头孢呋辛、罗红霉素、左氧氟沙星都是我们常见的抗菌药物品种，分别是β-内酰胺类（青霉素类）、大环内酯类、喹诺酮类三大抗菌家族的代表性药物之一，很多人都吃过这3种药，甚至有些人还家里有备用这些抗菌药物，那么这3种常用抗菌药物有什么区别？在经常使用这些药物时，要注意什么呢？

 

 

头孢呋辛、罗红霉素、左氧氟沙星有何区别？

 

头孢呋辛、罗红霉素、左氧氟沙星首先化学结构不同，因此它们抗菌的药理机制不同。

 

头孢呋辛属于二代头孢，对于一般的轻度感染，头孢呋辛用得非常广泛，因为它对各种革兰氏阳性菌、阴性菌都有一定抗菌功效，对于常见上呼吸道感染、肺部轻度感染、皮肤软组织感染都具有较好治疗效果，虽然它和青霉素本质是同一家族，但它比青霉素安全性好，一般不需做皮试就能使用。值得提醒的是，头孢呋辛的有效性和安全性备受青睐，这也给它带来负面影响，因为目前几乎所有的手术预防感染都推荐使用头孢呋辛，这就导致细菌耐药的几率大大增加，因此如果比较严重的感染，头孢呋辛就效果欠佳了。

 

罗红霉素的适应症包括：用于化脓性链球菌引起的咽炎及扁桃体炎，敏感菌所致的鼻窦炎、中耳炎、急性支气管炎、慢性支气管炎急性发作，肺炎支原体或肺炎衣原体所致的肺炎；沙眼衣原体引起的尿道炎和宫颈炎；敏感细菌引起的皮肤软组织感染。和头孢呋辛相比，罗红霉素能对付支原体、衣原体感染，这是一个亮点。

 

左氧氟沙星的适应症也非常广泛，除了肺部感染、皮肤软组织感染，泌尿道感染、口腔感染方面，它的治疗效果也非常不错，和头孢呋辛、罗红霉素不同的是，左氧氟沙星对厌氧菌感染也有效，这是它的一个特色。

 

 

常吃头孢呋辛、罗红霉素、左氧氟沙星，要注意什么？

 

（1）抗菌药物不是消炎药

很多人都喜欢称呼这些抗菌药物为“消炎药”，然而其实这些抗菌药物并不能消灭病毒感染以及因为身体自身炎症反应或过敏导致的炎症。例如磕碰导致的局部软组织淤血、红肿、过敏性皮炎、药物性皮炎、感冒、流感等。所以服用这类抗菌药物的时候要注意是否有适应症，最好在医生的指导下服用。

 

（2）避免长期服用

即使是对于存在细菌感染的患者，也不建议长期服用抗菌药物。一方面我们体内不止存在着有害的细菌，也存在着维持我们身体生理活动的有益菌。而在身体没有感染的时候，想要通过服用抗菌药物来达到预防的作用，往往反而会伤害身体的有益菌，导致菌群紊乱，出现腹泻等不适。另一方面，有害细菌可能因为长期抗菌药物的刺激，而产生耐药，等到它大肆攻击我们的时候，我们就到了无药可用的地步。

 
（3）注意药物不良反应和禁忌

正所谓“是药三分毒”，这三种抗菌药物也存在着不良反应和禁忌人群。

 

头孢呋辛是第二代头孢菌素，可能会出现皮疹、腹泻、胃肠道不适、转氨酶异常等不良反应，对于既往出现过敏反应的人群就应该慎用。头孢配酒，说走就走，虽然有些夸张，但提醒服用此类药物不要饮酒，还是不无道理的，因为可能发生不良相互作用，体内会产生有害物质。

 

罗红霉素的不良反应主要是胃肠道不适、皮疹、头疼等。左氧氟沙星除了胃肠道不良反应之外，也会出现失眠、头晕、头痛等神经系统不良反应，而且还会出现结晶尿，影响肾功能等，服药后需要多喝水。

 

对喹诺酮类药物过敏者、癫痫患者、妊娠及哺乳期妇女、18 岁以下患者禁用左氧氟沙星。服药后注意避日光，因为使用氟喹诺酮类药物可能导致日光或紫外光暴露后中度至重度的光敏感性/光毒性反应。

 
结语

 

总之，抗菌药是我们对抗细菌的有力武器，但是也要注意用的方式，不能滥用,头孢呋辛、罗红霉素、左氧氟沙星好比江湖上的武当、少林、华山三大流派，能让细菌等病原体闻风丧胆，但同时各自有自身特色亮点，必要时它们会联合使用，但切记，需要在专科医生或药师指导下使用，这样才能有效安全治好各种感染。

记得多年前，在大雪纷飞的寒冬腊月，雪花飘飘，漫天洁白，少年的我一骨碌从床上爬将起来，冬日的寒冷一点也挡不住啊，起床洗漱后，围在火炉旁烤东西吃。在农村，冬天在火炉旁烤的东西最多的大约是红薯、土豆等，但还有另外一样东西，也是我特别喜欢吃的，那就是——柿子。

 

 

在老家，我们通常会把柿子摘下来后，放在楼上一个干燥的角落，需要吃的时候，就拿一个下来，放在火炉边上烤着，烤的柿子裂口、白水直流的时候，想必一个美味可口、风味独特的烤柿子就可以吃了。又加上是在冬日这么吃，别有一番滋味！

 

对于柿子来说，也许有人觉得它的味道有点涩涩的，但是只要制作好了，那种甘甜也一样一览无遗。比如北宋词人张仲殊就很喜欢吃柿子，还留下了美妙的诗词，如︰“味过华林芳蒂，色兼阳井沈朱，轻匀绛蜡裹团酥，不比人间甘露。”

 

 

其实柿子不仅仅是一个美味的果子，其实也是一个食药两用的佳品。中医认为，柿子味甘、涩，性寒，归肺经；具有养肺胃、清燥火的功效。在《本草纲目》中记载道，“柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而气平，性涩而能收，故有健脾涩肠，治嗽止血之功”。

 

但是很多人并不太知道，柿子的蒂儿的作用也是出人意料的。对于柿蒂这个东西，大部分都是把它扔掉了的，因为这个东西的确不好吃啊！但是它在中医人的眼里，就是一件宝贝了。中医认为，柿蒂味苦、涩，性平；归胃经；具有降气止呃的作用，尤其适用于呃逆症，一般用量为4.5～9g。

 

 

