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高脂饮食是大肠癌的催化剂吗?

高脂饮食是大肠癌的催化剂吗?
发表人:肠胃小知识

得越好越易得肠癌

 

于教授说,以高脂饮食为例,它的另一个称号是大肠癌的“催化剂”。美国人喜食油炸类食品、暗红色肉类(牛、羊、鸡肉)以及熏烤食品。这些高脂食物含大量饱和脂肪酸,易导致大肠菌群组成紊乱,促使致癌物生成和发展。与之相反,中国、日本等亚洲国家的大肠癌发病率却明显低于美国,主要也是高脂肪摄入 量较少。因此,将脂肪摄入限制在总热量30%以下是预防大肠癌的主要手段。

 

此外,预防大肠癌应重视其他危险因素。如曾进行阑尾炎手术、结肠腺瘤病史、家族肠癌史的高危人群,应注意大便状况,每年要进行1次结肠镜检查。

 

大便习惯改变,如便次增多、便秘等是大肠癌的早期症状,若已出现大便带血、贫血、消瘦、乏力、低热等症状时,表示病情已发展到中晚期,应尽快进行结肠镜、X线钡剂灌肠检查,以明确诊断。

 

 

让纤维素刷刷你的肠道

 
膳食纤维被营养学家称为“没有营养”的营养,因为它的作用是其他营养素所无法替代的。缺乏膳食纤维,粪便在肠道内停留时间会延长,造成肠道对废 物再次吸收,导致粪便中的致癌物长时间刺激肠壁。因此,纤维素被称为肠道的清洁工,它就像一把小刷子一样,促进肠道蠕动,清洗肠道内的垃圾和废物,减少肠 道致癌物的停留时间,从而降低大肠癌的发病危险。

 

美国防癌协会推荐每人每天摄食30~40克膳食纤维;日本70岁以下每天标准摄入量是19~27克;我国推荐的标准是每日膳食纤维30克。

 

那么,多少克新鲜水果、蔬菜才含有30克膳食纤维素呢?一般来说,大约等同于10个苹果、19根香蕉、4斤芹菜、6个番茄等。显然,要想达到这 样的摄入量,一般人很难做到。不过,多食富含纤维素的食物,即便达不到标准量,对大肠癌预防也会起到很重要的作用。另外,玉米、小米、大麦、小麦皮(米 糠)和麦粉(黑面包的材料)等杂粮食物纤维含量较多;蔬菜中的胡萝卜、四季豆、豌豆、薯类等也是纤维素的高能食品。



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  • 很多的人都听说过肝癌的疾病,很多的人都认为只要男性会患上这种疾病,其实女性朋友们也会有患上肝癌疾病的可能,因此希望大家千万不要忽视了这点。那么下面我就和大家说说,肝癌患者需要如何进行科学的饮食吧。

     

    1、主清淡易消化食物


    肝肿瘤患者饮食宜清淡、易消化、不宜进食过多高蛋白、高脂肪食品,因高蛋白、高脂肪食品。因高蛋白、高脂肪饮食会加重肝脏、肾脏的负担,甚至可能诱发肝性脑病(肝解毒能力下降,过多的蛋白质分解产生大量的氨积聚,在血液进入大脑使病人出现精神症状甚至昏迷、死亡)。

     

     

    2、限制饮食数量避免暴饮暴食


    在饮食的数量上加以限制,病人脾胃不好,吃什么都应适可而止,不暴食、不偏食、注意水果的补充,晚期肝肿瘤患者服用维生素C能适当延长寿命,但是,并不是每位肝肿瘤患者都适合此药,因此,应遵医嘱。

     

    3、忌食以下食物


    在食物上加以适当限制。肝肿瘤的日常保健是什么呢?肝肿瘤患者禁忌的食品有很多,如公鸡、西洋鸭(番鸭)、猪头肉、虾、蟹、螺、蚌、蚕蛹、羊肉、狗肉、黄鳝、竹笋、辣椒、油炸品、烟、酒等部分为民间认为的发物。


    当然也很难一一解释清楚,个别患者吃了这些食物也不一定就会出事,准确的说,这样做放心。


    4、辛辣刺激、粗硬的食物也应避免

     

    因为原发性肝脑癌易出现癌静脉癌栓,引起门脉高压、食管及胃底静脉曲张,一旦饮食不当,可引发病人出现上消化道出血,危及生命。

     

     


    肝肿瘤患者一定要注意饮食卫生,不洁饮食可引起肠道感染,最终可能诱发危及生命的严重并发症。


    5、适当锻炼

     

    适当锻炼可以恢复工作的尽量复工(必须是轻体力劳动),这是因为患者整天闲散在家,时时会想到自己是病人,加重思想负担,不利于康复,适当锻炼,到岗位上与工友一起,可一定程度放入下思想包袱,对身体有利。


    以上给大家介绍的,就是肝癌患者的科学饮食方法,大家在看完了本文后应该都已经了解了吧。在我们的生活中,我们一定要注意好疾病的护理工作,并且还要注意到饮食的调理作用,争取早日将肝癌疾病治疗好。

  • 和牛奶一样,豆浆在我们日常饮食中,可说是非常熟悉的营养食物之一,它不但含有丰富的蛋白质,还有大豆异黄酮及许多微量营养素,甚至有助于抗发炎和抗癌。豆浆虽然对身体有益,也要摄取其他食物营养,这才是正确的喝法。本文将解释为什么豆浆能帮助抗癌,喝豆浆有哪些该注意的要点。

     

