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营养不良、体重低下的老人,这样补,营养好吸收

营养不良、体重低下的老人,这样补,营养好吸收
发表人:蒋医生说健康

如果大家注意观察的话,就会发现很多老人即便是年轻时体型偏胖,到了一定的年纪,也会越来越瘦弱。上了年纪之后,身体各个机能都会出现下降的趋势,无论是消化能力、吸收能力还是机体抵抗力都大不如从前,年纪越大,越容易出现身体虚弱、体质差的问题。

  
很多老年人在衰老阶段,都可能会出现营养不良、体重下降的现象,一是因为老年人胃肠功能弱,吃得不多,二是因为消化系统紊乱,营养的吸收利用率低,三是因为饮食结构不合理,营养不够全面。这些因素都可能成为老年人健康状态不好、身体抵抗力差、容易生病的原因。

 

老年人营养不良、体重低下,可以这样“补”

 

其实很多朋友都觉得营养不良离自己很遥远,尤其是随着社会的发展,生活质量的提高,营养不良已经成为“远古时期”的词语了。但其实营养不良跟我们的生活条件没有直接关系,反而,不合理的饮食结构才是造成营养失衡的主要原因。也就是说,即使生活条件再好,在饮食上不重视营养均衡,还是有可能面临营养不良的问题的。

  
而营养不良所带来的结果,也不只是体重降低这么简单。众所周知,人体内的各个器官都需要营养的供给,长期营养不足,很有可能导致器官衰竭。所以,对于饮食结构不合理的老年人,我们要重点补充这些营养:

优质蛋白

 

众所周知,蛋白质是人体所需的最重要的营养素之一,既是构成人体组织的基本原料,也是能量的主要来源。蛋白质不足,不仅容易导致体力差、免疫力弱,还会影响体重的稳定。

 

到了一定的年纪,身体合成蛋白质的能力变差,需要通过饮食来补充丰富的蛋白质,才能保证机体正常运行,而很多老年人却盲目坚持素食,过于挑食,长期不吃肉类食品,最终造成营养不良。其实肉、蛋、奶、豆制品等食物,都是蛋白质的主要来源,适量食用,对维持健康有很大帮助。

  

钙和维生素D

 

相信大家都很清楚,到了一定的年纪,腿脚不好是我们避不开的问题,但你知道造成腿脚不便的原因是什么吗?体内钙质的大量流失和钙质补充不足,是导致骨骼脆弱的主要原因,所以老年人养生,重在补钙。经常喝牛奶、吃鸡蛋,能补充身体所需的钙质。

 

除了要保证钙元素的补充之外,增加维生素D的摄入量也有利于促进钙的吸收,提高钙的利用率。经常吃维生素D含量高的食物和每天坚持晒太阳,都有利于补充维生素D。

 


维生素C及膳食纤维

 

维生素摄入不足的问题在很多老人身上都有体现,不相信的人,可以反省一下自己在吃水果和蔬菜方面,有没有达到“标准”。一般情况下,每人每天至少要吃够300克左右的新鲜水果和300-500克以内的新鲜蔬菜,但很多人却做不到这一点。蔬果摄入不足,也会带来膳食纤维摄入不足的问题,希望大家及时纠正。

 

矿物质铁

 

贫血在生活中也很常见,可能大家已经习惯了,认为贫血不会对人体健康造成什么威胁,但实际上,老年人贫血,随时都可能造成严重后果。每周适量食用含铁量高的猪血、鸭血、猪肝、鸡肝,有助于改善缺铁性贫血。

  
总结:每个人的饮食习惯都有所差异,这种差异,也造成了每个人的身体健康状况上的差异,希望大家都能尽量坚持科学饮食、膳食均衡的原则。

本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅

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  • 老年人形成消化不良需要找到病因,如果是胰腺分泌不足导致的需用给患者用一些酶制剂,也可以给患者对症性的用一些抑制胃酸分泌性的药物,综合性的治疗能够取得比较好的疗效,患者要调节好个人的饮食,豆制品以及动物软骨类的食物都要少接触。


    人类一旦进入老年阶段之后的小毛病就会随之而来,比如说牙齿松动脱落食物在口腔中咀嚼不完全,长期下去能够导致人体形成消化不良等症状,人体形成消化不良的原因也是非常多的,胰腺酶的缺乏,或者是胆盐缺乏的可能会导致人体发病,老年人形成的消化不良到底应该用哪些药物治疗呢?下面我们就来详细介绍一下,希望对朋友们会有一些帮助。


