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糖友想喝粥怎么办?

糖友想喝粥怎么办?
发表人:杨哲新

戒不掉喝粥,又担心升糖怎么办?

首先,我不推荐糖友喝粥,因为喝粥会升高餐后血糖,导致餐后血糖明显升高,下餐前血糖明显降低,不利于控糖。但是有些老年人几十年养成的习惯很难改正,如果真的很想喝粥,以下几点要做到:

第一,不要只喝纯米粥

尽可能选择杂粮粥,或蔬菜粥、瘦肉粥,燕麦粥。至少保证有两种以上的粗粮或杂豆,且杂粮比例要占一半以上。或者在粥里加些蔬菜、肉类,这样不但可以提高营养价值,也可以防止喝粥后血糖突然升高。

第二,粥熬得不要过于软烂

粥经过长时间熬制之后,淀粉的糊化程度就会变高。部分淀粉水解出葡萄糖后,直接被人体吸收,导致餐后血糖飙升;

第三,喝粥时一定要有配菜

尽量搭配一些蔬菜?肉蛋等一起吃,增加食物种类,延缓血糖上升的速度。

第四,放慢速度喝

进食速度也会影响血糖的上升,所以喝粥也要讲究细嚼慢咽。

第五,粥不要过烫

最后,喝粥一定要注意不要过量,建议每次只喝小半碗。

本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅

胃肠外营养疾病介绍:
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  • 民以食为天,我们所吃下的每一口食物,都会经过胃的消化进入肠道,进而转化为我们生命的养分。

     

    想要享受美味佳肴,想要拥有饕餮盛宴,一个健康的胃,自然不可或缺。

     

    作为一个拥有强大消化能力的器官,我们的胃拥有着十分坚强的抵抗力,但它并非钢铁,有时候也很脆弱,会受到各种因素的损害。

     

    一旦受到的伤害超过胃的承受界限,我们最直观的感受就是——痛!痛!痛!

     

     

    像火烧,像针刺,要么痛得冷汗淋漓,要么胀得浑身难受,每一个经历过胃痛的人都不愿意再轻易经历这种感觉。

     

     

    病来如山倒,病去如抽丝,有时候一不小心,我们就会经常胃痛,——所以到底究竟有哪些因素会导致我们胃痛?

     

    何物最伤胃

     

    唐代药王孙思邈曾说“上医医未病之病”,想要预防胃病,就要清楚生活中容易伤胃的几类常见因素。

     

    第一,重口味。

    浓郁的辛辣刺激着味蕾,酸溜溜的糖醋引起口水,这些滋味虽然美妙,但是过于重口味的食物却容易导致我们的胃粘膜屏障功能受到损害,如果食用过多,那可就不妙了。

     

    第二,饮食不规律。

    除却某些食物本身导致的伤害,如果饮食时间、饭量不规律,也很容易伤胃。

     

    有多少年轻人可以保证自己每一天都能够吃上早餐呢?

     

    有些人甚至恨不得一天吃一顿。

     

     

    不规律的生活节奏,导致不规律的饮食节奏,饥一顿、饱一顿,非常容易导致胃肠道功能紊乱,导致胃功能受损。

     

    第三,酗酒。

    酒是穿肠药,沉醉于醉生梦死的生活,往往会对身体造成许多不利的伤害。

     

    酒精能够导致胃粘膜上起保护作用的黏液屏障变薄,甚至直接损伤我们的胃粘膜细胞,导致胃炎、胃溃疡。

     

    并且酒精能够导致胃酸分泌增多,进一步增加对胃粘膜的损害。

     

    第四,精神。

    很多人没有注意到这一点,实际上情绪极大地影响着我们的胃肠道。

     

     

    我们常说茶饭不思、废寝忘食,当情绪高涨、压力过大,或者紧张、抑郁时,我们的胃液分泌都会受到影响,特别是焦虑、劳累时,胃部自身的抵抗能力也会随之下降,更容易受到其他因素的损害。

     

    喝粥真的养胃吗?

     

    谈起养胃,好多人都会说,这个我熟,喝粥嘛!

     

    然而有时候,事实可能反而与大家想的相反, 长期喝粥并不能养胃,反而会损害胃的消化能力!

     

    诚然,粥是一种很好、很容易消化的食物。

     

    它不需要过多的胃部蠕动就能够进入肠道,营养容易被人体吸收,并且能够减少胃的运动负担,很适合手术后、或者正在生病的人群。

     

     

    如果是正在发生胃病的人们,一碗温暖、香甜的粥,也的确是一种胃痛中的饮食好选择。

     

    然而,如果长期喝粥,不但不能养胃,反而因为其持久地稀释胃液,导致胃液分泌减少,继而引起胃的消化功能减退,最终反而加重胃的负担。

     

    并且因为 粥本身属于酸性食物,长期服用,反而更容易引起反酸,因此对于健康的正常人来说,长期喝粥并不能起到养胃的效果。

     

    如何真正养胃?

     

    其实,想要养胃,首先要做到的就是——自律。

     

    这个世界上没有十全十美的食物,没有包治百病的食材,没有毫无副作用的捷径。

     

    保证饮食的规律,养成良好的饮食习惯,不暴饮暴食,不废寝忘食,保证营养的均衡,尽量食用新鲜的食材,不挑食,不追求过度刺激的味蕾。

     

    做到这些,才是真正的养胃。

     

    当然,还有一些小技巧分享给大家。

     

     

    少吃多餐、细嚼慢咽、食物的温度要适宜、多喝水,这些常用的小技巧,能够帮助我们更好地维护胃部健康。

     

    4月9日,是第十七个“世界护胃日”,胃病在如今的世界越来越常见,我国更是胃病高发的大国,不知道多少人曾被胃部疾病所困扰。

     

    如果不及时干预,小小的胃痛,就可以发展为胃炎、胃溃疡、胃萎缩……

     

    “五脏者,皆禀气于胃,胃者五脏六腑之本也”。

     

    从古代以来,我们就知晓胃的重要性,在如今时代更应如此,如果忽视胃部健康,引发的后果只会越来越严重。

     

    “存得一分胃气,保得一分生机。”

     

    让我们拥有更好的胃口,拥有更好的健康吧!

