胜而归”,但这显然不符合文意,而正确的翻译是:“将军和壮士们经过好几年的浴血奋战,一些将士马革裹尸,一些将士凯旋归朝。”懂得了互文现义的修辞手法,“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”这句话的正确打开方式就不一样了:无论冬夏,正确使用萝卜和生姜,能够使人安康!
在很多人眼里,冬天是一个进补的好时机,为了不错过“冬补”,许多朋友都会抓住机会大补特补。但我们的身体真的承受得了这么密集的补养吗?身体真的需要吗?大家在进补前还是应该好好想一想。
众所周知,补养身体,无非就是吃一些“滋补”的食物,如牛肉、羊肉、药酒等,这些高能量的食物在给我们带来热量的同时,也有一定的增强体质、提高抵抗力的作用,但我们也不能忽略它们的危害性,这就牵扯到不适合“冬补”的人群。
在进补的过程中,我们的饮食习惯会发生一些变化,这种改变也会增加身体的代谢负担,对于肾不好的人来说,实在是个挑战,所以大家一定要先了解哪些食物不宜多吃,以免危害肾脏健康。
冬季保养,不宜“乱补”,饮食上控制“3物”,让肾脏健康一些
控制饮水
如果大家细心观察的话,就会发现随着冬季的来临,我们的身体对水的需求量也增加了不少。冬天本来就比较干燥,身体容易缺水,加上长时间待在空调房里、使用热水袋、电热毯、开暖气等,也会造成人体水分的消耗,所以,不停喝水也成了大家在冬季的习惯之一。
但水喝多了对肾脏健康也会造成一定的威胁,因为肾脏是负责水分代谢的器官,水喝得越多,肾脏的工作负担就越重。所以,虽然我们应该养成及时补水的习惯,但也不能过量饮水。正常情况下,每隔1小时就小口慢饮一点水,是足以补充人体所需的水分,又不会造成代谢压力的方法。
为了滋补身体,很多人也会选择在水里“加料”,加入枸杞、红枣、菊花等食材,只要控制好饮水量,是没问题的,但不建议大家用酒水、咖啡、浓茶代替白开水。
控制盐的摄入量
食用盐是厨房里的“常客”,但大家在炒菜放盐的时候,一定要注意控制量,一般情况下,每天摄入6克以上的盐,就会威胁人体健康了,但比较让人头疼的是,除了食用盐本身以外,盐分还隐藏在其他食物或调味品中,这些都是我们需要计算进去的。
酱油、豆瓣酱、辣椒酱、腐乳、腌制食物、各种零食等食物中,都含有大量的盐分,大家要注意控制摄入量。长期吃高盐食品,不仅会造成身体浮肿,影响血压的稳定,还会加重肾脏的代谢负担。
控制蛋白质的摄入量
不论是普通人还是健身人群,都把蛋白质当作“宝贝”,众所周知,蛋白质能为我们提供热量,是维持生命活动的基本物质,有增强免疫力、促进肌肉生长的作用。富含蛋白质的鸡蛋、牛奶、豆制品、奶制品、牛羊肉等食物也是大家公认的“健康食物”,但从严格意义上来说,这类食物也不完全“健康”。
很多人在冬天进补的时候,都会选择大量吃肉,但富含蛋白质的各种肉类中,也存在大量的脂肪,过量食用,不仅会造成肥胖,还会给肾脏、肝脏带来更多的代谢负担。对于肾不好的人来说,不论负担多少,都可能是压垮肾脏的“最后一根稻草”,希望你不要忽视这个问题,在饮食上多加注意。
总结:肾脏是代谢器官,它的健康情况跟我们的饮食习惯密切相关,为了保护肾脏,大家要谨记低脂、少盐的饮食原则,多吃新鲜蔬菜和水果,减轻肾脏负担,同时也不要在睡前大量饮水。除了饮食以外,大家还要注意休息,让肾脏也能得到充足的自我修复时间。
