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老年人和体质虚弱者,适合常食用这个,是零食也是药物

老年人和体质虚弱者,适合常食用这个,是零食也是药物
发表人:药师方健

“小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上头”。莲花让人赏心悦目,莲子也让人爱不释手。莲子为睡莲科水生草本植物莲的成熟的种子,又称莲实、莲米、莲肉、莲蓬子。我国大部分地区均有出产。莲子为药食两用品,自古以来就是公认的老少皆宜的滋补佳品,不仅是夏季养心的好食材,也是冬日补肾的佳品。今天我们来一起了解一下莲子。

 

 

莲子的功效有哪些?

 

中医认为,莲子有益心、补肾、健脾、止泻、固精和安神之效,食用后可轻身益气,令人强健,可辅助用于体质虚弱、慢性腹泻、失眠多梦、遗精滑精、妇女月经过多、白带过多、淋浊带下、食欲不振者食用。明代《本草纲目》“莲之味甘,气温而性涩,禀清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也”。莲子营养价值高,除含有大量淀粉外,还含有生物碱、β-谷甾醇及丰富的钙、铁、磷等矿物质和维生素。

 

现代研究表明,莲子有以下功效:

 

(1)养心安神:莲子中所含的莲子碱是天然药用成分,能提高心脏的功能,滋养心肌;莲子还能调节神经,提高神经元的功能,提高神经元的功能,安神助眠。

 

(2)辅助降低血压:莲子所含的生物碱能保护心血管系统,是一种天然的降压成分。

 

(3)涩精止遗:莲子能养肾壮阳,促进精子再生,对于肾虚、遗精、滑精的男子可以减轻症状。

 

(4)滋养补虚:莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品。

 

 

莲子的适宜人群

 

一般人群均可使用。尤其是中老年人、失眠、食欲不振及癌症患者。而对于体质虚弱、心慌、失眠多梦、遗精、慢性腹泻以及放化疗的人群可以适量多服用。

 

吃莲子要注意什么?

 

莲子有收敛之性,经常便秘的人会加重便秘症状,因此便秘的人不宜多吃;莲子性寒凉,与寒凉的虾、蟹同服,会增加不适感,而对于身体虚寒的人,不宜服用。脾虚的人吃莲子建议将莲子心去掉,因莲子心有苦寒性,容易伤脾。

 

总之,莲子浑身都是宝,但是也不是人人都适宜,食用者应注意其功效及注意事项。

本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅

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  • 随着人口老龄化的日渐上升,老年人的养生问题也值得引起重视,虽说根据科学的划分依据,65岁以上才算是进入老年期,但其实50岁以上的中老年人一样面临着身体即将老化的问题,自然也需关心该如何让自己歇歇,养养生了。

     

     

    没有收入来源的老年人,常吃4样“便宜货”,也能养生

     

    苦瓜

     

    第一个值得推荐的“便宜货”自然就是苦瓜了,不要看它在菜市场随处可见还味道发苦不好吃,其实这对于老年人来说可是个宝。苦瓜性寒,对于清热解毒,祛湿散火有非常大的作用。

     

    而老年人身体的各项机能有所衰退,对身体的清理能力自然不比年轻时好,此时就需要吃些苦瓜来帮助清毒了,而且苦瓜也不贵,平时买来熬熬汤就可以喝了。


    黄豆

     

    黄豆也是虽然便宜但营养价值很高的一类食物,它含有丰富的蛋白质,老年人肌肉衰退行动必然会越来越不方便,多吃黄豆就可以有效的改善这些现象。

     

    所以平时可以多买些黄豆,可以炖猪骨汤非常美味爽口,营养价值也高,另外黄豆熬烂后比较松软,老年人口齿即使有所退化吃着也不会太麻烦,非常方便。

     

    芹菜

     

    芹菜也是市面上非常常见且便宜的蔬菜之一,而芹菜对于改善肠胃环境,促进消化的功效是非常大的,老年人的肠胃功能相比年轻时自然会有所退化,所以吃些芹菜可以帮助消化。

     

    不过煮芹菜要注意切菜的手法,不然可能会出现拉丝的情况,老人吃着也不方便。可以横着削,这样可以有效削断芹菜上的丝,吃起来就不用担心无法消化了。

     

     

    喝水

     

