或许你的观念该改一改了！

经常有宝妈和我说，我的宝宝因为湿疹，有喘。所以医生让使用氨基酸奶粉。已经喝了4个月多了。已经没有什么过敏症状了。我听说，这种氨基酸奶粉，没有营养，不能长期喝。我也觉得宝宝长得有点慢。我就自己转了奶，刚加了一勺，湿疹就全都起来了。我就赶紧又喝回氨基酸了。继续喝氨基酸，我怕没有营养；不用氨基酸，过敏又反复；我该怎么办呢？

 

这位妈妈的问题，在“被询问最多的问题”排行榜中，绝对能够排在前三名。对这个问题纠结的妈妈主要还是对特殊配方粉存在误解，觉得它不含有牛奶蛋白，那么在营养上就会比正常奶粉差一些。

那么我们首先要明确一件事，那就是：

一、特殊配方粉没有营养，只是谣传

 

宝宝吃进去的蛋白质，在体内首先需要分解成为氨基酸，然后才能被机体吸收和利用。氨基酸配方奶粉已经把大的蛋白质分子，分解到小的氨基酸水平，宝宝的吸收率会大大提高。根据含量和人体吸收率共同计算，与普通配方相比，吸收到体内的蛋白质是一样多的。

 

简而言之，除了蛋白质外，其他营养素的含量，也不用担心。

 

很多敏宝家长会觉得宝宝吃了配方粉后长得不好，其实原因可能并不出在营养上。

 

 

原因一：家长发现宝宝有“过敏”存在时，已经引发了生长矮小或生长停滞的问题。再进行追赶生长时，家长将希望完全寄托在特配粉上。

 

但已经存在的生长问题，并不能够只依靠特配粉来完成，需要家长配合饮食、作息、运动等等，才能够达到追赶生长的目的。

 

原因二：配方粉的味道本就与母乳不同，而且因为牛奶蛋白的结构改变了，所以特配粉还有有特殊的口感，使部分宝宝不能顺利接受，造成奶量的不足。

 

一旦出现生长停滞，生长不良的问题，一定要及时寻求医生的帮助。

 

二、何时才是最佳转奶时机？

 

对于转奶时机的把握，也是家长比较头疼的问题。过敏症状的缓解，并不等于“治愈”。

 

从新生儿到成人，孩子的免疫系统是在逐步完善的，提前更换氨基酸配方粉，导致过敏症状长期反复，将来患过敏性疾病，如：过敏性鼻炎、变异性哮喘的风险将大大增加！

 

 

三、转奶时，一定要记好以下原则

 

1.辅食添加期间（尤其是添加高敏新食物时），不要随意转奶；

 

2.刚接种过疫苗不是转奶的好时机。同理在转奶的初期将接种疫苗的时间稍向后延迟，待进入转奶的稳定期后可接种疫苗；

 

3.正处于疾病期如：呼吸道感染、消化道感染等，或连续应用抗生素治疗一周及以上，要延缓转奶时间；

 

4.坚持氨基酸配方粉喂养至少6个月，要视敏宝的实际情况决定。基于敏宝的个性化差异，敏宝妈妈也可以在满足以下2点时考虑给宝宝尝试深度水解配方粉：

 

①宝宝的过敏症状已经稳定，2个月内无过敏症状反复；②宝宝辅食添加顺利，已经满足食物营养架构。

 

5.若转奶后，过敏症状复发，需继续食用氨基酸配方粉至少3个月。

 

以上，关于氨基酸奶粉和转奶，便是我想要和敏宝家长交流的信息，希望对您有所帮助！

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鲜奶、酸奶、奶油、奶粉、奶酪、巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、风味发酵乳、炼乳，这么多的乳及乳制品你究竟了解多少，让小编来带你们一探究竟吧！

 

乳类是营养丰富，易消化吸收的，适合各个年龄段人群的理想食品，如牛奶、羊奶、马奶等，目前市面上最多的是牛奶。乳制品是以乳类作为原材料经过各种加工制成的产品，以上提到的除了鲜奶都是乳制品。

 

 

1.乳类的营养价值

 

鲜奶的主要成分包括水分、脂类、蛋白质、碳水化合物（主要是乳糖）、矿物质、维生素，以及酶、生物活性物质等成分。

 

