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爱吃辛辣刺激性食物的你,一定警惕,这种病很常见

爱吃辛辣刺激性食物的你,一定警惕,这种病很常见
发表人:京东健康

作者 | 崔强
文章首发于 | 胃的那些事儿微博

 

 

生活中人们往往喜欢吃辣的的食物,殊不知,很容易引起肠胃疾病。你们对这个的疾病一定不陌生,它一旦来袭就让你恶心呕吐,腹痛腹泻,将你折磨的虚弱不堪。

 

说到这里想必大家心里都已经猜到“它”是什么了,您猜的没错,就是让我们痛苦不堪的急性肠胃炎,这个只要我们不管住嘴或是吃了不干净,未煮透的食物就会出现折磨我们的疾病究竟是怎么引起的呢?就让我来跟大家简单的讲解一下吧。

 

 

急性肠胃炎是有一个非常常见的消化道疾病,在病理上是位于胃,肠(主要是小肠为主)的急性弥漫性黏膜的炎症,并且有充血,水肿,糜烂,出血等症状,甚至是一过性浅表溃疡形成,多半是由于我们的饮食不当,或者是食物被一些病原微生物或其毒素污染引起,也叫细菌性食物中毒,多发于夏季和秋季。

 

急性肠胃炎发病很急,并且伴有恶心呕吐,腹痛腹泻,也有不同程度的脱水现象,严重者也可引起低钠,低钾,低氯和酸中毒,更严重的就是血压下降,脉搏轻导致休克,所以发现自己可能是急性胃肠炎时一定要及时就医,按医嘱进行用药以免造成更严重的后果。

 

 

那么说了这些大家也想知道急性胃肠炎的治疗是怎么样的,急性胃肠炎的治疗呢主要就是以补液为主,因为我们呕吐腹泻是我们人体流失了大部分的水分,为了不让我们严重脱水就要及时的进行补液。

 

在补液的同时我们也要适当的用镇吐,解痉止痛和止泻的药物辅助治疗,对于发热的患者呢还要用一些合理的抗菌药物,在治疗期间和痊愈之后我们要在一定程度上控制自己的饮食,要清淡,不可过于辛辣,并且对食物也要长点心哦,不要食用过期,不干净,未煮熟的食物,远离疾病从现在开始吧。

 

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肠胃炎疾病介绍:
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  • 朋友聚餐,饭菜还没上桌,胖子小张就开始哗哗淌汗,脸色苍白,手脚发抖,几乎站不起来,大家赶紧招呼餐厅服务员,给倒了一杯红糖水,又跑出去买了两大块巧克力,看着小张狼吞虎咽地吃下去,脸色稍稍恢复了点红润才松了口气。心大的小张抹抹嘴,一脸的不在乎:没事,中午没吃饱,饿着了,我这大身板子,一时填不饱就低血糖。大伙儿都催着小张赶紧去查查,究竟是身体哪儿出了什么问题。

    昨天消息传来,小Z被确认为糖尿病!

    咦?糖尿病不都是高血糖吗?测量血糖的指标都是空腹高于XX、餐后血糖高于XX,才可以判断出是得了糖尿病吗?怎么糖尿病也会低血糖?

    没错,频繁出现低血糖也是糖尿病的一个重要反应

     

    对于正常人来说,人们吃进去的食物中,有含淀粉类的食物,也就是我们所谓的主食。

    食物进入胃做了短暂停留,进入小肠。小肠通过消化酶的作用将淀粉分解成葡萄糖。葡萄糖进入血液成为血糖。

    血液就像是小火车,带着糖走街串巷进入每个细胞。葡萄糖是细胞重要的能量来源,细胞一切活动需要的能量大部分都来自于糖。

    细胞可是很讲究的,不是糖想进来就进得来的,只有打开细胞的门,糖才可以进去,而打开这道门的钥匙就是胰岛素。

     

    胰岛素是唯一一种能降低血糖的激素。

    如果糖无法进入细胞就会滞留在血液中,血液中的糖就会超标了。

    对于我们正常人来说,由于我们体内的胰岛素分泌功能正常,B细胞正常分泌胰岛素后,它会帮忙把葡萄糖及时输送到细胞当中被我们所利用,我们才能每天都能量满满,同时血糖中的葡萄糖也不会过度堆积。

    但是糖尿病人就很悲惨了:因为他们的胰岛素分泌功能出现了问题,不能在小肠把食物中的淀粉分解成葡萄糖的同时,第一时间、快速反应来分泌胰岛素,于是,血液中的葡萄糖在细胞门外等啊等啊,胰岛素迟迟不来开门,这些葡萄糖就迅速在血液中堆积起来;而等葡萄糖随尿液排出体外,体内血糖降低时,这些胰岛素才姗姗来迟,开始大干快上,让本来就不多的葡萄糖迅速进入细胞,血液中的葡萄糖瞬间降低。

    健康的人是用胰岛素来调节血糖水平,使其尽量保持在一个相对稳定的状态。糖尿病人就惨了,由于胰岛分泌的失常,血糖就像坐上了过山车,不是超高就是超低。

    剧烈的血糖波动可是人们扛不住的,过低的血糖可以使人立刻昏厥,甚至......

    所以,糖尿病并不总是高血糖,如果你频频发生低血糖,千万不要不在意哦!

    那一旦发生了低血糖,怎么应对呢?

    立即吃糖,如甜饮料、糖果、糖水、蜂蜜、巧克力或葡萄糖片,5分钟内如果症状仍无改善,就再吃更多的糖,10分钟后仍无改善,那就必须去医院。千万记住,那些“抗饿”的坚果、肉、蛋、奶对低血糖几乎无效。

    症状缓解后,还应在下一餐前吃一点儿主食、水果等,防止低血糖再次发生。

    少量多餐,在两餐之间加餐(比如少量水果)也会有效,对频繁发生低血糖的患者,应在控制每天总能量的前提下,加餐1-2次。

    另外,糖尿病人为了预防低血糖的发生,还要记住以下几条

    1、不喝酒,酒精能直接导致低血糖,应当避免酗酒和空腹饮酒;

    2、外出时,应当随身携带点糖果、饼干等甜食,以便在出现低血糖时能及时自救。

    3、一定养成定时定量进餐的好习惯,让血糖始终保持平衡波动,避免忽高忽低。

  • 许多人想知道有胃病不能吃什么,其实对有胃病的人来说的确是应该有一定的饮食禁忌的,不然胃痛的感觉真的是很不好。所以一定要了解十大难消化的食物,在饮食方面多加注意才能保持好的精神!下面就谈谈不适合胃病患者食用的食物吧。

     

    炸鸡块

     

    将食物浸入面糊后再进行油炸,这是将食物转化为对消化道有一点硬的食物的过程。油炸的食物难免是油腻和高脂肪的,这两种食物都对胃部有害。如果肠道发炎,那么油腻食物可能会导致恶心或腹泻的症状。要想吃健康的鸡块,就自己用面包糠或采用烘焙的方式。这一做法对薯条等传统油腻食品也同样适用。

