说起冬天里的火锅，总能给人一种暖洋洋的感觉，而且在美味可口的同时，不同原料的火锅往往还有不错的食疗功效，比如今天要说的这款火锅---金汤花胶鸡，绝对是爱美一族的心头好，花胶在我国有着悠久的食用与药用历史，与“鱼骨、鱼翅、海参、鲍鱼、干贝、鱼唇、鱼子”合称“海八珍”，又被称为“海洋人参”，配以温中益气的鸡肉，可谓是既养颜又养身的美味。今天我们就来说一说如何在家自制这道金汤花胶鸡？又该如何享用它？

 

 

一、食材准备

 

自己烹饪花胶的优势就是可以选择物美价廉的食材，比如花胶可以选择由大黄鱼制成的黄花胶，鸡肉可以选择广东的清远鸡，涮锅时用的鱼肉、蔬菜也可以更丰富、新鲜，这样一顿下来不仅口感丰富，营养也很全面呢。

 

食材：鸡肉650克，花胶80克，白果50克，南瓜300克，老姜50克，葱2根，料酒5勺，枸杞10克，红枣5-6颗，盐适量。

 

 

二、烹饪步骤

 

1、花胶的泡发处理尤为重要，可以提前一天准备。先用小锅加水，放入2勺料酒、15克姜片后加热烧开，再将洗净的花胶下锅煮8分钟左右；

 

2、煮好后的花胶不要马上取出，可以让其自然冷却，也不用换水浸泡，就用加了料酒和姜的水，去腥效果更好；

 

3、浸泡到次日早上，再换干净的水继续泡几小时后，花胶就会变得胖胖的、QQ的，看起来特别厚实，这时候的花胶泡发就基本完成了。将其清洗干净后，切成小段备用；

 

4、将鸡块洗净放入锅中，加入适量的水、2勺料酒、15克姜片，加热煮开后，用勺子将血水浮沫打掉；

 

5、焯完水后将鸡块捞出，过冷水洗净、沥干，放入砂锅中，加入白果、红枣、花胶、葱、姜片和适量的水，用大火煮开，打掉浮沫，再转小火煲20分钟；

 

6、南瓜去皮去瓤后洗净、切薄片，放入蒸锅蒸10分钟； 

 

7、将蒸熟的南瓜倒入碗中，用勺子将其按压成泥，或用料理机打成南瓜泥；

 

8、将南瓜泥倒进砂锅中，盖上锅盖继续小火慢炖20分钟；

 

9、最后加入洗净的枸杞，再煮5分钟即可，一锅金汤花胶鸡就完成了。

 

 

三、吃法---“一锅四吃”

 

面对这样一锅金灿灿的靓汤，我们该从何下嘴呢？别急，吃这金汤花胶鸡也有些讲头，按下面的吃法，保证让你一滴都不浪费的品尝这道美味。

 

1、 喝美颜胶原金汤

 

第一步当然是先喝上一碗金汤了，这金汤可是补充胶原蛋白的佳品，喝一碗汤相当于敷十张面膜的作用哦！

 

2、 品美颜花胶鸡

 

喝过金汤后，便可食用花胶和清远土鸡了，花胶是高胶原蛋白、低脂肪的健康食材，怎么吃都不会胖。而清远鸡曾为国宴用鸡，皮色金黄、肉质滑嫩，是不可错过的天然美味！

 

3、 新鲜丰富涮菜

 

各类新鲜蔬菜、菌菇、海鲜，可按照个人喜好加入汤锅中涮着吃，丰富的涮菜在金汤中更显美味。

 

 

4、 秘制金汤捞饭

 

最后，如果还有胃口和肚量吃主食的话，可在金汤中加入米饭，让饱满的米粒吸尽金汤的滋味和营养后，再大火收汁捞出，就是一碗金灿灿的金汤捞饭了！

 

怎么样，看完后有没有在跃跃欲试的搓小手了呢？工作辛苦的你，周末不妨就以此好好犒劳自己一顿吧！

 

参考文献

[1] 邓沂.冬令进补良品——花胶[J].中医健康养生,2020,6(12):38-40.

绝经期综合征是指由于卵巢功能减退，垂体功能亢进，分泌过多的促性腺激素，引起植物神经功能紊乱，从而出现一系列症状，如月经紊乱、烘热汗出、眩晕耳鸣、面色潮红、心悸、失眠、乏力、抑郁、多虑、情绪不稳定，易激动，注意力难于集中等表现，又称“更年期综合征”。围绝经期综合征中最典型的症状是潮热、潮红。多发生于45～55岁，大多数妇女可出现轻重不等的症状。

 

 

中医学认为病因多由于肾气渐衰，冲任亏虚，天癸将竭，精血不足，阴阳平衡失调，脏腑气血不相协调所致。女性自己要注意调摄，尽量创造丰富多彩的生活，适当增加业余爱好。

 

若能在家自制药粥，既增加生活情趣又通过食疗养生，对健康大有裨益。这里给大家推荐几种：

 

 莲子百合粥

 

【使用方法】莲子50g，百合50g，粳米200g，将莲子、百合捣烂煎汁去渣，放粳米煮粥，每日早晚各服1次。适用于绝经前后伴有心悸失眠、怔忡健忘、肢体乏力、皮肤粗糙者。

 

 

小麦红枣粥

 

【使用方法】小麦100g，红枣80g，甘草20g，加冰糖适量，熬粥。每日早晚各服1次。适用于绝经前后伴有烦躁心悸、忧郁易怒、失眠健忘、面色无华者。

 

 生地黄粥

 

【使用方法】生地、制黄精各50g，粳米150g。先将生地、制黄精水煎去渣取汁，用药汁煮粳米成粥。每日早晚各服1次。适用于头目昏眩、心烦易怒、经血量多、面色晦暗、手足心热等。

 

酸枣仁粥

 

【使用方法】酸枣仁50g，粳米200g。洗净酸枣仁，水煎取汁，与粳米共煮成粥，每日早晚各1次，连服数日。适用于绝经期失眠，喜怒无度，面色无华，食欲欠佳者。

 