    自由基和高温烹调是致癌原因

    事实上,很多慢性病都和自由基的攻击息息相关,包含三高(指高血糖、高血脂、高血压)、失智症以及癌症。要知道自由基如何产生,就先要了解身体分子的构造,简单来说,自由基是不成对的电子,非常活耀不稳定,为了使自己达到稳定的状态,会抢夺其他物质的电子,而被抢夺的分子就会变得不稳定,再去抢夺其他电子,产生了恶性的连锁反应,这统称为“氧化现象”。

     

    而油炸和烧烤这两种常见的高温料理方式,会使蛋白质和脂肪在烹调过程中产生自由基,所以,营养师才会建议民众少吃油炸物,其原因不只是高热量,还包括油炸过程中油变质的问题,尤其如果没有更换使用过的油,并反复使用的话,必然是不健康的。

    大豆异黄酮关键在抗氧化

    根据癌症临床研究发展基金会的资料,大豆异黄酮本身并没有清除自由基的功能,但可以启动体内抗氧化系统,促进谷胱甘肽过氧化酶的活性,这个酵素能保护身体不受氧化性损伤,进而帮助减低癌症风险。此外,大豆异黄酮的结构和雌激素类似,尤其可助抗乳癌的复发,以及降低摄护腺癌的风险。

     

    虽然大豆异黄酮的抗癌效果还有待确认,但适量补充大豆异黄酮的补充品并不会有严重的副作用,当然,鼓励民众以摄取含大豆异黄酮的天然食物为主,而豆浆就是最方便、高营养密度且容易取得的选择,不论是小孩或老人都可以安心饮用。

     

    至于建议的癌症患者豆浆食谱,其实并无特别设计的食材组合,若仍不知道怎么挑选食材,可参考豆浆之心血管文章的食谱。但最重要的,还是多摄取像含有大豆异黄酮这类的助抗氧化天然食材,同时要避免高温烹调的食物。

     

     

    豆浆在日常生活中还是非常好喝一种食物,甜咸搭配都可以完美融入我们的生活中,可以适当的开始调整自己的食谱了。

  • 年龄越大患上大肠直肠癌的风险越大,需要及早筛检,及早就医有保障。

     

     

    近几年来,大肠直肠癌患病率呈上升趋势,且老年人患病的几率比较大。但是,很多老年人会出现肠胃没有不适,就不去检查的习惯。然而大肠直肠癌早期症状其实不是很明显,如果没有定期检查,就有可能会错过早期治疗的机会,增加患病的风险。患有大肠直肠癌常见症状会出现血便、排便的习惯也会改变、体重会出现异常的减轻、甚至会出现食欲不振等症状,如果出现上述情况,我们应该及时就诊,判断是否患上大肠直肠癌的风险。

     

    为了保证病情判断的准确性,我们可以检查大肠潜血,检查用肉眼无法从粪便表面看到的血液,但检查本身存在就风险,只能是作为初步诊断的标准。如果本身就是疾病高危的人群,我们就应该定期地安排大肠镜检查,及时检查及时治疗。

    多种因素联合使用可减少早期肿瘤的转移

    如果治疗是以手术切除为主,那么在术后再配合化疗、放射治疗及靶向药物等辅助治疗,可减少未来复发和转移的可能性。如果是不能手术的晚期转移型患者,也可以通过化疗配合标靶治疗,先使肿瘤缩小并降低复发的几率,然后在安排手术切除,这样也可以有效地提高患者的术后恢复。

    专家治疗团队协作的医学评价综合化

    对大肠直肠癌的治疗比较复杂,在治疗的过程中会突然出现副作用或并发症。所以当今大肠直肠癌的治疗需要多个领域的专家意见,共同来制定治疗的方案,不但可以提高治疗的效果,而且可以增加患者面对疾病治疗的信心和希望。

     

    除积极治疗外,我们也要充分的了解治疗的方案,及早地发现早期治疗,是可以降低患有疾病的风险,近期由于各种原因导致大肠癌筛检和主动就诊的人数均明显减少。但是如果本身就是大肠直肠癌的高危人群,建议进行定期检查,若已出现可疑症状,也应主动就医检查,积极配合医生的治疗。

     

     

    在我们的日常饮食中我们要注意多摄取一些含有膳食纤维的食物,不仅可以帮助我们平衡饮食,还可以帮助我们加快肠胃的蠕动,集中废物的排泄,也可以帮助我们降低患病的几率。另外还要保持积极乐观的心情,面对疾病要有信心,用平常心去对待各种疾病。

     

     

    图片来源于网络,如有侵权请联系删除。
  • 胃癌是最常见的恶性疾病,胃癌的发病率位居世界癌症排名第四位,死亡率可达到第二位。在我国,胃癌的发病率与死亡率是全国平均水平的2倍。所以,了解胃癌的发病病因,确定哪些是高发人群,然后要及时筛查,早期诊断和治疗可以有效治疗疾病,疾病进展到晚期,则生存率将大大降低。

     

     

    现在人们的生活水平提高了,由于饮食结构的改变、工作压力增大以及幽门螺杆菌的感染等原因,使得胃癌呈现年轻化倾向。胃癌可发生于胃的任何部位,其中半数以上发生于胃窦部,胃大弯、胃小弯及前后壁均可受累。绝大多数胃癌属于腺癌,早期无明显症状,或出现上腹不适、嗳气等非特异性症状,常与胃炎、胃溃疡等胃慢性疾病症状相似,易被忽略,因此,目前我国胃癌的早期诊断率仍较低。胃癌的预后与胃癌的病理分期、部位、组织类型、生物学行为以及治疗措施有关。

     

    引发胃癌的因素有哪些?