     

     

    薯蓉

     

    像奶油般的薯蓉,很可口,所以也成为人们很喜欢的一种食物。但是如果你是对糖过敏的人,你就不会觉得舒服了,因为加了牛奶和很多奶油等等。自制无糖薯蓉可降低其对身体的伤害。

     

    生洋葱

     

    大蒜、大葱等食物中都含有丰富的植物成分。具有保护心脏的作用,但也有的可引起腹痛。烹调法能分解其中的一些化合物,但同时也能将一些有益物质分解,因此最好是混合生的、熟的洋葱等,这样既能吸收它们的好处,又能减少其副作用。

     

    雪糕

     

    如您对乳糖过敏者,请务必禁食雪糕。肿胀、抽筋等等都会让你远离这些乳制品。最佳的解决方案是吃一些没有乳糖的雪糕。但是,就算你对乳糖没有过敏,吃太多雪糕也会引起腹痛等,因为雪糕含有高脂肪,而且比其他食物难以消化。

     

    西兰花和包心菜

     

    当然,这些富含纤维素和营养的蔬菜是非常健康的,但是它们会在肠道里产生气体。不过很容易解决,就是把这些蔬菜煮熟,即使用沸水浸泡也行,这样可以分解一些硫化物质。

     

     

    辛辣食品

     

    虽然辣味会让食物更美味,但同时也会干扰胃肠道。其结果是会有一种灼热的感觉,就像你在吃东西一样。即便你用乳酸来减少辣椒的辣度,但是胃里还是摄入了很多的辣,还是会引起不适的。

     

    巧克力

     

    其实一点巧克力还是没有什么大问题的,问题是吃太多巧克力。如果患有胃食管反流症的患者即使吃很少的巧克力也会产生问题,从而引起胃酸的倒流。

     

    饮料

     

    饮料不要喝过酸的,严重的胃酸会引起胃部的不适,腹腔内酸性物质多与其他疾病有关。如果空腹喝,实际上你的消化道已经充满了酸性物质,过量摄入会导致腹痛。若喝柠檬水,如加蜂蜜,可能导致腹泻。

  • 随着现代生活的进步,生活节奏的加快,高节奏的工作压力,许多人因身体吃不消而导致身体红灯,胃病就是其中的表现之一。就饮食不规律而言,十个病人中有九个人就是胃病,所以想要不再发作,以后的生活饮食都要注意,胃病是无法根除的,只能保养。

     

    胃病的人,要注意这6大饮食禁忌,否则会吃亏

     

    先分析一下胃病的病因是什么?

     

     

    一、首先,过度劳累需要耗费人体大量的精力,此时会导致胃壁供血不足,使胃消化功能减退。

     

    二、三餐不规律,胃常处于饥饿状态,易造成胃黏膜损伤,引起食欲减退。

     

    三、长期暴饮暴食会引起胃膨胀,食物停留时间过长,轻则引起胃黏膜损伤,重则引起胃穿孔。

     

    四、吸烟和饮酒对于胃部都是有一定的刺激的,酒精不仅可以损伤舌头的味蕾功能,对于胃黏膜也是有一定的伤害的,如果患有慢性胃炎,饮酒酗酒会加重病情,严重时会引起胃及十二指肠穿孔。吸烟与喝酒相比,对胃黏膜的伤害更大,而且吸烟还能导致慢性胃炎。

     

    五、常吃生冷食品,尤其是晚上睡前吃生冷食品容易引起胃部的不适,出现恶心、呕吐、食欲不振等症状,直接导致胃病。

     

    六、睡前吃得太饱会使胃负担加重,胃液分泌失调,易出现食欲减退,此外还会导致肥胖,睡眠不踏实,结石,糖尿病等疾病。

     

     

    对胃病病人在饮食方面应该注意些什么?

     

    比如:咖啡、葡萄酒、辣椒、芥末等刺激性食物。食物中含有刺激胃液分泌或损害胃黏膜的物质,应避免食用。每一个人对食物的反应都有其特定的特性,因此,食用的食物可以根据个人的不同偏好进行适当的调整,而不必完全禁食。

     

    如某些胃酸分泌过多者,需注意少吃橙子、菠萝、柳丁、酸菜等食物,尽量在餐后半小时食用。也有一些比较硬的食物如炒饭,烤肉等,常年吃会引起胃不舒服。年糕、粽子等糯米制品,以及各种糕点、冷饮、油炸食品吃多了也会引起身体不适,如可乐、雪碧喝多了就容易产生气体,会让人有饱胀感,患有胃病的病人应避免食用。

     

    上述都是针对胃病患者的一些建议,具体的进食方式根据个人经验来决定能否摄取食物,总之,因人而异。

  • 食道癌是世界上常见的一种恶性肿瘤,我国为高发地区,且有地域性分布特点,男性比女性多发,且老年人也为高发人群,临床中进行性的吞咽困难为其典型症状,多发于食管的上皮组织。

     

    食道癌又叫食管癌,食道癌分早、中、期;通常治疗方法有手术治疗、化疗治疗、药物治疗;食道癌饮食以营养丰富、易于消化的食物为主。

     

     

    引起食管癌的发病的原因

     

    1.腌制的食物。腌制性的食物在生活中是非常常见的,比较常见的腊肠和酸菜。酸菜含有的亚硝酸盐、硝酸盐及酸菜发酵霉变过程中产生的化学物质、霉菌及其毒素,可能是引起食管癌发病的原因之一。对于身体有着很大的伤害性,这种物质进入到人体之后,很容易产生癌变的出现,食管癌只是其中一个。

     

    2.发霉的东西。食物发霉以后,二级胺和亚硝酸盐含量均可增高,一些霉菌有促进硝酸盐还原为亚硝酸盐的作用,发霉以后常被继续食用,是导致食管癌发病的因素之一。

     

    3.街边小吃。现在的年轻人几乎很少在家做饭吃,经常爱吃些街边小吃,比如麻辣烫、烧烤等,而这些小吃的卫生是需要慎重考虑的。据统计,在众多的食管癌的患者中,有大部分患者是因为长期吃街边小吃所导致的。

     

    4.营养不良。对于比较繁忙的上班族来说,生活节奏太快,经常随便吃一些面包、早餐车之类的东西凑合,但这些食物中的营养含量并不高,长期以往就很容易引起营养不良的出现,很容易导致身体抵抗能力的下降,就比较容易引起疾病的侵袭。

      

     

    食管癌在临床中有哪些具体症状呢?