     

  • 豆浆对我们大家来说都非常的熟悉了,大豆醇香的味道,一直都被大家喜爱。豆浆是大家早餐的很好选择,配上它的伴侣--油条,美味的早餐就轻松得到了。

     

    正如大家所知道的,糖尿病病人的血糖管理中很重要的一部分就是饮食的控制。所以糖尿病病人最关注的问题,就是那种食物可以吃,那种食物不可以吃。

     

     

    那么,糖尿病病人可以喝豆浆吗?

      
    首先市面上卖的豆浆分为很多口味,例如五谷的、红枣的、核桃的、原味的等等。并且这种豆浆并不是纯豆浆,为了增加口感,会加入大量的糖和奶。对于这种豆浆肯定不推荐糖尿病病人饮用,因为这种豆浆里含有的糖分是很高的。

     

    糖尿病病人想要喝豆浆,可以自己在家中制作,操作简单,而且可以自己控制豆浆中的成分,不用担心含有过多的糖分而影响血糖的控制。所以对于糖尿病病人来说,豆浆是可以喝的,但是要自己在家中制作,便利店或者是市面上买的豆浆含有的成分不好把握,不推荐给糖尿病病人食用。

     

     

    自己制作豆浆时,可以根据自己的口味,加入适量的红枣,核桃,花生,胡萝卜,黄瓜等等,可以制作出各种口味,且各种颜色的豆浆,真的是色香味俱全。对于爱喝豆浆的人来说,肯定会非常喜爱的。

     

    豆浆是由大豆研磨而成中,其含有大量的蛋白质,纤维素、维生素,营养价值非常的高,并且易于消化,适合用各种人群。

      
    人一旦患有了糖尿病,就意味着要拒绝各种各样的美食了,而对于天生吃货的人来说,这无疑是一件痛苦的事情。糖尿病的饮食一直都是大家非常关注的问题,有关各种成分的比例也是存着一定的争议。并且糖尿病的饮食指南也在不断的调整各种营养成分的适当比例。

     

    对于碳水化合物的比例表现出了下降的趋势,蛋白质一直推荐摄入适当的含量来满足营养的需要。有趣的是,关于脂肪的含量,现在提出了一种高脂肪饮食的概念,用脂肪来代替碳水化合物作为能量的主要来源,来解除由于碳水化合物带来的餐后血糖的快速升高。这种饮食是否能够被大家接受并且广泛使用,期待之后的进一步研究。

  • 早饭不吃,晚上大吃一顿,以零食代替正餐是现在许多年轻人的日常。长此以往,“十胃九病”让“胃”变得更加艰难…提到“养胃”很多人首先想到的就是白粥,小粥,馒头,山药,猪肚,牛奶…于是问题出现了:这食品真的可以「养胃」吗?究竟还有「养胃食品」吗?

     

    对胃病患者,由于胃的功能受损,为了减轻胃的负担,医生常常会推荐一些好的消化的食物作为辅助治疗。但如果胃功能正常的人把好消化的食物误以为是“养胃食物”,把它们当作“神药”,一日三餐只吃这些食物,最终会给自己的胃带来严重的后果。

     

    白粥,小米粥,面条:不要经常吃。

     

    不管是白粥还是小米粥,它的蛋白含量都很低,几乎没有脂肪,又处于流食状态,消化迅速,不会给胃带来负担。因此,许多人在胃部不适时喝点稀饭就会感到舒畅。面也是一样的道理。

     

     

    但是,不能长期的以粥为主,当胃不舒服的时候,喝粥可以养活自己,当胃没什么问题的时候,就不可以长期以粥为主食。胃具有“用进废退”的特点:如果长时间一直吃特别好消化的粥、软饭,胃消化其他食物的能力就会下降。

     

    如果不觉得胃不舒服,建议多吃些糙米、燕麦等纤维素较高、消化速度较慢的杂粮做杂粮饭,或者混合主食,促进胃机能,是个不错的选择。

     

    面包,馒头,各种饼干:小心反酸

     

    馒头和面包在制作的过程中,都有一个发酵的过程,在这个过程中可以将一部分的成分转化为糖,能去除植酸干扰营养消化吸收,也不容易刺激胃酸分泌过多,因此有利于消化。

     

    但馒头和面包吃多了胃里的淀粉含量会出现胃胀或者是胃酸,我们买的面包大多是高糖、高盐、高油的,吃多了胃疼,体重也会下降。

     

    现在的很多饼干都打着养胃的称号,其实,它的油脂太多达不到养胃的功效,还是少吃为好。

     

     

    养胃茶:可能对胃部更有害。

     

    “养胃茶”现在是很流行的。其实,其实根本就没有养胃的茶。由于茶中都含有茶多酚,茶多酚对胃有刺激作用。红茶叶属于全发酵茶,茶叶中茶多酚含量大大降低,但并不代表它不存在,不伤胃也很好。

     

    牛奶:促进胃酸分泌。

     

    许多人在胃不舒服时,喝杯热牛奶可以缓解疼痛。现在的很多人认为,牛奶能够缓解胃酸,对胃形成一定的保护,但医生会告诉你,牛奶对胃酸分泌的刺激作用,强于对中和胃酸的抑制作用。患有与胃酸分泌过多有关的胃病,不要选牛奶。

  • 糖尿病是一个普遍存在的一个疾病,也是生活中常见的疾病,我们怎么样可以预防糖尿病的发生,有或者是怎么吃可以把糖的值保持在正常水平的范围内呢?

     

     

    如果糖尿病得病的是我们亲人,那么作为家属应该给他一些什么建议呢?

