不吃主食不吃肉，全靠水果撑一天，很多人都极为推崇这一“水果减肥法”，短时间内也确实取得了较好的减肥效果。这是因为水果的主要成分是水和糖类，很大一部分糖类还是不能被人体消化吸收的膳食纤维，相比于大米白面肉类来说，热量极低，有利于减肥。

然而，凡事过犹不及，长远来看，这一减肥法却对我们的身体危害极大，不但很容易反弹，还会让我们的血液变得粘稠，最后可能造成营养不良，让我们变为“易胖体质”。

所以，水果代餐法固然能产生神奇的减重效果，长此以往，却会危害我们的身体健康，我们还要慎重选择——要身材？还是要健康！

危害一、血液粘稠

水果中的果糖含量较高，长期用水果充饥，可能引起体内的胰岛素分泌异常，导致血糖升高。含糖过高的血液会变得粘稠，其流速则会变慢，容易发生堵塞，最终诱发高血压、冠心病等各类心脑血管疾病。

危害二、营养不良

水果几乎不含蛋白质，只食用水果，人体就会缺乏各种必须氨基酸，而无法合成蛋白质。蛋白质是生命活动的“承担者”，各种酶类、细胞内外的骨架，其主要成分都是蛋白质。缺少蛋白质，水肿，皮肤、肌肉松弛，免疫力降低等一系列问题都可能找上门来！所以，水果减肥不能养颜美容，只会让我们变得面黄肌瘦！

此外，水果的脂质含量也很低，适量的油脂能为我们提供必须脂肪酸，也能协助各种脂溶性维生素的吸收。水果中，锌、铁、维生素B1等矿质元素也较为缺乏，不能满足机体的需要。

危害三、易胖体质

水果减肥法的效果这么好，还和蛋白质的大量消耗有关。水果能量低，不能满足机体的正常需求，蛋白质等储备能源就会动员起来。由于蛋白质分子常常和水分子结合在一起，每消耗一分子蛋白质，还能带走很多结合水，体重也因此“断崖式”下降。

一旦恢复正常饮食，结合水又很快“归位”，体重也轻易回弹，这是名副其实的“喝水也会变胖”。此外，由于之前蛋白质的大量减少，人体缺乏分解营养物质、进行氧化呼吸的各种酶类，代谢率降低，反而变成了易胖体质！

全天“吃素”的减肥效果立竿见影，它的“魔法时间”完全取决于我们的“水果时间”，当我们恢复正常饮食，体重很快就会回弹，甚至还会超过原来。血液粘稠、营养不良和易胖体质则是我们所要付出的“代价”。

水果不能当正餐，但是我们也可以利用水果来减肥。我们可以在餐前适量食用水果，以快速升糖，减少饥饿感，这样有利于控制食量。

要记住：水果减肥只瘦一时，均衡饮食才是王道！

在这个“吃嘛嘛香”的年代，你是不是也听说过“养胃”？这已经是广为流传的了，所以，大家也都知道了很多养胃常识，但是你知道的常识真的可以养胃吗？例如许多人都知道喝牛奶，米粥可以养胃？现在就来告诉你那些传统的“养胃”食品不可信，都是骗人的。

 

大米粥养胃？

 

大米粥，即人们常说的白米粥，其营养丰富的说法传遍千家万户，很少有人不知道，但事实却令人失望。

 

 

比如粗粮粥来说，营养还会全面一些，可大米粥的营养价值很低，再加上熬煮过程中，米饭被充分糊化后，虽无脂肪但其他营养物质也损失差不多了，刚做过胃部手术的人可以饮用。

 

但是，如果健康人群或胃酸分泌过多的人饮用，则完全是加重病情和使胃蠕动能力越来越差的行为。

 

牛奶养胃？

 

牛养胃也不是很准确，而且，目前尚无任何研究能充分证明牛奶养胃的作用。

 

尽管如此，牛奶还是很好的饮品，作为中老年人补钙预防骨质疏松，以及在吃完了辣的食物之后，作为解辣的饮品，也是可以的。

 

粗粮粥养胃？

 

也许有人会说，既然米粥不养胃，那就喝粗粮粥也行！

 

你不必急，粗粮也是因人而异，这是因为对从不吃粗粮，而且肠胃消化能力差的人，直接喝粗粮粥，反而会出现肠道不适。

 

此时腹痛，腹泻，肠鸣等会比较明显，在这种情况下，你就不会觉得喝粗粮粥可以养胃。

 

馒头养胃？

 

馒头也是养胃界的老主顾，可惜它也不算是养胃食品，虽然对于容易胃酸分泌过多，反酸的人来说，吃一些包子可以缓解症状，但是吃多了就会腹胀，特别是喝水以后，你会感觉更难受。因为馒头里含有大量的淀粉，多吃还容易升高血糖，对糖尿病人不利。

 

 

猪肚养胃？

 

在我国，“以形补形”是一种古老的传统，虽然现代人的思想比较开放，但也很容易受到老一辈人的影响。

其实猪肚并不养胃，它也含有很多胆固醇和钠。猪肚每百克含胆固醇165mg，钠75.1mg，每份50g左右，每月食用一至两次为宜。

 

面条养胃？

 

很多北方人在主食上一向偏爱面条，也一直认为面条可以养胃。但是这种食物，早经过精加工处理过，越软越不能起到锻炼肠胃的作用，再加上人们喜欢用大块的肉做汤面，或者是用炒面的方法，都不是一个好方法哦。