    没错,就是喝水。若要问老年人最最需要的是什么,那绝对是补充足够的水。首先老人体内含水量本就比年轻的人要少,如果再不每天补水很容易就会出现缺水的现象。

     

    所以建议老人应当多喝水,水是最便宜且最健康的养生药了,当然也可以泡些养生茶喝,在补充水分的同时,吸收一些营养,对健康更佳。

     

    老人养生,还有这些点也要注意

     

    不宜过劳

     

    老年人的身体承受能力会有所下降,而如果过度操劳会人老人更加吃不消。所以建议老年人应该多加休息,平时不要太劳累。现在许多老人操了一辈子的心,到上了年纪了也还是放心不下,常常不把自己的身体当回事,但其实这样只会于健康无益,平白损坏自己的身体。


    放松身心

     

    除了身体不能太过劳累,心情一样不能太过“劳累”,懂得放松身心,卸下担子,享清福的老人往往更加健康长寿,所以建议平时对无关的事情少些操心和担忧,每天放松身心,安享晚年生活会更加舒适,更加健康养生。

     

    补充蛋白质

     

    老年人肢体的衰老速度是非常快的,尤其是肌肉,所以需要多补充些蛋白质来延缓衰老,蛋白质可以有效帮助老人强身健体,增强身体的活性和活力。许多老人容易有行动不便、手脚无力的症状,其实也和缺乏蛋白质有关,所以多补充蛋白质是非常有必要的,可以多吃黄豆、多喝牛奶、骨头汤等等。


    合理运动

     

    想要身体保持活性,只是补充营养可不够,也要合理的运动才行,运动锻炼身体可以有效抵抗衰老,同时给身体排毒祛湿,改善体内环境,这对健康也是非常有益的,但老年人不宜过量运动,适当的散步、慢跑、做做早操即可。

     

    有空晒晒太阳

     

    太阳是万能之源,对人体也是有一定的益处的。老年人一天基本上没什么事情,可以在清晨到小区里、广场里散散步,晒晒太阳,感受一下万物刚刚苏醒时的样子,让自己离万物焕发生机的感觉更近一些,心灵也会更加年轻,晒太阳还可以让身心得到滋养,非常舒服。不过也要看时间段,太阳太过烈的就不宜晒了。


    总之,老年人想要养生并非只能靠昂贵的补品来维持,平时多吃这些“便宜货”,多注意这些对养生有益的事情,也可以让身体更加健康。

  • 众所周知,人体机能在到了一定年龄之后就会开始走下坡路,而在机能下降的时候一些营养物质也会开始大量流失,进而导致身体免疫力下降引发疾病,特别是老年人。大部分的老年人抵抗力、免疫力都不高,平时特别容易疾病加身。因此就会特别需要通过补充营养来重新提高免疫力。如果想要补充营养,那么就需要从这些营养物质开始:

     

    1. 蛋白质

    想要延缓衰老,保持机体活力,那蛋白质的存在是至关重要的。体内充足的蛋白质也是增强体质、抵御疾病的关键。多摄入优质的蛋白质对于老年人提升自身免疫力有很多帮助,可以多吃些瘦肉、鸡蛋、大豆制品等食物。蛋白质中含有大量的氨基酸,吃后很容易被吸收消化,所以老年人要补充充足。

    2. 铁元素

    根据调查,我国各类人群的平均贫血率是20.1%,而老年人贫血率更是高于平均水平,这种贫血现象大多是人体缺少铁元素造成的,铁元素是促使血红蛋白快速增长的主要成分,一旦长时间的缺乏铁元素,老年人会出现虚弱无力、思维疲乏、抵抗力下降等现象,此时就需要及时地补充铁元素,而动物内脏以及菠菜等食物都含有较为丰富的铁元素。

    3. 钙元素

    钙元素是身体健康不可或缺的元素之一,它不仅关乎骨骼的健康,对于内分泌、神经系统及心血管等都有着重要的作用。而老年人随着机能下降,每天钙元素流失过多,对于钙元素的需求更多,因为钙元素缺失而关节疼痛、失眠多梦、食欲消减等,所以老年人补充足够钙元素很重要。钙元素可以通过牛奶、奶制品、豆制品中获取。

     