     

    食管癌的早期发病阶段,临床症状多不明显,症状忽轻忽重,往往容易被忽略,一般主要是胸骨后的不适感、烧灼感或者牵扯样的疼痛或者仅有的如烧心、反酸等食管炎症状,往往在进食的时候会感觉有阻塞或者梗阻不顺。

     

     

    中晚期的食管癌患者,主要有进行性的吞咽困难(由坚硬的食物逐渐发展为流质食物);由于食管的梗阻致使食管扩张导致胃内物潴留,逐渐出现食物反流的症状,如烧心、胸痛、吞咽不顺等;由于癌变导致食管的破裂、糜烂以及伴随的食管炎症状会使患者出现吞咽食物时的疼痛感;长期的吞咽不适,致使患者长期不敢正常摄食,逐渐出现明显的消瘦、营养不良甚至脱水。

     

    随着病情的加重,由于淋巴结的肿大或者癌细胞的扩散至肝、肺、骨骼、肾脏以及脑部等会出现一些食管外的其他临床症状,如声音嘶哑、疼痛、黄疸、肺炎以及主动脉穿孔导致的大出血、昏迷等严重症状。

     

     

    食管癌的症状在临床中还是比较常见的,一般出现食管炎的临床症状,年龄大于50岁者以及有胃病家族使的人群,要及时就诊医生,及早确诊,及时治疗。

     

    本文由作者原创,文章内容仅供参考。转载及合作事宜可联系jdh-hezuo@jd.com 。

  • 王奶奶的老伴,今年已过古稀,但最近老伴感觉咽东西的时候不舒服,好像有什么东西堵住食管一样,而且咽东西时后背还会有痛感,王奶奶不敢大意,带着老伴抽个空去医院检查,结果让两人惊讶不已,食管癌。

     

     

    还好是早期,医生问其平时生活习惯,没等老伴开口说话,王奶奶就说,我家老头子饭一做好就等不及了,饭多烫都往肚子里咽,怎么说都不听,早些时间就有点不舒服,然后老伴积极治疗,最后成功治愈,老伴也是很开心,感觉从阎王那里抢回一条命来

     

    食管癌的症状

     

    咽下哽咽感

     

    患病之人在进食的时候,会突然感到哽噎,有些人描述为,噎气,就像是吞下食物,感到食管内有气体阻挡一样。

     

    一般是咽下一些干性食物,不宜咀嚼的肉类感受到的,但是患者常常感觉这种症状又会消失,间隔数日或者数月又会出现,然后频率逐渐增加。


    胸骨后疼痛或咽下痛

     

    早期,患者在咽下食物后,常发生胸骨后疼痛,病人有时会清楚说出部位,大多病人会感受到,灼烧、刺痛等等。

     

    这种疼痛在起初很是轻微,并且和上面那样,间断出现,到了后来,再接触一些刺激性食物又会出现,久而久之,癌细胞发展迅速,疼痛的感觉也越来越深。

     

     

    咽喉部干燥与紧缩感

     

    患者感觉脖子发紧,咽喉干燥,咽下东西会感到不顺畅,有时伴有轻微疼痛。

     

    这种症状的发生,常常和患者的情绪有关系,咀嚼粗糙的食物会更加明显。

      
    食管癌的病因

     

    (1)饮食和习惯:

     

    食物偏硬,制作粗糙,食物过热,吞食过快,均可长期刺激食管粘膜导致癌变。

     

    喜进刺激性饮食者,如烈性酒、醋、蒜、辣椒等,这比较像北方人的饮食习惯,食管癌患者则要注意这些食物,结合自身情况加以判断。

     

    营养物质缺乏如维生素,必要的蛋白质微量元素等的缺乏会让食管上皮遭到损伤时,机体修复难以进行,导致上皮增生等等。


    (2)食管疾患和口腔卫生

     

    当食管损伤时,机体会自己修复损伤部位,但是机体修复能力是有限的,一旦超出修复极限,我们的食管就会出现异常,久而久之可以促发食管癌。

     

    在科学家进行疾病调查中发现食管癌患者中口腔卫生大多存在,不刷牙、齿垢多等等,这些物质会损害食管粘膜。

     

    口腔溃疡,例如口腔白斑和溃疡在食管癌患者中发病也很常见。


    (3)家族史及遗传因素

     

    食管癌常常表现在家族聚集,可能与遗传因素有关,也可能家族内的饮食习惯相似,总而言之,家族内若是有人患食管癌,我们也要小心,剔除致癌因素。


    (4)亚硝胺类化合物

     

    众所周知,亚硝胺类化合物有很强的致癌作用,这一点毋庸置疑,而有些地区喜欢吃腌制食物,这就给我们的身体产生很大负担,也就让我们的食管癌变。

     

    食管癌是慢慢形成的,因此我们需要平时中留意,在以上所涉及的致癌因素,都要避免,这样患食管癌概率就会大幅度的降低。

  • 消化性溃疡是临床常见疾病之一,注意一下几点对消化性溃疡病人的生活质量有着重要的意义。

     

    (一)避免精神紧张

     

    胃溃疡是一种典型的心身疾病,心理因素对胃溃疡影响很大。精神紧张、情绪激动,或过分忧虑对大脑皮层产生不良的刺激,引起植物神经功能紊乱,不利于食物的消化和溃疡的愈合。保持轻松愉快的心境,是治愈胃溃疡的关键。

     

     

     

    (二)讲究生活规律,注意气候变化

     

    胃溃疡病人生活要有一定规律,不可过分疲劳,劳累过度不但会影响食物的消化,还会妨碍溃疡的愈合。溃疡病人一定要注意休息,生活起居要有规律。溃疡病发作与气候变化有一定的关系,因此溃疡病人必须注意气候变化,根据节气冷暖,及时添减衣被。

     

    (三)避免服用对胃粘膜有损害的药物

     

    有些药物,如阿司匹林、地塞米松、强的松、消炎痛等,对胃粘膜有刺激作用,可加重胃溃疡的病情,应尽量避免使用。如果因疾病需要非得要服用,或向医生说明,改用它药,或配合使用像葵花胃康灵这种中成药物,作为辅助药物,放在饭后服用,可有效地杀灭幽门螺杆菌,减少对胃的不良反应,而且它对于老胃病有很好的治疗效果。

     

     

    (四)注意饮食

     

    ① 尽量不吃或少吃辛辣食物,以避免胃粘膜损害,并防止胃酸、胃蛋白酶分泌增高。

     

    ② 尽量不进食过酸的食物,以防止对胃粘膜的损害。

     

    ③ 提高饮食中粗纤维膳食的比例,可使胃扩张的时间缩短,降低胃酸的分泌。

     

    食物纤维分可溶性与非可溶性两种,可溶性纤维包括果胶(含水果等软组织的物质)、藻胶、豆胶等;不可溶性食物纤维包括纤维素、半纤维素和木质素等,是细胞壁的组成成分,来源于谷类、豆类种籽的表皮和植物茎叶。

     

    ④ 增加膳食中亚油酸等必需脂肪酸的含量。

     