夏天快到了，作为更美味、更好吸收的的乳制品，酸奶不仅营养丰富，老少咸宜，它的受欢迎程度甚至超过了牛奶。那么，商家们说的酸奶种含有「几百万活性益生菌」是真的吗？喝酸奶又是否助消化呢？

一、喝酸奶可以助消化？

所谓的助消化，它需要的是规律的肠胃蠕动和消化酶的帮助，但是，酸奶本身并不能纠正肠胃的蠕动，也没有消化酶，所以它并不能直接帮助消化。但是如果我们摄入了足够的益生菌，我们的肠道菌群健康了，可以对消化有一些帮助。

至于广告上说的「几百万活性益生菌」，只是商家们常用的营销噱头，不是所有的乳酸菌都叫做益生菌，只有活着到达肠胃、有足够数量，并对人体的健康发挥作用的，才能叫做益生菌。益生菌对于人体的好处在于它可以抑制有害菌群的生长，调节肠道菌群的平衡，提高集体免疫，而不只是最常听见的助消化。

 

 

二、酸奶不宜空腹饮用？

这种说法来源于空腹时，我们的胃液中的 PH值小于2，不利于乳酸菌的存活。

的确，空腹时，胃里的酸度比较高，各种乳酸菌难以存活，但是乳酸菌能不能在这种环境下发挥作用，学术界还是存在一定的争议，所以，不必在意菌群的作用。

即便没有了菌群，酸奶也还有很多其他的优势，其中的碳水化合物、蛋白质、脂肪的比例非常合理，就冲这一点，它也不失为垫肚子的好选择。

三、酒酿、酵母、酸奶的菌群是一样的？

菌群本身是没有什么营养价值的，关键在于怎么用，不同菌群发挥的作用是不一样的。

酒酿中的菌群主要是根霉（霉菌）和酵母菌，主要是进行糖化和酒精发酵，所以会有酒味；酵母的菌群是酵母菌，主要是用来做馒头之类的，会产酸产气，使面团出现松软的气孔；

酸奶的话，主要是乳酸菌，常见的是乳杆菌和嗜热链球菌，主要是产酸产香，以及分解乳糖。

 

 

四、酸奶中的增稠剂会引起血液粘稠？

酸奶中的增稠剂，主要有几种：植物胶，例如果胶、海藻胶等；动物胶，例如明胶（胶原蛋白）；还有一些可能是改性淀粉。植物胶可以理解为纤维素，是不会被肠道吸收的，所以不会进入人体。但是它们有的会成为肠道中有益菌的食物，比如说果胶，它们本来是对肠道有益的。而明胶是用动物的皮、骨制成的（类似于皮冻），本来就可食用，既然我们不会担心吃阿胶吃出血液粘稠，也就不用担心吃明胶会吃出问题。况且，胶的用量很低，加多了，酸奶就吸不动了。

五、酸奶析出的淡黄色水，不能喝？

这种淡黄色的水，就是乳清。乳清没有害处，可以吃，就是比较酸。一般来说，酸奶距离生产日期越远，析出的乳清也就越多，意味着酸奶的新鲜度在下降。
 

作者 | 李瑛
文章首发于 | 李瑛主任微博

 

 

1、什么是乳糖不耐受？

首先，奶中含有的乳糖没有办法被人体直接吸收，需要通过乳糖酶作用，分解成葡萄糖之后，才能够被大肠所吸收。

 

如果体内乳糖酶分泌异常，会导致乳糖在大肠内的堆积。乳糖堆积所形成酸性物质不仅会导致孩子的腹泻，还会在排泄的过程中对皮肤造成一定的腐蚀损伤。

 

如果孩子腹泻次数的增多，那些还没有来得及被吸收的营养物质，包括蛋白质等就会大量流失。我们将此称为「乳糖不耐受」，这也是孩子成长发育不足的一大原因。

 

 2、乳糖不耐受的区分

乳糖不耐受分先天性和继发性两种情况，比较常见的是「继发性乳糖不耐受」。

 

当宝宝摄入乳糖过多时，乳糖酶来不及把所有乳糖分解掉，这种情况就是「继发性乳糖不耐受」。

 

而「先天性乳糖不耐受」，就是缺少合成乳糖酶的基因，这种情况下，宝宝喝第一口奶的时候就出现乳糖不耐受的症状。

 

先天性乳糖不耐受发生的概率小，门诊中也极为罕见。

 

 

3、乳糖不耐受的区分

1.感染导致的乳糖不耐受

 

感染除了病毒感染还有细菌感染等，因为感染会导致乳糖酶的下降，从而间接影响乳糖的分解，导致的乳糖不耐受。

 

2.食物过敏导致的乳糖不耐受

 

在以往的案例中，由食物过敏引起的乳糖不耐受是最为常见的。宝宝先有牛奶蛋白过敏，然后继发的乳糖不耐受。

 

3.抗生素导致的乳糖不耐受

 

抗生素的使用会破坏宝宝肠道菌群的建立。这也是医生在给宝宝服用抗生素的同时还会口服益生菌，就是为了维持肠道内菌群的平衡。

 

 

4、乳糖不耐受的宝宝不能喝奶吗？

 

