老年人形成消化不良需要找到病因，如果是胰腺分泌不足导致的需用给患者用一些酶制剂，也可以给患者对症性的用一些抑制胃酸分泌性的药物，综合性的治疗能够取得比较好的疗效，患者要调节好个人的饮食，豆制品以及动物软骨类的食物都要少接触。

人类一旦进入老年阶段之后的小毛病就会随之而来，比如说牙齿松动脱落食物在口腔中咀嚼不完全，长期下去能够导致人体形成消化不良等症状，人体形成消化不良的原因也是非常多的，胰腺酶的缺乏，或者是胆盐缺乏的可能会导致人体发病，老年人形成的消化不良到底应该用哪些药物治疗呢?下面我们就来详细介绍一下，希望对朋友们会有一些帮助。

老年消化不良需要对症性的用药缓解病灶，有很多患者会有腹痛的症状需要用一些抑制胃酸分泌的药物，可以选择性的用用H2受体拮抗剂或质子泵抑制剂。疗效也是不错的，如果患者有上腹胀、早饱、嗳气等症状，可以用多潘立酮、伊托必利等。

 

老年人形成的消化不良需要找到病因，有部分患者是由于慢性胰腺炎导致胰腺分泌不足，所以需要给患者补充一些酶制剂，可以给患者用得美通或康彼身440mg，每日3次。胃酸过多用质子泵抑制剂，如奥美拉唑20mg，每天1次。菌群失调则给予益生素制剂，如丽珠肠乐，1亿活菌，每日3次。

 

 

如果患者有严重水肿的症状，饮食治疗短期不能奏效时，应予静脉补充白蛋白，以维持正常的胶体渗透压。存在肠道内细菌繁殖过度时。可采用抗生素治疗。对有贫血者，注意补充叶酸和铁剂。

以上详细介绍了老年人消化不良可以用哪些药物，相信大家都有一定的了解，患者尤其要调理好个人的饮食。乳类、乳制品、瘦肉类、鱼、虾米皮、鸡蛋黄、咸鸡蛋、松花蛋、动物软骨、豆类、豆制品、海带、紫菜等都含大量蛋白质或钙质，若摄入过多，会使大便呈碱性，干燥而量少，难以排出。糯米含有多量的糊精，粘性较强，膨胀性小，不容易消化。消化不良者长期食用糯米，将会加重病情。

每到夏秋交替的时节，按传统是贴秋膘的时候了，各种肠胃疾病也开始不消停。据医院的消化科专家介绍，现在每天到医院消化科就诊的患者较以往激增，其中不乏许多老年人。除了腹痛、腹泻等常见疾病外，因为消化不良前去就诊的患者也不在少数。

 

专家表示，消化不良是临床常见的一种消化系统问题，随着人们生活水平大幅度提高，生活方式和膳食结构都发生了改变，老年人消化不良的患病人数也逐渐增多，经常会出现肚子胀、打饱嗝、腹部不适等症状。

 

因为消化不良在临床中常见，所以很多人认为消化不良不是大问题，不值得大惊小怪。有不少患者在就诊之前，觉得只要饭后稍微活动一下，或者吃点山楂片消消食，消化不良的问题就解决了。事实上，这是对消化不良的一种片面认知，按以上办法自己处理，有时并不一定能收到满意的效果。为什么这么说呢？

 

 

因为从医学的角度来说，消化分为物理性消化和化学性消化这两类。物理性消化指的是食物经过口腔的咀嚼，牙齿的磨碎，舌的搅拌、吞咽，胃肠肌肉的活动，将大块的食物变成碎小的，使消化液充分与食物混合，并推动食团或食糜下移，从口腔推移到胃肠道，进而排出体外的消化过程。

 

而化学性消化主要依靠消化酶和胆汁来完成，我们吃进来的食物中主要是三大营养物质（脂肪、碳水化合物、蛋白质）， 其中95% 都需要在胰酶的帮助才能消化吸收。

 

再来说说胆汁。胆汁由肝细胞分泌，也对消化起着至关重要的作用。虽然胆汁不能直接对食物进行消化，但如果没有胆汁参与，我们进食的食物中40% 的脂肪将无法消化。而胆汁除了大家所知的乳化脂肪的作用外，还有增强胰酶活性的功能。

