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河豚中毒是什么?

河豚中毒是什么?
发表人:史春晖

河豚中毒  河豚在我国产于沿海及长江下游,有很多品种,每种含毒多少及部位不完全相同。

河豚的有毒成分主要是河豚毒素和河豚酸,河豚毒素毒性稳定,盐腌,日晒,煮沸,高压,高温 121℃均不能破坏,毒素对胃肠道有局部刺激作用,被吸收后迅速作用于神经系统,阻断电压依赖钠通道从而阻滞动作电位,进而导致相关生理活动障碍,影响神经末梢和神经中枢。

中毒后先引起感觉障碍,后出现运动神经麻痹,可致呼吸肌麻痹,严重出现脑干麻痹,导致中枢性呼吸循环衰竭。

临床表现:一般在食后 0.5-3 小时发病,首先出现胃部不适,恶心,呕吐,腹痛及腹泻,便血,并伴全身不适,口唇,舌尖及指端发麻,四肢无力,眼睑下垂,行走困难,肌肉软瘫,痛觉及腱反射减低或消失,呼吸困难,严重者呼吸浅而不规则,面色青紫,血压下降,瞳孔先缩小后放大,最后可因呼吸循环衰竭而死亡。

本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅

河豚中毒疾病介绍:
河豚毒素是鲀鱼类(俗称河豚鱼)及其它生物体内含有的一种生物碱。河豚毒素中毒是因进食烹饪不当的河豚鱼而引起的中毒。一般在进食后0.5-3小时内发病,可出现恶心、呕吐、头昏、腹泻、腹痛、口唇及肢体麻木、全身无力等症状。河豚毒素中毒后应尽早洗胃、导泻,促进毒物排泄,减少毒素吸收,避免中毒进一步加深,从而使患者自主呼吸频率及节律、呼吸深度、外周血氧饱和度恢复正常,保证生活质量。
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  • 小龙虾以价廉物美而闻名,因为龙虾太贵了,不是一般人能吃得起,大家就转战小龙虾,因为小龙虾价廉并且物美,吃起来不差,而且价格也不贵,所以成为了当今流行的一种食物,不过今天要说的是关于小龙虾的一些真相。

     

     

    爱吃小龙虾人群一定要注意了,小龙虾实际上并不像我们想象中那么地美好,而且它和龙虾也并非是什么亲戚,实际上,我们吃小龙虾的时候还是需要谨慎对待,以防丢失了性命。


     
    小龙虾不能乱吃

     

    第一:小龙虾死亡时间超过2小时以后吃,容易引起中毒。这位专家指出了这个弊端以后,评论区一片火热,有人说怪不得吃完小龙虾自己会拉肚子,原因也许就是因为这个,有人说怪不得吃小龙虾配啤酒会感觉想吐,还以为自己喝多了,原来和酒没关系。实际上,虽然小龙虾味道符合很多人的想象,但是在此我个人并不建议食用小龙虾。

     

    第二:小龙虾多数源于臭水沟。我们在食用小龙虾之前,要做好心理建设,因为小龙虾并不是我们看上去那么美好,多数是源于臭水沟,想想我们把臭水沟里面的生物捕抓出来放嘴里,你是否能接受?


     
    吃小龙虾怎么会中毒呢?

     

    小龙虾含有的蛋白质比较高,含有蛋白质高的食物,腐败速度是非常快的,所以容易变质,变质以后就会容易让人产生上吐下泻的感受,甚至会让人患上肠胃炎,所以我们不要轻视小龙虾给我们带来的灾难。

     

    而且,不管是大排档还是饮食店,我们都不一定能够知道小龙虾是否存活,还是已经死亡了一段时间,或者是冰冻在冰箱里面各种情况,所以在吃小龙虾之前,我们可以进行多方面挑选,实际上不一定要冒这样的危险,冒着生命危险去吃一顿饭。



     

    小龙虾有重金属

     

    刚刚和大家说了,小龙虾源于臭水沟,哪怕我们能够接受,还有一个需要注意的是,小龙虾体内有重金属的残留,这些重金属会留在小龙虾的身体里面,因为小龙虾长期处在臭水沟里面,所以含有重金属是不可避免的,而吃了含有重金属的小龙虾,或者长期食用,对于我们身体的危害是显而易见的。

     

    日积月累下来,我们身体也会发生各种各样的状况。这些重金属容易残留在小龙虾的胃,腮等等的器官里面,这些器官多数在虾头部分。

     

    总而言之,最好我们还是少食用小龙虾最佳,最好能不吃就不吃,不吃小龙虾是最好的选择,因为小龙虾并不像我们所见到的那样,在水池里面乖乖长大,它源于臭水沟。其次,小龙虾食用也有各种禁忌,我们没必要为了吃个东西,而把自己调整成谨慎状态。

     

    除此以外,小龙虾因为在臭水沟生长,身体里面少不了寄生虫,所以我们最好能不吃就不吃,这是最忠诚的建议,希望大家采纳。

  •  “《小龙虾有毒!千万别吃!》”小李刚想跟同事去吃公司楼下新开的麻辣小龙虾,就收到了妈妈转发给她的文章。

     

    纠结的小李顿时没了主意。她又想吃,又害怕不干净,这顿小龙虾到底还能不能吃了?

     

     

    Dr.京今天就针对重金属超标、生活环境、小龙虾寄生虫以及如何食用小龙虾给大家进行一下讲解吧。

     

    据说小龙虾重金属超标?