    4. 维生素

    相信大家都知道,维生素是维持身体健康,提高免疫力延缓衰老的重要物质。而生活中我们吃的各种蔬菜水果,都含有大量的维生素,这也是我们获取维生素的主要途径,当然,在达不到维生素的获取量时,可以在正规医院医生的指导下服用维生素补剂。不过药物用量一定要仔细咨询医生,以防摄入过量带来健康危害。

     

    老年人的免疫力下滑是因为体内营养物质不断流失所导致的,因此需要及时地补充各类营养物质来维持自身免疫系统的正常运行,预防各类疾病的发生。

  • 老年人形成消化不良需要找到病因,如果是胰腺分泌不足导致的需用给患者用一些酶制剂,也可以给患者对症性的用一些抑制胃酸分泌性的药物,综合性的治疗能够取得比较好的疗效,患者要调节好个人的饮食,豆制品以及动物软骨类的食物都要少接触。


    人类一旦进入老年阶段之后的小毛病就会随之而来,比如说牙齿松动脱落食物在口腔中咀嚼不完全,长期下去能够导致人体形成消化不良等症状,人体形成消化不良的原因也是非常多的,胰腺酶的缺乏,或者是胆盐缺乏的可能会导致人体发病,老年人形成的消化不良到底应该用哪些药物治疗呢?下面我们就来详细介绍一下,希望对朋友们会有一些帮助。


    老年消化不良需要对症性的用药缓解病灶,有很多患者会有腹痛的症状需要用一些抑制胃酸分泌的药物,可以选择性的用用H2受体拮抗剂或质子泵抑制剂。疗效也是不错的,如果患者有上腹胀、早饱、嗳气等症状,可以用多潘立酮、伊托必利等。

     


    老年人形成的消化不良需要找到病因,有部分患者是由于慢性胰腺炎导致胰腺分泌不足,所以需要给患者补充一些酶制剂,可以给患者用得美通或康彼身440mg,每日3次。胃酸过多用质子泵抑制剂,如奥美拉唑20mg,每天1次。菌群失调则给予益生素制剂,如丽珠肠乐,1亿活菌,每日3次。

     

     


    如果患者有严重水肿的症状,饮食治疗短期不能奏效时,应予静脉补充白蛋白,以维持正常的胶体渗透压。存在肠道内细菌繁殖过度时。可采用抗生素治疗。对有贫血者,注意补充叶酸和铁剂。


    以上详细介绍了老年人消化不良可以用哪些药物,相信大家都有一定的了解,患者尤其要调理好个人的饮食。乳类、乳制品、瘦肉类、鱼、虾米皮、鸡蛋黄、咸鸡蛋、松花蛋、动物软骨、豆类、豆制品、海带、紫菜等都含大量蛋白质或钙质,若摄入过多,会使大便呈碱性,干燥而量少,难以排出。糯米含有多量的糊精,粘性较强,膨胀性小,不容易消化。消化不良者长期食用糯米,将会加重病情。

  • 作者:许金云

    老年痴呆是一种很可怕的疾病,它不仅会让老年人记忆丢失,还会让老年人失去生活自理的能力,形同行尸走肉,拖累家庭成员,使全家人的生活质量急速下降。那么,老年痴呆患者吃什么保健品好呢?建议老年痴呆患者多吃三类保健品:DHA、大豆卵磷脂和银杏叶提取物。

    老年痴呆吃什么保健品 老年痴呆患者应该多吃三类保健品

    DHA

    DHA是神经组织中不可缺少的物质之一,它是控制信息传递的关键部位,能够帮助组织结构完整促进功能发挥,加快信息的传递,使大脑的反应加快,从而提高大脑功能。老年痴呆患者多吃DHA可以延缓衰老、提高认知能力、预防和辅助治疗老年痴呆症。

    大豆卵磷脂

    大豆卵磷脂又有“脑磷脂”之称,其含有大量的治疗老年痴呆症的乙酰胆碱。老年痴呆症患者可以通过摄入大量的大豆卵磷脂,将其在大脑、海马组织、中枢神经系统中转化为乙酰胆碱,从而帮助大脑吸收营养,改善记忆力,缓解老年痴呆症的发展速度。

    银杏叶提取物

    银杏叶提取物 银杏叶其实就是我们平时所说的白果叶。通过现代先进的科学技术,从银杏叶中提取出来并浓缩而成的精华物质就是银杏叶提取物。该物质可以帮助缓解大脑中营养物质的缺乏,及时为脑细胞提供营养,降低细胞老化,增强心脑血管功能,预防老年痴呆症发生的功效。