 

 

因此，我们可以说，胰酶和胆汁是化学性消化的核心。

 

对于老年人群来说，随着年龄的增长，消化系统功能出现生理性退化，其实就是消化酶及胆汁分泌生理性减少，而且活性下降。研究表明，胰脂肪酶和胰蛋白酶的活性也随着年龄的增长而降低。

 

综上所述，老年人的消化不良，根源是化学性消化不良。调查显示，平均每4个老年人中，就有1人发生消化不良，比如早饱、嗳气、腹胀、腹部不适等症状。长此以往，人体日常所需的营养物质无法消化吸收，就会影响身体健康，例如维生素缺乏、肌少症、抵抗力降低等问题。那么及时补充消化酶、促进胆汁分泌，无疑是解决老年人化学性消化不良问题的根本措施。

 

 

有人会问：那补充什么样的消化酶制剂比较好呢？

 

在医院，消化科医生最常处方的消化酶制剂就是泌特（复方阿嗪米特肠溶片）这个药。它的配方中含有胰蛋白酶、胰淀粉酶、胰脂肪酶等三种消化酶，服用后直接在肠道释放，可以帮助消化食物中的三大营养物质蛋白质、淀粉和脂肪；配方中的阿嗪米特成分，可以促进胆汁分泌，促进脂肪更好地消化吸收；除此之外，配方中的二甲硅油成分，可以快速消除肚子胀的感觉。老年人可以根据自己消化不良的严重程度进行服用，每日三次，每次1-2片，随餐服用，症状很快就能得到缓解，肚子会舒服许多！

 

当然，除了药物治疗外，保持良好的饮食习惯同样重要。三餐定时、不暴饮暴食、不饥饱无度等，这些对改善消化不良也都是很有帮助的。
 

古老的药

 

败酱草这味药不算很常用，但常见，李时珍就曾感慨："败酱草，善于排脓破血，所以张仲景治痈，古方妇科亦常用，而后人不知道习用，大概是因为没有遇到懂行的人吧。”

 

这味药很古老了，它是败酱科黄花败酱，百花败酱的干燥全草，也叫鹿肠，鹿首，马草，泽败，在我们贵州则叫胭脂麻，苦益菜，野苦菜。

 

在《神农本草经》中即已记载，这味药辛，苦，微寒，能清热解毒，消肿排脓，活血行瘀，作用部位是小肠，大肠，肌部，肉部。这味药很安全，在南方一些地区，人们采摘来蒸，当成野菜食用。

 

它能治疗两大类疾病：

 

1、小肠，大肠，肌部，肉部出现的脓肿。

 

推而论之，能够治疗下面这些部位的疾患：

 

肠部：急慢性阑尾炎，慢性溃疡性结肠炎，赤白痢疾，十二指肠溃疡等等。

 

肌部：痈疽肿毒，流行性腮腺炎，目赤肿痛等等。

 

肉部：肺痈。

 

2、妇人产后由于由于“血瘀”导致的瘀阻腹痛。

 

治疗肠部，肉部，妇人瘀阻腹痛多用煎服法，剂量干品在4g～20g之间，鲜者则可以用到50g～200g之间。

 

治疗肌部疾病，如急性腮腺炎，痈疽肿毒多用鲜品外敷法。比如说，可以用黄花败酱鲜叶50g以上，配合生石膏25～50g，捣碎，再加鸡蛋清调匀，外服痛处，一付药可以敷24小时左右。如果严重，则需外敷，内服。此法对乳腺炎，淋巴管炎，痈，疖等疾患亦有良效。

 

不过，此物寒凉，所以有医者认为应该用于“实热瘀滞”之症，若脾胃虚弱，食少泄泻，畏寒怕冷不宜用之，但是这种说法不是绝对的，中医的奥妙在于，通过配伍，寒药温用，温药寒用，在保留中药药效的同时，消除或减弱中药的副作用。这寒药温用法，就是我下面即将介绍的一个方子。

 

 

古老的方

 