     

    第一、人口学因素,胃癌的发病人群一般在45岁以上,其中多男性发病率大于女性。而且随着年龄的增加胃癌的发病率越来越高。调查发现,农村胃癌人口大于城市人口,随着年龄的增加病死率也越来越高。

     

    第二、生活饮食上,不好的生活习惯,比如长期吸烟、酗酒,可增加胃癌的发病几率;高盐饮食,比如平时爱吃腌制的蔬菜,咸鱼等,刺激胃粘膜,细胞脱落,导致胃细胞屏障破坏,引发胃癌;有人平时不按时吃饭、吃饭过快,过热、吃剩菜剩饭、平时爱吃烧烤、油炸食品等我肠胃必粘膜异常增生,进而引发癌变。

     

     

    第三、遗传因素,家族中有胃癌或者其他癌症(尤其是消化系统的癌症)的病人,后代的基因呈多态性,这时候发生胃癌的几率会大于普通人。部分人群要在中老年的时候进行定期体检,可以早期发现病变并及时治疗。

     

    第四、感染因素,现在胃癌的发病与身体内患有幽门螺旋杆菌密切相关。当患者患有幽门螺旋杆菌的情况下,发生于胃癌的几率大大增加。

     

    第五、环境因素,当地人们胃癌发病率高则其他正常人将大大增加患癌的几率。

     

    现在由于大多数年轻人工作忙,一日三餐不按时吃饭,很容易引起胃病,为了大家的健康一定要合理安排饮食。

  • 在临床上,大肠癌的病症是一种比较多见的恶性肿瘤疾病,当然此病也是能够预防的,为了避免出这种疾病,建议人们在平时一定要控制自身的饮食,改变不良的饮食习惯,就是说预防大肠癌疾病的发生,需要人们从饮食方面做好调整,同时良好的心态也是至关重要的。

     

     

     


    在临床上,大肠癌的病症是一种非常严重的恶性肿瘤疾病,这种疾病的发生常常威胁到人们的生命健康与安全,我们知道,大肠癌疾病发生的原因也是多方面的,建议人们在平时做好预防是关键,在平时人们要尽量的少吃,避免肥胖,像一些腌制食品、过夜的食物以及一些快餐也要少吃,这些都会增加我们患上大肠癌疾病的几率,那么在下面我们就了解下大肠癌疾病的预防措施。


    大肠癌疾病的预防措施,首先就是要从饮食上面做起,在饮食上面一定要减少能量的摄入,减少对蛋白质和脂肪还有碳水化合物的摄入量,就能很好的降低该癌症的发病率,在这里我们提醒人们不要经常的吃一些烧烤的油炸食品,不要常吃快餐,人们如果出现大肠癌的症状,一般往往由于自身饮食不良引发的,那么日常生活中,建议人们一定要多加控制自身的饮食,多吃一些新鲜的蔬菜,避免吃一些辛辣刺激的食物刺激大肠,引发大肠健康问题。

     


    在生活中,人们如果预防大肠癌疾病的话,那么在平时一定要多做运动,因为运动过少,就会导致肥胖等,这是导致大肠癌的潜在因素,应做做有氧运动,在饭后去散散步,不要吃饱了就马上坐下,更不能躺着啊,跑步是按摩内脏的最佳办法。


    对于大肠癌这个恶性肿瘤疾病的预防,建议人们在平时要多吃新鲜的蔬菜,因为在蔬菜当中含有非常丰富的粗纤维,能够保持大便的通畅,建议人们可以多吃一些粗纤维的食物,比如番薯,玉米等等,这些都是日常一些粗纤维的食物,能够防止大肠癌疾病的发生。


    温馨提示:对于大肠癌疾病的预防措施,当然还包括补充一些维生素和微量元素的物质,这些维生素能够减少大肠癌的发病几率,同时患者也可以通过减少脂肪的摄入,从而起到预防大肠癌疾病发生的目的,当然在平时多运动也是不可或缺的。

  • 在日常生活中,我们经常会吃到一些很烫的食物,尤其是天气寒冷时,很多人喜欢吃热、辣类的食物来御寒,比如:火锅、米线、麻辣烫等等,当然这也与个人的吃饭习惯有关。大多数人都知道,过于高温的食物或者水,到胃里会对身体造成一定的伤害,而伤害最大的部位,是食道和胃。但是热、辣食物会不会致癌则应该区别对待。

     

     

    目前有研究认为:长期进食热、烫食物的人群食管癌的发病率较常人高。食物进入人体的过程中,热烫的食物首先接触的是口腔黏膜,但是目前还没有明确的关于热烫食物引起口腔癌、舌癌的因素分析,这可能与口腔组织的特点、人在接触热烫食物时可以通过张嘴等生理反应使食物降温等因素有关。

     

    热烫食物经食管时,温度还没有降下来,但是进入食管的食物并不能很快散热,所以热烫食物会直接接触食管粘膜上皮层,容易造成食管黏膜上皮的破损、溃烂等。黏膜上皮就会处在不断的破损、增生、修复的过程中。当食管黏膜长期的、反复的受到这种不良的刺激时,就会使部分细胞形态和功能发生变化,进而慢慢发生恶变,最后产成癌细胞。

     

    另外,食道癌还与常吃腌渍食品、霉变食品、吸烟、过量饮酒等因素的相关性很高。所以在生活中还要少吃腌渍食品,戒烟戒酒,从而可以减少食道癌的诱发概率。还有保持良好的情绪对所有的癌症都会产生很好的预防作用。

     

     

    而对于单纯辣的饮食是否会致癌,并没有明确公认的定论。一部分研究者认为两者之间没有必然联系。因为辣椒中含有丰富的维生素、膳食纤维和矿物质等,这些对于消化道的粘膜是有好处的。但是也有一部分学者认为长期的、过量的摄入辣椒会刺激损伤消化道粘膜,长期的损伤可以致癌。大部分研究者认为,适当量的辣椒可以促进消化、抗癌、抗炎等,过量的辣椒会引起胃肠道的炎症,另外对胃肠癌的发病率有一定的促进作用。

     

    所以,为了避免对口腔、食管粘膜的汤伤,减少食管炎、急性胃炎、食管癌的发生,在日常生活中应养成良好的饮食习惯,我们在进食时应尽量避免食物太烫,辣椒的摄入量也不宜太多。

  • 专家介绍说,胆囊癌患者在发现病情之后的第一时间内就需要进行对症对因的治疗。另外家属们还需要对胆囊癌患者进行正确的生活护理,最重要的就是饮食上的,因为根据资料显示,一些胆囊癌患者因为饮食不当导致病情加重。可是,胆囊癌吃什么好呢?