处于围绝经期的妇女往往出现激动易怒、焦虑不安或情绪低落、抑郁寡欢等症状。大多数人会引起睡眠不佳、记忆力减退、注意力不集中的现象，严重者甚至会出现认知功能障碍。所以，年轻的朋友们，在生活中我们多抽点时间给她们多一些陪伴，多一些理解，也可以给处于更年期的妈妈们做一道养生粥，暖暖的爱，才是更强大的力量，帮助他们轻松度过此阶段。

粥因其广泛适用于老人和小孩，所以在很多家庭都很常见，与此同时喝粥也好处颇多。随着国民经济的发展，人们餐桌上的饮食日益丰富，可供人喝的粥也种类繁多。面对品种繁多的菜品和质量参差不齐的粥我们应该怎么选择呢？下面小编将为大家介绍几种比较受欢迎的粥类，它们的做法、好处都有涉及，希望能够对大家的饮食习惯有一个帮助。

  

皮蛋瘦肉粥

 

皮蛋瘦肉粥里有大量的蔬菜，含有大量人体所需要的维生素，能够满足人体的多种需求。皮蛋瘦肉粥做法相对简单。首先米放入锅内煮大约二十分钟，米饭煮的差不多后再放入肉、皮蛋和蔬菜以及一些别的调味品。最后熬制十几分钟就可以食用了。皮蛋瘦肉粥荤素搭配较为健康，冬夏都适合食用，冬天能够抗寒保暖，夏季能够健脾利尿。所以说当我们不知道要做什么饭的时候，皮蛋瘦肉粥也是一个不错的选择。

  
桂圆、莲子八宝粥

 

很多人都喜欢喝粥，黑米粥、八宝粥、银耳粥等，因为这些粥都非常的健康和有营养啊，就比如桂圆、莲子八宝粥。桂圆具有补气血、润肺等功能，莲子能够健胃补肾，这种粥的做法更为简单。先放入洗净的桂圆、莲子、银耳等食材，大火熬制熟透就可以了，做法是相当的简单，营养是非常的丰富。多食用这种粥类可以激发人的食欲，同时对于广大爱美女性来讲也有美容护肤的重要作用，小编认为这也是这种类型的粥广受欢迎的一个重要原因。

  
丝瓜粥

 

小编的家庭几乎没怎么喝过丝瓜粥，因为小编和小编的家人认为丝瓜粥过于清淡，可能不会有什么营养，直到写这篇文章之前小编才了解到原来喝丝瓜粥有这么多好处。丝瓜味道甘凉，夏天食用可以消除疲劳，多食用还可以有效防止中暑等。不久酷暑就要来临，小编认为家中可以常备几根丝瓜，既可以煮粥又可以炒菜，一举两得。

  

除了皮蛋瘦肉粥、桂圆、莲子八宝粥、丝瓜粥等其实还有很多种美味的粥，比如小米粥、紫薯粥、银耳粥等，多喝粥对人的消化系统是有很大的好处的。但是纵使喝粥好处多多也不要一天三餐都喝粥，可以早晚喝粥，午饭吃米饭，面食等，如此才能有一个平衡的饮食习惯。

肾是先天之本！2种豆子一起煮汤，除湿除热补足肾气，肾好腰强健

 

 

《黄帝内经》中讲“肾热病者，先腰痛”，这句话的意思是腰为肾之府，肾病必见腰痛。如果是湿热导致的一些疾病，比如尿路感染、肾炎等都会出现腰痛的症状，“黑豆除湿补肾汤”可化解。

 

很多人都经常有腰痛的情形出现，可是腰痛是一种症状，不是一种疾病，所以临床诊治时一定要注意辨证施治。在本书中我们主要介绍湿热腰痛，这是腰痛的一组重要病症，需要积极防范。

  

 

在《黄帝内经》中有这样一段阐述：“肾热病者，先腰痛。” 这句话的意思是腰为肾之府，肾病必见腰痛。如果是湿热导致的一些疾病，比如尿路感染、肾炎等都会出现腰痛的症状，并且也伴随有其他症状。所以当腰痛时，一定要注意考虑肾的原因，另外，根据临床其他症状，来找出辨证施治的方法方可化解。

 

有一位湿热腰痛的患者来找我看病后，问我如何预防湿热腰痛，我建议他注意清淡、流质的饮食。另外，要注意适度运动，并保证下yin部的卫生，避免湿热外邪上逆，传导疾病。另外建议他，如果有闲，可以试试“黑豆除湿补肾汤”来补益、除湿热、坚筋骨、治腰痛。对于一般湿热性肾病引起的腰痛都有益。

  

 

下面来学学“黑豆除湿补肾汤”的制作方法

 

原料：薏米60克，绿豆30克，黑豆30克。制作方法：把黑豆、绿豆用温水泡透；锅内加水，下黑豆用小火烧开；然后下入绿豆烧开；下入洗好薏米，用小火煮至软烂；粥内加入糖调匀即成。养生功效：补肾、坚筋骨、除湿、清热、健脾开胃等。

 

黑豆，在长期的农耕社会中，人们发现，牲畜食用黑豆后，体壮、有力、抗病能力强，所以，以前黑豆主要被用作牲畜饲料，其实这是黑豆的内在营养和保健功效所决定的。

 

那时人们崇尚白色食品，只有贫者和食不果腹的人才无奈食用黑豆。但医者和养生者却发现并总结出黑豆的医疗保健作用。黑豆性平、味甘；归脾、肾经；具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用；用于腰痛或腰膝酸软，四肢麻痹，肝肾阴虚，头晕目眩，视物昏暗，或须发早白；对脚气水肿，或湿痹拘挛、腰痛；腹中挛急作痛或泻痢腹痛者有用。所以黑豆在此方中起重要的补益作用，除湿除热，补肾治腰痛。

 

绿豆，清热解毒利湿。薏米，也起清热解毒利湿的作用。所以三种食材一起组方，共奏补肾，除湿除热，除湿痹拘挛、腰痛等症。腰痛的患者不妨多选择一下这个食谱，养生保健作用不错。

 