民以食为天！不能吃饭的宝宝就只能喝奶，难不成要断了口粮不成？

 

如果孩子出现的乳糖不耐受是由继发性牛奶蛋白过敏引起的，我们建议母乳喂养的妈妈也进行膳食回避，比如奶蛋豆等高蛋白的食物。

 

除此之外的其他情况，是不建议进行膳食回避的，这下总算是放心啦！

 

乳糖不仅是我们身体中必不可少的营养物质，还有促进肠道菌群平衡的重要作用。

 

所以在宝宝出现乳糖不耐受的时候，我们不建议完全回避乳糖。可以保持低水平的乳糖摄入，然后逐渐增加摄入量，看是否能够恢复到正常水平的状态。

 

如果要用药的话，一般建议在喝奶前先吃下乳糖酶，这样等药物到达了肠道以后再吃奶，药效会更好的发挥。

减肥的时候，尤其要注意饮食的摄入，很多人为了减少主食的摄入量，会通过五谷杂粮或者水果来代替一部分主食，这种方法是完全正确的，但水果的品种多种多样，想要通过水果来减肥，首先你要知道一点，水果它的性子，不然可能减肥不成变增肥。

 

听很多人说牛油果健康又营养，还能抗衰老抗癌，并且还有低脂减肥的作用。但是，对于我们平常人来说，牛油果价格比较高，它就是一种靠营销手段火起来的水果，其主要价值就在物以稀为贵上，听到了宣传多了，很多人也对牛油果有一种误解，不妨看看。

  

牛油果的营养价值

 

我们本地所生产的水果，其本身就具有很大的营养，对身体也有好处，价格也便宜，比如：杏，荔枝，枇杷等，它们不仅营养成分高，其保健的价值也很高，效果也各不相同。比如：荔枝对于开胃，止泻这方面及其有效，而枇杷确实很好的止咳圣品。在说说牛油果，虽说牛油果在宣传的时候说有保护心脏健康的作用，其原因就是因为其中含有的蛋白比较高。可要说蛋白质高的水果，它其实有很多，例如：我们熟悉的桃，香蕉，菠萝，椰子等水果，且无花果的蛋白就很高。

  
牛油果能低脂减肥吗？

 

很多西餐厅菜品中都会放入牛油果，尤其是沙拉中，更是必不可少。所说沙拉是一个减肥佳品，但是牛油果却不是，牛油果中含有的热量和脂肪比米饭要多得多，已经可以和坚果相比了，无论怎么说都算不上一个减肥佳品。

  
牛油果的价值和它的价钱成正比吗？是高端水果吗？

 

在我国，牛油果确实是被定义为高端水果，经常出现在高级餐厅中，很少养生界的欢迎，而牛油果最成果的地方就是它的定位十分明确。牛油果最为一种进口水果，它的数量四风有限，而这正好抓住了人的消费心理，物以稀为贵，在配合适当的宣传，确实能起到很不过的作用。

 

 

且在外国很多人也会喂几个月大或者小孩牛油果，因为牛油果的营养成分比较简单，它不想荔枝，芒果这类水果会导致人出现上火的现象，也不会想是寒性水果猕猴桃一样会刺激到小孩的肠胃，宝宝适当的食用还是可以的，但也要注意不要喂多了，可以更具宝宝的身体情况来调整，比较瘦小的宝宝可吃一点牛油果，因为它其中含有的脂肪和蛋白质很容易被人体所吸收，但若宝宝本身就胖胖的，就不必在喂了，可以选择其他的水果。

  
牛油果对减肥其实一点都没有，反而可能让你越吃越胖，就算是和酸奶一起做成奶昔，也对减肥毫无作用。减肥的人士最好在选择的时候避开糖分高的食品，火龙果就可以，却在喝酸奶或其他的时候，最好不要放入白砂糖，这样对你减肥一点益处都无。

谈起羊肉，最多的就是气味腥膻，入口柔滑，火锅占战场，烤串儿的天下。看到羊群中，犄角树立的那几只，总会有点头皮发麻，胆战心惊，怕它像牛一样，将自己高高挑起。

 

 

说起羊乳，更多的人会表示，看到过母羊喂哺小羊羔，羊乳是白色的液体。问及是否食用过，几乎全部否认。其实羊乳不止可以用来哺乳小羊羔，也是一味治病的良药。

 

羊乳：味甘，性温，无毒。

 

它的作用都有什么呢?①祛除体内寒气，升高体温；②治疗虚劳引起的疲劳乏力；③润心肺，治消渴等病症引起的糖尿病、尿崩症，有益精气积累，调节补充肺和肾气；④调节小肠；⑤有利于大肠；⑥经常加热食用，可治疗大人干呕、反胃，小孩干哕、舌肿等。

 

在生活中羊乳最多的是用于治疗心烦气躁、虚劳羸弱和肠道不适。

 

从补益和药用效果来说，古代对羊乳的补益功效极其重视。

 

 

据《千金方》记录：每天早上取羊乳汁200克，放入容器中加热，煮沸后，在早餐前，空腹状态趁温热服下，对温中润燥，治疗虚劳羸弱和反胃等病症有奇佳的疗效。

 

