现在越来越多的中医经典方子被做成了中成药，做成健胃消食片的保和丸，做成龙胆泻肝丸的龙胆泻肝汤，做成藿香正气液的藿香正气散等等。这些中成药让经典方剂摆脱了麻烦的煎煮程序，方便了人们的服用。而且一些现代技术的应用，也使得原有的方子功效更好。

 

不过一些学者认为，按照固定的成分、计量做成中成药，无差别的给所有病人对着症状选择服用，这样违背了中医的辨证论治和“三因制宜（因时、因地、因人）”的基本原则。当然，这些只是学界的争论，作为普通人，还是更关心那种药物能又快又好的治疗我们所患的疾病。今天就个大家介绍以中成药维C银翘片和银翘散颗粒的原型——银翘散。

 

 

银翘散，出自清代著名医家吴鞠通所写的《温病条辨》一书，书中称本方是“辛凉平剂”，适用于风温初起之发热表证。以发热，微恶风寒，咽痛，口渴，脉浮数，为证治要点。感受温热邪气，起初病邪在表，使得卫表功能失常，皮肤汗孔不能正常开关，所以会出现发热、微恶风寒、无汗或有汗不畅；肺在人体位置最高，所以称之为“华盖”，是人体的屏障，通过鼻子与外界联通，风温邪气从人的口鼻进入人体并侵犯肺脏，导致肺的正常宣发肃降的功能失常，就会出现咳嗽；喉咙是邪气进入肺的门户，温热邪气也会一并侵袭，导致咽喉红肿疼痛；温邪气属于阳邪，必然会伤及人体阴液，所以会有口渴的症状；脉浮主风，脉数主热。知道了疾病的发病原理，那么治疗也就明确了。

 

 

银翘散，这个方子便是针对风温病初期病邪在表的情况所的处方用药的。方子由连翘、金银花各15g，苦桔梗、薄荷、牛蒡子 各6g，竹叶、荆芥穗各4g，生甘草、淡豆豉各5g等组成。主要是达到辛凉透表，清热解毒的目的。这里核心的药对是银花、连翘，都有轻清宣透、清热解毒、芳香辟秽的功效。薄荷、牛蒡子味辛而性凉，善于疏散上焦的风热邪气，同时还可以清利头目，解毒利咽喉、止咳。荆芥穗、淡豆豉味辛而微温，解表散邪，配合金银花、连翘宣通毛孔发散邪气。芦根、竹叶清热生津液，止渴。生甘草配合桔梗利咽止痛，同时调和药性。

 

 

服用时，将上面的药物杵成粗末，每次18g，用新鲜的芦苇根汤煎煮，煮到香气大出的时候即取药服用。由于方子中的药物都有芳香发散轻宣的特性，不能煮久了，“过煮则胃厚而入中焦矣”。银翘散这个方子体现了吴鞠通 “治上焦如羽，非轻不举”的用药思想。

 

当然中成药维C银翘片中不光有这些中药成分，还添加了维生素C，对乙酰氨基酚，马来酸氯苯那敏等增强免疫、消炎等化学成分。但是，这个中成药的核心成分还是银翘散。经典方剂和现代科技的结合，是中医药发展现代化的趋势。我们期待更多的经典方剂为人们的健康保驾护航。

不知道您有没有听说过，冬天吃萝卜，夏天吃姜，这个说法，还有一个说法是，冬天吃萝卜，赛过吃人参。萝卜可以养生，但具体怎么样生，为什么萝卜能养生、大冬天里，怎样吃萝卜才更养生呢？为什么说冬天吃萝卜比人参还好呢？这是真的吗？我们带着问题随文了解。

 

 

冬天，中国的大多数地方基本上都是寒冷的天气，所以，冬天这么寒冷的时候，人体皮肤腠理是处于一个收缩和关闭情况，这是自身一个不可抗拒的情况。这样子的一个情况很容易导致体内的阳气相对比较亢盛。由于冬天严寒，基本上来说我们都相对怕冷，所以户外活动一般都会减少，甚至舍弃一段时间，这样子会导致我们出汗散热的机会减少。

