按照中医的说法，感冒有风热和风寒冒两种，风寒感冒主要就是外感寒邪导致寒邪侵犯身体而引起的，因为患者体内的寒气比较重，所以要使用辛温解表、散寒祛风的方法调理。患者平时的饮食是很重要的，除了要避免辛辣油腻的食物之外，生冷寒凉的食物也是必须要避免的，下面我们来看看风寒感冒患者能不能吃苦瓜。

苦瓜是有性味寒凉的食物，有清热降火的作用，对于风寒感冒的患者来说，吃苦瓜是非常不合适的，会加重体内的寒症，吃多了还会导致脾胃虚寒，所以患者最好是不要吃苦瓜。风寒感冒患者的饮食应该清淡，要吃辛温的食物，性味寒凉的食物要尽量少吃，平时可以多吃一些粥类和面食。

患者平时的饮食要节制，不要大鱼大肉，暴饮暴食更加要避免，油腻的食物、煎炸烧烤的食物、肥肉烧鹅烧鸡等食物都不适合患者，还有就是高糖的食物也要少吃，因为感冒很容易就会引起咳嗽，高糖的食物会生痰助湿，所以患者要远离糖果、巧克力、蛋糕等高糖食物。

风寒感冒患者要多吃辛温温发汗的食物，比如生姜，患者可以用生姜和红糖一起煮汤喝，这样可以祛除体内的寒气，让感冒尽快恢复，其次就是葱白，葱白也是很适合风寒感冒患者的食物，患者可以用葱白、粳米、生姜一起煮粥吃，此外，还有香菜、紫苏、辣椒等也有同样的功效，也是适合风寒感冒患者的。

风寒感冒患者平时可以多吃一些蔬菜汤补充维生素，比如芹菜汤、菠菜汤、西红柿汤等，但汤必须是温热的，不可以吃生冷的饮食，对于雪梨、西瓜、丝瓜、冬瓜等等寒凉蔬果要尽量避免，还有就是海鲜也不要吃。水果可以吃苹果、橙子、葡萄。

风寒感冒的患者体内寒气较重，平时要多吃一些辛温发汗的食物，比如葱白粥、香菜汤、生姜汤、橘皮茶等。鸡蛋尽量不要吃，特别是有发热的患者。患者平时也可以适当喝一些清淡的鸡汤，鸡汤含有的氨基酸很丰富，可以增强抗病能力，对感冒的治疗有很大帮助。

再过三个月，炎热的夏天又要华丽登场了，三十几度的高温，酷热难耐。这让我想起了去年一个有趣的病例。一位女士讲述，自己4岁的儿子活泼好动，因此夏天出汗比较多，身上起了很多痱子，瘙痒使得孩子哭闹不止，甚至影响睡眠。全家人很是苦恼，孩子又抗拒喝中药，还有什么好的治疗方法呢？

 

 

细问情况，发现孩子喜食荤，导致3-5天才排便一次，小便黄，平素易口干，常起口疮。综合孩子的情况，中医辨证属于湿热阻滞。不喝“苦药汤”，确实有一个简便的方法可以尝试。

 

这个办法对于年龄小的孩子很适合，就是给孩子吃适量的西瓜瓤，再用西瓜皮擦涂患处皮肤。两天以后，孩子身上的痱子就开始慢慢消退，3天后，孩子开始每天排便。当然，调理孩子的身体，还是要以合理饮食为前提。

 

西瓜，号称“瓜果之王”，富含维生素C、谷氨酸、精氨酸等营养物质。中医认为，其清热解毒、除烦止渴，非常适合夏季食用，被誉为“天然白虎汤”（白虎汤，解热退烧的经典名方，现代研究，白虎汤除清热作用外，还可增强机体免疫力）。

 

 

我国是世界上西瓜种植与生产的第一大国，人们喜食西瓜，然而常在食用之后将皮弃之。殊不知，西瓜皮“西瓜翠衣”，含糖量少、味淡，是药食同源的食材，有大用处！

 