这个古老的方子最早出现在《金匮要略》之中，它叫“薏苡附子败酱散”。它是治疗什么病的呢？它治疗的是肠痈病。

 

所谓肠痈，就是我们现在说的阑尾炎，阑尾炎腹痛由上腹开始，以腹胀、闷痛为常见，之后则转移为右下腹痛，急性期会有很大的概率出现发热。

 

急性期，下腹部肿且有痞塞感，按压阑尾点（McBurney点，位于脐与右髂前上棘连线中、外1/3交界处），会有压痛，这个时候病性属于“实热”，不用这个方子，用“大黄牡丹汤”。

 

 

待阑尾炎到过了急性期，脓疡已成，元气亦衰，病性属虚，属阴时，就可以用“薏苡附子败酱散”了。这个时候，患者下腹部会有局部肿胀，按压该部位，会有濡软的一团，仿佛有肿物。身体“无热感”（注：无热感，和体温正常是两码事，患者不觉得“热”，但是体温计测下来仍可能有低烧）。脉频数。如果这个病拖久了，皮肤会变得干燥粗糙，有时会呈现“鱼磷状”。

 

方药如：薏苡仁十分（40g）,附子二分（8g），败酱草五分（20g），三味药，打成粉末，用2.5毫升的“方寸勺”取药一勺，倒入400毫升的水中，煎取200毫升，顿服。

 

有人会说，不是说败酱草这个药是治疗“实热瘀滞”之脓肿吗？为什么阴性，虚证的病证也能用呢？这就是经方配伍的奥秘之处了。

 

在这个方子中，薏苡仁既能促进排脓，又能润滑肌肤；败酱草机能排脓，又可活血；再加附子以振奋元气之沉衰，活跃脏腑之机能。败酱草的寒性被附子抑制了，而附子的大热亦让薏苡仁，败酱草所平衡。

 

这个方子不仅能用于慢性阑尾炎，还能用于局限性腹膜炎，化脓性附件炎，结核性腹膜炎，化脓性腹股沟淋巴结炎，肠结核，子宫内膜炎等出现“体力衰减，疲劳，颜面苍白，脉弱数或迟”，病性属“阴”者，亦可用于出现上述症候的局限性硬皮症，湿疹，蛇皮症等。

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我们身体的正常运转，需要很多零件共同推动，气和血，是推动的动力之一，但现在由于各种原因，出现气血不足的人很多。

 

气血不足，也就是气虚和血虚。气虚的人，身体容易表现在呼吸方面短促、说话一般声音比较低、四肢乏力等；血虚的人，则容易表现有面色黯淡萎黄、失眠多梦、月经量少，脏腑得不到很好的滋养。

 

而且，气和血，是会相互影响的，气虚的人容易血少，血少的人容易气虚，时间长了，身体慢慢就会出现气血双亏的情况。尤其是中老年人，因为年龄大了，所以气血运行缓慢，容易气血不足，身体各部位还会有以下5种表现

  
表现一，眼睛变得浑浊，没有以前清晰，部分会发黄，有血丝；

 

表现二，皮肤缺乏弹性，粗糙没有光泽，黯淡长斑；

 

表现三，指甲上的月牙少，没有月牙，或者只有大拇指上有，而且指甲上有竖纹；

 

表现四，头发发黄干枯，掉发严重，没有光泽，不柔顺；

 

表现五，精神状态差，睡眠质量差，入睡困难，容易醒来。

 

当然，除了上述之外，气血不足还有许多表现，比如有的人手脚冰凉，经常颈肩腰背疼等等，都需要进行相应的调整。

  

那么，气血不足，该如何调养呢？常喝一汤，补气养血更长寿

 

从中药的角度出发，气虚的人，大多喝四君子汤（人参、白术、茯苓、甘草）；血虚的人，大多喝四物汤（当归、地黄、白芍、川穹）；气血双亏的人，喝八珍汤，也就是以上两个方剂组合到一起。

 