    就目前的医学条件来说,老年痴呆症是当前最为恐怖的病症,它不仅让老人痛苦不堪,也会让家庭成员生活在水深火热当中。因此,不管家中老人是否已患上老年痴呆症都可以多吃DHA、大豆卵磷脂和银杏叶提取物这三类保健品,预防并缓解老年痴呆症的发生。

  • 每到夏秋交替的时节,按传统是贴秋膘的时候了,各种肠胃疾病也开始不消停。据医院的消化科专家介绍,现在每天到医院消化科就诊的患者较以往激增,其中不乏许多老年人。除了腹痛、腹泻等常见疾病外,因为消化不良前去就诊的患者也不在少数。

     

    专家表示,消化不良是临床常见的一种消化系统问题,随着人们生活水平大幅度提高,生活方式和膳食结构都发生了改变,老年人消化不良的患病人数也逐渐增多,经常会出现肚子胀、打饱嗝、腹部不适等症状。

     

    因为消化不良在临床中常见,所以很多人认为消化不良不是大问题,不值得大惊小怪。有不少患者在就诊之前,觉得只要饭后稍微活动一下,或者吃点山楂片消消食,消化不良的问题就解决了。事实上,这是对消化不良的一种片面认知,按以上办法自己处理,有时并不一定能收到满意的效果。为什么这么说呢?

     

     

    因为从医学的角度来说,消化分为物理性消化和化学性消化这两类。物理性消化指的是食物经过口腔的咀嚼,牙齿的磨碎,舌的搅拌、吞咽,胃肠肌肉的活动,将大块的食物变成碎小的,使消化液充分与食物混合,并推动食团或食糜下移,从口腔推移到胃肠道,进而排出体外的消化过程。

     

    而化学性消化主要依靠消化酶和胆汁来完成,我们吃进来的食物中主要是三大营养物质(脂肪、碳水化合物、蛋白质), 其中95% 都需要在胰酶的帮助才能消化吸收。

     

    再来说说胆汁。胆汁由肝细胞分泌,也对消化起着至关重要的作用。虽然胆汁不能直接对食物进行消化,但如果没有胆汁参与,我们进食的食物中40% 的脂肪将无法消化。而胆汁除了大家所知的乳化脂肪的作用外,还有增强胰酶活性的功能。

     

     

    因此,我们可以说,胰酶和胆汁是化学性消化的核心。

     

    对于老年人群来说,随着年龄的增长,消化系统功能出现生理性退化,其实就是消化酶及胆汁分泌生理性减少,而且活性下降。研究表明,胰脂肪酶和胰蛋白酶的活性也随着年龄的增长而降低。

     

    综上所述,老年人的消化不良,根源是化学性消化不良。调查显示,平均每4个老年人中,就有1人发生消化不良,比如早饱、嗳气、腹胀、腹部不适等症状。长此以往,人体日常所需的营养物质无法消化吸收,就会影响身体健康,例如维生素缺乏、肌少症、抵抗力降低等问题。那么及时补充消化酶、促进胆汁分泌,无疑是解决老年人化学性消化不良问题的根本措施。

     

     

    有人会问:那补充什么样的消化酶制剂比较好呢?

     

    在医院,消化科医生最常处方的消化酶制剂就是泌特(复方阿嗪米特肠溶片)这个药。它的配方中含有胰蛋白酶、胰淀粉酶、胰脂肪酶等三种消化酶,服用后直接在肠道释放,可以帮助消化食物中的三大营养物质蛋白质、淀粉和脂肪;配方中的阿嗪米特成分,可以促进胆汁分泌,促进脂肪更好地消化吸收;除此之外,配方中的二甲硅油成分,可以快速消除肚子胀的感觉。老年人可以根据自己消化不良的严重程度进行服用,每日三次,每次1-2片,随餐服用,症状很快就能得到缓解,肚子会舒服许多!