 

冬天我们看电影，电视也知道，火辣辣的火锅是很热销的产品。因为天气冷，进食火锅、烧烤等热性食物真的很应景，暖和，爽。但是这对于我们的身体来说，反而容易产生内热，出现湿热等等的不良现象。所以这个时候，凉性的萝卜，不仅可以消散内热，还能下气，消积等等的作用，对于我们来说，冬季吃萝卜真的是必不可少。

 

市面上的萝卜多种多样，那我们冬天应该吃哪一种萝卜呢？

 

大家都熟知的萝卜种类有很多，最出名的是：白萝卜、胡萝卜、青萝卜，各种胡萝卜都有不同的妙用，我们可以了解以后根据自己的需要进行适当的挑选。

 

首先说的是胡萝卜。中医认为，胡萝卜的功效主要有以下这些。胡萝卜非常好，可以补中气、健肠胃、壮元阳。针对于男性而言，因为胡萝卜可以状元阳，所以在冬季适当的食用胡萝卜，能起到不错的妙用。

 

然后接着要说的是白萝卜，白萝卜很清凉，一听名字就觉得很舒服。凉凉的，清清的，白白的。白萝卜有润肺止咳的功效。所以，冬天一般会有肺热痰多的症状，如果能吃一些白萝卜，这样会有有效地提高自己身体的健康水平。

 

还有我们常见的一种萝卜，青萝卜。这种萝卜自身具有健脾、防治痰多、口干口渴等等的功效。另外，青萝卜里面含有的精纤维可以促进胃肠蠕动，有助于人体里面废物的排出。

 

所以，我们如果能经常食用青萝卜，还可以起到降低血脂、软化血管、稳定血压等多种功效。

 

还有一种萝卜，不知道大家有没有听说过，就是水萝卜。水萝卜可以用于解酒，不仅如此，它还有消食、顺气、醒目等等的功效。

 

真的是各种萝卜都是宝，但是我们也要注意一个问题，就是不管什么食物有利必有弊，在吃萝卜的时候，有一些注意事项我们还是得了解一下。

 

 

刚刚我们说到的白萝卜，维生素C的含量挺高的，但是如果白萝卜和胡萝卜、南瓜等等含有抗坏血酸的蔬菜一起烹调的时候，自身的维生素C会消失。另外，我们再科普一下，其实，萝卜子是我们的一种常用中药，具有降压的作用。而萝卜缨能消食理气，煎汤含漱都可治疗咽喉疼痛，能起到一个挺不错的效果。

 

萝卜全身都是宝，萝卜叶功效与萝卜相仿，能用于治疗积食不消、痰多、还能治疗产后乳汁不通的症状。而萝卜皮可以治疗大肠便血，防止头疼的症状。萝卜的老根经晒干而成，入药则同于萝卜，可利水，用于浮肿等症状。

 

萝卜千万不要和人参、党参等补气的药物一同食用，因为人参补气，而萝卜的作用是泄气。如果是脾虚寒的人，消化不良的人，不可以过多地食用萝卜，别人是不要生吃萝卜。萝卜也有一个很美美哒称号，它有“小人参”的美称。萝卜除了是我们常见，常吃的食品外，药用价值也是很高的。所以我们不妨在冬天这个寒冷的季节里面，适量地食用萝卜来保养自己的身体，调节自己的身体，增强自己的体质。

 

虽然已经过了，但是还是得提一下，下一年我们就可以引起重视。冬天里面有一天我们称为：冬至。冬至是养生的重要节气，在这一天中食用萝卜是一个很不错的选择。而平常，我们应当把养生的重点放正，尤其是中年人，作为承上启下的一代，中年的人群肩上负着社会和家庭的重担子，所以，这类特别是中年人的这类人群，一定要注意保养自己，不然很容易会影响了身心的健康。

一般提到枸杞子，都会想到补肾啊，养肝啊，明目啊什么的，但是却忽略了枸杞的一个很重要的功能，那就是润肺止渴。

 