    植物油是人类必需脂肪酸的主要来源。因必需脂肪酸可以在胃粘膜内迅速地转化为前列腺素E,增强胃粘膜的防御功能。故应提倡食用植物油,少食或不食动物性脂肪。

     

    ⑤ 限制饮食中的食盐摄入量,尽可能采取低盐饮食。

     

    ⑥ 进食时切勿狼吞虎咽,宜细嚼慢咽,因咀嚼时可增加唾液分泌,能中和胃液酸度。

     

    ⑦ 尽量不饮用浓茶、咖啡等刺激性饮品,均可导致胃肠消化功能紊乱,不利于溃疡的愈合。

  • 这世上的食物千千万,有的人爱吃这个,有的人爱吃那个,我们经常吃的食物,多多少少会对身体有些影响。而在这千万种食物当中,有对健康有益的,经常吃身体会越来越强壮,也有对身体有害的,管不住嘴的人,身体早晚会“垮掉”。

     

     

    这6种食物,是经过医生“认证”的健康佳品,若你爱吃,健康少生病

     

    小米粥

     

    很多人都喜欢在早上喝点容易消化的粥,但白米粥碳水化合物过高,血糖较高的朋友若经常吃,可能会导致血糖飙升,不利于病情的稳定。而且白米粥的营养比较单一,无法满足人体的营养需求,早上光喝白米粥的话,不到中午就会感到饥肠辘辘,长此以往,身体也会营养不良。

     

    而小米中的营养成分就比较丰富了,也更易消化,滋补效果好,胃不好的人或体虚体弱的朋友没事喝点小米粥,能壮筋骨、长肌肉,增强体质。“小米养人”,经常喝小米粥,暖胃又养五脏。

      
    玉米

     

    有些减肥人士想加快减肥的进度时,就会选择用玉米来代替主食,其实玉米的好处并不仅仅是饱腹感强,它还含有大量的维生素、谷物醇和卵磷脂等营养物质,中老年人经常吃用,能降低血压和血脂,预防心脑血管疾病。

     

    而且玉米的热量也比较低,不易长胖,相比于米饭而言,升糖指数也较低,非常适合中老年人平时代替主食食用。

     


    牛奶

     

    儿童或青少年在成长的过程中,会经常喝牛奶,但人上了年纪以后,也需要及时补充钙质,因为这个时候体内的钙质会加速流失,若不通过其他渠道来进行补充的话,很容易出现关节疼痛、骨折甚至骨质疏松等症状。

     

    很多长寿老人常年不离牛奶,虽然人们觉得中国人容易对乳糖不耐,但身体在熟悉乳糖之后,慢慢也会正常代谢和吸收,不用太过担心。

      
    鸡蛋

     

    一直以来都有很多朋友对每天吃鸡蛋会不会导致胆固醇偏高这个问题有疑问,但这个问题其实早就已经辟过谣了。鸡蛋黄中的胆固醇含量少之又少,而且又是人体所需要的“好胆固醇”,即便是本身胆固醇偏高的人,一颗鸡蛋黄的影响也微乎其微。

     

    鸡蛋中含有极高的优质蛋白,还有卵磷脂等营养物质,即便是平时不舍得吃肉的老年人,坚持每天一个鸡蛋,身体也会维持健康。

      
    红薯

     

    有些人其实还没有转变观念,总觉得红薯很廉价,是以前吃不起饭的时候吃的东西。但很多价格低廉的食物,其实都有极高的营养价值,像白菜、白萝卜便是如此,而红薯作为能代替主食的食材,所含的营养成分其实更加全面。

     

    除了含有能宽肠通气、润肠通便的膳食纤维之外,红薯中还含有养肝补肾、增强人体免疫力的黏蛋白,以及预防骨质疏松的钙、镁等微量元素,若你爱吃,不经意间就能收获许多益处。

      
    豆腐

     

    作为物美价廉中的一员,豆腐的营养价值也广为人知,豆腐中含有丰富的蛋白质和异黄酮,这些营养物质都能提高人体免疫力,对延缓卵巢衰老尤其有效。长期食用豆腐,能补益气血,改善体虚体质,促进智力发育。

     

    上了年纪的人也要适量食用豆腐,能保护肝脏、养护血管,预防骨质疏松,是健康长寿的基石。

     

    总结:我们反正每天都要吃东西,与其吃一些对健康无益甚至会损耗健康的食物,还不如选择这些有益身体健康、增强体质、提高免疫力的食物,让自己离长寿更近一步。

  • 痛风这种疾病的出现,主要和体内的代谢异常产生尿酸堆积在体内有关,人体摄入过多的嘌呤是导致痛风的主要因素,排除遗传和疾病的因素,嘌呤主要是来源于各种食物。所以,在平时日常生活当中,想要预防痛风这种疾病的出现,就要避免食用以下食物。

    1肉汤

    很多菜或者是面食为了增加食物的口感,会加入经过很久熬制的汤,但是,这种汤里面含有嘌呤较高,一般猪肉汤里面每100克猪肉就含有500克嘌呤,骨头汤中含量更高。如果长期摄入此类食物,就会出现高尿酸,增加痛风的风险。

    2果糖高的水果

    常见的葡萄、石榴、蓝莓、梨都是含果糖较高的水果,长期食用果糖较高的水果,会让尿酸增高,引发痛风。所以,在平时,痛风患者就要避免食用高糖的食物,比如蛋糕、蜂蜜这些平时最好是不要食用了。

     

    3发芽豆类

    发芽的豆类里面含嘌呤也是十分高的,100克的豆芽里面含有500克的嘌呤,尿酸高的患者在平时也要注意忌口,不要食用豆芽。

    4动物的内脏

    动物的内脏除了胆固醇很高以外,嘌呤含量也是很高的,经常食用这些动物内脏,会提高人体的尿酸水平,而且,处理不当的动物内脏会残留有害物质,增加肾脏的负担,所以,尿酸高的患者平时还是要多注意,不要食用动物的内脏。

    5海鲜鱼类

    高尿酸患者最好是拒绝食用海鲜,海鲜里面含嘌呤也是很高的,100克的海鲜含嘌呤高达1600,这个是众多食物里面含嘌呤最高的,尿酸高的患者是不能食用的,像是河鲜的鱼类是可以适当的食用的,一定要注意不要食用过量。

    6酒类

    不管是市面上什么品牌的酒,都会提高人身体的尿酸水平,排位第一的是啤酒,然后是白酒,最后是黄酒。比如平时祛风湿的药酒,建议大家平时也不要去喝,这些酒里面也是大量的含有嘌呤的成分的,对于高尿酸的患者来说,啤酒是严禁饮用的,以免对身体造成更大的伤害,加重病情的发展。

     

     

    有许多研究表明,高尿酸是造成痛风的危险因素,所以,我们在平时就要注意保证饮食的规律性,不良的饮食方式是造成高尿酸的主要原因。并且为了预防疾病的发生,我们在平时就要多注意检查身体,一旦出现尿酸高,就要及时地采取措施。