    胆囊癌吃什么好?胆囊癌是临床上相对来讲比较常见的一种肿瘤疾病,专家介绍说,胆囊癌患者在发现病情之后的第一时间内就需要进行对症对因的治疗。另外家属们还需要对胆囊癌患者进行正确的生活护理,最重要的就是饮食上的,因为根据资料显示,一些胆囊癌患者因为饮食不当导致病情加重。可是,胆囊癌吃什么好呢?


    1、尽量减少脂肪、格外指的是动物脂肪的食用量,不吃肥肉、油炸食物,尽可能地以植物的油代替动物的油。


    2、有恰当一部分胆囊炎与胆石症的构成与体内胆固醇的含量过高和代谢有关,因而要控制鱼子、各种蛋类的蛋黄以及各种食肉动物的肝、肾、心、脑等胆固醇含量很高的食物。

     


    3、烹调食物以蒸、煮、炖、烩为佳,切忌很多食用炒、炸、烧、烤、熏、腌制食物。


    4、增加鱼、瘦肉、豆制品、新颖蔬菜和生果等富含优良蛋白和碳水化合物的食物食用量,以保证热量供应,然后推动肝糖元的构成,维护肝脏。


    5、多吃西红柿、玉米、胡萝卜等富含维生素A的食物,以坚持胆囊上皮细胞的健全,防止上皮细胞凋零构成结石基地,然后诱发结石,或使结石增大、增加。

     


    6、若条件容许,往常可多饮新颖蔬菜或瓜果汁,如西瓜汁、橘子汁、胡萝卜汁等,并增加饮水、就餐的次数和数量,以增加胆汁的分泌与分泌,减轻炎症反应和胆汁淤积。


    7、胆管癌中药调度,服用现代中药人参皂苷Rh2。人参皂苷Rh2具有免疫调度和抗肿瘤的两层成效,坚持服用,可以起到减轻患者痛苦,延伸患者生命,行进生命质量的意图。


    综上所述,对于胆囊癌吃什么好这个问题小编进行了非常详细的讲解,但是小编需要提醒各位的是胆囊癌患者在进行饮食的时候最好是能够咨询下专业的胆囊癌症治疗医生,能够在专业医生的指导下合理的进行饮食,才能够确保因为饮食不当的问题导致病情加重的情况出现。

  • 胆囊癌属于恶性肿瘤的其中一种,其对大家的生命安全构成了严重威胁,严重影响到了大家的健康以及生活。一旦得了胆囊癌疾病的话,及时治疗固然重要,同样的,饮食也很重要,能够达到辅助治疗的作用。


    胆囊癌发病率是非常高的,不少人都在被它所包围着。大部分得了胆囊癌疾病的病人,都会在第一时间选择去医院治疗,殊不知,日常的饮食也是很关键的。那么,胆囊癌患者饮食需要注意什么呢?下面一起来了解下:

     


    胆囊癌患者饮食


    1、胆囊癌病人需要多吃一些比较容易消化吸收的食物,这类食品的蛋白质含量要高一些的。像这样的食品主要有:牛奶、鱼类等等。这些食品不仅仅能够有效的提高病人的身体抗病能力,同时还可以有效改善病人身体里面的蛋白质代谢功能。这么做能够避免病人在接受化疗过后,身体里面的蛋白质代谢出现混乱的情况。


    2、胆囊癌病人需要多吃一些含糖类的食品,便于给自己补充充分的热量。要是采用放射线来对病人进行诊疗的话,病人身体里面的糖代谢就会受到迫害,使得他们身体里面的血糖含量减少。因此,采用放疗进行治疗的病人需要适量的多吃一些含糖成分高的食品。像这样的食品主要有:蜂蜜等等。条件许可的话,病人也可以采用静脉注射葡萄糖来给自己补充热量。

     

     

    3、胆囊癌病人需要多吃一些具有抗癌功效的食品,像甲鱼、黑木耳、海藻等等。


    4、胆囊癌病人需要多吃一些维生素比较丰富的食品,像维生素A和维生素C能够有效阻碍细胞恶化、防止癌细胞扩散;维生素E能够加速细胞分化,延缓衰老的功效;维生素B能够加强病人的胃口、减少治疗所产生的各种副作用。所以,患有胆囊癌疾病的病人应该要多吃一些维生素丰富的食品,像蔬菜水果、动物内脏等等。


    5、采用化放疗进行治疗的胆囊癌患者,需要多吃一点良性的食品,不过,怕冷的病人可以多吃一些热性的食品。


    专家提醒:

     

    胆囊癌病人就算是已经接受了治疗,日常的饮食还是需要大家重视起来的。良好的饮食习惯能够帮助大家尽快摆脱疾病的纠缠,早日恢复健康。另外,身体条件许可的话,也要适量的参加一些锻炼,以此来加强身体的抵抗力。

  • 腊肉吃多了会得癌症吗?食用量以解馋为主!