乳脂肪以微粒的形式高度分散在乳液中，易消化吸收。减肥人士可以选用脱脂奶，也可以自行脱脂，将鲜奶加热去除上面漂浮的奶皮，重复三次就可以达到基本脱脂了。

 

蛋白质是人体的重要组成结构、物质基础，可以说没有蛋白质就没有生命。牛奶是优质蛋白质的重要食物来源。乳糖可以促进胃肠蠕动、促进消化液分泌，利于钙的吸收以及肠道乳酸杆菌的繁殖，利于肠道健康。但乳糖不耐症的人士不宜饮用鲜奶。

 

鲜奶中矿物质的含量十分丰富，牛奶是钙的良好食物来源，但铁含量很低。维生素的种类很丰富，但含量和饲养方式、季节等有关系。牛奶是B族维生素的良好食物来源。酶类可以促进营养物质的消化。生物活性物质有调节铁代谢、促进生长、抗氧化、免疫调节等作用。

 

 

2.乳制品的营养价值

 

乳制品的营养价值因为加工方式的不同有很大的差异。巴氏杀菌乳、调制乳、灭菌乳这三种产品在市场上占据重要位置，其储存时间较长，除了因为加工过程使维生素C和维生素B1损失外，营养价值与鲜奶没有太多差别。调制乳一般会额外添加营养物质（例如高钙奶，即进行了钙的营养强化），其营养价值根据是否营养强化而有较大差异。

 

发酵乳包括酸奶和风味酸奶，后者不只以乳为原料，还会添加果蔬、谷物、营养强化剂等，使风味独特，相应提高营养价值。经过发酵乳糖变成乳酸更易消化吸收，蛋白质生物价提高，叶酸含量提高，营养价值更高。而其中的乳酸菌可以抑制肠道腐败菌的繁殖，维护人体健康。因此，非常适合乳糖不耐症人士饮用。

 

奶酪是营养价值较高的发酵乳制品。因添加物和储存时间不同而风味各异。

 

奶粉目前多为调制奶粉，即以牛奶为基础对其营养成分根据不同人群需要调整而成。一般全脂奶粉的营养含量是鲜奶的8倍。腹泻婴儿和减肥人士可选择脱脂奶粉。

 

炼乳是一种浓缩乳，因添加物不同种类繁多。其中，淡炼乳冲稀后与鲜乳营养价值基本相同，适合喂养婴儿。但加糖炼乳因糖分过高（适宜长期保存），需大量水冲稀，导致营养含量相对较低，不适宜婴儿食用。

 

奶油主要是以乳为原料分离出的脂肪部分，因种类不同脂肪含量不同。

 

以上是关于乳及乳制品的类别和营养价值特点，你会选了吗？

谈起羊肉，最多的就是气味腥膻，入口柔滑，火锅占战场，烤串儿的天下。看到羊群中，犄角树立的那几只，总会有点头皮发麻，胆战心惊，怕它像牛一样，将自己高高挑起。

 

 

说起羊乳，更多的人会表示，看到过母羊喂哺小羊羔，羊乳是白色的液体。问及是否食用过，几乎全部否认。其实羊乳不止可以用来哺乳小羊羔，也是一味治病的良药。

 

羊乳：味甘，性温，无毒。

 

它的作用都有什么呢?①祛除体内寒气，升高体温；②治疗虚劳引起的疲劳乏力；③润心肺，治消渴等病症引起的糖尿病、尿崩症，有益精气积累，调节补充肺和肾气；④调节小肠；⑤有利于大肠；⑥经常加热食用，可治疗大人干呕、反胃，小孩干哕、舌肿等。

 

在生活中羊乳最多的是用于治疗心烦气躁、虚劳羸弱和肠道不适。

 

从补益和药用效果来说，古代对羊乳的补益功效极其重视。

 

 

据《千金方》记录：每天早上取羊乳汁200克，放入容器中加热，煮沸后，在早餐前，空腹状态趁温热服下，对温中润燥，治疗虚劳羸弱和反胃等病症有奇佳的疗效。

 