从食疗的角度出发，气虚的人，常用黄芪、山药、大枣等食物煮粥喝；血虚的人，常用当归、生姜、牛肉等搭配做汤喝。

  
从穴位按摩的角度出发，经常按揉足三里穴（外膝眼下4个横指的地方）、三阴交穴（脚内踝尖上4个横指的地方）、气海穴（肚脐下2个横指的地方），这些穴位，都具有补气养血的功效，每天不妨坚持按揉。

 

此外，经常进行八段锦、太极拳、站桩等形神并用的锻炼，也能起到补气养血的效果。如果症状不太严重的，建议选择食疗和运动锻炼进行调养，如果是症状较为严重的，建议采用中药调养的方式。

  
与此同时，调整好自己的生活习惯，早睡早起，避免经常熬夜。还有，手术后是身体较为虚弱的阶段，特殊阶段，一定要做好保养，以免加重气血不足情况。

随着年龄的增长，我们对营养的需求量也会增加，因为这个时候，肠胃的吸收能力已经不如从前了，即使吃的东西跟之前一样，身体对营养的吸收利用率也会低很多。而且老年人体内的营养流失速度快，一旦补充的营养跟不上消耗的营养，就很容易出现营养不良的症状，甚至会威胁到生命健康。

  

但是，老年人胃肠功能差，食物的选择性较少，有些食物虽然含有丰富的营养，却不适合老年人食用。众所周知，肉类食物中不仅含有丰富的蛋白质，还含有人体所需的脂肪、维生素、微量元素等，但肉类食物也不易消化，如果饮食不当，很有可能达到相反的效果。

 

老年人吃肉注意3点，消化好，更健康

 

学会选择肉类

 

我们吃了一辈子的肉，没有人愿意承认自己连肉都不会选，但事实就是，很多人都选择了不适合自己的肉类。肉类食物不止包括牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鱼肉等，还包括奶类和蛋类。很多素食主义都不愿吃肉，但这样却容易引起营养不良，为了避免这个问题，素食者可以适当增加蛋类和奶类食物的摄入量。

  
在吃鸡蛋的时候，为了把鸡蛋对人体胆固醇含量的影响降到最低，建议大家只吃蛋白少吃蛋黄。而奶类食物也要避开各种含奶饮料，尽量选择纯牛奶。

 

除此之外，大家在选择肉类食物时，也要注意不同肉类中的脂肪、胆固醇含量不同，应当首选海鲜、河鲜类肉食，鸡肉、鸭肉等肉类是第二选择，猪肉、羊肉、牛肉等肉类放到最后。为了控制脂肪和胆固醇的摄入量，大家还要少吃肥肉和动物内脏。

  
注意烹饪方式

 

相信很多朋友在烹饪肉类食物时，首选的方式就是油煎、爆炒或油炸等，有些朋友也会选择用烟熏、火烤等方式制作肉食。但是，为了减少不必要的油脂和热量，建议大家多选择煮、煲、炖、涮等方式。为了避免营养流失，大家在烹饪过程中也要注意油温。

 

同时，肉类食物在煲汤的过程中，大量油脂、胆固醇、嘌呤物质都会溶于水中，希望大家在进食的时候不要大量喝汤，以免危害身体健康。在烹饪过程中，大家也要坚持清淡饮食的原则，不要加入过量的调味品，因为食用油、食用盐、味精、酱油等调味品过量，也会给身体造成很大的负担。

  

注意控制摄入量

 

虽然我们每天都需要摄入一定的肉类食物，但这并不代表我们应该大鱼大肉，肉类中含有丰富的脂肪和蛋白质，这两种营养物质是能量的主要来源，每天摄入拳头大小的肉类就已经能满足人体的营养需求了，摄入过量反而会给肠胃造成负担，还容易导致肥胖。

 

对于中老年人群来说，过量的肉类食物容易引起消化不良，希望大家能做到合理搭配。为了保证营养的全面性，建议大家每天多选几种肉类，控制好每种肉类的摄入量，同时也要适当摄入奶制品和蛋类进行营养的补充。

  
在饮食过程中，为了平衡营养，大家一定不要忽视新鲜蔬果的重要性，在吃肉的时候，也应当适量摄入蔬菜和水果，蔬果中丰富的维生素和膳食纤维也能起到增强机体免疫力、促进肠胃消化、预防便秘等效果。