枸杞子润肺？没听错吧？是的，枸杞子是有润肺的作用，据《本草纲目》记载，枸杞子“滋肾，润肺，明目”，枸杞子滋肾的作用，想必很多人都知道，左归丸、右归丸、五子衍宗丸等方子中均有枸杞子，而枸杞子养肝明目的作用，人们更熟悉的当属枸杞菊花茶好杞菊地黄丸。却很少有人知道枸杞子还有润肺的作用。

 

 要说枸杞的润肺作用，应该更为详细一点，也就是滋阴润肺、生津止渴的功效。其实这一功效，早在2000多年前的《神农本草经》中就有记载，即枸杞“味苦寒。主五内邪气，热中，消渴，周痹。久服，坚筋骨，轻身不老”。

 

 

由此可见，早在2000多年前，枸杞就可以用来治疗“消渴”，所以，后世医家也认为枸杞子是治疗“渴而引饮，肾病消中”的良药，当然，在明代名医张景岳时代，更是指出枸杞子“尤止消渴”。

 

而现代药理研究也证实，枸杞子的确有防治糖尿病的作用。动物实验发现，宁夏枸杞子提取物可使大鼠的血糖持续降低，糖耐量显著增高，这可能与枸杞子中含有胍的衍生物有关。有人将枸杞子蒸熟，每日两次，每次10克嚼服，发现对轻型糖尿病有一定的疗效。

 

 

 说到这里，也许有人会问，这糖尿病的消渴，与肺有什么关系？中医认为，消渴分为上消、中消和下消，一般来说，口渴引饮为上消，善食易饥为中消，饮一漫一为下消，上消主要病变在肺，中消主要病变在胃，下消主要病变在肾。然而，在临床中，消渴病虽有在肺、胃、肾的不同，但常常互相影响，如肺燥津伤，津液失于敷布，则脾胃不得濡养，肾精不得滋助；脾胃燥热偏盛，上可灼伤肺津，下可耗伤肾阴；肾阴不足则阴虚火旺，亦可上灼肺胃，终至肺燥胃热肾虚，所以“三多”之证常可相互并见。

 

经过这样一番解读，迷雾也就随之拨开。肺热津伤的上消，一般会以烦渴多饮，口干舌燥，尿频量多。舌质红少津，苔薄黄，脉洪数等为主要特征，而至于为什么上消会出现这样的症状，大致可以这么理解：肺受燥热所伤，则津液不能敷布而直趋下行，随小便排出体外，所以小便频数量多；肺不布津则口渴多饮。一如《医学纲目·消瘅门》说：“盖肺藏气，肺无病则气能管摄津液之精微，而津液之精微者收养筋骨血脉，余者为溲。肺病则津液无气管摄，而精微者亦随溲下。”

 

 

 其实枸杞子在润肺止渴方面，不仅仅可以用于糖尿病的口渴，也可用于老年人夜间口渴症，一般可以在睡前将30克枸杞子用开水洗净后，慢慢嚼服。

 

枸杞子既然可以润肺，也可用于咳嗽症状，一般需要与其他药物配伍。比如说，枸杞子配北沙参，看可用于肺胃阴伤之咳嗽咽干，阴虚肺痨，消渴瘅中，热病伤阴之候；枸杞子配麦冬，可用于热病伤阴，阴虚肺燥，消渴瘅中之候。

大家都知道，人参具有很强的补气功效，而且是大补元气，强心安神，那么吃人参后为什么不能吃萝卜吗？今天我就带你深入了解下！

 

 

已经有不止一个人，甚至一些一知半解的西医生，都在说：吃人参的时候，不可以吃萝卜，萝卜会影响人参的效果。这其实是个大误区。

 

其一：根本无中医理论依据，也就是说中医根本没有人参不能吃萝卜的说法，十八反当中记载了人参反藜芦，十九畏当中记载了人参畏五灵脂。仅此而已。

 

其二：错误的理解了中医的“气”和气体。白萝卜的主要功效在于消积滞化痰热，下气（指促进肠道蠕动排气）宽中，并不是使人的元气，而是使肺中浊气、肠中湿气的排出。

 