     

    亚硝胺、苯并芘是罪魁祸首

     

    腊肉是典型的加工肉制品,即经过烟熏、腌渍、添加化学物等方式处理的肉制品。

     

    说腊肉致癌,是因为里面含有大量的亚硝酸盐。亚硝酸盐在体内转化成亚硝胺,可能导致食道癌、胃癌等消化道癌症。不仅腊肉中含有,一些咸腌熏制的制品中都含有,像咸肉、咸蛋、熏肉、熏鱼等,当然烟熏肉食物里面还含有苯并芘等致癌物。

     

     

    一类致癌物清单

     

    今年10月底,食药监总局在官方网站上转发了世界卫生组织国际癌症研究机构的致癌物清单,这份清单以前就有,这是第一次官方正式认可了这份清单。但一类致癌物不等于致癌。

     

    当然我们不能说,一类致癌物吃了就致癌,因为世卫组织对一级致癌物的界定综合了暴露人群,暴露量,致癌数据等因素,所以一类致癌物不反映致癌的强度。

     

    耐受程度是关键

     

    人体有一个强大的保护系统,当有毒有害的物质累积到一定的程度,超过人体的清除能力的时候,会对器官造成伤害,甚至不可逆的。

     

    至于腊肉吃多了会不会得癌症,这个真得看个人体质。就像吸烟与饮酒一样,同样作为一类致癌物,有的人喝了一辈子酒,吸了一辈子烟,啥事没有。有的人就非常敏感。

     

    所以肉类,少量吃,会增加营养。过多摄入,势必会增加患癌的风险,尤其是消化道类癌症。腊肉更是如此,偶尔吃吃就可以了!

     

     

    与食物有关的主要有以下几种:

     

    1、乙醇:乙醇本身具有致癌性,又因为暴露量大,使用的人群非常多,获得的数据多。所以乙醇归属于一类致癌物。

     

    2、黄曲霉素:老一辈人习惯了艰苦朴素,对于发霉的馒头、发霉的水果、蔬菜等都会削一削继继续吃。食物发霉所产生的黄曲霉素能强致肝癌。

     

    3、槟榔果:嚼食槟榔果,不断使牙齿变黑、磨损、动摇、牙龈萎缩造成牙周病,口腔黏膜下纤维化及口腔黏膜白斑症外,还会导致口腔癌、喉癌、咽癌和食道癌。

     

    4、马兜铃酸:前几天,刚有权威文献报道马兜铃酸致肝癌,原来马兜铃酸早就被列入了一类致癌物。广防己、青木香、天仙藤、马兜铃、寻骨风、朱砂莲等六种中药含马兜铃酸。还有砷以及无机砷化合物,也属于一类致癌物。使用中药请在医师或药师的指导下使用。

     

    5、苯丙[α]芘:有烟烧烤出的肉,带有高浓度的苯并[α]芘。一磅烤好的牛排中苯并芘的量比300支香烟产生的烟雾中还要多。这种物质累积多了,会诱发食管癌和胃癌。

     

    6、镉:食物受到镉污染后,镉可在生物体内富集,通过食物链进入人体引起慢性中毒,进而致癌。

     

    我们常说的亚硝酸盐,并不在一类致癌物名单中。真正起致癌作用的是它的转化物亚硝胺。人体有强大的DNA损伤修复机制。但一旦超过了修复限度,就会引发不可逆疾病,甚至引发癌症。

     

    【不药博士】简介:博士,副主任药师,高级营养师,拥有11年的用药指导、营养咨询和健康管理经验。不药不药,倡导健康生活,不生病,不吃药!

  • 在生活中有一种癌症叫大肠癌,那么大肠癌是什么呢?得了大肠癌需要注意什么呢?大肠癌主要指的是直肠癌和结肠癌,是一种肠道常见的恶性肿瘤,对患者生命威胁很大,对于大肠癌除了及早合理治疗外,更要注意饮食的调理,因它的发病和饮食不当也是有很大关系的,在生活中应该注重饮食。

     

     

    大肠癌是一种常见的恶性肿瘤,大肠癌包括直肠癌和结肠癌,不管是哪一种肠癌,治疗很重要,同样的饮食调理也很重要的,最重要的就是要多吃蔬菜,而且要选择一些对病情有利的蔬菜。那么吃什么蔬菜对大肠癌好呢?可选择下面的蔬菜:


    对大肠癌有抑制作用的蔬菜有很多的,如芦笋,花椰菜,卷心莱,菜花,欧芹,茄子皮,甜椒,胡萝卜,金针菜,荠莱,苤蓝,芥菜,雪里蕻,番茄,大葱,大蒜,黄瓜,大白菜等,这些对于大肠癌的防治都有一定的作用,患者可多选择这些蔬菜食用。


    对于颜色浓重的蔬菜,它们的保健成分和营养成分是最多的,所以可以多选择这些蔬菜,如大红色的蔬菜含有丰富的番茄红素,紫红色和紫黑色的则含有花青素,橙色或黄色的蔬菜含有胡萝卜素,绿色的蔬菜有胡萝卜素和类黄酮。常吃这五色蔬菜,不管是对大肠癌的治疗还是预防,都是很有帮助的。


    大肠癌患者还要注意多吃含膳食纤维丰富的蔬菜,这类蔬菜可以选择芹菜、韭菜、白菜、萝卜等,因为膳食纤维丰富的蔬菜对肠蠕动有刺激作用,可以增加排便次数,并从粪便中带走一些致癌及有毒物质。


    除蔬菜外,水果也是不可少的,对于保持大便正常也有帮助,所以平时患者不妨也可多吃水果,当然忌口也是有的,像一些腌制品、烟熏和油炸等,都是不宜吃的,另外炒菜时避免高温爆炒,因为高温油不但会破坏食物的营养成分,还易产生过氧化物和致癌物质。

     