 

总结：老年人在饮食上要讲究清淡，但并不代表老年人不能吃肉，用合适的方式烹饪肉类食物，也符合清淡饮食的原则，希望大家在享受美味的同时，也能摄入足够的营养。

 

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自胚胎时期开始，获取充足养分便是脑细胞发展的关键，一直到 2~4 岁全部为大脑飞速发展的阶段。但除此之外，养分获取速率的提高也同样非常重要。

 

 

养分需透过细胞膜才能为细胞所利用，而卵磷脂则是细胞膜的主要成分。如果细胞缺乏卵磷脂，则不论在结构与发育上都会受到影响。大家在平时喝珍珠奶茶的时候发现拿错了吸管，是不是喝起来非常的困难？少了卵磷脂，细胞获取营养就像拿小吸管喝珍珠奶茶一样。

卵磷脂有望改善阿尔兹海默症

卵磷脂中的胆碱是构成神经传导物质乙酰胆碱的重要成分。若是缺乏乙酰胆碱，就会出现记忆力与注意力下滑等现象，而缺乏乙酰胆碱也是目前医学界认定造成阿兹海默症的主论之一。

除此之外，研究还表明，大豆卵磷脂（磷脂质）中所包含的磷脂酰丝氨酸和磷脂酸，对老年人的记忆、情绪和认知都有正向帮助，而对阿兹海默症患者来说，则能稳定日常生活技能的执行与情绪状态。不过在预防老年痴呆上，没有研究证实卵磷脂能达到此功效。

卵磷脂的风险

根据新英格兰医学杂志的一篇研究，卵磷脂与肠道菌群的作用，会产生名为氢化三甲胺的代谢产物，提高心血管疾病的风险。其影响的范围包括抑制人体的胆固醇回收路径、加强血小板的凝集作用，以及促使巨噬细胞堆积于血管壁等，使得动脉粥状硬化或血栓的发生几率增加。值得一提的是，研究还提到使用抗生素，可以使氢化三甲胺的产生减缓，但是如果长期使用，菌群就会逐渐产生耐药性，降低抑制的效果。

此外，发布于欧洲心脏杂志的另一篇研究也指出，肉碱、胆碱与卵磷脂一样，皆会提高氢化三甲胺的产量，而在不吃瘦肉四个礼拜后，血浆中的氢化三甲胺便会降低。

卵磷脂的补充

话虽如此，卵磷脂仍是脂质代谢和建构细胞膜所不可或缺的营养素，因此我们仍需摄取足够的卵磷脂，以维持健康的人体机能。但在食物的摄取上，减少饱和脂肪食物（内脏、瘦肉），替换成健康选择（蔬菜水果），可以帮助降低心血管风险。

由于我国并未订出卵磷脂的建议摄取量，若考虑购买营养补充品，则应根据商品说明摄取，避免过量，或者先咨询医师或其他医疗保健专业人员。以下列出摄取卵磷脂营养补充品可能产生的副作用：腹泻、恶心、腹痛、胀气。

现在的老年人，普遍都存在一个问题，那就是饮食结构不合理。很多老人自以为自己的饮食习惯符合健康饮食的标准，实际上远远达不到。我们经常看到有些老人，说起养生知识一套又一套，看似比专家还懂，实际上他们口中的“养生妙招”，大部分都是道听途说的，真正有价值的少之又少。

  

这些“养生妙招”没效果倒不碍事，怕的是好处没有，坏处一大堆。所以老年人养生一定要擦亮眼睛，不要人云亦云，要找到真正对健康有益、适合自己的养生方式，才能助长寿一臂之力。

 

老年人在饮食上容易犯的错误就是饮食过于清淡、追求素食主义、饮食结构不合理、营养失衡等，所以，为了预防免疫力下降、延缓衰老的速度，我们要多在饮食上下功夫，及时调整饮食结构，保证营养充足。

 

这3大类营养素，是老年人需要重点补充的

 

蛋白质

 