     

    1. 我们就应该及时的补充蛋白质,那么我们的早餐就可以吃一个鸡蛋,但是糖尿病的患者不建议吃蛋黄,因为一般糖尿病的患者都会兼有胆固醇高所以不建议吃蛋黄;

     

    2. 我们要养成良好的饮食习惯,吃的饭菜也是要注意的,可以少盐,我们要口味轻一点,可以多吃一些含钾的食物,另外,在炒菜的时候可以少放油。养成减少油和盐的使用;

     

    3. 我们平时的主食习惯的使用白面和大米,但是建议换成五谷杂粮,以荞面,莜面,玉米面为主,也可以混合白面和大米,不建议多吃;

     

    4. 在吃饭的时候要有饮食的规律,不能暴饮暴食,做到定时定量;

     

    5. 我们可以养成每天使用核桃的习惯,每天吃1-2颗为宜;

     

    6. 蔬菜也是我们平时不可缺少的,可以吃大量的蔬菜。例如:白菜,苦瓜,冬瓜,西红柿,生菜,紫菜,菠菜,木耳等含糖量比较低的蔬菜;

     

    7. 豆制品也是每天必须要摄入的食物;

     

    8. 在平时的饮食中可以吃一点瘦肉,但是不建议吃市面的熟食,建议自己回家自己烹饪。

     

    9. 还要控制平时的油脂的摄入量,少吃一点油炸和油煎的食物,花生,肥肉等高油脂类的食物也要尽量少吃;

     

    10. 一些动物的内脏,蛋黄,海鲜类等含有高胆固醇的食物也要尽量的少吃;

     

    11. 我们尽量选择煮,蒸,拌,炖的方式做菜,尽量减少炒菜;

     

    12. 在日常生活中尽量减少含糖量的食物的摄入,尽量吃一下低糖的食物。

     

     

    糖尿病其实不是可怕的病症,真正危害人身体健康的是糖尿病的并发症,因为血糖的升高会导致体内的一系列变化,它可以导致我们视线模糊,足踝肿胀,溃疡不易愈合等。我们作为幸运的人被赋予了生命,我就觉得我们应该学会爱护自己,不算是不是糖尿病的患者,我们都应该做自身做起,有一个健康的作息习惯保证自己的睡眠充足,精神充足,也要有一个合理的膳食习惯,保证我们的饮食健康,最后我们也要有适当的运动,增加自身的免疫力。

  • 生活水平不断升高,可是患有三高的人也越来越多,尤其这几年高血糖患者直线上升。生活中引发高血糖的最大因素就是不良饮食习惯,经常大鱼大肉的吃,经常吃一些高糖的食物、喝一些高糖的饮料,引起血糖的异常升高。

     

    所以对于高血糖的人,控制饮食很重要,有很多人认为喝小米粥有助于血糖的改善,那么小米粥能不能降血糖、高血糖的人能不能常喝呢?

     

    经常喝小米粥能不能帮助降低血糖呢?

     

     

    很多人都知道胃不好的人可以喝点小米粥,有养胃的功效,保护胃黏膜,有助于胃部健康。可是血糖高的人不应该经常喝小米粥的,虽然小米属于粗粮,但是在做成小米粥时需要熬制,其中的糖分更易身体吸收,另外在小米粥中含有大量的糖分物质,其中含糖量可以达到90%以上,所以对于血糖高的人经常喝小米粥不但不能降低血糖,反而可能会升高血糖,所以血糖高的人要谨慎喝小米粥。

     

    血糖升高身体会有以下几种状况:

     

    1、身体乏力、易疲倦

     

    身体中血糖升高,身体会经常产生乏力、容易疲倦,尤其是中年人,身体状况下降严重。血糖升高引起血糖粘稠,血流速度下降,身体中的血液循环下降,产生乏力疲倦。

     

     

    2、排尿增多

     

    血糖高的人,排尿会增多,不仅排尿量增大,而且排尿次数会增多,一天跑厕所十多次,而且尿液 颜色发红且有些粘稠,这是血糖升高后,身体来不及分解代谢,一部分会通过尿液排出。严重的会引发糖尿病。

     

    3、体重下降严重

     

    正常人体重减轻需要有个过程,并且是小幅度的。但是血糖高的人,可能会出现短时间内体重下降,消瘦严重,这是因为身体中的糖分不能及时转化吸收,身体中的营养不足,造成消瘦严重。

     

     

    血糖高的人,生活中做好这3件事,或能平稳血糖

     

    1、及时补充营养

     

    血糖高的人需要在饮食上格外控制,很多食物少吃或者不能吃,因此身体中的营养会出现失衡,可能产生免疫力下降,身体体重下降严重,所以高血糖的人日常适当补充一些本卡维素就至关重要。

     

    2、多锻炼身体

     

     

    血糖高多发于中老年人中,因为中老年人血液质量开始下降,血流速度减慢,再加上平常不注意运动,细胞活性下降,身体机能减退。所以对于中老年人来说,日常身体锻炼少不了,可以提高心肺功能,增强身体免疫,提高细胞活性,更好的稳定血糖,预防三高。

     

    3、注意饮食

    血糖高的人,不能吃高糖食物,饮食上要以粗粮为主,主食上尽量避开含淀粉高的细粮,减少身体中的糖分,有助于稳定血糖。

  • 当我们的血糖低于70mg/dl时,就会出现低血糖,需要我们立即补充糖分来处理。生活中最常见的做法是补充糖分来恢复血糖值。但是不是任何的甜食都可以,出现低血糖症状时我们应该避免吃蛋糕、巧克力、冰淇淋等高脂食物,以免糖分吸收的太慢!那么低血糖有什么症状呢?遇到了我们应该怎么做?

     

    低血糖的症状

    在血糖低于70mg/dl时,我们就会出现饥饿、发抖、冒冷汗、心跳加快、头晕无力、嘴麻、说话困难、不正常疲倦嗜睡、视力模糊等症状。有以上症状时我们就要立即补充含有糖分的食物来处理。有时我们的血糖处于正常或者是偏低一点时也会出现此类症状,我们也是要及时的补充糖分。

    低血糖的处理方式

    1. 患者有意识还清醒的急救方法

     

    意识还清醒的低血糖患者要立即补充碳水化合物。含有碳水化合物的食物还有:放糖、糖果、蜂蜜、苏打饼干等干的食物,还可以喝一些含糖饮料比如果汁、低脂/脱脂牛奶、含糖汽水等。

     

    出现低血糖时吃的食物也不是所有甜食都适合!巧克力、风味牛奶、花生酱虽然很甜、很多糖,但是含有的是高脂肪与蛋白质,他的分解速度和吸收的速度都是比较慢的,是不适合用来做低血糖的急救处理,如果我们的身体没有其他的食物可以暂时地充当一下。