有人会提出牛乳都不爱喝，带有特有的膻腥味的羊乳要怎么喝下去？关键是想喝也没有地方可以找到。对牛奶过敏的有好多人，同样羊乳适合大多数人食用，但对于过敏体质的人，应减少或不服用。市场上有关于羊乳的奶制品出售，但要仔细分辨是否含有对身体有害的物质，是否为羊乳制成。不过最好的方法还是可以回到农村，正值寒冬季节，自己动手，取一杯纯正的羊乳，品味一次其真正的抗寒功效。

 

温馨提示：①羊乳营养价值高，但不适合将它替代母乳，牛奶、奶粉来服用；②对于牛奶过敏的，可以选择羊乳代替；③对羊肉过敏，对气味有不良反应的，不建议食用有关羊的相关产品；④如出现反胃，干呕等症状，可以先服用羊乳调节一下；⑤比较严重的胃部疾病，建议到专科医院进行专科检查。

胃病现在也是很多人比较容易得的一种疾病，而且胃部的养护和我们平时的饮食习惯有很大的帮助。那么我们在平时的饮食中可以吃哪些食物，哪些食物是不可以吃的，容易造成伤害？

 

哪些食物不宜多吃，会损害身体？

 

1、山楂开胃容易结石

 

山楂的味道是酸甜，很多人就喜欢这种口味，但是如果是脾胃不好的人我们可以少吃一些。因为我们过量的食用山楂可引起胃结石。由于山楂中含有的果胶和单宁酸比较多，和胃酸相结合后比较容易结成很多的沉淀物，与食物残渣堆在一起会形成肾结石，很难被排出体外，会引起胃溃疡、胃出血，甚至还可以达到胃穿孔的危害。但煮熟后吃山楂会降低单宁酸的作用。

 

 

2、鲜枣好吃，枣皮刺胃

 

新鲜的枣子不宜吃得太多，否则会伤害肠胃。由于枣子中的含量很高就是膳食纤维，一次摄入得太多就会引起肠胃的不适。大多数膳食纤维存在于枣皮中，而枣皮又薄又硬，如果胃黏膜正好发炎或溃疡，会加重疼痛和不适。

 

3、奇异果通便，但烧心

 

猕猴桃中含有大量的果胶和维生素，如果大量的食用会使胃酸增加，进而给胃部的负担加重，容易引起腹痛，泛酸，烧心等症状，天气寒冷时症状也会加重。

 

春天养胃吃什么？

 

1、多吃粥。多吃粥是最传统的保健方法，对胃有很大的好处。因为粥的营养价值是比较高的，而且含有很丰富的营养物质，可以及时地补充身体所需要的。

 

2、多喝汤。喝汤最好喝豆汤。

 

3、适量食用酸性食品。酸性食品可以起到杀菌防病的作用。酸性食品能杀灭菜肴中的细菌，防止肠道出现传染病。酸性食品的另一个好处是促进营养物质的吸收。

 

 

可以吃哪些食物？

 

1、红薯：含有的膳食纤维比较多，对于肠胃的蠕动有很大的作用，使体内的有毒物质可以尽快地排出，达到预防便秘的效果。

 

2、菠菜：含有很高的营养物质，但是含有的草酸比较高，不可以和含有钙质的食物一起食用，会影响钙的吸收和利用。

 

3、胡萝卜：里面大量的胡萝卜素，对改善便秘很有帮助加速肠道的蠕动，达到润肠通便的效果。

 

以上是一些小知识，希望可以帮助到你，可以更好地帮助我们的胃部。

每天的早餐总是面包鸡蛋，要是再加上牛奶就完美了。很多人经常懒得买牛奶，早上草草了事，而在吃早餐的时候，又会做出上述的感叹。牛奶对我们营养的补充很重要，是老少皆宜的饮品，并且是饮料里历史最悠久的一款。

 

但是喝牛奶时大家也会有所纠结，比如空腹喝到底好吗？会拉肚子伤害肠胃吗？敷脸真的美白吗？让大家对牛奶有了顾及。

 

 

其实空腹状态下是可以喝牛奶的，其中含有的脂肪以及乳糖，可以帮助我们身体提供能量。并且牛奶里含有很多抵抗微生物感染的作用，增进胃黏膜的保护能力，不会伤害胃部健康。而是因为每个人的身体情况不同，导致很多人在空腹的时候饮用，会造成拉肚的情况，或还有乳糖不耐受的人，会导致脸上长痘痘和痤疮。

 

其次，牛奶并没很强的美白成分，其中的蛋白质分子很大，若是直接用来敷脸的话，可能会导致皮肤滋生细菌，没有达到美白的效果，反而危害皮肤健康。

 

喝牛奶有“5禁”，很多人还不清楚

 

禁忌一：和巧克力一起食用

 

巧克力虽然可以丰富牛奶的味道，但是这两个物质融合，会形成一种新的物质钙草酸，此物质就会影响我们身体对钙的吸收，影响身体健康，儿童饮用则易导致发育缓慢。

 

 

禁忌二：在阳光下暴晒

 

很多人不注意牛奶的存放，常常放在干燥的地方，往往这类地方会受到阳光的普照。当经过暴晒的牛奶，其中的营养成分会被破坏，还可能导致变质，喝了则容易导致拉肚子。

 

禁忌三：与茶一起饮

 

茶中的鞣酸物质，会在牛奶里产生反应，降低牛奶的营养吸收率。因此不建议两物质同时喝，即使喝了某一物质，另一物质也最好隔一段时间再饮用。

 