有人会提出牛乳都不爱喝，带有特有的膻腥味的羊乳要怎么喝下去？关键是想喝也没有地方可以找到。对牛奶过敏的有好多人，同样羊乳适合大多数人食用，但对于过敏体质的人，应减少或不服用。市场上有关于羊乳的奶制品出售，但要仔细分辨是否含有对身体有害的物质，是否为羊乳制成。不过最好的方法还是可以回到农村，正值寒冬季节，自己动手，取一杯纯正的羊乳，品味一次其真正的抗寒功效。

 

温馨提示：①羊乳营养价值高，但不适合将它替代母乳，牛奶、奶粉来服用；②对于牛奶过敏的，可以选择羊乳代替；③对羊肉过敏，对气味有不良反应的，不建议食用有关羊的相关产品；④如出现反胃，干呕等症状，可以先服用羊乳调节一下；⑤比较严重的胃部疾病，建议到专科医院进行专科检查。

 牛奶冰激凌是很好的零食，虽然北方现在天寒地冻，但是也有很多朋友喜欢这样的美食，另外还有一些地区一年四季如春，所以吃些牛奶冰激凌是非常好的零食。

 

自制牛奶冰激凌怎样避免结冰自制冰激凌芒果冰激凌

 

材料:鲜奶油一杯 240ML 牛奶 220ML玉米淀粉 2.5小勺 糖 3大勺 芒果肉 300克

做法:

1牛奶开小火微微加热，加入玉米淀粉搅至均匀，再加入糖拌匀放凉待用

2鲜芒果打成浆状备用

3鲜奶油打至7分发，加入打成浆状的芒果打匀，再加入牛奶拌匀放至冰箱冷冻室,50分钟后取出用打蛋器搅拌，然后再放入冰箱冷冻室，50分钟后再取出重复，发此反复4次，5个小时后可取出成品开吃！

 

 

 首先你要知道好吃的牛奶冰激凌尤其是家庭自制的制作很重要，你需要用淡奶油（最好使用动物奶油）动物的淡奶油虽然脂肪高好处是没有反式脂肪酸，只是脂肪含量略高，将淡奶油加牛奶打发，然后放一点香草精，这时候重点来了，你想要牛奶冰激凌不结冰，最好使用焖烧罐来做，做法很简单，用将上述的冰激凌汁倒入焖烧罐放入冰箱冷冻层，大约2-3小时就可以吃到没有冰的纯的牛奶冰激凌了，使用焖烧罐可以让冰激凌汁不接触任何的冰箱内的水分，里面是完全密封的状态，外面则是恒温的冷冻层，可以让你的冰激凌迅速的变成你想要的状态，你只需要等着吃就好了。

 

营养点评：此冰激凌配方非常完美，纯度非常高，营养价值也不错，牛奶含钙丰富、蛋白质含量也丰富，动物淡奶油脂肪虽高但是口感非常细腻，营养价值也非常不错，在食用的时候可以加上适量的花生脆和杏仁脆，口感更佳香醇，堪比市售的昂贵冰激凌呢！只是大家要注意，冰激凌很容易胖人，这时候适量适时的吃是非常的重要的。

 

建议大家在上午的九点或者下午的三点吃，首先早上的时候因为胃肠道消化液分泌旺盛，所以很容易消化，其次因为全天的运动量在所以适当吃点加餐很容易被消化。下午三点钟是一个很容易饿的时间段，这时候吃能量较高、营养较丰富的冰激凌很容易有满足感，当然如果选择这时候吃晚上一定要加点运动量，对于秋冬想要换换口味的女性朋友和小朋友们真的可以尝试一下，偶尔的零食奖励是可以让身体产生满足感的，推荐你还是在家里自己制作，营养更好。

奶制品营养丰富，含有人体必需的蛋白质、钙等营养素。有人就问了：卖羊奶的人说羊奶堪比母乳，比牛奶都好，这是真的吗？真真假假比一比不就知道了。

 

羊奶与牛奶营养大比拼

 

 

从营养成分表上来看，羊奶的蛋白质含量是1.5克/100毫升，牛奶的蛋白质含量为3克/100毫升，羊奶蛋白质只有牛奶的一半。羊奶的钙含量为82毫克/100毫升，牛奶的是104毫克/100毫升，羊奶钙含量低于牛奶。不过，羊奶的脂肪、碳水化合物、烟酸、钾等比牛奶要高。