  • 小赵今年30多岁,阳光帅气,大学毕业后就一直从事计算机编程工作。小赵的妻子漂亮贤惠,有一儿一女,父母也都健在,一家人过得其乐融融。前段时间,小赵发现自己嘴里长了2个口腔溃疡,并没有多想,以为是自己加班熬夜导致的上火,于是去药店买了点治疗口腔溃疡和败火的药。

     

     

    可是,一个星期多过去了,小赵的口腔溃疡并没有消失和变小的迹象,反而还多了几个溃疡,而且小赵发现自己的下阴部位也出现了溃疡,并伴有瘙痒疼痛的不适感,小赵这才意识到可能自己并非仅仅是简单的口腔溃疡。

     

    当然,小赵去医院就诊后,医生针对他发生的这种症状以及相关实验室检查,最终对其做出的诊断也确实并非仅是口腔溃疡疾病,而是一种非常难治且易反复发作的全身慢性免疫性疾病,也就是白塞氏综合征(又被称为贝特切赫病),这可把小赵和家人吓坏了。

     

    可能大多数人并没有听说过白塞氏综合征这种疾病,主要因为这种病并非是生活中的一种比较常见的疾病。白塞氏综合征通常以口腔内出现溃疡为首发临床表现,且此病最为典型表现是“口-眼-私密部位三联征”,即口腔、眼部和私密部位三个部位同时有溃疡发生。

     

     

    当然,这种3部位同时发生溃疡的典型症状者并不多见,而多数是以口腔溃疡为主,而且也并非仅仅这3个部位会发生溃疡,身体其它各个地方皮肤都可能有溃疡出现。很多不典型的患此病的病人以口腔发生溃疡为常见。

     

    这种病的发病有明显的区域性,即中国、日本、伊朗和土耳其等古代丝绸之路沿途国家的此病发病率较高,因此也将这种病称为"丝绸之路病"。此病因其以口腔溃疡为首发症状,所以通常被误诊为单纯口腔溃疡病,最终因治疗不当而使病情继续发展,出现身体多部位溃疡,身体关节疼痛等,严重者会发生全身各系统脏器等的病变。

     

    此病属于风湿免疫科疾病,建议对于容易反复发生口腔溃疡的朋友,为了自己的健康,一定要尽早前往风湿免疫科进行就诊,以确认是否患有白塞氏综合征,做到对此病的早发现、早干预,以免贻误病情而出现更为严重病情。

     

    本文由作者原创,文章内容仅供参考。转载及合作事宜可联系jdh-hezuo@jd.com 。

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    丰盛美味的年夜饭勾动着我们的馋虫,但是对于有着过敏体质的「敏感人」来说,这一大桌子菜里,藏着很多雷!

     

    过敏是什么?

     

    什么是过敏反应

     

    过敏反应也称「超敏反应」或「变态反应」。

     

    医学解释

    机体与抗原性物质在一定条件下相互作用,产生致敏淋巴细胞或特异性抗体,如与再次进入的抗原结合,可导致机体生理功能紊乱和组织损害的病理性免疫应答。

     

    简单地说,就是人们会对某些特定的东西表现出抵抗力过强的现象,当你接触同样的东西2次以上时,就会导致免疫系统的过度激活。

     

    临床症状以皮肤、呼吸以及循环系统为主,严重者可危及生命。

     

     

    导致人们出现过敏反应的物质即为过敏原,过敏原不是固定的,不同的人会对不同的东西产生过敏。

     

    比如有的人吃什么都不过敏,而有的人喝了瓶牛奶就已经满脸通红,因此在过敏这件事上不能随意「传授经验」。

     

    过敏的危险

     

    通常当我们停止与过敏原接触后,过敏反应会自行逐渐停止,但也不能忽视,因为有几种情况下的过敏是极为致命的!

     

    过敏反应危不危险,主要取决于它导致了机体哪个部位的炎症。

     

     

    最危险的过敏反应有以下几种情况:

     

    ● 呼吸困难

     

     

    过敏导致喉头水肿时,喉部黏膜下面的疏松结缔组织充血水肿。这会压迫呼吸道阻碍呼吸,严重时短短几分钟就会造成呼吸困难,甚至休克和窒息,是一种高危险性的过敏反应。

     

    ● 过敏性休克

     

    另一种严重的全身性过敏性反应,这种过敏进展很快且极为严重,若不及时处理,常可危及生命。

     

    过敏性休克的患者除了有普通过敏表现外,还会在短时间内出现面色苍白、脉速而弱、四肢湿冷、意识不清或完全丧失,血压迅速下降乃至测不出,脉搏消失,最终导致心跳停止。

     

    这些高危险性的过敏反应目前研究得尚不十分清晰。

     

    如何避免过敏

     

     

    要注意的是,当我们与自己的过敏原——食物、药物、可被吸入过敏物等接触后,都有一定可能会发生喉头水肿或过敏性休克!

     

    因此,万万不可轻视过敏反应,食物过敏尚无特效疗法,严格避免食用过敏食物是患者的最佳选择。

     

    也可以采取脱敏疗法,但是目前由于一些副作用的高风险性以及治疗效果不够理想,因此还在进行很多探索。

     

    年夜饭中藏着这些过敏原

     

    理论上,任何物质都能成为过敏原,但是伴随着进化演变过程以及某些分子的特殊结构,人们会偏向于对某些特定物质过敏的频率更高。

     

    我们年夜饭里常见的过敏原就有以下几种:

     

     

    如何知道自己是否是过敏体质?

     

    我们是不是过敏体质,其实早有预见。过敏体质的人常常会有以下这些表现:

     

    1. 小时候常常会有湿疹,长大后出现过敏性鼻炎等过敏性疾病;

    2. 会经常莫名出现红斑、湿疹、瘙痒、红眼和流鼻涕等症状,而又没有明显的诱因。

     

    需要注意的是,过敏体质应该让专科医生来分析判断,而不是自己妄下结论。

     

    如何知道自己对什么过敏?