     

    小龙虾:“真是高估我们了,我们几乎都是被人工养殖的,生活环境可是干净得很,而且我们会换壳,怎么可能金属超标啊?”

     

    现在的小龙虾可是热卖美食,市面上售卖的小龙虾基本都是人工养殖的,野生小龙虾极少。想问小龙虾是否重金属超标?这主要取决于生存环境。

     

    小龙虾处于食物链的底层,重金属的积累量是很小的。重金属主要集中在虾头,而我们主要吃的是虾尾,再加上是人工养殖的小龙虾,可以放心食用。

     

    小龙虾生活在污水里?

     

    对于这一条小龙虾表示很不满,“要是有好的环境,我们愿意生活在污水里?我们只是生存能力比较强,可以随遇而安。”

     

    小龙虾在污水里可以存活,但是它们并不喜欢污水,而人工养殖的小龙虾比野生的小龙虾,生活环境不止好了一点,并没有我们想象中的脏、乱、差。

     

    小龙虾喜欢穴居,躲藏在石砾、水草的隐蔽处,蜕皮、生长和繁殖也在洞穴中进行,以防被伤害,在光线微弱或黑暗时会爬出洞穴。

     

    小龙虾有寄生虫?

     

    这是真的。

     

    部分生的小龙虾是有寄生虫的,但不要害怕,寄生虫在100℃的环境中会被杀灭,而沸水的温度是100℃,如果拿不准温度,可以拿沸水先将小龙虾煮熟后在进行调味。

     

     

    只要通过烹饪方式将让小龙虾煮熟,携带的寄生虫就会被杀死,所以只要吃煮熟的小龙虾一般不会感染寄生虫。

     

    小龙虾食用指南

     

    小龙虾富含蛋白质,营养丰富,是可以吃的,但是需要注意一些事项。

     

    选购

     

    一定要买新鲜的、活的小龙虾;

    看虾钳是否容易脱落——有些小龙虾被洗虾粉洗过,往往看着非常干净,色泽光鲜,但被洗虾粉腐蚀过后虾钳很容易脱落,不建议购买;

    看小龙虾的颜色——我们在购买小龙虾的时候,会发现它们颜色会有区别,有青色和红色,所以就分成了青壳和红壳的小龙虾。

     

    青壳小龙虾的肉质通常要比红壳小龙虾细嫩,外壳也比红壳小龙虾软,剥壳会更加方便,所以建议把青壳小龙虾带回家。

     

     

    有人会说:“红壳小龙虾比青壳小龙虾的个头大了一圈,肯定肉多,买青壳小龙虾不就亏了。”

     

    其实并不是这样的,虽然红壳小龙虾看着比青壳小龙虾大一些,但是虾尾部分还是青壳小龙虾肉多。

     

    红壳小龙虾的壳厚且硬相比于青壳小龙虾,红壳的重量也会相应增加,这么看还是青壳小龙虾更划算一些。

     

    不管是青壳还是红壳,只要烹饪熟了之后都会变成红色的壳。

     

    清洗

     

    浸泡——将买来的小龙虾放在醋水、盐水、酒水里浸泡两小时以上,可以清除小龙虾表面的寄生虫,以及减少表面污垢。

    刷洗——为了防止小龙虾的钳子夹伤我们,可以先敲晕它再进行清洗。小龙虾的腹部是最脏的地方,充分浸泡后用小刷子反复刷洗,清除污垢。

    剪头——小龙虾的头部是重金属的主要聚集地,还含有胃囊以及部分消化脏器,有大量的脏东西,可以用剪刀把外甲剪开后直接往外拉,能带出整个胃囊。

     

     

    去肠——小龙虾的肠子也就是我们俗称的虾线,在去掉头部之后,用手掐住尾巴中间那根尾翼左右拧动,直到断开为止,然后慢慢拉出来,虾线就揪出来了 [1]

     

    (PS:小龙虾的脑壳里有虾黄(即虾卵),在清洗时候可用剪刀从头部斜着向下剪,把虾黄留住,用水轻轻地冲一下即可,同时注意虾黄应适量食用。)

     

    制作

     

    教大家做一个简单的麻辣小龙虾:

     

    将洗干净的小龙虾用热水焯一遍,煮捞出备用。

     

    将锅中放入热油、火锅底料、干辣椒、葱、姜、蒜、八角、花椒爆香,再将焯过水的小龙虾倒入锅中大火翻炒。

     

    可倒入适量啤酒,稍微没过小龙虾即可,再放入香叶,适量酱油,盖上锅盖大火煮它,等到锅里汤汁不多了,就可以享用美味了。

     

     

    横纹肌溶解综合征

     

    说到小龙虾不得不说一下横纹肌溶解综合征,在2020年广州市白云区共发生25例小龙虾相关的横纹肌溶解综合征,因此小龙虾就和横纹肌溶解综合征有了不解的缘分。

     

    横纹肌溶解综合征是某些因素导致横纹肌损伤、细胞膜完整性改变、细胞内容物漏出的病理性改变综合征。

     

    原因

     

    吃小龙虾、鱼类等海产品引起的横纹肌溶解综合征又称为哈夫病,哈夫病多指食用水产品的24小时内出现不明原因的横纹肌溶解综合征,目前关于此类疾病的致病原因并不明确 [2]

     

     

    主要症状

     