 

我们喝奶的主要目的是获取其中的优质蛋白质和钙，从这方面来说，羊奶好像不占什么优势。

 

从微观上来分析，羊奶中的脂肪颗粒个头更小，分布均匀，对于胃肠功能不好的人来说，羊奶更容易消化吸收。

 

 

不过，这些数据是来自未经过处理的羊乳，我们在超市里买到的羊奶，通常都是经过标准化调配的，牛奶也是经过高压均质化处理过的，油脂颗粒已经被分解到原来的十分之一大小，所以差别并不大。

 

羊奶中的中链脂肪酸比牛奶高，因为中链脂肪酸不需要胆汁的参与就能够被肠道消化吸收，从这个角度来说的话，羊奶的确相对更容易消化。

 

比来比去，羊奶和牛奶在营养方面各有优势，差别并不大。不过，在价格方面，两者差的不是一点两点，建议根据自己的喜好选择。只要坚持每天喝奶，不管是羊奶还是牛奶，都是非常健康的好习惯。

 

喝牛奶过敏的人，能喝羊奶吗？

奶制品中的酪蛋白/乳球蛋白是引起过敏的罪魁祸首，羊奶中也有，所以，喝牛奶过敏的人改喝羊奶过敏的几率也很大，而且研究也发现，牛奶过敏的宝宝有92%的对羊奶也过敏。如果真有过敏问题，最好还是选择专门的水解蛋白配方奶粉。

 

 

市面上还有一些小品种的奶，比如水牛奶、骆驼奶、驴奶、马奶等，其中水牛奶的营养价值相对高一些，蛋白质、脂肪、钙等营养素含量稍高一点，自然能量也很高，但是，水牛奶不适合直接饮用，大都用来做酸奶或者奶酪了，而且，水牛奶的乳糖含量也很高，如果有乳糖不耐的朋友，更不建议喝水牛奶了。

 

其实，不管是牛奶、羊奶、马奶、驴奶、还是水牛奶，它们都能为人体提供丰富的优质蛋白、钙及其他营养成分，建议大家根据自己的需求及喜好来选择。

 

单纯从性价比上来选择，牛奶更高一筹。

当妈妈的母乳不足，到了断奶的时候，配方奶粉就成为了很多宝宝最适合的代乳品，对大家来说，我们都知道奶粉是宝宝最合适的营养品了，但是奶粉也是分段的，我们在购买奶粉时会看到奶粉分为一段、二段、三段、四段，所以很多妈妈们会很迷茫，到底该如何给宝宝选择奶粉呢？

 

奶粉一般分几段？

幼儿奶粉一般被分为四个阶段，一段奶粉喂0到6个月，二段奶粉喂6到12个月，三段奶粉为1到三岁，4断奶粉为3到6岁，所以，奶粉是分为一段奶粉、二段奶粉、三段奶粉、四段奶粉的。根据不同年龄段的宝宝营养需求制定的不同的配方奶粉。

 

不同奶粉的营养区别

 

1段奶粉

 

1段奶粉通常是0到6个月的宝宝食用的，它的营养和母乳是十分接近的，1段适合生长发育的宝宝，在营养成分上，含蛋白质低，钙低、脂肪高、能量高、易吸收，味道也是比较淡的，因此，你会发现6个月以前的宝宝发育的是比较快的。

 

2断奶粉

 

2段奶粉适合6到12个月的宝宝，它在营养成分上和1断还是有差别的，其中，能量、营养元素和脂肪、蛋白质是最明显的，6个月以上的宝宝，生长发育较快，对营养的需求也加大，所以这个阶段的奶粉强化了其中的蛋白质和营养元素，但是，为了防止宝宝长胖，奶粉中的脂肪含量减少了，另外，为了帮助宝宝补充大脑智力和视力的发育，不管什么类型的奶粉都会添加此方面的营养元素。

 

3段奶粉

 

3段奶粉适合1到3岁的宝宝，奶粉中的微量元素和2段中相差不大，但是有区别的就是奶粉中的脂肪酸和蛋白质的营养元素的比例了，3段宝宝的营养需求是十分大的，所以奶粉里要在原有的而营养基础上加入钙、铁等矿物质和多种维生素，来保证宝宝的身体需求，但是，这个阶段的宝宝已经不能单一地只从奶粉上寻求营养了，要均衡饮食，从其他的食物中满足宝宝身体所需营养。