    老年消化不良需要对症性的用药缓解病灶,有很多患者会有腹痛的症状需要用一些抑制胃酸分泌的药物,可以选择性的用用H2受体拮抗剂或质子泵抑制剂。疗效也是不错的,如果患者有上腹胀、早饱、嗳气等症状,可以用多潘立酮、伊托必利等。

     


    老年人形成的消化不良需要找到病因,有部分患者是由于慢性胰腺炎导致胰腺分泌不足,所以需要给患者补充一些酶制剂,可以给患者用得美通或康彼身440mg,每日3次。胃酸过多用质子泵抑制剂,如奥美拉唑20mg,每天1次。菌群失调则给予益生素制剂,如丽珠肠乐,1亿活菌,每日3次。

     

     


    如果患者有严重水肿的症状,饮食治疗短期不能奏效时,应予静脉补充白蛋白,以维持正常的胶体渗透压。存在肠道内细菌繁殖过度时。可采用抗生素治疗。对有贫血者,注意补充叶酸和铁剂。


    以上详细介绍了老年人消化不良可以用哪些药物,相信大家都有一定的了解,患者尤其要调理好个人的饮食。乳类、乳制品、瘦肉类、鱼、虾米皮、鸡蛋黄、咸鸡蛋、松花蛋、动物软骨、豆类、豆制品、海带、紫菜等都含大量蛋白质或钙质,若摄入过多,会使大便呈碱性,干燥而量少,难以排出。糯米含有多量的糊精,粘性较强,膨胀性小,不容易消化。消化不良者长期食用糯米,将会加重病情。

  • 每到夏秋交替的时节,按传统是贴秋膘的时候了,各种肠胃疾病也开始不消停。据医院的消化科专家介绍,现在每天到医院消化科就诊的患者较以往激增,其中不乏许多老年人。除了腹痛、腹泻等常见疾病外,因为消化不良前去就诊的患者也不在少数。

     

    专家表示,消化不良是临床常见的一种消化系统问题,随着人们生活水平大幅度提高,生活方式和膳食结构都发生了改变,老年人消化不良的患病人数也逐渐增多,经常会出现肚子胀、打饱嗝、腹部不适等症状。

     

    因为消化不良在临床中常见,所以很多人认为消化不良不是大问题,不值得大惊小怪。有不少患者在就诊之前,觉得只要饭后稍微活动一下,或者吃点山楂片消消食,消化不良的问题就解决了。事实上,这是对消化不良的一种片面认知,按以上办法自己处理,有时并不一定能收到满意的效果。为什么这么说呢?

     

     

    因为从医学的角度来说,消化分为物理性消化和化学性消化这两类。物理性消化指的是食物经过口腔的咀嚼,牙齿的磨碎,舌的搅拌、吞咽,胃肠肌肉的活动,将大块的食物变成碎小的,使消化液充分与食物混合,并推动食团或食糜下移,从口腔推移到胃肠道,进而排出体外的消化过程。

     

    而化学性消化主要依靠消化酶和胆汁来完成,我们吃进来的食物中主要是三大营养物质(脂肪、碳水化合物、蛋白质), 其中95% 都需要在胰酶的帮助才能消化吸收。

     

    再来说说胆汁。胆汁由肝细胞分泌,也对消化起着至关重要的作用。虽然胆汁不能直接对食物进行消化,但如果没有胆汁参与,我们进食的食物中40% 的脂肪将无法消化。而胆汁除了大家所知的乳化脂肪的作用外,还有增强胰酶活性的功能。

     

     

    因此,我们可以说,胰酶和胆汁是化学性消化的核心。

     

    对于老年人群来说,随着年龄的增长,消化系统功能出现生理性退化,其实就是消化酶及胆汁分泌生理性减少,而且活性下降。研究表明,胰脂肪酶和胰蛋白酶的活性也随着年龄的增长而降低。

     

    综上所述,老年人的消化不良,根源是化学性消化不良。调查显示,平均每4个老年人中,就有1人发生消化不良,比如早饱、嗳气、腹胀、腹部不适等症状。长此以往,人体日常所需的营养物质无法消化吸收,就会影响身体健康,例如维生素缺乏、肌少症、抵抗力降低等问题。那么及时补充消化酶、促进胆汁分泌,无疑是解决老年人化学性消化不良问题的根本措施。

     

     

    有人会问:那补充什么样的消化酶制剂比较好呢?