    肌肉会出现疼痛、触痛、肿胀,及无力等,还可有发热、大汗等全身不适症状;

    小便颜色的改变,可以出现酱油色或茶色;

    呼吸困难、恶心、呕吐、胃痛之类的症状;

    部分人会出现急性肾损伤,可能造成血肌酐的升高,以及无尿或少尿的情况;

    最关键的一条是CK指标,也就是肌酸激酶往往增高几十乃至上百倍。

     

    如果在吃小龙虾后,感觉自己身体不舒服,一定要尽早去医院看一看。

     

    缓解方法

     

    当你很不幸的发生了这种情况时,要立刻去医院进行治疗,不要觉得自己可以在家扛住,严重时会发生肾衰或心跳骤停导致死亡。

     

    首先,要禁止食用海鲜,如小龙虾。其次,尽早大量静脉补液是横纹肌溶解综合征无可争议的治疗措施。然后,进行血液透析治疗,可以减轻对肾脏的损害。

     

    总之,哈夫病多数预后较好,经及时治疗恢复较快,症状通常在2-3天内消退,症状较轻者,不经治疗可自愈。

     

     

    注意事项

     

    对小龙虾过敏的人,不要吃小龙虾,以免造成不良后果。某些过敏疾病,比如支气管哮喘、反复发作的过敏性皮炎、过敏性腹泻等,不要因为一时嘴馋,让身体受罪。

     

    某些人群吃小龙虾会产生过敏反应,表现如下:

    皮肤的反应是红斑、瘙痒等过敏症状,其中荨麻疹和血管性水肿这两种急性皮肤症状最为常见 。

    胃肠道的反应有恶心、呕吐、腹痛等现象,严重者也会出现休克的现象。

    口腔也会出现症状,对小龙虾过敏的人群在摄入过敏原后引起接触性荨麻疹,唇、舌、颌等咽喉部位会出现瘙痒症状,但是很快会自我缓解 [3]

     

    另外,不要吃小龙虾的虾头,虾头是吸收和处理毒素最多的地方,也是寄生虫和病原菌喜欢聚集的地方,虾尾挺香的,就放过虾头吧。

     

     

    小龙虾是含嘌呤较高的食物,痛风的人群只能在病情稳定的时候,可以适量吃一点小龙虾,来解解嘴馋,注意不要经常吃哦。

     

    最后建议小龙虾虽然美味,但也要适量食用,不要暴饮暴食哦。

     

    参考文献:
    [1] “如何清洗小龙虾”等三则 《饮食科学》
    [2] 胡盼盼,任晓虎,何玲,吴德生,刘建军.中国小龙虾相关哈夫病的研究进展[J].中国食品卫生杂志,2018,30(1):113-119. DOi: 10.13590/j.cjfh.2018.01.024
    [3]吴婷婷;杨荣玲;赵祥杰;毕艳红;朱千林;;小龙虾食用过敏的研究进展[J];现代农业研究;2018年11期
  • 三伏天来临,在全国各地“大红大紫”的高温下,“出门五分钟,流汗两小时”变成了真实写照。而在这酷暑中,很多人都会选择去海边避暑,吹着海风,在海滩上悠闲散步,在水里尽情嬉戏,想想都是极美的。

     

     

    我在秦皇岛某医院的时候,一次急诊来了五六个20岁左右的大学生,其中一位还被同学背着。进了急诊大家就七嘴八舌地说小高同学被虫子咬了,可当问到是什么虫子咬的,什么时候咬的,大家却一问三不知。医生详细询问小高情况,以及查看被咬的部位,发现小高从小腿至大腿根部都是红肿一片,腿上布满疹子,中间夹杂着几个水疱,而小高也痒的直抓,最严重的是小高受伤的左腿已经比右腿粗了近一倍。根据症状医生初步诊断为海蜇蛰伤。

     

    海蜇俗称水母、蒲鱼、水母鲜等,是一种生活在海里的腔肠软体动物,呈半球形。每年的7-9月正是海蜇的生长活动时期,有时会因大风大浪将其冲至游玩区。当游客触摸或靠近它们时,海蜇伞部的刺胞会释放毒液。而被蛰伤的游客会在数分钟内出现触电样刺痛、麻木、瘙痒,几个小时后出现线状排列的红斑、丘疹,甚至出现瘀斑、水疱,同时患者会疲劳、胸闷气短、呼吸急促、心慌、低热、出冷汗等。严重者还会出现呕吐、腹痛、腹泻、呼吸困难、烦躁不安、血压下降等症状,抢救不及时会因肺水肿、过敏性休克等而在短时间内死亡。

     

     

     

    其实,小高他们是一群来自北京的大学生,平时很少来海边。在海边游泳时,看到海里有一个透明的生物,软软的,亮亮的,甚是好看,而好奇的小高就游到不明生物旁边,谁知没一会他的腿上就开始刺痛,麻木,当发现大腿红肿时他们赶来了医院。小高在确诊为海蜇蛰伤后医生对他进行了系统的西医治疗来缓解疼痛和炎症,并且使用了中药膏解毒。

     

    那遇到海蜇蛰伤该怎么处理?