中青年人往往存在饮食过于丰盛、肉类食物摄入过量的问题，而老年人因为牙口不好，消化能力差，不太爱吃肉类食物，但这也容易造成蛋白质摄入不足的问题。众所周知，肉类是蛋白质的主要来源，像鱼肉、鸡肉、牛肉、羊肉等肉类，都有蛋白质含量高的特点，适量摄入，有利于增强代谢能力，提高机体免疫力。

  
如果实在不爱吃肉，也要多吃其他高蛋白的食物，来补充营养的缺失。像牛奶、奶酪、鸡蛋、豆腐、豆皮、豆干、坚果等食物，也能提供一定量的蛋白质，希望老年人可以适量摄入。

 

矿物质和维生素

 

相比于人体所需的三大最基本的营养素——脂肪、蛋白质、糖类物质，其他营养成分并没有受到大家的关注，尤其是各种矿物质和维生素。但这些营养物质也是人体内不可或缺的，缺乏钙元素、镁元素等矿物质和维生素B、维生素C、维生素D、维生素E等营养物质，不仅会影响人体的衰老速度，还会诱发骨质疏松。

  
很多朋友在饮食上都没有做好规划，每天吃什么、喝什么，都过于随心所欲，甚至经常凑合了事，这种习惯显然会让我们的身体面临很多疾病风险。为了保护骨骼、抗衰老，大家要注意补充营养，多吃鸡蛋、奶制品、坚果、蔬菜和水果。

 

 

微量元素

 

相比于矿物质和维生素，微量元素的存在感就更低了，很多朋友甚至都不知道补充微量元素的价值。其实在大部分老年人眼里，吃饱喝足就是最重要的，不管是吃大鱼大肉，还是粗茶淡饭，只要没饿着肚子，就足够了。但维持人体健康的工作却不能止步于此，微量元素也有一定的价值。

  
大部分人的饮食结构都无法满足锌元素、铁元素、钾元素等微量元素的摄入量，而长期微量元素摄入不足，也容易诱发一些慢性疾病。想要守住健康，就要对食物的质量、营养成分有一定的要求。

 

其实很多老年人之所以会出现营养不良的症状，是因为上了年纪以后，牙口不好、消化能力差等现象，限制了他们对食物的选择，营养丰富的食物，不一定好消化，容易消化的食物，不一定满足营养全面的要求。久而久之，就产生了营养失衡的问题，导致身体越来越差，衰老速度加快。

  
总结：大部分老人都存在饮食结构不合理的问题，在体检过后，根据具体的身体指标，调整自己的饮食结构，或许能更针对性地补充营养，让身体越来越健康。

粥因其广泛适用于老人和小孩，所以在很多家庭都很常见，与此同时喝粥也好处颇多。随着国民经济的发展，人们餐桌上的饮食日益丰富，可供人喝的粥也种类繁多。面对品种繁多的菜品和质量参差不齐的粥我们应该怎么选择呢？下面小编将为大家介绍几种比较受欢迎的粥类，它们的做法、好处都有涉及，希望能够对大家的饮食习惯有一个帮助。

  

皮蛋瘦肉粥

 

皮蛋瘦肉粥里有大量的蔬菜，含有大量人体所需要的维生素，能够满足人体的多种需求。皮蛋瘦肉粥做法相对简单。首先米放入锅内煮大约二十分钟，米饭煮的差不多后再放入肉、皮蛋和蔬菜以及一些别的调味品。最后熬制十几分钟就可以食用了。皮蛋瘦肉粥荤素搭配较为健康，冬夏都适合食用，冬天能够抗寒保暖，夏季能够健脾利尿。所以说当我们不知道要做什么饭的时候，皮蛋瘦肉粥也是一个不错的选择。

  
桂圆、莲子八宝粥

 

很多人都喜欢喝粥，黑米粥、八宝粥、银耳粥等，因为这些粥都非常的健康和有营养啊，就比如桂圆、莲子八宝粥。桂圆具有补气血、润肺等功能，莲子能够健胃补肾，这种粥的做法更为简单。先放入洗净的桂圆、莲子、银耳等食材，大火熬制熟透就可以了，做法是相当的简单，营养是非常的丰富。多食用这种粥类可以激发人的食欲，同时对于广大爱美女性来讲也有美容护肤的重要作用，小编认为这也是这种类型的粥广受欢迎的一个重要原因。