     

    在补充完毕后,我们也要再测量一次血糖,若还是低于70 mg/ dl那么就需再补充一次,直到我们的血糖数值趋于正常。

     

    2. 患者出现意识不清醒/昏迷的急救方法

     

    当患者出现意识不清醒或陷入昏迷时,就属于重度低血糖,有的患者还会出现抽筋、抽搐的现象。如果我们的手边有升糖素,就要马上从皮下注射,然后用力按摩,通常在15分钟内就会清醒,在清醒之后30分钟后再次进食。如果没有出现清醒我们就要尽快就医治疗。

     

    如果我们的身边没有升糖素的情况下,我们应该将患者头部侧放,将一汤匙的糖浆或蜂蜜涂抹在患者的口颊内或牙龈,按摩脸颊来加快吸收。切记不要用灌食的方式,以免患者呛到。

     

    预防低血糖,外出时建议准备这些

    1. 依照医嘱剂量注射胰岛素、服用抗糖尿病药物。注射胰岛素的话要在15分钟内进食。

     

    2. 随身携带低血糖急救包(含升糖素、糖包、葡萄糖粉/浆等)。

     

    3. 与朋友外出时,告知对方自己的低血糖状况,以便紧急状况时朋友能给予协助。

     

  • 现在的生活水平号了,我们的食物越来越精细,含糖量也是越来越多,很多人因为这样患有糖尿病,越来越多。面对患有糖尿病后,我们的饮食一定要调整,要么病情很难的到控制,一旦肆无忌惮的发展下去,会危急到患者的生命。


    糖尿病是现在人比较容易患有的疾病,是属于富贵病。患有糖尿病后,饮食上要格外的小心,因为不注意的饮食,就会使得我们身体的血糖忽高忽低,身体的健康严重的受到威胁。因此在患有糖尿病后一定要学习一些关于糖尿病的饮食。

     


    1、合理的饮食可减轻胰岛B细胞的负担,让其得到恢复,控制血糖有利。轻症病友饮食治疗能有效地控制血糖。


    2、肉、蛋、鱼含糖量不高,富含蛋白质和脂肪,吃完后会在体内可转变成葡萄糖。此过程会使糖尿病人身体内尤为活跃,多食升高血糖。早一个鸡蛋,晚一袋奶。对于平衡昼夜之间的血糖是有益的。


    3、喝稀饭煮熟、煮烂的食物这样流水半流水的食物,容易被消化吸收,因此血糖升高的速度也快。进食稀饭后,血糖升高的速度快。但是非流水或半流水食物,其碳水、化合物释放葡萄糖的速度慢,血糖升高的速度也慢。喝稀饭如同喝糖水。因此最好不要再喝稀饭。


    4、豆制品不含糖,但是会转化为糖,转化地较慢大约需3个小时,转化为葡萄糖,导致血糖升高。食用过多的植物蛋白,加重肾脏的负担,使肾功能进一步减退。鱼、禽等白色肉类为主补充蛋白。

     


    5、水果,万万不能吃。水果是糖尿病人不敢问津。不是不可以吃水果,而是需要注意水果的含糖量。进食水果量较大,从总的饮食中扣除吃水果的热量。也就是就是要少吃些主食。


    6、不含糖的坚果类有花生、瓜子、核桃、杏仁等。这些食物的含油脂高、热量大,100克该类食物相当于200克主食所产的热量。高热量饮食导致脂肪储备、体重增加,转变成葡萄糖。应限制坚果类食物的摄入。


    经过以上的学习一定会了解一些饮食上的注意,要合理的坚持的应用到糖尿病人的身上。其实糖尿病并不可怕,只要我们在生活中时刻的注意,尤其是饮食习惯方面的调整。糖尿病是不会危及到我们的生命的。最后希望病人将自己的疾病控制在最好的范围内。

     

     

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  • 糖尿病已经成为很多中老年朋友甚至年轻人都绕不开的话题了,随着生活质量的提高,人们在饮食上也越来越挑剔,忽略了膳食平衡、营养均衡的重要性。美食下肚,虽然满足了我们的食欲,也让我们的身体承受着危险。

      


    众所周知,糖尿病主要跟肥胖和饮食习惯、作息习惯有关,体重超标的人,被糖尿病“缠上”的风险更高。而不良的饮食习惯也让我们的血糖长期处于较高的状态,容易诱发糖尿病,引起并发症。过于懒惰、缺乏锻炼的生活习惯也是增加糖尿病患病几率的重要因素。

     

    对于糖尿病患者来说,控制饮食是稳定血糖的关键,但很多朋友在不知情的情况下,吃了升糖指数高的食物,导致血糖迅速飙升,是非常危险的行为。所以,了解哪些食物容易升高血糖也是非常重要的。

      

    早上喝粥,对糖尿病患者有什么影响?

     

    睡了一整夜,早上起来,很多朋友都没什么胃口,而且这个时候也是肠胃最虚弱的时候,粥比较容易消化,不会给肠胃造成过多的负担。但是比起蔬菜、鸡蛋等食物,粥的升糖指数还是比较高的。

     

    其实我们都习惯了早餐吃一些汤汤水水的东西,这类食物对肠胃的刺激更小,也容易被消化和吸收。虽然粥的升糖指数低于白米饭,但因为大家在喝粥的时候,进食速度比较快,导致食物进入人体后,会被迅速吸收,从而影响了血糖稳定。

      
    而且,不论是普通人还是糖尿病患者,早餐都需要营养更加全面的食物,一碗粥所能提供给我们的营养物质还是太单一了,长期食用,对健康没有好处。尤其是对于糖尿病患者来说,像米、粥、面条这样的高碳水化合物,越注意控制摄入量对血糖稳定越有帮助。

     

    喝粥前记住3件事,稳定血糖

     

    虽然早餐喝粥容易导致血糖上升,但对于大部分中国人来说,喝粥本来就是延续了千百年的习惯,而且喝粥对肠胃、身体也有一定的好处,只要大家在喝粥前记牢以下细节,对血糖的影响或许能降到最低。

      
    注意摄入量

     