     

    首先,要确定受伤部位是否还有海蜇的残留部,可以使用镊子或者衣服将其取出,切不可用手直接接触。其次,用海水或者碱水(明矾水)等冲洗受伤部位。切不可使用淡水冲洗,因淡水渗透压较低,可引起刺丝囊爆裂而释放毒素。上面两个方法只是紧急处理,因此还需要及时去当地医院就诊。

     

    最后我提醒大家,在海边嬉戏,如果见到色彩鲜艳或者透明的不明生物时切不可因好奇心而随意触摸、抓捕。

  • 提起螃蟹,对于喜欢吃螃蟹的人来说是算的上的美味了。螃蟹不仅美味而且很有营养,尤其是蟹黄中的胆固醇含量较高,壳中也含丰富的钙、蟹红素、蟹黄素等。螃蟹肉中含有多种维生素,其中所含的维生素A均高于其它水生动物,螃蟹中所含的维生素B2是肉类的5到6倍,比鱼类要高出6到10倍,比蛋类要高出2到3倍。其中所含的维生素B1和磷也比一般的鱼类要高,是营养佳品。

     

     

    现在的大闸蟹吃起来很是讲究,送的东西不仅仅有螃蟹,还有剪刀、醋和一包中药上面写着紫苏叶。按照程序,蒸螃蟹时候,放点紫苏叶,感觉整出的螃蟹确实比以前鲜美。学中医的我竟然不知道紫苏叶还有这样的作用,着实汗颜了半天。 

     

    紫苏叶是我们临床上最常用的中药之一,学方剂时候就知道紫苏的作用。为唇形科植物紫苏的干燥叶(或带嫩枝)。夏季枝叶茂盛时采收,除去杂质,晒干。紫苏叶归肺、脾经。具有解表散寒,行气和胃等作用。用于风寒感冒,咳嗽呕恶,妊娠呕吐,鱼蟹中毒。

     

    文献记载,紫苏叶能散表寒,发汗力较强,用于风寒表症,见恶寒、发热、无汗等症,常配生姜同用;如表症兼有气滞,有可与香附、陈皮等同用。紫苏叶用于脾胃气滞、胸闷、呕恶,不论有无表症,均可应用,都是取其行气宽中的作用,临床常与藿香配伍应用。此外,本品有能行气安胎,常配砂仁、陈皮同用,治疗妊娠恶阻、胎动不安。紫苏辛温,能解鱼蟹毒,中鱼蟹毒后可用单味紫苏煎服,或配合生姜同用。

     

     

    原来吃大闸蟹配苏叶是有根据的。简单总结下紫苏叶的作用有俩:首先是去除腥味,在蒸螃蟹的水里放几片苏叶可以减少螃蟹的腥味。其次就是螃蟹中医认为属于寒凉,配合苏叶可以芳香辟秽、辛温散寒而解鱼蟹毒之功。用于吃鱼蟹中毒引起吐泻、腹痛,单用或配生姜、半夏、藿香煎汤服。

     

    注意,在吃螃蟹的时候,千万不能和柿子一起吃。因为柿子和螃蟹同食会产生不易消化的物质,在肠胃内堆积会造成胃部不适。也不能和冷饮一起吃,因为螃蟹已经很寒,再吃冷冰冰的食物,很容易导致腹泻和腹痛的症状。

  • 临床上曾经碰到过一个人,提到自己感染乙肝的原因,她说是因为,小时候在村卫生室打针,整个村里都共用一支玻璃注射器。给上一个人打完,就用酒精泡一泡,再给下一个人用。也不知道,其中村里到底哪个人得了乙肝,不知不觉中,就被传染了。这是典型的因为共用注射器,被传染乙肝的案例。

     

    我国是乙肝大国,新京报。曾经在2018年报道过一组数据,数据显示,我国的乙肝病毒携带者,约有9000万人。人群中,乙肝感染者比例还是很高的。

     

     

     

    这么高的发病率,再加上“肝炎-肝硬化一肝癌”三步曲的说法,令很多人会谈肝炎而色变。

     

     

                                                          (肝炎-肝硬化一肝癌演变过程)

     

    事实上,病毒性肝炎分为多种。甲肝、乙肝、丙肝、丁肝、戊肝炎类型都有。最常见的肝炎病毒感染类型,还是乙肝病毒。

     

    什么是乙肝病毒?如何传播?

     

    乙肝病毒,是一种DNA病毒,作为一个偷偷侵犯肝脏的黑客,主要通过血液传播、母婴传播和性传播。

     

     

    乙肝病毒如何灭活?

     

    乙肝病毒,具有较强的抵抗力,不容易被灭活。但可以高温消毒的方式灭活病毒,比如通过65℃10小时、煮沸20~30分钟或高压蒸气方法,都可灭活乙肝病毒。含氯制剂、过氧乙酸和碘伏等也有很好的灭活效果。

     

    人体感染乙肝病毒后会有什么表现?

     

    不少乙肝患者,起病很缓慢,有的人会感觉到食欲不振、全身乏力和肝区疼痛等症状,易转为慢性肝炎。及时早期筛查乙肝病毒很有必要。

     

     

    如果乙肝病毒长期感染人体,容易演变成肝硬化和肝癌。尽管当前乙肝并不能彻被底治愈。但在医生指导下,定期复查,规范治疗,可以把人体内乙肝病毒量,控制在较低的水平,降低乙肝患者肝硬化和肝癌的风险。建议及时检测和治疗乙肝病毒,早筛查、早诊断、早治疗。

     

     

     

    最后,及时注射乙肝疫苗,安全注射,不跟别人共用注射器、洁身自好,远离乙肝。

     

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  • 便秘,在很多人看来似乎是一件司空见惯的小事儿,上火了,吃多了,或是作息打乱了,都会出现便秘现象。正是这种普遍性,让很多人习惯了便秘这种“小小”肠道疾病的存在,以致于对便秘的危害并没有一个正确的认识。如果你以为便秘就只会引起腹胀、腹痛、口臭等情况,那就太小看它了,这个肠道中的小毛病,可是不少大疾病潜藏的隐患,你知道吗?