     

    当然,除了药物治疗外,保持良好的饮食习惯同样重要。三餐定时、不暴饮暴食、不饥饱无度等,这些对改善消化不良也都是很有帮助的。
     

  • 肥胖会加速与年龄相关的认知能力下降,这部分是由血管功能障碍所介导的。近日,一项为期16周的双盲、安慰剂对照的干预试验中,研究人员假设补充鱼油和姜黄素可以通过改善超重或肥胖的中老年人的脑循环功能来提高认知能力,研究结果已发表于J Nutr。

    研究将成人[50-80岁;BMI(kg/m2):25-40]随机分配到鱼油(2000 mg/d DHA + 400 mg/d EPA)、姜黄素(160 mg/d),或组合使用组。对脑血管功能(主要结果)和心血管危险因素的影响先前已有报告。对认知表现和脑血管对认知刺激的反应性(CVR)的影响在本文报告。

    结果显示,与安慰剂相比,鱼油改善了处理速度测试的CVR(4.4%±1.9% vs. -2.2%±2.1%;P = 0.023)和男性的处理速度(Z-core:0.6±0.2 vs. 0.1±0.2;P = 0.043)。处理速度的变化与血压(R = -0.243,P = 0.006)和C反应蛋白(R = -0.183,P = 0.046)的变化呈反比关系。与安慰剂相比,姜黄素改善了工作记忆测试中的CVR(3.6%±1.2% vs. -0.2%±0.2%,P = 0.026),并且仅在男性中改善了言语记忆测试的表现(Z-score:0.2±0.1 vs. -0.5±0.2,P = 0.039)。鱼油与姜黄素的联合使用并没有产生额外的益处。

    综上所述,该研究结果表明,中老年男性补充鱼油后处理速度的提高可能是由循环功能的改善所介导的。姜黄素带来的认知益处的机制尚不清楚。由于仅在男性中发现了认知益处,因此有必要进一步评估补充剂反应性的性别差异。

  • 不管我们的年龄处在什么样的阶段,大家都是需要注意做好自身的养生的,尤其是对于老年人来讲,因为年龄偏大,身体的各项机能也在慢慢的衰退,如果不做好养生调理的话,很容易患上各种各样的疾病,那么老年人如何养生保健呢?

    老年人如何养生保健

    其实老人的养生保健也是非常简单的,在平时生活中要注意进行适当的运动锻炼,老年人的身体相对其他年龄的人群来讲并不是很好,所以说进行适当的运动锻炼其实是非常好的,不过很多剧烈的运动是不适合老年人的,可以选择散步的方式,每一次散步的时间控制在半个小时,避免过于劳累,对身体健康反而会造成不良影响。

    老年人的养生保健是离不开喝水的,如果出现了口渴的症状,说明身体里面已经出现了严重的缺水现象,这个时候再补充的话,其实已经为时过晚了,根据相关的调查可以发现,养成喝水习惯的人,患有尿路结石或者是便秘的几率相对低很多,并且按时喝水的话,对于中风与心肌梗死等疾病也有着一定的预防作用,所以说老年人,高血脂,动脉硬化,冠心病,血液黏稠以及中风的患者,还有对水相对需求比较多的孕产妇,婴儿以及青少年,一定要养成喝水的好习惯。

    另外还要按时如厕,有些人有明显便意的时候,才会选择去厕所,其实这样做对健康非常不利,一定要养成定时大便的好习惯,特别是以晨间为好,定时大便可以防治便秘,并且也可以减少大肠癌的发生率,对于痔疮患者也是有好处的。

    老年人如何养生保健呢?我们都知道人们都会一天天的长大,一天天的老去,总有一天都会变成老年人,而在老年人阶段的时候,很容易患上疾病,所以说在平时一定要注意做好养生保健的措施,在以上有相关内容的介绍,希望能帮到大家。

  •   中国绝大多数老年人的营养都不均衡,其中有70%以上的老年人营养不足,有少部分老年人存在过度营养的状况!这话听起来一点都不夸张,因为老人器官功能逐渐衰退,本身就容易发生代谢紊乱,导致营养缺乏病。再加上很多老人由于牙齿松动和脱落,变得不愿意再吃肉了,从而进一步影响了营养物质的摄入。如果老人再伴有高血压、糖尿病等代谢性疾病,就更会阻碍营养物质的摄入和吸收了。