人们熟知的防治咽喉肿痛的中药——西瓜霜，其制备的主要原材料就是西瓜皮。具体制备方法是：将西瓜切开上端，取出瓜瓤，装入硝石、芒硝，搅拌均匀，封口。置阴凉通风处，瓜皮外渗出的霜，即为西瓜霜。

 

除了制备中药，西瓜皮还可以制作药膳。在此特介绍一款西瓜皮粥。准备西瓜皮100克、大米50克。将西瓜皮削去外表硬皮，切成丁。大米淘洗干净放入沙锅中，加入适量水和西瓜皮用大火煮沸，再转用小火熬粥。根据个人口味，可加入白糖或蜂蜜调味。这款药膳中，西瓜皮的利尿作用较瓜瓤更优，可促进人体新陈代谢，减少胆固醇沉积，软化及扩张血管。

 

西瓜皮除了可以食用，外用于皮肤可起到护肤止痒的作用。上述例子讲到的瓜皮治疗痱子，就是用西瓜皮的白色部分轻擦患处，当然洗浴后涂擦效果更佳。除了治疗痱子，西瓜皮还可以用来辅助治疗晒伤，将西瓜皮切成小薄片，敷在晒伤皮肤处，如果晒伤情况较为严重，可以先将西瓜皮放进冰箱冷藏室冻一会，再冰敷，坚持一周左右，治疗晒伤效果明显。

 

需要提醒大家的是，西瓜皮性质寒凉，不是所有人都适合食用，脾胃虚寒者不宜多食；产妇、肾功能不全者应视自身情况，少吃或不吃。

每年六月，全国各个省份终于全部入夏成功。没有了反反复复的阴雨天气，随之而来的是接连高温酷暑。毒辣的太阳炙烤着每一个人，在晒黑的同时也使心情烦躁。

 

夏季也是四个季节中争吵、打架爆发频率最高的季节，平时的一点小事在高温下都会变得让人难以忍受，很多朋友也反应在夏天会更加难以控制自己的脾气。其实，这些都是肝火旺盛的表现，一些夏季常见水果可以为我们败火降燥。

 

西瓜应该是夏天出镜频率最高的水果，有网友甚至说“无西瓜，不夏天”。在夏天可以吃到冰镇西瓜最中心的那一口，一定是非常棒的感受了。大家之所以如此追捧西瓜，是因为西瓜性凉，可以很好地中和人们体内的燥热，使人们心情舒缓。并且西瓜像大多数水果一样，含有很多的维生素C，可以提高大家的抵抗力，抵抗力加强了自然肝火也会下降。

 

 

与西瓜类似，雪梨在中医中的属性也是偏凉性的，所以对于降肝火来说，效果也是不错的。但是不仅如此，雪梨还可以熬成雪梨汁，润肺止咳。这个应用大家应该不陌生，通常喝的川贝雪梨膏、雪梨萝卜汤等，都是基于雪梨的这个功效。很多朋友在上火时容易嗓子疼，这就是老话里说的走嗓子，这时候喝一点冰镇雪梨汤，既解暑又润喉。

 

 

同为瓜类，哈密瓜在夏天的存在感也不低。通过哈密瓜这个名字大家就可以感受到，哈密瓜口感香甜如蜜，但甜而不腻。哈密瓜可以顺气、降燥，在夏天多吃一些哈密瓜可以更好地控制自己的暴脾气，缓解心情的烦躁。并且人们在烦躁的时候，睡眠质量也会降低，常常在夜间被热醒后入睡困难，这些通过多食用哈密瓜都可以得到缓解。

 

除了以上三种水果以外，桃子也是夏季常见的水果之一。桃子的种类非常多，油桃、毛桃两种可以供消费者们选择，软硬两类可以还带来不同的口感。很多女性朋友看到桃子都非常喜欢，希望自己的皮肤也可以像桃子一样白里透红。其实，多吃桃子确实可以改善肤质。因为桃子可以促进面部毛细血管的扩张，使血液循环，加速面部的新陈代谢。所以，多吃桃子你也有可能变成人间水蜜桃。

 