    生活中可吃的蔬菜很多,而其中适合大肠癌患者食用的也不少,大肠癌患者更需要注意多吃蔬菜少吃肉,上面所介绍的这些蔬菜对于大肠癌都是有一定的防治作用的,所以患者平时可以选择多吃,同时做好忌口工作,一些对病情不利的食物一定要注意避免,以防影响病情。

  • 大肠癌,一种常见的恶性肿瘤,近年来发病率逐年上升,给人们的健康带来了严重威胁。那么,如何预防大肠癌呢?本文将从饮食、生活习惯、早期筛查等方面为大家进行详细介绍。

    一、大肠癌的发病原因

    1. 饮食因素:高脂肪、高蛋白、低纤维的饮食习惯,以及长期食用腌制、熏烤等加工食品,都会增加大肠癌的发病风险。

    2. 生活习惯:缺乏运动、久坐不动、熬夜等不良生活习惯,会导致肠道蠕动减慢,增加毒素在肠道内停留时间,从而增加大肠癌的发病风险。

    3. 遗传因素:家族中有大肠癌、息肉等病史的人,患大肠癌的风险更高。

    4. 其他因素:慢性炎症、环境污染、精神压力等也可能增加大肠癌的发病风险。

    二、大肠癌的早期筛查

    1. 便潜血试验:每年进行一次便潜血试验,可早期发现大肠癌。

    2. 结肠镜检查:对于高危人群,建议每1-2年进行一次结肠镜检查,可早期发现大肠癌。

    三、大肠癌的预防措施

    1. 健康饮食:多吃蔬菜、水果、粗粮等富含纤维的食物,少吃高脂肪、高蛋白的食物。

    2. 适量运动:每天保持30分钟以上的中等强度运动,如快走、慢跑、游泳等。

    3. 保持良好生活习惯:规律作息,避免熬夜、吸烟、饮酒等不良习惯。

    4. 定期体检:对于高危人群,建议定期进行体检,及早发现并治疗大肠癌。

    总之,预防大肠癌的关键在于健康的生活方式和良好的饮食习惯。通过早期筛查、积极预防,可以有效降低大肠癌的发病风险,保障人们的健康。

  • 秋风送爽,天气逐渐转凉,肌肤也开始进入秋季护理的关键时期。秋季干燥的气候,容易导致肌肤缺水、干燥、粗糙等问题,影响肌肤健康和美观。因此,初秋时节,做好肌肤修复工作,为过冬做好准备至关重要。

    一、秋季肌肤常见问题及应对方法

    1. 肌肤缺水、干燥

    秋季气候干燥,肌肤容易出现缺水、干燥、紧绷等问题。应对方法:

    (1)加强补水保湿:使用含有保湿成分的护肤品,如玻尿酸、甘油等,为肌肤补充水分。

    (2)避免使用刺激性强的洁面产品,选择温和的洁面乳。

    (3)多喝水,保持肌肤水分平衡。

    2. 肌肤粗糙、角质堆积

    秋季肌肤新陈代谢减慢,角质堆积,导致肌肤粗糙。应对方法:

    (1)定期去角质,使用含有磨砂颗粒的洁面产品或去角质刷。

    (2)使用含有水杨酸、果酸等成分的护肤品,帮助肌肤代谢角质。

    3. 肌肤敏感、红肿

    秋季气候变化大,肌肤容易出现敏感、红肿等问题。应对方法:

    (1)避免使用刺激性强的护肤品,选择温和、无刺激的护肤品。

    (2)加强肌肤保湿,使用含有神经酰胺、透明质酸等成分的护肤品。

    (3)注意防晒,避免肌肤受到紫外线的伤害。

    二、秋季肌肤保养建议

    1. 做好日常防晒

    紫外线是导致肌肤老化、色素沉着的主要原因,即使在秋季也要做好防晒工作。

    2. 加强保湿

    秋季气候干燥,肌肤容易出现缺水、干燥等问题,加强保湿是秋季肌肤保养的重点。

    3. 定期去角质

    定期去除肌肤角质,保持肌肤光滑细腻。

    4. 注意饮食

    饮食要均衡,多吃富含维生素、矿物质的食物,保持肌肤健康。

    5. 保持良好的作息

    保证充足的睡眠,避免熬夜,让肌肤得到充分的休息。

  • 大肠癌,一种常见的肠道恶性肿瘤,其早期症状往往不易察觉,给诊断和治疗带来了一定的困难。许多患者会疑问,通过大便常规检查能否发现肠癌呢?

    实际上,常规大便检查并不能直接发现肠癌。大便常规主要用来筛查潜血、细菌等指标,对于肠癌的早期诊断具有一定的局限性。虽然肠癌可能会引起出血和血便,但由于出血和血便的原因众多,仅凭大便常规检查无法明确诊断肠癌。

    对于大肠癌的筛查,建议采用更为全面的方法,如肠镜检查。肠镜检查可以直接观察肠道情况,发现早期病变,并通过病理组织活检进行确诊。此外,辅助影像学检查,如增强CT,也有助于诊断。

    除了检查方法,大肠癌的预防也很重要。日常生活中,我们应该保持健康的生活方式,如合理膳食、适量运动、戒烟限酒等,有助于降低大肠癌的发病率。

    此外,对于有家族史、慢性肠道疾病等高危人群,建议定期进行肠镜检查,以早期发现大肠癌。

    总之,大肠癌的早期诊断和预防至关重要。了解大肠癌的筛查方法,保持健康的生活方式,有助于降低大肠癌的发病率,提高患者的生存率。

  • 胃肠道肿瘤是威胁人类健康的重要恶性肿瘤之一。然而,随着医疗技术的不断进步,早期诊断和治疗已成为提高生存率的关键。本文将详细介绍胃肠肿瘤的早期症状、高危人群以及预防措施,帮助大家更好地了解这一疾病,并提高警惕。