所以，人参重在补元气，萝卜重在行气，是气体。

 

气的解释

 

中医所说的“气”并非单纯指呼吸的气体，而且是人体内在活力，强调身体机能，气能维系人体基本生命活动，包括精气、津气、水谷之气、呼吸之气以及脏腑之气、经络之气等，较为复杂。

 

气虚则体弱，人参性温，归脾肺心经，大补元气，有调整血压、恢复心脏功能、治疗神经衰弱及身体虚弱的功效。特别对于那些大病初愈、久病体虚、血压偏低、大便稀溏、脉搏无力、怕冷的人来说，不失为一味良药。

 

而萝卜，就拿白萝卜来讲，性凉，主要入肺胃经，能消积滞、化痰热、下气宽中。特别是对于食积胀满、肺痨呕吐有较好的功效。人参与萝卜一起，并没有什么不好，如果用的好了，还可能起到出其不意的功效。

 

例如：明代名医傅青主“以人参配萝卜，治倒饱中满与气虚，食不消化等病。”《本草纲目》中记载：“人参、黄芪研末，红皮大萝卜蘸食，治阴虚血尿，亦可治沙淋、石淋（结石）。

 

所以，不要再谣传萝卜和人参不能一起吃了。

 

 

冬天了，可以适当的吃点萝卜，青萝卜是营养价值最高的一种，所有的萝卜都含有淀粉酶和消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进消化，并且萝卜还能缓解胸闷，抑制胃酸的分泌，刺激胃肠蠕动，健胃消食。萝卜在所有植物块茎中属于低热量的一种，其水分含量高，膳食纤维、芥子油的含量也很高，食用之后容易产生饱腹感，刺激胃肠蠕动，减少高能量食物的摄入和吸收。

 

【不药博士】简介：生命科学博士，执业药师，高级营养师，守护生命健康，拒绝伪养生，手把手调养一个健康的你！

只要一说起苦瓜，小编相信大部分人都闻瓜色变，苦瓜真的是太苦了，一点都没有侮辱它的名字。相信大部分都是对苦瓜敬而远之的，除了小部分对此有特殊的偏爱者。苦瓜有个神奇的地方，它自己苦味很重，但是和其他蔬菜抄在一起却不会把苦味传递到其他茶上。因为这一功效，它还被称为君子菜。苦瓜味苦，能清热去火，除了这些你还你知道它有哪些功效吗？

  
苦瓜中具有一种类似胰岛素的元素，具有辅助降糖的作用，对于糖尿病人士来说，苦瓜是辅助治疗的最佳食材之一。苦瓜中还含有美容护肤的物质，经常吃苦瓜有利于增强皮表成活力，让肌肤变得更加水润细腻有光泽。把苦瓜榨成汁来使用，也能起到很好的清洁皮肤的功效。比如：夏天天热，小孩子起了疹子，把苦瓜敷上去，就有利与疹子的消退。

  

苦瓜除了苦之外，它清热去火的功效也经常被人们常常提起。苦瓜里含有的碱物质，能起到解渴，清热去火的功效。苦瓜无论生吃还是熟吃，都能为身体提供所需的养料。生吃苦瓜能起到清热除火，解热的最佳疗效，烹饪熟后食用也能起到滋肝养血，补肾润肺的功效。苦瓜中含有的最让我们讨厌的苦味素，也有着自己功效，它能促进我们胃液的分泌，有助于肠胃消化，开胃增加食用的作用。同时苦瓜还是减肥人士的最佳搭档之一。它其中的苦瓜素有着“脂肪杀手”的美誉，能让我们身体摄入的糖分，脂肪减低。具有减肥瘦身的功效。苦瓜中含有的奎宁精含有活性蛋白，多种维生素，能促进伤口的愈合，增加身体免疫力的功效。

  
我们吃苦瓜的时候，都想把它的苦味去掉，但随着苦瓜的苦味减低。相应的营养成分也会随之流失，苦瓜的功效也会大大减少。

 

食用苦瓜的注意事项

 