以上，我列举了四种可以在夏天降低大家的怒火，使大家平心顺气的水果。但是，仅仅靠多吃以上水果，为大家带来的疗效只是一时的，夏天的高温就像是一个打火机，随时都有可能点燃自己这个汽油桶。所以，还应该学会调节自己的情绪，遇事多宽容对待，少动气，做到“心静自然凉”。

王奶奶患有糖尿病多年，几年前经人介绍说苦瓜汁能降糖，就经常的喝苦瓜汁，据她说，确实有降糖的效果，那是怎么回事呢？

 

苦瓜，因其味苦而得名，它虽味苦但苦中带甘，清香可口，向来被人们视为难得的食疗佳蔬。民间自古就有苦味能清热、苦味能健胃之说。中医认为，苦瓜味苦，性寒冷，能清热解毒，润燥生津，尤其在秋暑天气里食用最好。苦瓜的微苦吃后能刺激人体唾液，胃液分泌，令人食欲大增，清热解暑。相传，苦瓜约在明代初传入我国南方，它的茎、叶、花和果实都十分奇特，可作观赏植物栽培。而广东人讲究意头，苦瓜名中带“苦”字，粤人又唤其做凉瓜。

 

 

其实，苦瓜青则苦寒，涤热，明目，清心。苦瓜熟则色赤，味甘性平，养血滋肝，润脾补肾。就是说苦瓜熟了颜色不再是绿色，苦味大减，寒性减低，滋养作用凸显出来。所以吃苦瓜以其色青未黄才能起到清热的功效。

 

此外，苦瓜煮水擦洗皮肤，可清热，止痒、祛痱。长痘痘的青年朋友也可以经常食用苦瓜。

 

是否能降糖？

 

苦瓜虽有止渴的功效，但实际上，苦瓜解的是暑热与实热烦渴，少尿等病症，而糖尿病多是阴虚燥热的烦渴，这二者是完全不同的。所以冬季吃苦瓜，不如夏季吃，效果好。不药博士也查阅了一些文献，发现苦瓜或苦瓜汁确实能降低餐后血糖，推测这可能与其减慢胃肠蠕动，延缓糖类消化吸收有一定的关系。

 

苦瓜降糖作用及剂量未被明确之前，请勿用苦瓜代替降糖药，但是基于苦瓜本身低脂低热量低糖的特点，倒是一种非常适合糖尿病人吃的蔬菜。

 

此外，苦瓜中的维生素C含量很高，有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”，能使摄取脂肪和多糖减少。苦瓜营养成分很高，每100克苦瓜所含营养素如下：

 

 

禁忌人群

 

苦瓜含奎宁，能刺激子宫收缩，所以孕妇慎食。

 

苦寒的特性，也让部分脾胃虚寒的人群，否则会引起吐泻腹痛。

 

​【不药博士】简介：博士，执业药师，高级营养师，守护生命健康，拒绝伪养生，手把手调养一个健康的你！

夏季天气炎热，容易诱发各种胃肠道疾病，尤其是腹泻、溃疡性结肠炎等。溃疡性结肠炎常反复发作，多见于年轻人，需要及早治疗，而且溃疡性结肠炎的饮食调理是很重要的。

 

溃疡性结肠炎是一种原因未明的直肠和结肠慢性炎性疾病。专家指出，腹泻、腹痛，大便中常伴有粘液和脓血是溃疡性结肠炎的常见症状。每日大便2～4次，严重者可达10次以上。病情轻重不等，多反复发作或长期迁延呈慢性经过。病人往往表现营养不良状态、消瘦贫血。

 

溃疡性结肠炎的饮食总原则是高热能、高蛋白、高维生素、少油少渣膳食。专家建议，患者的饮食应保证足够的热量、蛋白质、无机盐和维生素，尽可能避免出现营养不良，以增强体质，有利于病情缓解。但是，溃疡性结肠炎的饮食也是有禁忌的，不是什么食物都可以吃的，下面具体有四点饮食禁忌。

 

1.少吃粗纤维食物

 