禁忌四：吃过药喝牛奶

 

牛奶里含有的离子物质会破坏药物的成分，和奶进到肠胃会生成难溶性的盐等物质，不利于药物的吸收。

禁忌五：婴幼儿不喝太浓的奶

 

婴幼儿喝牛奶不要整成奶糊的状态，按照正常比例调配奶粉就可以。营养并不会因为你加的多少而增加或改变，反而会造成肠胃负担，导致幼儿便秘和腹泻。

 

常喝牛奶的3大好处：

 

好处一：促进发育

 

经常喝牛奶，无论是对大脑和骨骼都有一定的帮助。牛奶中钙质丰富，可以帮助人体补充所需营养。促进骨骼的生长发育，青少年还能预防佝偻病，促进个子长高，老年则是预防骨质疏松。

 

另外，牛奶中的不仅含有蛋白质，还有卵磷脂等成分，可以帮助促进大脑细胞的发育，增进脑细胞活性，让思路更加清晰，提高反应能力，因此青年可以促进智力，老年可以预防痴呆。

好处二：镇静安神

 

一般晚上睡不着的人经常会温一杯牛奶，因为牛奶中含有镇静神经中枢的物质，可以让人心情平复，减少消极情绪等。帮助更快的进入睡眠状态，安定心神，放松神经。

 

好处三：提升免疫力

 

牛奶及其制品里含有的免疫球蛋白等物质，可以经过身体的酶转化成调节免疫的多肽，促进免疫细胞的活性，提高抵抗力，强化免疫系统。

 

另外，牛奶中天然的钙元素可以帮助合成降解脂肪的酶，促进减肥。

最后，牛奶对孕妇也是很有好处的，可以帮助胎儿的健康发育，补充怀孕时所需的营养物质，缓解怀孕期间失眠的现象，睡一个好觉。

 

每天来一杯牛奶，满足味蕾的同时，补充身体营养，促进健康长寿。

奶是人们日常生活中喜爱的饮食之一，每年5月的第三个星期二，是“国际牛奶日”；喝牛奶的好处如今已越来越被大众所认识，牛奶中含有丰富的钙、维生素D等，包括人体生长发育所需的全部氨基酸，消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的。

 

 

有胃病能不能喝牛奶，不能一概而论，也要分是哪种胃部疾病、哪种类型的牛奶以及饮用的量。

 

不同类型的胃部疾病

 

胃部疾病有很多种，急性胃炎、慢性胃炎、胃溃疡、胃息肉、胃结石等。不管是胃炎还是胃溃疡，比较重要的一点就是可能伴随胃酸分泌的增多。那么，牛奶到底是刺激胃酸分泌还是抑制中和胃酸分泌呢？

 

其实牛奶刺激胃酸分泌的作用，比抑制中和胃酸的作用更强一些。所以如果是伴随胃酸分泌增多的疾病，比如胃溃疡、浅表性胃炎等，还是建议不要喝牛奶。或者可以少喝，伴随着米粥等一同喝。

 

牛奶的选择

 

对于牛奶的选择，也有一定的说法，全脂牛奶含有比例得当的脂肪，刺激胃酸分泌的作用较弱，所以对于上述胃炎、胃溃疡的患者可以适当喝一些全脂牛奶。即人们常说的，牛奶仿佛在胃部形成了一层保护膜。但脱脂牛奶中脂肪含量很低，这种牛奶对胃酸分泌有明显的刺激作用，容易加重胃溃疡等胃病的病情。

 

 

健康人群喝牛奶能不能养胃呢？

 

喝牛奶养胃这一说法其实未必准确，也要分人分时候。有部分人群对牛奶中的乳糖不耐受，一喝就肠胃不适，这种情况如果还强行的喝牛奶，别说养胃了，肠子都泄空了。

 

睡前喝一杯奶（200ml以内）要好于餐后喝，最差的情况是空腹喝牛奶。空腹喝牛奶，不但吸收的效率不高，而且严重的还能导致消化不良和腹泻。

 

再说说钙

 

牛奶是一种钙含量偏高的饮品之类，钙质很容易被人体吸收利用，虽然人体一般不会出现缺钙现象，但及时为机体补充钙质并无坏处。体内钙质充足，牙齿才会更坚固，自身免疫力和抵抗力才会越强。每天喝一杯牛奶就能为身体补充钙质，不管是青少年还是老年人都能饮用。老年人体内的钙元素流失较快，常喝牛奶容易增加患骨质疏松风险，青少年常喝牛奶能使身体生长发育得更快，让身体更健康。

 

【不药博士】：和不药不药博士一起健康生活，不生病，不吃药！手把手调养出一个健康的你！

柿子是比较甘甜脆爽的美味水果，其中富含膳食纤维、矿物质和果糖、蔗糖，每100g果肉中含有0.16mg维生素A、16mg维生素C、9mg钙、20mg磷以及0.2mg铁，其中胡萝卜素占据维生素A的大部分含量。柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，可以纠正便秘，调节肠道菌群组成，具有良好的润肠通便作用。更为独特的是，国内外的研究证实，柿果维生素C含量是苹果的10多倍，食用柿果比食用苹果对心脏更为有益。另外，柿果多酚类物质是优良的抗氧化剂，可有效防止动脉粥样硬化、预防心脑血管等疾病。

 