苦瓜性凉，不可过多食用，服用过多易伤胃，还容易引起反胃，恶心。

 

孕妇最好不要吃苦瓜，它其中的奎宁成分，会导致子宫收缩，导致流产。

 

例假时的女性不易食用，还有腹泻，胃惧寒的人士也不易食用。

  

苦瓜是一种夏天最适合食用的最佳蔬菜之一，不紧能清热解暑，还有利于我们减肥，美容养颜护肤。是一种食用后好处多多的蔬菜。

胡萝卜呢？不管是作为主菜、配菜、还是作为婴儿的辅食，都是极好的。胡萝卜，不管从外表的颜值，还是内在的营养优势，都有拿的出手的地方。请看下图：

 

 

从上面营养成分表可以看出，跟其他的块根类相比，胡萝卜的营养优势在于维生素A很丰富，对得起它“多吃胡萝卜对眼睛好”的美名。此外，高钾低钠，低脂肪，零胆固醇的优势，非常适合高血压病人食用。其他的营养素成分含量就有差强人意了，而且鲜胡萝卜88%都是水。但不管怎么说，胡萝卜还是总有几样拿得出手。

 

缺VE

 

胡萝卜几乎不含维生素E，所以维生素E缺乏症患者，和由VE缺乏引起的溶血性贫血，肝胆系统疾病等，最好也不要吃胡萝卜。这一点婴幼儿最应该注意。维生素E缺乏症在婴幼儿期间较多发病。胡萝卜是婴幼儿的常用辅食，此时如果进食胡萝卜（汁），会造成其他食物进食减少，那么维生素E缺乏导致的症状就无法及时的纠正和弥补。

 

婴幼儿的最佳食用指南

 

胡萝卜确实是非常适合婴幼儿食用的一种蔬菜，也素有“小人参”之称。但是如果单纯的给宝宝吃蒸胡萝卜块或者打成泥，都是较难下咽的，连我这个成人都不喜欢吃，更别说宝宝了。

 

 

但是胡萝卜又是一种质脆味美，而且营养丰富的蔬菜，富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。对于促进宝宝肠道健康、提高免疫力等都是很有好处的。

 

从4个月开始，便可以给婴儿添加胡萝卜泥，一方面是补充婴儿成长所需的营养素，另一方面又可以让婴儿尝试并适应新的食物，为今后顺利过渡到成人膳食打好基础。但是宝宝通常不太喜欢胡萝卜泥。既然胡萝卜这么好，可以尝试做下面的菜肴：胡萝卜玉米排骨汤

 

食材：排骨4两，胡萝卜一根切块，玉米一根切块，葱、姜、盐、鸡精根据个人口味适当添加。

 

烹制方法：排骨焯水至不见血色，把排骨、玉米、胡萝卜、葱、姜一同放入压力锅中，加适量水，大火使压力锅内沸腾后，文火炖30分钟；出锅前加入适量的鸡精、盐、葱花。

 

 

烹饪的注意事项

 

烹调胡萝卜时，不要加醋，以免胡萝卜素损失。由于胡萝卜素属于脂溶性维生素，所以，只有经过油炒才能容易被人体吸收。不要过量使用胡萝卜，大量摄入胡萝卜素会使皮肤的色素发生变化，变成橙黄色。

 

【不药博士】简介：博士，副主任药师，高级营养师，拥有14年的用药指导、营养咨询和健康管理经验。不药不药，倡导健康生活，不生病，不吃药！

酒，素有“百药之长"之称，将强身健体的中药与酒"溶"于一体的药酒，不仅配制方便、药性稳定、安全有效，而且因为酒精是一种良好的半极性有机溶剂，中药的各种有效成分都易溶于其中，药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力，提高疗效。

 

现代药酒多选用50—60度(%)的白酒。其依据是：因为酒精浓度太低不利于中药材中有效成分的溶出，而酒精浓度过高，有时反而使药材中的少量水分被吸收，使得药材质地坚硬，有效成分难以溶出。

 