    粥是由米和水组成的,相比于米饭,粥所能维持的饱腹感时间更短,而且喝粥时不需要过度咀嚼,很多人一口气能喝好几碗。不管怎么说,粥都是高碳水化合物,所含的糖类物质较多,摄入过量很容易导致血糖飙升。所以大家在喝粥的时候,一定要注意控制摄入量,在喝粥的同时也要搭配一些其他高蛋白、低脂肪、高纤维素的食物。

     

     

    放慢进食速度

     

    很多朋友在喝粥的时候,速度都特别快,因为粥一般都比较软烂,不需要怎么咀嚼,相比于其他食物,喝粥更省时间。但进食速度的快慢,也影响着血糖升高的速度,粥喝得越快,血糖升高的速度也会加快,对控制血糖、稳定病情都会造成不利影响。所以,不论是喝粥还是吃其他食物,大家都要学会细嚼慢咽,放慢速度。

      

    在粥里加入粗粮

     

    很多人都推荐糖尿病患者喝八宝粥,其实是因为相比于白米粥,八宝粥中的食材更加丰富,而且八宝粥中的粗粮较多,被人体吸收的速度更慢,所以对稳定血糖也有一定的帮助。在粥中加入红豆、花生、蔬菜、红薯等,丰富营养的同时,还能延缓血糖升高的速度。

     

    总结:对于糖尿病人来说,虽然在日常生活中有很多需要忌口的食物,但其实只要大家注意控制摄入量,记住一些小细节,是不会对血糖造成太大影响的。

  • 在糖尿病的治疗中,生活方式的干预非常重要,在饮食方面多选择升糖指数低营养价值高的食物,对管理糖尿病人的餐后血糖很有帮助。其中,豆浆就属于升糖指数低、营养价值高的食物之一,非常适合糖尿病人食用。

    豆浆升血糖指数低

    原味不加糖的豆浆,升血糖指数很低,只有23,非常适合血糖高的人食用。研究证明,用豆浆、牛奶、坚果等低升血糖指数的食物配合主食一起吃,能有效降低餐后血糖的波动。所以,每天早餐在主食、鸡蛋、蔬菜的基础上搭配一杯原味豆浆,不仅能提供满满的营养,还可以帮助平缓餐后血糖,对血糖高的人来说是非常有益的。

    大豆变豆浆营养大幅度提升

    《中国糖尿病医学营养治疗指南2013》指出,大豆含有的大豆异黄酮对糖代谢有一定的调节作用,而豆浆就是用大豆经过泡发、磨碎、过滤、煮沸制成的,豆浆几乎最大限度的保留了大豆中原有的各种营养成分和保健价值,比如蛋白质、脂肪、矿物质、维生素以及大豆异黄酮、大豆低聚糖、大豆卵磷脂等等。

    而且,大豆加工成豆浆后,蛋白质的吸收利用率也得到了非常大的提升,研究发现,整粒大豆煮熟后蛋白质的吸收率仅有65%,而制成豆浆后吸收率可以高达95%左右。大豆蛋白相对于动物蛋白更有助于降低血脂,对糖尿病患者有益。所以,血糖高肾功能正常的人适合喝豆浆。

    另外,大豆基本不含蔗糖、果糖等简单糖类,大豆所含的碳水化合物主要是低聚糖、膳食纤维等,它们不能被胃和小肠的消化酶分解。所以喝豆浆,不会引起餐后血糖的快速升高。

    餐前喝豆浆稳定血糖又瘦身

    对于体重超重或肥胖的糖尿病人来说,如果餐前饮用一杯豆浆,进餐时先吃一小碗煮蔬菜,再吃蛋白质食物(肉、蛋、豆制品等),最后吃主食,这样两大口蔬菜,一小口饭,不仅餐后血糖明显改观,而且长期坚持还能达到瘦身的效果。

    豆浆的缺点

    最后来说说豆浆的缺点,豆浆哪哪都好,唯一的缺点就是含钙量太低,100毫升豆浆含钙仅有10毫克左右,还不到牛奶的十分之一。所以,豆浆不是膳食钙的良好来源。建议血糖高的人每天既要喝豆浆又要吃豆腐,喝牛奶。

  • 对于糖尿病而言,大家千万不要听信不吃药不打针就能降糖的方法!这样只能害了自己,但是除了药物控糖,饮食也非常的关键,要做到很多的忌口,但是糖尿病人的饮食如何才能“随心所欲”?


    众所周知,糖尿病病人的饮食受到了极大的限制。不药不药博士希望告诉您一些营养科学的方法!让糖尿病病人的生活和饮食,变得更“随心所欲”一些!

     

     

    食疗总原则:花样翻新变换着吃!既要保证营养需求,又减少胰岛的负担!

     

    三餐食谱要搭配合理,粗细粮搭配,主辅食搭配。既有碳水化合物、膳食纤维的食物,也有含脂肪、蛋白质的食物。这样不仅有利于葡萄糖的吸收,增强胰岛素的释放,同时也符合身体对营养的要求。

     

    控制总量,花样翻新,保证营养!


    控制总热量。人体需要活动,需要新陈代谢,需要供应能量。热量是不可缺少的,不过也要具体视每个人需求量而定,以维持理想体重或标准体重为原则。

     

    少吃多餐、定时定餐,减轻胰岛负担!


    二者对于减轻胰岛的负担非常关键!每天进食应不少于三顿,有条件者可安排在上、下午之间及睡前。进食时间规律,就能使胰岛素分泌规律化,有利于食物的消化、吸收和利用,有利于控制血糖。

     

    食疗建议:


    建议以谷类、全麦食物做早餐,三餐可适量添加粗粮,如玉米、高梁、小米,以及红豆、绿豆等豆类食物。每天摄人量300克左右即可。

     

    因为患者进食少,常常产生饥饿感,不妨在食谱中增加一些蔬菜,比如小白菜、生菜、苦瓜、黄瓜、冬瓜,南瓜、芹菜、西红柿等。

     

     

    适量蛋白质的补充是有必要的,保证充足的维生素及矿物质,可选用大豆、瘦肉、鱼类、低脂牛奶等。

     

    一些含有高糖的水果,不是不能吃,需按升糖指数计算一下,每次可以食用的量!