柿子是中秋之后非常当季的美味水果！中医讲柿子寒凉，肠胃不好的人不能吃。的确是胃肠疾病的人吃柿子，很容易腹痛难受。可是，柿子和牛奶的搭配又有什么问题呢？

 

一、柿子是鞣酸含量较高的食物

柿子的鞣酸含量比较高，柿子的涩味就是来自柿子细胞里的鞣酸。鞣酸又叫单宁酸，是一种对心血管有保健作用的有机酸，也具有抗氧化作用。但是，可溶性单宁能与蛋白质结合生成不溶性沉淀， 在胃肠中也不能被分解 。鞣酸很容易与钙等矿物质结合，从而影响钙的吸收，所以像柿子这样高鞣酸的食物尽量避开牛奶、奶酪、豆腐等高钙食物。

 

高鞣酸含量的柿子会在胃里形成结石，也叫胃柿石。因为胃里有很多蛋白，鞣酸会把蛋白形成不溶性复合物，加上柿子中的果胶、纤维等其他成分，混在一起形成就形成了“胃柿石”，造成消化道阻塞，导致腹痛。

二、牛奶中钙的含量较高，容易和柿子发生反应

牛奶是最好的钙来源之一，每百克牛奶中钙含量高达106毫克，而且容易吸收利用。上述柿子中含有较高的鞣酸，那牛奶的钙就是它的猎物了。为了避免乳钙浪费，还是间隔一段时间再吃柿子吧！

 

三、牛奶中还含有蛋白质，最好不要和柿子碰面

牛奶中含有蛋白质，虽然蛋白质含量不是很高，只有3%左右，但属于优质蛋白。鞣酸不仅容易和钙结合，还容易和蛋白质结合成为较硬的、不容易消化的鞣酸蛋白，也就是胃柿石，轻则影响消化，重则造成胃肠道损伤。

 

虽然上述几条对柿子和牛奶同食有分析，但如果柿子已经熟透，鞣酸去除的很彻底了，那发生胃柿石和影响钙吸收的概率就降低了很多，这需要确认而不是冒险，呵呵！​​​​

脑卒中，又称中风，是一种常见的急性脑血管疾病，其发病急、病情重、预后差。糖尿病患者由于血糖控制不佳，更容易发生脑卒中。那么，如果糖尿病患者在家里发生急性脑卒中，应该如何进行家庭急救呢？以下是一些关键措施：

首先，立即拨打急救电话120，寻求专业医疗援助。

其次，将患者置于平躺位，头部稍微垫高，保持呼吸道通畅。如有呕吐，应将患者头部偏向一侧，避免误吸导致窒息。

第三，解开患者的衣领、裤带，取出假牙，确保呼吸道畅通。

第四，安慰患者，缓解紧张情绪，保持冷静。

第五，如有血糖仪，可测量血糖，了解是否为低血糖引起的昏迷。

第六，在医生明确诊断之前，切勿盲目给患者喂药、喂食或饮水。

除了家庭急救，以下措施也有助于降低糖尿病患者发生脑卒中的风险：

1. 严格控制血糖，遵循医生指导进行药物治疗。

2. 保持健康的生活方式，如戒烟限酒、合理膳食、适量运动等。

3. 定期进行体检，监测血压、血脂、血糖等指标。

4. 积极配合医生治疗，按时服药。

5. 学习相关知识，提高对疾病的认识。

昨晚，父亲吃了一顿饺子后，开始出现反胃呕吐的症状，随后头晕不适。今早，他测量了血压和血糖值，发现高压偏高，低压也有些偏高，而血糖值也出现了异常。此外，最近还存在便秘的情况。眼下，父亲感到头晕心慌，情绪不佳。他一直躺着，眼泪不断流淌。这一系列症状让我担心不已，是时候寻求医生的帮助了。

我在网络上搜索了一家医疗机构，通过在线咨询的方式，得知可以明天早上前往医院就诊。但是，我对父亲的情况越来越担心，是否应该尽快就医，成了我内心的疑虑。我希望医生能够给出明确的建议，让我知道应该如何处理。

在夜班工作的过程中，我发现自己的健康状况出现了一些问题。肚子变大了，体重增加了10公斤，四肢酸痛，关节疼痛，有时甚至脚会麻，腿无力。我开始担心自己是否患上了糖尿病。

在网上搜索了一些资料后，我决定进行线上问诊。医生询问了我的症状并给出了一些建议。医生建议我去医院检查血糖，因为夜宵可能导致血糖升高，增加患糖尿病的风险。医生还提到了可能是颈椎问题导致的脚部麻木和全身酸痛，建议我进行颈椎磁共振检查。

在问诊过程中，医生给了我很多专业的建议和指导，让我对自己的健康问题有了更清晰的认识。虽然听到自己可能患上糖尿病的消息有些担心，但我也意识到了自己平时饮食习惯和生活习惯的不良影响。

通过这次线上问诊，我更加重视了自己的健康，决定改变不良的生活习惯，多运动，少熬夜，规律作息，保持健康的生活方式。

我最近总觉得头重，经常性昏昏沉沉的，感觉头皮紧，而且总是嗜睡，早上起来感觉很累。因为我在收费站上班，有时还要做大夜班，所以这种状况影响了我的工作和生活。两年前，我在小时候不慎碰到石板，头部受伤流了很多血，后来就缝了七针。去省中医院看过，医生说是脑部淤血导致的钙化，开了中药给我调理。之前做的CT都没有问题，内科医生也说没问题。但我仍然担心，所以来这里寻求更多的建议。