     

     

    一、引起肛肠疾患

     

    长期便秘会使大便硬结、排便费劲,大便太粗太硬而引起肛裂,肛周疼痛。同时,便秘会使毒素长期郁结在肠道、特别是直肠部位,会使肠道毒素重新吸收,很容易导致直肠炎的发生。

     

    二、易患直、结肠癌

     

    长期慢性便秘,干燥的粪便经常停留于大肠,会使肠内各种毒素及致癌物质长时间不能排出体外,持续刺激肠粘膜,引起结肠和直肠的炎症性疾病,从而增加致癌率。同时,肠道内一部分未消化的脂肪、蛋白质等,在厌氧菌的作用下,容易产生如亚硝胺等致癌物质,与肠粘膜长期接触,就容易发生癌变。国外有科学家做过统计,粪便在大肠中储存12个小时以上,就会产生22种有害物质和致癌物质,被肠道不断吸收后可能患癌。一项报告结果显示,有便秘者的结肠癌发病率是正常人的4倍多。

     

    三、性欲减退

     

    由于每次长时间用力排便,使直肠疲劳,及盆腔底部痉挛性收缩,会导致性欲减退等问题。

     

    四、诱发心、脑血管疾病的发作

     

    其实便秘本身并不致命,但如果年龄较大,同时又患有心脑血管疾病的话,那就成了一个潜在的危险因素。因为便秘者在排便时用力,会下意识的增加腹压,屏气使劲,这样会造成血压升高,机体耗氧量增加,容易诱发如心绞痛、心肌梗塞、脑出血、中风猝死等,此类病例在临床上也是呈逐年增加的趋势。

     

    五、降低生育机会

     

    女性长期便秘会导致肠道出现一种能让下丘脑激素失调的物质,从而影响到垂体和卵巢功能,使卵巢不能正常的排卵,降低生育的几率。

     

     

    所以千万不要因为便秘症状的轻微性和普遍性就忽视了它,从客观上来说,偶然发生的便秘可能是意外因素引起的,过段时间也能自行恢复,但如果是长期便秘,那就必须引起重视了。医学上有句话:要想常生,腹中常清,充分说明了通便对于我们人体的重要性,所以我们应该合理安排休息和工作时间,调整好作息,养成定时排便和每天排便的习惯,若发生肛裂,肛周感染等疾病应及时治疗,同时,慎用通便药物。

     

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  • 在生活中,虽然我们都知道发芽的土豆不能吃,但是却仍然有不少人会因为误食带芽土豆而中毒。面对中毒症状,很多患者都会不知所措,甚至还有一些患者会因为处理不当而导致中毒加重。其实,如果患者想治疗土豆中毒,那么就只需知道三个招式,这样就能轻松缓解中毒症状了。

    1,催吐。如果患者食用土豆的时间不长,身上的症状也不明显,那么就可以用手指扣扣嗓子,这样就能顺利的把胃中的土豆吐出来。在土豆完全吐出来之后,患者还应该多喝一点浓茶水,这样不但能稀释体内剩余的毒素,还能达到清洗胃部的作用。

    2,喝醋水。如果患者的中毒症状比较轻微,那么就可以先喝一点醋水,这样就能快速的中和胃中的龙葵素,防止身体继续吸收更多的龙葵素。在喝完醋水以后,患者还可以适当的喝一些淡盐水,这样做的目的是为了防止身体因为中毒而出现脱水的症状。

    3,立即就医。如果患者食用了大量的土豆或者是身上出现了腹痛,呕吐,出虚汗,发热,头痛,心悸,嗓子痒和胃痛等多种不适症状,那么就得立即就医治疗,因为这种情况不是简单的催吐或者喝醋水可以解决的。在到达医院后,医生一般会使用肌注药品的方式帮患者解毒。当然,如果患者的情况已经比较危急,那么就必须采取其他方式进行急救。

    以上三个招式就是解决土豆中毒的常用办法,患者可以根据自己的情况自行选择。当然,如果患者觉得自己无法解决,那么最好的办法就是立即就医治疗。在彻底解决了土豆中毒的问题之后,患者还需更谨慎的对待日常的饮食,这样才能防止因为食用变质食物而再度中毒。

  • 看到某同学在桌上放了一瓶“六味地黄丸”,问之答曰:最近感觉有点虚,有点阳痿,随便吃吃……回答真是令人大跌眼镜。

     

    六味地黄丸是不是神药?