     

    在医院,消化科医生最常处方的消化酶制剂就是泌特(复方阿嗪米特肠溶片)这个药。它的配方中含有胰蛋白酶、胰淀粉酶、胰脂肪酶等三种消化酶,服用后直接在肠道释放,可以帮助消化食物中的三大营养物质蛋白质、淀粉和脂肪;配方中的阿嗪米特成分,可以促进胆汁分泌,促进脂肪更好地消化吸收;除此之外,配方中的二甲硅油成分,可以快速消除肚子胀的感觉。老年人可以根据自己消化不良的严重程度进行服用,每日三次,每次1-2片,随餐服用,症状很快就能得到缓解,肚子会舒服许多!

     

    当然,除了药物治疗外,保持良好的饮食习惯同样重要。三餐定时、不暴饮暴食、不饥饱无度等,这些对改善消化不良也都是很有帮助的。
     

  • 作者:许金云

    老年痴呆是一种很可怕的疾病,它不仅会让老年人记忆丢失,还会让老年人失去生活自理的能力,形同行尸走肉,拖累家庭成员,使全家人的生活质量急速下降。那么,老年痴呆患者吃什么保健品好呢?建议老年痴呆患者多吃三类保健品:DHA、大豆卵磷脂和银杏叶提取物。

    老年痴呆吃什么保健品 老年痴呆患者应该多吃三类保健品

    DHA

    DHA是神经组织中不可缺少的物质之一,它是控制信息传递的关键部位,能够帮助组织结构完整促进功能发挥,加快信息的传递,使大脑的反应加快,从而提高大脑功能。老年痴呆患者多吃DHA可以延缓衰老、提高认知能力、预防和辅助治疗老年痴呆症。

    大豆卵磷脂

    大豆卵磷脂又有“脑磷脂”之称,其含有大量的治疗老年痴呆症的乙酰胆碱。老年痴呆症患者可以通过摄入大量的大豆卵磷脂,将其在大脑、海马组织、中枢神经系统中转化为乙酰胆碱,从而帮助大脑吸收营养,改善记忆力,缓解老年痴呆症的发展速度。

    银杏叶提取物

    银杏叶提取物 银杏叶其实就是我们平时所说的白果叶。通过现代先进的科学技术,从银杏叶中提取出来并浓缩而成的精华物质就是银杏叶提取物。该物质可以帮助缓解大脑中营养物质的缺乏,及时为脑细胞提供营养,降低细胞老化,增强心脑血管功能,预防老年痴呆症发生的功效。

    就目前的医学条件来说,老年痴呆症是当前最为恐怖的病症,它不仅让老人痛苦不堪,也会让家庭成员生活在水深火热当中。因此,不管家中老人是否已患上老年痴呆症都可以多吃DHA、大豆卵磷脂和银杏叶提取物这三类保健品,预防并缓解老年痴呆症的发生。

  • 肥胖会加速与年龄相关的认知能力下降,这部分是由血管功能障碍所介导的。近日,一项为期16周的双盲、安慰剂对照的干预试验中,研究人员假设补充鱼油和姜黄素可以通过改善超重或肥胖的中老年人的脑循环功能来提高认知能力,研究结果已发表于J Nutr。

    研究将成人[50-80岁;BMI(kg/m2):25-40]随机分配到鱼油(2000 mg/d DHA + 400 mg/d EPA)、姜黄素(160 mg/d),或组合使用组。对脑血管功能(主要结果)和心血管危险因素的影响先前已有报告。对认知表现和脑血管对认知刺激的反应性(CVR)的影响在本文报告。

    结果显示,与安慰剂相比,鱼油改善了处理速度测试的CVR(4.4%±1.9% vs. -2.2%±2.1%;P = 0.023)和男性的处理速度(Z-core:0.6±0.2 vs. 0.1±0.2;P = 0.043)。处理速度的变化与血压(R = -0.243,P = 0.006)和C反应蛋白(R = -0.183,P = 0.046)的变化呈反比关系。与安慰剂相比,姜黄素改善了工作记忆测试中的CVR(3.6%±1.2% vs. -0.2%±0.2%,P = 0.026),并且仅在男性中改善了言语记忆测试的表现(Z-score:0.2±0.1 vs. -0.5±0.2,P = 0.039)。鱼油与姜黄素的联合使用并没有产生额外的益处。