本节养生要点提炼

① 知道肾湿热导致腰痛的病机、症状等。

② 学习“黑豆除湿补肾汤”的配伍、制作方法，养生防治疾病的功效等。

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工作上的压力；生活上的负担；时间的推移，人每天都在面临着各式各样的考验。而人生漫漫里，只有衰老是我们身体的正常现象，没有一个人能阻止年龄的增加。但是只要我们保养的好，我们就可以让我们的年龄成谜。阻绝我们美好最大的“杀手”就是“三高”问题了，面对这样的难题，我们应该怎么做？

 

 

你抵抗不了的芳华，但是你可以用保养来维持你的美好。

 

衰老不想早就要保护“三高”，什么是“三高”？

 

三高是我们生活影响流出的一种“富贵病”。为什么这么说呢，因为三高的形成往往跟我们的饮食和生活习惯有着脱不开的关系，生活水平都有所提升。

 

直观表现就是饮食上面，样式增多、做法增多、味道增多。这些都让我们享受的美食不如简单制作的营养更加丰富，并且还可能含有很多添加剂。然而吃的高热量、高脂肪、高糖的东西，那么“三高”就出现在我们生活里了，那么

 

“三高”对我们身体有什么危害？

 

 

危害1：心脑血管疾病

 

这个疾病主要是高血压的影响。心脏承受的负荷变大，我们的血管壁就会开始变化，供血就会受到影响，心室就会变肥大，血压若是一直升高脑部的血管就会破裂出血，这就是我们心脑血管疾病的诱因。因此出现高血压的情况一定要及时控制和调节，为了以防其他疾病出现，及时止损。

 

危害2：糖尿病

 

这主要就是高血糖导致的一种疾病。因为吃的上面没有太多细化和注意，吃的东西都是精加工的食品。食品里面可能放了大量的糖，还有现在的甜品做的越来越精致，入口香甜，这都是糖在作用。平常聚会还会喝一些含糖的饮料，这都是我们高糖的原因。但是血糖高是可控的，因此只要个人把控的好，疾病就不会找上门。

危害3：脂肪肝

 

血脂升高也会危害到我们的心脑血管，血液代谢不畅，动脉粥化。吃了太多热量爆棚的东西，再加上生活的饮食习惯，造成脂肪堆积，这就会影响到我们的肝部位。肝部积累太多脂类物质就会产生病变，形成脂肪肝。应该在察觉此症状之后，及时进行治疗，控制体型，减肥巩固身体健康。

 

远离“三高”我们应该怎么做？

 

1、饮食合理化

 

正确的一日三餐才是保证我们身体贴近健康的渠道。在肥胖者身上“三高”的发生是很大的，比普通人要高出很多。

 

因此合理饮食是关键，平常吃的盐不要太多，多吃高纤维的蔬菜和水果。为了防止肥胖，少摄入一些脂肪，吃对脂肪，吃好的优质油脂。最好可以科学把控三餐，定餐定量。

 

若是已经肥胖的人群，不要再吃高热量的食物，零食都要减少，不再胡吃海喝。

2、习惯健康化

 

控制烟酒的摄入，平常聚餐饮酒都不少的人群最应该注意的一点。酒也含有高热量，也会让身体肥胖。烟伤害我们的肺部，不利于身体代谢，应该都让我们抽烟喝酒的习惯，慢慢改正。让身体慢慢自愈，拥有健康的身体。

 

3、运动常态化

 

每个“三高”人群的产生都是有着同一个原因，那就是不爱运动。饮食已经合理化了，就差身体素质的提高了。运动是每个人都必备的一项事宜，瘦的人可以保持体形，调节心肺。胖的人可以减肥瘦身，防止“三高”。运动会出汗可以排毒；运动增加血液循环，会增强代谢；运动会加强身体素质，提高免疫。

 

因此，正常的人可以每天运动三十分钟，加强体质。“三高”人群建议做一些力量训练和有氧运动，但是也不要太久，保持在两小时以内，三十分钟以上。

 

既能减肥还能强壮身体。运动期间感觉身体不适，及时调整。切勿因小失大。

4、常喝一茶

 

每个人平常家里都应该多备一些茶，茶是我们天然的草本。可以帮助我们调节我们稳定我们的身体；清洁我们的肠道；还能降低“三高”。对健康没有危害，也是很受欢迎的降“三高”方法。

 

青钱柳牛蒡茶：取青钱柳叶、牛蒡、决明子、沙棘、菊花、荷叶、山楂、桑叶、葛根、玉米须、槐花。加入开水煮沸，或者直接沸水冲泡，等待温热即可享用。

对于大部分女性而言，衰老是一件特别让人纠结的事，一方面，她们知道每个人都会经历这个过程，时间对每个人都是公平的，但另一方面，她们也确实不舍得和青春告别，没有勇气面对逐渐老去的容颜。

  
爱美本来就是女人的天性，而衰老则“夺走”了女性最为看重的部分，皮肤逐渐开始下垂，脸上皱纹慢慢增加，实在让人忍不住埋怨时光残忍。但是，既然这个过程是不可避免的，我们就别再继续抱怨，用更积极的心态迎接衰老，或许能有意想不到的收获。

 

两个好习惯，是很多女性保持年轻态的“秘诀”

 

心态乐观、积极

 

其实在面对衰老的时候，大部分人在一开始都没有做好准备，可能是突然有一天，看到镜子里的自己变得苍老了，也可能是突然有一天，头发的白发变多了。也许是皱纹，也许是色斑，也许是腰酸背痛，这些信号一遍遍地“提醒”着我们，衰老已经来临。

 

  
但如果大家没有调整好心态的话，就很容易导致心情低落，加快衰老速度。众所周知，一个人的情绪状态对健康是有影响的，对衰老速度也一样，当我们拥有一个积极、乐观的心态时，良好的情绪会起到调节内分泌的作用，经常开怀大笑，也能锻炼心肺功能，增强抵抗力，预防疾病。

 

饮食清淡，远离烟酒

 

很多美食都有一个共性，那就是重口味，人的味蕾“偏爱”那些重油、重盐、重糖的食物，所以我们经常用糕点、甜品、辣椒、咸菜、红烧肉、炸鸡等食物，来满足自己的食欲。但是，这种充满了各种调味品的食物，其实没有多少营养价值，反而会加重身体的代谢负担和消化负担。