柿蒂除了治疗呃逆不止之外，还对百日咳和血淋有一定的疗效。在治疗百日咳时，用柿蒂12克，妩媚20枚，白糖9克，煎水服。在用于治疗血淋的时候，将柿蒂适量，烧灰存性，研为细末，空心时，用米饮调服，每次6克。

“烤红薯了，现烤现卖，又香又甜。”浓郁的香气，总能勾起食欲；商贩的吆喝，总能入你耳窝；入口的香甜，总能使你留恋。

红薯又叫红苕、甘薯、山芋、红山药、金薯、土瓜、白薯、番薯。红薯味甘，性平，归脾、胃、大肠经，无毒。

 

 

红薯作为一种健康食品具有特殊的营养价值，经常食用对身体有很大帮助。

 

据调查，红薯与长寿之间存在一定的关联，曾记载广西西部地区百岁以上老人生活中有一个共同点就是喜欢食用红薯。

 

美国费城医院从红薯中提取出一种活性物质—去雄酮，发现这种物质能够有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。 

 

红薯中的粘蛋白具有保护血管壁弹性的作用，同时也能很好的防止肝、肾中的结缔组织萎缩。

 

 

经常食用红薯，可以有效的利用红薯中的高含量膳食纤维预防心脏病、关节炎等疾病，能够促进肠蠕动，改善大便不通的情况。

 

常吃红薯有益身体健康，红薯的热量只有同等重量的大米所产生的热量的1/3，有一定的减肥功效，但并不是绝对的。 

 

常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平。

 

寒冷季节，来块烤红薯，捧一碗热腾腾的红薯粥，是不是很有诱惑呢？想吃就吃，想喝就喝吧，不过要注意控制量，有利身体健康。

 

温馨提示：①红薯可生吃或熟食，但不建议油炸后食用；②红薯虽可以做主食，但不能过量食用，食用总量不建议超过主食的1/3；③空腹食用容易泛酸、烧心；④发霉、黑斑的红薯，食用后容易引起中毒，甚至可能导致死亡；⑤胃寒、对红薯有过敏现象者不建议食用。

 

（番薯（学名：Ipomoea batatas (L.) Lam.）别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。一年生草本植物，地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根，茎平卧或上升，偶有缠绕，多分枝，叶片形状、颜色常因品种不同而异，通常为宽卵形，叶柄长短不一，聚伞花序腋生，蒴果卵形或扁圆形，种子1-4粒，通常2粒，无毛。

番薯是一种高产而适应性强的粮食作物，与工农业生产和人民生活关系密切。块根除作主粮外，也是食品加工、淀粉和酒精制造工业的重要原料，根、茎、叶又是优良的饲料。）

 

丰盛美味的年夜饭勾动着我们的馋虫，但是对于有着过敏体质的「敏感人」来说，这一大桌子菜里，藏着很多雷！

 

过敏是什么？

 

什么是过敏反应

 

过敏反应也称「超敏反应」或「变态反应」。

 

医学解释

机体与抗原性物质在一定条件下相互作用，产生致敏淋巴细胞或特异性抗体，如与再次进入的抗原结合，可导致机体生理功能紊乱和组织损害的病理性免疫应答。

 

简单地说，就是人们会对某些特定的东西表现出抵抗力过强的现象，当你接触同样的东西2次以上时，就会导致免疫系统的过度激活。

 

临床症状以皮肤、呼吸以及循环系统为主，严重者可危及生命。

 

 

导致人们出现过敏反应的物质即为过敏原，过敏原不是固定的，不同的人会对不同的东西产生过敏。

 

比如有的人吃什么都不过敏，而有的人喝了瓶牛奶就已经满脸通红，因此在过敏这件事上不能随意「传授经验」。

 

过敏的危险

 

通常当我们停止与过敏原接触后，过敏反应会自行逐渐停止，但也不能忽视，因为有几种情况下的过敏是极为致命的！

 

过敏反应危不危险，主要取决于它导致了机体哪个部位的炎症。

 

 

最危险的过敏反应有以下几种情况：

 

● 呼吸困难

 

 

过敏导致喉头水肿时，喉部黏膜下面的疏松结缔组织充血水肿。这会压迫呼吸道阻碍呼吸，严重时短短几分钟就会造成呼吸困难，甚至休克和窒息，是一种高危险性的过敏反应。

 

● 过敏性休克

 

另一种严重的全身性过敏性反应，这种过敏进展很快且极为严重，若不及时处理，常可危及生命。

 

过敏性休克的患者除了有普通过敏表现外，还会在短时间内出现面色苍白、脉速而弱、四肢湿冷、意识不清或完全丧失，血压迅速下降乃至测不出，脉搏消失，最终导致心跳停止。

 

这些高危险性的过敏反应目前研究得尚不十分清晰。

 

如何避免过敏

 

 

要注意的是，当我们与自己的过敏原——食物、药物、可被吸入过敏物等接触后，都有一定可能会发生喉头水肿或过敏性休克！

 

因此，万万不可轻视过敏反应，食物过敏尚无特效疗法，严格避免食用过敏食物是患者的最佳选择。

 

也可以采取脱敏疗法，但是目前由于一些副作用的高风险性以及治疗效果不够理想，因此还在进行很多探索。

 

年夜饭中藏着这些过敏原

 

理论上，任何物质都能成为过敏原，但是伴随着进化演变过程以及某些分子的特殊结构，人们会偏向于对某些特定物质过敏的频率更高。

 

我们年夜饭里常见的过敏原就有以下几种：

 

 

如何知道自己是否是过敏体质？

 

我们是不是过敏体质，其实早有预见。过敏体质的人常常会有以下这些表现：

 

1. 小时候常常会有湿疹，长大后出现过敏性鼻炎等过敏性疾病；

2. 会经常莫名出现红斑、湿疹、瘙痒、红眼和流鼻涕等症状，而又没有明显的诱因。

 

需要注意的是，过敏体质应该让专科医生来分析判断，而不是自己妄下结论。

 

如何知道自己对什么过敏？

 

许多人在得知过敏的危险性之后便开始害怕，急切地想知道所有会让自己过敏的物质，患者的这份焦虑也给临床医生带来了很大的困扰。

 

医院有开展过敏原检测的服务，但并不是每个人都需要做。一般认为，偶发的不严重的过敏并不需要进行过敏原筛查；只有长期被过敏所困扰的人，或是过敏体质的人，才更有必要进行过敏原检查。

 

（皮肤点刺试验）

 