    综上所述,该研究结果表明,中老年男性补充鱼油后处理速度的提高可能是由循环功能的改善所介导的。姜黄素带来的认知益处的机制尚不清楚。由于仅在男性中发现了认知益处,因此有必要进一步评估补充剂反应性的性别差异。

  • 不管我们的年龄处在什么样的阶段,大家都是需要注意做好自身的养生的,尤其是对于老年人来讲,因为年龄偏大,身体的各项机能也在慢慢的衰退,如果不做好养生调理的话,很容易患上各种各样的疾病,那么老年人如何养生保健呢?

    老年人如何养生保健

    其实老人的养生保健也是非常简单的,在平时生活中要注意进行适当的运动锻炼,老年人的身体相对其他年龄的人群来讲并不是很好,所以说进行适当的运动锻炼其实是非常好的,不过很多剧烈的运动是不适合老年人的,可以选择散步的方式,每一次散步的时间控制在半个小时,避免过于劳累,对身体健康反而会造成不良影响。

    老年人的养生保健是离不开喝水的,如果出现了口渴的症状,说明身体里面已经出现了严重的缺水现象,这个时候再补充的话,其实已经为时过晚了,根据相关的调查可以发现,养成喝水习惯的人,患有尿路结石或者是便秘的几率相对低很多,并且按时喝水的话,对于中风与心肌梗死等疾病也有着一定的预防作用,所以说老年人,高血脂,动脉硬化,冠心病,血液黏稠以及中风的患者,还有对水相对需求比较多的孕产妇,婴儿以及青少年,一定要养成喝水的好习惯。

    另外还要按时如厕,有些人有明显便意的时候,才会选择去厕所,其实这样做对健康非常不利,一定要养成定时大便的好习惯,特别是以晨间为好,定时大便可以防治便秘,并且也可以减少大肠癌的发生率,对于痔疮患者也是有好处的。

    老年人如何养生保健呢?我们都知道人们都会一天天的长大,一天天的老去,总有一天都会变成老年人,而在老年人阶段的时候,很容易患上疾病,所以说在平时一定要注意做好养生保健的措施,在以上有相关内容的介绍,希望能帮到大家。

  •   老年人应适当补充的脂溶性维生素:

      维生素AA是视紫红质的前体,而视紫红质是视网膜上杆状细胞在弱光下视物的重要物质,故维生素A具有维持正常视力,防治夜盲症的作用。除此之外,维生素A还是上皮细胞生长的必需物质,具有维持上皮细胞的健康,增加对传染病的抵抗力,促进其生长的作用。夜盲症、上皮组织萎缩角化,是维生素A缺乏症的主要表现。动物肝脏、奶类、蛋类、胡萝卜、菠菜、小白菜、柿、杏等需含维生素A,有明显的防治维生素A缺乏症的作用。

      维生素DD具有增强钙磷在小肠内的吸收,调节钙磷代谢的作用。一般人经阳光照射即可获得足量的维生素D。老年人因肝肾功能不良,调节钙磷代谢功能明显降低,易患维生素D缺乏症,骨质疏松,易发生骨折,故老年人需适量补充维生素D。蛋黄、动物肝脏、牛奶等富含维生素D,有防治维生素D缺乏的作用。

      维生素E,具有维持正常生殖机能、抗氧化、防止肌肉萎缩,对抗血栓素的合成、防治动脉硬化和防治心脏病的作用。据报道,维生素E还可抑制褐质生成,延缓老年斑形成,抗衰老的作用,所以,老年人适量补充维生素E(每日20—30毫克)是非常必要的。

      维生素K,血液不易凝固,出血后不易止血时,或出现老年性紫癜,补充维生素K是必要的。可口服维生素K4—8毫克/次,每日三次,亦可每日肌注射维生素K8毫克进行治疗。

      老年人适量补充的水溶性维生素

      维生素B1,有促进体内糖氧化,防止体内丙酮酸中毒,防治脚气病和神经炎,增进食欲,促进生长的作用。老年人因磷酸化酯化功能减退,或有大脑退行性病变维生素B1利用率明显降低,故应适量补充维生素B1。如出现浮肿,更适宜补充维生素B1的指征。花生米、半糖、麦麸、动物内脏、肉、蛋、蔬菜中含量丰富。