    一、胃肠肿瘤的早期症状

    胃肠肿瘤的早期症状并不典型,容易被忽视。以下是一些常见的早期症状:

    • 上腹部不适、隐痛或饱胀感
    • 食欲减退、恶心、呕吐
    • 大便习惯改变,如便秘或腹泻
    • 大便带血或黏液
    • 乏力、消瘦、贫血

    二、胃肠肿瘤的高危人群

    以下人群属于胃肠肿瘤的高危人群,需要特别注意:

    • 有家族史,特别是直系亲属中有胃癌或大肠癌病史
    • 长期患有慢性胃炎、胃溃疡、肠息肉等疾病
    • 感染幽门螺杆菌
    • 不良饮食习惯,如饮食不规律、喜食腌制食品、高盐饮食等
    • 长期吸烟、饮酒

    三、胃肠肿瘤的预防措施

    1. 健康饮食:多吃新鲜蔬菜、水果,少吃腌制、熏制食品,控制盐的摄入量。

    2. 戒烟限酒:吸烟和饮酒是胃肠肿瘤的重要危险因素,戒烟限酒有助于降低发病风险。

    3. 定期体检:对于高危人群,建议定期进行胃镜、肠镜等检查,以便早期发现病变。

    4. 及时治疗慢性疾病:如慢性胃炎、胃溃疡等,避免病情恶化。

    5. 保持良好心态:长期的精神压力和情绪波动也可能增加胃肠肿瘤的发病风险。

    四、胃肠肿瘤的治疗方法

    胃肠肿瘤的治疗方法主要包括手术、化疗、放疗等。早期发现的肿瘤,手术切除是主要治疗方法。对于晚期肿瘤,则需根据具体情况选择综合治疗方案。

    总之,胃肠肿瘤的早期发现和早期治疗至关重要。大家要重视胃肠健康,养成良好的生活习惯,定期体检,共同抗击胃肠肿瘤。

  • 在众多肿瘤疾病中,消化系统的癌症高居不下,胃癌、结肠癌、大肠癌等消化道癌症占据着重要位置。专家指出,每年进行一次大便隐血测试,是预防肠道癌病变的有效手段。

    特别是有消化系统癌症家族史或息肉病史的人群,更应该重视这项检查。相比胃镜,大便隐血测试痛苦程度更低,但同样重要。对于40岁以上,有胃部不适症状的病人,及时进行胃镜检查至关重要。肠镜检查则对胃肠道肿瘤的早期诊断具有显著优势。

    除了常规检查,炎症性肠病、胃食管反流病、溃疡性结肠炎等消化系统新病的治疗方法也值得关注。胃食管反流病作为一种常见疾病,不仅会导致反流现象,还可能引发食管炎症、糜烂、溃疡等症状。了解这些疾病的预防和治疗方法,对保障身体健康具有重要意义。

    在日常生活中,养成良好的饮食习惯,如多吃蔬菜水果、减少油腻食物摄入,有助于降低消化道癌症的发生率。同时,定期体检,关注身体变化,是预防和发现疾病的重要途径。

    总之,关注消化系统健康,从定期体检做起,及时发现并治疗潜在疾病,才能有效保障身体健康。

  • 随着生活水平的提高,越来越多的朋友喜欢享受美食,尤其是鸡鸭鱼肉虾等高脂肪高蛋白的食物。然而,这种饮食习惯却可能成为肠癌的潜在风险因素。据中国中医科学院西苑医院肛肠科主任李东冰介绍,35岁以上的人群,尤其是那些喜欢吃海鲜、鸡鸭鱼肉且很少运动的人,应每隔三五年进行一次肛门指诊或肠镜检查,以预防肠癌的发生。

    肠癌是常见的恶性肿瘤之一,其中80%发生在直肠,且2/3发生在手指能够触及的部位。肠癌的发展往往需要5年以上时间,因此,通过定期体检,可以在早期发现并治疗肠癌。

    除了体检,李主任还提醒,人们应养成良好的饮食习惯,多吃蔬菜水果,减少高脂肪高蛋白食物的摄入,并加强体育锻炼,以降低肠癌的风险。

    肛门指诊是一种简单、无创伤、费用低廉的检查方法,可以触及直肠内不同形状的异物。如果指套上粘有黏液,说明可能存在脓血性分泌物。此外,人们还可以选择进行肠镜检查,以更全面地了解肠道情况。

    目前,我国肠癌的筛检和预防工作仍处于起步阶段。因此,李主任呼吁,人们应提高对肠癌的认识,主动进行体检,及时发现并治疗肠癌。

  • 近年来,肠癌的发病率逐年上升,引起了广泛关注。肠癌的发生与饮食习惯密切相关,其中高脂饮食被认为是肠癌的重要诱因之一。

    研究表明,高脂饮食会导致肠道菌群失衡,增加致癌物质的生成和发展。美国人的肠癌发病率明显高于亚洲国家,这与他们高脂饮食的习惯密切相关。相比之下,亚洲国家的肠癌发病率较低,这主要得益于他们较低的脂肪摄入量。

    除了高脂饮食,其他一些因素也可能增加肠癌的风险,例如阑尾炎手术史、结肠腺瘤病史、家族肠癌史等。因此,对于这些高危人群,应定期进行结肠镜检查,以便及时发现并处理潜在问题。

    膳食纤维被誉为肠道的清洁工,能够促进肠道蠕动,清洗肠道内的垃圾和废物,减少肠道致癌物的停留时间,从而降低肠癌的发病风险。美国防癌协会推荐每人每天摄食30~40克膳食纤维,而我国推荐的标准是每日膳食纤维30克。