过敏原检查常用的方法是：抽血查过敏原（但最多只能检测固定的20种物质）、皮肤点刺试验、斑贴试验等。

 

导致人体过敏的物质可能有几万几十万种，但我们检测的只是一些比较常见的过敏原，对许多患者并不适用，因此这些检测能够给予的指导十分有限。

 

若要进行过敏原的检测，可以根据自己的症状，挂皮肤科、呼吸科、耳鼻喉科等，也可以去专业的超敏反应科。

 

不推荐大家在网上学别人进行过敏原的自查，因为这很可能会加重过敏，甚至导致难以挽回的后果。

 

“你能不吃主食吗？”

“当然可以！”

“你能一辈子不吃主食吗？”

“好象不行呦。”

 

你有没有这样的感觉，一顿饭没吃主食，就好像没吃饭一样？中国人嘛，最重视的就是那碗饭，它是我们几千年来传承下来的饮食习惯！

 

现在很多人都不好好吃饭了，一方面主食的数量在不断减少，另一方面很多人主食吃得过于精细、单一，很多人每天都吃大米白面！精米精面的确赋予我们美味的口感，但从营养上来讲就太差了。

 

如何吃好主食呢？

 

 

首先，要想均衡饮食，五谷杂粮必不可少

 

五谷杂粮通常指的是稻谷、麦子、小米、玉米、薯类，其实也就是泛指粮食作物，这些食物都是我们食谱中不可缺少的。五谷杂粮最大的贡献是提供的能量多，差不多占到我们每天能量需要量的一半，所以吃主食绝对不仅仅是习惯，特别对于体力劳动者，意义非常重大。

 

蛋白质是我们维持生命最重要的营养素，每天有接近一半的蛋白质来源于主食，虽然主食的蛋白质不像鱼肉蛋奶那么优质，但只要一餐里有优质蛋白就可以增主食蛋白质的利用率，可以使主食蛋白质的整体营养价值提高。

 

主食还是我国居民维生素Ｂ族的主要来源，并提供大量的膳食纤维，膳食纤维有助于我们保持大便通畅，增强肠道功能。

 

总之，主食对健康有重要意义，如果摄入不足，能量缺乏，亦容易患上各种营养素缺乏病；当然，吃多了也不行，会导致能量过剩，造成超重或肥胖，引起更多的健康问题。那么多少合适呢？中国营养学会的推荐是每天吃粮食200克~300克（米面干重）的主食比较好。

 

 

营养互补，主食关注粗细搭配

 

很多人喜欢吃精细的主食，比如大米、白面，它们是经过了精细加工的，把外层较硬而且不易煮熟的部分去掉了，口感细腻，色泽润白，故被称为“细粮”，能够顿顿吃上细粮曾经一度被看作是身份的象征。但它们营养很单一，大部分都是碳水化合物，其他营养成分含量很少，营养价值很低。而且它们升血糖的速度很快，餐餐吃细粮，对健康有害！

 

相反，粗粮则很少加工，基本保留了谷物的外皮、糊粉层等有营养的部分，和细粮相比，保留了更多的蛋白质、脂肪、维生素B1、叶酸、维生素E、钙、铁等矿物质，以及较为丰富的β-葡聚糖（燕麦特有的一种膳食纤维）、多酚等植物化学物质。由于粗粮还含有较丰富的膳食纤维（7~19%），同等重量下粗粮比细粮提供更少的能量，特别适合需要减重的人群食用！

 

粗粮每天应该达到多少比例比较合适呢？每天应达到50克—150克，大概就是我们每天主食的1/3~1/2，比较理想的甚至应该达到一半。但如果你每天只是每天喝碗小米粥，这个量是远远达不到的。该怎么吃够量呢？

 

比如一碗杂粮饭，放得太多不易煮熟，而且口感太差。放得太少达不到营养均衡的目的，既保证口感又可以提高粗粮比例是—粗粮占到每餐的1/3。也就是说，每一餐饭里至少要放1/3的粗粮。或者豆沙包也是不错的选择，也是比较经典的粗细搭配。

作者 | 于晓云
文章首发于 | 中医美容产后调养于大夫微博

 

在中国你是一个幸福的人，各种美食诱惑，做个吃货太美好，但是你又是个不幸的人，因为中国菜普遍重油，重味，对于养生减肥来说比较有难度。

 

所以现在很多人越来越值得合理饮食，健康饮食的重要性，但是有没有什么最简单的方法，让自己健康长寿又能瘦呢？那就是少吃“三白”，多吃“三黑”。

 

“三白”——盐、糖、脂肪

 

吃盐过多容易导致血压增高、血管硬化，还会增加肾脏的负担。一般来说，盐的每日摄入量以6克为宜；但是往往我们做菜时为了口味，会多放盐，更不用说在外面吃饭了，所以在家做饭时要控制盐分摄入。

 

糖是人体必需的基础物质，但过量摄入容易引起高血压、肥胖、肝功能损伤等。做菜时，可采用淋汤汁、勾芡或将水煮的食物蘸汁吃的方法，把甜、咸的味道浅浅地铺在食物表面，既可以满足口欲，又不会造成糖、盐摄取过量；有人试验，一个月糖分的量减半摄入，坚持下来，虽然没有运动，却瘦了5斤，所以想瘦的话，糖也是你最大的敌人。

 

 

动物脂肪会加剧血管硬化，增加胆固醇，不可多吃，但也不能不吃。在每人每天食用油25克~30克的前提下，植物油与动物脂肪的比以10:7为宜。平时，高热量的膨化食品是要拒绝的，白肉如鸡、鱼、鸭肉可以适当摄入，蛋白质高脂肪少。

 

“三黑”——蘑菇、黑木耳、黑米

 

蘑菇能防癌抗衰，尤其是香菇，对胆固醇有溶解作用，可降血脂、血清胆固醇，预防骨质疏松。特别是常便秘的女性不妨多吃，而且能加速脂肪的燃烧。做法上首推“黑绿配”的香菇烧油菜；

 

黑木耳是天然的抗凝剂，有补血、活血、防治冠心病与动脉硬化的功效，但是建议每周只吃两次左右；凉拌黑木耳应该是妹纸们首选的菜品。

 

黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。生活中最不起眼的6大长寿食物，早餐或晚餐来一碗黑米粥，热量少，零脂肪，常食降体重，皮肤更加细腻有光泽。

 

下面再推荐几样瘦身长寿的美食供大家参考：

 

1.松子清肠润肌肤

 