      维生素B2。老年人存在不足,但很少出现症状,如出现口角炎,口腔溃疡,则为维生素B2缺乏表现,需适当补充。可每次口服维生素(B2)毫克,每日三次,进行治疗。

      维生素B6,是构成氨基酸转氨酶和脱羧酶的辅酶成分,参与脂质和氨基酸代谢,并与免疫功能有关。缺乏时,体内抗体减少,免疫功能减低,故应注意补充。豆类、谷类、蛋、肉、酵母及半糖中含量丰富。

      维生素B12。但老年人内因子分泌减少,故其吸收率大大降低,常引起维生素B12缺乏,展示致巨幼红细胞性贫血的发生。可注射维生素B12予以补充,每日100微克即可。

      维生素C,有多种功能,如参与体内氧化还原,促进细胞间质形成,解毒,促进伤口愈合,增强低抗力,防治动脉粥样硬化,预防衰老等作用。老年人常因吸烟、饮酒、手术、心肌梗死等引起维生素缺乏,但很少引起缺乏症状。但为了降低血清胆固醇,防止动脉硬化发生,经常补充维生素C还是有益的。酸枣、山楂、柑桔、草莓、油菜、西红柿中含有丰富的维生素C。

  •   中国绝大多数老年人的营养都不均衡,其中有70%以上的老年人营养不足,有少部分老年人存在过度营养的状况!这话听起来一点都不夸张,因为老人器官功能逐渐衰退,本身就容易发生代谢紊乱,导致营养缺乏病。再加上很多老人由于牙齿松动和脱落,变得不愿意再吃肉了,从而进一步影响了营养物质的摄入。如果老人再伴有高血压、糖尿病等代谢性疾病,就更会阻碍营养物质的摄入和吸收了。

    复合维生素可助老人延缓衰老


      不过,老人也不用太紧张。悉尼大学营养学研究员、澳洲营养师学会委员刘遂谦告诉记者,要缓解这一情况,除了合理饮食,还应每天服一片复合维生素。

      据了解,目前我国老人最缺的营养素包括维生素A、B、D、E和钙、铁、锌等微量元素。这些营养素的缺乏,会对老年人免疫力、心脏、血管、神经等有很大影响。而复合维生素基本都包括了这些东西,在正常饮食之余,老人每天吃一片,有助于全面补充各种营养素,基本能保证大多数老人的营养均衡。

      但刘遂谦提醒,在服用复合维生素的同时要注意几个问题。首先,很多老人认为,补充维生素C就是补充维生素了。其实不然,维生素C只具有抗氧化能力,远远不能替代其他营养素。

      其次,老人因为消化功能减弱,即使服用复合维生素片,有时也可能达不到理想的吸收效果。而只有在体内蛋白质的帮助下,复合维生素才能被充分吸收。因此老人在吃复合维生素的同时,还应适当吃些动物性食品。同时还要多晒太阳,以增加人体对维生素D的吸收。

      再次,需要注意的是,很多老人都有吃钙片的习惯,而复合维生素片中就含有300-400毫克钙,所以服用时应听从医生建议,减少钙片的服用量。或者在时间上做个调整,比如今天服用钙片,明天服用复合维生素片,交替服用。

  • 人到了一定的年纪,不服老是不行的,因为生一次病恢复的时间越来越长,身上伤口愈合得越来越慢,胃口越来越差,动不动就感冒、发烧,免疫力直线下降……这些问题,没有一个不是在提醒我们:衰老已经来临。

      


    其实有些老年人已经在有意识地进行保养了,比如他们会每天坚持吃一个鸡蛋,在节省也会适当吃些肉类,补充蛋白质。

     

    蛋白质是人体所需的三大营养素里的一种,能满足人体生命活动最基本的营养需求,补充蛋白质,能增强人的体质,提高人体修复功能。所以对于免疫力、抵抗力下降的老年人来说,蛋白质是至关紧要的营养物质。

     

    但如果在日常饮食中,光顾着补充蛋白质是不科学的,可以看到,平时光吃鸡蛋、喝牛奶、吃鸡鸭鱼猪牛肉的老年人,依然容易生病。

      
    为什么不能单一补充蛋白质?