忌选粗纤维的食物和加工粗糙的食品。因为大量的粗纤维食物会刺激肠道，并影响营养物质的吸收，对原本就营养不良的患者而言更会加重病情。所以，应尽量限制食物纤维，如韭菜、芹菜、白薯、萝卜、粗杂粮、干豆类等。疾病活动期应忌食生蔬菜、水果，可制成菜水、菜泥、果汁、果泥等食用。不要用大块肉烹调，要经常用碎肉、肉丁、肉丝、肉末和蒸蛋羹、煮鸡蛋等形式。

 

2.慎吃海鲜

 

中医将海鲜列为发物是有一定道理的，海产品中的蛋白质不同于我们经常吃的食物中的蛋白质，某些异种蛋白质易引起过敏，加重炎症反应，所以溃疡性结肠炎患者一定要慎重食用海鲜。疾病活动期也不建议喝牛奶及乳制品。

 

 

在饮食调养过程中，患者及其家属应注意观察病情：哪些食物对患者效果好，哪些食物患者食后感到不适或有过敏反应。应及时总结经验，不断摸索适合的饮食。

 

3.忌刺激性食物

 

辛辣刺激性食物会对胃肠道造成不良刺激，因此，溃疡性结肠炎患者应禁忌辣椒、芥末、酒等辛辣刺激食物，少吃大蒜、生姜、生葱。也不要食用过冷、过热的食物。夏天尤其要避免食用冷饮和刚从冰箱里拿出来的食物。

 

4.不宜吃油腻食物

 

溃疡性结肠炎的腹泻常伴有脂肪吸收不良，严重者伴有脂肪泻。因此膳食脂肪量要限制，应采用少油的食物和少油的烹调方法。对伴有脂肪泻者，可采用中链脂肪酸油脂，如椰子油。腹泻时不宜吃多油食品及油炸食品，烹调各种菜肴应尽量少油，并经常采用蒸、煮、焖、氽、炖、水滑等方法。

 

 

总结：溃疡性结肠炎的患者一般都是由于吃的东西导致的，所以在生病期间要严格注意饮食，不能吃油腻、辛辣的食物，而且还要多吃清淡饮食、容易消化的饮食。在急性期要吃禁食，但是可以静脉补充营养，等稍微有点好转的时候，在适当的吃点流食。如果发现病情严重，要及时到医院就医。

大家现在已经越来越多的关注和接受无糖饮料，而之前很多人喜欢的甜饮料喝得的确少了。无糖饮料分为两种：

 

1.不含糖：

这类的饮料不多，比如鲜榨的豆浆、大麦茶、苦荞茶、新鲜的茶水、不放糖加工的酸奶或咖啡等算作不含糖的饮料，其实也不是绝对不含糖，只是食材中天然含量比较少，可以忽略不计。

 

 

人工合成的不放任何糖的苏打水算是无糖饮料，但天然苏打水、矿泉水不算饮料，按照国家规定为天然饮用水，当然肯定是不含糖的。

 

2.不添加蔗糖

 

还有一些比较甜的饮料因为不人为添加蔗糖，所以也叫无糖饮料，但是却有可能添加了甜菊糖、阿斯巴甜、木糖醇等代糖，这一类的糖因为不用胰岛素参与代谢，所以比较适合糖尿病人。

 

3.不添加蔗糖、不添加代糖

 

有的饮料的确不添加蔗糖和代糖，但是食材本身没有明显的糖，却也是很甜的，因为它有可能添加了果糖。果糖摄入之后因为不直接入血变成血糖，而是需要先进入肝脏中变成葡萄糖再入血，所以升糖相对于葡萄糖会稍微慢一些，而且甜度是蔗糖的2倍、是葡萄糖的4倍，所以口感更甜。

 

 

食物中天然存在的果糖对健康人没有什么危害，而且还有润喉的作用，但不建议在食物或饮料中人工添加大量果糖，经常吃大量添加果糖的饮食有可能容易患脂肪肝。所以，含糖饮料是不是对身体不好？

 

十几二十年前，我们之前在餐厅就餐或者旅游、爬山等户外运动时，总是喜欢带着可乐、雪碧、红茶、绿茶、芬达等饮料，觉得这么喝够洋气，其实体能消耗比较大时倒是可以补充一些能快速提供能量的甜饮料，但是并不解渴也不适合多饮用。