我曾经是一个体重超标的年轻人,身高175cm,体重一度达到170多斤。我的健康问题不仅仅是体重,还有脑血管疾病和重度呼吸暂停综合征。医生告诉我,体重超标是我这些健康问题的主要原因之一。经过几年的努力,我成功地将体重降至126斤,但最近又反弹到了136斤。尽管我每天走路15000到20000步,骑车30到60分钟,仍然很难保持在120到130斤之间。我的肚子总是减不下去,这让我非常困扰。
在一次线上问诊中,医生建议我采用低脂低能量饮食,主食多选择粗杂粮及豆类,全日总能量1600-1700kcal。同时,医生也提醒我要注意控制腰围,最好保持在85cm以内。虽然我的BMI22.36属于正常范围,但医生认为我应该再降低一些体重。医生还建议我做一些针对性的抗阻训练来消肚子,并且要注意低脂低胆固醇饮食,多吃对通血管好的食物如木耳海带等菌藻类、豆类和深颜色的蔬菜,避免加工肉类、脂肪高的肉类。
在减体重的过程中,医生提醒我要注意体成分中的肌肉量,不要下降。可以使用人体成分分析仪或健康秤上带分析功能的设备进行动态监测。总的来说,通过合理的饮食和运动,控制体重和减肚子是完全可行的。虽然有时候会遇到困难和挫折,但只要坚持下去,健康的生活方式就会成为习惯。
我从小就体弱多病,尤其是胃部问题一直困扰着我。最近,我的肚子不舒服,总是有种晕车的感觉,非常难受。每次坐车或开车都像是在经历一场噩梦。起初,我以为只是普通的晕车症状,没太在意。但是,随着时间的推移,这种感觉越来越强烈,甚至影响到了我的日常生活和工作。
我开始四处寻医问药,去过多家医院,做了各种检查,但都没有找到根本的解决方法。医生们开了很多药给我吃,包括奥美拉唑、吗丁啉和珍珠胃安丸等,但效果并不理想。有时候,刚开始吃药还能缓解一下症状,但过一段时间后,症状又会反复出现。这种情况让我非常沮丧和无助。
在一次偶然的机会中,我了解到了京东互联网医院。出于尝试的心态,我决定在线上进行问诊。经过与医生的交流和沟通,医生诊断我患有脾胃亏虚,运化运化,气血不足等问题。医生建议我采用中药调理,并提供了一些养生方法。虽然一开始我对中药持怀疑态度,但医生的专业解释和耐心指导让我逐渐放下了疑虑。
在医生的指导下,我开始了中药治疗。起初,我对中药的味道和口感感到不适应,但随着时间的推移,我逐渐习惯了。更重要的是,我的症状开始有所改善。肚子不舒服和晕车的感觉逐渐减轻,我也能更好地入睡和起床。现在,我已经完成了一个疗程的治疗,感觉整个人都焕然一新。
这次经历让我深刻体会到,互联网医院和线上问诊的便捷性和有效性。尤其是在当前疫情背景下,线上问诊成为了一个非常好的选择。通过这次经历,我也更加重视自己的健康和养生,希望能够继续保持良好的生活习惯和饮食习惯,远离疾病的困扰。
我曾经是一个活泼开朗的人,但自从嗳气、胸闷、呼吸不畅这些症状出现后,我的生活变得一团糟。每天都在担心下一秒会不会再次出现呼吸困难,晚上躺下时的胸前闷更是让我无法入睡。四五月份的那段时间,我几乎每天都在医院里奔波,做各种检查,吃各种药,但症状并没有得到明显的改善。直到我遇到了这位医生,通过线上问诊,他诊断出我是脾胃亏虚,运化不畅,给出了中药调理方案和一系列的养生方法。现在,我的症状已经大大减轻,生活也恢复了正常。