  
丝瓜粥

 

小编的家庭几乎没怎么喝过丝瓜粥，因为小编和小编的家人认为丝瓜粥过于清淡，可能不会有什么营养，直到写这篇文章之前小编才了解到原来喝丝瓜粥有这么多好处。丝瓜味道甘凉，夏天食用可以消除疲劳，多食用还可以有效防止中暑等。不久酷暑就要来临，小编认为家中可以常备几根丝瓜，既可以煮粥又可以炒菜，一举两得。

  

除了皮蛋瘦肉粥、桂圆、莲子八宝粥、丝瓜粥等其实还有很多种美味的粥，比如小米粥、紫薯粥、银耳粥等，多喝粥对人的消化系统是有很大的好处的。但是纵使喝粥好处多多也不要一天三餐都喝粥，可以早晚喝粥，午饭吃米饭，面食等，如此才能有一个平衡的饮食习惯。

如果大家注意观察的话，就会发现很多老人即便是年轻时体型偏胖，到了一定的年纪，也会越来越瘦弱。上了年纪之后，身体各个机能都会出现下降的趋势，无论是消化能力、吸收能力还是机体抵抗力都大不如从前，年纪越大，越容易出现身体虚弱、体质差的问题。

  
很多老年人在衰老阶段，都可能会出现营养不良、体重下降的现象，一是因为老年人胃肠功能弱，吃得不多，二是因为消化系统紊乱，营养的吸收利用率低，三是因为饮食结构不合理，营养不够全面。这些因素都可能成为老年人健康状态不好、身体抵抗力差、容易生病的原因。

 

老年人营养不良、体重低下，可以这样“补”

 

其实很多朋友都觉得营养不良离自己很遥远，尤其是随着社会的发展，生活质量的提高，营养不良已经成为“远古时期”的词语了。但其实营养不良跟我们的生活条件没有直接关系，反而，不合理的饮食结构才是造成营养失衡的主要原因。也就是说，即使生活条件再好，在饮食上不重视营养均衡，还是有可能面临营养不良的问题的。

  
而营养不良所带来的结果，也不只是体重降低这么简单。众所周知，人体内的各个器官都需要营养的供给，长期营养不足，很有可能导致器官衰竭。所以，对于饮食结构不合理的老年人，我们要重点补充这些营养：

优质蛋白

 

众所周知，蛋白质是人体所需的最重要的营养素之一，既是构成人体组织的基本原料，也是能量的主要来源。蛋白质不足，不仅容易导致体力差、免疫力弱，还会影响体重的稳定。

 

到了一定的年纪，身体合成蛋白质的能力变差，需要通过饮食来补充丰富的蛋白质，才能保证机体正常运行，而很多老年人却盲目坚持素食，过于挑食，长期不吃肉类食品，最终造成营养不良。其实肉、蛋、奶、豆制品等食物，都是蛋白质的主要来源，适量食用，对维持健康有很大帮助。

  

钙和维生素D

 

相信大家都很清楚，到了一定的年纪，腿脚不好是我们避不开的问题，但你知道造成腿脚不便的原因是什么吗？体内钙质的大量流失和钙质补充不足，是导致骨骼脆弱的主要原因，所以老年人养生，重在补钙。经常喝牛奶、吃鸡蛋，能补充身体所需的钙质。

 

除了要保证钙元素的补充之外，增加维生素D的摄入量也有利于促进钙的吸收，提高钙的利用率。经常吃维生素D含量高的食物和每天坚持晒太阳，都有利于补充维生素D。

 

维生素C及膳食纤维

 

维生素摄入不足的问题在很多老人身上都有体现，不相信的人，可以反省一下自己在吃水果和蔬菜方面，有没有达到“标准”。一般情况下，每人每天至少要吃够300克左右的新鲜水果和300-500克以内的新鲜蔬菜，但很多人却做不到这一点。蔬果摄入不足，也会带来膳食纤维摄入不足的问题，希望大家及时纠正。

 

矿物质铁

 