在和医生助理交流后，医生建议我去神经内科做进一步检查，因为症状和影像并没有外科指证，也没有特异性结构改变。医生的耐心和细心让我感到很安心，我决定按照医生的建议去当地神经外科门诊看一看。在得到医生的建议后，我感到放心了许多，感谢医生的关心和支持。

服务已结束，问诊已结束。

糖尿病是一种常见的慢性代谢性疾病，其中老年患者尤为多见。对于糖尿病患者来说，日常生活中的细节，如洗澡，都可能对病情产生影响。因此，掌握正确的洗澡方法，对于糖尿病患者的健康至关重要。

洗澡时间的选择

研究表明，中国人普遍选择在晚上淋浴，以消除一天的疲劳和汗渍，从而获得更好的睡眠。然而，对于糖尿病患者来说，晚上洗澡可能更为适宜。早上空腹洗澡容易导致低血糖，冬季低温环境也容易引发血管意外。而夏季傍晚洗澡，则可以有效清洁皮肤，去除汗渍。

洗澡水温的掌控

洗澡时，水温的选择也非常关键。适宜的水温可以促进新陈代谢，调节身体机能，而过高或过低的水温都可能对身体造成负担。对于糖尿病患者来说，40℃～42℃的温水最为适宜，既能起到放松肌肉的作用，又能避免因水温过高而增加心脏负担。

洗澡时的注意事项

糖尿病患者洗澡时，应注意以下几点：

• 避免空腹洗澡，以防低血糖发生。
• 洗澡时间不宜过长，以免身体过度疲劳。
• 洗澡时，注意保暖，避免受凉。
• 洗澡后，及时擦干身体，避免潮湿。

此外，家人也应关注糖尿病患者的洗澡问题。子女可以协助父母进行洗澡，既体现了孝心，又能帮助患者更好地控制病情。

总之，糖尿病患者应重视洗澡的细节，选择合适的时间、水温和方法，以维护身体健康。

午睡，这项看似简单的休息方式，对女性而言，却有着不容忽视的养生保健作用。它不仅能让你在下午精力充沛，还能带来一系列意想不到的好处，如减肥瘦身、提高记忆力、促进心脏健康等。然而，要想充分发挥午睡的养生功效，女性朋友们需要注意以下五点。

1. 适时午睡，护心养神

研究表明，规律午睡有助于降低心脏病发病风险。哈佛大学的研究发现，与不午睡的人相比，午睡者死于心脏病的可能性降低40%。午睡还能降低血压，改善心血管健康。因此，建议女性朋友们在感到困倦时，不妨适当安排午睡时间，以护心养神。

2. 合理安排，避免肥胖

哥伦比亚大学的研究指出，每晚睡眠时间不足的人更容易发胖。建议女性朋友们将午睡时间安排在12-13点之间，此时人体机能下降，午睡有助于恢复精力。但要注意，午睡时间不宜过长，避免影响晚上睡眠质量。

3. 随时随地，享受午休

午睡并不一定要在床上进行，坐在办公桌前或地面上铺设瑜伽垫也能达到休息的目的。美国国立睡眠基金会的一项调查发现，三分之一的女性觉得自己太疲劳，以至于性欲下降。因此，女性朋友们要善于抓住一切机会，进行短暂午休，以缓解疲劳。

4. 喝杯咖啡，提升警觉

研究发现，午睡前喝杯含咖啡因的饮料，如咖啡或茶，可以增强警觉性，提高工作效率。这是因为咖啡因需要30分钟才能进入大脑，而短暂的午睡则有助于咖啡因发挥作用。

5. 短暂午睡，提高记忆力

睡眠有助于将暂时性记忆转化为永久性记忆。美国加州大学伯克利分校的研究发现，午睡10分钟就能有效提高记忆力。对于创造性思维和重要记忆巩固，则需要60-90分钟的长时间午睡。

我最近总是感到头晕乏力，腰部也感到胀痛，心脏也时常感到闷闷的，心慌还经常发作。为了解决这些问题，我决定在网上进行问诊。刚开始，医生助理告诉我医生可能会需要一些时间了解我的病情，要求我配合他们的工作，我表示理解并且愿意配合他们的工作。

问诊开始后，医生诊室的医学助手告诉我医生已经了解我的情况，并会在空闲时间及时回复我，让我稍等一会。没过多久，医生就给出了一些建议，包括建议我进行运动锻炼来解压放松，调整心态，减少药物摄入，特别是少吃荤油肥肉，戒烟戒酒等，这些建议给了我很大的帮助。

在与医生的交流中，我提到了我的失眠问题以及血脂高的情况，询问医生是否可以吃中成药。医生建议我加强运动，如果药物不好用再去医院开药，这些建议让我对自己的病情有了更清晰的认识。

在与医生的交流中，我还表示了自己焦虑、心情紧张、入睡困难等问题，医生给出了一些解压放松心情的方法，比如运动锻炼、少喝牛奶，以及建议我去正规医院的心理科寻求帮助，这些建议对我有所启发。