    复合维生素可助老人延缓衰老


      不过,老人也不用太紧张。悉尼大学营养学研究员、澳洲营养师学会委员刘遂谦告诉记者,要缓解这一情况,除了合理饮食,还应每天服一片复合维生素。

      据了解,目前我国老人最缺的营养素包括维生素A、B、D、E和钙、铁、锌等微量元素。这些营养素的缺乏,会对老年人免疫力、心脏、血管、神经等有很大影响。而复合维生素基本都包括了这些东西,在正常饮食之余,老人每天吃一片,有助于全面补充各种营养素,基本能保证大多数老人的营养均衡。

      但刘遂谦提醒,在服用复合维生素的同时要注意几个问题。首先,很多老人认为,补充维生素C就是补充维生素了。其实不然,维生素C只具有抗氧化能力,远远不能替代其他营养素。

      其次,老人因为消化功能减弱,即使服用复合维生素片,有时也可能达不到理想的吸收效果。而只有在体内蛋白质的帮助下,复合维生素才能被充分吸收。因此老人在吃复合维生素的同时,还应适当吃些动物性食品。同时还要多晒太阳,以增加人体对维生素D的吸收。

      再次,需要注意的是,很多老人都有吃钙片的习惯,而复合维生素片中就含有300-400毫克钙,所以服用时应听从医生建议,减少钙片的服用量。或者在时间上做个调整,比如今天服用钙片,明天服用复合维生素片,交替服用。

  • 人到了一定的年纪,不服老是不行的,因为生一次病恢复的时间越来越长,身上伤口愈合得越来越慢,胃口越来越差,动不动就感冒、发烧,免疫力直线下降……这些问题,没有一个不是在提醒我们:衰老已经来临。

      


    其实有些老年人已经在有意识地进行保养了,比如他们会每天坚持吃一个鸡蛋,在节省也会适当吃些肉类,补充蛋白质。

     

    蛋白质是人体所需的三大营养素里的一种,能满足人体生命活动最基本的营养需求,补充蛋白质,能增强人的体质,提高人体修复功能。所以对于免疫力、抵抗力下降的老年人来说,蛋白质是至关紧要的营养物质。

     

    但如果在日常饮食中,光顾着补充蛋白质是不科学的,可以看到,平时光吃鸡蛋、喝牛奶、吃鸡鸭鱼猪牛肉的老年人,依然容易生病。

      
    为什么不能单一补充蛋白质?

     

    如果说蛋白质是人的一条腿的话,那纤维素就是人的另一条腿,无论缺少哪一条,人都无法独立行走,也就是说,如果单一补充某一样营养物质的话,是无法满足人体所需的。

     

    蛋白质能增强体质,提供人体活动所需的能量,但纤维素也是促进肠胃蠕动、调节肠胃功能、预防便秘的高手,如果光摄入高蛋白的食物,体内营养元素不平衡,不仅会浪费一部分蛋白质,还会增加身体的代谢负担,而这个时候,便秘问题也会悄然而至。

      
    所以,在补充营养方面,纤维素和蛋白质同样重要,若想身体健康,哪一个都不能忽略!

     

    中老年人如何确定自己需不需要补充蛋白质?

     

    其实我们在选择额外补充某种营养的时候,都会陷入思考,不知道身体是否真的需要,既担心身体营养不良,又怕补充过了头,反而有损健康。这个时候我们可以通过下面几个方法来判断:

     

    挑食,不爱吃肉类、蛋类、豆类、奶类;

     

    为了减肥控制肉类的摄入,控制蛋类、奶制品的摄入;

     

    是素食主义者,不碰荤菜,也不爱吃豆制品。

     

    如果你符合以上情况,说明你在日常生活中,可能不太注意摄入蛋白质,这个时候就应该适量补充高蛋白食物,以满足身体的营养需求。一般来说,每天摄入瘦肉、豆腐各50克,一杯牛奶,一颗鸡蛋就足够了。

     

     

    中老年人如何确定自己需不需要补充纤维素?