贫血在生活中也很常见，可能大家已经习惯了，认为贫血不会对人体健康造成什么威胁，但实际上，老年人贫血，随时都可能造成严重后果。每周适量食用含铁量高的猪血、鸭血、猪肝、鸡肝，有助于改善缺铁性贫血。

  
总结：每个人的饮食习惯都有所差异，这种差异，也造成了每个人的身体健康状况上的差异，希望大家都能尽量坚持科学饮食、膳食均衡的原则。

人到了一定的年纪，不服老是不行的，因为生一次病恢复的时间越来越长，身上伤口愈合得越来越慢，胃口越来越差，动不动就感冒、发烧，免疫力直线下降……这些问题，没有一个不是在提醒我们：衰老已经来临。

  

其实有些老年人已经在有意识地进行保养了，比如他们会每天坚持吃一个鸡蛋，在节省也会适当吃些肉类，补充蛋白质。

 

蛋白质是人体所需的三大营养素里的一种，能满足人体生命活动最基本的营养需求，补充蛋白质，能增强人的体质，提高人体修复功能。所以对于免疫力、抵抗力下降的老年人来说，蛋白质是至关紧要的营养物质。

 

但如果在日常饮食中，光顾着补充蛋白质是不科学的，可以看到，平时光吃鸡蛋、喝牛奶、吃鸡鸭鱼猪牛肉的老年人，依然容易生病。

  
为什么不能单一补充蛋白质？

 

如果说蛋白质是人的一条腿的话，那纤维素就是人的另一条腿，无论缺少哪一条，人都无法独立行走，也就是说，如果单一补充某一样营养物质的话，是无法满足人体所需的。

 

蛋白质能增强体质，提供人体活动所需的能量，但纤维素也是促进肠胃蠕动、调节肠胃功能、预防便秘的高手，如果光摄入高蛋白的食物，体内营养元素不平衡，不仅会浪费一部分蛋白质，还会增加身体的代谢负担，而这个时候，便秘问题也会悄然而至。

  
所以，在补充营养方面，纤维素和蛋白质同样重要，若想身体健康，哪一个都不能忽略！

 

中老年人如何确定自己需不需要补充蛋白质？

 

其实我们在选择额外补充某种营养的时候，都会陷入思考，不知道身体是否真的需要，既担心身体营养不良，又怕补充过了头，反而有损健康。这个时候我们可以通过下面几个方法来判断：

 

挑食，不爱吃肉类、蛋类、豆类、奶类；

 

为了减肥控制肉类的摄入，控制蛋类、奶制品的摄入；

 

是素食主义者，不碰荤菜，也不爱吃豆制品。

 

如果你符合以上情况，说明你在日常生活中，可能不太注意摄入蛋白质，这个时候就应该适量补充高蛋白食物，以满足身体的营养需求。一般来说，每天摄入瘦肉、豆腐各50克，一杯牛奶，一颗鸡蛋就足够了。

 

 

中老年人如何确定自己需不需要补充纤维素？

 

想知道自己需不需要补充膳食纤维，这非常简单，因为大部分人的饮食结构中，都存在膳食纤维摄入不足的问题。一般来说，如果你经常便秘，饮食上常摄入精米白面，食物过于精细，经常吃高蛋白的食物的话，那么你可能就需要适量补充纤维素了。

  
富含纤维素的食物也很多，比如常见的蔬菜、瓜果、粗杂粮等。平时如果不常吃蔬果的的话，可以适量减少主食和肉食的摄入，多吃富含膳食纤维的粗粮和蔬果，更有益健康，还能提高肠胃功能，促进肠胃蠕动，改善便秘。

 

其实很多新鲜蔬果中，不仅含有纤维素，还有很多对健康有益的维生素和微量元素，这些营养物质属于你不摄入也行，身体也能正常运转，但如果你坚持补充，身体就能收获更多益处，能增强体质，延缓衰老的时间。

  
总结：其实我们在饮食过程中，经常会忽略某一种或几种营养元素的摄入，早点明白单一的营养是不足以作为身体健康的基础，或许在日后的饮食结构中，就能调整得更加全面、均衡，以满足身体的营养需求。