最后，医生告诉我并没有发现我的检查报告有什么大问题，建议我好好调整心态，减轻思想负担，多运动，睡前喝点牛奶，如果不好用再到医院开药。这些建议对我有很大的帮助。

整个问诊过程非常顺利，医生的建议让我对自己的病情有了更清晰的认识，同时也让我知道了一些解决问题的方法。

在忙碌的都市生活中，人们越来越注重健康和身材管理，而运动成为许多人不可或缺的生活方式。其中，早上空腹运动成为不少人的选择。他们认为，早上空腹运动可以更快进入燃脂状态，达到更好的减肥效果。然而，这种做法真的科学吗？今天，我们就来探讨一下早上空腹运动的利弊。

早上空腹运动的风险

首先，我们需要明确，早上空腹运动存在一定的风险。由于一夜的代谢，人体内的血糖水平较低，此时进行运动，容易导致血糖进一步下降，出现低血糖症状，如头晕、乏力、心慌等。严重时，还可能引发酮症酸中毒，危及生命。

运动前的饮食选择

为了避免早上空腹运动带来的风险，建议在运动前适当补充能量。可以选择一些易于消化、能量释放平稳的食物，如全麦面包、燕麦、香蕉等。这些食物富含碳水化合物，可以迅速补充能量，同时不会对肠胃造成负担。

运动时间的选择

除了饮食选择外，运动时间的选择也很重要。一般来说，建议在早餐后30分钟至1小时内进行运动，此时血糖水平相对稳定，可以更好地享受运动带来的益处。

运动类型的选择

此外，运动类型的选择也很关键。对于早上空腹运动，建议选择强度较低、持续时间较长的运动，如散步、慢跑、瑜伽等。这样可以避免运动过程中血糖过低，同时达到锻炼身体的目的。

总结

总之，早上空腹运动并非不可行，但需要谨慎对待。通过合理的饮食选择、运动时间的选择和运动类型的选择，可以降低风险，让运动成为健康生活的一部分。

随着现代生活节奏的加快，熬夜已成为不少人的常态。然而，对于糖尿病患者来说，熬夜不仅会影响血糖稳定，还可能引发一系列健康问题。

糖尿病患者的血糖调节机制较为脆弱，熬夜会打破正常的作息规律，导致血糖波动。凌晨4时到上午9时，是血糖最容易升高的时段。如果早晨没有按时起床，没有按时服药吃饭，整个白天的血糖规律就会被彻底打乱，引起血糖的明显升高，增加肾脏负担，随后导致血糖波动，增加对血管的伤害，也加重了病情。

对于注射胰岛素的患者来说，熬夜还可能导致低血糖反应。特别是服用中长效胰岛素的患者，如果早晨不起床及时吃饭，前一天晚上注射的药物还在起作用，很容易发生低血糖。对于年纪较大的糖尿病患者来说，睡眠中的低血糖甚至可能导致昏迷，严重时危及生命。

因此，糖尿病患者要平稳降糖，应从改变不良睡眠习惯入手。晚上睡觉的时间不要太晚，最好在10时之前，第二天早晨在6时至8时之间起床，将每天的睡眠时间保持在8小时左右。即使工作需要，也尽量不要打乱睡眠规律，不要耽误按时吃药打针。如果前一天晚上睡得晚，第二天早晨需要“补补觉”，最好在早晨8时之前起来，服用降糖药物或注射胰岛素并进食早餐后，再睡个“回笼觉”，这样才能尽量保证血糖不受睡眠改变的影响。

除了改善睡眠习惯，糖尿病患者还应注重日常保养。合理膳食、适量运动、保持良好心态，都是维持血糖稳定的重要因素。此外，定期到内分泌科就诊，及时调整治疗方案，也是控制糖尿病的关键。

总之，熬夜对糖尿病患者来说是一场“甜蜜的负担”。为了身体健康，糖尿病患者应养成良好的作息习惯，远离熬夜的危害。

糖尿病作为一种常见的慢性疾病，不仅影响患者的身体健康，还会给日常生活带来诸多不便。近年来，研究发现，不吃早餐与糖尿病的发生密切相关。本文将探讨不吃早餐对糖尿病风险的影响，并提供一些建议帮助读者养成良好的饮食习惯。

不吃早餐与糖尿病风险的关系

多项研究表明，长期不吃早餐的人群更容易患上糖尿病。原因如下：

1. 营养摄入不足：早餐是人体一天中最重要的营养来源，不吃早餐会导致身体能量和营养素缺乏，影响血糖水平。

2. 胰岛素敏感性降低：不吃早餐会导致血糖波动，长期下去会降低胰岛素敏感性，增加糖尿病风险。

3. 肥胖风险增加：不吃早餐的人更容易出现肥胖，肥胖是糖尿病的重要危险因素。

如何养成良好的饮食习惯

为了避免不吃早餐带来的健康风险，以下是一些建议：

1. 培养早餐意识：将吃早餐纳入日常生活习惯，尽量做到每天按时吃早餐。

2. 选择健康早餐：早餐应包含谷类、蛋白质、蔬菜水果等营养丰富的食物。

3. 适当调整早餐时间：根据个人作息时间，适当调整早餐时间，保证早餐质量。

4. 注意早餐搭配：早餐搭配要合理，避免过量摄入高糖、高脂食物。

总结

不吃早餐会增加糖尿病风险，养成良好的饮食习惯对于预防糖尿病至关重要。让我们从今天开始，关注早餐，关注健康。