我一直以来都有一个小小的梦想,那就是拥有一个苗条的身材。然而,生活的压力和工作的繁忙让我渐渐地放弃了这个梦想。每天都在忙碌中度过,连吃饭的时间都很少有,结果就是我开始过食,体重也随之飙升。我的朋友们都说我变了,变得不再是那个活泼开朗的女孩。他们的关心和担忧让我开始反思自己的生活方式。
我决定寻求专业的帮助,于是通过京东互联网医院预约了一位中医师。我们进行了视频问诊,医生看了我的舌头后,告诉我我有脾虚和体内湿气的问题。这让我很吃惊,因为我从来没有想过自己的肥胖问题可能是由于身体内部的不平衡引起的。医生给我开了一些中药颗粒,告诉我要早晚冲服,并且要注意饮食和生活习惯的调整。
在服药的过程中,我也开始关注自己的饮食和运动。每天早上我都会去公园散步,晚上也会做一些简单的瑜伽。同时,我也开始注意自己的饮食,尽量少吃油腻和高热量的食物,多吃蔬菜和水果。几个月过去了,我的体重开始下降,精神也变得更加饱满。最重要的是,我找回了自信和活力,重新变成了那个快乐的女孩。
我是一名脾虚肥胖的患者,体重问题困扰了我很久。每次想减肥,总是半途而废。直到有一天,我在京东互联网医院上找到了一位专业的医生。我们通过线上问诊,开始了我的减肥之旅。
医生首先了解了我的饮食习惯和生活方式,发现我晚饭吃得太多,且缺乏运动。于是他建议我调整饮食结构,控制晚饭的摄入量,并增加日常运动量。每次我完成一餐后,医生都会在聊天记录中点赞,鼓励我继续坚持。
随着时间的推移,我逐渐适应了新的生活方式。体重也开始下降,我的心情变得轻松愉快。医生还提醒我,脾虚肥胖需要长期调理,不能一蹴而就。我深知这点,所以我会继续与医生保持联系,定期复诊,调整治疗方案。
我一直以来都有一个困扰,那就是我的体重。作为一个男性,我的身高只有172cm,但体重却高达90kg。每次看到镜子里的自己,我都感到无比的沮丧。更糟糕的是,我还经常打鼾,影响了我和家人的睡眠质量。这些问题让我感到非常焦虑和无助。
在一次偶然的机会下,我听说了京东互联网医院。我决定尝试一下,于是注册了账号并开始了我的线上问诊之旅。首先,我填写了一份详细的问诊表,包括了我的基本信息、症状描述、生活习惯等等。然后,我上传了自己的舌苔照片,等待医生的回复。
很快,医生就回复了我。他详细地分析了我的舌苔,告诉我我有脾虚肥胖的问题,并且可能存在肝郁气滞、湿气重等情况。医生还问了我一些问题,例如我是否怕冷、是否口渴、是否有药物过敏史等等。通过这些问题,医生进一步了解了我的身体状况。
在了解了我的情况后,医生给我开了一个中药处方。由于我不擅长熬药,医生建议我选择中药颗粒剂,直接用温水冲服就可以了。医生还告诫我,在服药期间要注意饮食和生活习惯的调整,避免熬夜、过度劳累等不良习惯。
经过十天的治疗,我明显感觉到自己的体重有所下降,打鼾的情况也得到了改善。更重要的是,我的精神状态也变得更加积极和乐观了。我深深地感谢京东互联网医院和那位医生,正是他们的专业和耐心,帮助我找到了解决问题的方法。
我总是被人羡慕,认为我拥有一个完美的身材。然而,事实并非如此。我一直在努力想胖点,但无论我怎么吃,体重就是不见增加。这种情况让我感到非常困扰和沮丧,甚至影响到了我的日常生活和工作。
在一次偶然的机会中,我听说了京东互联网医院,并决定尝试一下线上问诊。通过与一位专业的医生交流,我得知了自己的问题可能与脾虚有关。医生建议我调整饮食结构,多吃肉类和高蛋白食物,并且注意调节胃肠道功能,促进食物吸收。同时,医生也提醒我,健康指导并不是万能的,需要结合实际情况进行调整和改善。