     

    要保证每天喝水1500毫升。可选用白开水、矿泉水、淡茶等。

     

    基于以上的原则,您可以选择一些比如苦瓜玉米南瓜汤、山药绿豆粥等食物。

     

    强调


    对于糖尿病的饮食,很多“专家”鼓吹膳食纤维越多越好!其实并不是不是越多越好,摄入过多膳食纤维,会导致腹胀。影响蛋白质和矿物质的吸收!对于糖尿病病人,每天维持在35克左右是最好的!

     

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  • 我从来没有想过自己会因为胰腺炎而变得如此虚弱和无助。起初,我只是感觉到一阵阵的腹痛,伴随着恶心和呕吐。随着时间的推移,这种疼痛变得越来越频繁,越来越剧烈。我试图忍耐,试图吃一些东西来缓解疼痛,但每次都以失败告终。我的体重急剧下降,整个人都变得消瘦不堪。这种情况持续了很长一段时间,直到我决定去医院检查。

    在医院,我做了一系列的检查,包括血液检查、超声波检查和CT扫描。结果显示我患有胰腺炎,医生告诉我需要进行一段时间的治疗和调理。然而,我并没有听从医生的建议,自作主张地回家了。原因很简单,我害怕看到那些复杂的报告单,害怕听到医生说出一些我不想听的消息。

    回家后,我开始吃全肠内营养,主要是安素和百普素。这种方式确实让我能够摄入足够的营养,但同时也带来了新的问题。我的大便和小便味道变得异常重,甚至影响到了我的日常生活。我开始感到困惑和焦虑,不知道该怎么办才好。

    于是,我决定寻求线上问诊的帮助。我找到了一家互联网医院,开始与医生进行交流。医生很耐心地听我描述了症状,并提出了可能的原因。他们告诉我,胰腺炎后期可以正常进食,只是不能暴饮暴食,不能喝酒,不能吃得太油腻。同时,医生也指出了我疼痛的可能原因是饥饿痛,胃痛可能性大。他们建议我在疼痛时可以吃一些东西,平时要规律饮食,并且需要补充膳食纤维。

    我听从了医生的建议,开始逐渐恢复正常饮食,并且增加了膳食纤维的摄入。果然,我的大便和小便味道开始变轻,疼痛也逐渐减少。现在,我已经可以正常生活了,虽然体重还没有完全恢复,但我已经不再那么消瘦和虚弱了。

    回顾这段经历,我深深地感受到了线上问诊的重要性。它不仅可以为我们提供专业的医疗建议,还可以在我们最需要帮助的时候给予我们安慰和支持。同时,我也意识到自己需要更加重视健康,不能再自作主张了。只有遵循医生的指导,才能真正地恢复健康。

  • 2024年9月5日下午11点51分,沈阳市的某位患者在京东互联网医院上向一位专业的医生咨询了关于自己和爱人携带轻度β地中海贫血基因的疑问。患者表示,最近进行了绒毛穿刺,发现胎儿同时携带了他们两种基因,担心胎儿是否会是重型地贫携带者,并且是否会夭折。医生首先安慰了患者,告诉他们夫妻都没有a地贫基因的情况下,胎儿的基因型是hbe/β654。虽然文献报道不多,但在20篇中文相关文献中看到的2例均为重型(偏轻)。然而,医生也指出,基因型与临床表现型并不总是一致,hbe合并β地贫的异质性很大,从轻到重都有,即便同一基因型同一家族的临床表现也不一样。因此,不能说这次的基因型一定就是重型。医生建议如果不是特别难以再孕,建议放弃;但如果医疗条件十分好,还是可以保留的,毕竟重型b地贫也是能够在充分输血支持下得到成长发育的。对于重型偏轻的理解,医生解释说,可能需要每年输5次血,还要面临祛铁治疗,感染风险也明显高于普通孩子。精心呵护下,能大致正常。医生建议患者权衡下未来10年以上的投入和再孕投入。整个过程中,医生展现了其专业知识和人文关怀,帮助患者理清了疑惑并做出了明智的选择。

  • 熬夜吃番茄 排毒润肠健康多

    随着夏季的到来,气温逐渐升高,人体出汗增多,导致体内矿物质流失。此时,选择富含维生素、矿物质和膳食纤维的蔬果尤为重要。江苏省人民医院营养科主任李群医师为我们介绍了如何通过合理饮食来保持健康。

    对于经常熬夜的人群,李群主任推荐多吃番茄。番茄具有丰富的维生素C和β胡萝卜素,能够帮助改善干眼症,同时富含膳食纤维,有助于排毒、润肠和通便。番茄红素具有抗癌、抗氧化和防止动脉硬化的作用,对于高血压、高血脂和高血糖等“三高”人群尤其有益。

    在挑选番茄时,应注意避免个头过大、颜色发青的,以及红又硬和周身通红的番茄。应选择粉红色、表面有白点,切面籽黄、汁多的番茄。生食番茄可摄入更多维生素,熟食则可提升番茄红素的含量。

    除了番茄,胡萝卜也是夏季的佳品。胡萝卜中的β胡萝卜素含量很高,可转化为维生素A,增强免疫力,明目、益肝,对改善皮肤问题有显著效果。胡萝卜还富含膳食纤维,有助于通便。

    茄子是瓜茄类中的一种,富含维生素P,有助于维护血管壁弹性,防止动脉硬化,增强毛细血管壁,预防心脑血管疾病。茄子中的茄籽含有维生素E,具有降血脂和抗氧化的作用。

    芹菜含有丰富的钾,有利于高血压患者降血压,同时富含膳食纤维,有助于降脂降糖和通便。芹菜叶富含维生素C,具有降脂作用,可保留芹菜叶炒或凉拌,或将叶子撒在汤羹中,或将叶子剁碎包饺子。