对于不善于饮酒的人来说或因病情需要，也可以采用低度白酒、黄酒、米酒或果酒等基质酒，但浸出时间要适当延长，或复出次数适当增加，以保证药物中有效成分的滔出。制作药酒时，通常是将中药材浸泡在酒中，经过一段时间后．中药材中的有效成分溶解在酒中，此时即可过滤去渣后即可饮用。

 

最近某药酒真是做了免费的广告。而对于人参药酒，不但写入了药典，而且作为药品批准的人参药酒上市，就有23个国药准字文号。功能主治为补气养血，暖胃散寒。用于气血两亏，神疲乏力，胃寒作痛，食欲不振。可见，官方是认可人参药酒的功效的。

 

 

药酒的制备工艺

 

酒的主要成分乙醇（俗称酒精），确实是一种很好的溶剂，可以把中药中的有效成分慢慢溶解出来，并稳定的释放在乙醇溶液中。人参中比较重要的活性成分人参皂苷Rg1易溶于水、甲醇、乙醇，不溶于乙醚、苯。在甲醇中溶解度最高，其次是乙醇，但是甲醇有毒性，所以溶于乙醇中。

 

药酒的配制，主要是浸出过程，药材中的可溶性成分逐渐的向溶剂中转移的过程。为了提高浸出效率，可以采取适度粉碎药物、提高浸出温度、掌握适宜的浸出时间、扩大浓度差等方法。配制药酒用的是一些非金属的容器，诸如砂锅、瓦坛、玻璃器皿之类的容器。

 

 

四类药酒

 

人参药酒属于滋补类的药酒，此外还有活血化淤类药酒、抗风湿类药酒、壮阳类药酒，只有几类证候配合酒的药性，较为适合做药酒。人参主要药用成分都溶在了酒里，按需服用一些药酒，是会有一定治疗效果的。只是药酒并不是所有人都适合而已。

 

本文只写了药酒以及人参药酒本身的作用，篇幅有限，未能详述服用方法及使用注意事项。只需谨记：孕妇、服药及患某些疾病不能饮药酒。

 

【不药博士】简介：博士，主管药师，高级营养师，拥有10年的用药指导、营养咨询和健康管理经验。不药不药，健康生活，不生病，不吃药！

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我们要在不断的运动中让自己的身体一点一点变得更加健康，我们的健康跟运动离不开关系，不信你看，那些每天都运动的人身体会更硬朗，更健康，而常年缺乏运动的人相对的身体也就会弱一些，没跑两步就喘的不行。这个时候就凸显出了平时运动的好处，平常的运动也是种类繁多的，每个人挑选的运动方法不一样，效果就因人而异了，那今天我们介绍的就是一项不太激烈但确实非常有效果的运动，同时也是一项非常简单的运动，垫脚尖。

  

坚持垫脚尖的好处

 

血液循环

 

现在这个时代，上班族的健康问题是最多的，因为长时间的坐立，长时间的面对电子产品，同时也在长时间的不进行任何运动，上班就坐着，下班回家就躺下，美名其曰上班很累需要良好的休息，可是也没谁是真的早睡过。久坐是非常影响身体的血液循环的，尤其是下半身的，如果每天都能抽个时间来垫垫脚尖，或者是踮着脚尖走一会儿路，对身体也是非常好的，能促进身体中的血液循环，还能够帮助小腿的肌肉进行锻炼，以及帮助脚踝进行锻炼，防止出现静脉曲张的情况，还能帮助身体排出多余的毒素和垃圾。让身体变得更健康。

  
预防痔疮

 

很多人都有痔疮，这跟大家喜欢蹲厕所蹲好久有关，关上厕所的门之后，好像进入一个新世界，打游戏手感非常好，看书看报刷手机新闻视频也都是非常忘我，不知不觉就会蹲很久很久，这样最容易长痔疮。但是痔疮哪是那么好得的，会有很多困扰很多痛苦可是又没办法跟别人讲，只能自己忍受。现在就不同了，如果要是能每天都垫垫脚尖，对缓解痔疮是很有效果的，因为人在垫脚尖的时候会下意识的绷直腿部肌肉，帮助臀部上提，促进那里的血液循环，另外对于预防也是很有效果的。