珍珠般的松子，在传统御膳中运用广泛，向来被视为有滋补强身功效；松子丰富的油脂成份，不但可以帮助排便，还可以滋润皮肤；同时乌发白肤，养颜驻容，保持健康形态，是良好的美容食品。

 

2.大蒜消炎又杀菌

 

1.将至少半斤大蒜，剥皮用刀切碎，切得越碎越好。

 

2.找到一个玻璃瓶子洗刷干净，将切碎的大蒜装到瓶子中。

 

3.将准备好的白醋倒入瓶子中，白醋至少要没过大蒜，然后将瓶子密封保存至少一天时间。4.放置一天后取出，每天晚上洗脚后将有灰指甲的手指或者脚趾放到瓶子中浸泡半个小时洗净，这样坚持至少两个月，对付灰指甲绝对有效。

 

3.白菜止咳化痰还抗癌

 

冬天万物凋零，白菜却仍如同松树一样青翠，受到人们普遍欢迎。在中医看来，白菜可以退烧解热、止咳化痰；现代科学发现，白菜的营养价值高，种类多，一年四季都能吃到，是最热门的抗癌明星。

 

 

4.粥护胃补元气

 

粥在熬煮过程中，已将食物中的有效成分释放溶解在汤水中，因此很容易被消化吸收，适合胃口不好、身体虚弱的人。

 

5.海带帮助排便不长胖

 

海带汁可以美容养颜，用海带熬成的汤汁泡澡，可以润泽肌肤，使皮肤清爽细滑，光洁美丽。

 

6.荞麦降压助睡眠

 

荞麦含有强力抗氧化物，可以降血脂、增强血管弹性、防止血液凝结，是很好的护心食物。此外，其降血压和助眠的效果也很好；荞麦还是很好的大肠清道夫，纤维含量是一般白米的6倍，所以有“净肠草”之称。​​​​

 

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前几天被一则新闻刷屏：58岁的陈女士是一名运动达人，她特别爱吃油炸食品。近日，陈女士因患胆结石到医院做手术，被取出大大小小的468颗结石。医生怀疑，陈女士的胆结石可能和她爱吃油炸食品有关，爱吃油炸食品容易患胆结石，是真的吗？

 

胆结石又称胆石症，是指胆道系统包括胆囊或胆管内发生结石的疾病。

 

 

胆结石是胆汁硬化形成的，胆汁是由肝脏分泌产生后，在胆囊中储存的，胆囊会将胆汁浓缩5~10倍。当进食食物后，胆囊收缩将储存的浓缩了的胆汁排出胆总管，进入肠道，帮助食物消化和吸收。如果饮食不规律，就会导致胆汁长期储存在胆囊里面，胆汁成分逐渐析出，从而形成胆囊结石。

 

而胆结石的形成原因与多种因素有关，任何影响胆固醇与胆汁酸浓度比例改变和造成胆汁瘀滞的因素都能导致结石形成。目前胆结石的成因还不清楚，有三种可能：

 

1.胆囊经常不能清空，胆汁会变得浓稠，有可能导致结石的形成。

 

2.胆汁中胆固醇太多，超过胆汁的溶解能力，就会形成晶体，有可能形成结石。

 

3.胆汁中由于某些疾病等导致肝脏形成过多的胆红素，这些多出的胆红素有可能形成结石。

 

 

什么样的人易患胆结石呢？胆结石的高危人群有：

 

女性尤其是马上进入更年期的女人

 

60岁以上的老人

 

超重或者肥胖的人

 

孕妇

 

糖尿病患者

 

服用某些降胆固醇药物和含有雌激素药物（如避孕药）的人

 

有胆结石家族史的人

 

快速减肥的人

 

吃高脂肪、高胆固醇、低纤维饮食的人

 

暴饮暴食、饮食不规律的人

 

特定种族的人，例如印第安人等

 

新闻报道中的陈女士，多个方面都属于胆结石的高危人群，比如快进入更年期、爱吃油炸食品等，也可能只是其中一项，也可能是几项叠加的。

 

 

如何避免胆结石的形成？

 

1、避免胆结石形成，首先要限制胆固醇的摄入，少吃动物内脏、蛋黄、猪脑、鱼卵、动物皮、鱿鱼等胆固醇含量高的食物，增加胆固醇排泄，多吃膳食纤维含量高的粗粮、杂豆、蔬菜、菌菇类、魔芋制品、豆制品等，促进胆固醇的排泄；

 

2、限制饱和脂肪酸摄入，如肥肉、肥牛、肥羊、五花肉、猪蹄、牛骨汤、奶油、黄油、方便面、曲奇、植物奶油、起酥面包、油条、油饼等油炸食品等；

 

3、避免高糖饮食，如糖果、蜂蜜、冰激淋、果汁、乳饮料、奶茶、甜饮料等；

 

4、三餐规律进食，不饥一顿饱一顿的，也不暴饮暴食，使胆囊正确排空。

 

 

当妈真是不容易，又要担心孩子感冒发烧，吃少了怕饿着，吃多了又要怕孩子吃多了积食。

 

随着生活水平的提高，家长们也越来越注重孩子的健康成长,孩子们从小就吃好喝好,家长们更是想方设法给宝宝们补身体,生怕孩子的发育比别的孩子慢。

 

而小孩子也没有什么自制力，看到什么好吃的都是使命吃，从而出现积食，影响发育，还会给宝宝的身体带来危害。

 

我们常常会听到这一句话：若要小儿安，三分饥与寒。这里讲到适当的耐冻训练可以增强宝宝的抵抗力，吃得少一点，不仅是尊重孩子的表现，也可以减轻宝宝肠胃负担，避免积食，厌食。

 

 

怎样判断孩子是否积食了呢？

 

1、 食欲下降，胃口不好：明显的食欲不振，甚至有点厌食，吃几口就不愿意再吃了；

 

2、 大便频次和质量的改变：宝宝腹胀、或腹泻，便便能明显的看到没有消化完的食物；

 

3、 有口臭，舌苔变厚：舌苔发白厚腻，还能闻到呼出的口气中有酸腐味；

 

4、 睡眠不安，精神烦躁：睡不踏实、不明原因的哭闹或经常翻身，有时候还会磨牙；

 

5、 手脚冒汗，脸部泛红：脸部红的不正常，皮肤出现异常，鼻梁两侧发青。

 

如果你的宝宝有上述症状，那就是积食的表现了。积食会引起恶心、呕吐、手足发烧、皮色发黄、精神萎靡等症状。

 

 