    此外,菜秧、苦瓜、芒果和香蕉等应季蔬果也应均衡摄入,以保持健康。

  • 肠胃不适是很多人都会遇到的问题,而喝粥作为传统的养胃方法,越来越受到人们的青睐。那么,肠胃不好的人应该如何选择和食用粥呢?本文将为您详细解答。

    首先,我们需要了解肠胃不好的人应该避免哪些食材。黄豆、黑豆、绿豆等豆类食材由于消化难度较大,容易产生胀气,因此不适合肠胃不好的人食用。其他杂豆如芸豆、红小豆、鹰嘴豆等,虽然可以食用,但最好在烹煮前进行充分浸泡,以减轻消化负担。此外,糙米、小米、大黄米、白高粱米等全谷食材,以及莲子、山药干等食材,都是养胃的好选择。

    对于肠胃敏感、消化能力较差的人来说,糯米、大黄米、黏高粱、山药、莲子等质地柔软、容易消化的食材更合适。如果咀嚼能力较差,胃动力不足,可以将食材打成糊糊食用,这样消化吸收效果会更好。

    需要注意的是,养胃的杂粮粥或杂粮糊要足够浓稠,否则营养成分太稀薄,反而会影响消化吸收。同时,糖尿病患者不宜使用煮粥、打糊的方法,以免引起血糖波动。

    除了饮食调整,肠胃不好的人还应注意以下几点:

    1. 保持良好的饮食习惯,定时定量进餐,避免暴饮暴食。

    2. 避免食用辛辣、油腻、生冷等刺激性食物。

    3. 保持良好的作息,避免过度劳累。

    4. 定期进行体检,及时发现并治疗肠胃疾病。

  • 我在瑞金抢救室已经四个月了,身体一天不如一天。16年的脑癌、肠癌、骨癌晚期折磨着我,心衰、肺炎让我基本不能进食。看着镜子中的自己,骨瘦如柴,心中充满了绝望。我的家人和医生都在努力救治我,但我知道,我的时间不多了。

    在这个过程中,我遇到了一个非常有耐心和同情心的医生。我们通过互联网医院进行了线上问诊,医生详细了解了我的病情和营养状况。由于我不能进食,医生建议我使用鼻饲管或胃管来补充营养。然而,医院并不同意使用这些方法,担心我会误吸。

    我和医生讨论了很多方案,最终决定使用自己的营养补充品。医生推荐了两种成品、粉剂和液体的肠外营养液,并告诉我可以自己购买。虽然这意味着我需要承担一定的风险,但我已经没有其他选择了。

    在医生的指导下,我开始使用这些营养补充品。虽然效果不如正常进食,但至少可以维持我的基本生命活动。这个过程中,我深深感受到了医生的专业和关心,也体会到了互联网医院的便利性和重要性。

    癌症晚期的营养管理与治疗 常见症状 晚期癌症患者常见的症状包括食欲不振、体重下降、疲劳、呼吸困难等。这些症状可能会因病种和个体差异而有所不同。 推荐科室 肿瘤科、内科、外科等相关科室都可能涉及到癌症的治疗和管理。 调理要点 1. 遵循医生的治疗方案和用药指导; 2. 保持良好的营养状态,根据医生的建议选择合适的营养补充品; 3. 注意休息和睡眠,避免过度劳累; 4. 积极参与康复训练和心理支持; 5. 定期进行体检和随访,及时调整治疗方案。

  • 近年来,随着社会节奏的加快和生活压力的增大,营养不良问题日益突出。口服或肠内营养摄取障碍、不足或禁忌等问题,导致许多患者无法通过常规途径获得充足的营养。广州百特侨光医疗用品公司针对这一需求,推出了首个即用型三腔袋肠外营养产品——克林维(Clinomel)。该产品通过均衡配比氨基酸、葡萄糖和脂肪乳等基本营养元素,为患者提供全面的营养支持。

    肠外营养是针对无法通过口服或肠内营养摄取的患者的一种营养补充方式。它通过静脉注射的方式,将营养液直接输送到患者体内,为患者提供所需的能量和营养。而克林维(Clinomel)作为一款即用型三腔袋肠外营养产品,具有以下优势:

    1. 均衡配比:克林维(Clinomel)中的氨基酸、葡萄糖和脂肪乳等基本营养元素经过科学配比,能够满足患者的营养需求。

    2. 即用型包装:克林维(Clinomel)采用即用型包装,简化了肠外营养的处方及运输过程,降低了输注风险。

    3. 提高治疗标准:克林维(Clinomel)的推出,有助于提高我国肠外营养领域的治疗标准,为患者提供更优质的医疗服务。

    4. 促进健康事业进步:百特侨光将克林维(Clinomel)引入中国市场,旨在推动我国肠外营养领域的发展,为患者提供更多优质的治疗选择。

    除了克林维(Clinomel)之外,还有许多其他肠外营养产品可供选择。患者在选择肠外营养产品时,应注意以下几点:

    1. 选择合适的营养液配方:根据患者的具体情况进行选择,如糖尿病、肾脏病等患者需要选择特殊配方的营养液。

    2. 注意产品的安全性:选择正规厂家生产的产品,确保产品的质量。

    3. 遵医嘱:在医生指导下使用肠外营养产品,避免自行调整剂量。

    总之,肠外营养作为一种重要的营养补充方式,对于改善患者营养状况、提高生活质量具有重要意义。广州百特侨光医疗用品公司推出的克林维(Clinomel)为患者提供了更多优质的选择,有助于推动我国肠外营养领域的发展。

  • 我妈妈最近总是感到下腹部不适,白带异常增多,颜色也变得不正常。起初我们都以为是普通的妇科问题,没太放在心上。但随着时间的推移,症状越来越明显,甚至开始影响到她的日常生活。于是我们决定去医院做进一步的检查。经过一系列的检查和诊断,医生告诉我们她患有宫颈炎症伴高级别鳞状细胞,这个消息让我们全家人都非常担心和焦虑。我们开始四处寻找治疗方法,听说过很多种传统的治疗方式,但效果都不太理想。直到有一天,我在网上偶然发现了京东互联网医院的线上问诊服务。抱着试一试的态度,我们预约了一个专家医生进行在线咨询。医生非常专业,详细询问了我妈妈的病史和症状,并给出了具体的建议和治疗方案。我们按照医生的指示进行了治疗,效果非常显著。现在我妈妈的症状已经完全消失,生活也恢复了正常。我们非常感谢京东互联网医院的帮助,也希望更多的人能够通过这种方式得到有效的治疗。