  
和谐生活

 

在做这项运动的同时，也可以达到一些不同的目的，有一些意想不到的收获。男士在做这个运动的时候，可以达到壮阳的效果，促进夫妻和谐生活。对于女士来说，经常做这个运动，对身体某些方面也是会有很显著的提高，当然也可以有促进夫妻生活的效果。

 

缓解腰部

 

这就回到了第一个话题，上班族长期久坐的健康隐患，长期久坐就导致颈肩疼痛，同时长期的站立和坐立都会导致腰部的疼痛，还有一些工作会直接的伤害到腰部，使腰部疼痛难忍。如果有腰肌劳损的情况出现，在给自己理疗的同时，不妨试试垫脚尖，能缓解腰痛。因为垫脚尖走路的时候恰好可以刺激到自己的腰部肌肉，以及身体中的血液循环，可以达到更好的滋养腰部的作用，更好的缓解腰部的疲劳，而对于我们的腰椎也是有一定的保护作用的。想要效果更好的话，不妨试试垫脚尖和踮着脚尖走路交替做，只要坚持就好。

  
垫脚尖有这么多的好处，快摸摸行动起来吧，也不是说非要像芭蕾舞者那么垫，只要是脚掌离地，脚趾跟脚掌有弧度就好，尽自己最大可能的把弧度提高一些，这么一个小小的动作，在回家的路上可以垫一会儿，在家里的时候可以选择用垫脚尖走路替代正常走路，在办公室的时候坐久了站起来，垫一会儿，只要是有空闲的时候都可以做，主要是一直坚持才会有效果。

野菜，曾经是人们为了解决温饱问题不得不吃的食物，正所谓“蔬菜不够野菜凑”。而在物质丰裕的今天，野菜却成了健康的标杆、难得的食材。的确，随着物质水平的提高，人们对食材的需求已从量的满足转向了质的提高；而野菜因其“天然”“无污染”受到大家的青睐。

 

 

其实，野菜的好处不仅仅是“绿色”，更含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、纤维素等营养物质，有的种类还有药用价值。在各类野菜品种里面，有一种被古人誉为“灵丹草”“百岁羹”，是“天然之珍”，它就是荠菜。

 

认识荠菜

 

荠菜又称荠菜花、护生草、菱角菜、地菜、清明草、鸡脚菜、枕头草、香善菜等，所属十字花科，属一年或二年生草本植物。原产自中国，广泛分布于全国各个地方，多生长于田野、路边及庭院。在干旱、光照强的地方生长的植株，心叶经常呈暗红色。

 

荠菜种子含油20％~30％，可用于制皂或油漆；嫩茎叶可食用，营养价值比较高，具有独特的鲜味，并有一定的药用价值，历来为我国人民所采集食用。

 

 

荠菜的营养价值

 

荠菜中含有丰富的蛋白质、粗纤维、维生素、矿质元素、氨基酸、生物碱、黄酮类等营养成分；其中，蛋白质含量为4.24％，仅次于毛豆、豌豆、枸杞。

 

荠菜中的氨基酸种类尤为丰富，含有人体所需的18中氨基酸，其中的8种是人体必需的，即只能从食物中获得，无法靠自身代谢合成的；而且各种氨基酸相互之间的比例也与人体需求量十分接近，是人体补充氨基酸的首选果蔬食品。

 

 

据研究测定，每100克荠菜的可食用部分，含有：胡萝卜素3.2毫克（超过了胡萝卜）、维生素B2 0.19mg（在蔬菜中仅次于苜蓿菜）、维生素C 55毫克（高于桔子）、钙175毫克（是常见蔬菜中最高的）。荠菜中所含的蛋白质、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素B2、维生素C等均高于番茄、胡萝卜、四季豆；维生素C含量仅次于辣椒、菜花。

 

荠菜的药用价值

 

荠菜的药用价值很高，其叶、根、花均可药用，清明前后采取带花的全草供药用，中药名为荠菜花。中医认为，荠菜性味甘平，具有和脾利水、止血明目、清热、止咳、化痰、降血压的功效。