     

    目前市场上的六味地黄丸共有655个批准文号。同一种药居然有六百多家药厂生产,只能说明一个问题,就是市场需求量太大。而且粗略估计一下,六味地黄丸的适应症居然高达近140种,OMG!这是什么概念?感觉日常的毛病没有它治不了的,这还不叫包治百病?所以是有些滥用了。

     

     

    但不可否认,六味地黄丸确实是补益类的经典名方,确实具有滋 阴 补 肾的功效,更适合肾 阴 虚的人。它被认可的适应症主要为肾 阴亏损,头晕耳鸣,腰膝酸软,骨蒸潮热,盗汗遗精,消渴。

     

    肾阴虚的判断

     

    服用六味地黄丸的前提是,经中医辨证为肾 阴 虚的患者。这些症状可以辅助判断:舌红潮热、口干舌燥、手足心热、盗汗、遗精、失眠、头晕、腰膝酸软、脉细快。

     

    三补三泻

     

    六味地黄丸不仅是补虚,也兼有泻下成分,方中重用熟地黄,滋 阴 补 肾,山茱萸和山药辅助。而泽泻、茯苓和牡丹皮相互配合又能清虚热,方子共奏补肾 阴,清虚热的功效。所以如果不根据自己的体质和病症,而滥服六味地黄丸,其实是有副作用的。

     

    以下人群忌用!

     

    六味地黄丸,针对肾 阴 虚,所以肾 阳 虚的人不能用,肾 阳 虚可以用桂附地黄丸。感冒发热病人、急性肠胃炎腹痛腹泻的病人,需暂停使用。健康人请勿当作保健药品长期服用!长期服用很可能出现腹满、便溏、食欲不振等情况。

     

    在临床上,六味地黄丸的服用应该遵照医生的指导来服用。另外,在六味地黄丸服用期间应该注意休息,避免劳累,不要吃辛辣、刺激性的食物以及戒烟、酒等情况。

     

     

    注意其他几种地黄丸的区分

     

    不同的症状可以服用不同的地黄丸,但最好在医生药师指导下服用,勿乱用!枳柏地黄丸,重滋阴降虚火。麦味地黄丸,重滋养肺肾。杞菊地黄丸,重滋补肝肾。归芍地黄丸,重补阴血清虚热。桂附地黄丸,重温阳,针对肾 阳 虚。明目地黄丸,重养肝明目。

  • 黄芪是一种营养价值比较高的中药材,在日常生活中,很多人喜欢将它拿来泡水喝,这确实能够在一定程度上起到养生的作用。随着人们养生意识的增强,黄芪的用量逐渐增大,以至于到了每年的春秋季节,就会有大量的人开始采挖黄芪,因为春秋时节是采挖黄芪的最佳季节,但若是采用不合理的采挖方式,就会导致野生黄芪数量骤减,目前,它已经被列为国家三级保护植物。

     

    在平日里,一些喝过黄芪水的朋友会感觉到自己越来越瘦,其实这是一种正常现象,大家不必过于担心,这主要是因为黄芪水具有利尿解毒的作用,若是在服用黄芪水期间,感觉到体重出现了明显的下降,那么有可能是黄芪水在帮助人体排出多余的毒素与垃圾。对于具有减肥需求的朋友来说,建议不要采用喝黄芪水的方式来减肥,因为长期饮用可能导致身体暴瘦,这对身体健康反而是不利的。

     

     

    黄芪水虽然具有一定的养生功效,但并不是所有人都适宜饮用的,一般来说,生活中有3类人不适合饮用黄芪水。

     

    黄芪具有温补效果,因此更适合体内寒湿较重的朋友饮用,对于体内火气比较旺盛的群体来说,若是经常大量饮用黄芪水,就可能导致身体出现喉咙干涩、咽喉肿痛等情况。

     

     

    虽然黄芪能够在一定程度上提升人体中的元气、增强身体免疫力,但当我们出现感冒或发烧的现象时,就会导致身体呈现出比较虚弱的状态,此时若是贸然饮用黄芪水,极有可能导致身体的负担加重,这对疾病的控制是不利的。在这里建议大家等感冒或发烧痊愈后再饮用黄芪水,这能够在保证身体健康的同时达到养生的效果。

     

    我们都知道,每个人的过敏原是不一样的,对于过敏体质的朋友来说,需要慎重饮用黄芪水,因为一旦对黄芪这种物质过敏,就会导致身体表现出一些不良症状,情况严重的甚至会威胁身体健康。

     

     

    同时,大家在饮用黄芪水的过程中,还要了解它的副作用,一般来说,若是经常使用黄芪泡水喝,就可能导致身体出现心烦意乱、头晕目眩、失眠多梦等症状,大家在饮用黄芪水的过程当中,若是发现身体出现了上述症状,一定要立即停止饮用,以免身体受到更加严重的伤害。

     

    同时,大家也不能过于依赖黄芪水,因为它并不是万能的,当我们感觉到身体出现不适时,应该立即去医院进行相关的检查而非饮用黄芪水。

  • 布洛芬“火了”,药盒也跟着火了。但是不少网友疑惑,难道布洛芬包装盒上的示意图动作不同,代表的疗效也不同吗?

     

    (图片源自网络)

     

    据人民日报健康客户端报道,12月18日,中国药科大学国家执业药师发展研究中心副主任康震教授介绍:“包装盒图案动作虽然不同,但它们都有一个共同点,即都是处于运动状态的动作,而且重点肌肉部位都用‘点’或‘星’等标识进行了标注。不同‘布洛芬’作用不同,缓释胶囊强项在镇痛,不是退烧。”

     

    康震提示,布洛芬缓释胶囊/片与布洛芬胶囊/片功效上是有区别的,布洛芬胶囊/片主要用于退烧,而且布洛芬缓释胶囊/片则主要用于缓解疼痛,尤其是由运动产生的肌肉疼痛,比如运动中拉伤、长时间不运动突然运动导致的肌肉酸疼等。这也是为什么不同厂家生产的布洛芬缓释胶囊包装盒上都会用到运动类的示意图的原因所在。当然,也不排除企业间相互模仿。

     

    “如果感染新冠出现了身体的疼痛,用布洛芬缓释胶囊/片也是可以的。需要提醒的是,它没有或者说只有很弱的退烧功效。”康震教授解释,因不懂二者的区别,误将布洛芬缓释胶囊/片用于退烧,又嫌效果太慢,加大剂量,导致胃肠道刺激或造成胃溃疡的情况并不少见。

     

    除布洛芬缓释胶囊外,布洛芬制剂种类还包括布洛芬混悬液、布洛芬片、布洛芬颗粒等,那么不同的剂型有什么区别?我们在居家治疗中应当如何选用呢?