    在治疗过程中,我们还遇到了一些其他的问题。比如,我妈妈在做血检时发现有一个指标不正常,医生告诉我们这和她的宫颈炎症无关,但我们还是很担心。医生耐心地解释了这个指标的含义,并给出了相应的建议。这种线上问诊的方式让我们感到非常方便和安心,省去了很多排队等待的时间,也避免了在医院里可能会遇到的尴尬和不适。

    另外,医生还提醒我们要注意一些生活习惯和调理要点。比如,保持良好的个人卫生,避免过度清洁,注意饮食营养等。这些看似简单的建议,却对治疗效果有着重要的影响。我们也意识到,宫颈炎症并不是一个小问题,需要引起足够的重视和关注。

    总的来说,京东互联网医院的线上问诊服务为我们解决了很多问题,让我们在家就能得到专业的医疗帮助。我们强烈推荐这种方式给其他有需要的人,特别是对于一些不方便去医院的老年人来说,这简直是一个福音。

  • 我妈妈的肝癌晚期诊断像一道晴天霹雳,打破了我们原本平静的生活。每天看着她吃不下东西,腹水却越来越多,我的心情也变得越来越沉重。我们一家人都在寻找各种方法来帮助她,包括网上搜索各种保健品和食疗方案。但是,作为一个理智的儿子,我知道这些信息可能并不靠谱,甚至有害。于是,我决定寻求专业的医生意见,通过京东互联网医院进行线上问诊。

    在与医生的交流中,我了解到肝癌晚期患者的营养问题非常重要。由于肝癌的存在,身体的代谢和吸收能力都受到了影响,导致营养流失严重。医生建议我们可以通过利尿剂控制腹水,并且输注人血白蛋白来帮助控制腹水。同时,医生也提醒我们要避免乱吃保健品,特别是那些没有实际临床效果和证据的产品。对于bcaa这种氨基酸补充品,医生表示可以适量补充,但最好还是去营养科开具肠内营养剂,因为肝癌患者可能更适合支链氨基酸。

    除了营养问题,医生还详细解释了仑伐替尼的治疗原理和可能出现的耐药性。虽然我妈妈的肿瘤大小有所减小,但医生仍然建议我们密切关注她的病情变化,并在必要时采取其他治疗方案,如免疫治疗或二线靶向药物。医生也强调了手术或消融等治疗方法的重要性,但由于我妈妈大量腹水无法控制,这些方法可能并不适合她。

    在这次线上问诊中,我深刻体会到互联网医院的便利性和专业性。我们不需要排队等候,也不需要长途奔波就能得到医生的建议和指导。同时,医生也非常耐心地回答了我的所有问题,帮助我更好地理解肝癌的治疗和调理要点。我会继续使用京东互联网医院,并推荐给其他有需要的患者和家属。

  • 喝汤虽好,但喝汤的方式很伤胃

    在寒冷的冬季,一碗热腾腾的汤不仅能温暖我们的身体,还能滋养我们的身心。然而,喝汤也有许多讲究,如果方式不当,反而可能对健康造成伤害。以下是一些常见的喝汤误区,让我们一起来了解并避免这些误区,让汤成为我们健康的助力。

    误区一:喜欢喝刚煲好的热汤

    很多人喜欢喝刚煲好的热汤,认为这样可以更好地暖胃暖身。但实际上,刚煲好的汤温度很高,容易烫伤口腔、食道和胃黏膜,长期饮用可能导致消化道黏膜恶变。因此,建议将汤冷却至50度以下再饮用。

    误区二:喝汤去“渣”

    有些人喜欢将汤中的渣滓去掉,只喝清汤。但实际上,汤中的渣滓中含有大量的蛋白质和营养素,去掉渣滓就等于丢弃了这些营养。建议在喝汤的同时,也要吃一些肉渣,以获取更多的营养。

    误区三:汤泡饭

    汤泡饭是一种常见的饮食习惯,但这种方式并不利于消化。因为汤泡饭中的食物未经过充分的咀嚼和唾液混合,直接进入胃部,给胃的消化带来负担。建议避免汤泡饭,保持健康的饮食习惯。

    误区之四:爱喝“独味汤”

    单一的汤品虽然美味,但营养并不全面。建议用多种动物和植物性食品混合煮汤,以获取更丰富的营养素。

    误区之五:饭后才喝汤

    饭后喝汤可能会稀释胃液,影响食物的消化吸收。建议在饭前先喝几口汤,润滑口腔和食道,促进消化腺分泌,起到开胃的作用。

    总之,喝汤是一种健康的饮食习惯,但要注意避免以上误区,让汤成为我们健康生活的助力。

  • 寒冷的冬季,一碗热腾腾的粥不仅能温暖身心,还能起到养胃、防病的作用。本文将为您介绍几种适合冬季食用的养生粥,帮助您度过一个温暖健康的冬天。

    一、适合冬季食用的养生粥

    1. 黑豆羊肉粥:具有补肾壮阳的功效,适合肾虚、腰膝酸软、阳痿遗精等人群食用。

    2. 三米三麦粥:由小米、糙米、薏米、大麦、燕麦、荞麦等粗粮制成,具有降血脂、降血糖、美容养颜等功效。

    3. 二枣粥:由酸枣仁、红枣、粳米等食材制成,具有补脾养血、安神的作用,适合失眠、心悸、面色不华等人群食用。

    二、冬季养生粥的注意事项

    1. 煮粥时尽量选择低糖、低脂的食材,如燕麦、大麦、糙米等。

    2. 糖尿病患者应控制粥的摄入量,并在医生指导下食用。

    3. 胃酸分泌过多者应避免多喝粥,以免加重病情。

    三、冬季养生粥的食用建议

    1. 早餐可以喝一碗热粥,既能补充能量,又能起到养胃的作用。

    2. 午餐和晚餐可以选择一些容易消化的食物,如粥、面条等。

    3. 煮粥时可以根据个人口味添加适量的调料,如盐、酱油、葱花等。

    四、结语

    冬季养生粥不仅美味,还能起到养胃、防病的作用。大家可以根据自己的体质和口味选择适合的养生粥,度过一个温暖健康的冬天。

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