 

1.高热量

 

有的饮料中含糖量高的吓人，每百毫升饮料中居然有超过30%的都是糖类，就连普通的可乐也含有大约11%的糖。你吃两碗米饭不容易，但几分钟喝下相当于2碗米饭或更多碗米饭的饮料却轻而易举！但是，米饭的消化和吸收最少也要一个多小时吧，而高糖的甜饮料会马上变成热量，不仅更容易长肉、还会使血糖波动过快，对于高血糖的人而言，这种过山车式的饮食是非常可怕的。

 

 

2.容易损伤牙齿

 

人的牙齿是人体中最坚硬的器官，但即使如此坚固的装置也是怕糖的。糖倒是不会腐蚀牙釉质，但是却会招来很多细菌，龋齿的一个主要的原因就是糖或食物残渣粘在牙齿上不及时清除。过多糖的摄入还会导致体内钙丢失过多，牙齿会因为缺钙更容易被龋齿或损伤。

 

所以，我们再选择饮品的时候，尽量多选择白开水、矿泉水、淡茶水、不添加糖的豆浆、大麦茶、简单的咖啡也可以，少喝甜饮料吧！

 

在万物生长的春天，各种蔬菜的种子纷纷抽条发芽。这些幼嫩的芽苗，也就是我们常说的芽菜，其实还是一种春天的“养生品”。春天我们体内的肝气也“复苏”过来，处在一种活跃易动的状态，很容易郁结而引起肝火；芽菜中所蕴藏的生发力量正能帮助我们疏肝理气，以防内火的淤积。当然，春天吃芽菜也有讲究，有些大有好处，有些却不能多吃，我们在选择时要掌握方式方法。

 

一.    三种不容错过的养生芽菜

 

1.  韭菜芽

 

当春天来临，韭菜是第一批冒出土壤的“绿意使者”中的一员。韭菜芽，又叫做韭黄，口感鲜嫩、香中含辛，一直以来颇受中国人民的推崇，其中又以春韭为最。

 

 

《黄帝内经》中就写着“春夏宜养阳”、“养阳宜多韭”。韭菜芽中蕴藏着积蓄了一个冬天的生发力量，对于调理肝气、壮阳补虚等大有裨益。在春天，旺盛的肝气会将我们体内的阳气由内而外调动，我们就容易出现阴虚火旺的症状；这时来一点春韭，就能让我们体内的气机保持畅通，让阳气从体外顺利回到体内，维持了人体的阴阳平衡。

 

此外，韭菜中还含有丰富的营养物质。每100克韭菜中就含有380毫克钾，对于高血压和心脏病患者有利；韭菜中还含有较多的维生素B1、B2和维生素C，具有较高的营养价值；其所含的丰富的纤维素对于促进胃肠蠕动也大有好处。

 

2.  绿豆芽

 

绿豆芽，又叫做豆芽菜、绿豆菜，是一种水生的芽菜。绿豆芽同样拥有调理肝脏的妙用，有利于春天时人体内肝气的调畅；绿豆芽还性味甘凉，有助于“浇灭”人体内的肝火，减轻“上火”症状。

 

 

除此之外，绿豆芽对于降血压、降血脂、防治心脑血管硬化等都有着一定的好处，被人们誉为“厨房中的药物”。

 

3.  黄豆芽

 

黄豆芽也是一种水生的芽苗菜，其中的生发力量同样有利于调理肝脏。它还有着“味甘、平，可解热毒，利三焦”的特性。春天肝气旺盛，不宜过食酸味，否则肝气可能过旺而抑制脾土；要多食甜味以补养脾土之气，黄豆芽就有着利脾的功效。

 

 

黄豆芽中还富含油酸和亚油酸，对于降低胆固醇、防治血管硬化等有好处；其中富含的卵磷脂等物质还能促进神经系统的发育和防治癌症。

 

二.    不宜多吃的芽菜——香椿芽

 

春天吃芽菜好处多多，但是也有一种芽菜不能常吃，以一个月吃1-2次为佳——它就是香椿芽。

 