  
越是清淡的食物，越能“润物细无声”，帮我们调理肠胃，带来丰富的营养。可能这类食物看起来很普通，但若因此就否定其价值的话，那就太片面了。经常吃清淡的食物，能减轻身体的负担，减少体内的垃圾和毒素。

 

抽烟和饮酒已经不再是男性的“专属”爱好，但你知道吗？女性饮酒其实更伤身，因为酒精和尼古丁会直接伤害人体脏器，影响皮肤状态，所以我们经常看到那些爱抽烟喝酒的女性，皮肤往往都比较粗糙。若想美丽不减分，这两个习惯趁早改。

  
餐桌上多添3道家常菜，或能帮助女性延缓衰老

 

豆腐

 

大豆制品向来是养颜的“好帮手”，丰富的蛋白质能增强女性的免疫力，预防疾病，让女性看起来更健康，脸色更红润。而豆制品中的植物雌激素则有保养卵巢、调节内分泌的作用，维生素、矿物质、钙质等也容易被人体吸收利用，经常食用，对女性有诸多好处。

 

  
海带汤

 

很多朋友都喜欢喝浓汤，如排骨汤、肉汤、鸡汤等，其实这类汤的营养价值并不高，反而胆固醇含量极高，容易引起血管堵塞或粥动脉硬化。而海带汤则比较清淡，海带中的钙质也比较丰富，能降低女性患骨质疏松的几率。

 

青菜

 

挑食是人的天性，每个人都有自己偏爱的食物，但不能因为偏爱就光吃这些食物，人体需要各种各样的营养物质，而这些营养成分来自于不同的食材。蔬菜的价值一直都被大家所忽略，女性平时常吃，能预防便秘，排出肠道内的垃圾和毒素，减少面部色斑。

  
总结：食物的价值不仅在于填饱肚子，不同的食物也有不同的作用，对于女性而言，适当食用对延缓衰老有益的食物，能缓解对衰老的焦虑。

研究表明，五谷杂粮可养五脏。早在古代就有“一谷补一脏”的说法。五谷有小米、大米、小麦、大豆、高粱。其中小米可养脾、大豆可养肾等等。中医认为，五谷不仅可以裹腹，还是五脏食疗养生的好食材。今天咱们就说说小米。

 

熬个小米粥，谁不会熬？这问题看似简单，但是怎么熬最有营养口感最好是有很大学问的，不信您继续看！

 

小米是五谷之首，常食能补脾益胃。小米对脾虚体弱的人而言，可谓是进补的上品，可补中益气、延年益寿。

 

 

小米的营养

 

中医上说小米味甘、咸、性凉；入肾、脾、胃经；具有健脾和胃、补益虚损，除热，解毒之功效。小米是身体虚弱人的进补上品，脾胃好则人神清气爽！

 

从营养学方面讲，小米富含维生素B1、B2，含铁、磷，锌等微量元素，能促进食欲，增强免疫力，促进生长发育，特别适合小孩子。

 

小米通常的食用方法就是熬制小米粥了，小米粥有“代参汤”之美称。所以熬制方法和过程对于小米粥的营养发挥尤其重要。

 

小米粥的最佳熬制方法：

 

洗米：想要保留营养，就不能过度搓洗，小米富含维生素B1、B2等，而这些维生素很容易在洗涤时流失。一般快速冲洗两遍即可，第一遍快速洗去杂质，再快速重复一遍即可。

 

下锅：下锅之前可浸泡，不推荐冷水煮粥，建议开水下锅。下锅后大火煮开，再文火煮30分钟即可。

 

熬制过程

 

熬制过程中可进行适当搅动，也可以用高压锅焖制，熬制时不建议太稀薄，当粥呈现酥稠状时，就可以出锅了。

 

小米虽然淀粉含量高，但是成颗粒状，用量少，容易稀薄。所以水和米的比例要搭配合理。

 

要想入口鲜滑，可滴几滴食用油，色泽好看，而且口感有提升。上层的米油是小米粥的精华所在，一定不要浪费哈！

 

推荐小米与下列食材搭配食用：

 

1、加南瓜，养胃效果增强。

 

2、加山药或枸杞，胃肾同养，补益明目。

 

3、加红豆，又兼具有补血利水的功效。

 

 

其实，小米怎么吃都好，再推荐一个小米八宝饭

 

材 料：小米260g，红糖80g，植物油30g，豆沙馅按个人喜好，葡萄干适量，坚果仁适量

 

步 骤：

 

1、将小米洗净，浸泡一夜。

 

2、放入蒸锅，加水蒸半熟。

 

3、把红糖放到米饭头上一块蒸，蒸一会搅拌一下，在蒸一会在拌，直到红糖化完小米熟透。

 

4、放入植物油拌匀。

 

5. 把坚果仁放进微波炉叮一分钟，然后加大枣、葡萄干之类自己喜欢的东西放在碗底，放一半的小米，把豆沙搓成圆按扁放在中间，再把另外一半的小米放进碗里压实。

 

6、做好的小米八宝饭用保鲜膜封好放进冰箱储存，吃的时候丢到蒸锅里蒸一下就可以吃了。

“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头”。莲花让人赏心悦目，莲子也让人爱不释手。莲子为睡莲科水生草本植物莲的成熟的种子，又称莲实、莲米、莲肉、莲蓬子。我国大部分地区均有出产。莲子为药食两用品，自古以来就是公认的老少皆宜的滋补佳品，不仅是夏季养心的好食材，也是冬日补肾的佳品。今天我们来一起了解一下莲子。

 

 

莲子的功效有哪些？

 

中医认为，莲子有益心、补肾、健脾、止泻、固精和安神之效，食用后可轻身益气，令人强健，可辅助用于体质虚弱、慢性腹泻、失眠多梦、遗精滑精、妇女月经过多、白带过多、淋浊带下、食欲不振者食用。明代《本草纲目》“莲之味甘，气温而性涩，禀清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也”。莲子营养价值高，除含有大量淀粉外，还含有生物碱、β-谷甾醇及丰富的钙、铁、磷等矿物质和维生素。

 

现代研究表明，莲子有以下功效：

 

（1）养心安神：莲子中所含的莲子碱是天然药用成分，能提高心脏的功能，滋养心肌；莲子还能调节神经，提高神经元的功能，提高神经元的功能，安神助眠。

 