 

 

荠菜是一种天然的美味蔬菜，营养十分丰富，烹饪后清香扑鼻，味美而鲜，所以才有“荠菜赛牡丹”的谚语，又有“宁吃荠菜鲜，不吃白菜馅”的说法。

 

正值荠菜茂盛生长的春季，我们不妨到野外走走，随手带回几颗，好好品尝一下这“新鲜的野味”。

“栀子花开，栀子花开，so beautiful so white，这是个季节，我们将离开，难舍得你，害羞的女孩，就想一阵清香，萦绕在我的心怀......”又到了毕业的季节，又到了栀子花开的季节，想必大家对何炅的这首毕业离别歌曲都不陌生吧，估计鼻头也会闻到它那高雅的清香！其实呢？栀子除了作为毕业象征和爱情纯真的标志外之外，它还有其他药用呢！可谓是名至实归的花仙子。

 

栀子花芬芳万里，栀子的果实也是骨骼清奇，一看就不是“肉眼凡胎”。栀子的花、果实、叶和根可入药，一般泡茶或煎汤服。从药性来说，栀子性寒、味甘苦、入肺肝经。有清肺止咳、凉血止血的功效。栀子中含栀子甙、去羟栀子甙、鸡屎藤次甙甲酯及少量山栀甙。主治肺热咳嗽、咯痰、肿毒等病症。

 

 

栀子喜温暖、湿润和阳光充足的环境，较耐寒、耐阴、怕积水，要求疏松、肥沃和酸性的沙壤土。5—7月开花，花、叶、果皆美，花芳香四溢，并均可入药。果实有泻火除烦，清热利尿，凉血解毒的功效，可用于热病心烦、黄疸尿赤、血淋涩痛、血热吐衄、目赤肿痛、火毒疮疡、外治扭挫伤痛等。

 

《本草纲目》称其“悦颜色，《千金翼》面膏用之”。《滇南本草》称其“泻肺火止肺热咳嗽止鼻衄血消痰”。其根有泻火解毒、清热利湿、凉血散瘀的功效。用于传染性肝炎、跌打损伤、风火牙痛等证。此外它还有其他的功效。如下：

 

用于热病发热，心烦不宁等症。栀子善泻火泄热而除烦。在外感热病的气分症初期，见有发热、胸闷、心烦等症，可用栀子配合豆豉，以透邪泄热、除烦解郁。如属一切实热火症而见高热烦燥、神昏谵语等症，可用本品配黄连等泻火而清邪热。

 

用于热毒、实火引起的吐血、鼻衄、尿血、目赤肿痛和疮疡肿毒等症。山栀又有凉血止血、清热解毒的作用，用治血热妄行，常与生地、侧柏叶、丹皮等配伍；治目赤肿痛，可与菊花、石决明等配伍；治疮疡肿毒，可与黄连、银花、连翘等同用。

 

 

栀子又能泄热利湿，可用于湿热郁结所致的黄疸、面目皮肤发黄、疲倦、饮食减少等症，常与黄柏、茵陈蒿等同用。如果用生栀子研末，与面粉、黄酒调服，有消肿活络的作用，可用于跌仆损伤、扭挫伤、皮肤青肿疼痛等症，为民间常用的“吊筋药”，尤其适用于四肢关节附近的肌肉、肌腱损伤。

 

栀子轻清上行，能泻肺火，去肌表热，在表里有热之际，能起双解的作用；栀子苦寒泄降，又能泄三焦火，凉血清心热，可用于热病心烦；血热妄行及热淋尿血等症。所以栀子既能清气分热，又能清血分热。栀子配黄芩，能泻肺火；再加淡豆豉，能双解表里之热，配以黄芩，能泻三焦火、清心热；配以生地、丹皮，能凉血止血，治血热妄行、吐衄尿血；配以黄柏、茵陈，能清热利湿，治湿热黄疸。过去在临床应用方面有山栀皮去肌表热、山栀仁清心热的用法，现在大部分地区都已经简化了，用整个栀子，不再分栀皮、栀仁。