 

4段奶粉

 

4段奶粉适合3到6岁的宝宝，这个阶段的奶粉就是成长配方奶粉了，可以为孩子补充身体营养，但是有区别的是，4断那份已经不是孩子营养的主要来源了。

 

 

奶粉也分段位，各个阶段的奶粉适合各个不同年龄阶段的宝宝，所以选择时一定要看清楚段位，给宝宝正确选择奶粉。

牛奶和乳饮料的区别

 

牛奶已经成为很多家庭不可缺少的早餐必备佳品，一些需要补钙的人群，更是离不开它。但是面对市面上卖的那么多形形色色的奶制品、风味牛奶、含乳饮料等，一不小心就会买错。实际上，牛奶和乳饮料之间的区别还是非常大的。

 

首先从名字上来看，含乳饮料是一种饮料，是以乳或乳制品为原料，加入水及适量辅料经配制或发酵而成的饮料制品。含乳饮料还可称为乳（奶）饮料、乳（奶）饮品。

 

其次，从营养成分上来看，牛奶的乳蛋白含量要远远高于乳饮料。有专家曾明确指出，“含乳饮料的营养价值只有牛奶的三分之一左右”的说法是可以接受的。因此，单单从蛋白质大类来看，要是想通过乳饮料来补充，那喝的量可能是牛奶的3倍左右。而且，多数乳饮料的含糖量较高，长期饮用并不健康。

 

购买牛奶或奶制品注意事项

 

 

花生牛奶是牛奶吗？

 

并不一定是牛奶。花生牛奶虽然是乳白色的，其实并不一定是牛奶，产品种类上一般会标明是一种“饮料”，在配料表中一般也是水、白砂糖、花生、核桃排在前面，至于乳粉或牛乳的添加量较少。

 

高钙牛奶真的是牛奶吗？

 

并不一定是。有的高钙牛奶在产品类型标明是“含乳饮料”，就是说它是一款饮料，里面加了乳，可能是牛乳、也可能是复原乳、乳粉、炼乳、奶油等，而且复原乳的添加量消费者也是未知的。

 

在市售某品牌的高钙牛奶营养成分表中，蛋白质含量为2.0g，看起来好像是比一般的乳饮料蛋白质含量高，但其实它是2.0g/200ml，也就是说它的蛋白质含量还是和普通的乳饮料相同，只有1.0g/100ml，综合参考下可以发现这款牛奶的“乳类”的添加量其实应该是很少的，蛋白质含量远不及灭菌乳的相关国家标准（≥2.8g/100ml）。

 

如何挑选牛奶或乳制品？

 

看配料表

 

按法规要求，配料表是按照原料的含量从大到小排列的。也就是排在配料表首位的是含量最多的原料。

 

牛奶、酸奶或复原乳等排在首位的一般是牛乳或乳粉。而乳饮料的配料表第一位则是水。

 

看营养标签

 

一般推荐购买蛋白质含量3.0g/100ml以上的牛奶，而大多数乳饮料的蛋白质含量都不足1.0g/100ml。

 

看产品类型/食品类别

 

许多产品在正面写着较明显的XX奶/牛奶，但其实在你注意不到的地方用相对较小较轻的字体写着XX饮料/饮品，一般情况下其产品类型会在配料表之前标明。

 

如何保证每天摄入足够的奶？

 

《中国居民膳食指南（2016》推荐，每天吃各种各样的奶制品，相当于液态奶300克。但是不少人会在喝奶和吃奶制品身上发愁，感觉根本达不到推荐的摄入标准。对此，北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系专家指出，要把牛奶当做膳食的重要组成部分，提醒自己每天要摄入足够量的奶及奶制品。对于不同年龄段的人群，专家给出了正确的喝奶方法。

 

 

 

1、儿童：早餐可以吃奶酪2—3片，或者课间喝一瓶牛奶或者酸奶。

 