那生活中该如何预防小儿积食？

小儿积食的问题主要是人为造成的，所以，只要家长在日常生活中根据以上几点情况多加注意、判断，及时做好预防，就可以有效的避免。

 

1、 调整饮食结构：在满足孩子日常营养所需的情况下，家长可以给孩子多吃一些易消化的蔬菜、水果，高脂高热量的食物，最好让孩子少吃。

 

2、 饮食不宜过饱：给孩子喂饭不要喂的太饱，每餐吃7分饱就可以满足日常营养所需了。吃得太饱，容易造成肠胃负担。

 

3、餐餐有规律：小孩子吃饭主要是讲究规律，最好做到三餐定时定量，这样肠胃就会形成一个规律，就不太容易出现消化不良的问题。

 

孩子身体健不健康，事关一个家庭，作为父母在日常生活中，多加注意，保护孩子脾胃，让吃饭别再成为一种困难，让孩子有一个健康的童年。

 

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今天和大家聊聊皮蛋瘦肉粥的三喜三忧

 

之前，某第三方外卖平台发布了年度TOP3菜品中，咸口的皮蛋瘦肉粥蟾宫折桂，夺得年度头筹。如果数据可靠，消息真实，那这个结果当真的令人喜忧参半了。顾名思义，皮蛋瘦肉粥的主食材无外乎皮蛋、瘦肉和大米了。今天，就和大家聊一聊皮蛋瘦肉粥的喜与忧。

 

先说三喜。一喜为粥，粥是用米熬成的粘稠的食物，包括白粥、甜口、咸口等多种种类，皮蛋瘦肉粥就是咸口粥的代表之一。中国居民膳食指南（2016）核心推荐第一条是食物多样，谷类为主，早餐来一碗暖暖的粥，既补充了水分，又提供了热量，用一碗暖暖的谷物食物开启美好的一天，当真是极好的。

 

二喜瘦肉，中国居民营养与慢性病状况报告（2015）指出，我国居民平均每标准人日脂肪摄入量80g，禽畜肉类89.7g，相比2002年分别增加了4g和11.1g，畜肉类高于禽肉类，其中畜肉类猪肉为主，达64.3g。过多的畜肉，尤其是肥肉的摄入，除了增加脂肪，尤其是饱和脂肪的摄入外，过多的能量摄入和运动量的减少也是诱发肥胖的重要原因之一。适量的瘦肉的摄入，有益健康。

 

​三喜皮蛋，皮蛋又名松花蛋，作为我国传统的风味蛋品之一，成品皮蛋色泽透亮、清香爽口、色香味俱全，更有清热去火之效，深受海内外广大食客的喜爱。这一碗融合着谷物、瘦肉和皮蛋的暖粥，想来都令人垂涎欲滴。

 

 

说完三喜，再报三忧，所谓喜也皮蛋忧也皮蛋。一忧重金属含量高，传统制法的皮蛋因铅含量超标，存在较严重的健康隐患，目前很多代铅工艺的制法，虽然降低了铅含量，但同时又存在铜等金属元素过量的风险，过量铜的摄入会导致胃痛、恶心、腹泻，甚至慢性铜中毒。

 

​二忧赖丙氨酸有风险，皮蛋制作的碱处理过程中，蛋白质会在碱和自身酶的作用下发生碱水解和酶水解，生成多种短肽，部分短肽继续水解为氨基酸，其中对碱不稳定的含硫氨基酸和碱性氨基酸会进一步被破坏或者消旋转化，产生赖丙氨酸，这也是皮蛋与鲜鸭蛋氨基酸含量有较大差异的原因。赖丙氨酸的生成，除了导致必须氨基酸含量下降，也降低了蛋白质的消化率。有研究表明，赖丙氨酸会导致白鼠肾细胞巨大症，以及干扰DNA的合成和有丝分裂，直至肾小管细胞坏死，人体肾脏对赖丙氨酸的降解率仅为白鼠的40%，对赖丙氨酸更敏感，引起赖丙氨酸对皮蛋的营养价值影响及人体健康潜在的安全隐患都应该引起重视。

 

三忧盐量不可控，作为咸口的皮蛋瘦肉粥，制作过程中，瘦肉的腌制、盐等调味品的加入，都是食盐摄入量增加的风险因素之一。

 

 

那么，喜忧参半的皮蛋瘦肉粥到底还能不能喝，要不要喝了呢？

 

答案还在于咱们消费者的正确选择。在制作过程中尽量选择安全有保障的皮蛋，减少食盐、酱油的食用量，控制好瘦肉添加量，这样做出来的皮蛋瘦肉粥还是可以食用的。当然，皮蛋瘦肉粥虽然美味可口，也不可频繁过多的食用，一定要注意食物多样的原则，经常调换粥的口味和种类，除了大米粥，小米粥，玉米粥等都是非常美味可口的食物选择。

不药博士告诉您，有些食物对心血管病是大有好处的。

 

 

自然界中，有一些食物有降低胆固醇，抵抗动脉硬化的作用，或者基于它们本身高蛋白低脂肪的特点，适合有心血管病的人食用。

 

主食：

 

玉米，燕麦：富含多种蛋白质和丰富的亚油脂，是预防冠心病和动脉粥样硬化症的理想食物，可煮粥食用。

 

肉类：

 

兔肉，高蛋白，高铁，高钙，高磷低脂肪，低胆固醇的肉类，能预防血管栓塞。

 

海产品：

 

深海鱼，富含不饱和脂肪酸ω-3，能改善血液循环，尤其是脑部的血液循环情况，预防血栓和中风。海带，海蜇，紫菜等，优质蛋白和不饱和脂肪酸搭配很合理，各种无机离子也很丰富，但要注意钠的摄入量。

 

蔬菜：

 

富含膳食纤维较丰富的蔬菜，能增加排便，使类固醇等及时排出，起到降低血清胆固醇的作用。芹菜，特别是旱芹，有辅助降压、降低胆固醇的作用。此外，竹笋，洋葱等食物经常食用，对防治冠心病和动脉粥样硬化症有好处。黑木耳，作为血管清道夫，适宜各种心脑血管患者食用。葱，能增强纤维蛋白溶解酶活性，延缓血栓形成，减少动脉硬化症。

 

水果：

 

富含VC的水果，对延缓心脑血管的老化有一定的效果。经常食用可降低患中风的危险。可在饭后食用猕猴桃，柠檬，山楂等等富含VC的水果。

 

植物油：

 