所谓香椿芽，其实就是香椿树每年新生成的嫩芽。它虽然营养丰富而独具风味，但是却气味厚重、生发能力过强。对于木火旺盛的春天来说，香椿芽反而是肝火的强有力的“助燃剂”，过多食用则不符合春天的养生原则。

 

 

俗话说：“春吃芽，夏吃瓜，秋吃果，冬吃根”，说的就是养生要顺应四时的道理。其中，春天就要多吃芽菜，芽菜中又以韭菜芽、绿豆芽、黄豆芽为佳，以香椿芽为“禁品”。春天养生，就让我们从吃芽菜开始！

水果的功效各有不同，即使同一种水果，不同的人吃起来也是有利有弊，不同的季节更是对水果的选择提出了不同的要求。时值金秋，我们可以多吃一些酸性水果，尤其对于“三高”特殊人群来说，更要善选水果，“对症”吃水果，才能美味与健康兼得。

 

 

一.    水果的利弊

 

甘甜、沁凉、爽口的水果大大满足了我们的口腹之欲。水果有极高的营养价值，是人体膳食纤维、维生素和矿物质的重要来源之一。

 

水果富含纤维素、半纤维素等膳食纤维，这些物质能延缓食物的消化和吸收，有助于预防肥胖、高血压等；丰富的维生素C、β-胡萝卜素能提高人体免疫力，有效预防坏血病和夜盲症等；钙、铁、磷、钾等矿物质有着众多生理功能，有利于维持人体的酸碱、水盐平衡。^[1]

 

水果可以说是水做的果，脂肪、蛋白质等的含量都很低，热量也很低，“水果减肥法”也因此风靡一时。可是，有些高糖水果的热量其实并不低，吃多了反而会导致肥胖。椰子、牛油果、香蕉、柿子……这些高卡水果要少吃，特别注意不要在消化和吸收较好的晚上多吃。

 

二.    秋天吃什么水果？

 

秋天是水果丰收的季节，我们更应该“精挑细选”，选择适合自己的水果。在中医理论中，秋天宜吃酸味水果，以养肝润肺。西医同样认为，这些酸酸甜甜的水果富含有机酸，如苹果中的苹果酸、葡萄中的酒石酸等，它们能刺激胃肠道分泌消化液，调节容易在秋天“躁乱”的咳嗽、便秘等体液失调症状。^[2]

 

苹果、石榴、葡萄、芒果、柚子……这些秋天“十佳水果”富含有机酸，营养价值也较高，有着生津止渴、开胃消食等众多功效，特别适合干燥的秋季。

 

 

三.    “三高”吃什么水果？

 

1.  高血糖

 

专家建议，糖尿病人可以每天吃100～200g水果。糖尿病人选择水果要看一个指标——GI(食物血糖生成指数)，即食物与葡萄糖相比，升高血糖的能力。大部分水果GI较低，这是因为它们主要含果糖，而果糖转化为葡萄糖需要一定的时间。^[4]少部分水果GI较高，如西瓜、菠萝、芒果等，不适宜高血糖患者食用^[5]。

 

2.  高血脂

 

有研究表明，维生素C可以降低血浆胆固醇，保护心血管^[6]。所以高血脂患者应该多吃山楂、柑橘、柚子、草莓等富含维生素C的水果^[7]。

 

3.  高血压

 

血液中的钠离子具有一定的吸水能力，会让血量增多而血压升高。相反，钾离子却有着促进肾脏排钠的功能，有助于降低血压。哈密瓜含钾较高而含钠少，属于“降压水果”^[7]。

 

维生素C则能延缓血管硬化，也有助于降低血压。所以高血压患者也可以适当多吃山楂、柑橘等富含维生素C的水果。

 

水果是天然的“保健品”，能为我们提供众多营养素，预防各种慢病的发生。可见，水果如果吃对了，既养生还能防治疾病！如何挑选水果你学会了吗？

 

【参考文献】

[1]北京瑞雅文化传播有限公司编著,水果,中国轻工业出版社,2005.02.

[2]秋天养生需滋阴润燥:少吃辣多吃酸[J].中国科技产业,2011(08):80.