     

    如果说蛋白质是人的一条腿的话,那纤维素就是人的另一条腿,无论缺少哪一条,人都无法独立行走,也就是说,如果单一补充某一样营养物质的话,是无法满足人体所需的。

     

    蛋白质能增强体质,提供人体活动所需的能量,但纤维素也是促进肠胃蠕动、调节肠胃功能、预防便秘的高手,如果光摄入高蛋白的食物,体内营养元素不平衡,不仅会浪费一部分蛋白质,还会增加身体的代谢负担,而这个时候,便秘问题也会悄然而至。

      
    所以,在补充营养方面,纤维素和蛋白质同样重要,若想身体健康,哪一个都不能忽略!

     

    中老年人如何确定自己需不需要补充蛋白质?

     

    其实我们在选择额外补充某种营养的时候,都会陷入思考,不知道身体是否真的需要,既担心身体营养不良,又怕补充过了头,反而有损健康。这个时候我们可以通过下面几个方法来判断:

     

    挑食,不爱吃肉类、蛋类、豆类、奶类;

     

    为了减肥控制肉类的摄入,控制蛋类、奶制品的摄入;

     

    是素食主义者,不碰荤菜,也不爱吃豆制品。

     

    如果你符合以上情况,说明你在日常生活中,可能不太注意摄入蛋白质,这个时候就应该适量补充高蛋白食物,以满足身体的营养需求。一般来说,每天摄入瘦肉、豆腐各50克,一杯牛奶,一颗鸡蛋就足够了。

     

     

    中老年人如何确定自己需不需要补充纤维素?

     

    想知道自己需不需要补充膳食纤维,这非常简单,因为大部分人的饮食结构中,都存在膳食纤维摄入不足的问题。一般来说,如果你经常便秘,饮食上常摄入精米白面,食物过于精细,经常吃高蛋白的食物的话,那么你可能就需要适量补充纤维素了。

      
    富含纤维素的食物也很多,比如常见的蔬菜、瓜果、粗杂粮等。平时如果不常吃蔬果的的话,可以适量减少主食和肉食的摄入,多吃富含膳食纤维的粗粮和蔬果,更有益健康,还能提高肠胃功能,促进肠胃蠕动,改善便秘。

     

    其实很多新鲜蔬果中,不仅含有纤维素,还有很多对健康有益的维生素和微量元素,这些营养物质属于你不摄入也行,身体也能正常运转,但如果你坚持补充,身体就能收获更多益处,能增强体质,延缓衰老的时间。

      
    总结:其实我们在饮食过程中,经常会忽略某一种或几种营养元素的摄入,早点明白单一的营养是不足以作为身体健康的基础,或许在日后的饮食结构中,就能调整得更加全面、均衡,以满足身体的营养需求。

  • 现在的老年人,普遍都存在一个问题,那就是饮食结构不合理。很多老人自以为自己的饮食习惯符合健康饮食的标准,实际上远远达不到。我们经常看到有些老人,说起养生知识一套又一套,看似比专家还懂,实际上他们口中的“养生妙招”,大部分都是道听途说的,真正有价值的少之又少。

      


    这些“养生妙招”没效果倒不碍事,怕的是好处没有,坏处一大堆。所以老年人养生一定要擦亮眼睛,不要人云亦云,要找到真正对健康有益、适合自己的养生方式,才能助长寿一臂之力。

     

    老年人在饮食上容易犯的错误就是饮食过于清淡、追求素食主义、饮食结构不合理、营养失衡等,所以,为了预防免疫力下降、延缓衰老的速度,我们要多在饮食上下功夫,及时调整饮食结构,保证营养充足。

     

    这3大类营养素,是老年人需要重点补充的

     

    蛋白质

     

    中青年人往往存在饮食过于丰盛、肉类食物摄入过量的问题,而老年人因为牙口不好,消化能力差,不太爱吃肉类食物,但这也容易造成蛋白质摄入不足的问题。众所周知,肉类是蛋白质的主要来源,像鱼肉、鸡肉、牛肉、羊肉等肉类,都有蛋白质含量高的特点,适量摄入,有利于增强代谢能力,提高机体免疫力。

      
    如果实在不爱吃肉,也要多吃其他高蛋白的食物,来补充营养的缺失。像牛奶、奶酪、鸡蛋、豆腐、豆皮、豆干、坚果等食物,也能提供一定量的蛋白质,希望老年人可以适量摄入。

     