芝麻油、豆油、橄榄油等含有丰富的亚油酸等不饱和脂肪酸，能有效降低胆固醇。

 

其他：

 

心脑血管病患者宜食用植物蛋白，少吃单纯碳水化合物，而黄豆含有丰富的不饱和脂肪酸，长期食用，对冠心病和动脉粥样硬化者极为有利。富含维生素的食物，尤其是Beta-胡萝卜素，能加速胆固醇的转化，减少蓄积。富含钾的食物，能调节血脑血管正常舒张和收缩功能，具有抗动脉硬化，防止心脑血管疾病的功效。低盐饮食，钠能增加血浆渗透压，促使血压升高，对心脑血管均是不利的；每天一杯酸奶，对于心血管疾病是极好的。

 

 

 

温馨提示：

快到冬季了，温差大，血管易收缩和痉挛，干燥也容易造成血液黏稠，诱发冠心病。易发人群要注意保暖，避免血管过度收缩；及时补充水分，降低血液黏稠；忌食生冷食物；保持情绪稳定。

 

【不药博士】简介：博士，主管药师，高级营养师，拥有10年的用药指导、营养咨询和健康管理经验。不药不药，健康生活，不生病，不吃药！

众所周知，烹饪鱼肉时加入适量的酒，不仅能去除鱼腥味，还能提升鱼肉的鲜美口感，并具有杀菌消毒的作用。事实上，酒的种类繁多，不同的酒适合不同的烹饪方法，从而为鱼肉带来独特的风味。

在烹饪清蒸鱼、水煮鱼和糖醋鱼时，黄酒是最佳选择。黄酒不仅能去除鱼腥味，还能使鱼肉更加入味，提升口感。此外，黄酒中的酒精成分还能起到杀菌消毒的作用。

对于炖煮鱼，啤酒是增香佳品。啤酒中的酶能将鱼肉中的蛋白质分解为氨基酸，使鱼肉更加嫩滑鲜美。在炖煮过程中，适量加入啤酒，能让鱼肉更加美味。

对于冰冻鱼，白酒是去除腥味的利器。白酒中的酒精成分能有效地去除鱼腥味，使冰冻鱼更加鲜美。

在烧烤和煎炸鱼时，红酒是最佳选择。红酒不仅能提升鱼肉的鲜美口感，还能为鱼肉增添独特的颜色。在烧烤过程中，适量加入红酒，能让鱼肉更加美味。

煎炸鱼虽然美味，但营养损失较大。研究表明，在煎炸鱼时加入红酒，不仅能提升口感，还能减少营养损失。在煎炸前，先用红酒腌制鱼肉，能有效地提升口感和保留营养。

此外，烹饪鱼肉时，还需注意以下几点：

• 鱼肉中的蛋白质丰富，烹饪过程中易变质，因此要确保烹饪时间充足，以杀灭细菌。
• 烹饪鱼肉时，最好选择新鲜鱼肉，以确保口感和营养价值。
• 烹饪鱼肉时，尽量减少油脂的使用，以降低脂肪摄入。
• 烹饪鱼肉时，可适当搭配蔬菜，以增加膳食纤维摄入。
• 烹饪鱼肉时，可加入适量的香料，以提升口感和营养价值。

随着生活水平的提高，越来越多的人关注健康饮食。然而，在追求美食的同时，一些常见的饮食误区却可能对健康造成危害。本文将针对美食节目中常见的营养误区进行剖析，并提供相应的健康饮食建议。

首先，让我们来看看美食节目中常见的烹饪误区。许多节目中的烹饪师为了追求菜肴的口感，往往会采用油炸、过度烹饪等方式，这些做法不仅会增加食物的热量，还会破坏食物中的营养成分。例如，肉类先炸后炒会大大增加食物的热量，破坏营养，甚至产生致癌物质；水产品过油，欧米伽3脂肪酸会受热破坏；蔬菜过油后维生素也会大量流失。

其次，美食节目中的调味误区也不容忽视。许多烹饪师为了追求菜肴的口味，往往会过量使用盐、糖等调料。殊不知，过多的盐分摄入会增加患高血压、心脏病等疾病的风险；过多的糖分摄入则会导致肥胖、糖尿病等疾病。

此外，美食节目中还有一些不科学的烹饪方法。例如，和面时加入小苏打，虽然可以让面食更加柔软，但实际上却破坏了谷类食物中富含的B族维生素。因此，在烹饪过程中，我们应该尽量避免使用这些不科学的烹饪方法。

那么，如何才能做到健康饮食呢？以下是一些建议：

1. 控制油盐糖的摄入量，尽量采用清蒸、炖煮等健康的烹饪方式。

2. 多吃新鲜蔬菜和水果，补充人体所需的维生素和矿物质。

3. 适量摄入优质蛋白质，如鸡肉、鱼肉、豆腐等。

4. 注意饮食均衡，避免挑食、偏食。

5. 定期进行体检，及时发现并处理潜在的健康问题。

近年来，有关‘米饭、面食是现代中国人饮食中的毒药’的说法在网络上流传甚广。这一观点引发了公众对于主食摄入的担忧。那么，事实真相究竟如何？本文将围绕主食与健康的关系，从多个角度进行分析。

首先，我们需要明确一点，谷物是中国人饮食的基础。‘五谷为养’这一理念在我国有着悠久的历史，中国营养学会的膳食宝塔也将谷物放在了底层。主食作为最主要的食物，在困难时期更是不可或缺。这种膳食结构被国际营养学界普遍推崇，其中碳水化合物是人体最直接、最快捷、最主要、最环保的能源。

然而，有些人将慢性病的增加归咎于主食摄入过多。事实上，慢性病高发的原因是多方面的，如运动量不足、动物性食物摄入过多、食盐油脂摄入量超标等。主食摄入过多并不是慢性病高发的唯一原因。

碳水化合物在人体中具有多种重要的生理功能，如供给能量、构成细胞和组织、节省蛋白质、维持脑细胞的正常功能等。完全不吃主食，只吃肉类是不适宜的。此外，精制谷物并非一无是处，粗粮杂粮也并非十全十美。对于儿童和老人来说，粗粮的摄入需要适量。

总之，主食并非‘毒药’，关键在于摄入的适量和膳食结构的平衡。对于公众而言，了解主食与健康的关系，合理安排膳食，才能更好地维护健康。

随着夏季气温升高，人体排汗量增加，矿物质流失严重。此时，富含维生素、矿物质以及膳食纤维的蔬果，成为了夏季养生的首选。西红柿作为常见的果蔬之一，不仅美味可口，还具有丰富的营养价值和保健功效。