     

    “混悬液、颗粒主要是用于儿童(6个月以上)的剂型,一是便于吞咽,二是内含布洛芬的剂量少;成年患者则适合选用胶囊及片剂等剂型。需要注意的是,混悬剂需要摇匀后再使用。”康震教授提醒,“无论使用哪种剂型,购买前首先要看清楚药品外包装上的适合症说明,明确是用于退烧,还是镇痛抗炎。”

    (来源:人民日报健康客户端)

  • 随着社会经济的发展,食品安全问题日益受到人们的关注。上海市食药监局近日公布了一份关于2014年第一季度食品安全风险监测的报告,为我们揭示了食品安全现状和潜在风险。

    报告中指出,在23大类2761件食品样品中,食用油、蛋及蛋制品等8类食品合格率达到了100%,而茶叶、水产品和冷冻饮品的合格率分别为76.8%、92.3%和93.3%。此外,还发现了一些具有健康风险的食品,如调理肉制品和凉拌菜检出致病菌,烤鱼片检出河豚毒素。

    那么,如何保障食品安全呢?首先,消费者在购买食品时应注意选择正规渠道,仔细查看食品标签,确保食品来源可靠。其次,在日常生活中,我们要养成良好的饮食习惯,注意食品的储存和烹饪方式,避免食品污染和变质。此外,食品生产经营企业也要加强自律,确保产品质量,共同维护食品安全。

    以下是几个常见的食品安全问题及预防措施:

    1. 食物中毒:避免食用过期、变质或来源不明的食品,注意食品的储存和烹饪方式,保持食品卫生。

    2. 细菌感染:确保食品煮熟煮透,避免生食或半生食,保持食品加工环境的清洁。

    3. 毒素中毒:不要食用有毒或有害的食品,如河豚、野蘑菇等。

    4. 食品添加剂超标:购买食品时,关注食品添加剂的使用情况,选择添加剂使用量少的食品。

    总之,食品安全关系到每个人的健康,我们要时刻保持警惕,共同维护食品安全。

  • 河豚,作为一种珍贵的食材,自古以来就备受人们喜爱。河豚鱼肉鲜美,营养丰富,但你知道吗,河豚皮同样具有很高的食用价值和药用价值。

    河豚皮可以食用,但需要经过专业的处理。河豚皮中含有丰富的胶原蛋白,对于美容养颜、延缓衰老具有很好的效果。此外,河豚皮还具有清热解毒、消肿止痛的功效。

    那么,如何正确食用河豚皮呢?以下是一些注意事项:

    1. 选择新鲜河豚皮:新鲜河豚皮色泽鲜艳,质地厚实。避免选择颜色暗淡、质地松弛的河豚皮。

    2. 严格处理:河豚皮中含有一定量的毒素,需要经过严格的处理才能食用。建议在专业人员的指导下进行处理。

    3. 烹饪方法:河豚皮可以炖汤、炒菜或做成凉拌菜。烹饪时,注意火候,避免烧糊。

    4. 适量食用:河豚皮虽然美味,但不宜过量食用。建议每周食用1-2次,每次50克左右。

    除了食用价值,河豚皮还具有以下药用价值:

    1. 清热解毒:河豚皮具有清热解毒的作用,适用于治疗感冒、咽喉肿痛、口腔溃疡等症。

    2. 消肿止痛:河豚皮具有消肿止痛的作用,适用于治疗关节疼痛、风湿痹痛等症。

    3. 抗癌作用:河豚皮中含有一种名为河豚肽的物质,具有抗癌作用。

    总之,河豚皮是一种具有很高食用价值和药用价值的食材。在食用河豚皮时,一定要注意安全和卫生,避免出现中毒等不良反应。

  • 河豚中毒是一种严重的食物中毒,其症状主要表现为神经肌肉麻痹,严重时可危及生命。河豚毒素是一种强烈的神经毒素,可导致中枢神经、肌肉、心血管和胃肠道功能障碍。中毒症状通常在摄入毒素后10分钟到30分钟出现,包括头晕、虚弱无力、面部和四肢感觉异常、恶心呕吐、腹痛腹泻、四肢和躯干感觉异常、末梢神经麻痹、肌肉运动失调、失声、吞咽和呼吸困难、心前区疼痛、发绀等。严重病例还可出现低血压、全身麻痹,甚至呼吸衰竭和死亡。

    河豚中毒的治疗主要依赖于早期诊断和及时治疗。目前尚无特效解毒剂,治疗方法主要包括对症治疗和药物治疗。对症治疗包括支持呼吸、循环和神经系统功能,药物治疗则包括使用抗胆碱能药物和神经营养药物等。