    矿物质和维生素

     

    相比于人体所需的三大最基本的营养素——脂肪、蛋白质、糖类物质,其他营养成分并没有受到大家的关注,尤其是各种矿物质和维生素。但这些营养物质也是人体内不可或缺的,缺乏钙元素、镁元素等矿物质和维生素B、维生素C、维生素D、维生素E等营养物质,不仅会影响人体的衰老速度,还会诱发骨质疏松。

      
    很多朋友在饮食上都没有做好规划,每天吃什么、喝什么,都过于随心所欲,甚至经常凑合了事,这种习惯显然会让我们的身体面临很多疾病风险。为了保护骨骼、抗衰老,大家要注意补充营养,多吃鸡蛋、奶制品、坚果、蔬菜和水果。

     

     

    微量元素

     

    相比于矿物质和维生素,微量元素的存在感就更低了,很多朋友甚至都不知道补充微量元素的价值。其实在大部分老年人眼里,吃饱喝足就是最重要的,不管是吃大鱼大肉,还是粗茶淡饭,只要没饿着肚子,就足够了。但维持人体健康的工作却不能止步于此,微量元素也有一定的价值。

      
    大部分人的饮食结构都无法满足锌元素、铁元素、钾元素等微量元素的摄入量,而长期微量元素摄入不足,也容易诱发一些慢性疾病。想要守住健康,就要对食物的质量、营养成分有一定的要求。

     

    其实很多老年人之所以会出现营养不良的症状,是因为上了年纪以后,牙口不好、消化能力差等现象,限制了他们对食物的选择,营养丰富的食物,不一定好消化,容易消化的食物,不一定满足营养全面的要求。久而久之,就产生了营养失衡的问题,导致身体越来越差,衰老速度加快。

      
    总结:大部分老人都存在饮食结构不合理的问题,在体检过后,根据具体的身体指标,调整自己的饮食结构,或许能更针对性地补充营养,让身体越来越健康。

  • 心衰是多数心脏等疾病发展到最后的一种状态,几乎所有的心脏和相关疾病到最后都可以发展成为心衰,我们身边也不乏有心衰的患者。心率不仅要注意其他事项,饮食对于心衰的影响也非常重要,所以心衰病人吃点什么,也是很多人所关注的重点之一。

     

    一、心衰要按时服药。

     

    刚才讲到心衰并不是一种疾病的代名词,而是疾病发展到一定程度的状态。所以心衰能够完全治愈的概率非常非常小,在这种情况下心衰患者,如果不能按时服药,那么心衰会逐渐进展,直至危及到我们的生命。心衰患者需要根据心衰原因以及心衰状态,进行口服药物等治疗。口服药物主要包括原发病的治疗,改善心衰症状以及改善心衰预后的相关药物等等,这些大多数都需要长期服用。

     

     


    二、心衰需要低盐低脂。

     

    盐的摄入和心衰密切相关,有诸多的研究证据表明低盐饮食可以减少心衰发作和改善心衰远期预后。这和很多因素有关,比如低盐饮食可以减轻心脏负荷等等。同时低脂饮食可以减清胃肠道负担,同时减少肥胖发生概率而肥胖也是心衰,又发了一个诱因。但在实际工作当中,由于利尿剂不仅仅有排钾的作用,还有排钠的作用,很多心衰患者过于限盐,反而会导致体内钠离子过低。所以每日3~5克的食盐最佳。

     


    三、心衰要少食多餐。

     

    心衰患者要避免暴饮暴食,暴饮暴食会急剧增加胃肠道负担而大量血液到胃肠道以后,也会增加心脏负荷。所以心衰患者规律饮食,避免暴饮暴食,注意清淡饮食,清洁饮食等,也是需要心衰患者需要严格注意的。因为清洁饮食可以减少胃肠道疾患的发生,而最简单的一个感冒腹泻,就可以导致诱发心衰,所以饮食上少食多餐、清洁、避免暴饮暴食非常重要。


    心衰患者在饮食当中还需要减少酒精饮品的摄入,因为酒精的摄入,也可以加重和诱发心衰。其实心衰患者和其他疾病一样,并没有特定的某一种食物可以改善患者预后,但均衡营养、膳食平衡对于每一个患者来说都非常重要。

     

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