（2）辅助降低血压：莲子所含的生物碱能保护心血管系统，是一种天然的降压成分。

 

（3）涩精止遗：莲子能养肾壮阳，促进精子再生，对于肾虚、遗精、滑精的男子可以减轻症状。

 

（4）滋养补虚：莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品。

 

 

莲子的适宜人群

 

一般人群均可使用。尤其是中老年人、失眠、食欲不振及癌症患者。而对于体质虚弱、心慌、失眠多梦、遗精、慢性腹泻以及放化疗的人群可以适量多服用。

 

吃莲子要注意什么？

 

莲子有收敛之性，经常便秘的人会加重便秘症状，因此便秘的人不宜多吃；莲子性寒凉，与寒凉的虾、蟹同服，会增加不适感，而对于身体虚寒的人，不宜服用。脾虚的人吃莲子建议将莲子心去掉，因莲子心有苦寒性，容易伤脾。

 

总之，莲子浑身都是宝，但是也不是人人都适宜，食用者应注意其功效及注意事项。

随着生活条件的提高，很多朋友不再需要为吃不起饭而烦恼，却开始为每顿饭吃什么而纠结。食物的选择性多了之后，就会影响我们的判断，让我们挑花了眼。尤其是上了年纪的老年人，本来就跟许多食物“无缘”，加上对自身健康的考量，经常会陷入对食物的选择里。

  

 

老年人因为衰老，身上会出现各种各样的毛病，有的人被痛风困扰，有的人胃肠功能不好，也有人血糖值偏高，这些问题都影响着我们对食物的选择。痛风患者不能吃高嘌呤的食物，胃不好的人不适合吃难消化、刺激性的食物，血糖高的人，要注意控制热量摄入。

总之，不同的人对食物有不同的需求，难道我们每天都要为“吃什么”而纠结吗？

 

这些食物，老年人一日三餐都能吃

 

主食

 

众所周知，主食在饮食结构中的地位是其他食物不可替代的，不论是早餐、午餐还是晚餐，都需要摄入一定量的主食。主食是糖类物质的代表，能为我们提供充足的能量，这也是大家在不吃主食的情况下，更容易饿、体力不支的原因。

  
不论在什么年纪，都需要保证三餐的主食摄入。尤其是上了年纪以后，对营养的摄入量也会增加，饮食结构不合理、营养分配不均，都会直接通过营养不良表现出来。对于老年人来说，补充营养才是当下最重要的事，如果主食摄入不足，就会影响日常活动。

 

主食包括我们经常吃的米饭、面条、馒头，也包括各种粗杂粮，如红薯、高粱、土豆、芋头、山药、玉米、红豆、小米等。对于老年人来说，如何选择主食也是非常重要的。

 

早上刚起床的时候，可以喝一碗易消化、升糖速度较慢的杂粮粥，尽量不要吃油条、烧饼等高油、高热量的主食，也不要喝升糖指数高的白粥。三餐适当加入粗粮，不仅能补充人体缺失的膳食纤维，补充营养，还能帮我们稳定血糖，提高胃动力。

  
蔬菜和瓜果

 

很多人都轻视了蔬菜和瓜果在饮食结构中的地位，以为平时只要适当吃一点就能满足人体对果蔬中营养的需求，有些挑食的朋友甚至一年都吃不了几次蔬菜和水果。这些习惯所带来的问题就是——营养失衡，导致人体缺乏膳食纤维和维生素、矿物质，最终会影响身体健康。

 

蔬菜和瓜果的营养价值不能用它们的价格来衡量，虽然青菜、萝卜、苹果、香蕉的价格都比较便宜，但其富含的营养物质，是很多昂贵的补品都比不上的。每天适量吃些蔬果，有利于维持人体健康。

  
但大家也不要只在某一顿吃蔬菜和瓜果，作为易消化、热量低的食物，一日三餐都能适当摄入，不仅不会增加肠胃的负担，还能促进消化和吸收，补充人体所需的营养，对抗衰老也有一定的作用，希望老年人不要盲目拒绝。

 

肉类

 

除了主食和蔬果之外，肉类也是构成膳食均衡的关键部分，很多上了年纪的朋友，听说坚持吃素对健康更有帮助，于是几个月甚至几年都没有碰过肉，这种做法显然是不正确的。

 

主食是糖类物质的主要来源，蔬果是膳食纤维的主要来源，肉类则是脂肪和蛋白质的主要来源，满足了人体对这些营养物质的需求，才能保证机体正常运转。盲目坚持素食主义，很容易导致营养不良，造成衰老加速、免疫力下降、体力不支等问题。

  

肉类食物包括各种家禽肉、畜肉、海鲜肉、鸡蛋、牛奶等，即使大家对某一种肉类有抗拒心理，也要适量增加其他肉类的摄入量，才能满足人体对优质脂肪和优质蛋白的需求。实在吃不了肉的朋友，要适当增加鸡蛋、牛奶、豆制品、坚果的摄入。

 

有些人为了减肥，会刻意减少脂肪的摄入，殊不知脂肪对人体健康也有着重要价值，不论大家多么抗拒脂肪，都要接受脂肪能提供能量的事实。其实，只要大家少吃油炸、油煎类食物，不吃油腻的食物，正常摄入肉类食物是不会发胖的。

  
总结：老年人在饮食上需要保证营养的充足、全面和均衡，但很多人只能做到其中一点。上了年纪之后，我们的主要任务就是维持身体健康，而饮食习惯和人体健康之间有着密不可分的关系，若想身体强健，就要学会合理搭配膳食，做到膳食均衡，让各个器官都能得到充足的“养分”。

我们通常判定上半身最关键的部位在于肩颈，而下半身则是骨盆定江山，从人体结构来看，骨盆处于中间，起着承上启下的作用，就好比是人体的一根“平衡木”。所以一旦盆骨出现了问题，那么就会像多米诺骨牌倾倒一样，引起连锁反应，例如高低肩、长短腿、脊柱侧弯等等，同时还可能伴有头晕、手麻、颈肩腰腿疼等等症状。如果说自己在家按摩，怕手法不当，适得其反，吃药又怕吃“苦”，那不如就来看看今天我们要说的熥药方吧。