    预防河豚中毒的关键在于避免食用河豚。由于河豚毒素含量与河豚的种类、部位和大小有关,因此即使是经过处理的河豚也可能含有毒素。因此,为了确保食品安全,请勿自行捕捞、加工和食用河豚。

    如果怀疑自己或他人出现河豚中毒症状,请立即就医。在就医过程中,请向医生提供食用河豚的时间和方式等信息,以便医生进行准确的诊断和治疗。

    此外,为了提高公众对河豚中毒的认识,减少中毒事件的发生,医疗机构和相关部门应积极开展河豚中毒的宣传教育工作。

  • 河豚,被誉为美食界的‘貂蝉’,因其鲜美口感和独特风味而备受食客喜爱。然而,河豚的毒性也令人谈之色变。近期,泰国发生河豚中毒事件,再次提醒人们,食用河豚需谨慎。

    河豚鱼含有剧毒物质河豚毒素,主要集中在卵巢、睾丸、肝、肠等组织和血液中。河豚毒素的毒性极强,比氰化钾还要大1000多倍。食用河豚后,河豚毒素会迅速作用于神经系统,导致神经麻痹、瘫痪,甚至死亡。

    河豚中毒的症状表现为:恶心、呕吐、腹痛、腹泻、口唇、手指、舌尖麻木、四肢无力、呼吸困难、昏迷等。严重者可因呼吸中枢麻痹和血管运动中枢麻痹而死亡。

    为了保障人民群众的生命安全,我国政府明确规定,禁止销售河豚鱼。然而,仍有一些不法商家为了利益,违规销售河豚鱼,给消费者带来极大的安全隐患。

    为了预防河豚中毒,提醒大家以下几点:

    1. 不要购买、食用河豚鱼。

    2. 如果不慎食用了河豚鱼,应立即就医。

    3. 加强食品安全意识,提高自我保护能力。

  • 河豚,这种看似普通但实则珍贵的食材,近年来逐渐受到人们的关注。它富含高质量的蛋白质,同时脂肪含量极低,对于追求健康饮食的人来说,无疑是一种理想的食材选择。河豚中丰富的胶原蛋白,对于皮肤的美容养颜具有很好的效果,能够帮助肌肤保持弹性和光泽。尤其是在寒冷的冬季,适当食用河豚,不仅可以为身体提供温暖,还能让肌肤焕发出健康的光彩。

    然而,河豚并非人人适宜。由于河豚中含有一定量的神经毒素,过量食用可能会对人体造成危害,甚至引发中毒。因此,在享受美味的同时,我们也需要关注自身的身体状况,避免过量食用。

    那么,如何安全地享用河豚呢?首先,选择信誉良好的商家购买新鲜河豚至关重要。其次,烹饪河豚时,一定要确保彻底去除毒素,如采用高温烹饪等方法。此外,对于患有特定疾病的人群,如心血管疾病、高血压等,在食用河豚时应格外谨慎。

    除了河豚,我们还可以通过以下方式来保持身体健康和肌肤美丽:

    1. 均衡饮食:保证摄入充足的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分。

    2. 适量运动:坚持每天进行适量的运动,如散步、慢跑、瑜伽等,有助于提高新陈代谢,促进血液循环。

    3. 充足睡眠:保证充足的睡眠,有助于身体恢复和肌肤修复。

    4. 保持良好的心态:学会调节情绪,保持乐观的心态,有助于身体健康和肌肤美丽。

    总之,河豚作为一种美味的食材,适量食用对人体健康和美容具有很好的效果。但在享受美味的同时,我们也要注意安全,避免过量食用,确保身体健康。

  • 河豚,作为一种美食,在部分地区备受喜爱。然而,由于其含有剧毒成分河豚毒素和河豚酸,食用不当极易引发中毒。那么,吃河豚中毒是否有救呢?这主要取决于食用量以及是否及时进行救治。

    河豚中毒的症状与食用量密切相关。轻微中毒表现为恶心、呕吐、头晕、流口水等,通常在食用后半小时到三小时内出现。此时,如能及时进行排毒和对症支持疗法,大多数患者可度过危险期。

    若食用量较大,中毒症状会进一步加重,出现全身麻痹、四肢无力、行走不稳、共济失调、呼吸困难、血压下降、呼吸循环衰竭等症状,最终可能导致死亡。河豚毒素和河豚酸对胃肠道有局部刺激作用,被吸收后作用于神经,导致神经末梢和神经中枢障碍,引发脑干、呼吸、循环中枢麻痹。不及时清除和排除毒物,易导致死亡。

    专家提示,河豚中毒的救治关键在于及时。服用河豚后前8小时是危险期,若不及时救治,可能导致死亡。但若能及时进行排毒和对症支持疗法,大多数患者可度过危险期。

    为了避免河豚中毒,首先应避免食用河豚。若不可避免,应确保河豚处理得当,并选择正规渠道购买。此外,了解河豚中毒的症状和救治方法,有助于在紧急情况下采取正确措施。

    在治疗河豚中毒方面,目前尚无特效解毒药物。主要治疗方法包括排毒和对症支持疗法。排毒措施包括催吐、洗胃、导泻等,以尽快清除体内毒素。对症支持疗法包括补液、维持电解质平衡、抗休克、呼吸支持等,以纠正中毒引起的生理功能紊乱。

    总之,吃河豚中毒并非没有救,关键在于及时救治。了解河豚中毒的预防和治疗方法,有助于保障自身健康。

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