西红柿的颜色决定了其功效。红色西红柿中含有丰富的番茄红素，具有强大的抗氧化功能和预防癌症的作用。此外，红色西红柿还含有一定量的胡萝卜素，对保护眼睛和皮肤也有益处。橙色西红柿的番茄红素含量较少，但胡萝卜素含量较高。粉红色西红柿含有少量番茄红素，胡萝卜素含量很少。浅黄色西红柿则几乎不含番茄红素，但含有少量的胡萝卜素。

在选择西红柿时，应注意以下几点：

1. 挑选红色、表面有白点的西红柿，切面籽黄、汁多的为佳品。

2. 避免挑选个头过大、颜色发青的西红柿，以及又红又硬的、周身通红的西红柿，这些可能存在激素和催红素的滥用。

3. 若生食，则可摄入到含量较高的维生素；若熟食，则可提升番茄红素的含量，对消瘦、体寒、胃肠消化不良的患者，建议熟食番茄较好。

茄子是一种富含蛋白质却较少脂肪的蔬菜，其紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，对防止动脉硬化、增强毛细血管壁、预防心脑血管疾病有很大功效。茄子籽中的维生素E也能起到降血脂及抗氧化的作用。

芹菜是一种可起到“植物降压”作用的蔬菜，含钾量很高，有利尿的作用，有利于高血压病人降血压。此外，芹菜还有丰富的膳食纤维，对降脂降糖以及通便有较大功效。

除了西红柿、茄子、芹菜外，还有许多应季蔬果应有针对性地均衡摄入，如含钙量、含钾量高可降血压的菜秧；如有丰富膳食纤维、维C和苦瓜素可防癌抗癌、降“三高”的苦瓜；以及有利于预防心脑血管疾病的芒果和香蕉。

在追求健康的过程中，我们往往关注那些口感鲜美、营养丰富的食物。然而，一些味道独特的‘怪味’食物，却往往被我们忽视。事实上，这些看似‘怪异’的食物，却蕴含着丰富的健康益处，为我们的身体健康保驾护航。

女性在选择食物时，往往会受到味觉的影响。例如榴莲、香椿等食物，其独特的气味让少数人垂涎欲滴，但对大多数人来说却难以接受。然而，正是这些‘怪味’食物，为女性健康带来了意想不到的好处。

1. 榴莲：缓解痛经，暖宫养血

榴莲气味强烈，被誉为‘果中之王’。在泰国，榴莲常被用来作为病后、产后妇女的滋补佳品。中医认为，榴莲性热，具有活血散寒、暖宫养血的功效，特别适合受痛经困扰的女性食用。榴莲的果壳和骨头煮汤也是民间传统的食疗方，具有很好的养生效果。

2. 大蒜：抗菌抗癌，护发养颜

大蒜具有独特的辛辣味，很多人担心食用后会口气不清新。然而，大蒜被誉为‘天然抗生素’，具有强大的抗菌作用，能够有效预防阴道炎等妇科疾病。此外，大蒜还具有抗癌、降低血脂、防止血栓等功效，是女性的‘健康卫士’。用蒜汁按摩头皮，还能减少脱发，使白发变黑。

3. 香菜：预防骨质疏松，美容养颜

随着年龄的增长，人体骨骼逐渐流失，尤其是女性更容易出现骨质疏松。香菜富含钙、铁、钾等矿物质，以及维生素A和维生素C，具有很好的预防骨质疏松的作用。此外，香菜还具有利尿、降糖、防癌等功效，是女性的‘美容佳品’。

4. 芥末：调节内分泌，美容养颜

芥末辣味强烈，能够调节女性内分泌，增强性功能，刺激血管扩张，使面部气血运行更加顺畅，从而让女性脸色更加红润。芥末还具有预防蛀牙、预防癌症、降低血液黏稠度等功效。

在享受这些‘怪味’食物带来的健康益处的同时，我们也要注意适量食用，避免过量摄入导致身体不适。

那天，我因为一位年迈的母亲的健康问题而焦虑不已。她93岁，新冠后一直嗜睡，厌食，尽管去医院看过几次，但问题似乎并没有得到解决。她不愿再次去医院输液，每天只是依靠雀巢的佳膳悠选牛奶维持。

偶然的机会，我尝试了线上问诊。屏幕那头，一位来自营养科的医生***，耐心地询问了母亲的病情和生活习惯。他详细地分析了母亲的饮食情况，并给出了专业的建议。

***医生告诉我，母亲目前的饮食结构存在问题，单一的佳膳悠选牛奶无法满足她的营养需求。他建议我给母亲增加营养补充剂，并推荐了全安素、百能安匀浆膳等产品。他还提醒我，要逐渐增加营养摄入，避免一次性摄入过多。

在医生的指导下，我开始为母亲调整饮食。我尝试了多种口味，并逐渐增加营养摄入。母亲的病情也有所改善，她开始恢复了食欲，体重也逐渐回升。

在这个过程中，我深刻体会到了互联网医院和线上问诊的便利。它不仅让我足不出户就能获得专业医生的帮助，还让母亲在舒适的环境中得到了治疗。

感谢***医生，是他让我看到了希望的曙光。

秋季，气候宜人，正是各种蔬菜丰收的季节。今天，我们就来为大家介绍六种秋季最应季的蔬菜，它们不仅美味可口，而且营养丰富，对我们的健康大有裨益。

小白菜：钙锌含量丰富，孕妇和小孩的佳品

小白菜，又称青菜、油白菜，在秋季蔬菜中，其钙含量和锌含量最高。每100克可食用部分，钙含量高达90毫克，锌含量为0.51毫克。孕妇和小孩对钙的需求量较大，而小儿多缺钙和锌，因此，小白菜是他们的佳品。需要注意的是，脾胃虚寒或腹泻的人应适量食用。

红薯：粗粮中的佳品，适合糖尿病患者

红薯，又称甘薯或者地瓜，富含淀粉。每百克红薯的糖分含量最高，达23.1克。但与馒头、面包相比，红薯的这两项指标含量并不突出，且因其多纤维，属粗粮，消化慢，糖尿病人吃一些也无妨，甚至与经常吃的细粮主食进行交换，反而对身体会更好。