    为了达到推荐的膳食纤维摄入量,我们可以通过多吃新鲜水果、蔬菜、杂粮等富含纤维素的食物来实现。例如,10个苹果、19根香蕉、4斤芹菜、6个番茄等,都富含丰富的膳食纤维。

    除了饮食调整,保持良好的生活习惯,如戒烟限酒、适量运动等,也有助于降低肠癌的风险。

  • 癌症一直是人类健康的一大威胁,它不仅危害生命,还给患者和家庭带来沉重的心理和经济负担。那么,如何有效预防癌症呢?本文将为您介绍最有效的10个防癌方法,帮助您远离癌症的阴影。

    1. 坚持运动,增强免疫力

    研究表明,运动可以有效降低患肺癌、结直肠癌等癌症的风险。建议每天坚持30分钟以上的有氧运动,如快走、慢跑、游泳等,让身体微微出汗,达到锻炼身体、增强免疫力的目的。

    2. 多吃蔬菜和水果

    蔬菜和水果富含膳食纤维,可以缩短食物残渣在肠道中的停留时间,降低大肠癌等癌症的风险。建议每天摄入300克至500克蔬菜,其中深色蔬菜最好占一半;水果200克至400克。

    3. 控制脂肪摄入,选择健康饮食

    高脂肪饮食与乳腺癌、大肠癌等癌症的发生密切相关。建议减少红肉摄入,多吃鸡、鱼肉等白肉,并控制脂肪摄入量,选择健康的饮食方式。

    4. 喝绿茶,预防癌症

    绿茶富含茶多酚,具有抗癌作用。建议每天喝2至3杯绿茶,以降低患肺癌、肝癌等癌症的风险。

    5. 戒烟限酒,减少有害物质摄入

    吸烟和饮酒是癌症的重要诱因。建议戒烟限酒,减少有害物质的摄入,降低患癌风险。

    6. 谨慎选用日用品,避免有害物质

    一些日用品中可能含有致癌物质,如溴化阻燃剂、塑化剂、双酚A等。建议谨慎选用日用品,避免有害物质的侵害。

    7. 控制体重,预防肥胖相关癌症

    肥胖是癌症的重要危险因素。建议控制体重,避免肥胖相关癌症的发生。

    8. 适时生育,降低妇科肿瘤风险

    晚婚晚育会增加妇科肿瘤的风险。建议适时生育,降低患妇科肿瘤的风险。

    9. 保持良好情绪,减少癌症风险

    消极情绪会降低免疫力,增加患癌风险。建议保持良好情绪,减少癌症风险。

    10. 定期体检,早期发现癌症

    定期体检可以发现早期癌症,提高治愈率。建议定期进行体检,及时发现并治疗癌症。

  • 近年来,随着生活节奏的加快和饮食习惯的改变,大肠癌的发病率逐年攀升。大肠癌,也称为结直肠癌,是结肠癌、直肠癌和肛管癌的总称。这种恶性肿瘤在早期可能没有明显症状,因此容易被忽视,导致预后不良,死亡率较高。

    在“结直肠癌治疗10年重大进展”专家研讨会上,专家们一致认为,早期发现、早期治疗是战胜大肠癌的关键。

    大肠癌的高危人群主要包括:40岁以上有消化道症状(如便血、黏液便及腹痛)者;有大肠癌病史者;有大肠癌癌前病变者,如大肠腺瘤、溃疡性结肠炎、克隆氏病、血吸虫病患者;有大肠癌家族史的直系亲属;有大肠息肉家族史的直系亲属;有盆腔放疗史者。

    蔡三军教授指出,大肠癌从腺瘤发展到癌症通常需要5~10年时间,因此,高危人群应从40岁起每3~5年进行一次大肠癌筛查;有家族遗传史的人群,建议尽早前往大型肿瘤中心就诊;即使非高危人群也应从50岁起每5~10年进行一次大肠癌筛查。

    治疗方面,随着医疗技术的不断进步,大肠癌的治疗手段日益丰富。从传统的氟尿嘧啶到如今的奥沙利铂、伊立替康等新型化疗药物,以及多学科综合治疗的应用,都显著提高了大肠癌患者的生存期和生活质量。

    预防大肠癌的关键在于改变不良的饮食习惯,如高脂肪、高蛋白质、低纤维素的饮食,并积极干预大肠腺瘤等癌前期病变。

  • 大肠癌,作为一种常见的恶性肿瘤,其早期症状并不明显,容易被忽视。然而,随着病情的发展,一些典型的症状会逐渐显现出来。以下是大肠癌的一些常见症状,希望能引起大家的关注。

    1、排便习惯改变:这是大肠癌最常见的早期症状之一。患者可能会出现便秘、腹泻、便秘与腹泻交替出现等症状。

    2、便血:大肠癌患者常常会出现便血的症状,血液可能呈鲜红色或暗红色,有时会与粪便混合。

    3、腹痛:大肠癌患者可能会出现不同程度的腹痛,疼痛可能为间歇性或持续性。

    4、体重下降:由于肿瘤的消耗,患者可能会出现体重下降的症状。

    5、贫血:由于长期慢性失血,患者可能会出现贫血的症状,表现为乏力、头晕等。

    6、腹部肿块:在大肠癌晚期,患者可能会在腹部摸到肿块。

    7、肠梗阻:大肠癌晚期可能会出现肠梗阻的症状,如呕吐、腹痛、便秘等。

    8、全身症状:如消瘦、乏力、食欲不振等。

    值得注意的是,以上症状并非大肠癌所特有,其他一些疾病也可能出现类似症状。因此,如果出现以上症状,应及时就医,以便及早发现并治疗。

    为了预防大肠癌,我们应保持健康的生活方式,如合理饮食、适量运动、戒烟限酒等。同时,定期体检也是非常重要的,特别是对于有大肠癌家族史的人群。

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