     

    想知道自己需不需要补充膳食纤维,这非常简单,因为大部分人的饮食结构中,都存在膳食纤维摄入不足的问题。一般来说,如果你经常便秘,饮食上常摄入精米白面,食物过于精细,经常吃高蛋白的食物的话,那么你可能就需要适量补充纤维素了。

      
    富含纤维素的食物也很多,比如常见的蔬菜、瓜果、粗杂粮等。平时如果不常吃蔬果的的话,可以适量减少主食和肉食的摄入,多吃富含膳食纤维的粗粮和蔬果,更有益健康,还能提高肠胃功能,促进肠胃蠕动,改善便秘。

     

    其实很多新鲜蔬果中,不仅含有纤维素,还有很多对健康有益的维生素和微量元素,这些营养物质属于你不摄入也行,身体也能正常运转,但如果你坚持补充,身体就能收获更多益处,能增强体质,延缓衰老的时间。

      
    总结:其实我们在饮食过程中,经常会忽略某一种或几种营养元素的摄入,早点明白单一的营养是不足以作为身体健康的基础,或许在日后的饮食结构中,就能调整得更加全面、均衡,以满足身体的营养需求。

  • 现在的老年人,普遍都存在一个问题,那就是饮食结构不合理。很多老人自以为自己的饮食习惯符合健康饮食的标准,实际上远远达不到。我们经常看到有些老人,说起养生知识一套又一套,看似比专家还懂,实际上他们口中的“养生妙招”,大部分都是道听途说的,真正有价值的少之又少。

      


    这些“养生妙招”没效果倒不碍事,怕的是好处没有,坏处一大堆。所以老年人养生一定要擦亮眼睛,不要人云亦云,要找到真正对健康有益、适合自己的养生方式,才能助长寿一臂之力。

     

    老年人在饮食上容易犯的错误就是饮食过于清淡、追求素食主义、饮食结构不合理、营养失衡等,所以,为了预防免疫力下降、延缓衰老的速度,我们要多在饮食上下功夫,及时调整饮食结构,保证营养充足。

     

    这3大类营养素,是老年人需要重点补充的

     

    蛋白质

     

    中青年人往往存在饮食过于丰盛、肉类食物摄入过量的问题,而老年人因为牙口不好,消化能力差,不太爱吃肉类食物,但这也容易造成蛋白质摄入不足的问题。众所周知,肉类是蛋白质的主要来源,像鱼肉、鸡肉、牛肉、羊肉等肉类,都有蛋白质含量高的特点,适量摄入,有利于增强代谢能力,提高机体免疫力。

      
    如果实在不爱吃肉,也要多吃其他高蛋白的食物,来补充营养的缺失。像牛奶、奶酪、鸡蛋、豆腐、豆皮、豆干、坚果等食物,也能提供一定量的蛋白质,希望老年人可以适量摄入。

     

    矿物质和维生素

     

    相比于人体所需的三大最基本的营养素——脂肪、蛋白质、糖类物质,其他营养成分并没有受到大家的关注,尤其是各种矿物质和维生素。但这些营养物质也是人体内不可或缺的,缺乏钙元素、镁元素等矿物质和维生素B、维生素C、维生素D、维生素E等营养物质,不仅会影响人体的衰老速度,还会诱发骨质疏松。

      
    很多朋友在饮食上都没有做好规划,每天吃什么、喝什么,都过于随心所欲,甚至经常凑合了事,这种习惯显然会让我们的身体面临很多疾病风险。为了保护骨骼、抗衰老,大家要注意补充营养,多吃鸡蛋、奶制品、坚果、蔬菜和水果。

     

     

    微量元素

     

    相比于矿物质和维生素,微量元素的存在感就更低了,很多朋友甚至都不知道补充微量元素的价值。其实在大部分老年人眼里,吃饱喝足就是最重要的,不管是吃大鱼大肉,还是粗茶淡饭,只要没饿着肚子,就足够了。但维持人体健康的工作却不能止步于此,微量元素也有一定的价值。

      
    大部分人的饮食结构都无法满足锌元素、铁元素、钾元素等微量元素的摄入量,而长期微量元素摄入不足,也容易诱发一些慢性疾病。想要守住健康,就要对食物的质量、营养成分有一定的要求。

     

    其实很多老年人之所以会出现营养不良的症状,是因为上了年纪以后,牙口不好、消化能力差等现象,限制了他们对食物的选择,营养丰富的食物,不一定好消化,容易消化的食物,不一定满足营养全面的要求。久而久之,就产生了营养失衡的问题,导致身体越来越差,衰老速度加快。

      
    总结:大部分老人都存在饮食结构不合理的问题,在体检过后,根据具体的身体指标,调整自己的饮食结构,或许能更针对性地补充营养,让身体越来越健康。

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