     

    许多人在得知过敏的危险性之后便开始害怕,急切地想知道所有会让自己过敏的物质,患者的这份焦虑也给临床医生带来了很大的困扰。

     

    医院有开展过敏原检测的服务,但并不是每个人都需要做。一般认为,偶发的不严重的过敏并不需要进行过敏原筛查;只有长期被过敏所困扰的人,或是过敏体质的人,才更有必要进行过敏原检查。

     

    (皮肤点刺试验)

     

    过敏原检查常用的方法是:抽血查过敏原(但最多只能检测固定的20种物质)、皮肤点刺试验、斑贴试验等。

     

    导致人体过敏的物质可能有几万几十万种,但我们检测的只是一些比较常见的过敏原,对许多患者并不适用,因此这些检测能够给予的指导十分有限。

     

    若要进行过敏原的检测,可以根据自己的症状,挂皮肤科、呼吸科、耳鼻喉科等,也可以去专业的超敏反应科。

     

    不推荐大家在网上学别人进行过敏原的自查,因为这很可能会加重过敏,甚至导致难以挽回的后果。

     

  • 肠胃炎是困扰许多儿童的常见疾病,由于孩子身体较为脆弱,治疗过程中需要格外注意。本文将详细介绍孩子肠胃炎的饮食调理方法,帮助家长们为孩子提供更合适的饮食方案。

    一、饮食原则

    1. 清淡饮食:肠胃炎患者的饮食应以清淡为主,避免油腻、辛辣等刺激性食物,以免加重病情。

    2. 逐渐恢复:在病情初期,孩子可能无法进食,此时应给予少量流质食物,如米汤、粥等,待胃肠道功能恢复后再逐渐增加食物种类和量。

    3. 高营养、易消化:选择富含蛋白质、维生素和矿物质的食物,如瘦肉、鱼类、蛋类、蔬菜和水果等,以保证孩子营养需求。

    4. 避免过敏原:了解孩子的过敏史,避免食用可能导致过敏的食物。

    二、具体食谱

    1. 清淡流质食物:米汤、稀粥、新鲜果汁等。

    2. 半流质食物:面条、软饭、豆腐脑等。

    3. 高营养食物:瘦肉、鱼类、蛋类、豆腐、蔬菜和水果等。

    4. 食疗方:

    (1)大蒜粥:大蒜30克,去皮切碎末,粳米100克,加水1000毫升,煮成粥,早晚温服。

    (2)马齿苋粥:鲜马齿苋90克,或者干的30克,加粳米100克煮粥,早晚服用。

    (3)山药莲子粳米粥:山药30克,莲子20克,粳米100克煮粥,早晚服用,有健脾和胃及止泻之效。

    三、注意事项

    1. 保持饮食卫生:注意食物的清洁和烹饪方法,避免细菌和病毒的感染。

    2. 定期复查:在治疗过程中,家长应定期带孩子复查,了解病情变化。

    3. 积极治疗:除了饮食调理外,还需配合医生的治疗方案,如使用抗生素、止泻药等。

    4. 注意休息:保证充足的睡眠,有助于病情恢复。

  • 肚子疼拉肚子是常见的胃肠道症状,可能由多种原因引起。

    1. 胃肠道感染:细菌感染是导致肚子疼拉肚子的常见原因。如沙门氏菌、大肠杆菌等细菌感染会引起腹泻、腹痛、发热等症状。治疗时,医生会根据检测结果选择合适的抗生素。

    2. 胃部感冒:天气骤降时,吃冷食或不及时添衣,容易导致胃肠受寒,引发腹痛腹泻。此时,保暖和饮食调理是关键。可以喝红糖姜茶、使用发热垫等。

    3. 消化不良:暴饮暴食、吃不易消化的食物、饮食不规律等都可能导致消化不良,进而引发肚子疼和腹泻。此时,可以通过服用健胃消食的药物、调整饮食等方式缓解症状。

    4. 肠易激综合征:肠易激综合征是一种常见的功能性胃肠病,患者会出现腹痛、腹泻等症状。治疗时,医生会根据病情制定个性化的治疗方案。

    5. 阑尾炎:阑尾炎是另一种可能导致肚子疼拉肚子的疾病。当阑尾发炎时,会引起腹痛、发热等症状。若怀疑阑尾炎,应及时就医。

    6. 盆腔炎:女性盆腔炎发作时,也可能引起肚子疼。此时,注意个人卫生,避免辛辣刺激性食物,有助于缓解症状。

    7. 尿路感染:尿路感染也可能引起肚子疼。此时,多喝水、服用抗生素等有助于缓解症状。

  • 肠胃炎是一种常见的消化系统疾病,主要表现为上腹部疼痛、食欲减退、餐后饱胀等症状。这些症状常因冷食、硬食、辛辣或其他刺激性食物而引发或加重,因此,对于肠胃炎患者来说,合理的饮食调理至关重要。

    一、肠胃炎后的饮食原则

    1. 避免刺激性食物:烈性酒、浓咖啡、浓茶、生蒜等刺激性食物会刺激胃黏膜,加重病情,应尽量避免。

    2. 避免过硬、过软、过辣、过冷、过热、过于粗糙的食物:这些食物会增加胃肠道的负担,不利于病情恢复。

    3. 细嚼慢咽:进食时要细嚼慢咽,使食物充分与唾液混合,有助于消化和减少对胃的刺激。

    4. 适量饮水:适量饮水有助于促进胃肠蠕动,缓解便秘症状。

    二、肠胃炎后的饮食建议

    1. 粥类食物:粥类食物易于消化,且具有养胃的作用,适合肠胃炎患者食用。

    2. 蒸蛋羹:蒸蛋羹营养丰富,易于消化,适合肠胃炎患者食用。

    3. 胃肠炎患者可适量食用瘦肉、豆腐、豆浆等富含蛋白质的食物,以补充身体所需营养。

    4. 肠胃炎患者可适量食用香蕉、苹果等富含膳食纤维的水果,有助于缓解便秘症状。

    5. 肠胃炎患者应避免食用油腻、辛辣、刺激性食物,如油炸食品、辣椒、咖啡等。

    三、肠胃炎后的日常保养

    1. 注意饮食卫生:不吃不干净的食品,预防细菌感染。

    2. 避免过度劳累:过度劳累会降低身体抵抗力,容易引发疾病。

    3. 保持良好的作息习惯:保证充足的睡眠,有助于身体恢复。

    4. 保持心情舒畅:心情舒畅有助于提高身体抵抗力,促进病情恢复。

    总之,肠胃炎患者要注意饮食调理,养成良好的生活习惯,以促进病情恢复,提高生活质量。

  • 肠胃炎是一种常见的消化系统疾病,它可能由多种原因引起,如细菌、病毒、寄生虫感染,以及饮食不当等。得了肠胃炎后,许多患者会担心饮食问题,尤其是水果的摄入。那么,肠胃炎患者到底能不能吃水果呢?下面我们将从多个方面来探讨这个问题。

    一、肠胃炎患者适宜吃哪些水果?