2、成年人：早餐喝200毫升—250毫升牛奶，午餐后来一杯酸奶，100毫升—125毫升。

宝宝是一个家庭的希望，也是一个家庭和谐的纽带，但是在宝宝的教育和喂养的各个方方面面都会出现不同的问题。因为家庭关系的观念不同会导致出现很多的差异，也会出现很多的争执，但是不管是什么问题，最终的问题都是为了宝宝的健康着想。对于宝宝来说可能最大的争执就是母乳喂养还是奶粉喂养，可能是每个家庭最常的争论。下面一起从几个方面来探讨一下吧。

 

区别

1. 蛋白质的含量

 

两者虽然营养在表面上看起来使一样。但是母乳除了有蛋白质外还有各种的营养元素，但是奶粉中蛋白质是根据母乳的比例来计算，是接近于母乳但是还是没有母乳的蛋白质含量高。

 

2. 体重的变化

 

因为奶粉是根据宝宝所需的营养成分合成的，奶粉的量是按着平时的要求会随时增加就会造成胃口增加，随着宝宝的体重就会增加，但是母乳的话，宝宝在吃饱之后就会产生味觉而停止吮吸。所以吃奶粉的宝宝会比吃母乳的宝宝要重一些。

 

3. 方便性

 

母乳比奶粉更安全，更方便，不要我们按着比列去调配，也不用担心质量的问题。也不用去调温是可以直接使用的。如果是奶粉的话我们还得在注意温度，温度高的话会烫伤宝宝，温度低的话会造成宝宝拉肚子。

 

4. 免疫球蛋白的含量

 

母乳中会含有大量的免疫球蛋白，是宝宝第一次来到世界妈妈给与的第一次保护。特别是母乳的前七天里面含有大量的抗体，第一口的母乳是宝宝第一次接受的被动免疫，可以来预防病毒的侵害。但是在奶粉中是不含有的免疫球蛋白的。

 

5. 对妈妈的影响

 

母乳是可以给宝宝和妈妈都带来好处的，妈妈通过宝宝吸奶可以更好地恢复身体，也可以是下一次的妊娠滞后，宝宝在吃奶的过程中也是和妈妈的一次交流，也可以产生愉快的心情。

 

6. 帮助宝宝抵抗骨质增生的几率

 

母乳喂养的宝宝是可以帮助成年之后的宝宝抵抗骨质增生的危害，还可以帮助妈妈在老年之后减少骨折的几率，但是奶粉喂养的宝宝可能会因为过度的摄入蛋白质就会造成钙的流失，对于宝宝成年之后还是会有骨折的风险。

 

 

宝宝是一家人的纽带，但是妈妈的情绪也是很重要的，如果可以母乳喂养，那就母乳喂养，如果妈妈的身体不允许，我们也可以选择奶粉，家人的健康很重要，要学会理解和包容，不要轻易出现埋怨导致矛盾的产生。

 

关于选奶粉，牛奶粉还是羊奶粉的区别是不是一直搞不懂？

一，营养成分对比

1、蛋白质组成方面

1）羊奶更好消化吸收。

 

2）羊奶蛋白质比牛奶蛋白的致敏性低，也是由于牛奶中αs1酪蛋白含量少，而β酪蛋白含量多。有报道称，约30~40%对牛奶过敏的儿童在食用羊奶后能减轻或不发生过敏。但是也有研究认为，山羊奶并不比牛奶有更低的致敏性。

 

 

虽然EFSA欧洲食品安全局专家组认为山羊奶蛋白是婴幼儿配方奶粉适合的蛋白质来源，但ESPGHAN（欧洲儿科胃肠病学、肝病学和营养协会）委员会还是强调对于牛奶蛋白过敏的婴儿应严格限制食用山羊奶。

2、脂肪方面

1）山羊奶的脂肪球更小，更好吸收。

 

2）山羊奶中含有较多的共轭亚油酸和长链多不饱和脂肪酸，而且Ω3长链多不饱和脂肪酸高于牛奶。

3、碳水化合物

1）山羊奶中乳糖含量略低于牛奶。但是有研究认为，山羊奶很少引起乳糖不耐受。

 

2）山羊奶中低聚寡糖的含量约为牛奶的5~8倍，而且羊奶中含有岩藻糖化和唾液酸化的寡糖，种类和结构更接近于人乳寡糖。

4、维生素和矿物质

1）山羊奶中维生素A含量高于牛奶，与人乳的含量相当。

 