 

 

熥药方是宫廷正骨派的一大特色，自清朝时起就开始使用，随着时代的变迁，渐渐发展，形成了适合不同部位疾病使用的特色熥药，而颈肩和腰腿就是临床上最常见的两个容易出现问题的部位。

 

1、颈椎熥药方

 

葛根30克，桑枝20克，红花15克，当归20克，牛膝20克，川椒15克，乳香15克，没药15克，川芎20克，桂枝20克，大青盐100克，片姜黄20克，海桐皮20克。头晕、头痛为主的，热敷时往上，敷在风池穴周围；颈部疼痛，伴有上肢发麻的，热敷时往下，以颈椎下段为主；也可用于肩膀、手臂的敷用。

 

2、腰椎熥药方

 

骨碎补20克，透骨草20克，伸筋草20克，牛膝20克，桑寄生30克，川断20克，海桐皮20克，红花15克，鸡血藤30克，羌活20克，独活20克，乳香15克，没药15克，木瓜15克。此方具有温通经络、活血止痛的功效，敷用时，以腰带处和腰椎的交点为主。

 

3、独家熥药-四子散

 

紫苏子60克，莱菔子60克，白芥子60克，吴茱萸60克，紫苏子可以降气除寒，白芥子和莱菔子有利气的作用，吴茱萸有活血化瘀、消肿止疼的功效。

 

以上的药材都经过粗加工粉碎做成糙末，将药一齐倒进一个大点的容器中，加入度数高些的白酒（对酒精过敏者可不加）、大青盐（可用食盐代替），拌匀后静置一会，让酒被药材充分吸收，达到提升药力的作用。装入大小合适的两个布袋中，袋口缝合，制成药包，上锅蒸制，开锅后再蒸5分钟即可。蒸时不要加锅盖，用一条毛巾替代，这样水蒸气可以散发而不至于打湿药包，只热不烫。蒸好后，取出一个热敷于患处5分钟后重新放回锅中加热，再换另一个药包继续热敷，如此反复交替热敷一小时即可。中医对热敷讲究：一通皮，二通肉，三通血脉，四通筋骨，五六七八直通病处，所以药包起码要换10次效果为佳。

 

 

当然也有一些细节需要注意

1. 每天热敷一次的话，药包大约可反复使用5天，用完的药包不要直接扔掉，可以把药倒出来加水煮开泡脚，同样有舒筋活血的功效。
2. 因为药包需要不停更换加热，建议可以使用电磁炉配合蒸锅加热，这样不受空间限制更方便。
3. 皮肤有外伤者、孕妇及哺乳期女性不建议使用此法。

熥药，舒服又治病，自古传承，是个不错的选择。

胎教，作为一门独特的育儿理念，越来越受到年轻父母的关注。在怀孕期间，准妈妈们通过各种方式，如听音乐、看可爱的婴儿照片、与宝宝交流、散步、保持心情愉快等，努力为胎儿的生长发育创造良好的环境。

然而，在胎教的过程中，还有很多我们不知道的秘密。

胎教中的声音奥秘

研究表明，胎儿在母体内可以听到外界的声音。在怀孕30-34周之间，约有80%的胎儿会对声音产生心跳加快的反应。胎儿对不同声音的反应各不相同，他们最喜欢妈妈的说话声、小鸟的鸣叫声和风铃声。这些声音能够给胎儿带来安全感，促进他们的健康成长。

母爱是最好的胎教

母爱是胎教中最宝贵的资源。准妈妈们可以通过爱的语言、充满爱心的态度，传递给胎儿爱的信息，促进胎儿情感的发展。

胎教从“第一天”开始

胎教并非只发生在怀孕期间，从准妈妈们想要孩子的那一天起，就可以开始胎教。这包括保持良好的生活习惯、进行适量的运动、保持愉悦的心情等。

运动对胎儿的益处

运动不仅能增强准妈妈的体质，还能促进胎儿的大脑发育。适量的运动可以帮助胎儿吸收氧气，促进大脑活性化，使胎儿更加聪明。

短途旅行也是一种胎教

短途旅行可以放松准妈妈的心情，让胎儿感受到大自然的美好。在旅行过程中，准妈妈们可以与胎儿分享所见所闻，增进亲子关系。

准爸爸的爱，如同准妈妈一样，在孩子出生前就开始悄然萌芽。这种爱或许没有华丽的语言，但却通过各种方式表达着深深的关爱。

与胎儿交流，是许多准爸爸尝试的一种方式。他们通过轻抚妻子的腹部，感受宝宝的存在，用温柔的声音与宝宝说话，传递着爱意。有的准爸爸甚至尝试用胎心仪听宝宝的心跳，仿佛已经提前感受到了做父亲的责任和喜悦。

胎教，是准爸爸们另一种表达爱的方式。他们通过播放轻柔的音乐、讲故事、读诗歌等方式，为宝宝创造一个美好的成长环境。这些活动不仅有助于宝宝的智力发育，更让准爸爸们感受到做父亲的幸福。

讲故事，是许多准爸爸们喜欢的一种胎教方式。他们用生动有趣的语言，为宝宝讲述一个个美好的故事，让宝宝在母腹中感受世界的美好。有的准爸爸甚至将宝宝出生后的名字都想好了，提前为宝宝的到来做好准备。

除了与胎儿交流、胎教和讲故事，准爸爸们还会在日常生活中展现出对宝宝的爱。他们关心妻子的饮食起居，陪妻子散步、聊天，为她分担怀孕带来的不适。有的准爸爸甚至辞去工作，全职照顾妻子和宝宝，用自己的行动诠释着父爱的伟大。

准爸爸的爱，如同阳光般温暖，照亮着宝宝成长的道路。让我们为这些伟大的准爸爸们点赞，期待他们成为最好的爸爸。

孕妇在怀孕晚期都会经历胎儿入盆的过程，这是一个重要的生理变化。胎儿入盆指的是胎儿头部通过孕妇身体的过程，标志着孕妇进入了怀孕的最后一个阶段。

关于胎儿入盆的时间，一般来说，胎儿会在怀孕37周至38周左右入盆，但每个胎儿的入盆时间都有所不同。有些孕妇在怀孕34周左右就能感受到胎儿入盆，而有些孕妇的胎儿入盆时间可能会稍晚一些。甚至有些胎儿到了预产期还没有入盆，这是正常的生理现象。