在医生的指导下,我开始了新的生活方式。每天早上,我会喝一杯温牛奶,吃一些易消化的食物。中午和晚上,我会多吃一些瘦肉和鱼类,少吃油腻和辛辣的食物。除此之外,我还会定期进行一些轻度的运动,帮助身体更好地吸收营养。
经过一段时间的努力,我的体重终于有所增加。虽然不是很明显,但我已经感觉到自己的身体状态有了很大的改善。最重要的是,我不再为自己的身材而焦虑和苦恼,重新找回了生活的乐趣和自信心。
我是一位焦虑的母亲,我的4岁宝宝最近总是反复拉肚子。每次看到他痛苦的表情,我心如刀绞。我们去过多家医院,但情况并没有好转。直到我在京东互联网医院上找到了这位医生,他的专业建议让我看到了希望。
在与医生的交流中,我了解到宝宝的症状可能是由于脾虚引起的。医生建议我们用大米炒成微黄色熬粥喝,每周两次,并补充益生菌来调整胃肠道功能。这些方法听起来简单,但对我们来说却是救命稻草。
我还询问了医生关于迪辅乐益生菌的使用情况,医生告诉我这个产品可以帮助改善宝宝的肠道健康。同时,医生也给了我一些关于如何帮助我的两岁半女儿增加体重的建议,推荐了合生元益生菌。
通过这次线上问诊,我不仅找到了解决问题的方法,也学到了很多关于儿童健康的知识。感谢京东互联网医院和这位医生,他们让我在最需要的时候得到了帮助。
我从小就对健康很关注,毕竟身体是革命的本钱。然而,最近我却开始感到肠胃不适,尤其是晚饭后,总是消化得很慢。这种感觉就像有一块石头压在我的胃上,让我感到非常不舒服。我试图通过改变饮食习惯来缓解症状,但似乎并没有什么效果。于是,我决定寻求专业的医疗帮助。
在网上搜索了一番后,我发现了京东互联网医院。这个平台提供在线问诊服务,非常方便。我选择了一位中医专家,向他描述了我的症状。医生很热情,详细询问了我的情况,并给出了中医调理的建议。他告诉我,我的症状可能与脾虚积食有关,需要通过调整饮食和生活习惯来改善。医生还推荐我在饭后适当运动,以促进消化。
我非常感激医生的帮助。他的建议让我重新审视了自己的生活方式,并开始采取相应的措施。现在,我的肠胃问题已经有所改善,我也更加重视自己的健康了。互联网医院真的很方便,尤其是在疫情期间,避免了不必要的外出就医风险。
我一直在为自己的体重而苦恼。52公斤的标准体重对我来说似乎遥不可及。每次尝试减肥都以失败告终,反弹的体重总是让我心灰意冷。直到有一天,我在网上偶然发现了京东互联网医院的在线问诊服务。
我选择了一个经验丰富的医生进行咨询。医生耐心地听完了我的问题,告诉我饿肚子是因为我没有吃饱,想要减脂就要吃消化慢但热量低的食物,如肉鱼蛋奶、粗粮和蔬菜。同时,医生也强调了避免含糖饮料和糕点的重要性。这些都是我之前从未听说过的知识。
医生还为我量身定制了一套减肥计划,包括每日的饮食安排和适量的运动。按照医生的建议,我开始了新的生活方式。起初,我仍然会感到饥饿和不适应,但随着时间的推移,我的身体逐渐适应了新的饮食习惯,体重也开始稳步下降。
最让我感动的是,医生不仅关心我的体重问题,还关心我的心理状态。每次在线问诊,医生都会鼓励我,告诉我只要坚持下去,成功就在不远处。这种温暖和支持让我在减肥的道路上更加坚定和自信。
现在,我已经成功减掉了多余的体重,恢复了健康的生活状态。京东互联网医院的在线问诊服务不仅帮我解决了体重问题,也教会了我如何正确地管理自己的健康。我会永远感激那位医生和京东互联网医院的帮助。