2）山羊奶的维生素C也高于牛奶。

 

3）但是山羊奶中叶酸结合蛋白的含量明显高于牛奶，所以其中叶酸和维生素B12的水平很低。

 

矿物质受季节和喂养因素的波动大，但总体来讲，山羊奶中的钙、磷、钾、硒等矿物质含量高于牛奶。

二、婴儿喂养的临床研究  （山羊奶配方奶喂养VS牛奶配方奶喂养）

身长、头围等没有明显差异，羊奶粉组的肠道蠕动次数更多。（双盲随机对照研究，72名）

生长发育指标、医生诊断食物过敏及其他不良反应无明显差异、山羊奶组婴儿血尿素、肌酐和叶酸水平低于牛奶配方粉组。（双盲随机对照研究，200名2周婴儿）

 

生长发育指标、血液微量元素、尿液粪便等没有明显差异。（双盲随机对照研究）

羊奶粉的婴儿肠道细菌构成比牛奶粉的更接近人乳喂养的婴儿。（双盲随机对照研究）

 

结论：山羊奶粉更好消化，对肠道也友好。但是因为山羊奶稀少，所以价格高很多。如果喝普通牛奶消化也没有问题的，钱包有限的人，喝牛奶或者牛奶粉就好。（毕竟临床研究证明，牛奶和羊奶喂养的婴儿生长发育指标等没有明显差异）如果不在乎价格，愿意为了更好享受花更多钱的，山羊奶可以考虑。​​​​

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最近孕妈圈里都在讨论一个问题，就是配方奶粉究竟好不好？有些人说“宝宝长期喝奶粉会上瘾”，还有的说“奶粉让宝宝免疫系统受损”，这些话题听得让人忧心忡忡。当母乳VS奶粉，还是应提倡母乳喂养，但配方奶粉也没你想象的那么可怕，今天，我们就来详细聊聊这个话题。

 

众所周知，母乳是新生儿最好的食物。母乳富含营养，可增强宝宝免疫力，降低感染风险（如：脑膜炎、耳道感染、呼吸道感染等），还可降低宝宝患哮喘、糖尿病、肥胖症、过敏等疾病的概率。母乳喂养给宝宝带来充足营养的同时，还能促进母子感情，促进妈妈产后康复。总之，母乳喂养好处多多，但并非每一位新生儿都如此幸运，能都得到母乳喂养。

 

 

如果妈妈患有的严重疾病不能哺乳（如免疫病、心脏病、严重的传染性疾病），如果妈妈不幸因故离世，那些无法进行母乳喂养的宝宝们该怎么办？

 

人们曾经尝试用米汤、米糊等来喂养宝宝，但是效果并不理想，新生儿死亡率很高，直到婴儿配方奶粉的诞生。配方奶粉以牛奶或羊奶为基础，添加婴幼儿所需的多种维生素、微量元素等，虽然不能达到和母乳完全一样，但对于那些无法获得母乳喂养的宝宝（小于6个月）来说，它是最好的替代品。

 

 

奶粉会让宝宝免疫系统受损吗？

   

 

配方奶粉虽然不具有增强婴儿免疫力的功能，但目前并无任何证据表明配方奶粉会损伤宝宝的免疫系统。

 

 

 

 

宝宝长期喝奶粉会上瘾吗？

   

 

奶粉中并不存在导致宝宝上瘾的物质，因此这种说法并不科学。与其说是宝宝对奶粉上瘾，不如说是对奶嘴“上瘾”，宝宝使用奶嘴会更轻松的吃到食物，因此对母乳亲喂会有排斥感。

 

虽然奶粉没有那么可怕，但是奶粉还是远不及母乳，如果自身条件可以进行母乳喂养，还是鼓励坚持母乳喂养，对于特殊情况的宝宝（如：早产儿、Apgar评分低于7分），不要盲目坚持母乳喂养，需要酌情进行人工喂养。

 

最后再强调一下，我们鼓励母乳喂养，但配方奶粉也没那么可怕，精心选择一款适合宝宝的好奶粉，也是给宝宝很好的母爱。

 

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