胎儿入盆的时间对分娩时间没有直接影响，但如果胎儿没有及时入盆，可能会增加胎膜早破的风险，对正常的妊娠产生一定威胁。如果胎儿没有及时入盆，孕妇可能会选择剖腹产。大多数产妇在胎儿入盆后两至三个星期就会分娩。胎儿的入盆时间与孕妇的姿势也有一定关系，平时缺乏运动、久坐不动的孕妇，胎儿入盆的时间可能会晚一些，而经常运动的孕妇，胎儿入盆的时间可能会快一些。对于怀二胎的孕妇来说，由于分娩经验丰富，胎儿入盆的时间相对也会快一些。

那么，孕妇应该在什么时候关注胎儿入盆的情况呢？一般来说，孕妇可以在怀孕37周左右开始进行产前检查，以确定胎儿是否已经入盆。通过产前检查，医生可以了解孕妇的胎儿入盆情况，并给出相应的建议。

此外，孕妇在怀孕期间还需要注意以下几点：

1. 保持良好的生活习惯，避免熬夜、过度劳累。

2. 合理饮食，保证营养均衡。

3. 适当运动，增强体质，有利于胎儿入盆。

4. 注意个人卫生，预防感染。

5. 定期进行产前检查，了解胎儿入盆情况。

从受精卵到成熟胎儿，十个月的孕期充满了奇迹。在这篇文章中，我们将为您详细解析各月胎儿的发育特征，帮助您了解宝宝的成长过程。

受精卵着床后，便开始了生命的孕育之旅。在最初的几周里，胚胎经历了细胞分裂、器官形成等关键阶段。第二周，胚胎开始形成脊椎、脑组织、神经系统等，初步构建起生命的框架。

进入第四周，心脏开始跳动，肢体萌芽出现，眼睛、耳朵等感官器官也开始发育。第七周，胚胎开始伸直，手指、足趾清晰可见，尾巴逐渐消失。

第三个月，胚胎开始被称为胎儿。此时，胎儿的生长速度加快，内脏系统开始具有功能，男女胎儿的外阴形态开始分化。第四个月，胎儿的身长和体重迅速增加，骨骼开始骨化，胎便开始形成。

第五个月，孕妇开始感受到胎动，胎心音清晰可闻。此时，胎儿已经具备听力，可以开始进行胎教。第六个月，胎儿的呼吸系统开始发育，但出生后仍需借助呼吸机。

第七个月和第八个月，胎儿的发育进入关键时期。此时，胎儿的神经系统、肺部和消化系统等器官基本发育完成。第九个月和第十个月，胎儿的发育进入冲刺阶段，体重和身长迅速增加，为出生做好充分准备。

分娩是母体和胎儿共同面对的挑战。一个发育完善的胎儿能够耐受分娩过程中的压力和缺氧，顺利出生。

在孕期，胎盘的成熟度是衡量胎儿健康的重要指标之一。当孕妈妈在30周时发现胎盘成熟度达到2级，即胎盘提前成熟，这无疑会引发担忧。本文将围绕胎盘30周2级展开，探讨其成因、影响、改善方法以及孕期注意事项，帮助孕妈妈更好地了解这一情况。

一、胎盘提前成熟的原因

胎盘提前成熟的原因多种多样，包括孕期补钙过量、母体患有高血压、糖尿病等慢性疾病，以及孕期营养不良等。这些因素都会影响胎盘的正常发育，导致胎盘成熟度提前。

二、胎盘30周2级的影响

胎盘30周2级并不意味着胎儿发育异常，但也会对胎儿的营养和氧气供应产生一定影响。因此，孕妈妈需要密切关注胎儿的发育状况，定期进行产检，确保胎儿健康成长。

三、改善胎盘30周2级的方法

1. 适量补钙：如果是因为补钙过量导致的胎盘提前成熟，孕妈妈需要停止补钙，并调整饮食结构，确保钙的摄入量适中。

2. 保持良好的生活习惯：避免吸烟、饮酒，保持良好的作息时间，为胎儿提供一个舒适的生长环境。

3. 定期产检：孕妈妈需要定期进行产检，密切关注胎盘成熟度以及胎儿的发育状况。

四、孕期注意事项

1. 孕早期：孕妈妈要注重营养摄入，保持良好的作息时间，避免接触有害物质。

2. 孕中期：孕妈妈要适当增加运动，促进胎儿发育，同时注意补充叶酸等营养素。

3. 孕晚期：孕妈妈要避免剧烈运动，保持良好的心态，为分娩做好准备。

总结：胎盘30周2级是孕期常见的一种情况，孕妈妈不必过于担心。通过了解成因、改善方法以及孕期注意事项，孕妈妈可以更好地应对这一情况，确保胎儿健康成长。

怀孕初期是胎儿发育的关键时期，许多准妈妈都会关注到情绪对胎儿的影响。关于怀孕初期生气是否会导致胎儿畸形，医学研究表明，偶尔的生气并不会对胎儿造成严重伤害，但长期处于负面情绪中，如经常生气、焦虑等，则可能对胎儿的健康产生不利影响。

孕期内分泌系统会发生一系列变化，而情绪波动会影响内分泌系统的平衡，进而可能导致内分泌失调。内分泌失调可能引发一系列问题，如月经不调、排卵障碍等，对孕妇和胎儿的健康造成威胁。尤其是在怀孕前三个月，是胎儿器官发育的关键时期，此时情绪波动可能导致胎儿发育不良，甚至增加流产的风险。

除了内分泌系统，情绪波动还会影响孕妇的免疫系统。长期处于负面情绪中，如生气、焦虑等，可能削弱孕妇的免疫力，使其更容易受到感染。此外，情绪波动还可能影响胎儿的性格发展，导致孩子性格敏感、易怒等。