    1. 富含维生素C的水果:如红枣、猕猴桃、山楂、柑橘等,这些水果富含维生素C,不仅可以补充营养,还能增强免疫力,有助于疾病的恢复。

    2. 红色水果:如葡萄、黑加仑、树莓、草莓等,这些水果中含有丰富的花青素,具有抗氧化作用,可以清除体内自由基,延缓衰老,具有一定的抗癌作用。

    3. 黄色水果:如柑橘、芒果、柿子、杏等,这些水果中含有较高的类胡萝卜素,具有抗氧化活性,如β-胡萝卜素和番茄红素,对身体健康有益。

    二、肠胃炎患者的饮食注意事项

    1. 注意饮食卫生:肠胃炎患者抵抗力较弱,容易感染,因此要注意饮食卫生,避免食用生冷、坚硬、变质的食物,以及辛辣、刺激性强的调味品。

    2. 补充水分和电解质:肠胃炎患者容易出现脱水症状,应及时补充水分和电解质,如淡盐开水、菜汤、果汁等。

    3. 注意营养摄入:肠胃炎患者的消化吸收功能较差,应选择易消化的食物,如鱼、蛋、豆制品、嫩绿叶蔬菜等,以补充营养。

    4. 适量运动:适当的运动可以增强体质,提高免疫力,有助于疾病的恢复。

    三、总结

    肠胃炎患者可以适量食用一些水果,如富含维生素C、红色和黄色水果等,但要注意选择易消化的水果,避免食用辛辣、刺激性强的食物。同时,要注重饮食卫生,补充水分和电解质,适当运动,以促进疾病的恢复。

  • 肠胃炎是一种常见的消化系统疾病,其症状包括腹痛、腹泻、恶心、呕吐等。正确的饮食对于缓解症状、加快恢复至关重要。那么,肠胃炎患者应该吃什么食物呢?

    在炎症期,肠胃功能较弱,需要摄入清淡、低脂肪的食物。流质和软质食物是首选,如稀饭、面条、馒头等。这些食物易于消化吸收,减轻肠胃负担。稀饭可以选择五谷杂粮,熬煮得越烂越好,避免生硬的米粒。菜肴以嫩绿叶菜为主,如小白菜、油麦菜等,避免纤维含量高的蔬菜。肉类可以适量摄入,但应清煮,避免加入姜蒜、八角等刺激性香料。此外,应少喝浓郁的汤,适量饮用清淡的汤水,牛奶等乳制品也尽量不要饮用。

    急性肠胃炎治疗期间,应以流质和软质食物为主,直至症状缓解。刚刚痊愈时,肠胃功能仍然较弱,仍需维持以流质和软质食物为主的饮食。建议维持三个月左右的这种饮食方式。在此期间,可以逐步适量增加其他食物,以补充营养,但应注意控制量,避免辛辣、刺激性食物,暴饮暴食。

    无论是急性肠胃炎后期养护,还是慢性肠胃炎的日常调理,食疗都是一个很好的选择。市面上有很多食疗菜谱可供参考,也可以咨询医生的建议。以下是一个经过验证的食疗方:白果仁25克,新鲜猪肚200克。将白果仁和清水放入锅中,大火烧开,然后加入猪肚,转小火炖至猪肚软烂即可。每天食用一次,空腹或半饱时食用。如有蜂蜡,可以在汤炖好后加入2克,趁热饮用,避免蜂蜡凝固析出。

    除了饮食调整,肠胃炎患者还应注意以下几点:

    1. 保持良好的个人卫生习惯,饭前便后要洗手。

    2. 避免食用生冷、油腻、辛辣等刺激性食物。

    3. 保持良好的作息,避免过度劳累。

    4. 注意保暖,避免受凉。

    5. 如症状严重,应及时就医。

  • 宝宝肠胃炎是一种常见的儿科疾病,其主要症状包括腹泻、呕吐、腹痛等。在治疗宝宝肠胃炎的过程中,饮食管理尤为重要。许多家长担心,宝宝得了肠胃炎后,是否还能吃水果?本文将为您详细解答这个问题,并推荐一些适合宝宝肠胃炎期间食用的水果。

    首先,我们来了解一下宝宝肠胃炎的病因。宝宝肠胃炎可能由病毒、细菌或寄生虫引起。在病毒性肠胃炎中,常见的病毒有轮状病毒、诺如病毒等;在细菌性肠胃炎中,常见的细菌有大肠杆菌、沙门氏菌等。寄生虫感染也可能导致宝宝出现肠胃炎症状。

    对于宝宝肠胃炎期间的水果选择,以下几种水果较为适宜:

    1. 柑橘类水果:如橙子、柚子、柠檬等。柑橘类水果富含维生素C和膳食纤维,有助于增强宝宝的免疫力,促进肠道蠕动,缓解腹泻症状。

    2. 木瓜:木瓜含有丰富的蛋白酶,可以帮助消化,缓解宝宝肠胃炎引起的腹痛、腹泻等症状。

    3. 猕猴桃:猕猴桃富含维生素C、维生素E和膳食纤维,具有抗氧化、提高免疫力、促进肠道蠕动等作用,对宝宝肠胃炎的治疗有一定帮助。

    4. 芒果:芒果富含维生素A、维生素C和膳食纤维,具有抗炎、抗氧化、促进肠道蠕动等作用,适合宝宝肠胃炎期间食用。

    5. 樱桃:樱桃富含维生素C、维生素E和膳食纤维,具有抗氧化、抗炎、促进肠道蠕动等作用,对宝宝肠胃炎的治疗有一定帮助。

    需要注意的是,以下几种水果不适合宝宝肠胃炎期间食用:

    1. 柿子:柿子含有较多的单宁酸,容易与胃酸结合形成沉淀,导致胃胀、胃痛等症状。

    2. 山楂:山楂含有较多的果酸,容易刺激胃黏膜,导致胃痛、胃酸过多等症状。

    3. 香蕉:香蕉含有较多的果胶,容易与胃酸结合形成沉淀,导致胃胀、胃痛等症状。

    4. 西瓜:西瓜含有较多的水分,容易稀释胃液,导致胃酸减少,影响消化。

    5. 草莓:草莓含有较多的果胶,容易与胃酸结合形成沉淀,导致胃胀、胃痛等症状。

    此外,在宝宝肠胃炎期间,家长还需注意以下几点:

    1. 保持宝宝充足的休息,避免过度劳累。

    2. 给宝宝提供清淡、易消化的食物,如米粥、面条、烂糊状食物等。

    3. 避免给宝宝食用油腻、辛辣、生冷等刺激性食物。

    4. 给宝宝补充足够的水分,防止脱水。

    5. 如宝宝症状严重,应及时就医。

    总之,宝宝肠胃炎期间,家长在饮食方面要特别注意,选择适合宝宝的水果,并注意饮食卫生,以帮助宝宝尽快康复。

  • 肠胃炎,作为常见的消化系统疾病,给我们的生活带来了诸多不便。它常常表现为腹痛、恶心、呕吐等症状,严重时甚至会影响食欲和正常生活。

    那么,肠胃炎究竟是如何引起的呢?实际上,大多数肠胃炎是由细菌或病毒感染引起的。因此,在出现相关症状时,及时就医至关重要。

    以下是肠胃炎的常见症状:

    • 腹痛、腹胀
    • 恶心、呕吐
    • 腹泻
    • 四肢乏力
    • 精神状态不佳

    针对肠胃炎的治疗,除了药物治疗外,日常护理同样重要。以下是一些治疗和护理建议:

    • 药物治疗:整肠生、胃泰颗粒等。
    • 饮食建议:避免辛辣、冰冷食物,选择易消化食物,如粥、面条等。
    • 补充水分:腹泻可能导致身体缺水,因此要保证充足的水分摄入。
    • 个人卫生:注意饮食卫生,避免接触细菌。

    此外,定期体检和保持良好的生活习惯也是预防肠胃炎的重要措施。如果出现相关症状,请及时就医,以免病情加重。

    肠胃炎的治疗和护理是一个长期的过程,需要患者和医生共同努力。希望以上信息能对您有所帮助。

  • 小儿肠胃炎是儿童常见疾病,尤其在秋冬季,轮状病毒等病原体容易引发急性肠胃炎。轻微的肠胃炎通常不需要特殊治疗,但饮食护理至关重要。

    一、饮食时间

    当孩子的胃部症状开始消退后,可以逐渐开始补充营养。首选易消化的食物,如米粥。避免饮用茶、咖啡、柠檬汁等刺激性饮料,以免刺激胃肠。

    大多数急性肠胃炎在3天内可以逐渐痊愈。症状消失后,可以逐渐增加食物种类,但仍需避免刺激性食物。

    二、饮食以清淡为主

    病情严重的孩子可能需要禁食6-8小时,甚至更长时间,以减轻胃肠负担。禁食期间,可以适当给予少量电解质水或稀释后的运动饮料。

    恢复期饮食应以清淡为主,如米汤、粥、新鲜果汁等。逐渐增加蛋白质食物,避免油腻、油炸食品。注意少量多餐,等胃肠道功能恢复后再恢复正常饮食。

    三、食疗方

    1. 大蒜粥:取大蒜30克,去皮切碎末,粳米100克,加水1000毫升,煮成粥,早晚温服。

    2. 马齿苋粥:用鲜马齿苋90克,或者干的30克,加粳米100克煮粥,早晚服用。

    3. 山药莲子粳米粥:山药30克,莲子20克,粳米100克煮粥,早晚服用,有健脾和胃及止泻之效。

    四、注意事项

    1. 孩子刚吐过,至少要禁食4个小时,以免再次引发胃痉挛。

    2. 禁食期间,若孩子吵着要喝水或吃东西,需耐心安抚,避免再次进食。

    3. 病情恢复期,注意观察孩子病情变化,如有持续发热、呕吐、腹泻等症状,应及时就医。

    五、预防措施

    1. 培养良好的卫生习惯,勤洗手,避免病从口入。

    2. 保持室内空气流通,避免孩子接触病源体。

    3. 增强孩子体质,提高免疫力。

  • 胃作为人体重要的消化器官,其健康与否直接关系到我们的生活质量。然而,由于不良饮食习惯或生活作息不规律,肠胃炎这一疾病时常困扰着人们。今天,就让我们一起来探讨一下,患有肠胃炎时,我们应该如何选择合适的食物。

    首先,需要明确的是,急性肠胃炎患者在治疗期间,需要特别注意饮食禁忌。油腻食物如肥肉、奶油、煎炸食品等,辛辣刺激性食物如辣椒、酒、洋葱、咖喱等,硬质和高纤维食物以及酸性食物和碳酸饮料等,均不宜食用。这些食物容易刺激胃黏膜,加重炎症,不利于病情恢复。

    在炎症期,由于肠胃功能减弱,患者应选择清淡、低脂肪的食物。流质食物和软质食物是最佳选择,如稀饭、面条、豆腐等,有利于消化吸收,减轻肠胃负担。此时,稀饭应以五谷杂粮为主,煮得烂一些,避免米粒生硬。菜肴以清淡的青菜为主,肉类要选择清煮,避免使用刺激性香料。虽然以流质食物为主,但也要适量喝清淡的汤,避免饮用浓郁的汤和牛奶等。

    急性肠胃炎患者需要坚持软质和流质食物的饮食,直到症状完全消失。刚刚痊愈时,肠胃功能仍较虚弱,因此,仍需以流质和软质食物为主,建议维持三个月。在此期间,可以逐步适量添加其他食物,以补充营养,但要注意控制量,避免暴饮暴食,同时仍需避免辛辣刺激食物。

    除了饮食调整,多喝水、多吃水果和绿色蔬菜也是调整肠胃的好方法。这些食物富含维生素和膳食纤维,有助于改善肠胃功能,缓解症状。

    总之,肠胃炎患者在治疗期间,要严格遵循医生的建议,注意饮食禁忌,选择合适的食物,同时加强日常保养,才能尽快恢复健康。

  • 肠胃炎是常见的消化系统疾病,其症状包括腹泻、呕吐、腹痛等。对于肠胃炎患者来说,合理的饮食保健至关重要。以下是一些关于肠胃炎饮食保健的科普知识。

    一、肠胃炎食疗方

    1. 扁豆葱白粥:取鲜嫩扁豆30克,葱白适量,将扁豆洗净去老筋,与葱白一起煮粥食用。

    2. 蒜泥面汤:取紫皮蒜1-2枚,捣成泥,用面汤调和,一次食用。

    3. 石榴叶茶:取石榴叶60克,生姜15克,食盐30克,共同炒黑后水煎,代茶饮用。

    4. 乌贼骨粉:取乌贼骨或鸡蛋壳适量,烘干后研成粉末,每次服用5克,每天3-4次,饭前半小时温水送服。

    5. 芹菜甘草鸡蛋汤:取鲜芹菜根30克,甘草10克,鲜鸡蛋1个。将芹菜、甘草煎汤,打入鸡蛋冲服。

    6. 薏苡仁竹叶茶:取薏苡仁100克,淡竹叶20克,水煎代茶频饮。

    7. 鸡内金麦芽粥:取鸡内金10克,炒麦芽30克,陈皮10克,先水煎30分钟,去渣取汁,加入大米100克,共熬稀粥,每日食用3次。

    二、肠胃炎饮食原则

    1. 饮食宜清淡:选择易消化、低脂肪、低蛋白的食物,如稀饭、面条、豆腐等。

    2. 注意营养均衡:保证糖、脂肪、蛋白质的比例,补充维生素等必需营养素。

    3. 避免刺激性食物:忌烟酒、辛辣刺激性食物,如辣椒、芥末、胡椒、浓茶、咖啡等。

    4. 注意饮食卫生:生吃瓜果要洗净,不要食用变质食品,冰箱内的食物要烧熟煮透后再食用。

    5. 避免过冷、过热食物:如过凉、过热的食物和饮料。

    6. 避免高纤维食物:因为得了胃肠炎不能受到刺激,所以饮食上面一定要注意。

    总之,肠胃炎患者在饮食上要注意清淡、易消化、营养均衡,避免刺激性食物和过冷、过热食物,以促进病情恢复。

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