[3]王宣.糖尿病患者如何选用水果[J].农村新技术,2018(7):66-67.

[4]张文慧.得了糖尿病 怎样吃水果[J].健康博览,2018(1):20-21.

[5]陈洁莹,刘蔚锋,黄旖颖.常见水果抗氧化性效果研究[J].化学教育,2011,32(01):65-68.

[6] Bazzano LA, He J, Ogden LG, Loria CM, Vupputuri S, Myers L, Whelton PK. Fruit and vegetable intake and risk of cardiovascular disease in US adults: the first National Health and Nutrition Examination Survey Epidemiologic Follow-up Study. Am J Clin Nutr. 2002 Jul;76(1):93-9. 

[7]白涛编著,吃水果的学问[M],百花文艺出版社,2003.10.

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，那么冬季多吃萝卜到底有没有道理呢？

 

中医认为，冬季人们户外活动减少，出汗散热的机会相应减少，加上冬季天寒，人们习惯多食羊肉等热性食物，容易让人产生内热，出现消化不良、气机郁滞现象，适量地吃一些性凉的萝卜，不仅可以消散内热，还有下气宽中、消积导滞等作用。所以说“冬吃萝卜”是有道理的。

 

一、不同萝卜有不同功效

 

胡萝卜：具有清热解毒、补气明目等功效。冬天若出现喉咙上火、外感发热等，可以吃红萝卜辅助治疗。胡萝卜含有β—胡萝卜素只有溶解在油脂中时，才能转变为维生素A，被人体所吸收，所以在烹饪胡萝卜时宜用油炒，或将胡萝卜切成块，与肉类一起炖。

 

 

 

白萝卜：性凉，对肺胃有热、痰多、气胀食滞、消化不良、大小便不畅的人尤其适用。具有调整胃肠机能、消炎等作用。消化不良可生吃，补气则熟吃。肺热咳嗽患者可将白萝卜和冰糖搭配炖汤，可以起到除痰润肺、和中止咳的作用。

 

青萝卜：青萝卜具有健脾，防治痰多、口干舌燥等功效，有“水果萝卜”的美称。青萝卜中的纤维素可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。青萝卜的最佳做法是凉拌，不过冬天凉拌会寒胃，建议炒或者炖吃。

 

水萝卜：水萝卜中含有各种维生素及钙、磷、铁等矿物质，具有利尿、消食、解酒等功效。因为水萝卜维生素C含量较高，所以最好生吃。水萝卜炖汤喝，能有效解酒护肝。

 

注意：

 

胡萝卜、白萝卜最好不要一起食用，二者一起食用会让两者营养降低；

 

萝卜不宜与酸性水果一起食用，否则可能诱发甲状腺肿大；

 

不宜与党参、黄芪一同食用，萝卜有“下气”和“消滞”的作用，与补气类药物（如人参、党参等）同食会对药效产生一定的阻碍；

 

体虚或体质寒凉者不宜多食，萝卜性质偏凉，本身体质较弱的话，吃偏凉的食物会加重病情。

 

二、冬吃白萝卜的五个好搭档

 

  

白萝卜加梨：有润肺、清热、化痰之功效。梨有润肺凉心、消痰去火的功效，跟白萝卜一起榨汁喝，不仅能掩盖白萝卜的辛辣味，还可以让食疗功效加倍。脾胃不好的人，如果不能喝太凉的果汁，还可以将二者一起煮水喝。

 

白萝卜加葱：防治风寒感冒。冬季是风寒感冒多发季，感染风寒后，出现怕冷、怕风、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰等症状，此时将葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤，有散寒、止咳及预防感冒之功效。

 

白萝卜加海带：有化痰消肿功效。海带和紫菜含碘丰富。白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效，对预防甲状腺肿大有一定功效。

 

白萝卜加羊肉：冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃，还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。但羊肉吃多了容易上火，如果和有清凉作用的白萝卜一起炖吃，不仅化痰、泻火，而且还能解油腻，让营养互补，滋养肝脏，不上火。

 