为了确保胎儿的健康发育，孕妇在孕期应积极调整情绪，避免长时间处于负面情绪中。以下是一些建议：

1. 保持乐观心态，学会放松，可以通过冥想、瑜伽等方式缓解压力。

2. 与家人、朋友分享自己的感受，寻求他们的支持和理解。

3. 多参与户外活动，呼吸新鲜空气，欣赏美景，有助于改善心情。

4. 避免接触负面信息，如恐怖、暴力等。

5. 如有需要，可寻求专业心理医生的帮助。

总之，孕期情绪管理对胎儿的健康至关重要。孕妇应积极调整情绪，保持乐观心态，为胎儿的健康成长创造良好的环境。

孕期是女性生命中一个特殊的阶段，身体和心理都会发生很多变化。孕期情绪对胎儿的影响不容忽视，本文将介绍孕期六大情绪禁忌，帮助孕妇保持良好的情绪状态，促进胎儿健康成长。

1. 孕妇焦虑易导致孩子情绪问题

研究表明，孕妇过度焦虑不仅会增加胎儿的风险，还可能导致孩子在成长过程中出现情绪和行为问题，如过度活跃、无法集中精力等。

2. 精神刺激对早期妊娠伤害最大

早期妊娠的孕妇更容易受到精神刺激的损害，导致早产。因此，孕妇应避免接触不良刺激，保持良好的情绪状态。

3. 孕妇紧张可导致胎儿血压升高

孕妇在怀孕早期精神紧张，可能会导致胎儿血压升高和肾功能紊乱，影响胎儿健康。

4. 孕妇紧张会使自身免疫力下降

长期情绪紧张的孕妇，免疫力会相对较低，更容易感染疾病。

5. 妊娠态度对胎儿身心发育影响最大

孕妇对胎儿的态度和心理压力对胎儿生长发育影响最大。因此，孕妇应以积极的态度对待胎儿，促进胎儿健康成长。

6. 怀孕前做好心理准备很重要

准备要孩子的夫妻，在孕前就应该从心理和精神上做好各种准备，以平和、自然的心情和愉快、积极的态度，迎接怀孕和分娩。

随着现代医学的发展，人们对生育有了更多的了解。许多准父母都希望了解一些关于生男生女的科学方法。那么，哪些因素会影响胎儿性别呢？本文将为您揭秘一些关于生男生女的说法。

说法一：孕期运动与胎儿性别

有研究表明，孕期进行适量运动，如散步、瑜伽等，可以降低生女孩的概率。这是因为运动可以调节孕妇的内分泌，影响精子的活性，从而提高生男孩的几率。

说法二：饮食习惯与胎儿性别

孕妇的饮食习惯也会影响胎儿性别。一些研究指出，摄入富含锌、钙、镁等微量元素的食物，如坚果、鱼类、牛奶等，可以提高生男孩的概率。

说法三：孕妇情绪与胎儿性别

孕妇的情绪状态也会对胎儿性别产生影响。研究表明，情绪稳定、乐观的孕妇更容易生男孩。

说法四：孕前准备时间与胎儿性别

孕前准备时间越长，生男孩的概率可能越高。这是因为准备时间越长，女性的身体越容易处于有利于生男孩的状态。

说法五：孕妇体重与胎儿性别

孕妇体重也会影响胎儿性别。一些研究指出，体重较重的孕妇更容易生男孩。

需要注意的是，以上说法仅供参考，并不能保证100%准确。生男生女是由多种因素共同决定的，包括遗传、环境等。

高龄产妇怀孕，面临的风险不容忽视。随着年龄的增长，女性的生育能力逐渐下降，流产、胎儿先天畸形等风险也随之增加。

首先，高龄产妇的流产率显著升高。据统计，40岁以上孕妇的流产率高达40%，远高于年轻孕妇。这可能与高龄产妇的卵子质量下降、子宫内膜环境变化等因素有关。

其次，胎儿先天畸形的风险也较高。随着年龄的增长，女性卵子中的染色体异常风险增加，可能导致胎儿出现先天性疾病，如唐氏综合症、先天性心脏病等。

此外，高龄产妇在分娩过程中可能面临更多困难。由于骨盆骨骼硬化、宫颈坚韧等原因，高龄产妇更容易出现难产、产程延长等问题，需要剖腹产的概率也更高。

然而，随着医疗技术的进步，高龄产妇的生育问题也得到了一定程度的解决。例如，通过辅助生殖技术如试管婴儿，可以帮助高龄夫妇实现生育愿望。同时，产前筛查和遗传咨询等手段，也能帮助孕妇了解胎儿健康状况，降低风险。

因此，高龄产妇在怀孕期间需要更加关注自身健康状况，定期进行产检，积极预防风险。同时，保持良好的生活习惯，如合理饮食、适量运动等，也有助于降低风险。

随着年龄的增长，女性的生育能力逐渐下降，尤其是对于35岁以上的女性，面临的风险和挑战也越来越多。据统计，30岁出头的孕妇大约有15%的人会遭遇流产，而40岁的孕妇则有25%的流产风险，45岁以上则高达50%。

高龄产妇由于宫颈坚韧，开宫口慢，自然分娩难度大，因此剖腹产的比例较高。随着医学技术的进步，剖腹产手术的安全性已经大大提高，但高龄产妇仍然需要更加关注自身和胎儿的健康。

高龄产妇生育的胎儿存在先天性疾病的风险也更高。然而，胎儿期诊断技术的发展为早期发现和干预先天性缺陷提供了可能。孕妇可以通过羊水穿刺、无创产前检测等技术，在怀孕早期就发现潜在的风险，并采取措施。

为了确保高龄产妇的健康和胎儿的发育，以下是一些需要注意的事项：

1. 定期产检：高龄产妇需要更加频繁地进行产检，以便及时发现并处理潜在的问题。

2. 健康饮食：保持均衡的饮食，摄入足够的营养，为胎儿提供良好的生长环境。

3. 适当运动：在医生的建议下进行适量的运动，增强体质，提高顺产的可能性。

4. 心理调适：保持良好的心态，避免过度焦虑和紧张。

5. 避免接触有害物质：避免接触有害物质，如射线、重金属等，以免影响胎儿发育。

6. 保持良好的睡眠：保证充足的睡眠，有助于身体恢复和胎儿发育。

7. 规律作息：保持规律的作息时间，避免熬夜。

8. 保持良好的情绪：保持积极乐观的情绪，有助于胎儿的健康成长。