胡萝卜：富含维生素A，有助于预防眼部疾病

胡萝卜素是维生素A的一种，它具有促进机体正常生长与繁殖、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼睛干燥症等功能。胡萝卜最好煮熟食用，以免胡萝卜素损失过多。需要注意的是，长期摄入过量的胡萝卜素会影响卵巢黄体素合成，有的甚至会造成无月经、不排卵，或经期紊乱的现象。因此，女性朋友摄入应该适量。

芹菜：富含维生素E和矿物质，有助于降压

芹菜叶的维生素E和镁、锰、铜、磷四种矿物质含量均居首位。从食物中摄入的钾、钙和镁越高，血压越不易升高。同时，芹菜性凉，因体热引发的高血压患者，多吃芹菜有好处。国外曾有心血管专家研究指出，生嚼芹菜降压作用好。

茼蒿：富含钾和铁，适合高血压和贫血人群

茼蒿钾和铁元素的含量最高，每百克中分别有220毫克和2.5毫克。茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于开胃行气，消化不良引发的气胀人群多吃有益，对二便不畅者也有帮助。此外，其富含的多种氨基酸和蛋白质，有助调节体内水液代谢，通利小便，消除水肿。

黄瓜：富含膳食纤维，有助于减肥降脂

黄瓜含有抗坏血酸氧化酶，生吃时会把维生素C破坏掉，最好熟吃，或在两餐之间吃，以免造成其他蔬菜、水果等食物中的维生素C被破坏。

随着人们生活水平的提高，对健康饮食的追求也日益增加。鱼翅、燕窝、海参等传统食材，因其高昂的价格和传说中的滋补功效，一直备受关注。那么，这些食材的真正营养价值如何？本文将为您揭示这些食材背后的真相。

鱼翅：胶原蛋白的宝库，但并非万能

鱼翅是鲨鱼鳍的干制品，主要成分是胶原蛋白。胶原蛋白对于皮肤、骨骼等组织的修复和生长具有重要作用。然而，鱼翅中的胶原蛋白属于不完全蛋白质，人体吸收率较低。此外，由于鱼翅来源于鲨鱼，可能含有重金属和污染物，长期食用存在健康风险。

为了充分发挥鱼翅的营养价值，建议将其与富含色氨酸的食材如鸡肉、鱼肉等搭配食用。同时，注意选择信誉良好的品牌和供应商，确保鱼翅的安全和品质。

燕窝：美肤养颜，但需要坚持食用

燕窝是一种珍贵的滋补品，主要成分是水溶性蛋白质和氨基酸。燕窝中的氨基酸能促进细胞生长和再生，具有一定的美肤养颜功效。然而，燕窝的美容效果并非一蹴而就，需要长期坚持食用。

燕窝的食用方法有多种，如炖汤、甜品等。为了保持其营养和口感，建议使用文火隔水炖煮，避免使用过多糖分和调味品。

海参：滋补强壮，但需注意食用方法

海参是一种高蛋白、低脂肪的滋补品，富含多种氨基酸和微量元素。海参具有滋补强壮、延缓衰老等功效。然而，海参的食用方法不当，可能导致营养损失或健康问题。

海参的食用方法主要有清炖、红烧、海参粥等。为了保持其营养价值，建议使用文火慢炖，避免高温烹饪。同时，海参不宜与柿子、石榴等酸性食物同食，以免影响消化吸收。

总结

鱼翅、燕窝、海参等传统食材具有一定的营养价值，但并非万能。在食用这些食材时，要注意选择优质产品、合理的搭配和正确的食用方法，才能充分发挥其滋补功效，确保健康。

早晨起床，喝一杯水是很多人养成的习惯，尤其是白开水，被认为可以帮助清肠胃，促进排便。然而，并非所有的水都适合早晨饮用。以下四种水，专家建议早晨起床时最好不要喝。

1. 果汁、碳酸饮料

市售的果汁、可乐、汽水、咖啡、牛奶等饮料，虽然口感好，但并不适合早晨作为第一杯水。碳酸饮料中的柠檬酸会加速钙的排泄，降低血液中钙的含量，长期饮用可能导致缺钙。果汁、牛奶、咖啡等饮料虽然能提供一定的水分，但并不能满足早晨机体所需的水分，反而可能加重胃肠的负担。

2. 冰水

很多人喜欢早晨喝一杯冰水，但实际上，冰水可能会刺激胃黏膜，影响消化，甚至引起肠痉挛。冰水还会刺激喉咙，导致嗓子痛、嗓子哑，甚至引发感冒和咳嗽。对于生殖系统来说，冰水也可能影响发育和生理功能。

3. 久置的开水

开水久置后，其中的含氮有机物会不断分解成亚硝酸盐，长期饮用可能影响血液的运氧功能。因此，建议喝一次烧开、不超过24小时的水。

4. 盐水

有人认为早晨喝淡盐水有益健康，但实际上，早晨是人体血压升高的第一个高峰，喝盐水会使血压更高，对健康不利。

总的来说，早晨起床后，最好喝一杯温热的白开水，帮助身体补充水分，促进新陈代谢。

世界卫生组织建议，女性每日盐摄入量不应超过6克。长期过量摄入食盐，不仅会增加患高血压、胃炎、消化性溃疡等疾病的风险，还会导致骨质疏松。因此，定期吃一顿无盐餐，对于女性的健康具有重要意义。

在我国，女性普遍存在“口重”的饮食习惯，喜欢吃较咸的食品。然而，这种饮食习惯对健康的危害不容忽视。食盐中的钠离子过量摄入，会导致体内钠离子和钙离子失衡，从而引发一系列健康问题。

无盐餐的好处在于，它可以平衡细胞内外渗透的压力，释放对细胞不利的因素，从而改善身体健康。尤其是那些经常在外就餐的女性，由于无法控制食物中的盐含量，更应定期吃一顿无盐餐，以保护自己的健康。

然而，无盐餐并非完全无味。我们可以通过以下方法，让无盐餐变得美味可口：

• 利用油香味。
• 利用酸味。
• 利用糖醋调味。
• 采用保持食物原味的烹调方法，如蒸、炖等。
• 使用中药材与香辛料调味。
• 多吃水果沙拉、蔬菜沙拉等。

除了饮食方面的调整，女性还应注意以下几点，以保护自己的健康：

• 保持良好的生活习惯，规律作息。
• 适当进行体育锻炼，增强体质。
• 定期进行健康体检，及时发现并治疗疾病。
• 保持乐观的心态，避免过度压力。
• 关注自身健康，及时发现并解决健康问题。

总之，女性应重视食盐摄入量，定期吃一顿无盐餐，以保护自己的健康。