白萝卜加鲫鱼：白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。张冬丽提醒，冬吃萝卜虽然好处多，也不要天天吃，多种蔬菜交叉吃，营养才均衡。

炎热的夏季当头，冰凉清爽的西瓜绝对是拯救你的“一剂良药”，不仅能带给你感官上的享受，还能缓解你因为炎热而产生的烦躁，然而，冰西瓜好吃是好吃，但所携带的寒气也是有的，并且除此之外，西瓜还含有大量的糖分，所以有一些人就不太适合食用了，那么我们今天就来聊一下，都是哪些人不适合吃冰西瓜。

 

 

脾胃比较虚的人

 

西瓜是一种凉性的水果，吃多了会对身体大凉，冰西瓜就更甚了，吃多了会为身体带来很多寒气。内脏功能良好的人可以酌情食用，但是平日里那些脾胃比较虚的人就不适合食用了。

 

因为冰西瓜所携带的寒气会让自身就很虚弱的脾胃更加受创，长此以往，本来就虚弱的脾胃在冰西瓜的刺激下会变得更加虚弱，所以脾胃虚弱的人是绝对不适合吃冰西瓜的。

 

 

糖尿病患者

 

西瓜是在众多水果种类当中，含有糖分比较多的一种西瓜，而冰西瓜是一种可以令人上瘾的食物，一吃便忍不住吃更多，所以对于这个情况，糖尿病患者是不能吃冰西瓜的，因为我们都知道，糖尿病患者一旦摄入糖分过多，便会引起身体极其的不适反应，比如说大量上厕所，口干舌燥等症状。

 

所以在夏天，糖尿病患者需要注意，就算冰西瓜再怎么诱人，也不能大量食用，不然会对身体特别不好。

寒气较重的人

 

夏天是最容易寒气进体的一个季节，因为夏天很热，大家都会饮用各种冷饮和冷食，这样一来这些冷饮和冷食所携带的寒气就会在人体内堆积，所以在夏季，本身体内寒气较重的人就不建议吃冰西瓜。

 

一方面，西瓜本身就是凉性的，另一方面，冰西瓜所携带的寒气会更重，所以对于体内本身寒气较重的人来说，在夏天不建议多吃冰西瓜，不然会增加体内寒气的积累，为身体带来更多的麻烦和问题。

其实可以祛除夏季暑热的不仅只有冰西瓜，有些携带更少寒气的水果也可以，比如说：

 

菠萝

 

菠萝也是非常爽口的一种水果，并且菠萝是温性的，所以吃同样量的西瓜和菠萝，就不会有大量寒气入体堆积，因此如果你想要在炎热的夏天，既收获水果带来的爽口和清凉，又可以避免寒气入体，那么就可以选择吃菠萝，除此之外，菠萝中富含的各种维生素和纤维，还可以为身体提供所需的营养成分。

蜜桔

 

蜜桔可以说是我们日常生活中非常常见的一种食物了，不论春夏秋冬，哪个季节都有它的身影出现在家家户户，所以多吃蜜桔是不会给身体带来过多的寒气的，因为蜜桔本身就是温性的，而且酸甜可口，既可以满足人们在口感上的需求，还不会造成对人体健康的威胁，何乐而不为呢？

苹果

 

苹果和蜜桔一样，在我们的生活中都比较普遍，苹果本身可以给人体带来很多的好处，既可以为人体提供所需的营养成分，还不含有大量糖分，不会为人们带来增肥的烦恼，相反，苹果还是减肥的一剂良药，甚至专门还有一种减肥方法叫“苹果减肥法”，所以在炎热的夏季，多吃苹果，不会给身体带来任何的伤害，大家可以放心食用。

在炎热的夏季，有很多可口的水果任我们挑，需要注意的是，在享受美味的同时，也要注意水果可能给我们身体带来的影响，一些夏季水果是凉性的，那么就要注意吃多了是否会给身体带来大量寒气，夏季是最容易为身体带来寒气的季节，我们在饮食各方面都要注意。

 

好啦，我们今天的话题就先到此告一段落了，如果你有什么好的想法或建议，欢迎到我们文章下方的评论区踊跃留言哦。